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清明節(jié)的習(xí)俗 中秋節(jié)的習(xí)俗篇一
重陽節(jié)是一個(gè)歲時(shí)節(jié)日。在中國歲時(shí)節(jié)令中有7個(gè)重復(fù)月日數(shù)字,,如正月正(春節(jié))、二月二,、三月三,、五月五(端午)、六月六,、七月七(七夕)和九月九,,先后成了習(xí)俗節(jié)日。九月九日,,日月并陽,,所以它在歲時(shí)中占有重要位置,,是信仰中最崇拜的神秘?cái)?shù)字。
重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗,,金秋九月,,天高氣爽,,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡,、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有吃重陽糕的風(fēng)俗,。高和糕諧音,,作為節(jié)日食品,最早是慶祝秋糧豐收,,喜嘗新糧的用意,,以后民間才有了登高吃糕,取步步高的吉祥之意,。
重陽日,,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié),。農(nóng)歷九月俗稱菊月,,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊,。從三國魏晉以來,,重陽聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚,。在漢族古俗中,,菊花象征長壽。古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,,所以又叫做茱萸節(jié),。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病,。
重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)形成,,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,,此后歷朝歷代沿襲至今,。
在民俗觀念中,九九重陽,,因?yàn)榕c“久久”同音,,包含有生命長久、健康長壽的寓意,。我國把每年的農(nóng)歷九月九日定為老人節(jié),,倡導(dǎo)全社會(huì)樹立尊老,、敬老、愛老,、助老的風(fēng)氣,,重陽節(jié)又多了一層新含意。
清明節(jié)的習(xí)俗 中秋節(jié)的習(xí)俗篇二
重陽的源頭,,可追溯到先秦之前,。《呂氏春秋》之中《季秋紀(jì)》載:“(九月)命家宰,,農(nóng)事備收,,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,,祗敬必飭,。”“是日也,,大饗帝,,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳??!笨梢姰?dāng)時(shí)已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖,,以謝天帝,、祖先恩德的活動(dòng)。漢代,,《西京雜記》中記西漢時(shí)的宮人賈佩蘭稱:“九月九日,,佩茱萸,食蓬餌,,飲菊花酒,,云令人長壽?!毕鄠髯源藭r(shí)起,,有了重陽節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師(后為道士)追求長生,,采集藥物服用的影響,。同時(shí)還有大型飲宴活動(dòng),是由先秦時(shí)慶豐收之宴飲發(fā)展而來的,?!肚G楚歲時(shí)記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴?!彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣?huì),,未知起于何代,然自駐至宋未改,?!鼻箝L壽及飲宴,構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎(chǔ),。
1,、賞菊
歷來重陽節(jié)都有觀賞菊花的風(fēng)俗,所以在古時(shí)重陽節(jié)又叫菊花節(jié),,人們認(rèn)為菊花是長壽的象征,,重陽節(jié)期間很多地方都會(huì)舉行菊花大會(huì)、菊花展,,全城的人都會(huì)出動(dòng)賞菊。從三國魏晉以來,,重陽聚會(huì)飲酒,、賞菊賦詩成為一種風(fēng)尚。
2,、登高
在古代,,民間在重陽有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”,。相傳此風(fēng)俗始于東漢,。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習(xí)俗,;杜甫的七律《登高》,,就是寫重陽登高的.名篇。登高所到之處,,沒有劃一的規(guī)定,,一般是登高山、登高塔,。還有吃“重陽糕”的習(xí)俗,。
1、菊花酒
古時(shí)菊花酒,,是頭一年重陽節(jié)時(shí)專為第二年重陽節(jié)釀制的,。九月九日這天,人們采下初開的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉,,摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食之中,,然后一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用,。傳說喝了這種酒,,可以延年益壽,。
2、花糕
重陽節(jié)敬老,,登高以避災(zāi),。“糕”與“高”同音,,又有“步步高升”,、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品,。
3,、螃蟹
螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,。蟹肉較為細(xì)膩,,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性維生素a,、e和b族維生素較高,,特別是蟹黃中富含維生素a,有益于視力及皮膚健康,。這對(duì)需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人大有益處,。
4、羊肉面
“羊”與“陽”諧音,,應(yīng)重陽之典,。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,,有一百減一為九十九的寓意,,以應(yīng)“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”,。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會(huì),,爆、烤,、涮以至全羊席,。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,,可以御寒,。
5、無花果
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),,無花果中含有補(bǔ)骨脂素,、佛柑內(nèi)酯等活性成分及芳香物質(zhì)苯甲醛,可抑制癌細(xì)胞生成,可預(yù)防肝癌,、胃癌的發(fā)生,,延緩、抑制移植性肉瘤,、自發(fā)性乳癌,、淋巴肉瘤的發(fā)展或惡化,最終可致腫瘤壞死,、退化,。無花果含有的大量糖類、脂類,、蛋白質(zhì),、纖維素、維生素,、無機(jī)鹽和人體必需的氨基酸等營養(yǎng)成分,,能提高機(jī)體免疫功能。