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創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一

1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為“麥琪下午茶”,，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽(yáng)坊,、那樣的蛋糕連鎖店。

3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元,。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街,，客源相對(duì)豐富,，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,，特別是本店剛開業(yè),， 想要打開市場(chǎng),，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌,。

1,、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員,、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔,。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽(yáng)坊、紅葉,、安琦爾,。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的,。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”,。

2,、開業(yè)金籌齊后,，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要,，所以要慎重考慮,。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4、蛋糕店主要是面向大眾,，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位,。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6,、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

7,、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季,，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8,、建立會(huì)員卡制度,?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折,。一方面,，這可以給消費(fèi)者受尊重感,，另一方面,，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生,、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重,。

9、在桌上放一些宣傳品,、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí),、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。

10、無(wú)論是從店面裝修,、店員形象,，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本,。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”,。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元

設(shè)備投資：1,、房租5000元,。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3,、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元;5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料，約6000元,。

月銷售額(均勻)：21000元,。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元,。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),，約5000元。

貨品本錢：30%左右,，約5000元,。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名,，工資共計(jì)20xx元,。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客,。

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二

一,、活動(dòng)背景：據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),，x年全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬(wàn)人,，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長(zhǎng)空間,。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。

二,、活動(dòng)名稱：中國(guó)電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽

三、活動(dòng)宗旨：讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神,。

四、參賽要求：面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員,。鼓勵(lì)參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),，人數(shù)一般為3—5人，要有隊(duì)伍名稱,、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新,，也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師,。

六,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置： 冠軍 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書

亞軍 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書

季軍 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書

其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 物品獎(jiǎng)勵(lì),、證書

七、大賽流程：(每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)

1 第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

2 第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案

3 第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)

4第四輪比賽：巔峰對(duì)決

八,、大賽時(shí)間安排：

(一) 前期宣傳：(5月4日——5月9日)

1、 海報(bào)：在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書

2,、 廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南,，北,，西三校區(qū)展示

3,、 報(bào)紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào)，展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容,，分發(fā)班級(jí)

4,、利用校園網(wǎng),，下發(fā)通知，并及時(shí)發(fā)布大賽信息

(二)報(bào)名階段：(5月4日——6月10日)

在南,，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn),，參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表，如實(shí)填好后上交,，電子版發(fā)送至jingelianmeng@(截至5月10日下午5點(diǎn))

(三)賽前準(zhǔn)備：(5月11日下午啟動(dòng)儀式)

組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容,。

(四)賽程安排：(5月11日——6月10日)

1,、第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

第一輪比賽前,，邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的.報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評(píng)分,，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,，其余隊(duì)伍晉級(jí),，成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。

2,、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案

在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國(guó)電信公司指定產(chǎn)品,，制作本團(tuán)隊(duì)校園營(yíng)銷方案,。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷方案進(jìn)行評(píng)分,，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級(jí)，積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上,。

3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)

各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù),，在校園人群中銷售指定的中國(guó)電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過(guò)程監(jiān)督,。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)和臨場(chǎng)表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,，其余晉級(jí)。積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上,。

4,、第四輪比賽：巔峰對(duì)決

積分前六名進(jìn)入巔峰對(duì)決,。各隊(duì)進(jìn)行答辯，評(píng)委對(duì)各隊(duì)選手進(jìn)行質(zhì)詢,、點(diǎn)評(píng)，

現(xiàn)場(chǎng)打分,。決出冠、亞,、季軍團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前三輪所有參賽隊(duì)伍的表現(xiàn),，評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),、創(chuàng)業(yè)明星(個(gè)人)。現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng),。大賽總成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上.

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三

1、項(xiàng)目描述：

投資少見效快,，易操作,，符合人群標(biāo)準(zhǔn)，適合自己,，增經(jīng)做過(guò)類似工作。

2,、消費(fèi)人群：

老少皆宜,，招待親戚，朋友聚會(huì),。

3、產(chǎn)品,、項(xiàng)目、服務(wù)：

鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,，農(nóng)忙，過(guò)廟會(huì),，親戚串門,，下酒菜是必不可少的!

4,、行業(yè)特點(diǎn)：

農(nóng)忙季節(jié)，廟會(huì)走親戚的,，還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。

5,、投資成本：（網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書）

20000-36000之間,。如36000就包括二手車一輛,。

6,、費(fèi)用：

所需調(diào)料，工具,，進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx，工具2500,，所用電器6300,，進(jìn)貨3000，店面裝修,，廣告宣傳5000,，流動(dòng)資金3000,。只是調(diào)查過(guò)的。

7,、利潤(rùn)：

計(jì)劃每月3000以上。

8,、選址：

店面是自己的,，旁邊有個(gè)兒科門診,，麻將館兩個(gè)，賣菜的一家,，村大隊(duì)也在隔壁，一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右,。

9,、困難與問(wèn)題：

地理位置不理想,。天冷了淡季也來(lái)了。剛開始做需要多摸索,，味道是根本。

要加大宣傳力度,。

因?yàn)槭寝r(nóng)村,，消費(fèi)水平一般中下等,。

1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會(huì)，也有親戚串門的,，少不了酒菜招待。

2每年新婚夫婦都會(huì)追節(jié),，也要酒肉招待,。

3還有姥姥送羊節(jié)，端午節(jié),，中秋節(jié),，春節(jié),，農(nóng)忙季節(jié)等。

鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的,，一家烤鴨店,，一家熟食涼菜店肉類是進(jìn)的現(xiàn)成的,，素菜是自己做，味道還可以,，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有一家是自己鹵制的，但味道一般,。

所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,，以農(nóng)民為主,，也有經(jīng)商者占少數(shù),，經(jīng)商者約70家，上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右,。

自己店門口有麻將館兩家，兒科門診一家,，菜店一家,，浴室一家，我愛人也開了一個(gè)手工編織坊,，人流量算是中等,，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是鎮(zhèn)上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜)，經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),，有穩(wěn)定客源，地理位置好,，在淡季一般能賣個(gè)500-700左右，旺季一般都在1200以上,，超市銷售的熟食也差不多,，因?yàn)槌锌土髁看?，可以帶?dòng)鹵菜鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

賣椒鹽雞的一般,。主要是太單一,，且又是油炸的。

這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地理位置都比我好,。不過(guò)我要求不高,，每天利潤(rùn)能在120以上,，也就滿足了，現(xiàn)在畢竟是淡季,。

分析、描述,、對(duì)策：

以上做過(guò)類似工作,，有一定的基礎(chǔ),。做過(guò)燒烤也銷售過(guò)手工包包,，也算是有銷售經(jīng)驗(yàn)吧,。

1,、熟食,，葷菜，涼菜,。

2、五香,。

3、原味調(diào)料系列,。

4、紅鹵,。

5、雞鴨,。

五香豬臉,，古香牛肉,，怪味毛肚，豫鹵香組合，手撕雙椒雞,，秘制涼菜。

創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備

在家做實(shí)驗(yàn)：

第一次實(shí)驗(yàn)以失敗告終,，又經(jīng)研究做了二次實(shí)驗(yàn)，成功了90%，還要多加努力鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,。

試驗(yàn)成功后讓親朋好友,，街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳,，在鎮(zhèn)上熱鬧的地方做宣傳,，還要在周邊幾個(gè)村子大力宣傳,。

開業(yè)時(shí)聲勢(shì)要大,，計(jì)劃開業(yè)當(dāng)天店內(nèi)搞幾項(xiàng)活動(dòng)，再請(qǐng)一支鼓板手,，然后模仿師傅貼上條幅，內(nèi)容為：本店以健康,、綠色天然為目標(biāo)，不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨,。

宣傳單內(nèi)容：

豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于x月x日隆重開業(yè),，開業(yè)期間我店特推出幾項(xiàng)活動(dòng),，活動(dòng)如下：

1、凡在本店消費(fèi)滿28元送素菜一份,。

2凡在本店消費(fèi)滿38元送雞腿一個(gè)。

3凡在本店消費(fèi)滿58送酸辣雞爪一份,。

地址……

本次活動(dòng)解釋權(quán)歸本店所有。

五香豬臉,、五香雞爪,、手撕雙椒雞、古香牛肉,、怪香毛肚、秘制涼菜,。

本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑，是以健康,，綠色天然為目標(biāo)，讓您吃的放心是我們的宗旨,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書點(diǎn)評(píng)：

調(diào)查不夠細(xì)致。

需要蹲點(diǎn)守候,，尤其是你的對(duì)手,，要將他摸得清清楚楚明明白白：

同類產(chǎn)品每天的營(yíng)業(yè)額。

同類產(chǎn)品的價(jià)格,、成本、利潤(rùn),。

同類產(chǎn)品的口味，需要購(gòu)買者的評(píng)價(jià),，而決非自己的主觀判斷。

其它店的銷售方法,。

其它店的經(jīng)營(yíng)方法。

其它店的顧客群體,。

其它店的長(zhǎng)處短處，優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn),。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后沒有應(yīng)對(duì),。

對(duì)個(gè)人,、項(xiàng)目,、市場(chǎng)調(diào)查后的劣勢(shì)和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。

投資不夠詳細(xì),。

沒有完整的清單,。

工具,、用具未計(jì)劃。

看看你師傅的設(shè)備,、工具、用具的詳細(xì)清單,，你需要比他更小心、更仔細(xì),、更謹(jǐn)慎，每一件都要列表顯示,。

原料材料未涉及

沒講進(jìn)貨渠道、商家,、品質(zhì)。

成本沒有分析,。

需要對(duì)自己進(jìn)貨價(jià)、運(yùn)費(fèi),、采購(gòu)成本、清洗整理,，以及所有原料材料、人工,、水電、燃料等使用,、消費(fèi)、損耗后有一個(gè)基礎(chǔ)成本預(yù)算,。

利潤(rùn)沒有分析。

利潤(rùn)在當(dāng)?shù)貎r(jià)格清楚,、完整、準(zhǔn)確的調(diào)查之后,，

經(jīng)營(yíng)方法未分析。

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四

為了提高同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí),，培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力，同時(shí)為了加強(qiáng)兩班同學(xué)的友誼,，增進(jìn)兩班之間合作，提高同學(xué)們之間的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),，特此策劃舉辦此“創(chuàng)業(yè)大家談”主題班會(huì),。

《創(chuàng)業(yè)大家談》

將兩個(gè)班混合分為4個(gè)小組，編號(hào)abcd,；ab和cd分別組成兩個(gè)大組。以小組之間相互競(jìng)爭(zhēng)為主要形式,。

1、引入主題

播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻

2,、主持人入場(chǎng)陳述開場(chǎng)詞

3、ppt展示相關(guān)創(chuàng)業(yè)資料

（1）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)興起的原因

（2）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策

（3）新政策形勢(shì)下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例

4,、創(chuàng)業(yè)知識(shí)大家看法

（1）創(chuàng)業(yè)的一般步驟

（2）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一般方向

（3）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的和意義

每個(gè)話題留出3分鐘時(shí)間討論，各個(gè)小組派代表作2分鐘討論陳訴,，相應(yīng)話題陳述后ppt展示總結(jié)

5、小品表演

6,、辯論環(huán)節(jié)(創(chuàng)業(yè)，知識(shí)比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),，資金比知識(shí)更重要)

b和cd兩個(gè)大組進(jìn)行自由辯論，辯論結(jié)束后各大組派人進(jìn)行總結(jié)

7,、頒獎(jiǎng)

分別給四個(gè)小組頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)項(xiàng)（獎(jiǎng)項(xiàng)名稱待定）

8、班主任總結(jié)發(fā)言

9,、班會(huì)結(jié)束

班會(huì)前期工作準(zhǔn)備

1、ppt制作

2,、小品編排

3,、物資采購(gòu)

4、教室的申請(qǐng)

5分組道具和小品道具制作

班會(huì)過(guò)程工作安排

1,、ppt操作

2、拍照攝像

班會(huì)后期工作安排

1,、班會(huì)總結(jié)

2、活動(dòng)照片上傳

09環(huán)境工程

xx年10月18日

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇五

項(xiàng)目名稱：果園生態(tài)養(yǎng)雞

經(jīng)營(yíng)范圍：土雞,、土雞蛋

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：xx

員工人數(shù)：3

項(xiàng)目投資：8萬(wàn)元

場(chǎng)地選擇：xx

項(xiàng)目背景：

在學(xué)校及縣委組織部對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,，大學(xué)生充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心,。

1、市場(chǎng)需求分析

隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,，特別是吃食方面,，普遍追求無(wú)公害和土味、野味,，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)"土"字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗,，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng),，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢,、蚯蚓等,，又以補(bǔ)飼玉米,、稻谷、地瓜,、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足,，山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,，其雞體緊湊，羽毛光亮,，眼大有神，皮簿骨細(xì),，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度,，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高,，而且品質(zhì)細(xì)嫩,、口感好,，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特,，深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,，有著良好的發(fā)展前景。

2,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗,、飼料,、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞,、土雞蛋收入為3.6萬(wàn)元，除去成本,，獲利1.5萬(wàn)元。因此,，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

社會(huì)效益分析：高山無(wú)公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪?，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,，滿足人們的需要,，對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用,。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益,。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲,，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

1,、近期計(jì)劃

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè),。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,，進(jìn)行批量銷售,。另外,，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量,，建立品牌，提高聲譽(yù),，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

2,、遠(yuǎn)期計(jì)劃

在三年之內(nèi)，建立土雞,，果園,，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式,。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟(jì)林木,。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,，如速凍土雞,，土雞餐館等,，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益,，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

1,、薪資預(yù)算

雇員3人，飼養(yǎng)員2名,，每人月薪600元,，技術(shù)員1名,，月薪1000元，共計(jì)26400元/年,。

2,、投資預(yù)算

說(shuō)明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元

(2)辦公,、飼料間：6000元

(3)運(yùn)輸車一輛：23000元

(4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗20xx元，疫苗藥品20xx元,，玉米,，糠麩等飼料

3.5萬(wàn)，水電煤費(fèi)20xx元

(5)網(wǎng)子,，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

綜所上述,，一年的投入資金需要7.8萬(wàn),。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),，所以前期投入資金不需要7.8萬(wàn)。按雞苗,，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬(wàn),，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),，另有2萬(wàn)流動(dòng)資金,。(注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi)，固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的,。)

3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

年飼養(yǎng)土雞1000只,，總成本為2.1萬(wàn)元,，每只土雞成本為21000÷1000=21元

1,、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位臵是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數(shù)量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,，實(shí)際投資是否超出預(yù)算;

(7)管理制度是否完善。

2,、控制辦法

(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn),，多提幾個(gè)方案，請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案,。

(2)雞舍設(shè)臵合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作,。

(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù),，建立科學(xué),、高質(zhì)量的育雛室。

(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,，將疾病防治工作放在重要位臵。

(5)建立合作社,，擴(kuò)大影響力，打開銷路,。

(6)囤積飼料,，多家比較,，合理購(gòu)買，對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ),。

(7)采取先進(jìn)的管理制度,，合作社-農(nóng)戶-雇員相結(jié)合的模式。

1,、營(yíng)銷策略

大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社,，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場(chǎng),，最終打造品牌。

2,、營(yíng)銷方式

(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

(2)公關(guān)營(yíng)銷：利用合作社關(guān)系,，由合作社推廣營(yíng)銷,。

(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳,。

(4)酒店宣傳：到酒店、餐館,、農(nóng)家樂等地方宣傳,。

(5)人員推銷：直接推銷,。

(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷售,。

3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè),，形成輪換放養(yǎng)模式。

(2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶,，穩(wěn)定銷路,。

(3)成立養(yǎng)雞合作社,，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng),。

(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度,。

(5)聯(lián)系酒店,、餐館等,，建立固定的買家。

(6)近期計(jì)劃完成,，將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè),。