演講稿也叫演講詞,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場(chǎng)合發(fā)表的講話文稿,。那么我們寫(xiě)演講稿要注意的內(nèi)容有什么呢,?下面是小編為大家整理的演講稿,,歡迎大家分享閱讀,。
美食演講稿篇一
大家好,!
我想只要一談到美食,,每個(gè)人都會(huì)有自我獨(dú)特的見(jiàn)解,。有人將好吃的東西定義為美食,,有人將好看的食物稱作美食,,在我心中對(duì)美食也有自我的一番見(jiàn)解。我認(rèn)為能稱得上美食的,,一要讓嘴巴吃著覺(jué)得舒服,,二要讓眼睛看著覺(jué)得舒服,三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色,?;蛟S有人會(huì)覺(jué)得我的要求過(guò)高,其實(shí),,這樣的美食在中國(guó)有很多,,只是需要我們用心去發(fā)掘。
至今記憶猶新的是前年看的一個(gè)紀(jì)錄片,。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜,,那絕對(duì)達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)。
要說(shuō)起這道美食,,我們先得從它的主料藕說(shuō)起,。雖然我也是一個(gè)江南人,但還從未見(jiàn)過(guò)如此多的藕,,成片成片的分布著,。到了收獲的季節(jié),就會(huì)雇傭人來(lái)挖掘,,也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長(zhǎng)又完好無(wú)損的藕,。當(dāng)?shù)厝藗冋f(shuō),只有沒(méi)被破壞的藕,,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味,。
不僅僅主料藕要完好,廚師的刀工也要一定的水平,。待藕洗干凈后,,先將藕切成一個(gè)個(gè)稍厚的圓片,再在圓片側(cè)面破開(kāi)一條縫,,將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間,,然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后,再按照自我喜歡的形狀排入餐盤(pán),,加入一些必備配料,,然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分,,再用小火溫?zé)?。?jù)說(shuō)用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中,堪稱美味,。不僅僅有了淡淡的清香,,還有清新的色澤,有機(jī)會(huì)真想去嘗嘗味兒,。
謝謝大家,!
美食演講稿篇二
走在街上,一陣沁人心脾的火鍋香氣總會(huì)撲面而來(lái),,逐步地浸透我的心靈,。每當(dāng)此時(shí),我肚子里的饞蟲(chóng)總會(huì)不由自主地開(kāi)始蠕動(dòng),、翻滾,。那么今天,我就為大家做一次“火鍋小向?qū)А?,與大家一起來(lái)鑒賞火鍋的美味吧,!
在吃之前呢,我們先來(lái)了解一下火鍋的起源吧:據(jù)說(shuō),,火鍋起源于古時(shí)重慶碼頭,,火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價(jià)實(shí)惠的,、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”,。“水八塊”全是牛的下雜(毛肚,、肝腰和牛血旺),,生切成薄片擺在幾個(gè)菜品不同的碟子里,在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁,,食者自備酒水,,自選一格,站在攤前,,拈起碟里的生片,,且燙且吃,吃后按空碟子計(jì)價(jià),,價(jià)格低廉,,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃得方便熱烙,,所以受到碼頭力夫,、販夫走卒和城市貧民的歡迎。
聽(tīng)完了介紹,,你應(yīng)該對(duì)重慶火鍋產(chǎn)生了小小興趣了吧,?現(xiàn)在又來(lái)看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今,,已出現(xiàn)了全牛鍋,、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù),。但火鍋?zhàn)钔怀龅娜齻€(gè)特點(diǎn),,就是麻、辣,、燙,。其中“辣”是火鍋?zhàn)钔怀龅囊粋€(gè)特點(diǎn),所有吃過(guò)火鍋的人都是應(yīng)該可以感受到它辣的威力有多大,,真是“苦”不堪言,。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”,可謂是“辣死人不償命”,!雖然“辣”位居“三味”之首,,但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的“江水”,,你是否會(huì)望而生畏呢,?將一口菜放進(jìn)嘴里,真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾,,不斷地刺激著我們的神經(jīng)……老三“麻”也不是“吃素”的,,依然在火鍋中有著非同一般的地位。當(dāng)你吃下菜時(shí),,更不得了,!火鍋“三兄弟”斗志昂揚(yáng)地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊,讓你的舌頭“彈跳不止”,。但與此同時(shí),,你也會(huì)覺(jué)得越吃越好吃,越吃越想吃,,慢慢地便會(huì)體會(huì)到吃火鍋的樂(lè)趣,。
據(jù)了解,,《重慶火鍋地圖》上可以看到,,它收集了2600家火鍋店,,不管是本地人還是外來(lái)客,都可以尋找到自己中意的火鍋店,。
親愛(ài)的朋友們,,本次“旅行”到此結(jié)束,祝你們吃得“巴適”,!
美食演講稿篇三
尊敬的xx:
我的家鄉(xiāng)在陜西,,那里有好多特產(chǎn)和風(fēng)景。陜西的菜雖然沒(méi)進(jìn)中國(guó)八大菜系,,不過(guò)陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等,,都很不錯(cuò)。接下 來(lái)我就說(shuō)說(shuō)陜西的羊肉泡饃 ,。
其實(shí)羊肉泡饃的吃法大家都知道,, 一定要把饃掰的很碎,據(jù)說(shuō)這樣才好吃 羊肉泡饃的湯非常的醇香,。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來(lái)了,。一定要吃哦。這里還有鏡糕,,甜甜的好好吃的,,而且顏色還很漂亮 。
陜西還有很多美食,,在這里不跟大家一一說(shuō)了,。歡迎來(lái)陜西做客。
謝謝大家,!
美食演講稿篇四
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,,以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今,,許多高級(jí)政府官員,、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米,、雞蛋,、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,,做成一厘米吼,、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好,,盛于盤(pán)中,。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,,油而不膩,。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有,。
而湖北最有名氣的美食,便是云夢(mèng)魚(yú)面,。云夢(mèng)魚(yú)面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng),,始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久,。云夢(mèng)魚(yú)面選用“白鶴分流”之魚(yú),,桂花潭中之水,,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,,白如銀、細(xì)如絲,,故又稱“銀絲魚(yú)面”,。云夢(mèng)魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)到,,鮮美可口。1915年,,云夢(mèng)魚(yú)面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng),,暢銷(xiāo)全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng),。
湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶,、桂花糖果,、桂花糕、風(fēng)味鴨脖,、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,,真不愧是“美食之城”呀!
在20xx年的元旦,,厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié),。
一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放進(jìn)鍋里,,煮成濃的糖水,,再用水和馬蹄粉以重量2:1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水里,,邊倒邊攪均勻,,做成半生半熟漿糊,。第四步:把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊,,并攪均勻,然后用盆裝好,,大火蒸三十分鐘即可,。
在談到舉辦美食節(jié)的意義時(shí),鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說(shuō):“我很贊同舉辦美食節(jié),,這樣可以讓更多人了解厚街的美食,,有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食,也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化,,在生產(chǎn),、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過(guò)程中,也體現(xiàn)了厚街勞動(dòng)人民的智慧才干,,同時(shí)希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,,為厚街乃至全國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量?!?/p>
是的,,舉辦美食節(jié),既能保留傳統(tǒng)的美食,,又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化,!讓我們共同努力吧!把厚街建設(shè)得更美好,!
俗話說(shuō)“民以食為天”,,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開(kāi)封灌湯包,。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,,它風(fēng)味獨(dú)特,,是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美,,而且制作方法也很簡(jiǎn)單,。首先,將豬肉絞成餡,,放入盆內(nèi),,再加入醬油,、料酒、姜末,、味精,、鹽攪拌。接下來(lái)和面,,將面揉的不軟不硬,,光滑不粘手。然后,,待面發(fā)開(kāi)后,,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開(kāi)始搟皮,。搟皮是很有講究的,,搟好的面皮周?chē)∫恍?,中間略厚一點(diǎn),。這樣,湯包既能皮薄如紙,,又不會(huì)破餡,。萬(wàn)事具備,就開(kāi)始包包子了,!這一步很關(guān)鍵,,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍,。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤(pán)上看,,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn),、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊,。最后一步,,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了,!
蒸熟的湯包端上來(lái),,熱氣騰騰,雪白晶亮,。抬箸夾起來(lái),,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng),。有一種吹彈就破的柔滑,,不要說(shuō)吃了,,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,,你可千萬(wàn)不要急著下口,,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺,、細(xì)細(xì)地咬上一小口,,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,,頓覺(jué)唇齒留香,。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,,濃香的肉餡配上筋道的包皮,,令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,,而且脂肪含量低,,健康不發(fā)胖!
美食演講稿篇五
大家好!
在喜迎建國(guó)__周年大慶之際,,又迎來(lái)我們湘菜盛典——第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕,,這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!
受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng),很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì),,借此機(jī)會(huì),,我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì),北京所有的湘菜工作者,,熱烈祝賀第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開(kāi)幕!
感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!
北京的湘菜源于湖南,,受益于湖南,湘菜的根在湖南,,挑擔(dān)茶葉上北京,,唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城,,拉近了湖南與北京的距離,。湘菜是湘人的驕傲,是湖湘文化的重要載體,。辣椒文化突出了湖南人的霸氣,,色,香,,味,,型,更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù),湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容,。近年來(lái),,在北京湘菜越來(lái)越受人歡迎,與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩,,湘菜粵做,,粵菜湘吃,粵吃越湘,。這幾年在北京大,,小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家,安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多,,對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn),。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!
我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委,省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo),,積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng),,并配合湘菜美食文化節(jié)開(kāi)展了諸多活動(dòng),湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦,,不僅是弘揚(yáng)湘菜美食,傳播湖湘文化,,也是在宣傳吃的藝術(shù),,打造藝術(shù)的吃,,提升了湘菜的規(guī)模,,檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等,。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車(chē)”民富強(qiáng)省,,推波逐浪,為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié),。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng),,用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦,把握歷史機(jī)遇,,積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中,,把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),效益優(yōu)勢(shì),,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),,積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中,。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!
最后,,祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛,祝大家身體健康,中秋節(jié)快樂(lè),,祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!
美食演講稿篇六
老師們,,同學(xué)們:
早上好!
今天國(guó)旗下講話的題目是"健康飲食,讓我們更健康",。
5月20日是"中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日"!中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛,、深入、持久地開(kāi)展下去,,促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化,,所以,決定將每年的5月20日定為"中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日",。
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食,、貪食,、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé),。從今天起,我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些壞習(xí)慣,。
1,、我們要養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣,。在日常生活中要吃各種糧食,,水果,蔬菜,,魚(yú)肉,,蛋,奶等,。你一旦有偏食,,挑食的習(xí)慣了,就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào),,抗病能力低下,,身體發(fā)育不良,影響我們的健康,。比如多吃糖容易引起胃病,,皮膚病;多吃肉容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等,。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義,。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求,青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食,,有葷,、有素,盡量做到多樣化,。合理的主食,,應(yīng)吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭,、包子,、餃子、餛飩等),。早餐除吃面粉類(lèi)點(diǎn)心外,,還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
2,、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐,。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng),要求早餐必須含有充足的熱量,。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué),,上了兩節(jié)課,肚子就空了(有的同學(xué)把中午帶來(lái)的飯都吃光了,,中午就沒(méi)得吃了),。等到第三、四節(jié)課有的同學(xué)就出現(xiàn)精神不振,、注意力不集中等現(xiàn)象,,影響正常的學(xué)習(xí)。因此,,早餐要特別予以重視,,應(yīng)占一天總熱量的1/3,可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋,、牛奶、花生,、大豆等,,以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代,,只有不誤"天時(shí)",,才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯,、思維敏捷,、健康成長(zhǎng)。
3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快,,尤其是年齡小的孩子,更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些,,因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Wo(hù)腸胃,。學(xué)校里,有些同學(xué)4,、5分鐘就結(jié)束進(jìn)餐,。這樣的習(xí)慣是非常不好的!這樣,長(zhǎng)久時(shí)間下來(lái),,會(huì)非常容易引起胃病!
4,、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。
在每天上學(xué),、放學(xué)的時(shí)候,,很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買(mǎi)吃的。我們要知道,,很多食品成分都十分復(fù)雜,,經(jīng)過(guò)日曬,光化,,發(fā)熱分解,,會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天,,食用露天銷(xiāo)售的食品,,同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。
同學(xué)們,,關(guān)注食品安全,,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,,應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要,,讓我們選擇科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,,在健康,、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的生活下茁壯成長(zhǎng)!
謝謝大家!
美食演講稿篇七
俗話說(shuō)的好:“民以食為天,?!痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯,、鄭州燴面,、開(kāi)封灌湯包,、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等,。
說(shuō)起“吃”,,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,,也是一個(gè)“小吃貨”,,我喜歡的美食很多,比如:牛排,、沙拉,、可樂(lè)雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦,。
爸爸做的紅燒肉非常特別,。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,,吃到嘴里入口即化還不油膩,,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,,香香的,,甜甜的。
每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候,,我總是第一個(gè)搶著吃,,全家都說(shuō)我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指,,贊不絕口,。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,,我突然想學(xué)做紅燒肉了,,就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買(mǎi)五花肉,,然后把肉和菜清洗干凈,,再開(kāi)火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,,等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí),,放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開(kāi)水,,再放入蔥,、姜,、蒜等調(diào)味料,開(kāi)大火燒開(kāi)后改用小火慢燉三十分鐘,,香噴噴的紅燒肉就做好了,,然后放入盤(pán)子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的手藝學(xué)會(huì)了,,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢,,我做的油太多了,也太肥,,難吃極了,。
我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說(shuō),,我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,,就是因?yàn)榘职址帕讼阌停@就是爸爸做菜的秘訣,。
我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃,,爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無(wú)二的,,我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉,。
美食演講稿篇八
一次偶然的機(jī)會(huì),老爸從超市買(mǎi)回來(lái)一袋“重慶怪味胡豆”,,乍一看這種食品的名稱,,我就對(duì)“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開(kāi)包裝袋,,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食品,。
胡豆也叫蠶豆,,是重慶的特產(chǎn)。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝,、獨(dú)有的風(fēng)味,,集麻、辣,、甜,、咸、酥為一體,,堪稱一絕,。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤(rùn),,香甜酥鮮美奇特,,麻辣咸舒適爽口,,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想像之味,。奇趣多多又相得益彰,,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開(kāi)胃調(diào)理,,學(xué)生膳食,,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,,清熱解毒調(diào)理,,益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”,、“98中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”,、1996年中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)“國(guó)際品牌精品”、1995年中國(guó)?成都國(guó)際食品精品,,食品機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨,。
怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)――把鮮蠶豆去皮、摘芽,、洗凈,,煮熟后撈起,控干水分,,用植物油加鹽,、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖,、辣椒面,,再炒幾下,,最后放入味精,、花椒粉,、香油,炒勻后一盤(pán)重慶怪味胡豆便閃亮登場(chǎng)了,。
怎么樣,,聽(tīng)了我的介紹,心動(dòng)了吧!快去買(mǎi)一袋嘗嘗吧!