在當(dāng)下社會,,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,其在寫作上有一定的技巧,。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇整改報(bào)告怎么寫-整改報(bào)告范本,,希望對同學(xué)們有所幫助,,僅供參考,。
整改報(bào)告范本1
20XX年7月2日區(qū)食品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)一行5人到我園進(jìn)行食堂工作檢查,讓我園及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂管理工作當(dāng)中存在的不足,,對檢查出來的問題我們及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救,,進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,取得了較好的效果,,現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報(bào)如下:
一,、確定領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)明確責(zé)任
針對食堂出現(xiàn)的問題,,我園領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視,,在7月2日下午召開了食堂衛(wèi)生工作會議。對此次食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行了扎實(shí)的安排,,并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。由園長主抓食堂衛(wèi)生安全工作,真正做到了“領(lǐng)導(dǎo)包抓,,要求明確,,責(zé)任到人”。通過此次工作的開展,,進(jìn)一步明確了相關(guān)人員責(zé)任,,提高了認(rèn)識,,進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識和責(zé)任意識,。
食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:xxx
組長:xxx
副組長:xxx
食堂負(fù)責(zé)人:xxx
二,、存在的問題:
1、食堂加工處理流程“生進(jìn)熟出”布局不規(guī)范,。
2,、食品留樣容器無標(biāo)識。
三,、整改措施
1,、園長已與7月5日放假后聯(lián)系工程隊(duì)對食堂重新進(jìn)行了裝修,按要求對食堂加工處理流程“生進(jìn)熟出”進(jìn)行了合理布局,,已與7月31日完成,。
2、食品留樣容器已粘貼標(biāo)簽,。
總之,,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,,安排好幼兒及教師生活,,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障,。因此,,今后我園會始終把食堂管理放在重要位置,。在制度更加細(xì)化,,責(zé)任更加明確的基礎(chǔ)上,我們將進(jìn)一步對照標(biāo)準(zhǔn),,完善和健全各項(xiàng)制度,,使我園食堂管理能上一個新臺階。
整改報(bào)告范本2
根據(jù)市教育局開學(xué)工作檢查情況通報(bào),,我校食堂食品留樣環(huán)節(jié)還存在問題,,本著對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,按照上級要求對食堂衛(wèi)生工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查和整改,,現(xiàn)將整改情況報(bào)告如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),,強(qiáng)化責(zé)任意識
為了加強(qiáng)對師生集體用餐,、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識,、提高管理水平,、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,實(shí)行分工負(fù)責(zé),,層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,。
學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,,學(xué)習(xí)上級文件,,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,,切實(shí)認(rèn)識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性,。
二、加大宣傳教育力度,,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識。
學(xué)校通過課堂教育,、板報(bào),、視頻講座等多種形式加大教育力度,告誡學(xué)生不吃霉變食品,,不買三無產(chǎn)品,,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識,。利用校園廣播,、黑板報(bào)、專題講座,,開展健康和食品安全知識的宣傳,,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
同時(shí),,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè),。
三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,,簽訂了《赤壁鎮(zhèn)小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀》,落實(shí)衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,,做到了層層分管,,人人有責(zé)。
四,、把好四個關(guān),,杜絕食物衛(wèi)生安全事故的發(fā)生:
(1)、把好采購,、加工關(guān):采購時(shí)實(shí)行索票索證制度,,認(rèn)真做好驗(yàn)收工作;加工做到燒熟煮透,,特別是及時(shí)做好食品留樣工作,,做到了:
1、學(xué)校食堂為師生提供的每餐,、每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)留樣,。
2、學(xué)校每餐,、每樣食品必須按要求超過100g,,分別盛放在己消毒的餐具中。部分食品還要帶些湯汁,。
3,、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),,以免被污染,。
4、等留樣食品冷卻后,,用保鮮膜密封好(或加蓋),,并在外面標(biāo)明留樣時(shí)間、品名,、留樣人,。
5,、食品留樣在密封好,、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi),。
6,、用于留樣的容器必須滿足消毒、無菌要求,。
7,、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)間、食品名稱、留樣人,,便于日后備查,。
8、留樣食品必須保留48小時(shí),,時(shí)間超過后方可倒掉,。
9、留樣冰箱為專用設(shè)備,,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的其它食品,。保證從原料(成品)的采購、簽證,、驗(yàn)收,、保管、加工等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格按章操作,,消除衛(wèi)生安全隱患,,杜絕一切事故發(fā)生。
(2),、把好“消毒”關(guān),。本學(xué)期將餐廳的2臺大容量消毒柜進(jìn)行了更換,幼兒園5個班均配了新的消毒柜,,每天按時(shí)對所有的餐具,、用具進(jìn)行清洗,浸泡消毒和高溫消毒,。
(3),、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。三月份學(xué)校組織對從業(yè)人員進(jìn)行了健康檢查和食品衛(wèi)生培訓(xùn),,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服,。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入儲藏室和操作間,。
五,、切實(shí)做好督餐工作,做到每餐有值周教師,,每班有督餐教師,。
與此同時(shí),學(xué)校還舉一反三,,強(qiáng)化學(xué)校安全工作管理,,努力打造平安和諧校園,主要作法:
1,、維修更換監(jiān)控設(shè)施,,保證校園重點(diǎn)部位全天候電子監(jiān)控,。
2、簽訂并落實(shí)班主任班級安全責(zé)任狀,、值周教師責(zé)任狀,、路隊(duì)護(hù)送教師責(zé)任狀、任課教師課堂責(zé)任狀和相關(guān)工作制度,,實(shí)行班主任包班,、任課教師包課堂、值周教師包周,、路隊(duì)護(hù)送教師包隊(duì)的責(zé)任包保體系,,做到了校園每一時(shí)段、每個區(qū)域都有教師在監(jiān)管學(xué)生的安全,。
3,、加強(qiáng)了對家長租用的接送學(xué)生車輛的管理,查驗(yàn)相關(guān)證照和車輛保險(xiǎn)手續(xù),,組織司機(jī)召開了安全教育會,,簽訂了安全責(zé)任書。
我們深知學(xué)校教育無小事,,安全責(zé)任大于天,,在以后的工作中,我們要在思想認(rèn)識上牢固樹立對生命強(qiáng)烈的敬畏感,、對人民高度的責(zé)任感,,切切實(shí)實(shí)抓好學(xué)校安全工作,確保師生平安,,社會穩(wěn)定,。
整改報(bào)告范本3
20XX年11月7日(星期一)下午,校學(xué)生會生活部組織各學(xué)院學(xué)生會生活部對學(xué)校六個食堂進(jìn)行了突擊檢查,,今天為了達(dá)到更好的檢查效果,,檢查更有說服力,檢驗(yàn)部分同學(xué)的疑惑(是否食堂只在我們進(jìn)行檢查的時(shí)候做表面工作),。我們一改常態(tài)進(jìn)行突擊檢查,,檢查分三組進(jìn)行。
檢查中我們發(fā)現(xiàn)了很多問題,,具體如下:
一,、一二食堂地面很不干凈,并且是在做飯的時(shí)候清洗,,這樣很影響食物的衛(wèi)生質(zhì)量,。還有五食堂清潔這方面做得也不是很好。
二,、所有食堂的垃圾桶內(nèi)的垃圾都未進(jìn)行及時(shí)處理,這樣細(xì)菌滋生很快,并且一二和五食堂的垃圾桶與櫥柜放在一起,。
三,、五食堂的洗菜池特別臟(不是我夸張,真的很臟,,有點(diǎn)小恐怖),。
四:各個食堂在處理土豆皮時(shí),皮未去凈,,看起來很臟,,好像還有泥巴還在上面。
五:各食堂工作人員的個人衛(wèi)生很差(至少是圍巾很臟和工作時(shí)的行為),。
六:一二食堂和五食堂的擺菜臺架清潔度很差,,三四食堂還可以。
當(dāng)然可以在學(xué)校營業(yè)的食堂肯定也有其優(yōu)點(diǎn),,具體如下:
一:衛(wèi)生管理制度完善,,有食品衛(wèi)生許可證。
二:各食堂各種原料的質(zhì)量有專人驗(yàn)收(在展示柜里)并有當(dāng)年采購憑證,,還留有標(biāo)本(存放48小時(shí)),。
三:食品儲存有有專門的場所,并分類保管,。
四:食品制作從生到熟,,生熟不混淆。
總之,,一二食堂衛(wèi)生總體很差,,物品擺放也不整齊,擺菜臺很臟亂,。工作人員衛(wèi)生很差,,整體說來一二食堂有些不盡人意,也可以說離標(biāo)準(zhǔn)很遠(yuǎn),。而三四食堂相對要好一點(diǎn),,整體看起來比較像做飯的地方。五食堂的衛(wèi)生做得也不好,,特別是地面衛(wèi)生和洗菜池很臟,。
本次檢查的結(jié)果,對于我們這些吃了這么多年學(xué)校食堂的學(xué)生來說也是在意料之內(nèi)的,,還可以說不以前的好一點(diǎn),。當(dāng)然,我希望在以后的工作中監(jiān)督力度,,也建議各食堂在食堂的衛(wèi)生方面多注意,,能隨時(shí)保持食堂的清潔度,,并且注意個人衛(wèi)生。
整改報(bào)告范本4
為切實(shí)加強(qiáng)秋季學(xué)校食堂食品安全,,確保我轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食健康,,杜絕食品安全事故發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會辦公室,、xx縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查的通知》文件的要求,,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,于9月6日至9月8日,,對學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作進(jìn)行全面專項(xiàng)檢查?,F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立了以分管副鄉(xiāng)長xx牽頭,,安辦,、市場監(jiān)督管理站、交管站,、畜牧站等工作人員為成員的專項(xiàng)檢查小組,。
二、檢查內(nèi)容
檢查組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂安全管理,、餐飲許可證,、食堂環(huán)境及環(huán)境衛(wèi)生、餐飲從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)工作,、落實(shí)索證索票制度,、清洗消毒、食品加工操作管理以及校園周邊食品流通經(jīng)營店的管理,。
三,、存在的問題
1、食堂在采購過程中索證索票不夠齊全,;
2,、進(jìn)貨臺帳記錄不詳、留樣記錄不全,、不完善,、不規(guī)范;
3,、貯存室蔬菜,、干雜食品原料堆放不規(guī)范;
4,、從業(yè)人員未戴帽子及口罩,;
5、從業(yè)人員健康證不齊,;
6,、校園周邊食品經(jīng)營店有少量過期食品,;
四、整改措施
1,、建立健全學(xué)校對食堂的管理制度,明確管理人的職責(zé),定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高從業(yè)人員安全意識和應(yīng)對食品安全的措施,。
2,、落實(shí)索證,、索票制度。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,學(xué)校食堂采購食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要食品購買發(fā)票,。
3,、加強(qiáng)食品留樣管理。嚴(yán)格按照規(guī)定要求對每餐食品進(jìn)行規(guī)范留樣,留樣至少保持48小時(shí),。
4,、食堂貯存室蔬菜,干雜原料分類貯存,堆碼整齊有序,提高食堂衛(wèi)生條件,,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理水平,。
5、工作期間,從業(yè)人員一律帶帽子穿工作服,。
6,、對過期食品必須下架沒收、不能再流入市場,。
7,、按要求及時(shí)辦理和完善餐飲服務(wù)許可相關(guān)手續(xù)。
通過對學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,,針對存在的突出問題,,現(xiàn)場提出了整改措施和意見,對整改不力的學(xué)校食堂將及時(shí)上報(bào),。
整改報(bào)告范本5
根據(jù)衛(wèi)生局來校檢查食堂整改以及有關(guān)設(shè)施配備要求,,我校食堂存在著設(shè)施設(shè)備的簡陋的問題,具體要求我校做好以下一些實(shí)事:
一,、將現(xiàn)有食堂的操作間與柴倉進(jìn)行分隔,,設(shè)立獨(dú)立的配餐間,并添置調(diào)溫,、消毒設(shè)備,。
二、門窗需要安裝紗門,,紗窗,,做好防蠅,、防鼠工作。
三,、粗加工水池要有專門的動物,、植物及水產(chǎn)品清洗池,不可混用,。
四,、做好食堂從業(yè)人員的崗前培訓(xùn),并持有健康證及上崗培訓(xùn)證方可上崗,。
五,、建立衛(wèi)生管理、食品采購,、人員驗(yàn)收等有關(guān)制度,。
以上事宜整改完成后,報(bào)請上級相關(guān)部門檢查驗(yàn)收,,務(wù)請學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)酌情給予安排,。
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