時(shí)間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候開始寫計(jì)劃了,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí),。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇一
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,,雖然競爭激烈,,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會,。
雖然各地都有不少面包房,,然而相對于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間,。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,,市場巨大,。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,,立足本地市場,,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,,最后成立公司,,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌,。
三,、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包,、甜品、糕點(diǎn),、精品飲料等,,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),,開發(fā)新的適合老百姓食用的健康,、美味的食物。
四,、面包店服務(wù)計(jì)劃
1,、安全,在食品領(lǐng)域,,安全問題是大家最關(guān)系的話題,,因此我們一定會使用最安全、健康的食材,。
2,、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3、尊重,,針對客戶,,無論是誰,我們都必須尊重,,讓顧客感受到我們對他們的重視,,增強(qiáng)信任感。
4,、創(chuàng)新,,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,,滿足顧客的要求。
五,、面包店競爭分析
目前市場上面包店的不足
1,、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,,許多面包直接露天擺在外面,,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感,。
2,、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,,因此原材料的安全性難以保障,。
3、產(chǎn)品種類單一,,口味單調(diào),。
4、廣告宣傳不足,,客戶認(rèn)知度不高,。
5、缺乏diy產(chǎn)品,,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場
6,、缺乏特色產(chǎn)品,。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,,明亮的窗戶和櫥窗,,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,,因此既干凈又有趣,,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺,。
2,、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,,保障食材的安全性和渠道供應(yīng),。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。
4,、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),,讓顧客親自動(dòng)手,,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,,提升了品牌認(rèn)知度,。
5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,,針對市場上的弱勢競爭者,,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,,市場前景非常廣泛,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇二
隨著全球金融危機(jī)的逝去,全球經(jīng)濟(jì)一直處于一個(gè)急待復(fù)蘇的全新階段,??v觀此次金融危機(jī),他對醫(yī)巧市場的沖擊和影晌是比較小的,,因此,,醫(yī)藥市場的復(fù)蘇周期會相對比較短。近觀威海市的醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會被服務(wù)體系逐步取而代之,,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)a精咨企業(yè)。這正是我們在咸海市的醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會,。
在此背景下,,我們的團(tuán)隊(duì)提議建一家藥品零售店作為我們的創(chuàng)業(yè)的最初計(jì)劃。該藥店初擬地址選在威海市初村鎮(zhèn),。以農(nóng)村為開發(fā)市場,。我們頂目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心骯血管疾病等),,建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥稍告服務(wù)體系。該體系通過建立客戶的vip個(gè)人資料庫,,將娜一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人,、用友等的信息收集于資料庫中,用于完曹找們的稍告過程中的醫(yī)藥服務(wù)與告后服務(wù),,這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn),。通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),,建立藥店與顧客之間的信任橋梁,,從而提高顧客對找們藥店的忠誠度,份助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,,以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞,,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份傾占有率,。
我們初期的創(chuàng)業(yè)荃地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展井不完獸的農(nóng)村型市場一初村??v觀農(nóng)村市場雖然整體消費(fèi)水平過低,、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,似是政府正在大力發(fā)展社又衛(wèi)牛服務(wù),。提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保陣能力,,努力緩解看病難、看病貴的間理,。同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會員卡體系,,消費(fèi)者對此擁有很大的好奇感,但它的'服務(wù)頂妞低,,就促使消費(fèi)者對一種高質(zhì)扭服務(wù)的揭求,。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷告體系將會逐步龍出舞合,,取而代之的梢告服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn),。
農(nóng)村市場的優(yōu)勢:
1、遭遇的競爭顯著減少,,容易占傾市場主導(dǎo)地位,,
2、對所有的廠商一視同仁,,無論‘品牌一與“非品牌”
3、進(jìn)入的門檻較低,,
4,、回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩
5、渠道控制相對容易
本公司宗旨是在不斷完曹的服務(wù)體系下讓每個(gè)人都能有自己的私人藥房,,蔽得我們與客戶之間的信任與感情,,讓每一個(gè)注冊用戶成為藥房主人,讓人性化的醫(yī)藥服務(wù)理念進(jìn)入千家萬戶,。
頂目優(yōu)點(diǎn)
通過這種體系的銷咨,,顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品,。藥店所有人員的言行舉止,、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心,、贊嘆和滿意,。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù),。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識,。
將醫(yī)藥梢售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥甩務(wù)階段,。
獲得更為廣闊和周定的客源,從而降低進(jìn)藥成本,。
增加藥房的收入,。
和諧醫(yī)患關(guān)疾。
更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè),。
頂目前景:
該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場由,。買藥一到一買服務(wù)。的轉(zhuǎn)型初期,,根據(jù)杜會發(fā)展的要求,,這種體系將成為發(fā)展的必然。對于國外相對成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,,國內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,,甚至可以說是上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定?;谌绱丝瞻椎氖袌?,我們當(dāng)理念成熟之際,再向大的農(nóng)村市場進(jìn)軍,,通過農(nóng)村包圍城市的故略,,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇三
(一)市場分析
1,、群體目標(biāo):
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,,30-45歲,45-65歲,,65歲以上,。
(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,,總體購買金額較多的群體,,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),,很強(qiáng)的購買欲望,,時(shí)尚、追求流行,、個(gè)性,、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體,。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng),。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對成熟,,因此對風(fēng)格,、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,,對新品牌的接受程度較低,。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對較高,。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈,,但對服裝的檔次不會過分要求,。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,,后者被稱為雙薪族,。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,,自由支配的費(fèi)用較多。
2,、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的女性群體,,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚,、新穎,,不能過于前衛(wèi)、夸張,。價(jià)位將定在中,、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺,。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下,新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢,。第一,,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝,。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),,看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨,。第二,我們還很年輕,,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情,。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的,。第三,對于剛開業(yè)的我們,,首要的目的不是賺錢,,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客,。
當(dāng)然我們的劣勢也很多,。第一,我們沒有足夠的資金,,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要,。第二,我們沒有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),,要不斷的摸索,,可能會走很多彎路。第三,,我們沒有固定的老顧客,,一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信,,度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇四
限資金26000元。
項(xiàng)目:做服裝行業(yè),,開個(gè)時(shí)尚女孩服裝店,。
1、地點(diǎn)的選擇:地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,。在天水市來說,我發(fā)現(xiàn)步行街這塊商圈不錯(cuò),。這里交通較為發(fā)達(dá),,人口比較密集,市場較好,。這里雖然人流大但大都為上班一族,,消費(fèi)能力為中低擋。我的定位就是中低擋符合市場需求,。
2,、店面租金:假設(shè)店面的租金也不高xx元/月,付三壓一,。
租好了店面,,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,,及外觀的第一印象,,因此,,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),,到時(shí)候所裝潢 出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,,就未必能完全符合需求愾以在裝潢前請裝潢公司先畫圖,,包括平面圖、立面圖,、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì)、顏色,、尺寸大小等,,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,,請清楚自己的想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,,才會比較貼近自己的想法,。如:1、門口醒目的廣告明確,,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),,相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會有不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,,影響到顧客的購買欲,。2、燈光等硬件配備也非常重要的,,如果店鋪不夠亮膛,,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,,一下子能吸引路過的顧客的眼球,。燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會有不同的效果,,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色的燈光),,店鋪雖然亮膛,,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,。加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,,照射出的衣服也更動(dòng)人,,(注:空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,,身上粘滋滋的,,試衣服也不會有心情的)。
1,、選貨及進(jìn)貨:(1)選貨:選樣,、款式、品牌,、數(shù)量(要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星?。出現(xiàn)那些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù))品牌以雜牌為主吧。以外貿(mào)貨為主哦,。
進(jìn)貨要適銷,、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,,在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改,。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),,看一看,,比一比,問一問,,算一算,,想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨,。
少進(jìn)試銷,,然后在適量進(jìn)貨,因?yàn)槭切碌觊_張的話所以款式一定要多,,給顧客的選擇余地大,。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,,但只上部分新貨,,一部分留著星期天上,如果是旺季進(jìn)入銷售,,三四天就補(bǔ)一次貨,。
像“三八”、“五一”,、“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備進(jìn)貨,應(yīng)提前半個(gè)月先開始準(zhǔn)備了。要給自己足夠的安排時(shí)間才行,。
2,、進(jìn)貨渠道:蘭州東部批發(fā)市場或西安服裝批發(fā)市場。新店開張暫時(shí)只在蘭州批發(fā)市場進(jìn)貨,。同一省份就近方便,,等日后銷量上去,在到西安等服裝批發(fā)市場進(jìn)貨,。好像聽說蘭州東西比西安貴哦,。哈哈
1、房租:xx元/月,,付三壓一,,共8000元。
2,、裝修費(fèi):約5000元,。
3、第一次衣服貨款10000元,。
4,、xx元做流動(dòng)資金使用。
共計(jì):25000元,。
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售,,產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,,裙子,,褲子,套裝等分開陳列,,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選取,,如果買了裙子又想配上衣的,,直接可以到上衣類去搭配,量多的款可以用模特出樣,,往往出樣的衣服是賣得最快的,。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能人偷懶,。
做服裝概述:有人說開店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”,。
流程:市場分析——商圈調(diào)查——選址——裝修——開業(yè)籌備——開張,。
哈哈,說了一大堆堆,。看來開一個(gè)店還真不容易,,兩萬多的資金這樣看來還真有點(diǎn)緊張,。真是“萬事開頭難”
想要成功必須得付出,有了失敗才有成功,,如果開起來成功與否還真說不準(zhǔn)哦,。
有的成功人事都是經(jīng)過好幾次失敗才走上成功之路哦。因?yàn)槲矣X得失敗是成功的動(dòng)力,,你也可以從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),。但是最難的一點(diǎn)就是我們好多人經(jīng)不起失敗。因?yàn)樵谶@些方面失敗都是要跟資金有關(guān)的,。
哈哈?,F(xiàn)在只是比如再比如,假設(shè)再假設(shè),,夢想再夢想,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇五
在****學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店—驛站甜品,經(jīng)營范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類,、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類,、糖水類、羹(露)類,、粥類,、果汁類、調(diào)味乳制品類,、布丁類,、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類,、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康,、時(shí)尚,。
市場介紹廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅7年多,。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。市場競爭分析廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,,至今還沒有一間比較像樣的甜品店,,所以這就是我們的機(jī)會。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過分析,,我們可以開拓這個(gè)市場。驛站專業(yè)經(jīng)營甜品,,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,,許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸,。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,,而且老師中也有喜愛甜品的,所以心甜的目標(biāo)顧客是全校師生,。
品種豐富,,選擇更多
眾口難調(diào)。驛站要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。
營養(yǎng)全面,健康更多
驛站經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,,還有在我國南方部分
地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類、龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,,以便顧客按需選擇,。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
驛站門店設(shè)置在廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院美食街,,原因是人流量大,,畢竟想吃東西就會想到美食街。
管理思想優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想,。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想,。重視個(gè)人的發(fā)展,,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,,求得餐廳的整體發(fā)展,,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解.(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù),。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理,。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度,。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美,、健康,、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置驛站店堂做到清潔光亮,,窗明幾凈,。滲透好甜美、健康,、時(shí)尚的企業(yè)文化,。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟,。碗碟高雅脫俗,,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
美食手冊制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊,。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,,最新的美食甜點(diǎn),,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,,放在店堂供顧客翻閱,。
節(jié)日活動(dòng)
在新年、端午節(jié),、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),,情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象,。活動(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告,、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答等方式,,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物,、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。八,、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用開張成本桌椅,、碗勺、廚具,、消毒柜等設(shè)備預(yù)付店租,、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目資金將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇六
xx,,專營各種冷飲,、甜品,制作考究,,價(jià)廉味美,。我們的理念就是讓中國人改變自己的飲食習(xí)慣,從亞健康走向健康,,溫暖明亮的環(huán)境,,貼心的服務(wù),精選優(yōu)質(zhì)原料,,嚴(yán)格制作,,養(yǎng)生好味道,爽滑可口,,物美價(jià)廉!香甜冰涼,,專業(yè)工藝,優(yōu)質(zhì)原料,,一份愜意,,一份悠然!溫馨舒適的環(huán)境,,用心之作,豐富飲品,,口感純正,,制作考究,營養(yǎng)健康,,養(yǎng)生風(fēng)味,,平價(jià)享受好味道!
xx將“細(xì)膩用心”及“無限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中,,注重視覺,、味覺,、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗(yàn),。每一位甜品制作人員都經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn),,xx甄選高品質(zhì)原料,在食材,、口感、配料,、溫度,、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制,,新鮮現(xiàn)制,,尤其是食材輔料上,持續(xù)創(chuàng)新改進(jìn),,呈獻(xiàn)給消費(fèi)者不斷變化的美味盛宴,,將口感發(fā)揮到極致,同時(shí)最大的特點(diǎn)是低脂,、低糖,、低熱量,深受追求美味與健康的時(shí)尚人群青睞,。
xx甜品創(chuàng)業(yè)
奶茶3年遍及街頭巷尾,,蛋糕店在4年內(nèi)隨處可見,甜品消費(fèi)迎來迸發(fā)式的開展,,20xx年,,中國安康甜品消費(fèi)已到達(dá)1200億元。估計(jì)20xx年將超越20xx億,,遠(yuǎn)超其他休閑項(xiàng)目,。
xx憑仗中西合璧的創(chuàng)意安康飲食文明,在市場上掀起一股高端時(shí)髦的甜品旋風(fēng),,并且堅(jiān)持著旺盛的開展勢頭,,激烈進(jìn)駐中國際陸市場,,協(xié)助中國創(chuàng)業(yè)者打造陽光事業(yè)平臺,贏取財(cái)富先機(jī),。
1,、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)歷,熟習(xí)外地市場,。
2,、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和投資實(shí)力,有良好的信譽(yù),。
3,、具有努力于公司的創(chuàng)業(yè)熱情,分心專注,、敬業(yè)上進(jìn),。
4、理解,、信任公司,,在運(yùn)營理念和開展思緒上能達(dá)成共識。
5,、對投資風(fēng)險(xiǎn)和收益的兩面性有正確的認(rèn)知和充沛的心思預(yù)備,。
6、具有法人資歷或合法運(yùn)營資歷,。
7,、情愿交納保證金。(協(xié)作終止時(shí)予以退還),。
8,、情愿依照規(guī)范交納品牌效勞費(fèi)及終端推行費(fèi)
1、品牌優(yōu)勢
多年的品牌歷程在消費(fèi)者心中形成了良好的認(rèn)知度,,市場口碑好,。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),,連鎖總部都會隨時(shí)開發(fā)或引進(jìn)或采購獨(dú)創(chuàng)性,、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來競爭對手,,連鎖創(chuàng)業(yè)店直接享受這種好處,。
3、技術(shù)優(yōu)勢
公司成熟技術(shù)擁有的地位,,總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,,會根據(jù)市場不斷的變化,及時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn),,讓您的創(chuàng)業(yè)店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿,,保持良好的競爭力,。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
開店經(jīng)營不用愁,,總部會為創(chuàng)業(yè)商提供開業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn),,從產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能,、專業(yè)技術(shù),、到管理技能方方面面都有,讓您開店無憂,。
5,、服務(wù)優(yōu)勢
以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計(jì),、統(tǒng)一形象,,可使創(chuàng)業(yè)店快速啟動(dòng)。
6,、投資優(yōu)勢
成熟的品牌才可以保障創(chuàng)業(yè)商的創(chuàng)業(yè)成功率,,我們擁有完善的運(yùn)營和管理機(jī)制,成熟的經(jīng)營技巧,,可以直接為創(chuàng)業(yè)商服務(wù),,大大降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
1,、投資者在網(wǎng)上了解我們創(chuàng)業(yè)的詳細(xì)信息,,或者直接撥打總部創(chuàng)業(yè)電話咨詢,。
2,、了解我們創(chuàng)業(yè)代理所需要的條件、判斷,、評估審核,,判斷您是否適合創(chuàng)業(yè)或代理我們相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過程,。
3,、提交意向咨詢申請創(chuàng)業(yè),總部收到申請后,,進(jìn)行合作資質(zhì)評估,。
4、總部出具可行性方案,,簽訂合同,,授予特許經(jīng)營證書及牌照。
5,、總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案,,確保合作者選擇心儀店址,。
6,、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修我們按照統(tǒng)一的店面形象對創(chuàng)業(yè)店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估,雙方確定后,交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇七
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一,、企業(yè)經(jīng)營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基,、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn),。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a,、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b,、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥,、紅豆粥,、清粥等};c,、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等,。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營,。
四,、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等),。
五,、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生,、老人,、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存,、郵寄、干洗等),,實(shí)現(xiàn)真正的民生化,。
六,、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視,、神秘顧客意見調(diào)查,、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
行業(yè)和市場分析
一,、行業(yè)與發(fā)展前景
目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差,、品質(zhì)衛(wèi)生差,、服務(wù)意識差的三差階段,。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌,。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐,、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量,。市場的格局正在改變,,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無限的廣闊市場,。
二,、客源市場分析
襄樊雄跨漢江兩岸,,城市規(guī)模位居全省第二,,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域,。目前地區(qū)產(chǎn)值,、人均收入正在快速增長,。
襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣,,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,,這將是一個(gè)日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元),。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價(jià)格低廉的路邊攤,、面館等,。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本,、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本,、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營成本壓縮到最低,,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐,。
四,、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程),。
安心早餐計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體,。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè),。
營銷戰(zhàn)略與cis計(jì)劃
一、 營銷目標(biāo)
讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中,,成為人們早上外出就餐的不二選擇,。
二、 營銷策略
1,、 贊助公益事業(yè),。
2、 幫扶弱勢群體,。
3,、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。
4,、 適當(dāng)回饋社會,。
5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳,。
三,、 營銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
在各門店運(yùn)營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,,各店設(shè)推廣代表一名。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見,、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化,、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞,、肯德基推廣組工作模式),。
四、 cis計(jì)劃
mi(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值,,使之融入所有人思想行為中去,。
bi(行為識別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的qsc(品質(zhì),、服務(wù),、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值,。
vi(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服,、招牌、餐具,、標(biāo)識等,。注冊安心早餐商標(biāo),經(jīng)營及對外活動(dòng)中,,使用統(tǒng)一logo,。
五,、 餐飲文化活動(dòng)營銷策略
1,、 將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2,、 把健康營養(yǎng)作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,,讓顧客真正吃的安心。
項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃
一,、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
1,、 中央廚房:
倉庫:干濕貨倉各一個(gè)
加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案,、飲品檔,、味料檔。
配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能),。
2,、 門店:
營業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設(shè)成半透明式,,使顧客可以看到整個(gè)操作過程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔,、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(顧客先買單,,憑電腦小票到各檔口取食品),。
二、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況
選址標(biāo)準(zhǔn):1,、人流較大的居住區(qū),、市場、醫(yī)院,、商超,、寫字樓、學(xué)校等附近,。
2,、競爭者聚集點(diǎn),。
3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳淼慕?jīng)營壓力,。
項(xiàng)目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊,、各大醫(yī)院、菜市場,、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,,店鋪面積在30-50平米左右,,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差,。
三,、 建設(shè)成本控制
1、 店面基本裝修費(fèi)用3萬元左右,。
2,、 硬件設(shè)施及餐廚具購置費(fèi)用2.5萬元左右。
3,、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,,以冰柜暫代凍庫)。
4,、 辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動(dòng)化辦公,、收銀、物控系統(tǒng)),。
5,、 其它設(shè)施約2萬元。
發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)
一,、 公司長期發(fā)展戰(zhàn)略
在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤增長點(diǎn),,讓安心早餐品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。
二,、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
將安心早餐建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌,。
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
盡一切努力降低運(yùn)營成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客,。
公司管理
一,、 公司組織結(jié)構(gòu)
前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,,推廣代表一名,,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。
后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,,工人6名,。
二、管理機(jī)制
1,、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營流程
2,、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)
3、建立完善的晉升機(jī)制
4,、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制
5,、完善數(shù)字化管理
6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
7,、建立顧客滿意度管理體系
8,、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)
9、強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)
三,、人力資源計(jì)劃
1,、公開透明的晉升機(jī)制
2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)
3,、不斷儲備管理人員
4,、努力提升員工滿意度
四,、企業(yè)文化
尊重個(gè)人,、追求卓越、共同成長,。
財(cái)務(wù)分析
一,、 營業(yè)收入預(yù)測
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù),、清潔的附加成本),,各門店前期預(yù)計(jì)日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費(fèi)水平,,每天接待客人400人次左右,,預(yù)計(jì)營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右,。
二,、營業(yè)成本
食品成本(原物料):35%
運(yùn)營成本:(能源、損耗,、運(yùn)輸,、稅、鋪?zhàn)獾?25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(間接人工)2%
凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)
三,、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:
餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。
安心早餐采用中央廚房集中配送,,前期門店較少的情況下,,運(yùn)營成本相對較高,隨著門店的增多,,間接成本將會逐漸降低,。
預(yù)計(jì)一年收回投資。
融資要求說明
一,、 資金需求及使用計(jì)劃
前期投資30萬元,,其中基建費(fèi)用約24萬元,剩余6萬元作為運(yùn)營流動(dòng)資金,。
預(yù)計(jì)一年后,,安心早餐擴(kuò)張到5家門店,在這個(gè)過程中再行追加20萬元投資,。
后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可,。
二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)
1,、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,,持有安心早餐品牌80%股份;
2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份,。
3,、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時(shí)追加投資,,不可挪用,、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。
三,、投資者權(quán)利安排
1,、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督,。
2,、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。
3,、公司財(cái)務(wù)對合作雙方透明,。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1,、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),,只對公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。
2,、在公司營運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,,導(dǎo)致無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害安心早餐品牌形象時(shí),,經(jīng)董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變,。
五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序
1,、自正式運(yùn)營之日起,,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。
2,、期滿,,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán),。
注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》
風(fēng)險(xiǎn)及對策
一,、 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn),、低收益的行業(yè),,只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì),、服務(wù),、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
二,、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策
襄樊早餐市場消費(fèi)偏低(近兩年提高不少),,價(jià)格競爭風(fēng)險(xiǎn)大。安心早餐的定價(jià)略高于市場同行,,我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到物有所值,。
三、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及對策
早餐的利潤率低,,在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過過于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系,,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化,、工作高效化。
五,、 不可抗力及對策
建立良好的公共關(guān)系,,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭取各方面的支持,。