為了確保事情或工作有序有效開展,，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇一

：酒店的客源以政府接待,、協(xié)議單位為主；會(huì)議市場(chǎng),、旅游團(tuán)隊(duì)為輔,；長(zhǎng)住客、散客為補(bǔ)?，F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì),、散客、會(huì)議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率,。

:提高客房住客率(月平均完成住客率70%,，客房日出租間數(shù)38間以上)。

:xxx年11月,、12月 xxx年1月

⑴,、 協(xié)議客戶單位房?jī)r(jià)促銷：4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間,、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚,；其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變，另贈(zèng)送雙份早餐,。

⑵,、散客房?jī)r(jià)促銷：以會(huì)員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡,；新會(huì)員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈(zèng)送20元現(xiàn)金卷3張,。如：新客戶辦理一張新會(huì)員卡，享受第一次入住90元大床房,，贈(zèng)送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,，現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)（148元）基礎(chǔ)上減20元 。

⑶,、會(huì)議房?jī)r(jià)促銷：凡是以會(huì)議形式入住,，不論會(huì)議大小都可以 享受酒店的協(xié)議價(jià)，如會(huì)議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動(dòng)價(jià)的基礎(chǔ)上,，另贈(zèng)送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間（3樓,，不含早﹚。

⑷,、旅行社促銷：在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2％的提成,，消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2.5％的提成，房?jī)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變,。

⑴,、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社，主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,，了解團(tuán)隊(duì)信息,，力爭(zhēng)酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn),。

⑵、推出“會(huì)員積分卡”和“酒店代金劵”,。

⑶,、全員銷售：?jiǎn)T工攬客獎(jiǎng)勵(lì)、攬徠酒店消費(fèi)的,，按每間房3％

給予提成獎(jiǎng)勵(lì),。會(huì)員卡充值按3%給予提成。

⑸,、公交廣告—以郴州201,、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店,、酒店的廣告訂房信息,。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個(gè)月,，具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚,。

⑹、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊(cè),，擺放在各旅行社的醒目位置,，及發(fā)放路人。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇二

一,、市場(chǎng)環(huán)境分析：

1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,，過(guò)于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,，只要原因是酒店過(guò)多,，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,，沒(méi)有自己的特色,，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納,，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,，去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,，并經(jīng)營(yíng)海鮮,，價(jià)格相對(duì)較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體,，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

（2）新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),，市場(chǎng)知名度較小,。

我店雖然屬于x杰集團(tuán)（x杰集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解，我店除在開業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色,，我店位于101國(guó)道旁,，其位置優(yōu)越，交通極為方便,，比鄰商院,、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,，所以過(guò)往的車輛很多,，流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,，但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,，僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,，一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館,，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),，但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,，在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

4.我店優(yōu)勢(shì)分析

（1）我店是隸屬于x杰集團(tuán)的子公司,，x杰集團(tuán)是我市的著名(來(lái)自: 書業(yè)網(wǎng):酒店?duì)I銷策劃方案范文)企業(yè),，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

（2）我店硬件設(shè)施良好,，資金雄厚,，而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生,。

機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

二,、目標(biāo)市場(chǎng)分析：

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),，也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者,，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),，服務(wù)成本較低,，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷,、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng),。

2、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,，需要飯店進(jìn)行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳,。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤(rùn)又有了提高,。

4、員工忠誠(chéng)度的提高,。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果,。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升,，形成一個(gè)良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過(guò)往司機(jī),，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性： １） 收入水平或消費(fèi)能力一般，講究實(shí)惠清潔,，到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,。

２） 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

３） 關(guān)注安全衛(wèi)生,，需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

三 ,、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略：

１．“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,，我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,，我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價(jià),，這樣也是對(duì)顧客的尊重

２．進(jìn)行立體化宣傳,，突出本飯店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)x杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,，所處的位置,，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

３．采用強(qiáng)勢(shì)廣告,，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,，從而吸引大量的消費(fèi)者注意,，建立知名度。

四,、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

（一）銷售方法的策略：

1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系,。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜，其實(shí)不然,，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費(fèi)的潛力不大,，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),，可以在各菜系中擇其“精華”,，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,，有了這些“精華”,，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕＿@樣我們可以給顧客很大的選擇余地,，適應(yīng)了不同口味人的需要,。

2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,，某些高檔菜可以價(jià)高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的,，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求,。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②．抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,。

3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐,、6人套餐、8人套餐,，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐,，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng),，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽(yáng)傘），以便于學(xué)生休閑聊天,，提供免費(fèi)的卡拉ok,、電視，提供各種飲料,。

4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,，免費(fèi)停車,。

5.面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)。

6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng),。

（二）廣告策略

酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間,、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為,。在影響購(gòu)買決策方面，消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力,，當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),，市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺(jué)之戰(zhàn),。酒店市場(chǎng)正是如此,。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),，引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具,。

1. 市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn)．ａ．：質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證．ｂ．先給您驚喜的價(jià)格,，不行動(dòng)就會(huì)心痛．ｃ．在廣告中創(chuàng)造一種文化,。3.訴求重點(diǎn)ａ．企業(yè)形象廣告ｂ．商品印象廣告：c. 促銷廣告.4. 實(shí)施方法：① 報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.

五、營(yíng)銷預(yù)算

飯店?duì)I銷預(yù)算

全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度

工資福利 30000

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費(fèi)

制服

培訓(xùn)

其它總費(fèi)用

市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額

六,、評(píng)估控制

1.年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé),，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過(guò)進(jìn)行銷售分析,、市場(chǎng)占有率分析,、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。

2.獲利性控制：由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場(chǎng),、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,，檢查飯店贏利或虧損情況。

3.戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),，通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓

住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng),、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇三

二、地點(diǎn)：**大酒店

三,、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

1,、讓顧客了解酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,。

2,、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);

3,、 開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

4,、 凝聚賓館銷售合力,，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè),。

四,、公眾對(duì)象：端午節(jié)期間的散客、家庭,、親朋好友,。

五、定位：“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新,，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷,。

2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”的名義開展如下促銷活動(dòng),。

1),、美食城的特價(jià)菜10元，燕京純啤買一送一,。

2),、貴賓廳菜金八折,。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮,、鮑翅燕,、煲湯、煙酒),。

3),、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng),。并推出幾款特價(jià)端午菜品,。

4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,，一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則。家庭用餐,、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡,，老少皆宜,，菜量偏多，價(jià)格適中,，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,，此間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣,。這是此次營(yíng)銷的主要目的,，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

a) 開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元,。

b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,，送茶水一壺。

c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,，提供茶水一壺),。

4、桑拿中心：全套300元,、送餐飲消費(fèi)卷20元,。

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意,。

1,、 酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣,。

2,、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,，加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí),。

4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房*萬(wàn)元/天,，餐飲*/天，ktv*/天,，休閑中心*萬(wàn)元/天,。總計(jì)*萬(wàn)元/天,。

1,、50條橫幅廣告。

2,、短信覆蓋,。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

3,、租用一臺(tái)專用宣傳車。

4,、出租車車張貼廣告,。

5、組織員工上街拉練,，散發(fā)宣傳資料,。

6、消費(fèi)卷制作400張,。

1,、 新娛樂(lè) 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多

2,、新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,，啤酒買一送一

3、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇四

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計(jì)并提供的,、能滿足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱,。它包括三個(gè)層次,，即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù)),、外形部分(風(fēng)格、特色,、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件,、推銷方式、付款條件等),。主題產(chǎn)品營(yíng)銷的重點(diǎn)就是以實(shí)現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,，通過(guò)對(duì)原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,，以獲取更高的銷售額或利潤(rùn),。因此，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要,。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢(shì),、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出在功能上,、質(zhì)量上,、價(jià)格上、外形上,、服務(wù)方式上優(yōu)于市場(chǎng)同類的產(chǎn)品,。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計(jì)并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)，為客人創(chuàng)造獨(dú)特的價(jià)值.,，主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化,、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化,、服務(wù)內(nèi)容差異化,、服務(wù)過(guò)程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

主題品牌營(yíng)銷的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,，它不再僅看

重產(chǎn)品的銷售,，而是注重對(duì)主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力,，一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購(gòu)買,，還意味著較高的利潤(rùn)。從競(jìng)爭(zhēng)層次上講,，主題品牌營(yíng)銷已經(jīng)上升到品牌的競(jìng)爭(zhēng),，這是一種更高層次的競(jìng)爭(zhēng)，它表明對(duì)顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù),。在這個(gè)階段,，主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指：對(duì)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理,，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃,。在品牌建立初期,，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃，即在產(chǎn)品特征,、服務(wù)過(guò)程,、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié),、服飾的選擇,、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時(shí)依靠大眾傳媒的力量,，全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識(shí)和特色產(chǎn)品,。

例如太陽(yáng)國(guó)際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店，專門聘請(qǐng)了30 位專家隨時(shí)滿足客人對(duì)神秘大西洋的詢問(wèn),，同時(shí)設(shè)置了一些驚險(xiǎn)新奇的娛樂(lè)項(xiàng)目,，讓客人在娛樂(lè)中形成了對(duì)大西洋品牌的認(rèn)同，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌,。獲得高知名度后,，餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個(gè)規(guī)劃階段即通過(guò)人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對(duì)該品牌的良好觀點(diǎn)或印象,。所以,，餐廳對(duì)內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己，不斷創(chuàng)造有利的口碑;對(duì)外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,，加快口碑的擴(kuò)展速度,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇五

月14日西方情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,，是每一家酒店都在努力的工作,，多年來(lái)，也一直是送玫瑰,、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣,。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,，供總辦審閱,。

東莞山莊＊＊＊＊情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰、粉紅,、物語(yǔ)

2月14日西方情人節(jié)

主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳

次要地點(diǎn)：客房

桑拿房

1,、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,，旖旎的愛(ài)的殿堂,；

2,、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言,。

3,、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份,，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)（另附活動(dòng)方案）

4,、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,，巧妙布置,，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力,、香檳酒及雙份早餐,。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容,。

夜總會(huì)：1,、大門口用松枝、鮮花,、粉紅色雪紗扎成心形拱門,。

2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題,。

3,、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4,、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

客房,、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花,，粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

1、宣傳單：10000份,，自行派發(fā),。

2、短信發(fā)布：3000元,。

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。

4,、廣告的文字：

a,、擁有你，我此生有幸,。

珍惜你,，我畢生力行。（廣告詞）

b,、春信綻放,，玫瑰花開，愛(ài)情來(lái)了,，你的故事開始了,；

到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。（短信）

c,、2月14日西方情人節(jié),，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè),！

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,，”party恭候您的光臨！

玫瑰花雨,，美酒燭光,，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與,！

八,、促銷的計(jì)劃：

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚228元,，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒,，香檳酒一支,。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚218元,，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支,。

3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4,、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng),。

1、營(yíng)銷部：2月10日前推出活動(dòng)廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

2,、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

3、桑拿,、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4,、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光,、用電工作的安排及特殊道具的制作,。

1、仿真玫瑰花：6000朵×0,、3元=1800元

2,、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3,、巧克力：100盒×20元=xx元

4,、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

5,、宣傳單：10000張×0,、25元=2500元

6、噴畫：200平方×10元=xx元

7,、其它：500元

合計(jì)：9800元

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇六

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,，建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法,。

3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,。

4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià),。

1,、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,，有二人餐,、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,，可贈(zèng)送月餅,，為本店特色月餅。

2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,，可憑借有效的證件,，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群,，減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

5,、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。

6,、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日,。

1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告。

2,、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng),。

4,、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合,。

5、也可采用傳單廣告,，但傳單的質(zhì)量必須要高,。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū),，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

保安必須要保證酒店的安全,；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè),；上菜的速度必須要快,；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案篇七

①使本市大多數(shù)人都知道本酒店，使司機(jī)都知道本酒店及來(lái)此的路線,。

②促使公司白領(lǐng),、金領(lǐng)等目標(biāo)消費(fèi)群體在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店，在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店,。

③旨在拉動(dòng)二次消費(fèi),，爭(zhēng)取更多的回頭客，提高客戶滿意度,、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度;使消費(fèi)客戶最終成為酒店的老客戶及vip會(huì)員,，最終提升酒店的知名度。

20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日

康樂(lè)部,、前廳部,、餐飲部等。

暖春——春季優(yōu)惠酬賓,。

實(shí)行通票制度,，價(jià)格為人民幣元 /位。

(一)洗浴

可在本酒店洗浴一次,。

(二)自助餐

酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐,，持通票者享受午晚各次用餐,。

(三)觀看大型演出

每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場(chǎng)觀賞,，每票僅限次,。

(四)書吧

在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，持通票可到酒店書吧免費(fèi)閱覽(無(wú)次數(shù)和時(shí)間限制),。

(五)健身

活動(dòng)期間,，客人可持通票到健身房享受健身活動(dòng)小時(shí)。

(一)外部宣傳

活動(dòng)的前期預(yù)熱工作應(yīng)加強(qiáng)新聞,、軟文,、廣告的宣傳，故選擇以下媒體,。

1.報(bào)紙媒體

_ _時(shí)報(bào),、_ _晚報(bào)(除基本廣告外，可進(jìn)行dm夾報(bào)),。

2.電視媒體

_ _衛(wèi)視綜合頻道,，_ _電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道。

3.網(wǎng)絡(luò)媒體

_ _網(wǎng),，_ _網(wǎng),。

4.戶外媒體

路過(guò)本酒店的_ _路、_ _路公交車的車身廣告,。

(二)其他宣傳

1 dm的發(fā)放

dm為大32開四色印刷的雙折頁(yè),，針對(duì)司機(jī)及有車族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書,。

2.店外的宣傳

開業(yè)用的氫氣球,，燈籠，條幅,，pop等,，烘托春季氣氛。

3.店內(nèi)布置

酒店內(nèi)燈籠,、彩色氣球,、pop、海報(bào),、吊旗等布置到位,。

4.每天舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)

詳情見(jiàn)店堂海報(bào)

(一)贈(zèng)券活動(dòng)

1、禮券禮品

除通票外,，其他消費(fèi)金額達(dá)到以下的標(biāo)準(zhǔn),，將有禮券和禮品送贈(zèng)。

①凡一次性消費(fèi)滿_ _元的贈(zèng)餐券_ _元,、演藝門票_ _張及其他禮品,。

②凡一次性消費(fèi)滿_ _元的贈(zèng)餐券_ _元,、演藝門票_ _張及其他禮品。

③凡一次性消費(fèi)滿_ _元的贈(zèng)餐券_ _元,、演藝門票_ _張及其他禮品,。

④凡一次性消費(fèi)滿_ _元的贈(zèng)餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品,。

⑤凡一次性消費(fèi)滿_ _元以上的(含_ _元)贈(zèng)餐券_ _元,、演藝門票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品,。

2.演藝門票

活動(dòng)期間演藝門票買一送一,。

(二)促銷禮品

活動(dòng)中設(shè)立的禮品包括打火機(jī)類、小型雕塑,、鮮花、小型水晶工藝品,、毛絨玩具類,。

①為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及銷售部營(yíng)銷人員需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷,，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,，全力以赴,。

②隨時(shí)進(jìn)行括動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作,。

費(fèi)用預(yù)算決計(jì) 萬(wàn)元,，具體包含以下費(fèi)用。

1.報(bào)紙廣告 萬(wàn)元,。

2.電視廣告 萬(wàn)元,。

3. dm 萬(wàn)元。

元,。

5.氣球 元,。

6.燈籠 元。

7.其他 萬(wàn)元,。

此次活動(dòng)旨在提高酒店的知名度,、客戶的美譽(yù)度、滿意度,、忠誠(chéng)度,。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源,，打好這一仗,。我們必須做到“四個(gè)到位”,，即各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位,、贈(zèng)品的贈(zèng)送到位,、人員培訓(xùn)到位。

針對(duì)用外幣結(jié)算的客戶按照當(dāng)日外幣牌價(jià)及酒店財(cái)務(wù)規(guī)定結(jié)算;針對(duì)用信用卡,、匯票,、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票,、旅行支票等其他方式結(jié)算的客戶,，按照本酒店財(cái)務(wù)規(guī)定結(jié)算。概不賒欠,。