“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級寫報(bào)告,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧,。
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
一,、實(shí)踐目的
在暑假?zèng)]有來臨之前,我便將暑假的時(shí)間排滿,便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義,不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式,通過實(shí)踐來獲取不一樣的只是,體味不一樣的生活,。出于對青島的向往,暑假期間我來到了青島,。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,所以暑假已來臨,我便飛似地來到青島。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí),。帶著很多目的,讓我對本次實(shí)踐充滿激情,。想體會(huì)一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工,了解社會(huì),是自己更加成熟,學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí),讓自己多一份經(jīng)歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識(shí)面,。而除了打工,在青島,也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū),觀賞不同的景色,開拓眼界,增加見識(shí),也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式,。
二、實(shí)踐內(nèi)容
去了青島,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的.那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問,基本都是招長期工,。短期工,、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生,。
找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯,。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察,我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9:30上班,晚上9:30下班,。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,掃地、拖地,。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來,。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開單,。然后,便是傳菜,。客人在吃飯期間有什么需要,及時(shí)提供,??腿俗吆?便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單,不過客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂,。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn),。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬,、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,。每天面對不同的客人,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣,。有很多客人喝醉酒后,總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑。而作為一名服務(wù)生,是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭吵爭辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的?有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn),。不過在一段時(shí)間以后,我便慢慢適應(yīng)了。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從,、服從,、再服從。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)給予安慰,。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法,。我也會(huì)問一些自己不明白的問題,他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則,。出門在外,打工受氣在所難免,。所以想得開了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散。在飯店打工,以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服,。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒有客人,也要站著等候客人的到來,。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng),。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的,。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界,。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬,、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣,。
在打工結(jié)束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界,、五四廣場、棧橋,、中山公園,第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番??吹胶芏嗝利惖木跋?感受到很多的樂趣,。
三、實(shí)踐結(jié)果
到了8月10日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了,。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,讓我非常感動(dòng),。老板對我一個(gè)月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的,。一個(gè)月來,對老板的落落大方,、管理方式、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí),其實(shí)做老板也非一件易事,。一個(gè)月很快就過去了,回憶和很多員工一起忙碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺,?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰,。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,。回想一下自己的努力,覺得很值,。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號,。
四、實(shí)踐總結(jié),、體會(huì)
道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切,。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂無窮,。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復(fù)雜多了,。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,可是我們還得生存下去,。通過本次實(shí)踐,我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛,。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么,。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜,。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過打工的磨練,更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段美好的時(shí)光,。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評,并認(rèn)真改正,明白拒絕對錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來,。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易,。通過實(shí)踐,真正使自己豐富了知識(shí),磨練了意志,。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),讓大學(xué)生活變得更美好。
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在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期飛一般地過去了,,寒假來臨了,。雖然寒假不是很長,但也需要借助寒假這個(gè)機(jī)會(huì)來鍛煉一下自己?,F(xiàn)在的社會(huì)最重視的并不是文憑,,而是個(gè)人的能力加上社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。于是,,我便抱著一種以學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,鍛煉個(gè)人能力的態(tài)度,在長沙市五一新村找到了一份寒假工,。那是一個(gè)名為“瀏陽家菜館”的餐館,,我在那里當(dāng)服務(wù)員。
因?yàn)橐郧皬膩頉]有接觸過這種工作,,所以,,剛開始的時(shí)候我什么都不懂,,一問三不知。眼看著別人忙前忙后的,,自己只能傻傻的站在旁邊干著急,,幫不上忙。別人煩,,自己也煩,。甚至感覺有些蒼白。沒有電視可看,,每天就只能對著菜單看,。后來,慢慢的感覺熟悉了,,做起事來也就應(yīng)手些了,。我的工作套路大概是這樣的:我11點(diǎn)開始站崗,站在門口擺放著的蒸菜的籠子后邊,,等待著客人來點(diǎn)菜,。那個(gè)時(shí)候,我真的希望每天都是大晴天,,因?yàn)檎驹陂T口一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹來真不是個(gè)滋味,。中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流的高峰期,客人來點(diǎn)菜就要把菜端進(jìn)里面的餐桌上,,然后用飯盆將飯裝好,,還有拿飯碗和湯勺等餐具給客人,然后又站在蒸籠前等著下一位客人的光臨,。有時(shí)候,,一次來兩三個(gè)客人時(shí),會(huì)搞得手忙腳亂的,,過了高峰期,我便可以坐下來休息一會(huì)兒,,到了下午四點(diǎn),,左右就要開始打掃衛(wèi)生了,從下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn),,又是一個(gè)客流高峰期,,不過因?yàn)轱堭^開在兩棟寫字樓旁,服務(wù)的主流是公司的白領(lǐng)和民工們,,所以晚邊的客人就少一些,,再加上晚上很多人是來吃火鍋的,工作自然就輕松許多,,在空閑的時(shí)間就可以吃晚餐,。
作為一名服務(wù)員,,有不少的禮貌禮節(jié)和儀容儀表需要遵守的,餐廳服務(wù)員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,,在服務(wù)過程中,,需要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,。耐心地滿足顧客的所有合理要求,,急顧客所需。這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,,讓顧客覺得物有所值,,給顧客留下美好的印象。在這一點(diǎn)上,,我絲毫沒有馬虎,,而且我在面對顧客要求的其他服務(wù)時(shí),能夠迅速準(zhǔn)確地完成,。并且在動(dòng)作,、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)導(dǎo)們留下了很好的印象,,也讓顧客十分地滿意,。見到許多的老顧客光臨就是最好的證明了!(雖然這里是小區(qū),,但開這種蒸菜館的有很多家,,所以,能守住大部分的老顧客是要有技巧的事情,。)所以,,我認(rèn)為我的服務(wù)態(tài)度和水平是值得肯定的!一份付出,,一份收獲,。有付出就會(huì)有回報(bào),這些話說得是實(shí)在,。
踏踏實(shí)實(shí),,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己該做的事,負(fù)起自己應(yīng)盡的責(zé)任,,感覺心里面好舒坦,。
雖然自己盡心盡力地在做事,但是棘手的問題依然會(huì)有,,有時(shí)候,,因?yàn)榭腿说牡胤娇谝魧?shí)在太重,說什么也聽不清,還好大家都特別的友善,,鼎力相助,,幫忙辨認(rèn)客人的要求,不然我都不知道該如何是好,。出門靠朋友,,這句話使得真是確切,。任何一份工作并不是一開始就能完全掌握和了解的,,必須多向他人學(xué)習(xí),,三人行,必有我?guī)煛I朴谟^察和思考,,看別人是怎么做的,,而不是等著別人來告訴自己該怎么做,這才是正確的做法,。因?yàn)殡m然大家都很樂意幫助自己,,但是如果任何事都要他人的提點(diǎn)和幫助的話,那么自己的能力就得不到鍛煉和提升,,又談什么將來怎么怎么樣,。在這個(gè)競爭力強(qiáng)的社會(huì),自己有本事才是硬道理,!還有要相信自己,,勤于動(dòng)手,勤于動(dòng)口,,不斷琢磨和不斷積累經(jīng)驗(yàn),。正所謂,吃得苦中苦,,方為人上人,。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,。相信自己一定能行,,沒有什么事解決不了的。
通過這次親身體驗(yàn)工作,,我發(fā)現(xiàn)工作與在校園中學(xué)習(xí)有很大的不同,,大學(xué)的學(xué)習(xí)是以理論學(xué)習(xí)以及實(shí)踐體驗(yàn)學(xué)習(xí)為主,作為一名大學(xué)生,,我們的天職就是學(xué)習(xí),我們要高質(zhì)量,、全面的學(xué)習(xí),,但現(xiàn)實(shí)的教育資源給我們學(xué)生提供的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)很少,因此,我們要勇于“走出去”放大膽子去需找機(jī)會(huì),,勇于迎接挑戰(zhàn),。機(jī)會(huì)不會(huì)平白無故地?cái)[在我們面前,即使會(huì)碰一鼻子的灰,,我們也要一如既往地闖下去,,總會(huì)等到開花結(jié)果的那一天!能在別人面前表現(xiàn)自己的本領(lǐng)是一件值得驕傲的事,,所以,,無論工作是卑微或是偉大,我們都要用一顆最真誠的心去對待,,認(rèn)真地履行好自己應(yīng)盡的職責(zé),,用最友善的態(tài)度面對人和事物。
經(jīng)過這次的打工經(jīng)驗(yàn),,我的感觸頗多,。作為一名成年人,我認(rèn)為在大學(xué)開始的時(shí)候就應(yīng)該逐步鍛煉自己不再完全依靠父母的能力,。這種積極的人生態(tài)度會(huì)促使自己提前經(jīng)歷生活,、工作的挫折和教訓(xùn)。這就為大學(xué)畢業(yè)后的求職做好了精神準(zhǔn)備,,加上工作經(jīng)驗(yàn)就為以后工作中如何處理人際關(guān)系問題提供了很好的示范,。雖然這份寒假工掙的錢不多,但是我也是樂在其中的,。盡管做事比較的辛苦和單調(diào),,我在其中體會(huì)到了賺錢的不容易,想著父母為了養(yǎng)家而在外勞心,,更讓我感覺到自己太不懂事了,,爸爸媽媽辛辛苦苦地賺錢供我們生活和學(xué)習(xí),我卻沒有好好地珍惜這來之不易的錢,,時(shí)常浪費(fèi)不知節(jié)儉,。以后,我要對得起爸爸媽媽辛苦掙來的每一分每一毫,。而且,,我也要在好好學(xué)習(xí)的同時(shí)管理好時(shí)間,不斷地學(xué)習(xí),,不斷地充實(shí)自己,,不白白浪費(fèi)掉,利用空閑的時(shí)間做一些兼職,,這樣既可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),,而且還可以鍛煉自己社會(huì)能力,無論事情是大與小,都能在其中學(xué)到一些東西,,收獲與付出是成正比的,,相信自己的努力一定會(huì)有意外的收獲!況且,,但凡大事都是由點(diǎn)滴小事所積累起來的,,做大事的本領(lǐng)自然也是有做小事的本領(lǐng)所積累起來的。不積小流無以成江海,,不積跬步無以致千里,。不要把小事想得太渺小,也不要把大事想得太偉大而遙不可及,,做每一件事都要抱著平常心去面對,,這樣就沒有什么害怕的了,膽子一定要放大些,,不要擔(dān)心這擔(dān)心那的,,要勇敢的去做自己想做的事,說自己想說的話,,要學(xué)會(huì)表達(dá)自己,。
總結(jié)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然這是我這次第一次社會(huì)實(shí)踐,。但給我的收獲卻是極其豐厚的,,我很享受這次工作給我的體會(huì)。我認(rèn)為這次的實(shí)踐是十分有意義的活動(dòng),,它讓我知道了我還有很多地方需要去鍛煉,,還有許多社會(huì)交往的技巧需要去琢磨,還有好多好多,,也讓我感悟頗多,,這是一次很成功的社會(huì)實(shí)踐,這次受益匪淺的.寒假工也將會(huì)對我今后的大學(xué)生活指引著前進(jìn)的方向,!
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
文章一:
一,、實(shí)踐目的
在暑假?zèng)]有來臨之前,我便將暑假的時(shí)間排滿,便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義,不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式,通過實(shí)踐來獲取不一樣的只是,體味不一樣的生活,。出于對青島的向往,暑假期間我來到了青島,。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,所以暑假已來臨,我便飛似地來到青島。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí),。帶著很多目的,讓我對本次實(shí)踐充滿激情,。想體會(huì)一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工,了解社會(huì),是自己更加成熟,學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí),讓自己多一份經(jīng)歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識(shí)面,。而除了打工,在青島,也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū),觀賞不同的景色,開拓眼界,增加見識(shí),也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式,。
二,、實(shí)踐內(nèi)容
去了青島,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問,基本都是招長期工,。短期工,、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生,。
找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯,。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察,我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9:30上班,晚上9:30下班,。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,掃地、拖地,。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來,。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開單,。然后,便是傳菜,。客人在吃飯期間有什么需要,及時(shí)提供,??腿俗吆?便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單,不過客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂,。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn),。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬,、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,。每天面對不同的客人,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后,總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑,。而作為一名服務(wù)生,是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭吵爭辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的?有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。不過在一段時(shí)間以后,我便慢慢適應(yīng)了,。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從,、服從、再服從,。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)給予安慰,。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問一些自己不明白的問題,他們也能幫我很好的解答,。
我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則,。出門在外,打工受氣在所難免。所以想得開了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散,。在飯店打工,以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服,。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒有客人,也要站著等候客人的到來,。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng),。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的,。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬,、奔馳也不再像以往那么眼生,。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣。
在打工結(jié)束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界,、五四廣場,、棧橋、中山公園,第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番,。看到很多美麗的景象,感受到很多的樂趣,。
三,、實(shí)踐結(jié)果
到了8月10日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,讓我非常感動(dòng),。老板對我一個(gè)月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰,。我想這都是我應(yīng)該做的。一個(gè)月來,對老板的落落大方,、管理方式,、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí),其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過去了,回憶和很多員工一起忙碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺,?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰,。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,。回想一下自己的努力,覺得很值,。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號,。
四、實(shí)踐總結(jié),、體會(huì)
道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切,。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂無窮,。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復(fù)雜多了,。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,可是我們還得生存下去,。通過本次實(shí)踐,我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛,。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的,。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜,。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美,。經(jīng)過打工的磨練,更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段美好的時(shí)光。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評,并認(rèn)真改正,明白拒絕對錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來,。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對待周圍的人與事,。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易。通過實(shí)踐,真正使自己豐富了知識(shí),磨練了意志,。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),讓大學(xué)生活變得更美好。
文章二:
半年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,,大學(xué)的生活是很愜意的,,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里幻想著自己心目中的大學(xué),。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,,我意識(shí)到不能享受那種無憂無慮的生活,。寒假即將而至。
經(jīng)過幾天的修正,,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,,可我卻看到了“危機(jī)”――就業(yè)危機(jī),,因此而為將來而感到緊張。
大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”,。最終我們要面臨社會(huì)和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的,。于是,,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己,,而我也不能落后,。
于是我來到了一個(gè)小餐館,我在的餐館雖然小,,但是客流量很多,。因?yàn)槟抢锔浇袀€(gè)醫(yī)院,因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬,。我是在廚房里幫師傅打下手的,,我剛?cè)ゲ欢嗌?。師傅很和藹的跟我說慢慢學(xué),我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的,。大冷天的我卻熱得冒汗,,廚房里的油煙味很濃,師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好,。有人說在你的生活里有了好人,,也就有了壞人。餐館的小老板很兇,,經(jīng)常叫我干本不是我干的活,。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗,洗完了要掃地等等,,做不好會(huì)挨罵,。但是我覺得做好了也會(huì)挨罵,我只能低聲下氣的忍著,。當(dāng)時(shí)我想也許這就是社會(huì),,冷酷無情。,。,。
很快就出了狀況,餐館賣的主要湯,,每一盅賣得很貴,。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r(shí)我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅湯,,當(dāng)那八十盅湯灑在地上時(shí)我唯一的預(yù)感就是我這個(gè)月的工資就這樣被我灑走了,。接下來就是師傅的一頓罵,他第一次那樣罵我,。恨不得把我全家都罵個(gè)遍,,我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對著我笑,,這是我在那里唯一慰籍,。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過,他的言辭越加鋒利,,我就越加心平氣和的面對,。因?yàn)槲矣X得我的將來要走的路那么長,遇到形形色色的人會(huì)越來越多,。這也是磨練的一種方式,。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時(shí)候,沒有想象中的那么喜悅,,卻帶著些許的凄涼,。
現(xiàn)在回想起在那里的那段生活,,沒有苦恨,只剩下平和,。它只是給我上了一節(jié)課,,比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會(huì)很多各色各樣病人,,但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁,。再想想以后我們每個(gè)人都也會(huì)遇到的生老病死,也慢慢淡然了,。人生也就這樣了,。在實(shí)踐中經(jīng)歷著,在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗(yàn),。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,在社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,,你必須要知道做什么,,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好,。這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。
文章三:
飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,,人來人往都愿意到這里了吃飯,。飯店的生意很紅火。
實(shí)踐過程
階段一:熟悉期(1月19日)
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨,。人很和善,,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們,。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。一開始到那家店里感覺好陌生,,生怕犯錯(cuò),被老板罵,,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,,就不是端端盤子,,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易,。特別是服務(wù)員,,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,,一天下來臉都笑得抽筋,。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,,他是上帝就得聽他的,,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,,好想放棄這分工作,,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,,更何況還有那微薄的收入,。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的!由于是第一天,,我的工作就是一般的傳菜,,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩臁5谝惶?,什么都不知道,,什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳位置。
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,,領(lǐng)班說什么就是什么,,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),,在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話,。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:1月20日至2月1日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求,。
許我比較外向,,也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,,彼此之間輕松交談,,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),,主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好,。看著客人們吃著色,、香,、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁,、余味不絕啊,。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班,。早班就是要早上5點(diǎn)起床,,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐,。需要你放餐具,、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,,東西的擺放不是很清楚,,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),,已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地,、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),,靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂,。
實(shí)踐心得總結(jié)
我以“善用專業(yè)知識(shí),,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,,豐富暑假生活”為宗旨,,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),,了解社會(huì),,從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的,。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場,,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍,。別人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心地接受,。
二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,,自己懦弱就這樣表露出來,。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,,工作時(shí)間長了你自然就不怕了,。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對是關(guān)鍵,,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄,?!?/p>
四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),,頭腦就要枯竭。
本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
實(shí)踐小結(jié):
在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的,。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì),。實(shí)踐活動(dòng)的成功,,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ),。
真的是不干不知道,,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,,沒有人再會(huì)平等的對待你,,對于初來乍到的新手來說,老手會(huì)覺得你礙手礙腳,,主管會(huì)覺得你什么都不懂很麻煩,,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對我的促進(jìn)作用很大,,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的,。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,,我會(huì)努力的!
[社會(huì)實(shí)踐報(bào)告餐館打工]
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
在暑假?zèng)]有來臨之前,我便將暑假的時(shí)間排滿,,便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義,,不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式,,通過實(shí)踐來獲取不一樣的只是,,體味不一樣的生活。出于對青島的向往,,暑假期間我來到了青島,。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,,所以暑假已來臨,,我便飛似地來到青島。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí),。帶著很多目的,,讓我對本次實(shí)踐充滿激情。想體會(huì)一下打工者的生活,,嘗嘗自己賺錢的滋味,,或酸或甜,,絕知此事還須躬行。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工,,了解社會(huì),,是自己更加成熟,學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí),,讓自己多一份經(jīng)歷,,提升自己的能力,拓展自己的能力,,拓展自己的知識(shí)面,。而除了打工,在青島,,也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū),,觀賞不同的景色,開拓眼界,,增加見識(shí),,也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式。
去了青島,,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問,,基本都是招長期工,。短期工、暑假工的工作少之又少,。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生,。
找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯,。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),,所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察,,我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9:30上班,晚上9:30下班,。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,,掃地、拖地,。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,,等待客人的到來,。當(dāng)有客人時(shí),,幫忙招呼一下,上茶水,,報(bào)價(jià),、幫客人點(diǎn)菜開單。然后,,便是傳菜,。客人在吃飯期間有什么需要,,及時(shí)提供,。客人走后,,便是收拾餐具,,打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單,,不過客人多時(shí),,也時(shí)常手忙腳亂。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí),,總是會(huì)催老板快一點(diǎn),,老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn),,廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn),。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,,受累是算不了什么的,,特別是像我這種初出茅廬、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,。每天面對不同的客人,,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后,,總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題,,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑。而作為一名服務(wù)生,,是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的,,也不能與客人爭吵爭辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的氣,,有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn),。不過在一段時(shí)間以后,,我便慢慢適應(yīng)了,。作為一名打工者,在顧客和老板面前,,要做的便是服從,、服從、再服從,。其實(shí),,老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,,在受到顧客的委屈時(shí),,也會(huì)給予安慰。有機(jī)會(huì)時(shí),,其他的老員工,,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問一些自己不明白的問題,,他們也能幫我很好的解答,。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則。出門在外,,打工受氣在所難免,。所以想得開了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散,。在飯店打工,,以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服。工作之后才發(fā)現(xiàn),,即使沒有客人,,也要站著等候客人的到來。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,,開始并不是很習(xí)慣,。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng),。不禁悟到:站得久了,,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,,也算是開了口界。由于常在門口站著,,店門前恰好是一條公路,,所以了解了很多不同類型的車,寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生,。常在城市轉(zhuǎn),,這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,,煞是有趣。
在打工結(jié)束之后,,剩下的假期里,,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界、五四廣場,、棧橋,、中山公園,第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,,得以在啤酒城暢玩一番??吹胶芏嗝利惖木跋?,感受到很多的樂趣。
到了8月10日,,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了,。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,,讓我非常感動(dòng),。老板對我一個(gè)月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,,并滿口的贊意,,讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的,。一個(gè)月來,,對老板的落落大方、管理方式,、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí),,其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過去了,,回憶和很多員工一起忙碌的日子,,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活,。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),,真的很欣慰,。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),,也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),,自己的實(shí)踐也有了收獲,。回想一下自己的努力,,覺得很值,。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號。
道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切,。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的,。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂無窮,。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復(fù)雜多了,。每個(gè)人都很辛苦,。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,,可是我們還得生存下去,。通過本次實(shí)踐,我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛,。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的,。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,,比起打工的艱難多阻,,這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜,。世界雖有太多的五彩繽紛,,但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過打工的磨練,,更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好,。這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段美好的時(shí)光,。在打工中,,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評,,并認(rèn)真改正,,明白拒絕對錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心,,更能熱情地對待周圍的人與事,。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺像是由難入易,,猶如金蟬脫殼,,一切變的都是如此容易。通過實(shí)踐,,真正使自己豐富了知識(shí),,磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),,讓大學(xué)生活變得更美好。
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
在暑假?zèng)]有來臨之前,我便將暑假的時(shí)間排滿,便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義,不再重復(fù)以往的空虛與閑度,。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式,通過實(shí)踐來獲取不一樣的只是,體味不一樣的生活,。出于對青島的向往,暑假期間我來到了青島。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,所以暑假已來臨,我便飛似地來到青島,。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí),。帶著很多目的,讓我對本次實(shí)踐充滿激情。想體會(huì)一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行,。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工,了解社會(huì),是自己更加成熟,學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí),讓自己多一份經(jīng)歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識(shí)面,。而除了打工,在青島,也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū),觀賞不同的景色,開拓眼界,增加見識(shí),也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式。
二,、實(shí)踐內(nèi)容
去了青島,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問,基本都是招長期工,。短期工、暑假工的工作少之又少,。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生,。
找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真,。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察,我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,掃地,、拖地,。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià),、幫客人點(diǎn)菜開單,。然后,便是傳菜??腿嗽诔燥埰陂g有什么需要,及時(shí)提供,。客人走后,便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單,不過客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂,。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn),。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬,、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,。每天面對不同的客人,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后,總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑,。而作為一名服務(wù)生,是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭吵爭辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的?有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。不過在一段時(shí)間以后,我便慢慢適應(yīng)了,。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從,、服從、再服從,。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)給予安慰,。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問一些自己不明白的問題,他們也能幫我很好的解答,。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則,。出門在外,打工受氣在所難免。所以想得開了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散,。在飯店打工,以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服,。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒有客人,也要站著等候客人的到來。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開始并不是很習(xí)慣,。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng),。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界,。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬,、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣,。
在打工結(jié)束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界,、五四廣場、棧橋,、中山公園,第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番??吹胶芏嗝利惖木跋?感受到很多的樂趣,。
三、實(shí)踐結(jié)果
到了8月10日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了,。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,讓我非常感動(dòng),。老板對我一個(gè)月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰,。我想這都是我應(yīng)該做的。一個(gè)月來,對老板的落落大方,、管理方式,、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí),其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過去了,回憶和很多員工一起忙碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺,?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰,。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,。回想一下自己的努力,覺得很值,。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號,。
四、實(shí)踐總結(jié),、體會(huì)
道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切,。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂無窮,。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛苦,。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,可是我們還得生存下去,。通過本次實(shí)踐,我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的,。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么,。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美,。經(jīng)過打工的磨練,更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段美好的時(shí)光,。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評,并認(rèn)真改正,明白拒絕對錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對待周圍的人與事,。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易,。通過實(shí)踐,真正使自己豐富了知識(shí),磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),讓大學(xué)生活變得更美好,。
[餐館打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告]
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
20xx年當(dāng)暑假工的經(jīng)驗(yàn),,總覺得自己是有點(diǎn)不被看好似的,但既來之則安之,。初來乍到的生怕自己做錯(cuò)一點(diǎn)事,,也想應(yīng)該勤快點(diǎn)做事,多做點(diǎn)少做點(diǎn)也沒關(guān)系的,。
只是心有余悸,,一直覺得自己站在自己的立場上覺得那次自己還是可以追回來的,,就不會(huì)自己賠那么多。后來有次和朋友聊天說到這件事情,,他說:老板會(huì)做生意,,確實(shí)不能去追。這讓我想想,,要是站在他老板的立場的確不可以去追,,“顧客是上帝”本身就是自己的錯(cuò),去追的話對店的聲譽(yù)有影響,。
當(dāng)時(shí)難過得想馬上離開那里,,不然又讓大家看見我哭著。當(dāng)時(shí)還說晚上就不來了,,不做了,。除此之外還有幾次老板說了很傷人的話,還記得我剛來幾天時(shí),,問了下老板菜價(jià),。他說:來了那么久還不知道價(jià)格啊。越想越不想干下去,,后來幾天也一直糾結(jié)這個(gè)問題,。晚上下班時(shí)間早一般都會(huì)和同事出去吃夜宵或者逛街,同事安慰我說:沒關(guān)系的,,老王(他們稱呼老板)生氣的時(shí)候什么話都講得出的,,我以前剛來時(shí)也是這樣啊,也想過不做,。但認(rèn)真想想也沒那個(gè)必要,,再說你是暑假工剛來。想了了幾天也就沒想這個(gè)問題,,之后買單時(shí)更加謹(jǐn)慎,。
在這里上班幾個(gè)同事們挺照顧我的,這點(diǎn)真的很感謝,。剛來時(shí)覺得這里的員工還是挺團(tuán)結(jié)的,,但時(shí)間久了漸漸的感覺到了他們的矛盾。在這里呆的時(shí)間不長,,很多以前的事,,現(xiàn)在的事就都知道了。也許是總有部分人愛八卦吧,,即使不感興趣知道也就會(huì)知道了,。
本以為我這次工作和以往一樣每天自己上班時(shí)和老板的交集比較少,但這個(gè)老板他是很多事要親力親為(據(jù)說是因?yàn)橐恢睕]有找到個(gè)有能力的經(jīng)理)這點(diǎn)我也挺敬佩的,,因?yàn)檫@樣他和員工接觸的時(shí)間長就會(huì)比較了解員工以及店里的情況,。同事們會(huì)說老板小氣,,但想想有幾個(gè)老板是很大方的。對員工小氣,,對客人假裝大方,。這是正常現(xiàn)象,。第二點(diǎn),,他也經(jīng)常和員工聚在一起玩,這點(diǎn)也是不錯(cuò)的,。另外每個(gè)月還可以帶員工出去游玩一次,,這樣也可以搞好員工之間的關(guān)系。不過有點(diǎn)不足之處,,有一點(diǎn)點(diǎn)失誤就會(huì)直接說員工的不是,,或者生意淡的時(shí)候也說員工的不是,這容易造成員工心里埋怨,。
最初來到這個(gè)環(huán)境時(shí)覺得員工之間相處的應(yīng)該不錯(cuò),,時(shí)間久了就漸漸發(fā)現(xiàn)一些矛盾,雖然表面上挺好的,,但實(shí)際都有點(diǎn)矛盾,。無論是服務(wù)員之間還是廚房里廚師之間,我剛來不久就聽到她們的抱怨聲,,就聽到各種壞話,,各種說別人的不是。(那時(shí)候最喜歡和廚房的洗碗阿姨一起,,因?yàn)楹退黄鹁筒恍杪犉渌麊T工的不是)以及她們不想留下來的想法。后來廚房換了一兩個(gè)廚師,,據(jù)客人反映:菜的味道變了,,比較不好吃了。也許和這也有關(guān)系吧,。有幾回服務(wù)員之間就吵起來了,,之后又一個(gè)個(gè)跑到我這里來說三道四的。對此我也只是笑笑而已,,也許會(huì)跟著應(yīng)付幾句,,只是覺得她們好小孩子似的。之后服務(wù)員也走了一些,,又來了新的,。老顧客一來都知道換了員工。
最后是這里的管理,,有次客人看我們忙的一團(tuán)亂的就說:你們這的管理太亂了,。我們又何嘗不知道這管理亂呢,,一到客人多的時(shí)候就像戰(zhàn)場一樣。雖說有一個(gè)領(lǐng)班的,,但也是不懂怎么管,。只是叫我們做事情,很多時(shí)候無法理解她怎么想的,,沒法變通的人,。不過有一點(diǎn)很值得我們佩服的是她都會(huì)處在老板的立場考慮問題,很認(rèn)真的幫老板做事情,,就是做事情很不錯(cuò),,確實(shí)缺少一個(gè)管理人。
這里工作要感謝很多人,,讓我更清楚的認(rèn)識(shí)了自己的不足之處,,讓我體會(huì)一番真的實(shí)踐。無論是老板的責(zé)罵還是同事的鼓勵(lì),,朋友的幫助都非常感謝,,感謝這段路有你們的陪伴,你們的鼓勵(lì),。很記得我剛來時(shí)還沒有適應(yīng)不習(xí)慣,,晚上下班就叫小朱帶我去走走散散心。他說:很多時(shí)候只不過就是一句話的問題,。這句話一直記得,,也許真的是我剛來時(shí)不愛在上班時(shí)和別人說話,一句話說中我的心聲,。還有那次我被老板批評時(shí),,你一直鼓勵(lì)我留下來。之后一段時(shí)間小三天天帶我出去兜風(fēng),,出去吃夜宵,。有次去唱歌,你聽我唱歌聲音挺大聲的,,高音還唱得上去,。你就問我:唱歌那么大聲,怎么平時(shí)說話聲音那么小呢,?怕什么,,人就要有自信。確實(shí)如此,,有時(shí)候出于沒底氣,,沒自信。這些話我一直會(huì)記得的,,謝謝你們,。
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同,,不再是在家呆著,而是開始了我的社會(huì)實(shí)踐,。我在飯店找了份工作,,于是,我的暑假打工生活從此開始,,我的社會(huì)實(shí)踐腳步從此踏出,。本著一顆不為利益,,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長自己的心,,我開始工作,,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。
當(dāng)今社會(huì)的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離,。 因此要適應(yīng)時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì)。
大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng), 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會(huì)實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會(huì)的要求健康成長,。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會(huì), 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí), 往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會(huì), 從而削弱了社會(huì)責(zé)任意識(shí), 在自我與社會(huì)之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會(huì)實(shí)踐能萌生責(zé)任意識(shí), 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會(huì)責(zé)任感來, 才能為社會(huì)做貢獻(xiàn),。
工作第一天,也就是這家飯店開業(yè)的第一天,。外面人來人往好不熱鬧,,里面也是忙得熱火朝天,并且也因?yàn)槭情_業(yè)第一天的原因,,所以人比較多,。我們傳菜生就兩個(gè)人,而且又都是暑期工,,所以菜基本都認(rèn)不得,,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,怪不好意思的,。
第一天下班后那個(gè)累??!真想把雙腿直接給廢了,。不過雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,,自己能做的事是多么少,,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自我,,完善自我,。而且生活中的事都要靠自己去完成,,去習(xí)慣,去適應(yīng),。
經(jīng)過前幾天的適應(yīng),,慢慢的也就不感覺那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,,因?yàn)閹讉€(gè)服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快,。
會(huì)使談話時(shí)有冷場,,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。
(二).在社會(huì)中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,,我明白了自信的重要性,。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差,。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,,沒有第一次又何來第二、第三次呢,?有自信使你更有活力更有精神,。
(三).在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時(shí)候,,知道要打假期工時(shí),,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有的人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對話,,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。
在餐館打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我,,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易,。或許,,這種真切的體會(huì),,才是最寶貴的收獲。
今年暑期,,作為一名大學(xué)生,,我第一次參加了工作,雖然很短暫,,但感觸頗多,。實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),更想通過社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在,。
我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作??雌饋硭坪鯖]有太多的技術(shù)含量,,我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了,,任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,,不是隨隨邊邊都可以,,馬馬虎虎的就能完成的,。
在這個(gè)小小的餐飲店里,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,,但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,也不像想象的那么簡單,。要注意措辭,,盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,,大家為了工作走到了一起,,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重要的就是在待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,,在實(shí)踐的過程中,,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),,不斷積累,不懂的地方要多問,,請教師傅,,多和同事們溝通,共同協(xié)作,。
我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人,,有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想,。每天忙著周旋與很多人之間,,有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光。在她的身上,,我學(xué)到了不少的為人處世之道,,也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,,天天都面對著同樣的事物,,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦,。在那時(shí)我才真真正正的明白,,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
通過實(shí)踐,,我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識(shí)和技巧,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異,,面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧,,如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客,,并做好宣傳工作。在競爭中突顯自己,,表現(xiàn)自己,。
總之,通過與社會(huì)零距離接觸,,把自己從校園帶到社會(huì)中,,親身體味社會(huì)生活,使我學(xué)到了真本領(lǐng),,讓我明白了社會(huì)并不像我們在校園里所想像的那樣美好,。社會(huì)是殘酷的,到處充滿了激烈的競爭,。這次社會(huì)實(shí)踐,,已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,成為生命中的財(cái)富,,在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用,。
暑期的實(shí)踐給我?guī)砹诵碌捏w驗(yàn)和新的體會(huì),因此,,我堅(jiān)信:只要我用心去發(fā)掘,,勇敢地去嘗試,一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的,,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn),。