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寫臘八粥味道的文章篇一
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了,，文明社會的不斷發(fā)展進步使得佳節(jié)增添了新的元素,，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留,。
所以這天,，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶,。當然，我家也不例外,。
從小到大,，我吃過很多類型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥,，有米類放的多的湯色灰白的粥,，有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃,。
在家當姑娘時,，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹，間或是外面的早點鋪子,。初結婚時,，便換與老肖，后來便都是婆婆了,。每至臘八前好久,，婆婆便開始戴著花鏡挑那麥，豆,，芝麻等谷物,，挑出那模樣好看，顆粒飽滿的備用,，并提前一天便把粥米泡好,。
我是賴床的人且不擅長做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦,，很少用我?guī)兔?。故而每個臘八的早晨，我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的,，今年也不例外,。
天還未亮，婆婆就已在廚房忙活,，火上坐著的鍋里,，米已開花，豆已爆裂,，花生已脫了皮,，紅棗已裂開嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,，散發(fā)著誘人的香味,。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,，又仔細聽著側臥中甜甜寶貝的動靜，我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜,。鍋中臘八粥漸稠,，心中暖暖愛漸濃。
臘八粥的甜香里,，氤氳著家的味道,，醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞,，過了臘八就是年,。年，慢慢,，慢慢地近了,，近了……
寫臘八粥味道的文章篇二
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著，哦,，臘八節(jié)快到了,。
在這幾天，胡同里的孩子好像格外活潑,，就連我也被傳說中的臘八粥所吸引,。當爺爺奶奶出去勞作時，我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來,，再準備一個小碗,，就玩起了做臘八粥的游戲。
首先,，我負責清洗豆子之類的食材,，接著姐姐負責搭配，以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,，而妹妹最輕松了,，只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣,，我們將一碗臘八粥的樣品制成了,。但家里卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來后,，將我們訓斥了一番,，但隨后又道：“既然你們這么期待，那這次的臘八粥交由你們來做,?！蔽覀円宦牐翱┛┛钡刂毙?。
等待了幾天之久,，臘八節(jié)終于來臨,，在這天我們起得格外早，生怕爺爺奶奶將我們的活搶走-——做臘八粥,。他們果然信守了承諾并說：“臘八粥可以由你們來做,，但你們還小，必須聽大人安排,?！?/p>
聽到這,，我們高興的跳了起來并歡呼,。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆,、紅棗,、蓮子等，接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間,。
然后,，爺爺和姐姐負責生火燒火，只見姐姐的臉變成了小黑貓,，把我們逗的哈哈大笑,。待鍋中的水開后，奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進去,，聽奶奶說,，這樣做臘八粥的口感會更佳。
在煮臘八粥時,，我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引,，不一會兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們著急的樣，忙說：“別急別急,，人人都有,，心急可吃不了熱豆腐啊!”隨著時間的流逝，臘八粥終于出鍋了,，聞著撲面而來的香味,，全家人贊不絕口，在歡聲笑語中度過了臘八節(jié),。
童年的臘八粥,，總是那么香;而記憶中的童年，也總是那么美,。
寫臘八粥味道的文章篇三
喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后,，我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,，異口同聲地說：“看你就是個吃貨”,。我向他們做了個鬼臉,，嘴里輕輕地念叨著，“好像你們都不想吃似的,?！?/p>
沒一會兒，就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,，我想肯定是臘八粥來了,。
果然，他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥,?！爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來,。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,，哇!又甜又糯的粥滑進嘴里，嗯,，真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,，心想，是用什么材料熬出來的粥啊,，會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,，其中有紅棗、蓮子,、核桃,、栗子、杏仁,、松仁,、桂圓、棒子,、葡萄,、白果、菱角,、紅豆,、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉說?！笆前?，美味吧!”她津津有味地品嘗著。
這時,，她突然話題一轉,，問到：“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑?！案嬖V你吧,，看你好奇的.樣兒?當然，允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,，這時她又娓娓道來……
原來是這樣的啊,，我停下手中的勺子，對葛方冉說：“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,，把我們想的如此周到,，在這樣一個溫暖的節(jié)日里，給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,，諾有所思……
不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道,，美好深遠!
寫臘八粥味道的文章篇四
人間煙火氣,，最撫人心,。
臘月即農歷的十二月,，也就是歲末，接近新年的味道了,。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風俗畫;冰心筆下的臘八粥蘊含著對母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶,。對我來說，臘八又是那不盡的相思味,。
這天的炊煙是年底盛事開始的標志,。臨近飯點，裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,，延續(xù)著千年來的鄉(xiāng)俗,。煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別,。先取豆湯和棗湯,，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁,、核桃,、桂圓肉，一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動,。鍋下火苗跳躍,，像一群好動的精靈在舞蹈，鍋中的紅棗,、薏米和蓮子翻騰著,，顏色紅潤，充滿棗,、豆的甜香,。窗外的冬陽,，透過窗棱照進來，陽光的味道像是暖暖地融入了粥里,，臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來,。
我捧著熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,，吹開浮于粥上的氣泡,，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃里,，有流進了我的心田,。我心生一股溫暖，這溫暖,，不只是手中的一碗臘八粥,，更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八,，成了全家人心中最溫暖的節(jié)日,。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道,，無論是苦還是甜,。"草杯盤共笑語，昏昏燈火平生,。"這個普通的畫面,，在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,，我走上街去,，去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著,，苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事,，小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺,，一種溫暖和親情直達心扉。
我們都一樣,，都是大時代里的小人物,，過著自己的日子，在我看來,，有一種暖,，掛滿回憶的老墻。臘八，早已不單單是一個節(jié)日,，更是每個中國人心中的溫暖,。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不舍,，回憶和感動在這時光中地久天長,。
