在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中,，肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧,。

第一次炒菜字篇一

思來(lái)想去,，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了,，我高興地跳了起來(lái),。

總算盼到做飯的時(shí)候了。從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿,、三個(gè)雞蛋,，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

我先把柿子洗干凈,，再切成小塊,，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋,。我拿起第一個(gè)雞蛋,，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi),。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,，還是沒(méi)有磕開(kāi),。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小,，想磕開(kāi)我,，沒(méi)門(mén)兒！”我很不服氣,，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋,？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口,。我順著口用手一掰,，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了,?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋,，按照媽媽的話去做,，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻,。

媽媽把炒鍋放在爐灶上,，往鍋里倒了一些油,。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,，炒成了一塊一塊的,，盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,，還放了一些糖和鹽,。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,，雞蛋柿子炒均勻后,，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌,。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,，吹了吹,，放進(jìn)嘴里。嗯,，好吃,！

畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！

點(diǎn)評(píng)：小作者在享受燒菜樂(lè)趣的同時(shí),，能抓住細(xì)節(jié)形成文章,，語(yǔ)言稚嫩，富有童趣,。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫(xiě)法,，人物對(duì)白自然流暢，一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,，很有生活味道,。

……

第一次炒菜字篇二

現(xiàn)在只要看白菜，我就會(huì)想起八歲那年,，自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,，那滋味，永生難忘,！

記得那天,，媽媽正在廚房做飯，我心想：好像自己還沒(méi)有下過(guò)廚呢,！今天一定要去試一試,。于是我大步走向廚房，媽媽一看見(jiàn)我進(jìn)來(lái),，就焦急地說(shuō)：“哎哎哎,，別進(jìn)來(lái)，到時(shí)候油濺到你身上可不好,！”“我才不會(huì)呢,！”我搖著頭說(shuō)?！敖裉煳乙约撼床?，給你們看看你們的女兒已經(jīng)長(zhǎng)大了?！闭f(shuō)完我開(kāi)始挽起袖子,，準(zhǔn)備大展身手。

媽媽在一旁笑了笑說(shuō)：“那你準(zhǔn)備炒什么呢,？”我看了看四周,，突然眼睛一亮，瞄準(zhǔn)了白菜說(shuō)：“我今天就炒白菜,！”

于是,，我拿起白菜笨手笨腳地開(kāi)始洗了起來(lái)。“??！”我大叫一聲，一手把白菜扔得差不多有三尺高,?！霸趺戳耍俊眿寢尲泵ε芰诉M(jìn)來(lái)問(wèn),?！坝小邢x(chóng)！”媽媽一看,，說(shuō)：“這不就是一個(gè)洞嗎,？”媽媽笑著告訴我：“白菜上有洞是沒(méi)關(guān)系的?！蔽抑涝蚝?，就開(kāi)始后悔，不就是個(gè)洞嘛,！干嘛那么大驚小怪呀,，我都長(zhǎng)大啦！于是還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,，我就叫道：“我知道啦,！”便又拿起白菜，接著洗了起來(lái),。

洗完白菜后就要正式炒菜了,，我小心翼翼地打開(kāi)灶臺(tái)，把鍋放好后,，心想：平時(shí)媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,，我也等一會(huì)兒吧,！于是我就就不管鍋了,，可是過(guò)了一會(huì)兒，鍋開(kāi)始冒煙,，“媽呀,！鍋冒煙了！”我趕緊把油倒入鍋中,，把白菜直接放了進(jìn)去,，拿起鏟子炒了起來(lái)，可是我覺(jué)得越炒越不對(duì)勁,，是不是少了點(diǎn)什么,？哦！原來(lái)沒(méi)放鹽！我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進(jìn)去,。不好,！鹽放多啦，我想拿出來(lái)一點(diǎn),，可是已經(jīng)來(lái)不及了,。

我越炒越帶勁，油濺出來(lái)了都不知道,。大功告成了,！我把白菜用盤(pán)子盛了出來(lái)，結(jié)果一嘗,，有點(diǎn)咸了,，但一想到這是自己炒的，便覺(jué)得還是蠻好吃的,。

成長(zhǎng)的腳印,，無(wú)論是深還是淺，是酸還是甜,，都是美好的,，就如那盤(pán)咸咸的白菜。

第一次炒菜字篇三

又一次看烹飪節(jié)目,，我的手又一次癢癢的,，心，又一次躍躍欲試,?！巴夤妥屛遗淮伟?我都12歲了,，還不會(huì)炒菜呢!”外公搖搖頭,，說(shuō)：“你這是第幾次了?每次要自己炒菜，卻都沒(méi)炒!你以為炒菜好玩啊?”我說(shuō)：“哎呀!那……那是那一次,，這次一定!”外公無(wú)奈的看著我,，又點(diǎn)點(diǎn)頭，“那今晚的晚餐就讓你和你媽一起包了吧!”“耶!”我高興地快跳了起來(lái),。這樣的情景不知上演了多少回,，可我一次也沒(méi)做。不過(guò)這次,，我一定要弄一次!我開(kāi)始深思熟慮,，想著今晚吃什么。

媽媽一回來(lái),，我就纏著她,，讓她和我一起做菜,。媽媽受不了我的軟磨硬泡，最后連坐都沒(méi)坐就被我拉進(jìn)了廚房,，指導(dǎo)我怎樣做菜,。

首先，她叫我洗菜,。這還不簡(jiǎn)單?三下五除二,，一下子做完了。接著是切菜,。不就切菜嗎?簡(jiǎn)單,。我拿起一個(gè)刨過(guò)的土豆，一陣群魔亂舞,，土豆切完了,。那是怎樣的局面啊：土豆參差不齊,，這邊大,，那邊細(xì)，根本不能吃,。媽媽看著那之前亮晶晶的土豆,，現(xiàn)在變成這慘樣，怎忍心讓我繼續(xù)切下去?把我擠到一邊,，拿起一個(gè)可愛(ài)的土豆,，像施了魔法似的，一個(gè)個(gè)整整齊齊,，與我剛才切的那樣,，簡(jiǎn)直是天壤之別?？粗菋故斓氖址?，我眼里流露出了羨慕之情。

過(guò)了一會(huì)兒,，菜全都切好了,。接著就是最難的也是最關(guān)鍵的，炒菜,。

第一個(gè)就是絲瓜湯,。我用鍋鏟弄了一大塊豬油，把它敲在鍋里,。可那油向沾了膠水一樣不下來(lái),。媽媽看了,，趕緊過(guò)來(lái)幫我解圍。我便又去拿早已盛好在碗的絲瓜，從鍋上倒了下去,?！斑?”，“哎喲!”,，一滴油濺到了我手上,，媽媽說(shuō)：“倒菜要從鍋邊倒!”加了鹽，加了調(diào)料,，要倒湯了,，我吸取了上次教訓(xùn)，從鍋邊倒水,。水因?yàn)槭且后w,，像是淘氣的孩子，有的流到了鍋下,，差點(diǎn)把火滅了,。媽媽趕緊阻止，“湯是水,，要往鍋上倒!”哎呀,，怎么這么難啊!我的媽呀。端出這碗湯,，我已經(jīng)氣喘吁吁,。整個(gè)晚餐做出來(lái)，我已是滿(mǎn)頭大汗,。

我為我所有菜命了名：絲瓜湯,、紅燒茄子、土豆燒肉,、脆嫩豆芽,。端出來(lái)，啊!真漂亮,。弟弟?chē)L了嘗茄子,，又吃了吃豆芽，“啊!真好吃!哥哥真棒!”我笑了笑：“吃吧!”

想起剛才滿(mǎn)頭大汗,，我心想：“啊!原來(lái)炒菜這么難啊,。”