總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,,提高工作效益,因此,,讓我們寫一份總結(jié)吧,。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇一
不知不覺我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會(huì)到營(yíng)業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口,。在移動(dòng)公司營(yíng)業(yè)廳前臺(tái)工作,,接觸客戶多,需要協(xié)調(diào)的事情多,,除了正常的收費(fèi),、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶,、開展業(yè)務(wù),、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾,、咨詢,、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。
這些年來,,我在各方面都有了很大的進(jìn)步,。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗(yàn),能夠及時(shí)準(zhǔn)確的為客戶帶給滿意的服務(wù),。工作中嚴(yán)格要求自我,,持續(xù)很強(qiáng)的職責(zé)心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài),。不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)潛力。工作中,,熱情服務(wù),,做到以誠相待、以心換心,;靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴,。
在工作中,我本著對(duì)“客戶服務(wù)滿意100”的服務(wù)理念,,熱情的,、真誠的接待每一位客戶,讓客戶高興而來,,滿意而歸,,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì),、高效的服務(wù),。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)竟?fàn)幰苍絹碓郊ち?,一些客戶頻繁地銷號(hào),、換卡,。我看在眼里,急在心里,,要明白我們的每一張卡都是有成本的呀,,而且,失去一個(gè)客戶就失去一筆收入,,失去一份信任,。為了盡可能的保住用戶,我耐心的講解我們中國移動(dòng)的品牌優(yōu)勢(shì),、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),、信譽(yù)優(yōu)勢(shì),用心的推銷新業(yè)務(wù),。有一些客戶在我耐心,、細(xì)致的解釋下,保留了原號(hào)碼,,滿意的走了,。但有一些客戶根本不聽你的解釋,對(duì)你大喊大叫,,滿口臟話,,我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn),但我忍住了,,不讓眼淚掉下來,。我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,,只要我們公司的利益不受損害,,用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每一天周而復(fù)始的工作,,這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生,,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“追求客戶滿意服務(wù)”,我用真心,、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁,。
自來到移動(dòng)公司那天起,我就給自我制定了一個(gè)目標(biāo),,那就是:只要干,,就要干好,努力做出異的成績(jī),,我相信自我的潛力,,我也自信,經(jīng)過努力,,我想我必須能成功,。
在工作中,還存在一些不足之處需要提高,。以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,為公司做出更大的貢獻(xiàn),。我們有理想,,所以我們自豪;我們有奮斗,,所以我們快樂,;我們有收獲,所以我們幸福,。新的時(shí)期給了我們新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,我們更就應(yīng)抓住機(jī)遇,只爭(zhēng)朝夕,,在工作中以“從嚴(yán),、從細(xì)、從實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)要求自我,,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識(shí),,提高個(gè)人綜合素質(zhì),為移動(dòng)公司的輝煌而努力,。努力成長(zhǎng)為新時(shí)代優(yōu)秀職工,。成績(jī)僅代表過去,不斷的進(jìn)步才代表未來,,姐妹們,,讓我們共同努力,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),,與企業(yè)同發(fā)展,,同進(jìn)步,共同續(xù)寫移動(dòng)公司的燦爛和輝煌,!
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服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇二
進(jìn)公司一年以來,,在_總的領(lǐng)導(dǎo)與支持下,在各位同事的密切配合下,,愛崗敬業(yè),,恪盡職守,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作?,F(xiàn)簡(jiǎn)要回顧總結(jié)如下:
“忙并收獲著,,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼,。對(duì)我而言,,__年的工作是難忘,、印記最深的一年。工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)換,,連帶著工作思想,、方法等一系列的適應(yīng)與調(diào)整,(包括工作上的適應(yīng)與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來了累的感覺,,累中也融進(jìn)了收獲的快樂,。
一、進(jìn)公司一年來的工作表現(xiàn)
(一)正確處理苦與樂,,得與失,、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn),、誠實(shí)敬業(yè),,經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和鍛煉,我們?cè)诠ぷ魃先〉靡欢ǖ倪M(jìn)步,,細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo),、同事請(qǐng)教,。
(二)一年來我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡,、舍得付出,、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致,、扎實(shí)、求實(shí)腳踏實(shí)地埋頭苦干上,。在工作中,,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,,尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同志,,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來自各方面的意見,不斷改進(jìn)工作,。
二,、工作中的不足與今后的努力方向
(一)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,。面對(duì)督查事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),,不怕吃苦,,主動(dòng)找事干,,做到“眼勤,、嘴勤、手勤,、腿勤”,,積極適應(yīng)各種艱苦環(huán)境,,在繁重的工作中磨練意志,增長(zhǎng)才干,。
(二)發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神,。加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,,博覽群書,,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營(yíng)養(yǎng)”;同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的理論功底,、辯證的思維方法,、正確的思想觀點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng),。力求把工作做得更好,,樹立辦公室的良好形象。
(三)當(dāng)好助手,。對(duì)各項(xiàng)決策和出現(xiàn)的問題,,及時(shí)提出合理化建議和解決辦法供領(lǐng)導(dǎo)參考。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇三
不知不覺中,,見證著公司發(fā)展的20__年即將過去,,充滿希望的20__年將要來臨?;厥?0__年的工作,,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān),、加班備戰(zhàn)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵。現(xiàn)將一年的主要工作總結(jié)如下:
一,、管理實(shí)踐
20__年9月份,,對(duì)于我可以說是一個(gè)可以銘記一生的日子,就在這一天,,我肩負(fù)著公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的'厚愛和期望,,被公司正式任命為食堂服務(wù)員領(lǐng)班,分管食堂日常的管理工作,, 全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生,、工作分配、協(xié)調(diào)等日常管理工作,,協(xié)助廚師長(zhǎng)的工作,。這既是公司上下同仁對(duì)我的厚愛,也是公司對(duì)我在公司兩年來工作的高度肯定,。想到這里,,受寵若驚的同時(shí),更是感慨萬千,、如履薄冰,。短短x年,,我從普通崗位迅速成長(zhǎng)為領(lǐng)班,這就導(dǎo)致了我理論知識(shí)缺乏,,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的種種難題,。如何快速提高自己的管理知識(shí)、更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),,并深入食堂到實(shí)際工作的每個(gè)環(huán)節(jié)將尤為重要,。在初任領(lǐng)班這段時(shí)間,我通過虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)及業(yè)務(wù)技能。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)懷與支持下,,明確了自己的管理職能,,迅速提高了自己的管理才能,以身作則的管理作風(fēng)得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)同,。
二,、主要成績(jī)?nèi)缦拢?/p>
(1)讓服務(wù)人員熟悉了解崗位職責(zé)和工作流程。
(2)對(duì)新員工進(jìn)行入職后的實(shí)操培訓(xùn),。
(3)食堂管理工作中,,以身作則,在員工中起到很好的表率作用,。
(4)努力配合廚師長(zhǎng)的工作,并積極為廚師長(zhǎng)分擔(dān),。
(5)努力配合管理處下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),,并積極為公司分憂。 在這一年中我們迎來的用餐人數(shù)共計(jì)40350人次,,餐票數(shù)共計(jì)7722張,。
三、存在不足
1,、個(gè)人修養(yǎng),、基本素質(zhì)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
2,、對(duì)公司的管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),。由于種種原因,進(jìn)行嚴(yán)格的,、全面的現(xiàn)代管理,,有一個(gè)很長(zhǎng)的、艱難的過程,。雖然作了一些嘗試,,但效果還顯不夠,。
3、對(duì)員工隊(duì)伍建設(shè)方面努力還不足,。少數(shù)員工工作不踏實(shí),,技術(shù)不精、質(zhì)量意識(shí)薄弱,、依賴心強(qiáng)等都需要轉(zhuǎn)變,、改善和提高。進(jìn)一步提高員工隊(duì)伍整體素質(zhì)還有大量工作要做,。
4,、對(duì)工作的安排,衛(wèi)生的打掃都不是很認(rèn)真,,主要原因是覺得看得過去就行,,沒有對(duì)自己所做的工作負(fù)責(zé)。
5,、主動(dòng)性也不是很好,,懶散,拉幫結(jié)派,。
針對(duì)以上幾點(diǎn):在今后的工作中,,我將努力學(xué)習(xí)新的文化知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)及管理水平,,做好自己的本職工作的同時(shí),,管理好服務(wù)這個(gè)小團(tuán)隊(duì),以身作則,,爭(zhēng)取做出更大的貢獻(xiàn)!積極維護(hù)公司利益,,為公司創(chuàng)造更高的價(jià)值,力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)!在明年的工作方面邁上一個(gè)新的臺(tái)階,。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇四
一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的.積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,??偨Y(jié)起來收獲很多。下面是我準(zhǔn)備的酒店服務(wù)員年度工作總結(jié),。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的。
每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇五
我是家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,,現(xiàn)年31歲,;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ鳎軌蛘疹櫟郊依?,?jīng)過了解后報(bào)名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓(xùn),,發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡(jiǎn)單,為此我更加努力學(xué)習(xí),,合格后取得了從業(yè)資格證,。
工作以來一直勤勤勉勉、盡心盡責(zé),、認(rèn)真仔細(xì),,與雇主相處融洽,把雇主家當(dāng)做自己家,,用心做好雇主交代的每一件事,;同時(shí)擺正自己的心態(tài),不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,,把雇主當(dāng)家人一樣相處,,注意自己的言行舉止,不能把自己的生活習(xí)慣帶入雇主家里,;并且嚴(yán)格要求自己,,保護(hù)雇主的隱私,對(duì)雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避,;雖然工作中偶有小疏漏,,但事無大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,事后能做到及時(shí)補(bǔ)救,,得到雇主的諒解,;在工作中我一直秉著認(rèn)真做事,誠心做人的態(tài)度,,力求把家政工作做到,。
比如家政由于缺乏資金,場(chǎng)地給需要進(jìn)一步改善,、自己的`師資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決,。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動(dòng),走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、走進(jìn)社區(qū),、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺(tái),,我們相信,,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,家政還會(huì)不斷完善自我,,為發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)間里,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,自覺自律,、遵紀(jì)守法,、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處罰紀(jì)律,,獲得了雇主及公司的認(rèn)可,。感謝公司的推薦,并在今后的服務(wù)工作中,,我將再接再厲,,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)于公司和社會(huì)。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇六
回首這一年來,,我始終堅(jiān)持著"道雖通不行不至,,事雖小不為不成"的人生信條,在工作中緊跟支行領(lǐng)導(dǎo)班子的步伐,圍繞支行工作重點(diǎn),出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),,用智慧和汗水,,用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè),無私奉獻(xiàn)的精神,。下面我從三方面對(duì)自己20xx年工作進(jìn)行總結(jié):
我在工作中始終樹立客戶第一的思想,,把客戶的事情當(dāng)成自己的事來辦,急客戶之所急,,想客戶之所想,,要求自己對(duì)待工作必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心,任勞任怨,,積極工作,,從不挑三揀四,避重就輕,,對(duì)待每一項(xiàng)工作都盡心盡力,,按時(shí)保質(zhì)的完成,在日常工作中,,始終堅(jiān)持對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)要求,顧全大局,,不計(jì)得失,,為了完成各項(xiàng)工作任務(wù),不惜犧牲業(yè)余時(shí)間,,利用一切時(shí)間和機(jī)會(huì)為客戶服務(wù),與客戶交朋友,,做客戶愿意交往的朋友,,通過自己不懈的努力,在20xx年的工作中,,為自己交了一份滿意的答卷。
在工作方法上,我始終做到“三勤”,,即勤動(dòng)腿,、勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦,,以贏得客戶對(duì)我行業(yè)務(wù)的支持。在實(shí)際工作中能夠做一個(gè)有心人,在一次走親訪友時(shí),,我無意從六叔口中得知我們鄰村最近將有一筆分地款,事后通過六叔介紹,,自己又幾次登門拜訪,,向客戶宣傳我行的服務(wù)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),最終說服客戶計(jì)劃將xx萬的分地款存入我行,,我知道這還不是最終的成功,,在客戶拿到轉(zhuǎn)帳支票的時(shí)候,我又主動(dòng)協(xié)助客戶搜集村民身份證號(hào)碼,,核實(shí)確認(rèn)客戶分款額,,等到xx份存單分發(fā)到每戶村民手中時(shí),我才在心中深深地舒了口氣,。
在服務(wù)客戶的過程中,,我用心細(xì)致,把兄妹情,、朋友意注入工作中,,使簡(jiǎn)單枯燥的服務(wù)工作變得豐富而多采,真正體現(xiàn)了客戶第一的觀念.在與客戶打交道的過程中,真正做到以誠相待,把客戶的利益視為自己的利益,了解客戶的動(dòng)向,知曉客戶的所思所欲,為每位客戶量身推薦我行的各種金融產(chǎn)品,。
作為一名前臺(tái)工作人員,,有時(shí)自己在服務(wù)中還不夠耐心細(xì)致,需要掌握的知識(shí)還很多,,在以后的工作中我會(huì)自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),,向理論學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),,向身邊的同事學(xué)習(xí),,進(jìn)一步提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力,特別是理財(cái)業(yè)務(wù)知識(shí),,全面提高綜合業(yè)務(wù)知識(shí)水平,。克服年輕氣躁,,做到腳踏實(shí)地,,提高工作的主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善提高自己,,決不能因?yàn)槿〉靡稽c(diǎn)小成績(jī)而沾沾自喜,驕傲自大,,而要保持清醒的頭腦,,與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng)造出更大的輝煌,。同時(shí)繼續(xù)提高自身政治修養(yǎng),,強(qiáng)化為客戶服務(wù)的宗旨意識(shí),努力使自己成為一名更合格的xx銀行人,。
有一種事業(yè),,需要青春和理想去追求,有一種追求需要付出艱辛的勞動(dòng)力和心血汗水,,我愿我所從事的金融事業(yè)永遠(yuǎn)年輕和壯麗,,興旺和發(fā)達(dá)。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇七
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了,,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將度工作情景作總結(jié)匯報(bào),,并就的工作打算作簡(jiǎn)要概述,。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1,、禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,共同提高,。
2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,,進(jìn)行分工合作。
4,、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬、擺放整齊,、無傾斜,。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤,。做好解釋工作,,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂,。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9,、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對(duì)問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率,。
二,、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。
2、注重員工的成長(zhǎng),,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求堅(jiān)持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),,并以對(duì)員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善,,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。
3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致,。
三,、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,,工作較多的情景下,主次不是很分明,。
2、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。
20_年上半年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的半年,在這半年中,,我有收獲,,也有不足。在下半年,,我將努力改正過去半年工作中的不足,,把接下來的工作做好。
服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)個(gè)人篇八
2020年是我自我挑戰(zhàn)的一年,,我將努力改正過去一年工作中的不足,,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫忙,,透過自身的不懈努力,,在工作上取得了必須的成果,但也存在了諸多不足,?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的,、悲哀的,,有成功的、開心的,,但是那不重要了,,是過去的了,我們要努力的是未來,,有好多人說我個(gè)性變了,,我相信。我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,,我還是堅(jiān)持挺過,,我的生活,情緒都是一樣照就,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時(shí)候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯(cuò)了,,為什么會(huì)這樣,?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,,我在想,,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運(yùn)就掌握在自我手中,,我相信明天會(huì)更好、你好,、我好,、大家都會(huì)好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1,、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程。
2,、大,、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解,。
3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4,、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí),。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。
1,、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一向堅(jiān)持以身作則,,所以我的班組十分團(tuán)結(jié),。
2,、我對(duì)任何人都一樣,公平,、公正,、公開做事。
3,、以人為本,,人與人的性格多方面的管理方式。
4,、2020年傳菜全年離職人數(shù)xx人,,2020年傳菜全年離職人數(shù)x人,2020年是比較穩(wěn)定的一年,。
1,、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。
1、人手不足,,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2,、由于國家的興旺,,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會(huì)干活,,越來越被爸爸媽媽寵壞,,只追求金錢、不明白為他人換位思考,,做這天的我真難?。?/p>
3,、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時(shí)解決的問題。
4,、什么叫編制,、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步,、什么叫改善,、什么叫管理,、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰,、要怎樣才能穩(wěn)定,。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。
1,、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位,。
2,、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3,、由于后勤部分人員思想過于反常,,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,。
總之,,2021年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn),!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!