時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計(jì)劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！因此,，我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到計(jì)劃的作用，并在日常生活中加以應(yīng)用,。下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇一

隨著酒店業(yè)的飛速發(fā)展,酒店?duì)I銷手段趨于多樣化,營(yíng)銷模式不拘一格,。然而,酒店管理者應(yīng)如何對(duì)酒店?duì)I銷進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),以期達(dá)到完善酒店?duì)I銷活動(dòng)的目的,。今天本站小編給大家整理了酒店?duì)I銷工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助,。

不知不覺我在xx酒店做營(yíng)銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,，可能很多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫，但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),，最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,，它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議,、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,，達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的，保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大,。營(yíng)銷部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,，作為客戶與各部門之間的紐帶，協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),，使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,。

對(duì)于這份工作，開始的時(shí)候有許多無(wú)奈,。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,，有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友，當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,，頓時(shí)覺得自己很沒有面子,，便匆匆走過，沒有上前打招呼,，此后幾天,，心里還一直不舒服，認(rèn)為自己丟了面子,，甚至后悔從事酒店工作,。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,，在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員,、有的傳菜，精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),，我才想通了,，既然我選擇了酒店行業(yè)的工作，那么我就要熱愛這份工作,，盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),，做為新航的一員，還要以大局為重，服從領(lǐng)導(dǎo)安排,，保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成,。

在工作中，與領(lǐng)導(dǎo),、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,，有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，但也正是通過這些事情使我一步步成長(zhǎng),。我很慶幸自己在新航工作,，能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)，工作遇到難辦的事情,，是董經(jīng)理幫我出謀劃策,，因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí)，是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),，最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo),、和鼓勵(lì)、方式方法,，使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn),、底限、少走了許多彎路,，在工作中有所提高,。

在這半年的工作期間,，我學(xué)到了很多的東西,，不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí)，更重要的是為人處世的道理,。這個(gè)社會(huì)本來就很復(fù)雜,，很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作，還有與人相處的微妙關(guān)系,，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,，而這一切，都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,，比如，作為酒店的員工,，我說話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,，但我始終都讓自己保持一種寬容，平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,，我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,，別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),，借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),，以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,，品嘗了酸澀和挫折,，忍受過委屈和誤解，甘苦自知,，冷暖自明,，但都堅(jiān)持了下來，我想,，我可以說,，我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者，我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,，不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,，認(rèn)認(rèn)真真，腳踏實(shí)地,，用自己的素質(zhì)來成就自己,，以更高的要求和目標(biāo)鞭策。

自己,。我踏上了工作崗位,，但這只是剛剛的起點(diǎn)，今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,，更多的坎坷需要自己去踏平,，還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,，我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),，在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，持之以恒,，巾幗不讓須眉,，我有這份勇氣和信心。

一,、營(yíng)銷部主要完成工作

1,、會(huì)議接待方面

營(yíng)銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),，為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,，全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,，工作量大,，會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,，圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到11月30日,，會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元,、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,，全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下,，工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右),。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,，離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,，營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力：

a,、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅,、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布,。

b,、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀,、兩個(gè)無(wú)線路由器

2,、客戶的開發(fā)與維護(hù)

a、客戶開發(fā)：20xx年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),，與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng),、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信,、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍,、同程,。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間),。

b,、客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,，對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人,、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,，之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì),。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。截止11月30日,，客房棋牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,，選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊,、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)

3,、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)

一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作,，今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國(guó)旅,、湘西國(guó)旅合作,。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,，全陪半價(jià),，所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右)，共計(jì)為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)

除旅行社外,，20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī),。四月份起,，陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽,、采煤技術(shù)研討,、蕭氏宗親會(huì)、中公教育,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),，共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)

二,、營(yíng)銷部在工作中存在的不足

1,、在把握市場(chǎng)動(dòng)向，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,，是酒店提高聲譽(yù),，樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策，制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀 ,。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格,。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,，我們要作深刻的檢討,。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略,。

2,、與賓客間的互動(dòng)不足

營(yíng)銷部在日常的工作中，除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,，其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流,。或者說存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,，無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘９ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

3,、新興市場(chǎng)與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間,，旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,，會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,，原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,，尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng),。很顯然，營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、20xx年

工作計(jì)劃

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

20xx年,，營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高,。

2,、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時(shí)間,，到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界,、吉首、衡陽(yáng),、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪,，與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入,。

3,、加強(qiáng)主題、價(jià)格,、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用

20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案，綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,，棋牌，餐飲組合銷售,。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。

4,、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作

5、具體的目標(biāo)明確

a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),，理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。

b,、會(huì)議團(tuán)隊(duì),、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。

c,、由營(yíng)銷部帶來的餐飲收入突破40萬(wàn)

新的一年,，我們必將繼續(xù)探索，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,，但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,，但希望營(yíng)銷部在新的一年里,，各項(xiàng)工作都有起色，有突破,，有創(chuàng)新,，最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,，有付出,，就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

為了讓酒店更好的發(fā)展,，讓我們能夠更好為客戶服務(wù),，酒店銷售部做了如下的工作總結(jié)：

1、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,，僅銷售人員上半年就有 名，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任,。因此,，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至 名,，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心,。

2、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,，缺少科學(xué)(教學(xué)案例，試卷,，

課件

教案

3,、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,，使酒店上門散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元，升幅約為 %,。

4,、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外,，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,，合理銷控房間,，保證酒店利益最大化,。例如，在今年的車展,、房展期間,，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意,，也保證了酒店的最大利益,，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高,。其二,，完善工作流程，確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象,。總之,，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，層層把關(guān)，狠抓落實(shí),，把握契機(jī),，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,，最高日創(chuàng)收為 元,，最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次，接待外賓 萬(wàn)人次,。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員,，除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元，比上半年增額 萬(wàn)元,，增幅約為 %,。

以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1,、績(jī)效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月，工資總額控制為 萬(wàn)元/月,。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,，一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等,。

2,、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,，用人,、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,，員工能進(jìn)能出,，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,，令行禁止,。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3,、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,，考核廚師的業(yè)務(wù)水平,，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜 余種,，其中,，鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇二

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體,、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，為此要我們寫一份總結(jié),。你想知道總結(jié)怎么寫嗎,？下面是小編為大家收集的酒店工作總結(jié)與工作計(jì)劃范文，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

彈指一揮，20xx年大半年在背簍人家悄然渡過了,，本可更早些時(shí)候進(jìn)入背簍人家的,，張老師當(dāng)初也提醒自己：越早進(jìn)來越有更好的發(fā)展，可因?yàn)閭€(gè)人的原因拖到了今年四月份,，當(dāng)時(shí)為支持湖天橋店的開業(yè)而留在了新街店做廚師長(zhǎng),，高興的是，在這也見到了以前的老同事,、老搭檔趙店長(zhǎng),，她忠肯的給我介紹了當(dāng)時(shí)新街店的狀況，讓初來乍到的我莫名感到了一絲的工作壓力,。對(duì)個(gè)人而言其實(shí)是很害怕接觸新鮮工作環(huán)境的，在新的崗位,，要面對(duì)新的事物,、新的同事、新的人際關(guān)系,。還得重新開始,，不斷努力進(jìn)取、體現(xiàn)價(jià)值,、來證明自己,。好在背簍人家給每一位事業(yè)伙伴設(shè)立了一個(gè)展示自我的大好平臺(tái),，使得讓像我這樣初顧茅廬的“新手”感到了入門不難的溫馨，另外也深深的被背簍人家新街店的團(tuán)隊(duì)精神與凝聚力所感染,。并能很快的融入到這個(gè)大家庭,。

記得在5月份，公司首次評(píng)選的“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”獎(jiǎng),，由于成本高,、利潤(rùn)低、平均每平米面積收益最差,。新街店幾乎做為反面教材,，評(píng)分最低！深深的榮辱感刺痛了新街店一線管理人員,、激發(fā)了新街店同事們的工作熱情,！所謂知恥而后勇，厚積而薄發(fā),。6月全月,，在公司總部的策劃下，通過恨抓成本控制,、嚴(yán)把出品質(zhì)量,，加上熱情周到的前臺(tái)服務(wù)，從而贏得了各方好評(píng),、全月營(yíng)業(yè)額顯著提高,。在公司第二次“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”評(píng)選中，大跌眾人眼鏡,，以明顯優(yōu)勢(shì)一舉獲得6月份“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”獎(jiǎng),！之后的幾月，一鼓作氣硬是實(shí)現(xiàn)了優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)四連冠的.佳績(jī),，而在九月份的第一屆“優(yōu)秀店長(zhǎng),、廚師長(zhǎng)”評(píng)選中也雙雙奪魁，個(gè)人在內(nèi)刊文章和才藝表演中也多次獲獎(jiǎng),。,。。當(dāng)然一切榮耀只是集體價(jià)值的良好體現(xiàn),，每個(gè)人都不應(yīng)高估自己在集體中的利益,。

榮譽(yù)和光環(huán)總是讓人眩暈，其背后還是會(huì)隱藏諸多問題,，讓人深思,，值得讓每位事業(yè)伙伴去認(rèn)真反省。審時(shí)度勢(shì)，發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)自身的不足是每個(gè)人走向成功的最有效途徑,，現(xiàn)將20xx年在新街店工作存在的問題與當(dāng)前形勢(shì)分析例舉如下：

一,、生意不穩(wěn)定、周邊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,。

1,、廉價(jià)競(jìng)爭(zhēng)（不僅能有效的以最短時(shí)間爭(zhēng)取客源，還能得到規(guī)模效益,。）

2,、創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)（只有不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路和創(chuàng)新菜品，才能長(zhǎng)期占有成長(zhǎng)階段,。）

3,、信譽(yù)競(jìng)爭(zhēng)（取決于店面管理人員的管理素質(zhì)和道德素養(yǎng)。）

4,、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)（飯店從根本意義上只銷售一樣?xùn)|西,，那就是—服務(wù)。）

5,、人才競(jìng)爭(zhēng)（市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng),，不應(yīng)忽視專業(yè)人才在企業(yè)的長(zhǎng)期作用。）

二,、店面營(yíng)銷依賴性大,，沒有自我意識(shí)的推銷與營(yíng)銷策略。（針對(duì)周邊商戶,、專賣店,、私人業(yè)主等的營(yíng)銷，凡是訂了幾桌的當(dāng)天營(yíng)業(yè)額就會(huì)比平常高很多,。）

三,、從公司到一線，執(zhí)行力,、落實(shí)能力差,。（事與愿違，據(jù)個(gè)人觀察執(zhí)行結(jié)果不到50%,。）

四,、員工心態(tài)、員工流失率難以駕控（直接影響服務(wù)與出品質(zhì)量,。）

五,、個(gè)人學(xué)習(xí)能力、接受新鮮事物能力有待提高,。（你原地踏步，別人在進(jìn)步，等于你是在退步,。）

六,、就餐環(huán)境、設(shè)施設(shè)備逐漸老化,，維修保障工作難以跟進(jìn),。（店面裝修完工后的壽命一般是多久？）

七,、成本控制意識(shí)薄弱,，利潤(rùn)低。（企業(yè)的終極目標(biāo)是利潤(rùn),，應(yīng)樹立節(jié)約文化和風(fēng)氣,，讓新進(jìn)店的員工直接感受到其良好的氛圍。）

20xx年12月,，從店面一線調(diào)掉公司廚政中心,，上班第一天感覺自己就像一個(gè)多年征戰(zhàn)沙場(chǎng)的武士被突然奪走了兵器，畢竟從廚一線已十多年之久,，不習(xí)慣感油然而生,。顯而易見，過去在店面看到自己店生意好就欣慰了,，現(xiàn)在站在更高的角度看待事情,，就會(huì)希望公司的每家直營(yíng)店生意都好起來，這樣自己也會(huì)得到些許寬慰,。當(dāng)然在公司總部執(zhí)行難的老問題還是隨處可見,、屢見不鮮。零星種種身上的壓力也不知不覺的大了起來,。于情于理,，于公于私也應(yīng)該拿起更強(qiáng)有力的武器來證明自己的價(jià)值、為企業(yè)創(chuàng)造更大的效益,。

現(xiàn)將20xx工作計(jì)劃如下：

一,、對(duì)各門店菜譜的培訓(xùn)與跟進(jìn)指導(dǎo)工作，對(duì)菜品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，責(zé)任到人進(jìn)行監(jiān)督檢查工作,。

二、及時(shí)更換季節(jié)性菜譜,，做好市場(chǎng)調(diào)查,，即時(shí)引進(jìn)季節(jié)性菜式。

三,、定時(shí)研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴,，積極推出系列菜系,，如：野生菜系、本地民間菜系,、快捷經(jīng)濟(jì)套餐菜系,、明檔菜系、半成品外賣外送菜系,。等等,。

四、推進(jìn)落實(shí)廚房改革計(jì)劃,。將“五s管理法”充分運(yùn)用到廚房日常管理里中去,。即：精兵強(qiáng)將、各盡所能,、各負(fù)其責(zé),。

五、通過個(gè)人或公司人脈與各廚師協(xié)會(huì),、廚政團(tuán)隊(duì),、行業(yè)名店、廚師精英溝通學(xué)習(xí)新的管理模式和流行菜式,，并即時(shí)復(fù)制,、推陳出新。

六,、個(gè)人學(xué)習(xí)方面,，每月至少閱讀兩本以上關(guān)于飯店管理、廚房管理,、美食動(dòng)態(tài)方面的書籍,，并做好相應(yīng)的筆錄。

七,、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)與各店面要求的其他各項(xiàng)任務(wù),。

在反復(fù)讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸，強(qiáng)有力的措詞,，氣宇鮮明的論調(diào),，加之恨鐵不成鋼的擔(dān)憂，讓本人深深體會(huì)到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣,，甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去,。“不遺余力,，鞠躬盡瘁”其實(shí)是每一位管理層人員與每位一線事業(yè)伙伴在走進(jìn)背簍人家的同時(shí)就附注的使命和應(yīng)承擔(dān)的職責(zé),。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨，做好自己的工作,、為企業(yè)貢獻(xiàn)出自己的最大力量是我們這些職場(chǎng)人的固有天職,！

“淡定,，淡定”，“低調(diào),，低調(diào)”,，“證明，正名”,。我困惑的不知所措！試想我們是否也應(yīng)該給一位初來乍到的“新手”像對(duì)待“李平式服務(wù)”一樣給其一個(gè)善解人意的溫床,？好在自己還有些專業(yè),、還有些混飯的手藝。當(dāng)然我只想想真心的,、說真誠(chéng)的,、做真實(shí)的，這樣的話應(yīng)該會(huì)有人支持的,！

20xx年,，對(duì)個(gè)人來說是極其失敗的一年。好在自己沒有放棄工作,、沒有迷失方向,。新的一已經(jīng)開始了，對(duì)于個(gè)人而言,，要想走出困境最重要的就是放下包袱,、忘掉過去！正如張老師所說的：人在絕境中時(shí),，我們只能脫去上衣,、拋向空中、露出臂膀,、甩開雙腿,、然后口里大喊一聲—-沖啊?。,。?/p>

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇三

xxxx年上半年,，酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,，大家心往一處想，勁往一處使,，積極拓展業(yè)務(wù),，宣傳走訪，公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,，酒店生意越做越紅火,，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半，任務(wù)過半,，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)：

首先在經(jīng)營(yíng)收入方面：

上半年共完成營(yíng)收 元,其中客房完成營(yíng)收 元，占計(jì)劃的 %,，平均出租率 %,，平均房?jī)r(jià) 元;另外，餐飲完成營(yíng)收收入 元,，占計(jì)劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,，在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),，主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來年,，與去年相比,，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面,，雖然較去年相比提高不大,，但是在客源 結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,，餐飲方面，此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,，如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名，地址,，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位,，商人知名人士,，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開1-2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

開拓市場(chǎng),，爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善2008年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,，提高營(yíng)銷代表的工資待遇,，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,。 營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶,，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,，通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助,，營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體,、會(huì)議,、vip客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

了解旅游業(yè),，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實(shí)，及時(shí)的信息,，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案,。

密切配合，根據(jù)賓客的需求,，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,，創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。

20xx年,，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù),，開拓創(chuàng)新,，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象,、新境界,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇四

回顧這xx年來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,，嚴(yán)格要求自己,，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作,。通過xx年來的學(xué)習(xí)與工作,，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將xx年來的工作情況總結(jié)如下：

一,、客戶服務(wù)部日常工作

客戶服務(wù)部對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,。作為一個(gè)處理客戶關(guān)系的工作者，自己清醒地認(rèn)識(shí)到,，客戶服務(wù)部的工作在在整個(gè)公司中是承上啟下,、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)系四面八方的樞紐,，推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。

工作千頭萬(wàn)緒,，有文書處理,、檔案管理、文件批轉(zhuǎn),、受理客戶投訴,、退換房屋、交房等,。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,，自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率，冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),，力求周全,、準(zhǔn)確、適度,，避免疏漏和差錯(cuò),，至今基本做到了事事有著落。

1,、及時(shí)了解準(zhǔn)備交付的房屋情況,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。作為一個(gè)房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)內(nèi)知名企業(yè),，房屋交付是重中之重,。公司成立房屋交付工作小組。我作為小組成員之一,，利用一切有利資源,，采取有效措施，到案場(chǎng)和施工現(xiàn)場(chǎng)積極與有關(guān)人員交流,、溝通,，及時(shí)將所了解的房屋信息、工作進(jìn)度、問題反饋到領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理室,，使公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時(shí)間內(nèi)掌握了房屋交付工作的進(jìn)展,，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作。

2,、理順關(guān)系,，創(chuàng)建部門工作流程。部門成立伊始,，各項(xiàng)工作幾乎都是從頭開始,，這xx年的時(shí)間里，達(dá)到了部門熟,、人際關(guān)系較融洽的目的,，積極為日后協(xié)調(diào)充分發(fā)揮各部門能力解決工作難題而做出準(zhǔn)備。

3,、認(rèn)真做好公司的文字工作,，草擬文件和報(bào)告等文字工作。認(rèn)真做好部門有關(guān)文件的收發(fā),、登記,、分遞工作;部門文件、審批表,、協(xié)議書整理歸檔入冊(cè),，做好資料歸檔工作，做好客戶資料管理工作,。

4,、受理客戶投訴并及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門妥善處理，積極響應(yīng)集團(tuán)員工五種精神的號(hào)召,。充分發(fā)揮自身部門優(yōu)勢(shì),，在工作態(tài)度上一是急，高度的客戶意識(shí),，把客戶的事當(dāng)自己的事,，高度負(fù)責(zé)高度敏感。二是強(qiáng)大的資源整合能力,，強(qiáng)大的推動(dòng)能力,，推動(dòng)整個(gè)公司的資源傾斜于客戶，來解決客戶的問題,。對(duì)業(yè)主行為和訴求進(jìn)行預(yù)測(cè),，充分考慮成本和營(yíng)銷并進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和控制。限度的降低其不合理的期望值,，提高了客戶滿意度,。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的擔(dān)子很重,，而自己的學(xué)識(shí),、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心,，總在學(xué)習(xí),，向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),、不斷積累,，已具備了本部門工作經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,，在組織管理能力,、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面,，經(jīng)過xx年的鍛煉都有了很大的提高,，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),，熱愛本職工作,，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,，具備較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心,，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

三,、存在的問題和今后努力方向

xx年來,，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,，取得了一些成績(jī),，但也存在一些問題和足，主要表現(xiàn)在：第一,，許多工作我都是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,，有些工作還不夠過細(xì),，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。

在xx年的工作中，自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù),、工作水平,，為公司經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量,。我想我應(yīng)努力做到：第一,，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面,。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律常識(shí),。加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解,，加強(qiáng)周圍環(huán)境,、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí),，要對(duì)公司的統(tǒng)籌規(guī)劃,、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二，本著實(shí)事求是的原則,，做到上情下達(dá),、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;提高自身業(yè)務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,，維護(hù)公司利益,，積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),。

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酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇五

自3月初進(jìn)入__集團(tuán)以來，在匆忙之中,，不經(jīng)意間20_年就過去了,。回顧這一年來,，我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo),、調(diào)整、更正和規(guī)范,。通過近一年的努力,，目前基本上使hans集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌：資金、成本,、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,，堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞，會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求,。

由于多年來積壓的歷史問題較多,，在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時(shí),，難免會(huì)遇到各種各樣的困難，但在董事長(zhǎng),、總裁和某總的大力支持下,，有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合，財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的，只能根據(jù)實(shí)際情況,，一點(diǎn)一點(diǎn)地更正，一步一步地調(diào)整,，以規(guī)范化為最終目標(biāo)，不斷地進(jìn)行完善,。下面分別就一年來我在酒店管理公司,、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司,、物流中心開展的財(cái)務(wù)工作做一個(gè)總結(jié)匯報(bào)：

一,、酒店管理公司

酒店管理公司是z集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，財(cái)務(wù)工作上的問題相對(duì)突出,，20__年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,，所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣，大致包括業(yè)務(wù)程序方面,、財(cái)務(wù)程序方面,、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作,。

(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺(tái),、吧臺(tái)、庫(kù)房,、營(yíng)業(yè)區(qū)等)：

1.調(diào)整了收銀,、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系,。

2.針對(duì)收銀總臺(tái)經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款,、套券、套卡的現(xiàn)象,，調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,，并制定了總臺(tái)突擊檢查的制度,，設(shè)計(jì)出《出納總臺(tái)收款盤點(diǎn)表》,，并對(duì)突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺(tái)套卡,、取現(xiàn)的現(xiàn)象,。

3.設(shè)計(jì)出《卡,、券贈(zèng)送審批單》、《總臺(tái)贈(zèng)券登記表》,，對(duì)卡,、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制。

4.針對(duì)某酒樓銷售人員利用贈(zèng)券取現(xiàn)的情況,，調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,，從而杜絕了某酒樓銷售人員取現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。

5.對(duì)總臺(tái)借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定,。

6.調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,，對(duì)開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整，使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,，防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人,。

7.調(diào)整輸單員的工作，去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,，使輸單員能夠在高峰期專心輸單,，高峰期后仔細(xì)核單，防止跑單,。

8.對(duì)收銀臺(tái),、吧臺(tái)的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定，對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定,。

9.對(duì)超時(shí)退房,，進(jìn)行規(guī)定。

10.設(shè)計(jì)出《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,，以有效監(jiān)控營(yíng)業(yè)區(qū)及二級(jí)庫(kù)房的各種低耗品和消耗品。

11.設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,，以對(duì)工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控,。

12.設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對(duì)布草的監(jiān)管。

13.設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,，加強(qiáng)了辦公用品入庫(kù),、領(lǐng)用登記手續(xù)。

14.針對(duì)庫(kù)管員私用庫(kù)房物品,、在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙的情況,，而擬定出新《庫(kù)房管理規(guī)定》。

15.針對(duì)物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無(wú)法對(duì)應(yīng)的情況擬訂出《庫(kù)房程序規(guī)定(一)》并頒布施行,。

(二)財(cái)務(wù)程序方面：

1.設(shè)計(jì),、更改會(huì)館和某酒樓的《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)》，為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用,。

2.調(diào)整核單程序,，對(duì)酒水單,、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,，防止跑單,、漏單、撕?jiǎn)巍?/p>

3.對(duì)合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),，以防止可能出現(xiàn)的漏洞,。

4.對(duì)出納支票、印鑒的保管,，作出規(guī)定,，防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。

5.擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案,。

6.對(duì)于某酒樓自設(shè)小金庫(kù)進(jìn)行調(diào)整,。

7.為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán)，取得董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的同意后,，給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命,。并對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。

8.重新設(shè)計(jì)對(duì)vip卡包括空卡的管理程序,。

9.對(duì)售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,，以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。

10.設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,，提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率,。

11.設(shè)計(jì)出vip卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版，提高了發(fā)票登記清理的工作效率,。

12.為vip卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,，提高了vip卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率,。

13.設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,，提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。

14.設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》,、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,，提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。

15.對(duì)各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表,、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定,。

16.設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》，對(duì)酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄,。

(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理,、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面：

1.帳務(wù)處理上，針對(duì)京西公司現(xiàn)金,、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,，要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬，逐步清理歷史積壓的單據(jù),。3到5個(gè)月后,，現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時(shí),，針對(duì)京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬(wàn)余額的情況,，經(jīng)過多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理,。

2.對(duì)出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),，要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,，將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理,。

3.對(duì)會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo),。

4.對(duì)費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,，對(duì)材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo),。

5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問題,，杜絕其中可能存在的漏洞。

6.對(duì)各公司vip卡,、禮品卡,、工程卡的銷售、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,，全部打印出會(huì)計(jì)分錄,，進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。

7.對(duì)憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo),。

8.對(duì)報(bào)銷單,、庫(kù)房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。

9.設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,，并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日?qǐng)?bào),、月報(bào)表。

10.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,，統(tǒng)一利潤(rùn)表,、資產(chǎn)負(fù)債表格式,。

11.對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.

12.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，并進(jìn)行統(tǒng)一,，以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo),。

13.指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì)，分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,，并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。

14.對(duì)各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括：物料消耗日?qǐng)?bào)表,、工程維修記錄表,、廚房日耗表、布草庫(kù)送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,，各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn)),。

15.指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,，盈虧平衡點(diǎn)的測(cè)算方法,。

16.指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。

17.明確資產(chǎn)盤查制度,。

18.針對(duì)中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,，嚴(yán)重影響工作積極性的情況，進(jìn)行協(xié)調(diào),，調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),，提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時(shí)針對(duì)其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),，進(jìn)行協(xié)調(diào),，使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。

(四)規(guī)章制度的制定方面：

1.對(duì)各公司高層管理人員的免單,、打折,、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。

2.對(duì)各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定,。

3.針對(duì)vip卡在掛失,、補(bǔ)辦、分卡的過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題,，做出新的程序規(guī)定,。

4.對(duì)消費(fèi)后購(gòu)買vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。

5.制定出副總以上級(jí)別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定,。

6.制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定,。

7.制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度，以及對(duì)vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。

8.擬訂并實(shí)施各公司申購(gòu)簽字的制度規(guī)定,。

9.擬定出《工程預(yù)算制度》,，《工程材料采購(gòu)、領(lǐng)用程序》,。工程預(yù)算制度未施行,。

10.擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見》，沒有得到董事長(zhǎng)的明確簽字批準(zhǔn),。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作，基本上按照這個(gè)“規(guī)范意見”進(jìn)行的,。

11.擬訂出資金集中管理后,，各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。

(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作：

1.每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,，每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo),、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。

2.重查中部公司工程帳,，并進(jìn)行分類匯總.

3.組織全公司對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),，對(duì)于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一，事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì),。后交由采購(gòu)部門聯(lián)系制作,，至今沒有制作完畢。

4.對(duì)中部公司布草庫(kù)潮濕漏水的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,。

5.協(xié)調(diào)完成09年新卡換卡工作,，__年以前舊卡回收工作。

6.組織,、指導(dǎo)完成09年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作,。有力地配合了集團(tuán)集中采購(gòu)工作的開展。

7.年末組織完成對(duì)全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,。

二,、中餐連鎖管理公司

我從10月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對(duì)于酒店管理公司來說要差一些,，但工作內(nèi)容相對(duì)要簡(jiǎn)單得多,。我首先從基本業(yè)務(wù)著手，進(jìn)行整改,，設(shè)計(jì)單據(jù),、調(diào)整程序，使業(yè)務(wù)首先得以順利開展,。與此同時(shí),，再對(duì)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整。經(jīng)過近3個(gè)月的努力，初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌?，F(xiàn)把我在這三個(gè)月里先后開展的工作匯報(bào)如下：

(一)針對(duì)內(nèi)部資金和成本,、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度：

1.財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。

2.關(guān)于收銀總臺(tái)的規(guī)定,。

3.費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定,。

4.供貨商結(jié)賬程序及公告。

5.關(guān)于庫(kù)房管理的規(guī)定,。

6.店經(jīng)理會(huì)議基本業(yè)務(wù)程序講解,。

(二)針對(duì)會(huì)計(jì)內(nèi)部控制和會(huì)計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù)、表格和進(jìn)行的培訓(xùn)：

1.單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共10份：

包括：借款單,、報(bào)銷單,、入庫(kù)單、出庫(kù)單,、直撥單,、收購(gòu)單、領(lǐng)料單,、店內(nèi)支出憑單,、離職員工工資結(jié)算單、超額獎(jiǎng)發(fā)放單,。

2.表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份)：

包括：收銀營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,、會(huì)計(jì)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、酒水銷售日?qǐng)?bào)表,、材料消耗日?qǐng)?bào)表(未施行),、提成計(jì)算審批表、提成匯總發(fā)放表,、庫(kù)房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表,、水電氣消耗日?qǐng)?bào)表(未施行)、資金日?qǐng)?bào)表,、資金日?qǐng)?bào)匯總表,、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)匯總表。

3.月末會(huì)計(jì)報(bào)表重新設(shè)計(jì)(共7份)：

包括：資產(chǎn)負(fù)債表,、利潤(rùn)表,、收入明細(xì)表、成本明細(xì)表,、費(fèi)用明細(xì)表,、其他明細(xì)表、比較分析表,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇六

一年的時(shí)間在我們不知不覺當(dāng)中就流逝了,，又到了一年的年底了,，最為酒店的.財(cái)務(wù)人員，我站在自己的角度看了這一年來酒店的營(yíng)業(yè)情況,，其實(shí)是不怎么理想的,，完全沒有達(dá)到酒店年初給自己制定的工作目標(biāo)，我這個(gè)酒店的財(cái)務(wù)也要審視下自己的這一年為酒店做出的貢獻(xiàn),，也是存在著不少的瑕疵,，酒店領(lǐng)導(dǎo)那邊我無(wú)權(quán)干涉，但是我卻可以改變自己在工作中的狀態(tài),，為了我能在明年更好的完成工作,，有目的性的跟著目標(biāo)走，我制定了以下個(gè)人工作計(jì)劃：

一,、正視自己的工作,，找回工作狀態(tài)

我發(fā)現(xiàn)自從這一年酒店的業(yè)績(jī)開始變差之后，我們財(cái)務(wù)室的工作也開始了難得的忙里偷閑,，剛開始的一兩天還好,，覺得挺舒適的,，但是時(shí)間一長(zhǎng),，就覺得渾身的不自在，我要做的第一件事,，就是把自己的對(duì)工作的熱情再激發(fā)出來,，不再這么隨波逐流，我不僅要讓自己全身心的進(jìn)入工作狀態(tài),，我還得用以自己去影響身邊的人,，影響財(cái)務(wù)部的所有財(cái)務(wù)人員，這個(gè)時(shí)候我們只能選擇相信酒店的高層,，而不是想著辭職,，畢竟我們也一起輝煌過，在酒店困難的時(shí)候就應(yīng)該陪著一起度過,。

二,、增進(jìn)自己的個(gè)人能力，提升工作效率

個(gè)人認(rèn)為,，作為酒店的一位財(cái)務(wù)人員,，最應(yīng)該注重的就是自己的工作能力，自問我是做不到高效,、迅速以及毫無(wú)錯(cuò)誤率,，這些都是值得去加強(qiáng)的地方，我既然現(xiàn)在在酒店工作,，我記得酒店在今年的三月份又有一次有關(guān)于財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn),，那我就要竭盡全力的去爭(zhēng)取這次機(jī)會(huì)，能學(xué)到東西的機(jī)會(huì)我自然是不會(huì)放過的，我認(rèn)為作為一個(gè)財(cái)務(wù)人員,，成本核算方法還是不太會(huì)的,，無(wú)法根據(jù)酒店的特點(diǎn)或者是運(yùn)營(yíng)方式制定會(huì)計(jì)核算的具體規(guī)定，這一點(diǎn)我也必將在培訓(xùn)的時(shí)候請(qǐng)教前排,，把這點(diǎn)搞懂,，對(duì)我們酒店的財(cái)務(wù)方面還是有一點(diǎn)助力的。

三,、做好本職工作,，替酒店分憂解難

既然酒店現(xiàn)在遇到了困難，而我們財(cái)務(wù)部能做的只能是,，做好自己的本質(zhì)工作,，保證酒店的財(cái)務(wù)不出任何的一點(diǎn)差錯(cuò)，準(zhǔn)確且及時(shí)的做好酒店收入的結(jié)算總結(jié)工作,，對(duì)酒店資金的使用精確的每一分錢,，都要有所記錄，只有保證我們提供的所有財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)是完全正確的,，才能讓酒店的領(lǐng)導(dǎo)最真實(shí)的看到酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,，做好酒店所有資金的統(tǒng)計(jì)工作，首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出,，找出原因,，第二，用我們財(cái)務(wù)人員的能力尋找解決的機(jī)會(huì),，發(fā)自內(nèi)心的希望能跟酒店一起度過這次困難,。

我雖然不是酒店的財(cái)務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)，只是一名普通的財(cái)務(wù)人員,，但是我心系酒店,，所做的一切都是希望酒店能夠變好，盡自己可能的為酒店貢獻(xiàn)出自己的價(jià)值,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇七

我在這一年中,，做到了給自己制定的目標(biāo)，上下班一次都沒有存在遲到早退的現(xiàn)象,，甚至連病假都沒請(qǐng)過,，一年里，除了放假無(wú)一例外的在崗上班,，這是我對(duì)自己的個(gè)人要求,，作為一個(gè)客服人員，自我約束能力一定要好,，起碼是要高于平常人,，不然就沒辦法保證自己以最好的工作狀態(tài)去服務(wù)顧客,，每個(gè)人在一天的工作中肯定會(huì)有疲憊期的，作為客服我是堅(jiān)決不允許自己出現(xiàn)這樣的情況,，在這一年里,，我嚴(yán)格遵守的自己的崗位職責(zé)，從未犯過技術(shù)性的失誤,，這是讓我感到自豪的地方,。

二、服務(wù)水平,、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)意識(shí)都得到了提高

今年上旬，酒店告知我們會(huì)有一次極為重要的培訓(xùn),，主要是針對(duì)客服人員的,，像我這樣對(duì)自己工作嚴(yán)苛要求的自然不會(huì)錯(cuò)過這次機(jī)會(huì)，經(jīng)過我一段時(shí)間的工作表現(xiàn)之后,，我拿到了這個(gè)培訓(xùn)的名額,，經(jīng)歷過這次培訓(xùn)后，整個(gè)人感覺在工作中的氣質(zhì)都變得不一樣了,，果然是聽君一席話勝讀十年書,。我的服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)意識(shí)相比去年都得到了極大的提高,，我能感覺得到,，顧客給我的反饋都是截然不同的`,，我能夠迅速的從顧客的只言片語(yǔ)中知道他想表達(dá)什么，并提供最好的解決方案,。一年以下,，還沒有遇到過任何一個(gè)我解決不了的難題。

三,、審視自己,，著手準(zhǔn)備明年的工作

我的工作職責(zé)就是在顧客給我們酒店打咨詢電話過來時(shí)，解決顧客的一切問題,，包括酒店住房剩余問題,，每個(gè)類型的房間都是什么價(jià)格，酒店附近有什么好吃的好玩的地方等等,，知識(shí)面一定要廣泛,，當(dāng)顧客遇到突發(fā)情況請(qǐng)求我們的時(shí)候我們也能提供最專業(yè)的回答，比如在酒店入住的時(shí)候,，被熱水燙傷了怎么辦,，我們就需要先告訴他們緊急的處理措施,，然后再去醫(yī)院處理。我對(duì)自己的工作方面還是十分的自信的,，能夠很好的完成自己的分內(nèi)工作,。明年是我們酒店成立30周年，我要是想升職,，就在此一舉了,，但是有一點(diǎn)也值得我重視，我一直都沒遇到過難題,，這就意味著我不知道自己自身的薄弱處在哪,，我可不希望一直不犯錯(cuò)的我，在明年犯一個(gè)天大的錯(cuò)誤,。我希望我能在明年繼續(xù)保證自己今年的這個(gè)工作狀態(tài),，一路向前，我相信我能在客服的這條道路上越走越遠(yuǎn)的,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇八

隨著酒店業(yè)的日益發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,科學(xué)的酒店管理,尤其是合理的財(cái)務(wù)管理對(duì)于增加酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長(zhǎng)起著重要的作用,。今天本站小編給大家整理了酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助,。

xx年,，是酒店穩(wěn)步成長(zhǎng)的一年，是酒店提升管理服務(wù)的一年,，也是成績(jī)輝煌的一年,。在這個(gè)即將過去的年度里，財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)能力,、拓展?fàn)I銷渠道,、完善制度流程、控制成本能耗,、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營(yíng)思路,，遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程,、加強(qiáng)監(jiān)督,、提高質(zhì)量"的要求，在成長(zhǎng)中努力拼搏,，內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn),、重點(diǎn)，不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,，克服種種困難,，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī),。

一,、主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況

二,、經(jīng)營(yíng)管理方面xx年，在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下,，財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),，按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,，服從酒店工作安排,，配合完成酒店新員工入職培訓(xùn)，積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),，隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,，全年無(wú)安全事故發(fā)生，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,，總體來說主要完成以下幾方面工作:

1,、制度建設(shè)和流程管理:

一年來，我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,，明確了各自

崗位職責(zé)

2,、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定,、核算,、執(zhí)行發(fā)放,，體現(xiàn)同崗不同酬，多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,，合理地配合了酒店工資薪酬改革,。

3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:

借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),，財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,，后又針對(duì)內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足,，而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,，逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,，以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。

4,、經(jīng)營(yíng)報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,，合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容，以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,，了解處理存在的問題,，為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5,、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,，理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量，防止死賬,、呆賬發(fā)生,，加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作，保障酒店物資供應(yīng),，提供后備經(jīng)營(yíng)需求,。

6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,，對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,，切實(shí)保證酒店利益不受損害。

7,、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,，管理各種材料物資，有效控制成本,，合理核算各種收入成本,，監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn)、發(fā)出和保管,，建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,，加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理，加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,，建立物品存放,、使用等程序。

8,、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識(shí),，安全事故無(wú)大小，件件危害皆大,，增強(qiáng)安全檢查力度,，防范各類安全隱患，做到季季大查,、月月小查,、處處細(xì)查,、各方面盤查，涉及財(cái)物,、食品,、衛(wèi)生、辦公,、操作,、環(huán)境、人身等各種安全,，防患于未然,，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營(yíng),，全年無(wú)安全事故發(fā)生,。

9、提高科技操作程度,，拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,，加強(qiáng)系統(tǒng)操作，加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)審核監(jiān)督,，嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,，認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程，審查各種收入支出賬單,，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證,、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置，為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),，使酒店操作,、管理再上新臺(tái)階。

三,、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，個(gè)人能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍。

其二要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,，財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道,。多聽聽部門意見與建議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題,，充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,，及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,，變被動(dòng)為主動(dòng)。

其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),，多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融,、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用,、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域，才能更利于今后的工作,。

總的來說,，我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作,。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,，還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,，雖然我們也在不斷地開展民主評(píng)議和員工座談會(huì)，促進(jìn)企業(yè)民主管理,，但我們還有許多地方做得不到位,，所以在以后新的年度里，我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,，加大監(jiān)管力度，合理控制成本能耗,，不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,，增強(qiáng)管理參與力度，提高我們的管理水平,，制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),，體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài)，督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,，讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,，永遠(yuǎn)立于不敗之地,。

春去秋來，四季輪回,，公司已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì),。我們財(cái)務(wù)部也有了一個(gè)全新的開始，人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整，基本上都是新人,、新崗位,，帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了,、壓力大了,，但是我們沒有畏縮，在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,，憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,，我們逐步成熟起來。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,，我覺得有必要對(duì)這半年多的工作做一簡(jiǎn)單的回顧,。

一、作為非盈利部門,，合理控制成本(費(fèi)用),，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,，為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,，完善公司的管理機(jī)制，財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》,。細(xì)則中對(duì)借款,、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋,。我們通過對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí),、討論，把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,，找問題找漏洞,，并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān),。在出納環(huán)節(jié)中,，我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情,，把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,，認(rèn)真審核每一張憑證,，不把問題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過這半年的實(shí)踐,，我們的工作取得了顯著的成效,。數(shù)字是最有說服力的,，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費(fèi)(管理費(fèi)用,、銷售費(fèi)用,、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實(shí)際工作,，我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

二,、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表,，但大家以苦為樂，從來沒有怨言,，工作干得有聲有色,。為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí) ，針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度,，我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,，由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管?？己酥贫鹊膶?shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性,，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，合理地利用了人力資源,。

三,、為了更好的與部門溝通，我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí),，發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,，積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作，為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊,。為了配合物流中心錄入費(fèi)用,，我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞,、匯總工作,。為了更好地核算營(yíng)銷部門的盈虧，為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù),，我們及時(shí)記錄每一筆到款,，準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷人員的往來帳進(jìn)行核對(duì)，并做到營(yíng)銷,、財(cái)務(wù),、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

四,、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,，取人之長(zhǎng),、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論,、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程,，把問題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外，我們合理地安排每位員工的外勤工作,，讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),，做到工作有里有外、有張有弛,。

五,、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，通過積極參加國(guó),、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料,，順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作,。通過對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),，提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量，并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局,、財(cái)政局,、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。

通過總結(jié),，我有幾點(diǎn)感觸：其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),、對(duì)工作的責(zé)任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話,。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,，如果你努力的工作，業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,，勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,，大家以你為榜樣,，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng)，每個(gè)部門看似獨(dú)立,，實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系,。就拿財(cái)務(wù)部來說,，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道,。與部門保持聯(lián)系，聽聽它們的意見與建議,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,。這樣做一來有效的發(fā)揮了會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能，二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,，會(huì)計(jì)的概念越來越抽象,，它不再局限于某個(gè)學(xué)科，在金融,、稅務(wù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及,。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,，就必需武裝自己的頭腦，來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。

人生能有幾回博,，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng),，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖,。

20xx年，財(cái)務(wù)總監(jiān)辦在公司經(jīng)營(yíng)班子的領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)預(yù)算管理,，以增收節(jié)支為中心,，降低公司運(yùn)行成本和產(chǎn)品生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，增加企業(yè)效益為目標(biāo),，深入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線，認(rèn)真發(fā)揮公司職能部門監(jiān)督管理作用,，配合各生產(chǎn)單位做了一些基礎(chǔ)管理工作?，F(xiàn)將一年的工作情況匯報(bào)如下：

一、認(rèn)真做好部門日?；A(chǔ)管理工作,。

1、切實(shí)加強(qiáng)了本部門職工的思想政治學(xué)習(xí),，及時(shí)準(zhǔn)確地傳達(dá)了公司決定,、決策、規(guī)定等,，并認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí),。使大家能自覺遵守公司的

規(guī)章制度

2、按照公司財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,，做好財(cái)務(wù)收支登記工作,，認(rèn)真編制公司財(cái)務(wù)收支情況表。

3,、加強(qiáng)公司預(yù)算管理工作,。定期不定期地對(duì)公司財(cái)務(wù)預(yù)算(計(jì)劃)執(zhí)行情況，進(jìn)行檢查,、考核,，并對(duì)執(zhí)行中存在的問題及時(shí)提出整改意見，按年度編制公司財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況報(bào)告,。

4,、嚴(yán)格按照公司印鑒管理使用規(guī)定，管好,、用好了財(cái)務(wù)印鑒,，確保公司資金的統(tǒng)一調(diào)度安排使用，有效地保證了資金的安全運(yùn)營(yíng),，提高了資金使用效率,。

5、配合財(cái)務(wù)部門一道做公司財(cái)務(wù)核算管理和稅收管理工作,。

6,、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),，進(jìn)一步提高了業(yè)務(wù)水平及工作效率和辦事能力。先后參加了會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn),、企業(yè)所得稅培訓(xùn)等,。

二、深入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作實(shí)際,，配合生產(chǎn)單位做了一些工作,。

1、按公司安排,，定期不定期地到公司各單位了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)情況,。在工作中以資金管理和物流管理為基礎(chǔ)，以成本控制為核心,，參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程,，并將有關(guān)情況及時(shí)與生產(chǎn)單位勾通。

2,、積極配合協(xié)助生產(chǎn)單位財(cái)務(wù)部門,，進(jìn)一步建立和完善內(nèi)控制度，特別是生產(chǎn)成本,、費(fèi)用的控制和考核，理順基礎(chǔ)財(cái)務(wù)管理,、會(huì)計(jì)核算工作,。

3、與公司其他管理部門一道,，就炭素廠xx年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀做了認(rèn)真的了解分析,，為炭素廠降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益做了一些工作,。

4,、與公司其他管理部門一道，完成了硅鈣廠資產(chǎn)租賃工作,，完善了相關(guān)租賃手續(xù),，并全額回收了20xx年租賃費(fèi)用和材料銷售款項(xiàng)。

三,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù),。

20xx年，財(cái)務(wù)總監(jiān)辦盡職盡責(zé)做好了本職工作,，基本完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,，工作成效是顯著的。但由于自身業(yè)務(wù)能力不夠強(qiáng),，對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具體情況了解不夠深入細(xì)致,，工作還有很多地方需要提高和完善,。20xx年打算從以下幾個(gè)方面進(jìn)一步做好工作：

一、為了提高部門履行職責(zé)的能力,，我們將更加努力加強(qiáng)政治思想和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),，不斷提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)自我管理,、自我約束能力,，提高履行職責(zé)的能力。

二,、在工作繼續(xù)深入地做好財(cái)務(wù)預(yù)算管理工作,，以成本管理為核心，抓基礎(chǔ)管理工作為重點(diǎn),，促進(jìn)公司增收節(jié)支工作取得更大成效,，使公司盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)一步提高。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇九

時(shí)間過的好快,，似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),，許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了,。以下是針對(duì)我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況：

酒店簡(jiǎn)介：××大酒店是一家文化型酒店,，在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色,，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,，相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應(yīng)的增多,。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,，隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,，以保證酒店的利益,。剛到財(cái)務(wù)，一切都從零開始,。作為成本控管,，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關(guān)于成本方面的問題,，不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過低，或成本過高等問題,。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,，以作書面性匯報(bào),。好及時(shí)的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失,，將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下：

1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況,。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量。

2,、不定時(shí)的,，對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益,。

在××酒店財(cái)務(wù)，工作的這段時(shí)間里,。剛開始工作比較上進(jìn),，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題，同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào),。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個(gè)月來,，由于年終盤點(diǎn),，年貨問題，而沒分清主次,，同時(shí)沒有做好時(shí)間安排,。造成成本控管工作不及時(shí)，反應(yīng)不到位,。書面性匯報(bào)也沒有做,，同時(shí)做了好多無(wú)用功，造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,，由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù)，對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),，所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做,，把工作時(shí)間安排好，以免做太多的無(wú)用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn)，沒有理順工作環(huán)節(jié),。而造成以上問題的發(fā)生,，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生，做出下一步工作計(jì)劃如下：

迎新年,，20xx年工作計(jì)劃如下：

1,、安排好工作時(shí)間，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

2,、一周一書面匯報(bào),，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時(shí)留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,。

3,、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn),，并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用,。對(duì)每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接。

5,、當(dāng)月計(jì)劃如下,，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫(kù),。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,，實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的最大化。

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酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇十

在加入海天的兩個(gè)月當(dāng)中得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的諸多幫助與支持,，在此我深表感謝。對(duì)于在工作中出現(xiàn)的問題主要集中在三點(diǎn)：1,、對(duì)公司的制度掌握的不全面,，某些方面要求不夠嚴(yán)格;2、工作的節(jié)奏有些不協(xié)調(diào),，管理方面還不夠大膽;3,、細(xì)致程度還不夠，缺乏主動(dòng)交流,。針對(duì)突出的問題我會(huì)努力糾正,，虛心接受同事及領(lǐng)導(dǎo)的指正，加強(qiáng)溝通,，進(jìn)一步完善自己的工作職責(zé),。

明年工作計(jì)劃

一、首先加強(qiáng)在工作中學(xué)習(xí),，不斷提高自身綜合素質(zhì)及協(xié)調(diào)辦事能力,，提高管理能力，保證本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。

二,、做好辦公室的日常管理工作.

自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率,，力求周全、準(zhǔn)確,、適度,，避免疏漏和差錯(cuò)，做到事事有著落,。 1、理順關(guān)系,，辦理公司有關(guān)事宜,。2、及時(shí)了解旅游行業(yè)的情況,，收集一切信息為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù),。3、認(rèn)真做好大廈的文字工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,。4、及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議,、文件,、批示精神。5,、根據(jù)情況組建辦公室團(tuán)隊(duì),。認(rèn)真完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇十一

春去秋來,，四季輪回,，公司已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì)。我們財(cái)務(wù)部也有了一個(gè)全新的開始,，人員結(jié)構(gòu)有較大的'調(diào)整,，基本上都是新人、新崗位,，帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上,。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,，但是我們沒有畏縮,，在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下，憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,，我們逐步成熟起來,。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高，我覺得有必要對(duì)這半年多的工作做一簡(jiǎn)單的回顧,。

年初,，為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性，完善公司的管理機(jī)制,，財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》,。細(xì)則中對(duì)借款、費(fèi)用報(bào)銷,、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋,。我們通過對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論,，把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,，找問題找漏洞，并反復(fù)消化,、嚴(yán)格把關(guān),。在出納環(huán)節(jié)中,，我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情,，把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,，認(rèn)真審核每一張憑證,，不把問題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過這半年的實(shí)踐,，我們的工作取得了顯著的成效,。數(shù)字是最有說服力的，在銷售額與上年同期基本持平的情況下,，三費(fèi)(管理費(fèi)用,、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實(shí)際工作,，我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí),，針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度,，我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案，由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管,?？己酥贫鹊膶?shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,，合理地利用了人力資源,。

為了配合物流中心錄入費(fèi)用，我們及時(shí),、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞,、匯總工作。為了更好地核算營(yíng)銷部門的盈虧,，為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù),，我們及時(shí)記錄每一筆到款，準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷人員的往來帳進(jìn)行核對(duì),，并做到營(yíng)銷,、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致,。

我們定期進(jìn)行小組討論,、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度，大家互相交流心得,，熟悉各崗位的工作流程,，把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外,，我們合理地安排每位員工的外勤工作,，讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì)，做到工作有里有外,、有張有弛,。

通過總結(jié)，我有幾點(diǎn)感觸：其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,，一個(gè)人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍,。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上,，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,，如果你努力的工作,，業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,，勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,。反之，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán),。其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),，每個(gè)部門看似獨(dú)立，實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系,。就拿財(cái)務(wù)部來說,，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,，聽聽它們的意見與建議,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,，二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,，會(huì)計(jì)的概念越來越抽象,，它不再局限于某個(gè)學(xué)科，在金融,、稅務(wù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及,。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,，就必需武裝自己的頭腦，來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。

人生能有幾回博,，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng),，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇十二

為了更加了解這一年的自己，也是為了更加努力的做好自己的工作,，我要好好的總結(jié)這一年來的收獲,！充分的了解自己，確認(rèn)自己今后要走的路,。我的20xx年終工作總結(jié)如下：

一,、工作方面

在這一年的工作中，我作為酒店的前臺(tái)及客服在酒店的前臺(tái)負(fù)責(zé)接待工作,。同時(shí),，為來電的顧客解決問題也是我們的責(zé)任之一。在工作中,，我嚴(yán)格的要求自己,，做事嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定，對(duì)顧客用心負(fù)責(zé),，禮儀也是努力的做到最好,。當(dāng)顧客有要求的時(shí)候，我們都盡量去滿足,，并給出最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。但是同樣，我們根據(jù)酒店的規(guī)定,，不能向顧客許下的承諾絕對(duì)不會(huì)說,，遇上顧客提出也會(huì)委婉拒絕,。提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)且堅(jiān)守底線，這就是我在工作中的基本情況,。

二,、個(gè)人方面

為了能更好的提升自己，我本人也是在不斷的提升自己,。在一年的個(gè)人提升中，我首先是在接待禮儀上更加規(guī)范了自己,，嚴(yán)格的按照酒店的要求去做,，并在空閑的時(shí)候也積極的去練習(xí)。在x月的是后,，還積極的參加了酒店的禮儀培訓(xùn),，并以優(yōu)異的成績(jī)獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

在客服的工作方面,，我總結(jié)了顧客的問題表,。對(duì)于酒店中自己不懂，或是不清楚的事情,，都盡量多的去了解,，以便更加方便的為顧客解決問題。同時(shí),，我還積極的學(xué)習(xí)電話用語(yǔ),，將電話交流的常用技巧運(yùn)用熟練，方便給顧客留下更好的印象,。

三,、不足的地方

在這一年，問題其實(shí)都集中在前面,，在之后的工作中,，我也都做了很多的改善。但要是細(xì)算起來,，自己不足的地方其實(shí)還有很多,，尤其是在耐心方面！在非常忙碌的時(shí)候,，我可能會(huì)出現(xiàn)對(duì)顧客不夠耐心,，甚至敷衍的情況！也就是因?yàn)檫@個(gè)問題,，我被顧客投訴,，讓酒店受到了影響。也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不好的印象,。

在那次的問題中,，我好好的反省了自己,，心得體會(huì)自己身為一名服務(wù)人員，理應(yīng)是以客人為重,，自己這樣不顧顧客的做法,，顯然是絕對(duì)不可取的！在之后的工作中,，我也在不斷的提升自己,，希望盡早擺脫這樣的思想。

四,、總結(jié)

一年的工作結(jié)束了,，可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作,，我認(rèn)識(shí)到自己其實(shí)還有太多不足的地方,。作為一名服務(wù)者，這樣的態(tài)度可不對(duì),，在下一年,，我要更加努力的去做好自己，做好自己的工作,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇十三

三,、做好大廈內(nèi)外的協(xié)調(diào)溝通工作。

對(duì)外,，積極主動(dòng)的與市里的相關(guān)單位進(jìn)行溝通并與他們做到融洽相處,，為我公司的工作進(jìn)展做好基礎(chǔ)工作。對(duì)內(nèi),，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上,，搞好同事與同事、部門與部門之間的溝通協(xié)調(diào),、相互團(tuán)結(jié)工作,，保證政令暢通。充分發(fā)揮參謀助手作用,。

四,、時(shí)刻端正思想態(tài)度。

要據(jù)實(shí)情,、講實(shí)話,、干實(shí)事，扎扎實(shí)實(shí),，實(shí)事求是干工作,，實(shí)事求是的反映情況。

五、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,，維護(hù)公司利益,，積極為公司的發(fā)展壯大做出貢獻(xiàn)。

新的一年,，新的形勢(shì),，新的任務(wù)。我會(huì)不斷探索工作的新思路,、新辦法和新經(jīng)驗(yàn),，在增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí)，爭(zhēng)取做好領(lǐng)導(dǎo)的助手,，成為上,、下溝通的橋梁，為大廈百年的基業(yè),、輝煌的明天貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇十四

一,、酒店人員現(xiàn)狀：圖表略

二,、考勤管理：

自2014年9月行政人事部對(duì)考勤管理實(shí)行指紋考勤與刷卡考勤相結(jié)合的方法，使得考勤管理與之前有很大的改進(jìn),，且取得了非常好的效應(yīng),。但是在考勤管理取得一定成績(jī)的同時(shí)也存在一些問題，一些部門考勤管理較混亂,，休息,、病事假不及時(shí)填寫《考勤說明單》，這些問題將在2015年度作為行政人事部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作,。

三,、

四、加大酒店員工基礎(chǔ)培訓(xùn)力度,，組織員工活動(dòng),，豐富員工生活。 開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及老員工的服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),、消防培訓(xùn)和服務(wù)禮儀培訓(xùn)等,。通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)；提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),，更好地完成對(duì)客服務(wù),；提高員工在日常服務(wù)中的技巧，避免在處理相同的事件上引起客人投訴,；提高全員消防安全意識(shí),；提升服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

定期組織員工活動(dòng)：如棋牌活動(dòng),、員工生日會(huì)等,，豐富員工業(yè)余生活，增強(qiáng)員工歸屬感,。

五,、拓寬招聘渠道，為酒店運(yùn)營(yíng)提供人力保證,。

酒店截止到11月15日共招錄員工353人,，針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,，行政人事部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施,，確保酒店運(yùn)營(yíng)正常。一是通過招聘廣告,、參加xx市人力資源市場(chǎng)招聘會(huì),、招聘網(wǎng)站，加大酒店宣傳力度,，引進(jìn)酒店管理人才,；二是鼓勵(lì)酒店內(nèi)部員工介紹；三是去朝陽(yáng)周邊地區(qū)招聘,。

行政人事部從源頭上嚴(yán)格控制食堂成本,，并加大對(duì)食堂的管理力度，員工對(duì)食堂的滿意度逐步提升,。

3.加強(qiáng)宿舍管理,，安裝監(jiān)控系統(tǒng)，進(jìn)一步完善宿舍安全管理措施,。

酒店工作總結(jié)工作計(jì)劃篇十五

20__年是東方大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,，我部門根據(jù)董事長(zhǎng)提出的“立足市場(chǎng)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng),，夯實(shí)基礎(chǔ),，規(guī)范管理”這一總體思路，結(jié)合我部門的實(shí)際情況,，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面,，也有許多不足,，為了能在今后工作中，揚(yáng)長(zhǎng)敝短,，特對(duì)今年保安工作總結(jié)如下：

一,、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。

20__年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,，消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

二、建立健全績(jī)效考核制度,，實(shí)行激勵(lì)機(jī)制,，發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企,、強(qiáng)化管理的需要，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù),。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),，將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,，通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,，最地氣溫在零下12度,，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,，又都處于第一線,，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度,，但我部人員,，毫無(wú)怨言，仍然堅(jiān)守在第一線,，保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全,。

員工以酒店為家的同時(shí)，部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,，急員工之所急,，想員工之所想。

三,、強(qiáng)化管理,，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到10個(gè)課時(shí),。在每次早班下班后，沒有一個(gè)人離開,，而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn),。通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí),、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,，針對(duì)在指揮車輛,、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李，幫助客人看管遺留在停車場(chǎng)內(nèi)的手提包等等,?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店,、部門贏得了榮譽(yù),。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,，有些客人不理解,，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為,。我部保安員,，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,，耐心仔細(xì)地做好工作，對(duì)于客人的辱罵從不還口,，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi),。

我們?cè)谧龊脼榭头?wù)的同時(shí)，也做好對(duì)內(nèi)部的服務(wù)工作,。今年十月份以來,，總公司工會(huì)開展多項(xiàng)文體娛樂活動(dòng)，如在山舉行的登山活動(dòng),，消防安全演練,。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行，我部門人員盡心盡職,，放棄休息時(shí)間10多小時(shí),，對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi)，圓滿完成了總公司機(jī)關(guān)所交給的任務(wù),。

四,、努力做好酒店的治安和消防工作，加強(qiáng)消防設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng),。

安全工作是企業(yè)的生存之本，在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持“安全第一,，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作,。

為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理,、我部門每周一、五每次例會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,，布置安全防范的內(nèi)容,，加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,，時(shí)間長(zhǎng),，任務(wù)重，我們落實(shí)重點(diǎn)防范,，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),，在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù)，同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,，做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,，沒有操作證,，不準(zhǔn)動(dòng)火，真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處,。

我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門,，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患,。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,，排除電線短路5次,，發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，及時(shí)進(jìn)行處理,，不能處理的，如實(shí)上報(bào),。今年有許多推銷人員,、竊賊、非法人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,，任意按門鈴和打電話,，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了困擾,。我保安部人員,，利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合，進(jìn)行制止,、驅(qū)趕,，確保樓層安全。

一年來,，我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù),、保養(yǎng),。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,，對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，存在故障進(jìn)行了維修,，確實(shí)保證了正常使用,，萬(wàn)無(wú)一失。

我部門還多次迎接地方消防大檢查,，積極參加市區(qū)消防部門的消防會(huì)議,，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。

五、積極參加總公司舉行的各項(xiàng)活動(dòng),，為酒店贏得了多項(xiàng)榮譽(yù),。

20__年度，總公司工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,，大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動(dòng),，積極開展了各項(xiàng)文體活動(dòng)。我部門響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召,，積極參加總公司工會(huì)活動(dòng),。在比賽中，我部門員工,、分別獲得了登山第一和雙升第二名,，在總公司舉辦的《工會(huì)法》知識(shí)競(jìng)賽中獲得團(tuán)體第二名。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù),。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī),，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn),。一是,，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，素質(zhì)參差不齊,，有待下一步的提高,。二是，我們的管理人員水平還有待于提高,。三是,，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用,，需要進(jìn)行改進(jìn),。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

回顧了20__年來的工作,，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

新的一年,，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字,，樹立保安部新形象,。

全年工作的整體思路,。

1、與各部門簽訂20__年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬(wàn)無(wú)一失,。

2,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度，保酒店平安,。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),，確保酒店消防安全，做到萬(wàn)無(wú)一失,，堅(jiān)持以防為主,，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,，用制度管理人,，成立安全巡查小組，定期對(duì)酒店及周圍各種場(chǎng)所進(jìn)行巡查,，發(fā)現(xiàn)安全隱患,，及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生,。

3,、與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗,。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn),。

4、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),，建設(shè)學(xué)習(xí)型組織,。針對(duì)部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí)，制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,，多發(fā)一些酒店資料，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,，督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),，特別是酒店業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。做到月,、季,、年有檢查，有成果,，有提高,。全面提高部門員工的素質(zhì)。

5,、崗位采取輪崗制,。對(duì)部門各個(gè)崗位進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗,，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,，一專多能,，全面發(fā)展。

6,、加強(qiáng)內(nèi)部考核,，采取末位淘汰制。樹形象,，統(tǒng)一制服(配齊皮帶,、肩章、帽徽等),，部門員工一律上班著裝,，以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)每一位部門員工進(jìn)行考核,，采取末位淘汰。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低,，作下崗處理,。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。

7,、整頓保安宿舍,。向宿舍管理學(xué)習(xí)，把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來,，做到擺放整齊,，條塊分明，,，帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理,，力爭(zhēng)上一個(gè)臺(tái)階。

8,、平時(shí)多注意員工的想法,，經(jīng)常進(jìn)行交流，關(guān)心,、愛護(hù)員工,，對(duì)個(gè)別比較差的員工進(jìn)行個(gè)別談心，幫助,，找出存在的問題,，激勵(lì)他們?cè)谛碌囊荒暝诜?wù)質(zhì)量方面要有一個(gè)飛躍的提高。