在日常的學習,、工作,、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來看看吧

舌尖上的春節(jié)手抄報篇一

有一句口頭禪:誰過年不吃頓餃子,。意思是說,，過年吃餃子，是最最平常不過的一件事情了,。

然而在我的人生中,，有一頓年夜飯，讓我終生難忘,，刻骨銘心,。

1960年的冬天，也就是三年自然災害的頭一年,，全家人天天喝稀米湯,，每人每天二兩糧啊!當年小老弟才四歲，天天哭著喊：“媽媽,，我餓——我餓!”聽了讓人揪心啊!全依仗媽媽當年去大石橋賣玉米餅,，掙點錢，買點高價糧貼補,，若不然,，真就揭不開鍋了。

春節(jié)到了,，媽媽想方設(shè)法,，要給我們包頓餃子吃。買不著白菜,，她坐火車去海城,，好不容易買了二斤干白菜，花了12元錢，其實就是一些爛白菜幫子,，曬干了,，黑乎乎的，像垃圾似的,。媽媽又花了三十多塊錢,，買了二斤豬肉，給我們包了一頓干白菜餡的餃子,。

媽媽包餃子時,，小老弟看見了，餓得拿起生餃子就吃,。第一鍋餃子蒸熟了,，媽媽沒有敢往桌子上放，放在一個大盆里,，不許我們吃,。第二鍋餃子蒸熟了，媽媽又把餃子撿到一個盆里,，和前一盆餃子,，一起放在飯桌上。還沒等把餃子撿到盤子里,，我的四個弟弟,，大弟19歲，二弟14歲,，三弟十歲,，小老弟才四歲，像惡狼一樣,，抓起餃子,，就往嘴里塞，一口一個,，狼吞虎咽,。媽媽直喊:夠吃，別噎著了……不一會兒,，兩大盆餃子,，一搶而光。

那年頭,，人們餓得不知道飽,，還傳說有不少人，吃了一頓飽飯后,，竟然撐死了,。

媽媽剛把飯桌從炕上拿走,，三弟躺在炕上大嚎，說肚子疼,。媽媽說肯定是撐著了,，我要給三弟揉一揉肚子，他不讓我碰,，肚子撐得鼓鼓的,，一碰好像要破啊!

六十年了，那頓辛酸苦楚的年夜飯,，今生難忘啊!

舌尖上的春節(jié)手抄報篇二

春節(jié),，是中國傳統(tǒng)節(jié)日，豐富多彩的美食自然是必不可少,，比平時尤為豐盛,，舌尖上的味蕾充斥著各種美食。

春節(jié),，家人們尤其辛苦——煎,、炒、烹,、炸，媽媽也做了她最拿手的排叉,、豆包,、年糕，這是我家春節(jié)期間必不可少的,，一次做很多分給親戚朋友,，得到了他們的贊許，都說很好吃,。

排叉制作起來并不費事,，但很耗時，首先取面粉放到盆里,，打入雞蛋,，放點小蘇打，起到酥脆的作用,，喜歡吃甜的放糖,，喜歡吃咸的放鹽。我們都喜歡吃甜的,，會放一些紅糖,，再發(fā)少許黑白芝麻，吃起來有芝麻的香味,，揉成硬一點的面團,，然后搟成薄片,，切成菱形片，兩片交叉,，下油鍋炸,，變金黃撈起，咬一口,，酥脆好吃,，更有芝麻的香味，讓人唇齒留香,。

軟糯香甜的豆包,，金黃色的年糕也是春節(jié)餐桌上不可或缺的，寓意,，年年高,，讓人們的生活一年比一年高。黃米面用開水少量多次加入,，拌成小的顆粒狀,，上鍋蒸，一層紅小豆,，一層面,，一層紅，最后再撒一層面,，大火蒸熟出鍋,，稍微放涼切成小塊，就可以吃了,，香糯濃甜,，口感軟滑中略帶韌性，回味無窮,。

烹飪我叔叔是師傅級的,，春節(jié)當天，從上午開始準備,，到制作完成上桌,，都是他一個人，不用任何人插手,，一桌的美味佳肴,，首先有一個視覺美感，不論是葷素,，更有色彩的搭配,，簡直就是相得益彰，光看就能讓人垂涎欲滴,，名副其實的一場舌尖的盛宴,。

春節(jié)的餃子在最后也會閃亮登場,，餃子雖然是平時餐桌上的常客,，但在這天可是重要的角色,，今天的餃子特別隆重，奶奶會和五顏六色的面,，紅的,、黃的、綠的,、紫的,，用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種,，白菜,、韭菜豬肉餡，還有素三鮮餡——韭菜,、雞蛋,、蝦仁。會包餃子的全都上手一起包,，常聽人們說：“舒服不過躺著,，好吃不過餃子”，這就體現(xiàn)出從吃上人們是多么喜歡它,。煮好出鍋,，多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴里鮮香四溢,，韭菜已經(jīng)沒有生時的辣味，金黃的雞蛋碎,，顆粒q彈的蝦仁,，咸、鮮,、香,，簡直絕了，吃了還想吃,。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭,，才更好吃，更有味道,，這是普遍人們常吃的,。一家人圍坐在桌旁，談過去,，聊未來,，增進彼此間的感情,，讓人倍感溫馨。

不愧是舌尖上的春節(jié),，不僅大飽口福,，更增進了親人之間的感情。

舌尖上的春節(jié)手抄報篇三

有一句口頭禪：誰過年不吃頓餃子,。意思是說,，過年吃餃子，是最最平常不過的一件事情了,。

然而在我的人生中,，有一頓年夜飯，讓我終生難忘,，刻骨銘心,。

1960年的冬天，也就是三年自然災害的頭一年,，全家人天天喝稀米湯,，每人每天二兩糧啊,！當年小老弟才四歲,，天天哭著喊：“媽媽，我餓——我餓,！”聽了讓人揪心?。∪勒虌寢尞斈耆ゴ笫瘶蛸u玉米餅,，掙點錢,，買點高價糧貼補，若不然,，真就揭不開鍋了,。

春節(jié)到了，媽媽想方設(shè)法,，要給我們包頓餃子吃,。買不著白菜，她坐火車去海城,，好不容易買了二斤干白菜,，花了12元錢，其實就是一些爛白菜幫子,，曬干了,，黑乎乎的，像垃圾似的,。媽媽又花了三十多塊錢,，買了二斤豬肉,，給我們包了一頓干白菜餡的餃子。

媽媽包餃子時,，小老弟看見了,，餓得拿起生餃子就吃。第一鍋餃子蒸熟了,，媽媽沒有敢往桌子上放,，放在一個大盆里，不許我們吃,。第二鍋餃子蒸熟了,，媽媽又把餃子撿到一個盆里，和前一盆餃子,，一起放在飯桌上,。還沒等把餃子撿到盤子里，我的四個弟弟,，大弟19歲,，二弟14歲，三弟十歲,，小老弟才四歲,，像惡狼一樣，抓起餃子,，就往嘴里塞,，一口一個，狼吞虎咽,。媽媽直喊：夠吃,，別噎著了……不一會兒，兩大盆餃子,，一搶而光,。

那年頭，人們餓得不知道飽,，還傳說有不少人，吃了一頓飽飯后,，竟然撐死了,。

媽媽剛把飯桌從炕上拿走，三弟躺在炕上大嚎,，說肚子疼,。媽媽說肯定是撐著了，我要給三弟揉一揉肚子,，他不讓我碰,，肚子撐得鼓鼓的,，一碰好像要破啊,！

六十年了,，那頓辛酸苦楚的年夜飯，今生難忘??！

舌尖上的春節(jié)手抄報篇四

餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,，放了酵母就變成煮包子了,。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的,，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異,。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚,，邊上薄,。要想搟得又快又好，挺不容易?，F(xiàn)在,，肉店里有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉,，顯得死氣沉沉,，口感也一般。

每當吃完餃子,，總要喝上一碗煮餃子的清湯,，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡,，也沖淡了剛才吃餃子的咸味,。

在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影,，那就是臘八蒜,。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,，可謂是兩全其美!米醋,、綿白糖、大粒蒜,，把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的),，小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,，可醋卻成了草綠色,，沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。

說到小年,，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭灶,、吃關(guān)東糖。在濟南城區(qū)里,，祭灶的習俗早已無影無蹤,，關(guān)東糖、糖瓜也越來越少,。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖,。關(guān)東糖很脆、很酥,，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的,，多了一層過年的香氣,，讓人很是舒暢。

我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯,，可口感是單一至極,，好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了,。原材料是黃糯米面,，和面時直接把洗凈的大棗整顆放進去，正好隨著和面被絞碎一部分,，進到黃米面里面,，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟,。吃黃米年糕時,，離大棗越近，棗味越濃,，還要時刻提防著,，別被棗核咯了牙，多么有趣!

說到年糕,，就不能不說豆包了,。豆包講究心里美，其實也是餡料的重要性,。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,，甜糯軟香,，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里,，還要一同做些饅頭,。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的,，煞是好看,、煞是美味。

最后要介紹的,，也是我最為喜愛的,，就是酥鍋了。酥鍋這手藝,，我的親人里只有我姑姑有,，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,，我也不清楚,，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,，放涼以后,，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味,，只可意會不可言傳,。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的,，不免令人不太適意,，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的,，掀開鍋蓋,，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水,，味道一般,，竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。

酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放,，我最愛的是酥海帶,。

過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日,，也是億萬中國人的心靈寄托,。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味,，一代又一代流傳下去,，一年又一年期盼下去。

舌尖上的春節(jié)手抄報篇五

“別玩了,，吃飯了,！”外面一陣噼里啪啦，我們灰頭土臉地走進了屋子,，一大堆鞭炮都被我們消滅了個精光,。火藥粉緊緊吸附在我們臉上,，一個個成了小灶爺,，放煙花是春節(jié)的一大習俗，可年夜飯,，卻不可缺少,。

菜肴，年夜飯上非常重要的一個東西,。各種各樣的菜肴,，成了餐桌上不可缺少的美味。我來到廚房端飯,，廚房里煙霧彌漫,，四姑正在麻利的洗凈雞肉，我便饒有興趣地站在旁邊觀看,。四姑首先將洗凈的雞肉放入鍋中,，大火煮15~20分鐘，將漂浮的浮沫倒去,，接著盛出雞肉,。然后四姑向炒菜鍋內(nèi)倒入少許油，加了三四勺白糖,，糖熱后,，四姑放入雞肉，快速翻炒,，雞肉上的色澤變成均勻的醬紅色的時候,，四姑向鍋中倒入滿滿一鍋熱水,，然后像變魔術(shù)一樣取出一個調(diào)料袋，變戲法啦：蔥段,、姜片,、花椒、大料,、蔥、辣椒,、大蒜,，依次放入，接著倒入料酒,、醬油,，滿滿一鍋雞湯里頓時像極了天女散花時撒下的花兒一樣，煞是好看,。湯汁燒開的時候轉(zhuǎn)小火慢慢燉,，大約20分鐘左右，最后加少許鹽,，就大功告成,、新鮮出爐啦！

隨著大家共同舉杯,，共同祝?！靶履昕鞓罚　苯K于開吃了,！我高興地大夾特夾,，來了滿滿一碗菜，呼嚕呼嚕吃了起來,。大家高高興興,，互相敬酒，聊這一年的開心事,，臉上寫滿了笑容,。整個屋子充滿了濃濃的親情?！吧喜藝D,！”最后一道菜端了上來，大人們也開動了,，老人們先夾,，接著是大人夾?！靶『⒁喑渣c,?！惫酶感Σ[瞇不停地往我們碗里夾菜，滿臉的“歲月”———皺紋堆積在了一起,，臉上寫滿了慈祥,。大家都笑逐顏開，互相關(guān)心,，互相照顧,，滿滿的都是親情。我們吃下去的,，不是美味的菜肴,，而是大人們對我們的關(guān)心，對我們的希望,。

另一桌,，正在高興地看著手機里的朋友圈，看著這一年我們經(jīng)歷過的記憶,，看著這一年的回憶做成的音樂相冊,，看著一個個真摯的祝福。姐姐們都咧著嘴發(fā)新年的祝福：紅包,。激烈地搶紅包,，搶到的圍著餐桌炫耀，沒搶到的緊張地等待,，不管紅包是多是少都很開心,，濃濃的年味環(huán)繞著大家，我和其它孩子吃完了飯,，毫不猶豫地沖出了四姑家,，買煙花去了。

拎著一大袋煙花回來,，還真有點像凱旋回歸的戰(zhàn)士,。我們把煙花一扔，蹲在煙花旁邊翻出了自己想要的炮,，放了起來,。不一會兒，大人們也出來了,，看著煙花璀璨的火光,，聽著煙花清脆的響聲，不由地笑了起來,，已經(jīng)長成大人的哥哥還跑了過來和我們一起玩，仿佛回到了童年,。

愉快的年夜飯很快就結(jié)束了,，大家給了壓歲錢,，紛紛離開，可是,，這滿滿的親情卻繚繞在我身邊,，久久不散。是呀,，這種骨肉親情,，是再鋒利的刀，再長的時間,，都難以割舍的,。我期盼著下一個新年再快快到來，讓我們再次歡聚一堂,！

舌尖上的春節(jié)手抄報篇六

我國的美食文化，在歷史長河中占據(jù)了不可磨滅的地位,。而各個節(jié)日的飲食習慣也是數(shù)不勝數(shù),，多彩多樣。春節(jié)作為我國的重要傳統(tǒng)佳節(jié)之一,，當然也會有很多的傳統(tǒng)食物,，它們也蘊含著許多的相關(guān)文化。

比如在餃子中選一個“幸運的餃子”,。在里面放一枚硬幣,，吃到它的幸運兒代表著新的一年會財源廣進;在里面放上一顆甜甜的糖果，吃到它的人彰示著新的一年里會甜甜蜜蜜,。不管你是吃到了硬幣還是糖果,，這都告訴你——你在新的一年里都會有著滿滿的福氣。

家里的老老少少門在大年三十將用心制作的鮮美餃子一個個吃到嘴里,，在尋找“幸運餃子”的同時,，也將自己的肚子吃得飽飽噠!其樂融融的新年氛圍就通過這樣的美食打開了!!!傳統(tǒng)的飲食文化也將通過這樣的新年氛圍傳遞下去，將我國的美食文化一直傳遞下去!

舌尖上的春節(jié)手抄報篇七

“噼里啪啦,，噼里啪啦”,，隨著此起彼伏的爆竹聲，的腳步越來越近了,。趁著天晴,，家家戶戶就不約而同地曬起了醬鴨舌，我們家也不例外,。

聽說,，醬鴨舌的做法十分簡單。先去市場買來幾包鴨舌,，搓洗干凈,，加上蔥姜放在熱水里焯五六分鐘,，這樣處理過的鴨舌非常干凈。接著把鴨舌撈出放在盤里,，倒上醬油,、料酒、白砂糖,、鹽,，調(diào)上蔥姜等調(diào)料，腌制30來分鐘,，就可以開曬了,。注意，不要放在陽光下曝曬,，只要放在架子上風干就可以了,。特別要提醒的是，鴨舌要避開雨,，不然會壞掉的,。兩三天后，拿出來,，烹飪幾下,，一盤美味的鴨舌就出爐了。我猛吃了幾個,，太好吃了,，真是“此味只應天上有，人間能有幾回吃”,，怪不得這是溫州名特產(chǎn)呢,！

美味無比的`醬鴨舌還有一個神奇的來歷呢！很久很久以前,，溫州就開始有鴨舌了,，不過，這鴨舌是燒起來的,，價格很貴,，又容易生蟲子，放久了味道就不好了,。這鴨舌,，窮人吃不起，富人也不能天天吃,，而是偶爾吃幾次,。于是，人們就想把鴨舌腌制起來,，留待重大日子時享用,。說干就干,，他們把鴨舌放在水中洗了洗，放在醬油中泡了泡,，放在架子上曬了曬,，放在火上燒了燒，鴨舌就做出來了,。他們嘗了嘗,，味道不錯，放了幾天,，味道仍然很好,。從此，醬鴨舌的做法就火爆傳開了,。

聽了我的介紹,，你們肯定口水直流了吧！那春節(jié)的時候,，歡迎你們到我家來,，好好地品嘗一下我們溫州的特產(chǎn)——醬鴨舌！

舌尖上的春節(jié)手抄報篇八

春節(jié),，是人們最熱鬧的'一天,。12歲了,，已經(jīng)過了12個年,，每次都繽紛多彩，但都有一個共同的點—熱鬧,。大家都團聚在一起,，無不歡喜。

過年的時候,，我們?nèi)叶紩嚼霞摇飨哪棠碳?。我和堂妹堂弟總會去堂姐那里玩，或者去買小鞭炮玩,。三嬸,，媽媽則看看奶奶的衣服暖不暖和，鞋子合不合適,。三叔,、大伯和爸爸坐在沙發(fā)上，一邊喝著茶,，一邊談論工作的情況,。

問候過后，大家就要發(fā)壓歲錢啦,！爸爸媽媽先發(fā)給奶奶,，祝她身體健康,，壽比南山。接著發(fā)給我們小孩子,，祝我們學習進步,，天天開心。奶奶笑呵呵的,，合不攏嘴,。我們心神領(lǐng)會地將紅包放到銀行—母親大人那里。

接著,，大伙分工做飯,。我負責洗菜、挑菜,；堂弟堂妹負責擺放碗筷,；媽媽負責炒菜；三嬸負責熬湯,；大伯負責盛飯,；爸爸則負責上菜。奶奶只管坐在沙發(fā)上就可以了,，堂姐在旁邊坐著,，用她伶牙俐齒的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。

做完菜,，大伙紛紛坐下,，說說笑笑，夸獎這菜做得真可口,。突然,，外面響起了“啪、啪”的響聲,，堂弟大喊：“看煙花啦”大家端了碗,，坐在門階上，一邊吃,，一邊觀賞煙花,。五彩繽紛的煙花照亮了每個人的心，大家在一起,，其樂融融,，好不熱鬧。

過年真好,！眼看一年又一年過去,，我一定要好好學習，快快長大！

舌尖上的春節(jié)手抄報篇九

輕輕,，揉揉擦亮夜空,。

絲絲，縷縷不斷感動,。

在響徹天空的'爆竹聲中,，我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,，一個生機勃勃的字眼,，春節(jié)，一個飽含詩意的的名字,，但在我這個“吃貨”眼中,，便是舌尖上的一塊肥肉。

聽說外婆外公正在做團子,，我一個名副其實的大閑人,，也是該露露手了，便趕過去幫忙,。我摩拳擦掌,，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個粉團,，學著外公的樣,，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡,。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個尖尖的頂,，餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,，團子上會出現(xiàn)“皺紋”,。我開始“加工”了起來,，越捏越糟,，適得其反，還破了一個洞,。我把團子扔給外婆,，想讓外婆幫忙“整容”，“不行,，你的自己做,，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來,，一把抓過團子,，道：“看好了，我會！我是清白的,！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊,！”

哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,，學著外婆的樣,，把團子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的團子響當當?shù)卣Q生了,！我的向爸爸看去,，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法,，向他投一個堅定的眼神,，我便繼續(xù)埋頭苦干。

“撮的好我我就捏的好,，捏的好我就填的好,，填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風灌入屋內(nèi)，伴著小曲,，在小屋里來回的回蕩,。

功夫不負有心人，在我吳大師的手下,，白白嫩嫩的團子花樣百出,，改頭換面，成了小兔子的形狀,，愛心的形狀,，成了我“吳氏的創(chuàng)意米團組！”

“蒸團子咯,！”一聲大喝,，籠子來了，我們把團子一個個放進去,，白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里,。

盼著，盼著,，“新出爐的團子來咯,！”眾所期盼的聲音終于到來，一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前,。我抓起一根筷,，給團子“化妝”，點紅,。幾分鐘后,，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,，狼吞虎咽。我也不例外,，辛苦了這么多時辰,，就坐等這一刻了，一手一個,，吞了下去,，兩個都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看,！灰機,！”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會,，,，奪過她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送,，滑溜溜的進了我的肚子,，等老姐發(fā)現(xiàn)手一空，我便兜著兩個團子逃之夭夭,。

外婆家的蒸團沁人心脾,，香香濃濃，軟軟粘粘,，有種清香直達人心扉,，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味,，舌尖上的年味,！