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最新酒店感悟心得 酒店心得體會感悟(優(yōu)質8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-28 17:30:02
最新酒店感悟心得 酒店心得體會感悟(優(yōu)質8篇)
時間:2023-09-28 17:30:02     小編:筆硯

我們得到了一些心得感悟以后,,應該馬上記錄下來,寫一篇心得感悟,這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得感悟怎么寫才恰當呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡酶形蚍段拇笕?,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧?/p>

酒店感悟心得篇一

作為旅行者的我們,,對于一家好的酒店的選擇是關乎旅行品質的重要決策之一。酒店的服務,、環(huán)境、設施,、衛(wèi)生等方面,,都會直接影響我們的旅行體驗。在我這多年的旅行中,,我所住過的酒店也越來越多,,就讓我和大家分享一下我的心得體會和感悟。

第二段:服務

一家好的酒店服務應該是標準化的,,客服酒店員工應該有禮貌,,耐心,為客人提供貼心的服務,。我在一個國內知名度較高的酒店住過一次,,其員工對每個客人都會問候上一天的行程,并在結賬時送上一張小賀卡,,感覺非常溫馨,。另一次出行,我在海外的一家酒店住宿,,他們不僅在登記時送上小禮品,,還向我們介紹當地的旅游項目和美食景點,有問必答,。

第三段:環(huán)境

一家好的酒店的環(huán)境應該是整潔,、舒適、安靜的,。在國內,,我住過一個裝修豪華,但是衛(wèi)生情況很差的酒店,,讓我感到很不舒服,,甚至無法入眠。而在國外,,由于房間的隔音做得非常好,,我可以安心地在房間內工作或是休息。因此,,環(huán)境整潔衛(wèi)生和噪聲控制是一家好酒店必須要考慮到的,。

第四段:設施

一家好酒店的設施必須要完備,目前的酒店已經不再局限于提供床,、桌,、椅以及電視等基本設施,,許多酒店還為客人提供SPA、健身中心,、游泳池,、餐飲酒吧等高端設施,這些都非常吸引人,。目前有很多酒店也受到科技產品的影響,,例如行動設備接口(ADI)、自動化 Check-In 系統(tǒng)(自助 Check-In),、籃球場,、影音室、特色餐廳等等,,這樣的設施可以滿足不同客人的需求,,并且更好地展示出酒店的檔次。

第五段:結語

一家好的酒店應該不僅提供完善的便利設施,,更要普及旅行理念,,為客人提供更全面的旅行咨詢和服務。在疫情期間,,酒店也應該切實,、積極地采取各項防控措施,為客人提供安全感,。在旅途中選擇一家好酒店,,會讓我們的旅行之旅更加舒心,也讓我們對這個城市的印象更深刻,。

酒店感悟心得篇二

短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶,,所以我們一定要寫好實習期間的心得感悟,,下面是小編為大家整理的2021大學生酒店實習心得感悟,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

2021大學生酒店實習心得感悟篇一

20x年暑假,,在社會環(huán)境的要求下,,在校領導的努力下,學校與x集團為我們搭建了一個校企聯合辦學的平臺,,我們x屆生態(tài)旅游,,酒店管理專業(yè)的八十多名學生進x集團旗下的四個酒店實習?;蛟S是未曾踏出過社會,,一切對我來說都是陌生的,新奇的!

如我所愿,,我被分配到了x山莊的x食府,,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學,,分到了不同的部門和崗位。第二天,,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓,,培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,,主要是介紹酒店的概況,,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解,,第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,。

我們實習的x山莊是一所成立于20x年的四酒店,酒店管理先進,,客源市場廣闊,,其餐飲部大致他成一樓x食府,大堂吧,,二樓包廂,,三樓聚仕軒,我和三位同學的工作崗位就是x食府,,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風味餐廳,,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,,包括二位領班及服務員數名,。

x食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了,,因為以前在學校,,沒有開過這門課,所以現在一切對我們來說都有是陌生的,,茫然的,,我就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,。只是聽從領班的安排和他們手把手的教導,,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,,負責引導我們的工作,,在她們耐心而認真的指導下,一個星期后,,我們就正式單獨上崗了,。

剛開始一個人單獨做服務的時候,,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,,上菜時也很少按要求報菜名,,幾乎都是無聲服務,后來,,漸漸對一切都熟悉起來,,做服務時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,,其實看到客人在自己服務的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應付時,,的確是一件快樂的事,,在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,,也因為客人服務的不夠,,受到過領班的批評。

記得有一次,,四人用餐,,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,,我馬上給他加滿,,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,,前后加過幾次水,,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,,你很有耐心,,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,,但我的心里還是很開心,,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,,讓我對工作信心增添了不少,。

下半年,酒店的生意一般都很好,,特別是婚宴和接待更是做的頻繁,。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,,一些細節(jié)的東西也就不那么容易了,,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,,身份不同,,經歷有別,所以在一些事情的想法,,看法,,做法也就讓你難以招架。

十月的一天,,酒店的婚宴接待量達到,。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,,這就決定了我們區(qū)域有人要外調其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,,有些陌生,,我的心里還是很擔心,怕自己做不好,。去之后,,發(fā)現一人看三桌,難度不大也不小,,看了一下菜單,,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,,但是就在快結束的時候,,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,,大氣也不敢出,。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,,在婚宴中,,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,,一不高興,,投訴起來,就要求打折,,而一場婚宴做下來,,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,,在最后關后出現了問題,,全場打折,酒店的損失是很大的,,大家的努力也打了折扣,,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,,更緊緊圍繞著其它因素!

慢慢地,,不管是做本區(qū)域的服務還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,,自己也可以較好的解決,,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,,細心了,,在酒店做了一段時間后,發(fā)現自己的個人素質也有所提高,,知道什么話該說,,什么事該做,該怎么做,,怎樣更好的與交流,。

八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西,。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關系,,如何調整好自己的心態(tài),,更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容,。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,,就更能體現出來了,,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊的能力和素質,。執(zhí)行力與制度,,工資無關。后來他把我們分成幾個小組,,做了一個游戲,,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,,這是很殘酷的一個結果,,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,,當我們的組長做到八十個的時候,,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,,看到組長因堅持而通紅的臉,,我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的,,作為一個,他就要承擔相應的責任,,雖然大家還有能完全接受,,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,,你才能成為一個真正的管理者!

2021大學生酒店實習心得感悟篇二

通過這次實習,,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識,。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務操作程序,,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西,。

在這次實習中,,我重新培訓了服務技巧和服務規(guī)范,更加深入熟悉服務工作,,對服務有了更加深入的了解,,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作,。通過酒店的培訓,,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成,,提高了員工的工作效率,,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務,,由于煙臺是一個旅游城市,,龍口更是每年夏天游客會聚的地方,因此酒店特地培訓了x景區(qū)的一些基本旅游知識,,和x附近的旅游景點的路線等,,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務,當然,,這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性,,客人不止一次的向我們了解x的風俗人情旅游景點等,而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評,。酒店培訓和實習經驗的積累,,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,,在此過程中語言能力,,交際能力,觀察能力,,記憶能力,,應變能力得到了提高。

(1)語言能力酒店業(yè)是一個以服務為主的行業(yè),,在服務過程中,,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言不僅是交際,、表達的工具,它本身還反映,、傳達酒店的企業(yè)文化,、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,,就要做到語氣的自然流暢,、和藹可親,在語速上保持勻速表達,,任何時候都要心平氣和,,禮貌有加,。注意交談的對象,即可人的身份,,及客人的心理,,采用適當得體的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,,詞性是不是被誤用等,,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,,沒有因果關系等,,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤,,和客人的不滿,。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務,。

(2)交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力,,雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源,,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源,,因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力,,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象,。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵,。真誠的對待每一位客人,,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務,,讓客人感覺到你是為他著想的,,他自然會對你產生信任,,從而為成為你的客戶進了一步,人際關系的建立還應當有始有終,,持之以恒,,每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系,。

(3)觀察能力的提高觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,,在客人開口言明之前將服務及時,、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在,,又要使客人感到輕松自如,,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關切性的服務,。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中,,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意通過客人的行為,、動作,、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊,。

(4)記憶能力餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息,,如菜品做法,樣式,,味道,,價格,酒水的年份,,度數,,種類,價格等,,還有酒店設施,,酒店信息,酒店周邊信息等,,都需要服務員牢牢記住,,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時,、準確的提供,。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人提供優(yōu)質的細致化的服務,,客人將會感到有種受尊重,、被重視感,,從中感受到自己存在的意義與價值,這有助于客人對酒店產生相當良好的印象,。

(5)隨機應變能力在酒店中可以遇見形形色色的人,,當然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,,當遇上突發(fā)事件,,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產生的原因,客人的動機,,并善意地加以疏導,。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”,。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,,使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,,在其他客人面前樹立酒店坦誠,、大度、友好的服務態(tài)度,。

2021大學生酒店實習心得感悟篇三

短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應俱全,,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經走過了八個月的實習期,。回首這將近一年的實習期,,內心充滿著激動,,也讓我有著無限的感慨。

我在客房部實習,,在此期間我學到了也懂得了很多,。每個部門上崗之前,都要經過培訓,。當然,,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床,。有我們主管培訓我們鋪床,。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床,、被單的中線重合,。鋪床的每一步都有要求,,床單要整齊的包進床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,,用力甩幾下即可;套枕套,,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,,還有清理房間包括擦塵,、吸地、清理衛(wèi)生間,。每一次進入客人房間,,都要先敲門,然后進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),,每個角落都要擦到位,,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),,同樣如此,,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,,要更換干凈的毛巾,、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,,最后補齊客用品,。除了每天做房以外,我們還有查房,、查洗衣等工作,。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,,以便客人及時取走,,與此同時,若客人有酒水消費,,我們要將酒水及時入賬,。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點開始查洗衣,,其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣,,若有,請客人填好洗衣單,,然后服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務員的主要工作,,當然還有每天的計劃衛(wèi)生,,也不可忽略,。

作為為一名剛剛接觸社會的實習生,我深知自己要學的東西還有很多,,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘,。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它,。來到酒店安排崗位,,我才發(fā)現自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,,一切都需要學習摸索,,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起,,我就暗下決心自己一定要努力,,不要讓自己有遺憾。

在這八個月的工作中,,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,。我們不要把事情想得太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,?!爸挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑,?!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿耍覀兯玫降牟粌H僅是微笑,,更是客人對我們飯店的認可,,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

為期八個月的短期實習,,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產經營過程,,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實矗同時,,在實習的過程中,,也結識了很多同事和朋友。,,對于處理人際關系又有了新的認識,。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了,,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強,。

2021大學生酒店實習心得感悟篇四

第一,,初步的收獲

記得我們在辦公室經過三天的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,,然后就把我們分配到各個崗位,,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,,不過我相信,只要認真去對待,,就會有意想不到的收獲!

我第一次做客情就是婚宴,,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,,后來師傅和主管說了,,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,,最重要的一點就是“勤”!要勤快,,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,,我都會主動迎上去,,熱情、周到地去服務,,用最真誠的微笑去迎接客人,,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,,關鍵是要看自己怎么去對待了,,我想只要用一顆真誠、上進的心,,無論遇到什么樣的坎坷,,我都會踏過去的!

還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,,曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達,,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經不在乎結果了,,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,,那是一個屬于我自己的舞臺,,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,,因為我相信我自己!

第二,,中餐廳的全面學習

在獨一廚的這一年,人的接觸面也廣了,,從一生下來認識到自己的父母,,上了學,認識老師,、同學,,而現在的我到了鐵道大廈又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,,隨著更深地接觸,,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里,。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,,有幾點是必須要有的:

一是素質要好,,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,,工作認真,,一絲不茍。二是勤奮,,有條理,,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己,。其實,,只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了,。

酒店里要學到的東西很多,,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,,還有就是做為三的服務員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當我們去做一桌客情,,看著客人入座,一些客套話,,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人,。

剛來到酒店,,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是劉主管,,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景,。

現在內向性格的人比較多,,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動,。

在實習的過程中,,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,,除了積極地響應和號召之外,,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,,而有些人吩咐干什么就干什么,,一點主見意識都沒有,,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息,。

當出現一些問題時,,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,,那樣就是不懂得好好把握機會,,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,,就像在酒店里,,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,,凡事裝個心眼,,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己,。

2021大學生酒店實習心得感悟篇五

x4月25日是我生命中的一個轉折,,既平凡有特殊,我由一個學生轉型成一個員工,,在x開始了實習之旅,,經歷一個月的培訓我被分到x大飯店愛琴海西餐廳。

初到西餐我的內心十分恐懼,,我怕我自己什么都不會,,怕會鬧笑話,然而其實不然,,因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務流程,。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護著,,重活累活從不讓我干,,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因為對客熱情度較高,、工作效率較快,、表揚信數量較多被評為“x第二季度優(yōu)秀實習生”的榮譽稱號。

那時我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,,每月快快樂樂的數工資,,但是幸運女神永遠不會只眷顧我一個人,因為工作的優(yōu)異會得到領導的賞識,,因而會是同事間相互嫉妒,,自己的勁敵也會出現,酒店人員流動量較大,,許多老員工因個人原因,,遞交了辭職申請和調崗申請,,這樣只剩下我們一些新員工,經理便開始了他的培訓計劃,。

從那天起我就開始被訓練著,,托盤不過關就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔,,那天下班后胳膊定了型動都不動,,那是我特別逞強,跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場,,以后也是這樣的訓練,,難度、強度只會隨著時間的流逝變得越來越大,。技能會越來越高,,工作量也會越來越大,不管幾個人上班,,預定有幾百,,那時我最常用的一句話“天上飄著五個大字,那都不是事”,。

由最基本的禮儀培訓-站位迎賓-掌握服務技能-微笑服務-個性化服務,這一路走來其中的辛酸自是不言而知,,過程是簡單的,、經歷是寶貴、收獲是碩大,。

讓我感悟最深的是:潛能是有限的,、激發(fā)潛能是經歷有限的事,因為困難并不可怕,,只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去,,因為苦和累我在x的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是x是我自己選的,,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強把這條路走下去!

酒店感悟心得篇三

最初認識酒店,,是因為出門旅游需要住宿的需要。但是,,在之后的旅行中,,我不斷地意識到,酒店并不僅僅是我們的睡覺的地方,,而是一個可以給我們更多體驗,、感悟和思考的空間。在酒店中,,通過體驗不同的房間布置,、風格和氛圍,,我們可以更深入地了解、感受當地的文化和風土人情,。

段落二:服務是酒店的核心

在各種各樣的旅游住宿場所中,,酒店似乎是最注重服務的,無論是高星級還是普通的酒店,,員工都會竭盡全力為客戶提供高質量的服務,。從前臺到客房服務,從廚房到餐廳服務,,他們的服務始終貫穿著整個酒店,。通過與他們的交流,我發(fā)現酒店的服務質量不僅體現在服務的細節(jié)和標準化方面,,還要體現在對客戶價值觀的認同和理解上,。

段落三:酒店細節(jié)體現服務的熱情

除了服務的標準化,酒店的服務還有很多細節(jié)體現,。例如,,早餐的呈現方式,每一道菜肴的擺放,、裝飾和溫度,,都需要精細的設計和策劃。還有客房里的貼心小細節(jié),,比如備有的各種免費飲料,、茶包等;客人如廁時洗手用品,、牙膏,、拖鞋等的備有及及時更換等,這些細節(jié)讓客人體驗到了酒店的服務熱情和細心,。作為酒店工作人員,,他們需要時刻關注這些細節(jié),體現他們的服務熱情,。

段落四:酒店經營需要更多的創(chuàng)新

酒店行業(yè)是一個充滿競爭的行業(yè),,因為許多酒店提供的基礎服務都差不多,價格也相近,,只有在服務和細節(jié)上有所創(chuàng)新,,才能更好地吸引客戶。例如,,將傳統(tǒng)的文化和現代科技結合起來,,為客人打造一個互動體驗豐富的空間。酒店還可以開展一些具有標志性的活動,,進一步提升酒店的吸引力和特色,。在這個大環(huán)境下,,對于酒店經營者而言,需要更多的創(chuàng)新思維和前瞻性,,以不斷滿足客戶的需求,。

段落五:酒店經營需要更多的人性化服務

作為服務業(yè),酒店的服務質量和效率對于客戶的滿意度影響非常大,,然而對于酒店經營者而言,,更重要的還是人性化服務。酒店應該為客人營造一個溫馨舒適的環(huán)境,,增加修身養(yǎng)性的元素,,創(chuàng)造浪漫溫馨的情境,讓客人在享受服務的同時,,能夠感受到更多的關愛和舒適,。酒店經營者要關注客人的需求和感受,從而不斷提升酒店服務的品質與水平,。在今后的酒店經營過程中,,人性化服務將是不斷發(fā)展的重要一環(huán)。

總而言之,,酒店不僅是提供基本住宿服務的場所,,更是融入文化、聚集思想,,和提升企業(yè)品牌聲譽的平臺,。酒店經營者要不斷提高服務質量,發(fā)揮自身優(yōu)勢和特色,,把酒店打造成為客人愿意回流和推介的旅游品牌,,使酒店成為客人生活的一部分,。同時,,作為消費者,我們也需要通過自己的眼睛和心靈去選擇和體驗不同的酒店,,走向更加自由舒適的行程,。

酒店感悟心得篇四

如今,越來越多的學生,、畢業(yè)生以及其他勞動者選擇在酒店行業(yè)尋找兼職工作的機會,。我也曾在一個繁華的城市中,通過進行酒店兼職工作,,積累經驗,、鍛煉自己。盡管這個兼職工作可能不被人們看作是一份穩(wěn)定的長期職業(yè),,但卻給了我許多寶貴的體會和感悟,。

第二段:勤勞與耐心的重要性

在酒店兼職工作中,,勤勞和耐心是我最大的收獲。不管是承擔服務員的工作,,還是在前臺接待客人,,勤勞是一種最基本的素質。酒店的工作節(jié)奏通常都很快,,但要保持良好的工作狀態(tài)和品質,,就要傾注足夠的精力和時間。在面對客人的需求和抱怨時,,耐心更是必不可少的,。只有以敬業(yè)的態(tài)度和放下架子的心態(tài)對待每一位客人,才能夠在工作中獲得成長和進步,。

第三段:團隊合作的重要性

酒店兼職工作中我還體會到了團隊合作的重要性,。在酒店這種快節(jié)奏的工作環(huán)境下,每個人都需要密切合作才能順利完成任務,。無論是與同事之間的配合,,還是與不同部門的協(xié)作,團隊合作是共同取得成功的關鍵,。每個人都有自己的職責和任務,,但只有同心協(xié)力、互相幫助才能更好地完成工作,。

第四段:學會與人溝通與處理人際關系

酒店兼職工作讓我學會了與人溝通,,處理人際關系。在和客人接觸時,,懂得傾聽和表達自己的意見非常重要,,以便更好地滿足客人的需求。同時,,與上級,、同事之間的有效溝通也是工作中不可或缺的一部分。當面對沖突和紛爭時,,我懂得了如何保持冷靜,、理智地解決問題,,以維護良好的工作氛圍。與人溝通的能力和處理人際關系的技巧將對我的將來產生深遠的影響。

第五段:培養(yǎng)細心和責任心的重要性

在酒店兼職工作中,,細心和責任心是不可或缺的素質,。酒店工作中細節(jié)繁多,,所以要做到細心,,以確保每一個工作環(huán)節(jié)的順利進行。責任心則表現在對工作崗位的認真負責,對客人的熱情服務,,以及對事業(yè)的積極追求,。只有付出細心和責任心,才能夠讓工作更加出色,,給自己帶來更多的機會和可能,。

結論:

酒店兼職工作為我提供了一個鍛煉自身各方面能力的平臺,讓我明白了勤勞,、耐心,、團隊合作、人際關系溝通,、細心和責任心的重要性,。這些體驗讓我更加深刻地認識到,不論何時何地,,只要我們保持一顆積極進取的心態(tài),,努力付出,總能在工作中獲得成長和進步,。因此,,酒店兼職工作對我而言是一段寶貴的經歷,也在我的成長道路中播下了堅實的種子,。

酒店感悟心得篇五

實習的時候我去了一家酒店里當客房服務員,,時間不是很久,僅僅是兩個月的時間,,但在這兩個月里我感受到了生活里的酸甜苦辣,,步入社會開始工作,遠比在學校里學習要難的多,,不論是客人還是領導,,對你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,,沒有什么別的解釋,,也不需要解釋,我能做的就是對他們指出來的不足之處進行反復的練習,,不斷的練習,,直到把這些不足彌補回來,。工作總是辛苦的,,很多時候我都想要找人傾訴,但又不知道和誰去說,,也有很多次想要辭職,,但是想起父母還在努力的工作,他們從來沒有在我的面前有過不想上班的想法,,從小便教導我,,讓我學會堅強,,事情不可能什么都如我所愿那般發(fā)展,所以每當這個時候我都會捏緊拳頭繼續(xù)投入工作之中,,用更多的工作來麻痹自己,。

酒店客服,這份工作并不算輕松,。每天的工作就是負責收拾退房客人的房間,,一般酒店都是在下午一點之完成退房,而在下午四點之前,,是不予居住的,。我要做的就是在這三個小時里把房間里的床單、被褥都拆下來,,換上一套新的,,還有鞋子也要重新擺放收拾,如果是用的一次性的那種紙鞋子,,那么就需要重新準備好鞋子,,根絕居住的房間進行更換,單人間放一到兩雙鞋子,,雙人間放三到四雙,,多出來的鞋子是作為備用的。房間里的杯子是要洗三遍以上的,,我從不敢偷懶,,我之前聽過一個故事,是說一個留學生在日本打工,,那邊要求餐具洗七遍,,但是他卻偷懶了,被店家知道后,,直接開除了他,,還因為這件事,整個城市的餐廳都不愿意收他做事,,他也因此不得不換一個城市,。雖然這個故事有一定的虛構成分,但是我一直都是把這個故事的結局當做是警告,,每次洗杯子我都是清洗的非常干凈,,洗三遍以上。并且把杯子烘干,,不留下水漬,。

鋪被子是一個體力活,也是一個技術活,要把杯子鋪的工整,,不留一絲印痕,。就像是一面白墻一般平整,垂下來的邊角也得弄的整齊,,不能有皺痕,。基本上一整套客房整理下來,,需要半個小時左右,,而我需要處理好五間房的衛(wèi)生。所以在下午一點到四點這段時間里,,是非常忙碌的,,但我也因此而得到了很好的鍛煉?;叵肫鹪诩业臅r候,,母親也這樣給我疊被子,整理房間,,每天如此,,從不改變。我又怎能才做幾天就覺得苦,,覺得累呢?我已經不再是溫室里的花朵,,不再是象牙塔里的學生了,步入社會,,我已經成長,。

酒店感悟心得篇六

實習是一次鍛煉與提升的重要過程,那么怎么來寫一篇酒店實習心得感悟呢?下面是本站小編精心整理的酒店實習心得感悟,,供大家學習和參閱,。

**年7月8號我們迎來了09大專旅游的實習。我們15個人懷著激動的心情來到*酒店實習6個月,。

*酒店坐落于風景秀麗的海濱城市*市,,是投資集團興建,由知名酒店管理公司“國際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店,。

酒店建筑面積近4萬平方米,,其設計現代、簡約,,將城市文化與海洋元素進行了有機結合,,形成了獨具風韻的酒店格調。

酒店擁有總統(tǒng)套房,、豪華商務套房,、商務單標間、無障礙客房等各類高檔客房230余間,。設有大,、中、小型宴會廳30余間,,以及風格濃郁的西餐廳,,整個餐飲區(qū)域可同時容納約1000人就餐;擁有各類會議室、多功能廳6個,,能夠滿足不同的會議及活動的需求,。

為滿足賓客的多層次需求,酒店還設有商場,、商務中心,、票務中心、ktv包廂,、桑拿按摩保健中心,、棋牌室等服務和娛樂設施。

*酒店酒店將秉承“誠信,、廉潔,、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng)新企業(yè)理念,,以“國際水準,,中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著的競爭實力和贏利能力。*人將會以飽滿的熱情,,優(yōu)質的服務,、優(yōu)雅的環(huán)境、現代化的設施設備,,做好每一次服務,。

從酒店的理論培訓到服務技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部,。在服務技能培訓過程中,,每天都訓練托盤、餐桌服務,。托盤中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,,從一樓在爬到五樓,,每天來來回回好幾次。第二天在床上爬不起來,,一動渾身疼手都腫著還得堅持,。因為人力資源部經理李力峰經理曾說過“我們大家是一個團體,,缺一個人我們都不是一個完整的團體”

在酒店中我們學習了在學校學不到的知識,這只是一個開始,,在以后的道路中我會更努力的學習,。

酒店實習心得感悟范文

我于**年7月8日到*酒店實習六個月,**年1月8日實習完畢!

實習已經結束,,回憶自己的收獲和心得,,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧,??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:

1.我學會了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,,真的我們必須大度的接受,,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,,這句話真的的太感人了,。

2.無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,,不受歡迎的人吧,,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,,看到客人的要求,,要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說:“服務要有靈性,,否則自己很難在這里立足”,。

3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.

4.要學好英語,,真的這是感受最深的了,,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,,如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。

5.我收獲了一個美麗的回憶和經過,,這將成為我人生的一個美麗的驛站,,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶,。

6.我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,,真的我又要感激了!

汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,,實習已經結束了,再以后的學習和生活及工作中,,又會有新的情況和艱難,,但我們必須變的足夠的強大和堅強,,加油吧,,朋友們,我們的未來不是夢,,我們的目標在遠方,,我們的希望在遠方,我們的成功在將來,,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,,只要我們有自己!

感謝*酒店讓我能夠學到如此之多的知識,讓我擁有如此之多的財富,,這將是我未來道路上的基石,,感謝學校,感謝,,感謝陪伴我的同學們!

酒店實習心得

我是,,**年9月,我在國際大酒店實習,,實習部門是餐飲部,。

以往,我從未接觸過這個行業(yè),,知識見它有著華麗而明亮的外表,,便深深的敬畏著,遠離著,,接到酒店實習的通知,,心里不知作何感想,因為有著太多的不了解,,更何況是那么有“歷史”的呢!總是在外面道路上游走的我,,終于能得此機會能進入這個以優(yōu)質服務和最早四星級等贊譽著稱的酒店。至今都忘不了,,第一次踏入時的情景,,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,,空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道,。還有,,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處,。,。他們的鞠躬,整齊劃一,,卻又不做作的感覺,。霎時間,覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,,充斥著自卑的心酸,。以前,總覺得不屑與此,,現在才明白,,是自己的眼光太過于短淺,正如一句話所說,,我們把世界看錯了,,反而說他欺騙了我們。于是,,我決定里下來,。留在這個充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,,他是如此的艱辛而滿溫馨,,因為我堅信,只有經歷地獄般的磨練,,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,,我對酒店最初的認識只有四個字:歷練,,!

在,我是一名基層服務人員,,同事們的熱情,,讓我深有家的感覺,便覺發(fā)覺的,,同事之間都如此溫馨,,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務,用心作家是我在最初學到的,,作為一名實習生的我,,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,,天使之所以能夠飛翔,,是因為他把自己看的很輕,。于是,我跟著師傅一點一滴開始學習,。從拉椅讓座到和客人溝通,,從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收臺工作。從六人臺到八人臺,,十人臺,。我在慢慢的成長,雖然在這其中,,有許多的坎坷和錯誤,,但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人,,我的師傅,。從我第一次班,,第一次看臺,,最應該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,,這是我為人處事的第一原則,。我在,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務員,?;蛟S有太多的不如人意,但我在努力,。而,,也在見證我的成長。

經理總是笑著對我們說,,態(tài)度決定高度,,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,,經理對我做出加油的手勢;忘不了,,同事們一起用力喊出的

口號

。我為我曾是**人而感到驕傲,。它教會了我太多太多,。在雖然有過淚水,有過汗水,,有過太多的委屈和不甘,。但那是在教育我,青春,,只有苦斗的義務而沒有蹉跎的權利,。感謝!

酒店感悟心得篇七

在我大學期間,,我選擇在一家酒店兼職。這個經歷在我生活中扮演了重要的角色,,不僅幫助我克服了經濟困境,,還為我提供了豐富的人生經驗。通過這段兼職經歷,,我學到了許多寶貴的東西,。本文將從工作環(huán)境、服務意識,、團隊合作,、職業(yè)規(guī)劃以及人際關系這五個方面展開,分享我的感悟和體會,。

首先,,我想談談在酒店兼職的工作環(huán)境。酒店是一個快節(jié)奏的工作場所,,每天都有不同的挑戰(zhàn)和任務等著我們,。身處這樣一個環(huán)境,我學會了如何在高壓下保持冷靜,,如何快速適應新的工作內容和安排,。我也意識到了時間管理的重要性,并學會了合理安排自己的工作和休息時間,。同時,,通過與同事合作,我也培養(yǎng)了良好的溝通能力和協(xié)調能力,,這對于將來的職業(yè)發(fā)展將大有裨益,。

其次,服務意識在酒店行業(yè)尤為重要,。我在這段兼職經歷中學到了如何給顧客提供優(yōu)質的服務,。通過與顧客的互動,我學會了傾聽和理解顧客的需求,,并在力所能及的范圍內予以滿足,。我也明白了服務態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)的重要性,學會了笑容與耐心面對每一位顧客,。這種服務意識不僅在工作中體現,,在日常生活中也對我有著積極的影響。

再次,,團隊合作是酒店兼職工作中不可或缺的一部分,。酒店是一個大團隊的組合,每個人的配合和協(xié)作直接影響到整體工作效率。在這段兼職經歷中,,我學到了如何與不同的人合作,,如何處理矛盾和分配任務。我開始理解到,,只有通過相互理解和支持,,共同解決問題,才能達到工作目標,。團隊合作的經驗不僅對工作有幫助,,也為我在其他的人群中更好地融入和合作提供了寶貴的經驗。

此外,,酒店兼職經歷也對我的職業(yè)規(guī)劃產生了積極的影響,。這段經歷讓我更加明確了自己對于未來職業(yè)的期望和目標。通過與各個部門的接觸,,我發(fā)現自己對服務行業(yè)特別感興趣,,因此決定將來從事相關的職業(yè)。兼職經歷也為我提供了一個了解酒店行業(yè)的機會,,我可以更好地規(guī)劃自己的學習和實踐路徑,,并不斷提升自己的能力和技巧。

最后,,酒店兼職讓我的人際關系得到了極大的拓展,。我在這段時間中結識了許多來自不同地方的朋友,。與他們的相處讓我學到了如何尊重和理解不同文化背景的人,,如何與不同性格的人相處融洽。我也明白了在團隊中建立和諧的人際關系的重要性,,這不僅可以提高工作效率,,還可以增強自己的社交能力和人脈資源。

總結起來,,酒店兼職經歷給我?guī)砹嗽S多心得和體會,,從工作環(huán)境、服務意識,、團隊合作,、職業(yè)規(guī)劃以及人際關系等方面,我都收獲頗豐,。這段經歷讓我明白了成功背后的努力與堅持,,也讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和人生目標。希望將來的我能夠繼續(xù)汲取這段經歷中的寶貴經驗與教訓,,為自己的人生道路打下堅實的基礎,。

酒店感悟心得篇八

作為酒店前臺,是客人體驗酒店服務、品質的第一線,。他們的工作不僅僅是接待和安排客人入住,,還包括為客人提供每個環(huán)節(jié)的細節(jié)服務。由于酒店的服務產業(yè)的特殊性,,前臺工作是一個充滿挑戰(zhàn)和變化的職業(yè),。酒店前臺非常重要,因為他們是客人與酒店之間的橋梁,。在這個工作中,,我深刻體悟到自己的使命和責任。

第二段:工作中需要有的素質

在酒店前臺工作中,,英語交流能力是必不可少的素質,。但是僅僅具備英語口語能力并不能讓你成為一個成功的酒店前臺。您需要根據客人的不同需求和心情,,調整自己的口吻和語氣,。此外,善于溝通和解決問題的能力也是前臺的必備素質之一,。在與團隊成員和客人的日常交流中,,這種能力非常重要。

第三段:難以應付的情況

酒店前臺經常會遇到各種意想不到的情況,。例如,,一些客人需要特殊要求,或者在特定情況下出現問題,,或者遭遇天氣變化等,。這些都是需要前臺解決和應對的問題。在這些情況下,,前臺同事們需要保持應變能力,,從容應對。他們需要保持鎮(zhèn)定,,愛心和耐心,,同時尋求與客人進行積極的溝通。

第四段:感受工作中的成就感

在酒店前臺工作中,,能夠為客人提供出色的服務并成功解決問題,,是非常愉快的事情。工作中的為人服務,,可以讓你理解和感受到并滿足客人的需求會帶來的快樂和滿足感,。這種成功和成就感可以成為我們前進的動力。

第五段:未來的學習和發(fā)展

在酒店前臺工作的過程中,,需要不斷提高自己的技能和知識,,以應對各種難題和客人的需要,。在未來的學習和發(fā)展中,我將關注變化和市場趨勢,,提高自己的專業(yè)素質和工作能力,。同時,我也將時刻牢記我的初心,,始終保持善于溝通,、解決問題、愛心,、耐心和沉著的態(tài)度,,不斷提高自己的技能和專業(yè)素養(yǎng)。

總之,,作為酒店前臺,,需要具備的素質涉及到身體健康、溝通能力,、性格特點,、多語言技能、職業(yè)承諾,、心理素養(yǎng)等諸多方面,。在工作的過程中,前臺同事需要以此為準則,,始終保持積極向上,、專業(yè)的態(tài)度,全心全意為客人服務,。

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