范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來(lái)指寫(xiě)作的模板,。常常用于文秘寫(xiě)作的參考,，也可以作為演講材料編寫(xiě)前的參考,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧,。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇一

放學(xué)回到家,，看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做紅燒雞翅,，我跑過(guò)去把生的雞翅拿過(guò)來(lái)，說(shuō)：“媽媽,，晚上這道菜我來(lái)燒給你吃,。”

燒雞翅需要很多配料：姜,、蔥,、香葉、八角,、桂皮,、冰糖、料酒,、紅燒醬油,、蠔油,。

現(xiàn)在我開(kāi)始做了,。首先我把雞翅放在水中沖洗，洗完之后在皮上切幾刀,，這樣燒的時(shí)候會(huì)更加入味,。然后把水倒進(jìn)鍋里,，等水沸騰之后把雞翅放進(jìn)鍋里蓋子，不過(guò)要小心點(diǎn),，否則太用力放雞翅沸水會(huì)濺到手上導(dǎo)致?tīng)C傷,。

過(guò)了幾分鐘，我把蓋子打開(kāi),，把里面臟的血水去掉,。把雞翅拿出來(lái)，再切好兩片生姜,，還要撥三顆洋蔥放進(jìn)鍋里,，再用鏟子炒一下，放入雞翅,，蓋上鍋,，讓它再悶一會(huì)，然后放在八角,、香葉,、桂皮等調(diào)料。

用鏟子炒一炒,，再倒入一大碗水,，不過(guò)水要淹沒(méi)雞翅，這樣才可以讓雞翅全身都浸泡到調(diào)料味中,。我又蓋上鍋蓋,，讓雞翅再悶十幾分鐘后就可以出鍋了。

我用筷子夾了一個(gè)雞翅,，嘗了嘗味道很不錯(cuò),，但是還是沒(méi)有媽媽燒的雞翅好吃。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇二

星期六中午,，我學(xué)完了作文回來(lái)就餓了,。便往廚房走去。走到廚房一看,，在一個(gè)很大的盆里面,，有一些雞翅。我問(wèn)媽媽：“這些雞翅今天中午吃??？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。我高興的一蹦三尺高,。不過(guò),，看著媽媽平時(shí)做菜那么嫻熟，我今天也要試試,。

媽媽告訴我做雞翅的方法,，我拿了紙和筆,，一一記了下來(lái)。

我照著上面的去做,。

第一條,，先切蔥花。我把蔥花切好了之后,，感覺(jué)還不錯(cuò),。第二條，準(zhǔn)備一小把花椒,。我打開(kāi)了花椒盒,，抓了一把。不過(guò),，看起來(lái)太多了,，又放下一點(diǎn)。覺(jué)得還是多,，就又放了一點(diǎn),。因?yàn)槲也辉趺聪矚g吃花椒。第三,，把姜切成片,。我找了一個(gè)完整的姜，一刀兩斷,。只聽(tīng)見(jiàn)砰砰砰幾下,，姜片，切好了,。

第四,，在鍋里放上一勺半的油，油溫上來(lái)的時(shí)候,，把蔥花和姜一起放到鍋里炒熟,，之后再放上一瓢子水。

我尋思,，這么麻煩啊,，我要做到何年何月去啊,？

第五,，把雞翅倒進(jìn)鍋里，過(guò)三分鐘,，道上一些可樂(lè),。

我害怕把水濺出來(lái)，于是便一個(gè)一個(gè)的放?？墒牵幸淮蠖央u翅呢,，咋辦,？于是，我索性把一碗雞翅全部倒了進(jìn)去,。呵呵,，完美！

三分鐘……,，我看著表,。

兩分58秒，兩分59秒,，三分鐘啦,！上可樂(lè)！

還有半瓶（升的那種）,，都到上吧,？不行，給自己留點(diǎn),。于是,，到了三分之一。

第六,，中火悶10分鐘,。

我可沒(méi)那個(gè)耐心，玩電腦去了,。不知不覺(jué)10分鐘過(guò)去了,，我依然沒(méi)察覺(jué)到。知道聞到一股糊味,，才醒悟過(guò)來(lái),。

第一次做的雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是,，那里面有我的心血,，所以我覺(jué)得特別好吃。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇三

我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂(lè)雞翅,。

放學(xué)了,，我看到媽媽正好在睡覺(jué)，就沒(méi)有打擾她,。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂(lè),、雞翅、生姜,、蒜苗,、辣椒就可以了,。

我本來(lái)要展現(xiàn)我高超的技術(shù)，可是我長(zhǎng)這么大,，沒(méi)摸過(guò)生肉?。∥抑缓霉钠鹩職馊デ?，剛踫就像在摸自己的肉太可怕了,！第一刀什么也沒(méi)有，只好用力切,，切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫,，我只好用力地鋸，這也太難了,，但是為了吃到只好這樣了,。

我在雞翅中放入冷水，沒(méi)過(guò)雞翅的一半,，又蓋上蓋子,，焯水是為了去掉血水，還放入一些料酒為了去腥,。

等了幾分鐘之后打開(kāi)鍋蓋,，關(guān)上火，再把雞翅撈上來(lái),，用冷水沖就可以了,，然后就把雞翅放在碗里，做下一步的備用,。

我用勺子舀一勺油,，在鍋中繞了圈，只聽(tīng)到爆炸聲,，我嚇得跑到了門(mén)后,，等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅，我怕被油炸到,，就穿上為我量身定做的防護(hù)服,，所以沒(méi)有被炸到。

要加上鹽,，白糖,，少許老抽，倒入我們小朋友都愛(ài)喝的可樂(lè),?？蓸?lè)一進(jìn)去，就和雞翅一見(jiàn)鐘情，我蓋上蓋子等了20分鐘,?？蛇@20分鐘不像以前那樣過(guò)的很快，就像過(guò)了20小時(shí),。我揭開(kāi)鍋蓋,，一股股水蒸氣騰上來(lái)了，我看到鍋里小氣泡,，像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子互不相讓,。而要開(kāi)大火等到可樂(lè)被收干,，我等啊等?。】蓸?lè)神奇的不見(jiàn)了,。

我知道可以出鍋,，弟弟妹妹正好從外面回來(lái)，媽媽也起來(lái)了,，我把雞翅整齊地放入鍋中,，關(guān)好火，我聞著盤(pán)子里的雞翅都快口水直流三千尺啦,！

現(xiàn)在一家人都在吃了,，一直夸贊我做的好吃。我聽(tīng)到這些夸贊,，覺(jué)得心里暖暖的,。

我覺(jué)得我已經(jīng)愛(ài)上了做菜，愛(ài)上了廚房,，愛(ài)上了可樂(lè)雞翅,！

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇四

生活不僅有詩(shī)與遠(yuǎn)方，還可以有雞翅,，雞翅是我最愛(ài)的食物,，為了日日享用到美食，我特向媽媽學(xué)習(xí)如何炸雞翅,。

首先要準(zhǔn)備好材料：雞翅料酒,，先在雞翅上劃三口子，再放入碗中倒上料酒,，放置四到五小時(shí),，最后放到空氣炸鍋中炸十二分鐘，就大功告成了,。

聞著空氣炸鍋中傳出的香味,，我不禁暗喜：馬上就有雞翅吃了，不過(guò)要防止妹妹這個(gè)“饞嘴貓”。轉(zhuǎn)頭看了眼,，只見(jiàn)妹妹虎視耽耽地盯著炸鍋,，仿佛長(zhǎng)了一雙透視眼，能看到雞翅一般,，且瞧她那不斷吞咽的動(dòng)作,，若不是場(chǎng)合不對(duì)，想必早已“飛流直下三千尺”了吧,。

果然,，一出鍋，妹妹就猛撲上去,，抓起一個(gè)雞翅就咬,。不一會(huì)兒,，一盤(pán)雞翅就鉆進(jìn)我們的肚子中了,。

后來(lái)，我又多做了好幾次雞翅,，終于練到大廚級(jí)別了,。

一次春節(jié)，回姥姥家時(shí),，看著桌上色香味俱全的菜品,，我回想起雞翅來(lái)，決定大展身手,。正好姥姥家剩幾個(gè)雞翅,，我趕緊進(jìn)行腌制工作。

平日的四五個(gè)小時(shí),，現(xiàn)在在我眼中就是四五個(gè)世紀(jì)呀！終于,，漫長(zhǎng)的等待后，雞翅腌制好了,。

但,，一個(gè)xxx煩出現(xiàn)了——沒(méi)有空氣炸鍋,。我焦急地走來(lái)走去，活像熱鍋上的螞蟻,，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),。最終,，我下定決心：用鍋炸,。

下油,，起鍋,。在媽媽的幫助下,，我完成了這道菜的收尾工作，松了口氣：剛才那么多人看著呢,，要是沒(méi)做好那不是要找個(gè)地縫鉆,？正在我慶幸時(shí)，姨父帶頭鼓起掌,，大家紛紛叫好,，夸我小小年紀(jì)就會(huì)做菜。

我不好意思地把菜端上桌,，他人一手一個(gè)吃起來(lái),，都說(shuō)香,。我自豪地笑著，也拿了一個(gè)吃,，感嘆道：“自己做的就是香,！”

這就是我的拿手好戲——做雞翅。怎么樣,，下次要不要嘗一嘗,？

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇五

今天我和媽媽準(zhǔn)備做一道菜，就是家庭版的炸雞翅,。我聽(tīng)到了這個(gè)消息心里非常非常的激動(dòng),。你是不是和我一樣激動(dòng)呢？接下來(lái)就和我一起來(lái)看看我們是怎么做炸雞翅的吧,！

首先我和媽媽先出去買(mǎi)了食材,，雞翅，雞蛋,，淀粉準(zhǔn)備好這些材料以后再把雞翅洗凈,，雞蛋打碎，把淀粉放入一個(gè)盤(pán)子中,。這樣就完全準(zhǔn)備好食材了,，接下來(lái)我們?cè)侔严磧艉玫碾u翅先裹上一層雞蛋液，再裹上一層淀粉,，可是不知道為什么這個(gè)雞翅很調(diào)皮,，在裹淀粉的時(shí)候我總是夾不起來(lái),，可把我這個(gè)急性子急壞了！

那時(shí)我真想大聲怒吼

可是再調(diào)皮的雞翅,，我也能搞定,，最終我還是把它給搞定了！

接下來(lái)就是我又激動(dòng)又害怕的環(huán)節(jié)了,，就是炸雞翅,，首先先開(kāi)火，讓鍋底熱半分鐘,，然后再放入油等油溫,，五成熱的時(shí)候就可以放入雞翅啦，一面大概過(guò)三四分鐘,，但是到第二面的時(shí)候有問(wèn)越來(lái)越大,，油都濺出來(lái)了，這時(shí)候大家一定要小心哦,，可是怎么樣我都避不開(kāi)那些可惡的油,，還是見(jiàn)到我自己的手了！最后等上個(gè)五六分鐘,，香噴噴的雞翅就出鍋啦,！

經(jīng)過(guò)我的不懈努力雞翅做好了，我真是太迫不及待了,，我趕緊拿上筷子嘗了嘗炸雞翅可好吃了,，外酥里嫩的！

大家也快去做一做吧,！

作文素材05-20

作文評(píng)語(yǔ)10-27

禁毒作文07-01

禁毒作文02-06

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇六

上次在好朋友家吃了一次可樂(lè)雞翅后,，便念念不忘，那種感覺(jué)一直讓我回味著,。今天我纏著媽媽道：“我們也做可樂(lè)雞翅吧,！”媽媽爽快地答應(yīng)了。

晚上,，我們就買(mǎi)好了雞翅,、可樂(lè)，準(zhǔn)備好了材料,，萬(wàn)事俱備,，只欠東風(fēng)了。

終于盼到了中午,，我們把材料都拿出來(lái),，開(kāi)工嘍！我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個(gè)小時(shí),，去掉血水,，用手使勁擠壓,，把水控干。然后,，媽媽教我改刀,，她說(shuō)：“要把刀斜一點(diǎn)，正反面都要切,?！蔽移炔患按貒L試?！鞍パ?！”刀在我手下根本不聽(tīng)使喚，肉越厚越難下手,。改完刀,，就該腌制了。我們放入生抽,、老抽,、料酒、生姜,、八角等,，用手拌勻，腌制十五分鐘,。

時(shí)間到,，可以下鍋了,。媽媽打開(kāi)小火,，倒進(jìn)一點(diǎn)油，等油熱了,，就用筷子把雞翅一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里,，煎三分鐘至兩面焦黃，媽媽就關(guān)火,，把油倒出來(lái),，把可樂(lè)和生姜、香葉,、八角放進(jìn)鍋中,，倒入一瓶可樂(lè)，蓋上蓋子,，咕嘟15分鐘,。

聞著香味從廚房不斷地飄出來(lái)，我和弟弟都饞得流出了口水,。媽媽說(shuō)：“小饞貓,，別著急,，讓雞翅把汁收好?！币鲥伭?，香氣撲鼻而來(lái)，我吸了吸鼻子,，咽了咽口水,，媽媽盛到盤(pán)中，還在雞翅的上方撒了很多芝麻,，這下,，色香味俱全了！媽媽把雞翅端到桌上,，我和弟弟早就迫不及待了,，圍著雞翅，狼吞虎咽地吃了起來(lái),。十分鐘不到,，我們已經(jīng)消滅了一大半。

吃完了還吮著手指,，舔著嘴,，幸福地回味著，真是太好吃了,！

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇七

可樂(lè)雞翅是一道非常美味的菜,，很多人都品嘗過(guò)，說(shuō)很好吃,。但是,，誰(shuí)有想過(guò)做可樂(lè)雞翅有多么難。在這次做菜中,，我深深體會(huì)了吃起來(lái)很美味,，做起來(lái)超難的這個(gè)道理。

那天,，我們將要?dú)g聚一堂,，因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人，于是我決定了,，我要親自下廚,，為大家煮美味的可樂(lè)雞翅。

首先,，我先把我們家的大鍋洗一遍,，然后打開(kāi)了火，倒下去一些油,。過(guò)了幾秒后,，這些油如一滴滴淘氣的小精靈,，只聽(tīng)見(jiàn)嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲,?？墒窃谖铱磥?lái)，它們就如一個(gè)個(gè)炸彈,，只要一碰到,，我就會(huì)掛掉。過(guò)了一會(huì)兒,，油不噴了,，我把雞翅放進(jìn)了鍋里，然后我以飛快的速度將鍋蓋上,，然后跑出了廚房,。

我回過(guò)頭一看，只見(jiàn)油“啪啪啪”地響著,，令我十分害怕,，大約過(guò)了十分鐘，我將可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里,，然后看著會(huì)怎樣,？只見(jiàn)可樂(lè)一倒進(jìn)去，油又沸騰起來(lái),，我急忙把鍋蓋上,，然后用眼睛繼續(xù)看著，只見(jiàn)油噴地噴到了鍋蓋,，想一下,，如果鍋蓋有生命的話，它會(huì)非常疼的,。

又過(guò)了十分鐘,，原本白色的雞翅變成了金黃色。

最后,，我把可樂(lè)雞翅放進(jìn)了盤(pán)里端了出去。我卻滿頭大汗,。所以說(shuō),，做什么事都不容易，都是要用辛苦換來(lái)成功的,。我們要知道,，好成績(jī)使用辛苦換來(lái)的，獎(jiǎng)金也是用辛苦換來(lái)的,。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的,。所以吃起來(lái)美味,，做起來(lái)難啊。

通過(guò)這件事,，我還知道了,，做事要認(rèn)真，要耐心,，不能急躁,。記得又一次，我寫(xiě)數(shù)學(xué)卷子,，有一題因?yàn)椴粫?huì),，就煩了，把這題丟一邊,，不寫(xiě)了,，后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍，最后終于做來(lái)了,。我想一下為什么不會(huì)做,，原來(lái)是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。

我以后一定要耐心做好每一件事,。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇八

做可樂(lè)雞翅竟然是個(gè)作業(yè),！我咽了一口口水，想象著可樂(lè)雞翅的美味,。

“今天老師說(shuō)要做可樂(lè)雞翅,！”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開(kāi)始做了起來(lái),。他準(zhǔn)備好食材,，蔥姜，冰糖雞翅,，可樂(lè),，鹽，花生油,，八角,，料酒。

想要雞翅更好吃更入味,，就要改刀,。媽媽把針板擺上，把雞翅放在砧板上,，拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀,，她的速度像閃電一樣快，我都沒(méi)看清，原來(lái)這么簡(jiǎn)單,，我發(fā)起挑戰(zhàn)：“我也要來(lái),。”是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,，沒(méi)想到打臉來(lái)得太快,，我連雞翅都抓不穩(wěn)，雞翅滑得像一條活著的魚(yú),，好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,，即使下了一塊鐵根本切不壞，我又怕切到手,，用力也只能切出一條細(xì)小的線,，我無(wú)可奈何：“媽媽，你來(lái)吧,?！?/p>

把改好刀的雞翅放入鍋里，加入八角,，料酒去腥,，倒入冷水，等到水沸騰,，把雞翅用一個(gè)碗裝好,。

把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的，我離油鍋十萬(wàn)八千里,，才敢往鍋里丟雞翅,，為了保險(xiǎn)，我用鍋蓋捂住臉,。過(guò)了一會(huì)兒,，聲音變小了，我才敢慢慢的向前走,，把雞翅換一面煎,，在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。

“媽媽,，幫我調(diào)味,。”媽媽打開(kāi)火把冰糖倒進(jìn)去,，等到冰糖冒泡,，把雞翅倒進(jìn)去，把鹽均勻的撒在一致上,，可樂(lè)倒入鍋中直到?jīng)]過(guò)雞翅，等待15分鐘,，等的時(shí)候不能閑著,，把姜切成片,，把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中,。蓋好鍋蓋等待20分鐘,。

“媽媽，時(shí)間到了,?！?/p>

“多煮一會(huì)兒，你就在那等著吧,?！?/p>

哼，狗咬呂洞賓,，不識(shí)好人心,。

漫長(zhǎng)的時(shí)間終于過(guò)完了，汁都快煮干了,。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊,，雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去，滿嘴都是苦味,，沒(méi)錯(cuò),，糊了。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇九

那天早晨,，一向喜歡睡懶覺(jué)的我,，早早的起了床，因?yàn)樽蛲砗蛬寢屨f(shuō)好幫忙做雞翅,。我們先準(zhǔn)備食材：雞翅,、油、雞蛋,、淀粉,。

首先，把雞蛋打在碗里,，我一連打了好幾個(gè),，都沒(méi)有成功，我只好垂頭喪氣地去叫媽媽來(lái)幫忙,。只見(jiàn)媽媽先把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下,，蛋黃和蛋清在一半的殼里，再把雞蛋倒入碗中,?？吹綃寢屖炀毜氖址ǎ乙睬椴蛔越匕咽衷诳罩斜葎潯Ｔ侔严春玫碾u翅夾到雞蛋里去,，讓它在里面打轉(zhuǎn),，雞蛋就把它包了起來(lái)。

這時(shí),，雞翅就穿上了xxx黃大衣”,，接著去淀粉里打個(gè)滾。瞬間,，“黃大衣”成了“白大衣”,。突然，我一不小心,，把淀粉打翻了,，衣服上和地上全是白色，媽媽聽(tīng)到了聲音,，連忙跑過(guò)來(lái),，問(wèn)：“毛，你沒(méi)有事吧,？”“沒(méi)有,。”我低著頭自責(zé)道,。媽媽卻說(shuō)：“沒(méi)事每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候,，你要堅(jiān)持不懈，加油,！”

很快,，我調(diào)整好心態(tài)，重整旗鼓,，又開(kāi)始了一場(chǎng)和廚房的戰(zhàn)爭(zhēng),。把雞翅放到油鍋里去炸，油像子彈似的朝我的臉上飛來(lái),。我只好拿起了鍋蓋當(dāng)作盾牌,，鍋里還發(fā)出了“滋滋”的聲音，好像雞翅在哀嚎,。不一會(huì)工夫,，金黃的雞翅炸好了。我把一塊塊小心翼翼地放到了盤(pán)子里去,，擺出小金字塔形狀,，再撒上了些許孜然粉。

媽媽夾了一塊嘗了一口,，皺起眉頭,，露出一絲奇怪的神情,。

我忐忑不安地問(wèn)：“好吃嗎？”

“好吃,！”媽媽響亮地答道,。

瞬間,，我心花怒放,，心里泛起浪花朵朵，開(kāi)心極了,！

在這次體驗(yàn)中,，我不僅明白了做飯的不易與艱辛，同時(shí)明白做事不要輕言放棄,，再多堅(jiān)持一下,，就會(huì)有不一樣的收獲。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇十

“今天咱們做可樂(lè)雞翅吧,？”一天,，媽媽邊從冰箱里拿出可樂(lè)和雞翅邊說(shuō)。

“好呀,！好呀,！”一聽(tīng)到是我最喜歡的可樂(lè)雞翅，我的眼睛瞇成了月牙兒,，美顛顛兒地跟進(jìn)了廚房,。

我好奇地問(wèn)：“媽媽，可樂(lè)雞翅怎么做呀,？”

“很簡(jiǎn)單,，你想學(xué)嗎？”

“當(dāng)然想了,！”我頓時(shí)興奮不已,。

首先，媽媽讓我把雞翅洗凈,，雞翅兩面各劃幾刀,。可是,，雞翅太調(diào)皮了,，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣,，滑到了一邊,，在媽媽的幫助下，我費(fèi)了九牛二虎之力才劃好雞翅,。

接下來(lái)是點(diǎn)火,。這下我又遇上難題了,，我可是第一次點(diǎn)火呢。我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,，小心翼翼地伸出手,，按下閥門(mén)，只聽(tīng)“嗒”的一聲,，我立馬把手縮了回來(lái),，火沒(méi)點(diǎn)著。

媽媽說(shuō)：“不用害怕,，我會(huì)保護(hù)你的,。”

我鼓起勇氣又試了一次,，我再次按下閥門(mén),，“嗒嗒嗒……”這次我沒(méi)有把手縮回來(lái)，而是持續(xù)按了幾秒,。

“火點(diǎn)著了,！火點(diǎn)著了！”我高興地叫了起來(lái),。

可是,，這并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油,，因?yàn)槲遗聼嵊蜁?huì)濺出來(lái),。

媽媽告訴我：“油之所以會(huì)濺出來(lái)，是因?yàn)殄伬镉兴?，水比油重,，在油的下面，水?huì)變成水蒸氣沖出來(lái),，油也被帶了出來(lái),。你看，現(xiàn)在鍋已經(jīng)干了,，你可以放心地倒油了,。”

果然,，油真的沒(méi)有濺出來(lái),。接著我把雞翅放在鍋里，開(kāi)始炸,。炸的過(guò)程中還要把雞翅翻個(gè)面,，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色,，加蔥,、姜,、蒜、鹽,，倒入可樂(lè),，使可樂(lè)淹沒(méi)雞翅，小火慢燉半個(gè)小時(shí),。最后,，大火收汁，收汁的過(guò)程中要不停地?cái)嚢?。雞翅表面裹上了一層紅紅的,、亮亮的可樂(lè)醬。

就這樣,，可樂(lè)雞翅終于大功告成了。我把雞翅盛到盤(pán)子里,，慢慢捧到媽媽面前,，像捧著一件稀世珍寶。

“媽媽,，你先嘗一塊兒吧,，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了,?！?/p>

媽媽聽(tīng)了，高興地說(shuō)：“哇,！我家寶貝閨女的福了,！”

看著媽媽開(kāi)心地吃著我做的可樂(lè)雞翅，我的心里比可樂(lè)雞翅還要甜,。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇十一

要做可樂(lè)雞翅了,，激動(dòng)的心，顫抖的手,。

先是切,，媽媽給我示范一遍，只見(jiàn)他左手摁住雞翅在兩面劃了三刀,，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,，可自己切的時(shí)候，我怎么切都只能切下一條縫,，直到最后還是媽媽完成了任務(wù)

我把切過(guò)的雞翅放入鍋中,，倒入少量冷水，這個(gè)水,，可是有講究的.,，要正好淹沒(méi)雞翅,，不可以太多，也不可以太少,，我問(wèn)媽媽：“這是在干嘛呀,？”后來(lái)才知道這是在焯水，綽水的同時(shí),，媽媽往里面放入生姜,，倒入料酒用來(lái)去味，過(guò)了一會(huì)兒打開(kāi)鍋蓋,，我看見(jiàn)里面有許多白沫,，我連忙把雞翅撈出來(lái)沖洗干凈

我拿起一桶油就往鍋里倒，我心里很害怕,，一次就只倒一滴油,，然后快速把雞翅放入鍋中，不知道我的臉貨了什么最有總是到臉上面廚房里不禁傳來(lái)一陣慘叫聲

煎至兩面金黃后,，加上一點(diǎn)鹽和糖,，倒入少許的生抽，擰開(kāi)瓶蓋倒上我們的可樂(lè),，然后關(guān)小火慢慢的燉,，媽媽說(shuō)：“20分鐘后就可以吃了，你在這里看著火”

好不容易熬過(guò)了20分鐘,，切開(kāi)蓋子,，一股蒸氣涌了上來(lái)，媽媽用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)都放到盤(pán)子里,，再撒上一點(diǎn)蔥花,，香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好啦！

終于開(kāi)吃了,，外面的皮甜而不膩,，里面的肉也很好吃，這時(shí)我忘記了一切,，忘記,，忘記了，被油濺的痛苦,，忘記了,，怕刀切到的害怕。

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇十二

可樂(lè)雞翅是我的最愛(ài),，周六在我的一再要求下,，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,，那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了,。

為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè)雞翅,，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻,！自己順便也可以學(xué)上兩招,。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅，我們挑選的是翅中,，還買(mǎi)了可樂(lè),，其他的作料媽媽說(shuō)家里都有。

到家后,，媽媽先把雞翅洗干凈,，然后放到開(kāi)水里焯了一下，并告訴我說(shuō),，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西,。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,，再把雞翅放在小盆里,，濾干水份后，在里面加入了一些料酒,、鹽和醬油，說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做,，這樣能更入味,。

打開(kāi)火，往鍋里倒上油,，看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè)雞翅了,。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖，當(dāng)糖開(kāi)始冒泡的時(shí)候,，把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái)，好像也在享受雞翅的美味一樣,。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,，鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后，在媽媽的一聲令下,，我趕緊擰開(kāi)可樂(lè)瓶，把一瓶可樂(lè)全部倒進(jìn)了鍋里，不多不少,，可樂(lè)剛剛淹過(guò)雞翅,。

等鍋里的可樂(lè)燒開(kāi)，冒泡泡后,，再放入一些八角,、蔥斷和姜片,，改成小火慢慢燉，燉到可樂(lè)湯汁快要收干了為止,，這時(shí)就可以關(guān)掉火,，把做好的可樂(lè)雞翅裝盤(pán)盛出，這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了,！

可樂(lè)雞翅真是吃起來(lái)美味,，做起來(lái)也不算難，朋友,，你也可以試著做一下喲,！

第一次做炸雞作文 做炸雞翅作文字篇十三

今年暑假，媽媽布置了我一個(gè)任務(wù),，就是學(xué)做幾樣菜,。做什么好呢?我想到了我最愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅。我還有個(gè)小私心,，我還可以偷喝用不完的可樂(lè),。

外婆幫助我準(zhǔn)備好材料，有雞翅10個(gè),、蔥,、姜、八角,、桂皮等香料若干,、醬油、油,、料酒等,。

首先，外婆讓我把雞翅洗干凈,，用廚房用紙擦干,，抹上料酒、醬油,，用蔥姜腌半個(gè)小時(shí),。“這樣才會(huì)入味”,，外婆說(shuō),。

等雞翅腌好了，取出來(lái)吸掉多余的水分,。外婆帶著我開(kāi)火,，倒油，然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去?！耙逯羶擅娼瘘S才香”,，外婆又說(shuō)。這時(shí),，鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣,。我不由得咽了咽口水。

待全部煎完,，可樂(lè)終于可以登場(chǎng)了,。我迫不及待地打開(kāi)可樂(lè)，“嘩”地一下就把可樂(lè)倒了下去,，沒(méi)過(guò)了雞翅,。還好，還有小半瓶!“獎(jiǎng)勵(lì)你!”外婆說(shuō),。我趕緊舉起小半瓶可樂(lè),，美美地喝起來(lái)了，又打了個(gè)嗝,，真爽!

然后就是蓋上鍋蓋,，等待。十分鐘過(guò)去了,，直到屋子里飄滿了可樂(lè)雞翅的香味,，外婆才讓我打開(kāi)鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂(lè)色的了,?！伴_(kāi)大火，收汁!”外婆命令道,。然后我就看見(jiàn)濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就變少了,，慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上,。在即將燒干的時(shí)候，“啪”,，我就關(guān)掉了火,。一份可樂(lè)雞翅就做好啦!