在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報告書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇報告呢,？下面是小編為大家整理的報告范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

食品調(diào)查報告格式篇一

當(dāng)前的消費市場中,，大學(xué)生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,，群體較特別,，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,，他們有著旺盛的消費需求,，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨立,，消費受到很大的制約,。消費觀念的超前和消費實力的滯后，都對他們的消費有很大影響,。就食品消費而言,，大學(xué)生有其自己的特點，為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費問題,，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費的調(diào)研,，弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上,，花的是否合理，是否必須,，如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn),。

二、問卷情況

調(diào)查問卷見附錄,，包含一份結(jié)果分析表格,。

三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析

1,、總消費額

統(tǒng)計結(jié)果表明,，消費額主要集中在400——800之間，200——400之間也占有一定的比率,，但較少,，而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少，比較符合正態(tài)分布,。對于一個純消費群體而言,，消費總額在400——800之間是正常的，其他區(qū)間符合正態(tài)分布,。在設(shè)計問題的時候,，考慮到我們學(xué)校的學(xué)費較高，所以大家在其他的花費上對而言會比較節(jié)省一點,，所以設(shè)計的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調(diào)查,，證實了我的想法,，在高額的學(xué)費下，大家的其他花費相對而言會減少,。這也從側(cè)面反映出,，現(xiàn)在的大學(xué)生，除了伸手問家里要錢之外,，還懂得了體諒父母,，懂得了節(jié)省。

2,、飲食消費

由數(shù)據(jù)表上可以看出,，飲食支出主要在200——300元之間，相對而言是一個較低的數(shù)值,。調(diào)查的主要對象為女生,，相對而言，飯量比較小,，所以在吃飯消費上比較少;再者,，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費的較少。這也從側(cè)面反映了一個現(xiàn)象,，減肥觀念在大學(xué)校園的流行,，致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過程中,，觀察到,，被調(diào)查的女生，普遍比較瘦,。這也可以反映出我校女生的消費情況,。

消費地點大都在學(xué)校食堂，小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少,，在這些地方就餐的原因,，大部分是因為方便，其他的各占一部分,，由數(shù)據(jù)可以看出,，我校的大學(xué)生對面子看得還不是很重，沒有選“c有面子”的,。

3,、零食的消費

零食是女生生活中不可缺的一項內(nèi)容，有的女生甚至以零食為主食,，不按正常的時間就餐,，只是拿零食來解決了事，可見零食在女生的生活中的占的份量,。

零食的每天支出主要在1——3元之間,，就我預(yù)期的而言，是一個比較合適的數(shù)字,，其他各區(qū)間都占有一定的比例,，3——6元和10元以上的人基本持平，可見,，對于一些人而言,，零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的,，“如果不買零食是否有盈余”的這一問題上,，可以看出，大多數(shù)的人會有少部分的盈余,，其他的則成正態(tài)分布,，可見，對女生而言,，零食也僅僅是有錢時的消費品,，而不是必需品,。

主要購買的零食是蔬菜水果類，調(diào)查的過程中,，問過一些人為什么選這一項,，比較多的回答是“水果有營養(yǎng)，含有較多的維生素”,，也有的是因為吃水果就不用吃飯了,，可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言,，出乎我的意料,，膨化食品沒有選的，主要選擇的是一些有營養(yǎng)價值的水果和奶制品,，能夠從側(cè)面反映出我校學(xué)生的購買特點,。

就購買地點而言，主要是就近原則,，選擇b學(xué)校超市的占了大部分,，還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購買，原因是品種比較多,，質(zhì)量有保證,。在選購零食時，主要是依據(jù)個人喜好購買,，受外界的影響較小,，可以看出，現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)是理性購買,。

四,、更進(jìn)一步的思考

綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出，“兩耳不聞窗外事,，一心只讀圣賢書”的時代已經(jīng)過去,，中國的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊,。在同一屋檐下的大學(xué)生群體,，包容著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費能力的個體，他們像雞尾酒一般拉開層次,，并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定,。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征,，而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映,。但是大學(xué)生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。

食品調(diào)查報告格式篇二

為了全面了解轄xx區(qū)內(nèi)食品安全狀況及發(fā)展態(tài)勢,，充分發(fā)揮綜合監(jiān)督,，組織協(xié)調(diào)職能,，更好地監(jiān)管餐飲服務(wù)行業(yè),，確保群眾飲食安全，今年我對全市食品安全的狀況、存在的問題進(jìn)行了深入的調(diào)研。現(xiàn)將調(diào)研內(nèi)容匯報如下：

一,、 食品安全基本狀況

(1)食品安全監(jiān)管狀況,。

經(jīng)過一年的食品安全專項整治，我們分析研究轄區(qū)內(nèi)食品安全形勢,，針對發(fā)現(xiàn)的問題整體部署專項整治工作，有效整合了各食品安全監(jiān)管職能部門的執(zhí)法資源和力量,。每逢“元旦”、“春節(jié)”,、“五一”、“中秋”,、“國慶”等重要節(jié)日,，我們精心組織成員單位開展專項檢查和聯(lián)合檢查,，規(guī)范整頓市場秩序,，確保廣大群眾飲食安全。食品安全專項整治取得了明顯成效。

(2)食品安全狀況

根據(jù)對市場調(diào)查了解，轄區(qū)內(nèi)的食品安全存在著一定隱患,。蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中殘留有毒有害物質(zhì);食品加工企業(yè)生產(chǎn)條件達(dá)不到國家要求，質(zhì)量管理意識不強(qiáng),，產(chǎn)品不精不細(xì)，特別是熟食加工,、豆制品加工燒餅饅頭等面食品加工都為小作坊式生產(chǎn)，濫用食品添加劑,，粗制濫造，衛(wèi)生環(huán)境差;一些企業(yè)質(zhì)量意識,、誠信意識差，經(jīng)銷過期變質(zhì)食品和三無食品;餐飲業(yè)中大型企業(yè)和學(xué)校食堂基本能夠達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，但一些小吃部、小飯店多數(shù)衛(wèi)生環(huán)境差,，餐具沒有按要求消毒，80%配置的消毒柜未使用,。

二,、我市食品安全方面存在的主要問題

(1)餐飲食堂內(nèi)衛(wèi)生狀況較差,、生熟不分，沒有必要的消毒設(shè)施;街頭飲食攤點和夜市大排檔的衛(wèi)生狀況堪憂,。隨著我市社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，許多有特色的街頭小吃攤點和夜市大排檔日益增多,，在我市約有上百戶。絕大多數(shù)的碗筷等用具消毒不夠,，食用油的購進(jìn)渠道不正，加之管理涉及各個部門,，容易形成監(jiān)督的盲點，是一個病從口入的隱患,。

(2)按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，明確劃分了各部門的具體監(jiān)管職責(zé),，較好的解決了交叉監(jiān)管，多頭監(jiān)管的問題,。但在實際工作中，依然存在職責(zé)不清的問題,。

(3)農(nóng)民在種植上為了防治病蟲害、除草,、促使農(nóng)作物增產(chǎn)增收、農(nóng)藥,、化肥的使用率較高，許多蔬菜上殘留農(nóng)藥,，而小餐飲飯店只是進(jìn)行簡單的清洗，許多農(nóng)藥仍殘留于蔬菜上,，為消費者飲食帶來很大的危害,。

(4)小食品生產(chǎn)加工作坊無證生產(chǎn)的現(xiàn)象比較普遍,，對所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能檢測,，衛(wèi)生條件比較差,，對所生產(chǎn)的產(chǎn)品的安全就埋下了安全隱患。

(5)從業(yè)人員素質(zhì)低,，技術(shù)力量薄弱，效率低下,，不具備市場競爭能力,，產(chǎn)品質(zhì)量保證能力嚴(yán)重不足，對食品安全意識淡薄,。

三、食品安全監(jiān)管對策

針對轄區(qū)內(nèi)的食品安全現(xiàn)狀,，我們認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面加強(qiáng)工作：

(1)進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管體制，形成統(tǒng)一,、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管模式,。統(tǒng)一協(xié)調(diào)，整合監(jiān)管資源,，明確監(jiān)管職責(zé)，加大食品綜合監(jiān)管力度,。整合現(xiàn)有執(zhí)法力量，推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，使各部門既各負(fù)其責(zé)又加強(qiáng)協(xié)作,，解決各自為政,，多頭執(zhí)法,、交叉執(zhí)法問題,。加強(qiáng)對各部門工作的督察督辦力度。

(2)完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。一是繼續(xù)推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作,。二是構(gòu)建廣泛的社會監(jiān)督體系。

(3)加大食品安全宣傳力度,，營造濃烈社會氛圍。大力宣傳和普及食品安全知識,，使廣大群眾，特別是農(nóng)村群眾掌握鑒別假劣食品知識,，了解食品監(jiān)管的有關(guān)政策，把健康的消費觀念植根于群眾心中,，倡導(dǎo)消費者的綠色有機(jī)消費行為，形成“人人關(guān)注食品安全,，人人關(guān)愛生命和健康”的濃烈社會氛圍。

(4)加強(qiáng)對食品安全源頭監(jiān)督管理,，把監(jiān)管關(guān)卡前移 。一是嚴(yán)格農(nóng)藥,、獸藥、飼料添加劑的登記審批,，購進(jìn),、銷售實行登記備查制度,、索證索票制度，加強(qiáng)源頭污染治理,。二是提高餐飲行業(yè)的.市場準(zhǔn)入門檻。制定符合地方實際的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),，實施資格強(qiáng)制認(rèn)證制度。對新辦經(jīng)營企業(yè)發(fā)證時必須達(dá)標(biāo),，使企業(yè)上規(guī)模上檔次,，把小作坊式食品企業(yè)逐步淘汰出局,。