人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢,？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧,。

第一次做飯篇一

第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷,。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯,。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺,，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng),。以下是我第一次做飯的心得體會(huì),。

第二段：準(zhǔn)備工作

在開(kāi)始做飯之前,，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買(mǎi)了我想做的菜的食材,，確保新鮮度和質(zhì)量,。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈,，確保衛(wèi)生,。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦,，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議,。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。

第三段：動(dòng)手實(shí)踐

一切準(zhǔn)備就緒之后,，我開(kāi)始動(dòng)手操作,，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜,、烹煮和調(diào)味,，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí),，我感到非常滿足和驕傲,。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料,，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn),。

第四段：遇到困難

雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難,。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題,，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻,。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎,，雖然保證了健康的食材,，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活,，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索,。

第五段：總結(jié)與展望

第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里,，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物,。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn),，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,，我會(huì)越來(lái)越熟練,。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧,，嘗試更多的菜肴,，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。

總之,，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣,，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試,，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn),。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去,，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。

第一次做飯篇二

人生有好多的第一次,。第一次洗衣服,；；第一次背著沉甸甸的書(shū)包去上學(xué),。

凡事都有第一次,，第一次過(guò)去了你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一切都好簡(jiǎn)單。每個(gè)第一次都是珍貴的,，它都值得我們收藏,，但最讓我難以忘懷的還是。我可謂是赴湯蹈火,，雞飛狗跳,，用這些詞來(lái)形容可一點(diǎn)都不夸張。菜要怎么切,，米要怎么淘,，先放菜還是先放油，先放米還是先放水,，我通通都不知道,。一開(kāi)始的我還是底氣十足，可干著干著就有些泄氣了,。

媽媽看到我狼狽不堪的樣子,，鼓勵(lì)我要堅(jiān)持，要努力,，她說(shuō)堅(jiān)持就一定會(huì)成功,。只要付出比別人多十二分的努力，就會(huì)收獲比別人大十二分的果實(shí)，太上一分鐘臺(tái)下十年功,。在媽媽的.細(xì)心指導(dǎo)下,，我先淘米，在切菜,，這頓飯做的,，除了油濺一地，米灑一地,，菜切的不均勻,，米太少，水添的太多,，菜比咸菜還咸以外,，貌似沒(méi)有啥缺點(diǎn)了。你不用笑我,，我已經(jīng)很自我滿足了,。

成長(zhǎng)的路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，這可都是我們的成長(zhǎng)財(cái)富,，我們要把它們都收藏起來(lái),。收藏失敗，我們收獲成功,；收藏眼淚,，我們收獲歡笑；收藏記憶,，我們收獲生命的豐盛,。以后的路上也會(huì)有好多個(gè)第一次，我會(huì)勇敢的去面對(duì),，勇敢的去接受,。不怕困難的秘訣就是讓困難怕你，我一定會(huì)好好加油,，努力奮斗,。

第一次做飯篇三

人的一生有很多的第一次，都讓我流連忘返,，第一次出國(guó),，第一次騎車，第一次參加運(yùn)動(dòng)會(huì),。但，最讓我難以忘懷的就是,。

在五·一勞動(dòng)節(jié)放假的時(shí)候,，媽媽帶著我和妹妹還有她的朋友一起去了淇河野炊。我們很高興，玩了一整天,，晚上回到家,，媽媽非常累，我能看的出來(lái)她不想做飯了,。于是,，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天能不能讓我來(lái)做,，因?yàn)槲蚁胱约鹤鲆淮纬疵罪?，可以?”媽媽用懷疑地語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō)：“你可以嗎?那你慢一點(diǎn)，鍋里有米飯,，如果需要幫忙就喊我,，小心別燙著了?！?/p>

我高興地跑進(jìn)廚房,，從冰箱里拿了3根火腿腸和3個(gè)雞蛋。我看媽媽每次給我們做炒米飯都是拿這些東西,，我先把雞蛋打到碗里,，用筷子把雞蛋打勻，又把火腿腸慢慢地切成小小的形狀,。我把火打開(kāi),，在鍋里倒些油。啊!油跟爆米花一樣到處亂飛,，差一點(diǎn)燙到我的手上,，又好像熱了，我先把雞蛋倒到鍋里學(xué)著媽媽的樣子,，不停地炒,，看著差不多把雞蛋盛到一個(gè)碗里，接著把米飯倒到鍋里,，媽媽對(duì)我說(shuō)：“米飯要使勁的用鏟子炒,，火要小?！蔽揖吐?tīng)媽媽的話使勁炒,，看著米飯炒的差不多了，我就把雞蛋倒進(jìn)去,，又炒了幾下我又把火腿腸倒進(jìn)去一起炒,，又炒了一會(huì)，妹妹跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“哥哥,，好香呀!你會(huì)做飯了,。”我得意的說(shuō)：“那當(dāng)然了，去等著一會(huì)享受美食吧!”妹妹一蹦一跳地去找媽媽了,。

終于做好了,，我先給媽媽盛了一碗。啊!好燙,。媽媽看見(jiàn)急忙來(lái)幫我端,，原來(lái)媽媽每次給我們做飯都這么辛苦呀!我們有時(shí)還挑剔飯菜是否可口，媽媽每次給我們端飯碗都這么燙,，媽媽我體會(huì)到您的不容易了,。媽媽給我們都盛好飯，我們一起享受著美食,。媽媽吃了一口說(shuō)：“不錯(cuò),，兒子真棒，沒(méi)有讓媽媽幫忙,，還做得這么好吃,，真不錯(cuò)?！甭?tīng)到媽媽的鼓勵(lì)我更加得意了,，我以后還要做飯。

春天的一場(chǎng)雨,，夏天的`第一朵花,，秋天的第一片落葉，冬天的第一場(chǎng)雪,，生命里永不磨滅的痕跡,，歲月中永不湮滅的樂(lè)章。

,，使我體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦,，，讓我知道了媽媽的辛苦,，我以后一定要多幫媽媽,，不再讓媽媽那么辛苦。

第一次做飯篇四

每當(dāng)提起“家務(wù)活”這三個(gè)字時(shí),，我總會(huì)情不自禁的想起狼狽不堪的情景,。

記得那是一個(gè)星期日，姐姐,、爸爸,、媽媽、奶奶都不在家,，正當(dāng)我玩得高興的時(shí)候我的肚子又唱“空城計(jì)”,，可她們都不在家怎么辦,？忍一忍吧,！但是,，這個(gè)不爭(zhēng)氣的肚子一遍又一遍地叫嚷：“我餓了，我餓了……”沒(méi)辦法,，只有我自己下廚了,。

我來(lái)到廚房，學(xué)著奶奶的樣子,，系好圍裙,，照著鏡子看了看，嗯,！還像個(gè)事兒,。

準(zhǔn)備工作做好后，我把鍋放在煤爐上,，拉開(kāi)爐門(mén),，然后來(lái)到廚柜前，把柜門(mén)打開(kāi),，看見(jiàn)里面還有不少剩飯,。倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)。不一會(huì)兒,，飯就熱了,，我正準(zhǔn)備盛起來(lái)，忽然聽(tīng)見(jiàn)有人敲門(mén),，我趕忙開(kāi)門(mén)一看,，原來(lái)是隔壁的魯婆婆，她告訴我找奶奶有急事,。我告訴她,，奶奶不在家，魯婆婆聽(tīng)后,，失望地走了,，我關(guān)上門(mén)不緊不慢地來(lái)到廚房，猛然聞到一股濃濃的焦味,，“不好”,。我大叫一聲，慌忙跑進(jìn)去,，端起鍋放到鍋架上,，我又用鍋鏟把飯一翻，??！飯糊了,。我難過(guò)得不得了，辛辛苦苦卻弄出一鍋糊飯,，真是又好笑又氣人,。管它三七二十一，將就點(diǎn)吧,！我又準(zhǔn)備炒菜,，割了一塊肉，放在砧板上,，一刀一刀地切起來(lái)“搞什么嗎,？怎么這么不好切？”我厭煩了,，想起奶奶切得好,，今天可真是“看著容易，做著難??！”

我花了半個(gè)小時(shí)才切完，把不整齊的肉放進(jìn)鍋里,，“鍋鏟呢,？”我叫道。這時(shí),，我急得像熱鍋上的螞蟻,，我把屋子翻個(gè)底朝天，這才發(fā)現(xiàn)鍋鏟就在我自己的手上,，我像模像樣地炒著,，我盛起來(lái)一嘗，“呸,、呸呸,！”原來(lái)我什么調(diào)料都沒(méi)放，我氣得哭了,。

這時(shí),，奶奶回來(lái)了，看到我這副狼狽像,，又環(huán)視了一下四周,，一下子全明白了，奶奶對(duì)我說(shuō)：“不要緊,，這次失敗了,，下次再來(lái)?！?/p>

是呀,，“失敗乃成功之母”?，F(xiàn)在，我不僅能做飯給自己吃,，當(dāng)爸媽不在家時(shí),，還可以招待臨時(shí)來(lái)的客人呢！

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第一次做飯篇五

今天早上媽媽沒(méi)在家,，只有遙遙自在的我在家里看電視,，過(guò)了飯點(diǎn)，媽媽還是沒(méi)回來(lái),，我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫。

怎么辦,？媽媽又沒(méi)回家,，我著急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，差點(diǎn)哭了,，只恨自己平時(shí)只知道飯來(lái)張口,，衣來(lái)伸手，我著急的左思右想,，最后決定自己做一次飯,，說(shuō)干就干，我翻了翻菜筐,，發(fā)現(xiàn)只有土豆和辣椒,，我想那就做土豆炒辣椒吧。

我首先削土豆皮時(shí),，土豆也許見(jiàn)我眼生,，故意跟我作對(duì)，其次滑溜溜滾了下來(lái),，它生氣了,，好像在對(duì)我說(shuō)：你你輕一點(diǎn)，把我都弄疼了,！”

我拍打它的腦瓜說(shuō)：對(duì)不起,，我是第一次削土豆皮，不知道輕重,?！庇诌^(guò)了一會(huì)兒，愛(ài)美的土豆對(duì)我說(shuō)：你看看你把我削成什么樣了,！我美麗的皮膚呀,！”我心想到：好一個(gè)愛(ài)美的土豆呀，看我一會(huì)非把你弄得遍體鱗傷,，削好了土豆后,，我開(kāi)始切了,，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，土豆絲切的有大有小,，有粗有細(xì),，有長(zhǎng)有短。呵呵,，看著自己的杰作,，我好尷尬，我又開(kāi)始切辣椒,，快切完時(shí),，眼睛不舒服，我用手一揉,，我的淚很快地流了下來(lái),，然后我一把鼻涕一把眼淚把辣椒切完了，接下來(lái)開(kāi)始熱油,，沒(méi)想到油溫太高,，辣椒剛放進(jìn)去，就嗆得我眼睛都睜不開(kāi)了,，我就這樣半睜著眼睛急忙把土豆絲倒了進(jìn)去,，哎呀，怎么又粘鍋了,？我手忙腳亂的,，總算把土豆絲炒好了，我嘗了一口大的.粗的土豆絲,，半生不熟,。細(xì)的小的，已經(jīng)有些綿了,，哎,，味道怎么不對(duì)呀？原來(lái)我把調(diào)料放錯(cuò)了,，你們猜一下,，我把什么放錯(cuò)了？我把料酒當(dāng)成了醋,，還把糖當(dāng)成了鹽,，放了進(jìn)去，味道真是怪極了,。

今天雖然飯沒(méi)做成,，但我體會(huì)到了：媽媽做家務(wù)的辛苦，而且懂得了紙上得來(lái)終覺(jué)淺,，絕知此事要躬行”,。

第一次做飯篇六

清明節(jié)三天假,，毛老師給我們布置了一個(gè)很有趣的一項(xiàng)作業(yè)——-做飯。

假期第一天,，我和媽媽早早的去菜場(chǎng),，這樣就可以買(mǎi)到新鮮的蔬菜。我們買(mǎi)了莧 菜. 黃瓜,，還有我最喜歡吃的土豆燒肉,。買(mǎi)完菜我們回到家，開(kāi)始準(zhǔn)備,。

“先蒸飯,，”媽媽說(shuō)?！罢麸埖臅r(shí)間可以用來(lái)?yè)癫?。?/p>

媽媽先教我怎樣擇菜和洗菜,，我擇菜沒(méi)問(wèn)題，可是就到了洗菜,，問(wèn)題就來(lái)了,。媽媽告訴我：“好好洗，青菜至少要洗三次以上,，不然吃的時(shí)候,，會(huì)有沙子，特別難吃哦”,！接著,，我還洗了黃瓜，土豆,，洗完后,，媽媽教我怎樣切，注意切菜的方法,，不然會(huì)切到手的,。畢竟是第一次做飯，拿起刀來(lái)非常笨拙,，把土豆切得大小各異,，慢慢的在媽媽的鼓勵(lì)下，我切得越來(lái)越了,，媽媽還夸我呢,！

一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始燒菜,，平時(shí)看媽媽燒菜很簡(jiǎn)單,，其實(shí)學(xué)問(wèn)大著呢,！等我來(lái)做菜的時(shí)候，拿鏟子的手都握酸了,，還手忙腳亂的,。媽媽說(shuō)：“別緊張，慢慢來(lái),，放鹽要放的適中,，不要放得太多，要不然菜會(huì)很咸的,?！?/p>

終于在媽媽的指導(dǎo)幫助下，成功的把菜燒完了,?！伴_(kāi)吃哦！”我把菜端到餐桌上去,，對(duì)媽媽說(shuō)：“做菜真不容易?。∫ベI(mǎi),，買(mǎi)回來(lái)?yè)癫?，洗菜，切菜,，還要燒出美味來(lái),。我溢著幸福的微笑。

以后不再挑食了,?！眿寢屄?tīng)了，說(shuō)到：“哈哈,！你終于知道毛老師為什么要布置這個(gè)作業(yè)了,。”

我們高興的吃著“勝利的果實(shí)”,，雖然沒(méi)有媽媽做得好吃,，但我們臉上洋

第一次做飯篇七

我的童年有很多個(gè)第一次，但讓我難以忘懷的還是八歲那年的第一次炒菜,。
那天,，爸爸媽媽沒(méi)在家，我就想到自己要大顯身手來(lái)做飯,。
我先挖了一勺米,，放入鍋里，然后放水，把電源開(kāi)開(kāi),。我看了看冰箱里都有什么菜,。有香菇、西紅柿,、青椒,、肉。于是是我馬上想到：做青椒香菇炒肉絲,。
我先把菜都洗一洗,，把青椒和肉都切成絲，按照媽媽的樣子切一刀,，就把手向后移動(dòng)一位,。我把切好的材料放到碗里，然后開(kāi)火,。等鍋里的水分蒸干了,，就倒油?！九九尽伬镯懫鹆寺曇?。看來(lái)油已經(jīng)熱了,。我先把肉放進(jìn)去,，迅速用鏟子攪拌。等肉熟了就把香菇,。青椒都倒進(jìn)去，再撒一些鹽,。過(guò)了一會(huì)兒,，一陣香味兒傳來(lái)，菜可以出鍋啦,！看著手中的美食,，也覺(jué)得這是自己的勞動(dòng)成果，非常開(kāi)心,。
這就是我的,，鍛煉了自己！

第一次做飯篇八

今天是星期天,，爸爸媽媽都在家,，我覺(jué)得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息,，可他們又要為我做飯洗衣,，還要打掃房間，特別累。所以,，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,，讓他們好好輕松休息一下。

中午到了,，我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,，洗干凈，就切了起來(lái),。剛開(kāi)始我還能耐心的切著,，可是到后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄,，媽媽切的時(shí)候,，西紅柿都一樣厚薄。算了,，不管了,。

然后，我打開(kāi)煤氣,，生上火,，拿了幾個(gè)雞蛋，然后我就把油倒了進(jìn)去,，結(jié)果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳,，一顆小豆子濺了出來(lái)，一下濺到了我的手上,，哎喲,，疼得我直叫，唉,，誰(shuí)叫我那么粗心呢,？我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),，我趕緊拿了一個(gè)碗接著,，蛋黃流入碗里，我拿了雙筷子攪拌了一下,，倒進(jìn)鍋里,，然后再把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。

我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,，把鍋蓋蓋上了,。過(guò)了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了,，我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),，誘人的香味也冒出來(lái)了,，我趕緊拿了勺子攪了攪，關(guān)了火,。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子,。把盤(pán)子端到飯桌上。開(kāi)始品嘗,，我覺(jué)得做的不怎么好,，可父母吃了，卻贊不絕口,。我想他們是在鼓勵(lì)我吧,，看來(lái)做什么事都不是那么容易的，我以后還要多我練習(xí)哦,！

第一次做飯篇九

今天中午,，爸爸打電話來(lái)，說(shuō)他今天和媽媽都在外面吃飯,，不回來(lái)了,，讓我自己做飯。還特地問(wèn)我行不行,。我漫不經(jīng)心地回答：“這有什么難的,？絕對(duì)可以！”說(shuō)著,，便掛掉了電話,。

我來(lái)到廚房，心里想：是先做飯,，還是先炒菜呢,？我想了一會(huì)兒后，決定先做飯,。我從袋子里盛出一些米,，洗干凈之后，倒進(jìn)了電飯鍋,。

接著，我準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了,。我想炒兩個(gè)菜,，一個(gè)是西紅柿炒雞蛋，另一個(gè)是肉絲炒藕,。先準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋的原料：我切了一個(gè)西紅柿,，放在一邊。打好了五個(gè)雞蛋,，也放在一邊,，又切了一大堆蔥花。再準(zhǔn)備肉絲炒藕的原料：把藕切成絲，放在水里泡著,。把炒好的肉絲,，從冰箱里端出來(lái)，原料就準(zhǔn)備好了,。

開(kāi)始炒菜了,。我把油先倒進(jìn)鍋里，等油熱了,，就放一些蔥花進(jìn)去,。蔥花剛剛放進(jìn)去，油便開(kāi)始砰砰亂炸,。有幾個(gè)調(diào)皮的小油星,，竟然蹦到了我的手上，這油真燙,，把我的手都燙紅了,。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒就炒好了,，然后把雞蛋盛出來(lái),，再炒西紅柿。過(guò)了幾分鐘,，等西紅柿炒熟了,，就把雞蛋再放進(jìn)去，一起炒,。這樣,，西紅柿炒雞蛋就做好了。

接下來(lái)再做肉絲炒藕,。這道菜更簡(jiǎn)單,，只要把肉絲和藕分別放進(jìn)去炒一下，再加點(diǎn)辣椒,，就做好了,。

這時(shí)，飯也做好了,。我把飯盛到碗里,，然后和菜一起端到了餐桌上。我興致勃勃地嘗了一口,，嗯,，真好吃！

沒(méi)想到第一次做飯就能做得這么好,，我以后一定還要多練練,，爭(zhēng)取做出更美味的飯菜,！

第一次做飯篇十

在我小時(shí)候，我站在廚房門(mén)口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來(lái)時(shí)我就很是羨慕,，自己也非常想親自下廚,，但是媽媽不同意說(shuō)我還太小，什么也不懂根本就不知道怎樣做飯,。我當(dāng)然不甘心于是我就開(kāi)始盼望著趕快長(zhǎng)大,，好像媽媽一樣做出美味的菜來(lái)。

終于現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,，有一天媽媽對(duì)我說(shuō)：“你現(xiàn)在也長(zhǎng)大了,，你可以自己下廚做飯了，高興嗎?”我聽(tīng)到后興奮地的蹦了起來(lái),，口中高喊：“媽媽萬(wàn)歲!”,，媽媽微笑著說(shuō)：“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡(jiǎn)單的菜西紅柿炒雞蛋?！蔽艺f(shuō)：“好的媽媽,。”

我來(lái)到廚房里,，像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙,，我先開(kāi)始洗菜，然后拿出來(lái)兩個(gè)西紅柿,，在水池里洗干凈,，然后把西紅柿的柄去掉，把它放在案板上切成塊狀,，在切的過(guò)程中我總是怕刀子切到自己的手,，好一會(huì)才切好，但是西紅柿被我切的大小不一,，西紅柿的汁流了一案板,，然后我把西紅柿裝到了盤(pán)里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開(kāi)爐火,，再往鍋里倒上油,，等油開(kāi)了再把西紅柿倒入鍋中,，然后再磕上雞蛋,，加點(diǎn)兒水,，再加點(diǎn)兒鹽,，然后拿著菜鏟翻炒了一番，因?yàn)闊熖?，所以我必須把廚房的里的窗戶打開(kāi)，等炒完之后我嘗了嘗覺(jué)得非常得咸，鹽放多了我決定再做一次這一道菜,，我還是和上次一樣的做法,。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來(lái)了,。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝,，都對(duì)我的廚藝贊不絕口。

原來(lái)炒菜并沒(méi)有我想象中的那樣簡(jiǎn)單,，看到爸爸媽媽忙碌的身影,，我在心中暗暗地對(duì)自己說(shuō)一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。

作者：薛浩

指導(dǎo)教師：常霞

第一次做飯篇十一

在我的記憶中,，有很多的事情都很難忘,，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。

放暑假時(shí)我去老家玩,，在那里我做什么事兒都依靠別人,，從來(lái)不自己動(dòng)手?？墒怯幸惶旒依镏皇Ｎ乙粋€(gè)人,，其他人都有事出去了，到了中午飯時(shí)間他們都沒(méi)有回來(lái),。我心想：都到中午了,，怎么還沒(méi)回，不是說(shuō)好中午之前回來(lái)的嗎,？他們沒(méi)有回來(lái)我也不想做飯,，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘,，我的肚子開(kāi)始咕咕的叫,，我在門(mén)前走來(lái)走去，卻始終沒(méi)有人回來(lái),。我實(shí)在餓得不行了,，于是打算自己做飯，做一個(gè)蛋炒飯,。

我先找到雞蛋,，拿一個(gè)放在手上，不知道該往哪里敲,，弄得我手足無(wú)措,。想了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕,，結(jié)果力氣小了,，沒(méi)磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,，結(jié)果磕倒是磕破了,，但是我反應(yīng)太慢,，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn),，相信第三次一定會(huì)成功,。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上,，用手把雞蛋分成兩半,，蛋液從蛋殼里流到了碗里?！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著,，終于成功了。

然后,，我鎮(zhèn)靜下來(lái),，因?yàn)榭偟膩?lái)說(shuō)還沒(méi)有成功。記得爸爸說(shuō)過(guò)要先燒油,，我打開(kāi)煤氣灶卻怎么也不出火,。我反復(fù)試了幾次，都沒(méi)成功,，我想是不是有什么步驟掉了,？“啊……”我恍然大悟，原來(lái)是煤氣罐沒(méi)打開(kāi),，我馬上打開(kāi)煤氣罐再打開(kāi)煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了,。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來(lái)打雞蛋,，過(guò)了幾分鐘油開(kāi)了,，但是我的雞蛋沒(méi)打好，我想還是算了吧,，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里,。

“啪啪……”我聽(tīng)到這聲音嚇得躲起來(lái)了，遲遲不肯去看著鍋里,。我鼓勵(lì)自己說(shuō)：“別害怕,，你得記住，你不去看就沒(méi)有飯吃,，你沒(méi)有飯吃就會(huì)餓肚子,，我相信你能鼓起勇氣去看的?！蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看,，雞蛋已經(jīng)鼓起來(lái)了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎,，過(guò)了一會(huì)兒,，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點(diǎn)兒鹽,，再一翻炒就盛起來(lái)放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,，炒熱了后,，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過(guò)了一會(huì)兒,，我聞到了香味兒,，盛起來(lái)。

哎呀,，真好吃?。∥茵I得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘,！

第一次做飯篇十二

平時(shí)吃慣了爺爺奶奶弄的美味佳肴，總是贊不絕口,?？粗⑾?、味俱全的滿漢全席,，我老是想，他們是怎么變戲法一樣地把菜做出來(lái)的,？為了更好的解開(kāi)謎底,，我拍了拍桌子，決定了：這回,，要親自做一盤(pán)菜試試味道,！時(shí)針在滴滴答答的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，我手中的筷子也跟著節(jié)奏“乒乓乒乓”地跳著華爾茲,。門(mén)開(kāi)了,，腳步聲越來(lái)越大，鐘的聲音也越來(lái)越小,，我的心也是顫抖得越來(lái)越厲害,。這腳步聲，代表的是爺爺回來(lái)了,。爺爺回來(lái)了,，代表我親愛(ài)的草菇——也就是今天的開(kāi)胃菜——回來(lái)了！

我飛一般沖向菜籃,，東翻翻,，西找找,，拿著草菇興沖沖地跑向水池。打開(kāi)水龍頭,，猛勁的水無(wú)情地淹沒(méi)了草菇,，而我正在幫著這位“殺手”將小小的它們?cè)谒锎炅擞执辏伤闶亲屧鄣拈_(kāi)胃菜洗了個(gè)大澡,。接下來(lái),，是該伺候伺候它火刑了?！捌澠?！”電磁爐開(kāi)了。我連忙把鍋放上去,，再澆些油,。呀呀呀！冒煙了,！我趕緊把鍋?zhàn)笥一位?。油是咯吱咯吱，看?lái)不得不把草菇放進(jìn)去了,?！班剜剜亍卞伇荤P子敲擊著，草菇在鏟子的領(lǐng)導(dǎo)下在油中盡情地遨游,。本以為這一切會(huì)很順利,，但是就在我沾沾自喜的時(shí)候，油煙漫開(kāi)了,。糟糕,！調(diào)味料還沒(méi)放呢，怎么就糊了,？眼下,，煙已經(jīng)嗆得我——咳咳咳！

第一次做飯篇十三

今天是周末,，我和老媽在家休息,。

我想：媽媽每天要上班、做飯,、拖地,、洗衣服，多辛苦呀,！不如,，晚飯我來(lái)做？于是我說(shuō)：媽媽，今晚我來(lái)做飯,，怎么樣,？”媽媽驚訝地說(shuō)：你可以嗎？”我自信地說(shuō)：沒(méi)問(wèn)題,！”

我從美術(shù)班出來(lái),，一回到家，就趕快跑到廚房里剝白菜,，然后放在盆里加滿水,，讓白菜泡一泡。幾分鐘后把白菜洗凈,、瀝水，就開(kāi)始做菜了,。

首先把鍋洗干凈,，開(kāi)火把鍋燒干，干了以后開(kāi)始倒油,，倒油的時(shí)候,，我想：要是油倒多了怎么辦？要是油灑了怎么辦,？我心里七上八下的,，就像一只小兔子在跳一樣。油終于倒好了,，接下來(lái)把洗凈的'白菜放進(jìn)鍋里,，開(kāi)始拿鍋鏟不停地翻動(dòng)，防止糊鍋,。媽媽告訴我,，菜七成熟的時(shí)候加一勺鹽，兩勺糖,，少許香醋,，再翻炒幾下就可以了。就這樣我的糖醋白菜大功告成啦,！

我把菜端到了飯桌上,，爸爸嘗了幾口說(shuō)：嗯，真好吃,！根本停不下來(lái)嘛,。兒子的廚藝賽過(guò)我嘍?！?/p>

我看見(jiàn)爸爸,、媽媽臉上的笑容，心里別提多高興啦！

第一次做飯篇十四

每當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)的時(shí)候,，媽媽卻總讓我回房看書(shū)寫(xiě)作業(yè),，總是很嚴(yán)厲地告訴我：“做一件家務(wù)就抄一篇長(zhǎng)作文！”我總會(huì)垂頭喪氣,，“唉,，真沒(méi)辦法?！?/p>

終于,，機(jī)會(huì)來(lái)了！在這個(gè)冷氣逼人的星期天,，似乎連小鳥(niǎo)都凍得不愿出門(mén),，媽媽感到頭疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡著,。我想：“一定要趁這個(gè)機(jī)會(huì)幫媽媽做家務(wù),！”我心中暗喜，躡手躡腳地走進(jìn)廚房,，去做媽媽每天必做的事——做飯,。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，這條平時(shí)戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時(shí)卻是那么的溫馨,，圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢,。然后，我摸索著準(zhǔn)備打開(kāi)天然氣的閥門(mén),，心里一直想著：“我一定行,！”隨著“嘭”地一聲，火苗歡快地跳起了舞蹈,，我心中暗喜,，這種感覺(jué)簡(jiǎn)直比哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸還要令人振奮呀！接下來(lái)我睜大眼睛,，仔仔細(xì)細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油,，擰開(kāi)蓋子，小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,。一秒鐘,、兩秒鐘……“雞蛋呢？”一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)從我心靈的煙囪里冒了出來(lái),，“哎呀,！還在客廳的冰箱里呢?！闭f(shuō)時(shí)遲,，那時(shí)快,！我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，拿出三個(gè)雞蛋,，慌慌忙忙地磕進(jìn)碗里,，比葫蘆畫(huà)瓢的.開(kāi)始攪拌。平時(shí)看媽媽做起來(lái)是那樣簡(jiǎn)單,，怎么我一動(dòng)手就把雞蛋灑出碗邊呢,？“唉，今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”??！整理好思緒，來(lái)不及清理,，油已經(jīng)冒煙了,，我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，嫩黃的雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形,。這時(shí),，才猛地想起需要加鹽呀！可是,，鹽要加多少呢？我捫心自問(wèn),，“加一丁點(diǎn)兒吧,，我記得媽媽說(shuō)過(guò)鹽吃多了對(duì)身體不好呢?！蔽易炖锬剜?，手里拿著鍋鏟子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下，一陣香味兒飄來(lái),，想必是該出鍋了,！

盛出雞蛋后，我又開(kāi)始煮方便面,，輕輕地撕去包裝,，取出調(diào)料，生怕把面壓碎了不好吃,。然后,，在鍋里放了水，一分鐘,，兩分鐘……漸漸地,，水開(kāi)始沸騰了，把炒好的雞蛋和方便面一一放進(jìn)沸騰的水里,，淡淡的醬香味兒撲鼻而來(lái),，似乎想把我的口水也帶走呢,。蓋上鍋蓋，大約三分鐘過(guò)去了,，我試探著挑起一根面條嘗嘗,，“哈哈，又軟又滑,，熟了,！”于是，我關(guān)上了火,，把面倒進(jìn)了碗里,，大功告成。此時(shí)此刻,，我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是滿頭大汗了,。

忽然，媽媽在客廳里喊：“你在廚房做什么呀,？”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來(lái),，得意地對(duì)媽媽說(shuō)：“開(kāi)飯嘍！”媽媽一臉驚訝地看著我,，笑了,。我被媽媽緊緊地?fù)г诹藨牙铮@一刻,，是多么的幸福,，多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖,，她的眼里還閃著光,。

第一次做飯篇十五

首先我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里,，開(kāi)始煮飯了,。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里,，只有土豆,，青椒，雞蛋,，黃瓜這些材料,，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯,，就做三個(gè)菜,，炒土豆片，煎雞蛋,，涼拌黃瓜,。

我把土豆去皮,，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長(zhǎng)條,，裝在盤(pán)子里,。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里,。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋,，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆颍派消},，雞精,，胡椒粉，大蒜,，青椒一些作料,，然后不停的攪拌。

最后,，我打開(kāi)電磁爐,，開(kāi)始放油在鍋里，燒熱之后,，我首先做的是煎雞蛋,，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊,。但是我沒(méi)有放棄,，我決定第二盤(pán)菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了,，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里,，油燒開(kāi)了之后,，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開(kāi)始翻炒,，不一會(huì)兒,，土豆金黃一片，香味飄散開(kāi)來(lái),，被油炒過(guò)的土豆片金瑩剔透,，好看極了，我用鍋鏟試探了一下,，土豆差不多熟了,，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤(pán),。再就是涼拌黃瓜了,，我把醋,，香油，辣椒粉,，味精,，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,，最后撒上鹽,，開(kāi)始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來(lái)的香味充斥著我的嗅覺(jué),，我的肚子不自覺(jué)的開(kāi)始叫起來(lái)了,。

這時(shí)候一切已經(jīng)完成，我沾沾自喜的想象著待會(huì)可能受到的表?yè)P(yáng),，這時(shí)爸爸媽媽都回來(lái)了,，我端上了飯菜，準(zhǔn)備好了一切,，就等著爸媽吃飯了,，他們洗了手，夾起一片菜葉嘗了起來(lái),，說(shuō)還不錯(cuò),，聽(tīng)到這評(píng)價(jià)，高興極了,。這就是我,，很了不起吧。

第一次做飯篇十六

人生有很多第一次,，例如洗衣服,，騎自行車，去公園等等,，我就說(shuō)說(shuō)我第一次做飯吧!

媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō)：“寶貝,，你在家乖乖的啊，好好寫(xiě)作業(yè),，寫(xiě)累了就看電視啊,，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊,，對(duì)了,，不要隨便讓陌生進(jìn)來(lái)，知道嗎?”

我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,。媽媽就關(guān)上門(mén)走了,。

然后就剩我一個(gè)人在家，我寫(xiě)了一會(huì)兒作業(yè),，不知不覺(jué)就兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,。感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓了,，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干,，牛奶,，還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋(píng)果和一杯牛奶,。去沙發(fā)上看電視,，大約過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)左右，肚子又餓了,。

可是我又不想吃那些東西了,，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃,，可是以前從沒(méi)有做過(guò),，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了,。然后看了一下冰箱,，有雞蛋，西紅柿,，還有些青菜,。那我就抄兩個(gè)菜吧，雞蛋炒西紅柿,，媽媽經(jīng)常炒得菜,，我看過(guò)她炒，多少還有點(diǎn)印象,。

還炒一個(gè)青菜,。說(shuō)干就干，我把青菜擇干凈,，然后把西紅柿洗干凈,，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻,。我去把天然氣灶按鈕打開(kāi),，然后把鍋用熱水洗了洗,。然后把鍋擦干凈,，放了幾勺油，待油燒熱之后,，我把西紅柿放進(jìn)去,，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的'差不多了,，然后就把雞蛋放進(jìn)去了,。

突然想起,，媽媽好像還放生姜，蒜子,，還有蔥花,，她說(shuō)那樣會(huì)香些。我立即就拿來(lái)了這些東西,，切成丁,，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了,，就有鍋鏟把它放在盆子里了,。然后我一看青菜，也簡(jiǎn)單,，就效仿前面那道菜,。

我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的,。我不由的開(kāi)始佩服自己了,，第一次做，怎么也做的這么好看,，這么香啊,。然后突然想起來(lái)我好像還沒(méi)有做飯，我一看,，早上的飯還沒(méi)有吃完,，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了,，然后拿了一雙筷子,。

坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿,，放在口里嘗嘗,，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜,，好像有點(diǎn)淡,，不過(guò)也挺好吃的。比我想象中的好吃,，因?yàn)槁?tīng)同學(xué)們講,，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了,，就是怎么了,，反正他們都說(shuō)不好吃。

我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N,，這也挺好吃的,。雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道,，那就是自己動(dòng)手,，豐衣足食，很滿足,。

媽媽回來(lái)之后,，看見(jiàn)我正在吃飯。很是詫異,，我向媽媽說(shuō)了經(jīng)過(guò),。媽媽夸獎(jiǎng)了我，還說(shuō)要交我怎樣提高廚藝,。

我也從中明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事,，只怕有心人”。所以,，只要我們用于嘗試,，就會(huì)有收獲的。

第一次做飯篇十七

記得上四年級(jí)時(shí),，放暑假前,，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做飯。以前,，我可是衣來(lái)伸手,，飯來(lái)張口，哪懂得做飯呀,，不過(guò)經(jīng)?？磱寢屪鲲垼孟褚矝](méi)什么難的呀,。

一天早上,，媽媽叫我去洗菜，我一看表,，才10點(diǎn),，就對(duì)媽媽說(shuō)：“12點(diǎn)才開(kāi)飯，我半個(gè)小時(shí)就能做好,，不用著急,。”媽媽卻說(shuō)：“那你就去做做看呀,！”

好吧,！做就做,，早上也沒(méi)吃東西,，早做好早吃飯,。于是，在媽媽的指導(dǎo)下,，我開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),。我拿起一個(gè)小碗，去米袋里挖米,，一邊把米倒進(jìn)一個(gè)小盆,，一邊估量著一家三口人的飯量。在挖米的時(shí)候,，笨拙的.我竟然把米撒得到處都是,。這才第一步，就出現(xiàn)了失誤,，這讓我很沮喪,。隨后，我往盆里倒進(jìn)一些水,，用筷子攪了攪,，把水倒掉，倒水時(shí),，又不小心倒掉一些米,，這讓我很懊惱。我重新添了水,，把盆放進(jìn)電飯煲,，調(diào)到蒸飯模式。

第一步終于搞定,。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜用的食材,。我拿來(lái)包菜，準(zhǔn)備剝菜葉,，可包菜是一個(gè)球體,，在我手上滾來(lái)滾去，我控制不住,，剝得稀爛,。在一旁的媽媽看不下去了，只見(jiàn)媽媽從我手中拿過(guò)包菜,，拍了拍,，然后才開(kāi)始剝。媽媽告訴我,，拍一拍,，包菜就會(huì)變松弛，剝起來(lái)就容易些。我學(xué)著媽媽的樣子,，果然很容易剝,，而且剝得很完整。簡(jiǎn)單地洗了一下,，我把它放在一旁,。

炒菜的材料少不了蔥、姜,、蒜,，切蔥的時(shí)候，拿刀的手竟有些發(fā)抖,，我一手抓住滾動(dòng)的蔥,，一手切起來(lái)，媽媽見(jiàn)我有些害怕,，在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“真不錯(cuò),，繼續(xù)加油！”

材料準(zhǔn)備齊了,，終于要炒菜了,，我有些激動(dòng)。我先熱鍋,，倒油,，媽媽提醒說(shuō)：“炒菜時(shí)一定要小心，不要被油濺到,?！钡扔蜔裏崃耍野亚泻玫氖[一把撒進(jìn)鍋里,，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,，熱油濺到我手上，讓我疼痛不已,。媽媽卻又喊著放菜,，我手忙腳亂，把一盆菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,，又放了些鹽,、花椒、干辣椒,，最后放入蒜,，然后用鏟子翻炒，一盤(pán)手撕包菜就這樣做好了,。

這是我,，第一次品嘗著親手做的飯菜,，心里高興極了，心想,，世上無(wú)難事,，只怕有心人，以后我還要多嘗試著做飯,。