范文為教學(xué)中作為模范的文章,,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。
炒土豆絲的感想篇一
我很愛吃的“美食美人不可辜負(fù)”,,是真正的零食,。我最喜歡的食物是土豆絲。每次吃土豆絲都在想什么時候能吃到自己炒的土豆絲,。你會被炒魷魚,,想吃就吃。毛爺爺不是說了嗎,?自己動手,,豐衣足食。
結(jié)果我自告奮勇請我媽教我怎么炒土豆,。首先,,我拿了三四個土豆放在鍋里。我用削皮刀把它們剝下來,,用清水洗干凈,。然后我把土豆放在切菜板上,想把土豆切成絲,。一刀下去,,土豆從刀片里滑出來,另一刀下去,,切的太厚,。就這樣,,一刀粗一刀細(xì),最后切出來一個土豆,。仔細(xì)一看,,真難看!
我媽教我:“切的時候小心別把刀抬太高,,不然會割傷手,。可以多剪幾次,。”我按照媽媽的指示小心翼翼的切,,但是切好的薯片還是很厚,。我媽又給我演示了一遍,我像我媽一樣剪了一會,,比以前好多了,。我媽讓我把切好的土豆泡在水里,說土豆里面的淀粉可以泡出來,,炸的時候不會粘鍋,。她還讓我切一些洋蔥和大蒜,準(zhǔn)備一些辣椒,。
我媽媽往煎鍋里倒了油,。過了一會兒,油變熱了,。我先把辣椒放進(jìn)鍋里讓它嗆出來,,然后把蔥和蒜放進(jìn)鍋里,再把土豆絲撈出來放鍋里炸,。媽媽拿來一個醋瓶,,讓我往鍋里倒點(diǎn)醋。然后她放了些醬油和鹽,,炒了一會兒,,等土豆金黃香透了,就放在盤子里了,。
聽到夸獎,,我立刻笑成了一朵花。食物在嘴里吃著,,幸福融化在心里,。
炒土豆絲的感想篇二
我很小的時候就喜歡吃土豆絲,一直吃到現(xiàn)在,,它很美味,,可是我連做的土豆絲步驟都不知道,。今天媽媽說,既然我這么喜歡吃土豆絲,,就教我做土豆絲,,我們一起來看看吧。
媽媽說,,我們首先把土豆皮削掉,。長芽的地方要不削掉,有毒,,不能吃,,我笨手笨腳的接過土豆,削了起來,,我一個不留神,,遭了,我不小心把很多帶果實的皮也削去了,。
這時候,,媽媽親切地走來說:“兒子,你削得不對,,應(yīng)該削薄一點(diǎn)”我想也沒想到削皮這么簡單的事情我都要折騰半天,。削皮削好之后,媽媽說,,我們接下來要把土豆切成片,。
土豆片要切的.厚薄均勻,這樣炒的土豆絲才好吃,。我接過碩大的土豆,,我剛切片的時候,一片薄,,一片厚,,不是薄了就是厚了。像是被下了什么魔法詛咒似的,,手腳根本不聽大腦的使喚,。
媽媽接過菜刀,一遍一遍的給我示范著,,經(jīng)過媽媽的助攻下,,片終于切好了。最后,,我們再把片切成絲,,在切絲之前,要把土豆片擺好,,這樣好切一些,。
在切的時候,,刀要隨著左手大拇指的移動而移動,這樣才能切得又快又粗細(xì)均勻,,媽媽說,,媽媽示范了一下,隨后讓我試一試,,我接過刀,,感覺刀像一個調(diào)皮的孩子似的,根本我聽話,,疊在一起的土豆片也在砧板上亂動,,根本不能像媽媽一樣一刀切。
之后,,我們開始進(jìn)入攻擊階段,,媽媽說把青椒和花椒先準(zhǔn)備好。先把鍋燒熱之后放油,,油燒熱之后,把洗好的土豆絲倒入鍋里,,媽媽抓著我的手,,手把手地翻炒著土豆絲。然后放入事先準(zhǔn)備好的鹽,、花椒,、青椒,翻炒一會兒,,再加入醋熗炒,,再出鍋前加入雞精,一道美味的酸辣土豆絲終于完成了,。
通過這個事情,,我終于明白了“看花容易繡花難”的道理,它雖然是一道很普通的家常菜,,可是實際操作起來,,卻讓我吃了不少苦頭,要把它做的美味可口,,也要下不少功夫呢,!
炒土豆絲的感想篇三
說起父親,我的話就長了,。
我三歲那年,,爸爸總是給我做土豆絲,我一吃就如神仙般快活,,嘴里不停地說:“好吃好吃,!”爸爸愈加得意了,,更加勤奮地給我做土豆絲。
記得有一天我正在做作業(yè),,一股酸辣味直沖我的鼻子,,我朝廚房大喊道:“怎么又做土豆絲?我從三歲開始吃到現(xiàn)在,,不膩嗎,?”我說完還不解氣,繼續(xù)嚷道:“土豆絲,,土豆絲,,天天就知道吃土豆絲!”爸爸聽了,,愣了一下,,我也感覺到那時的時間和空氣仿佛凝固了。
吃午飯了,,桌面上擺著那道熟悉的菜:酸辣土豆絲,。爸爸的視線不停地朝我這邊飄來,也一直看著土豆絲,,仿佛在暗示我吃點(diǎn)土豆絲吧,?我偏偏不夾土豆絲,就跟爸爸較上了勁,。爸爸看到我無動于衷,,就像一只受傷的老鷹默默地吃飯。
從那以后,,土豆絲再也沒有出現(xiàn)在飯桌上,。飯桌上的菜只是在不停的變化著。
時間過得真快,,我也漸漸長大了,,皺紋也不知不覺地爬上了爸爸的臉。
這天晚上天空被籠上了一層陰霾,,我撐著傘回家,。雨滴到雨傘,雨延著傘滴落在小水洼里,,泛起陣陣漣漪,。
我來到家門口,門虛掩著,,我走進(jìn)去,,看見爸爸在廚房里忙碌著,爸爸看見我回來了,趕緊讓我閉著眼,,我不知道爸爸葫蘆里賣的什么藥,,只好照辦。爸爸用筷子夾起盤子里的菜放進(jìn)我的嘴里,,我只感到一股酸辣的.味道來到我的舌頭上來我,,然后進(jìn)入食道,這股既熟悉又陌生的味道讓我的心像波濤洶涌的大海久久不能平息,。我打開了記憶,,從三歲到11歲的記憶像放電影一樣出現(xiàn)在我的腦子里。突然腦海中那一盤有紅綠白點(diǎn)綴的菜品,,飛一般的從我的腦海閃過:這是酸辣土豆絲,!
炒土豆絲的感想篇四
我這幾天都在學(xué)校吃飯,所以媽媽總是要我?guī)э埲W(xué)校,。
我的班級總是愛比誰帶的飯菜好,,當(dāng)然,我也不甘示弱,。我會把每次比出的“冠軍”飯菜記到我的日記本里,,我從小愛寫日記,媽媽也很支持我,。
可意想不到的是發(fā)生了,。起初,我沒怎么在意,,后來,發(fā)現(xiàn)自己寫的飯菜總隔一兩天便出現(xiàn)在自己的飯盒,,可是一想:爸爸媽媽都很忙的,,再說爸爸媽媽也答應(yīng)我不會看我的日記的。我盡量不讓自己去想,,不行,,還是試探一下吧!
今天,,我在日記里寫上:今天張林的'媽媽給張林帶了一盒土豆絲,,我嘗了一下,恩,!真好吃,,張林好幸福啊,!他的媽媽真好,!我寫了后,心里默默的乞求不是爸爸媽媽。
到了第二天,,我把飯盒打開一看,,果然是土豆絲,我猛的把飯盒往地上一扣,,爸爸媽媽似乎被我的舉動嚇壞了,,驚訝得看我,我指著爸爸媽媽說:“你們偷看了我的日記,!”,,爸爸媽媽并沒有說話,而是低著頭,。那一剎那,,我的心仿佛被出賣。
從那以后,,我對媽媽爸爸都很冷淡,,甚至朋友和同學(xué)。直到有一天老師把我叫到了辦公室,,給我上了一課,,我才恢復(fù)了以前的樣子。
在十二歲的生日時,,飯桌上又出現(xiàn)了一盤土豆絲,,我開玩笑似說:“你們還記得那一次事嗎?”,,爸爸媽媽一愣,,然后說:“當(dāng)然記得”,爸爸媽媽說:“那是爸爸媽媽并不是想看你日記,,但是,,你越來越大,根本不跟我們說心里話,,所以才迫不得已,!”。
原來,,爸爸媽媽這是一種無私的愛,,我覺得太對不起爸爸媽媽了。
回到房間,,一種熱乎乎的東西從我眼眶流出,,是眼淚,我沒有擦,,任它一個勁的流,。
爸爸媽媽,我愛你們。
炒土豆絲的感想篇五
今天我要學(xué)做青椒炒土豆絲,,老媽特地挑了幾個大土豆,,我看著眼前的材料,開始動手做飯,。
第一個受刑的是白白胖胖的大土豆,,我把土豆放在水龍頭下,原本清澈的.水一經(jīng)過手中的土豆,,立刻染上了一層土黃色,,然后再用手搓幾下,立刻就干凈了,。
洗好土豆就要削了,,平時見媽媽三兩下就削好一個又白又大的土豆,沒想到自己削這么難,。一開始拿著削皮刀輕輕的滑著,,始終下不來一點(diǎn)兒皮,我加重了力道,,使勁一擦,,一塊土豆帶著皮飛了出去,有了這兩個教訓(xùn),,我小心翼翼地控制著力道,,我削得越來越熟練。盡管如此,,土豆還是瘦了一大圈,,坑坑洼洼,和月球的表面有一拼,。
接下來是切土豆,,我一手按著土豆,一手提著菜刀,,對準(zhǔn)土豆攔腰一切,圓滾滾的土豆一下子成了兩半,。一片兒,、兩片兒……不一會兒,所有的土豆都升級成了土豆片,。再切絲兒,,我先把土豆擺成階梯狀,并用指關(guān)節(jié)抵住刀背,,一點(diǎn)一點(diǎn)向后挪,,另一只手所過之處都成了絲兒,切完一看,土豆絲大小不一,,長短不一,,每一根都形態(tài)各異。土豆絲一泡在水里,,水面就起了許多小泡泡,,還飄著一些白乎乎的東西。
最后就是炒了,,我把鍋架在火上,,等到鍋微微熱了,把油倒進(jìn)去,,看著油的顏色加深,,我又把調(diào)料放了進(jìn)去,聽著油發(fā)出“嗞嗞”的聲音,,看著油的顏色變深,,我把土豆絲放了進(jìn)去,然后急忙用筷子亂攪,,過一會兒,,我又放了點(diǎn)鹽,然后將鍋蓋蓋上,,不一會兒,,土豆就熟了,我迫不及待地端出來一看,,土豆軟綿綿的,,一夾就爛,底下的土豆糊在一起,,團(tuán)成一塊,,粘在鍋底,明顯已經(jīng)糊了,。
通過學(xué)做土豆絲讓我理解了媽媽的辛苦,。
炒土豆絲的感想篇六
有人問我的拿手菜是什么?那還用說,,當(dāng)然是酸辣土豆絲了,。說起這道菜,我就會想起第一次做土豆絲時那有趣的場景,。
暑假的一天晚上,,我正無所事事地躺在床上,昏昏欲睡,。從廚房里傳來媽媽的聲音:“微微,,要不要跟我一起做飯,?”我頓時打起了精神,從床上彈了起來,,以最快的.速度洗了手,,趕到廚房。
媽媽說:“來,,我教你切菜,。”說完,,就做起了示范,。媽媽拿起菜刀,先把土豆切成片,,再豎著切成絲,。我暗自贊嘆:媽媽的刀工好棒啊,!我自信地走到案板旁,,說:“這還不簡單,看我的,!”我漫不經(jīng)心地輕輕切了一下,,咦?怎么沒切開,?媽媽噗嗤一聲笑了:“切菜要用點(diǎn)力,,才沒那么簡單?!蔽液懿缓靡馑?,接著,我認(rèn)認(rèn)真真的用自己笨拙的手法切土豆絲,。終于切好了,,但切的粗細(xì)不均。媽媽鼓勵道:“ 第一次能切成這樣,,已經(jīng)很棒了,,比我第一次切的都好!”我高興極了,。
切完土豆,,又剝蒜,之后撈酸菜,,我忙的不亦樂乎,。終于到最激動人心的時刻了:炒菜,。開火后,,在媽媽的幫助下,,我小心翼翼地往鍋里倒入了一點(diǎn)兒油,生怕油“蹦”出來燙到自己,。等到油燒熱冒煙了,,我小心地抓起一把土豆絲,扔到鍋里,,鍋里“噼里啪啦”響,。我啊的一聲跑出了廚房。來回重復(fù)了好幾遍,,我也沒那么害怕了,。放完后,我勇敢地拿起了鍋鏟,,炒了起來,,聞著炒菜的香味,心想:“也沒什么嘛,,這么簡單,。”正當(dāng)我得意呢,,一顆油星“蹦”了出來,,不偏不倚,正好濺到我手上,?!鞍。瑺C死我了,!”我一下丟掉鍋鏟,,叫道。媽媽叫我用涼水沖洗了洗,,果真好多了,。我繼續(xù)炒,把蒜和酸菜丟進(jìn)去,,加了生抽,,又小心地炒了幾分鐘,可以出鍋了,!我放了一勺鹽,,攪拌均勻,我關(guān)了火,,再按照媽媽的做法把菜鏟到盤里,,香噴噴的酸辣土豆絲終于做好了。
第一次做飯結(jié)束了,,我意猶未盡,,所以我現(xiàn)在還記憶猶新,。
炒土豆絲的感想篇七
中午,媽媽一會兒淘米,,一會兒洗菜,,忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來,,于心不忍,,便想幫媽媽,我告訴媽媽讓他幫他,???/p>
怎么說我都不聽,在無奈下,,媽媽只好答應(yīng)我,,。
鍋放了一點(diǎn)油還有一點(diǎn)蔥進(jìn)去,。不一會兒油就熱了,。我趕緊把土豆絲從水里撈出來,放入鍋里炒,。我又拿來醬油和鹽還往里邊放了一點(diǎn)醋,。熟了以后,再放點(diǎn)味精,,翻炒幾下便把土豆絲盛進(jìn)盤子里,。我拿起筷子夾了一下嘗了嘗,味道真不錯,。晚餐是,,爸爸媽媽都夸我這盤土豆絲好吃,我聽了心里美滋滋的,。
炒土豆絲的感想篇八
我將兩塊土豆用水洗干凈,,天非常冷,懂的我的手冰涼冰涼的,。洗完后,,開始削土豆皮了。土豆的形狀扁圓不規(guī)則,,削起來還真不容易,。我用削皮器將一個個凹溝里的.臟東西挖掉,然后,,開始削皮了,,我一手拿著土豆,一手拿著削皮器,?!班?、嗖、嗖”就像仙女獻(xiàn)花似的,,土豆皮滿天飛舞。我環(huán)顧一下周圍,,墻上地上滿是土豆皮,,將干凈的地板和墻面弄得一塌糊涂。這時媽媽笑著走過來,,說:“你蹲下來削就不會這樣了,。”于是我蹲在垃圾簍旁邊削,,嘿,,這個辦法真靈,土豆皮全被我削到垃圾簍里面了,。
土豆皮削好后,,就是切土豆絲,剛開始,,切的不是大,,就是小,非常不均勻,,我正在切的時候,,感到手指有些痛,原來,,我一不小心切到手指頭了,,幸虧用手指甲擋住了,要不然我的手指頭要“掛彩”了,。媽媽交給了我“切菜秘絕——用大拇指按著側(cè)面,,其他四個手指按在上面,指尖向里彎曲,,刀順著手指往下切,。果然,“苦練十年,,不如名師一點(diǎn)”,,我現(xiàn)在切的和原來迥然不同。把土豆切成一片一片后,,改切成絲了,,我按照切土豆片的方法,把土豆切成絲,,放進(jìn)盤子里,。
切完后,,我累的腰酸背痛,我想:我就切這么一會就這么累,,可媽媽一天得做三頓飯,,他是多么的辛苦呀!我以后要經(jīng)常把媽媽做家務(wù),。
吃著那香噴噴的土豆絲,,心里別提多高興了。是呀“世上無難事,,只要肯攀登,。”只要我們認(rèn)真去學(xué),,掌握科學(xué)方法,,就沒有學(xué)不會的東西。
炒土豆絲的感想篇九
近日,,出差,,我的衣食住行就全靠一個大老粗完成了。
當(dāng)我每天早上吃著微微煎糊的雞蛋時,,不禁會想到父親在廚房里手忙腳亂地擺弄著小鍋的樣子,。
我哪忍心不吃費(fèi)這么大勁兒弄的東西呢?只好忍著苦澀吞咽下去,,真懷念燒得早餐?。?/p>
可爸爸只會做蛋,,煎的,、煮的、炒的,,再加上方便面,,吃了半個月這些東西,我看見了就想吐,。當(dāng)我忍無可忍想要蹦起來抗議時,,卻總能看見爸爸期待的眼神,只好把話生生咽回去,,盼望著媽媽早點(diǎn)回來,。
“有那么多嗎?可我也不會做點(diǎn)別的啊……”爸爸低聲回答我,,含含糊糊的,,到后來就幾乎聽不清了。
“那我今天早上不吃了,走了,!”我怒氣沖沖地拎起書包跑出家門,。
“別啊,你拿點(diǎn)錢去買點(diǎn)吃的吧,?”爸爸追出來,,把錢塞給我。
“行了,!快點(diǎn)回去吧,,怪冷的?!蔽夷昧隋X,催他回去,。他哦哦地應(yīng)著,,看我匆匆走了。不經(jīng)意回頭時,,我卻看見爸爸站在門口,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著我,風(fēng)吹起他的'頭發(fā),,似乎故意撩起那些銀絲給我看,,我的心不禁微微顫抖。但這點(diǎn)點(diǎn)動容很快又被冰冷的風(fēng)吹得煙消云散,。
第二天早上,,不知怎么的,我醒來尤為早,。當(dāng)我?guī)е鼥V的睡意走出房間時,,看見狹小的廚房里水霧彌漫,爸爸系著圍裙的高大身軀正在燈光霧氣里忙來忙去,,恍惚中,,我聽見爸爸劇烈地咳嗽。
我一聲不響的走進(jìn)去,,輕輕的拍他的后背,。他回頭看我,滿眼通紅,。
“快出去,,我做辣椒炒土豆絲呢,,太辣了,,也不知你媽這么多年是怎么受的這罪……”他自顧自地說下去,我看見有淚濺在菜譜上,,摔得七零八落。
“哎,,姑娘,,我就說太辣了嘛,快出去,!”爸爸推我出去,。
那頓早餐,我狠狠地把一小截辣椒塞進(jìn)嘴里,,一邊吃一邊抱怨:“太辣了,,太辣了,你把土豆絲做得這么辣干嘛啊……”我把眼淚拭了一遍又一遍,,可它們還是不爭氣地流下來,。