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2023年酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人 酒店員工年終工作總結(jié)(優(yōu)秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-08 01:27:04
2023年酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人 酒店員工年終工作總結(jié)(優(yōu)秀8篇)
時(shí)間:2023-10-08 01:27:04     小編:飛雪

總結(jié)的選材不能求全貪多,、主次不分,,要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位,、本地區(qū)特點(diǎn),,又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用,寫得詳細(xì),、具體,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇一

一路的歡歌笑語,一路的.風(fēng)雨兼程送走了20xx迎來了充滿希望的20xx年,,回首我來到酒店的這x個(gè)月,,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,,x個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xxx大學(xué)生供需見面會(huì)在xxx召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇二

緊張而繁忙的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧部分這一年的工作,,有很多的收獲和體會(huì)。為了明年部分的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,。今年,客房部的工作自始至終牢牢圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營方針,,依照大廈的整體目標(biāo)和要求,,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,,特別是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面,,經(jīng)過大家的努力客房的minibar,、洗衣部的收進(jìn)都有了較大的進(jìn)步逾額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),康樂的收進(jìn)也在整體上完成了大廈的預(yù)算,。下面對(duì)部分的工作進(jìn)行一下總結(jié),。

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下往的唯一保障,,一個(gè)部分的工作也要牢牢圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部分,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的重要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)當(dāng)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部分管理職員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部份都完成了大廈管委會(huì)在年初給我們下達(dá)的任務(wù),。截止到十一月底,,洗衣部完成收進(jìn):1,732,300.00元、完成預(yù)算123.30%,,往年同期完成收進(jìn):1,595,777.86元,,minibar完成收進(jìn):683,790.00元,、完成預(yù)算128.29%,往年同期完成收進(jìn):551,199.00元,康樂部完成收進(jìn):618,429.00元,、完成預(yù)算100.07%,,往年同期完成收進(jìn):734,674.40元,,從以上的數(shù)據(jù)可以看出:洗衣部,、minibar的收進(jìn)和往年同期相比都有了一定的進(jìn)步,康樂部的收進(jìn)與往年同期相比有所降落與我們大廈寫字樓改客房,,泳池內(nèi)推拿房取消(每個(gè)月租金1萬元)及四周市場變化有關(guān),。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫串始終,,在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的條件下,盡最大的努力下降本錢,,我們深知節(jié)省下來的每分錢都是大廈的利潤,。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度,,領(lǐng)班,、主管,、經(jīng)理層層把關(guān),每個(gè)月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,,廠房內(nèi)不存過剩的貨物,。在洗滌劑的使用上依照規(guī)定的用量使用,采取稱重量,、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),,這樣一來在很大程度上避免了沒必要要的人為浪費(fèi),,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡可能的放在一起洗,,這樣就能夠避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,,很大程度勤儉了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,,由于我們承接了很多外活,,常常是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,,洗后還要依照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,,工作之辛勞及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,,天氣酷熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,,循環(huán)往復(fù)天天辛苦地工作著。勤儉一滴水,、節(jié)省一度點(diǎn)的勤儉意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐步的構(gòu)成,。客房樓層在保證對(duì)客服務(wù)增加客房收進(jìn)的同時(shí),,努力控制本錢,,在平時(shí)的工作中讓每位員工建立約意識(shí)。

1:客房逐漸更換三和一,,取代原來使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,,大大地勤儉了開支,,下降了本錢。

2:客房內(nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),,只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,勤儉了水能源,。3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,,一些客用品(如:牙膏,、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,,采用了再生紙包裝,,這樣既到達(dá)了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所降落,,可謂是一箭雙雕,。

4:廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋,。

5:嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大下降了布草的丟失率和報(bào)損率,。

6:封閉了七個(gè)樓層的熱水七器,,固然給員工的工作帶來了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處,。

今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,,十三、十四層的改造工作,,在拓荒期間為了使新改造的客房早一天投進(jìn)使用,,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,,天天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時(shí)出租,,為飯店增加收進(jìn)做出了我們的貢獻(xiàn),。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,部分積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,,努力培部分的業(yè)務(wù)骨干,,做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作。今年,,部分前后有四人次被中飯公司派往山西,、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主,、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng),,同時(shí),他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,,不管是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水平都有了長足的進(jìn)步,,他們表示通過這次外派活動(dòng)受益非淺,,學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前,,客房部還有一位員工在天津從事著管理工作,。在平時(shí)的工作中,部分也非常重視管理職員隊(duì)伍的建設(shè)工作,,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過硬的管理職員隊(duì)伍,,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部分。部分每周召開一次領(lǐng)班以上的管理職員會(huì)議,,在會(huì)上就部分工作中存在的題目,,大家一起討論,各抒己見群策群力,,做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底,。在員工的管理上,我們不是采取簡單的程式化的管理方法,,而是從實(shí)際情況動(dòng)身,,員工在工作中出現(xiàn)題目,我們不是采取簡單的處罰了事,,而是幫助員工分析發(fā)生題目的緣由,,找出解決題目的方法,避免類似題目的重復(fù)出現(xiàn),。做好員工的思想工作,,也是部分今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情愉快才能把滿腔熱忱投進(jìn)到工作中往,,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),,今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)劑,這是一項(xiàng)很辣手,,很復(fù)雜的工作,,由于他牽扯到每一個(gè)員工的親身利益,為了把工作做到位,,避免沒必要要的人為動(dòng)蕩,,我們做了深進(jìn)細(xì)致的工作,采取一對(duì)一的方式,,反復(fù)夸大這次工資調(diào)劑的目的,、意義、實(shí)施方案,,讓員工完全領(lǐng)會(huì),,工夫不負(fù)苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù),,不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,,部分沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,,雖然我們有很多員工工資漲幅很低,通過這件事,,我們也深入的體會(huì)到了,,只要我們的工作做到位、做深,、做細(xì)盡大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的,。

1:部分每周兩次崗位英語的培訓(xùn),使員工熟練的把握一些平常用語,,激起員工對(duì)英語學(xué)習(xí)的愛好,。

2:多名領(lǐng)班以上職員參加了中飯公司舉行的斯坦福英語的培訓(xùn)。

3:4月請(qǐng)韓萬國先生對(duì)部分所有員工進(jìn)行了一次如何進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn),,使每位員工對(duì)自己從事的工作有了新的感悟,。

4:洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店,把他人好的東西學(xué)習(xí)鑒戒過來,,應(yīng)用到我們的實(shí)際工作中往獲得了不錯(cuò)的效果,。

2021酒店員工年終個(gè)人工作總結(jié)

酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)

酒店出納年終工作總結(jié)

酒店年終工作總結(jié)范文

工地員工年終工作總結(jié)

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇三

回顧今年完成的酒店前臺(tái)工作實(shí)在讓人難掩心中的激動(dòng),在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會(huì)得到的,,但是漫漫長路需要不斷加強(qiáng)自身能力才能適應(yīng)酒店工作環(huán)境,,當(dāng)前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對(duì)今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺(tái)員工年終工作總結(jié),,希望能夠通過這次積累的酒店工作經(jīng)驗(yàn)可以幫助自己在明年獲得更多的成就,。

平日里的前臺(tái)工作中我嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定來要求自己,而且為了起到維護(hù)酒店形象的作用還會(huì)經(jīng)常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在不足,,畢竟作為前臺(tái)員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,,而且我為了更好地適應(yīng)這份工作還常常學(xué)習(xí)英語以免回答不了外國客戶問題時(shí)感到尷尬,實(shí)際上能夠帶著這樣的態(tài)度來慎重對(duì)待酒店前臺(tái)工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步,,因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應(yīng)的回報(bào),,無論是領(lǐng)導(dǎo)的肯定還是客戶的良好評(píng)價(jià)都意味著自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。

至于接線工作方面則按照相關(guān)話術(shù)與對(duì)方進(jìn)行交流,,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,,如果需要進(jìn)行電話轉(zhuǎn)接的話則根據(jù)情況判定對(duì)方身份以后再展開下一步的動(dòng)作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會(huì)浪費(fèi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作時(shí)間,,但是將電話信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒問題的,,當(dāng)判定對(duì)方為有效客戶以后可以在結(jié)束通話以前適當(dāng)推薦酒店新出的優(yōu)惠活動(dòng)。

針對(duì)今年酒店的營業(yè)額進(jìn)行分析便能準(zhǔn)確找到業(yè)績發(fā)生波動(dòng)的原因,身為酒店前臺(tái)員工自然需要在分析營業(yè)額的時(shí)候牢記身上的職責(zé),,所以有時(shí)我也會(huì)將分析結(jié)果上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo)并等待對(duì)方接下來的指示,,在這之中可以明顯觀察得到節(jié)假日取得的效益并沒有達(dá)到預(yù)估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應(yīng)該存在著一定的局限性導(dǎo)致效益不高,,只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應(yīng)當(dāng)也要承擔(dān)部分責(zé)任,,所以在明年的酒店宣傳工作中應(yīng)該有所創(chuàng)新才能取得令人滿意的效果。

通過這次的總結(jié)也讓我看清了自己在酒店前臺(tái)工作中存在的不足,,所以在接下來一段時(shí)間自己還應(yīng)該要好好學(xué)習(xí)前臺(tái)工作中的技巧并強(qiáng)化記憶,,畢竟作為一名工作多年的前臺(tái)員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著時(shí)間的積累應(yīng)該能夠讓自己在前臺(tái)工作中明白更多的人生哲理,。

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酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇四

在__酒店工作已經(jīng)快一年的時(shí)間了,從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨(dú)立做事,,這些進(jìn)步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開的,。下面將一年來的工作與體會(huì)總結(jié)如下:

1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,,有了過硬的技術(shù),,才是我們立足的根本,否則就沒有底氣,,專業(yè)技能不過關(guān),,別人就不會(huì)看重你!干一行,,愛一行,,只要自己喜歡,就要把他做到極致,,全心全意地為之而奮斗,,形成自己的王牌。

2)方法很重要,。我們明確了方向,,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,,不懂得地方就要刨根問底,,不恥下問,然后自己要實(shí)際操作,,多思考為什么,,勤于記筆記,善于總結(jié),。形成學(xué)習(xí)實(shí)踐再學(xué)習(xí)再實(shí)踐的套路,。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動(dòng)腦筋,,善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法,。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步,多動(dòng)手,,多去做,,不怕苦不怕累,與困難作斗爭,。做的次數(shù)多了,,質(zhì)量就會(huì)提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化,。

3)團(tuán)結(jié)的重要性,。我們?cè)趪鴳c長假就可以體會(huì)到,如果不是大家的通力合作,,相互幫助,,那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成,個(gè)人的成長離不開集體的力量,,沒有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),,就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累,但是我們大家很開心,,時(shí)間也過得特別快,,感覺更加充實(shí)。

4)要有超強(qiáng)的自信心,。在工作中沒有必要灰心喪氣,,我們可以取長補(bǔ)短,每個(gè)人都有自己的特長,,沒有必要那么不自信,,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),,要熱忱,,青春就是有活力,敢想敢干,,樹立起目標(biāo),,一周一周的去實(shí)現(xiàn)他,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,,及時(shí)地去追蹤,,每天進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,,就是大的進(jìn)步,,堅(jiān)持,就是要堅(jiān)持,堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的,。

5)加強(qiáng)外語的能力,,在忙碌之余的閑暇時(shí)間,看看英語,,記憶一些詞匯,,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力,。真的,,一個(gè)人的會(huì)說話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師,,自己學(xué)習(xí)外語還考了托福,,真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧,他就是英語神廚張立勇先生的感人事跡,。

6)除了在酒店工作以外,,多看看其他地方的出品,多想想為什么,,想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方,,中國臺(tái)灣,日本,,法國的烘焙資訊很豐富,,我們可以看看充實(shí)一下知識(shí)的結(jié)構(gòu),還有些大師在這里有他們的直營店,,個(gè)性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的之地,。

__年就要來臨了,總結(jié)上年的不足,,使為了更好的提升自己,,讓我們?yōu)槌錆M希望和活力__年而奮斗吧!

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇五

謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,。

無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xxx大學(xué)生供需見面會(huì)在xxx召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,。

雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的'資本,!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇六

____年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,,會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),,但是還存有一定的不足,,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,,也看出了我們的不足,。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,,并打造出自己的品牌。

一年之季在于春,,一日之計(jì)在于晨,,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng),。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果,,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,,其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天,,前提是同一個(gè)的證件,,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,,這些優(yōu)惠活動(dòng),,得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,做到了人氣的有增無減,。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,,但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺,,意識(shí)淡薄,沒有意識(shí)到工作的重要性,,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng),,為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重,,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,,這是一個(gè)技巧,,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看,,從行李生到前臺(tái)接待崗位,,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來沒有迎聲,,客問沒有答聲,,客走沒有送聲,這是最基本的,。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤,,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中,。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑,、禮貌、熱情,、周到以高度的責(zé)任心,,來贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,,總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,,今年前臺(tái)接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識(shí)和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,,在此情況下根據(jù)工作需要對(duì)前臺(tái)接待,,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,,深化業(yè)務(wù)知識(shí),,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見,、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),,是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息,。大堂副理每天不定時(shí)的對(duì)住客房進(jìn)行拜訪,,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對(duì)客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對(duì)金鑰匙專業(yè)知識(shí)的缺乏,,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),,在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍,。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到化,。

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇七

一路的歡歌笑語,,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx迎來了充滿希望的20__年,回首我來到酒店的這_個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,_個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝_總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝_經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙_總的信任在_經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧___大學(xué)生供需見面會(huì)在___召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本,!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所__國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!

酒店員工年終工作總結(jié)個(gè)人篇八

回顧與酒店共同走過的這一年來,我是收獲多多體會(huì)多多呀,。不管處在哪個(gè)崗位,,我都是盡職盡責(zé)、恪守本份,、堅(jiān)持原則,。我相信平凡的崗位也能做出不凡的事業(yè),同時(shí)也是對(duì)我的一種歷練,,所以我的努力與付出得到了肯定,。在這里借此機(jī)會(huì)感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,給我機(jī)會(huì)擔(dān)任客房部主管一職,。雖然有壓力但動(dòng)力十足,。為了明年工作能更好的進(jìn)行,現(xiàn)將本年度工作做以總結(jié),同時(shí)也將明年的工作進(jìn)行計(jì)劃,。

而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損,。所以在工作中,,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外,。

在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,,在來到我們x酒店的差不多一年里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié),。

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