人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

那一課讓我明白一個(gè)道理篇一

“囡囡,，奶奶教你怎樣煎餅,，好嗎,？”奶奶系上圍裙,，一臉笑意地對(duì)我說(shuō),。我有些不情愿,，可是看見(jiàn)奶奶真誠(chéng)地看著我，十分期待我能點(diǎn)點(diǎn)頭,?！昂冒伞蔽彝祥L(zhǎng)了聲音，懶懶地答道,。

奶奶像是得到了肯定，興奮而神秘地握著我的手說(shuō)：“你可要認(rèn)真學(xué)著,，這可是祖?zhèn)髅胤剑　辈坏任一貞?yīng),，奶奶手腳麻利地從柜子里拿出一大堆用具,，她先將雞蛋敲進(jìn)空碗中，執(zhí)一根筷子,，刷刷幾番將雞蛋打散開(kāi),，調(diào)成稠黏的黃色。接著她開(kāi)了小火,，將雞蛋漿均勻地灑進(jìn)鍋內(nèi),，那黃嫩嫩的雞蛋漿像一張生氣的小臉,，漸漸地膨脹開(kāi)來(lái),，奶奶見(jiàn)勢(shì)又將拌著蔥花、蒜粒的面漿倒入,，“嘶啦”一聲,，一白一黃完美地融合，兼容并包,。奶奶右手執(zhí)一木鏟,，不停地翻滾著鍋中漸漸成型的煎餅，左手抓芝麻粒,，看也不看便往餅上撒去,。奶奶動(dòng)作嫻熟老練,，可是煎這么一張餅,，花費(fèi)了半個(gè)多小時(shí),。我有些不耐煩,，奶奶不急不緩的說(shuō)：“這可是功夫活，要慢慢來(lái),，這樣煎出來(lái)才好吃,?！?/p>

出鍋前一分鐘,，奶奶拿出盤(pán)子,，在盤(pán)底鋪上自調(diào)的甜面醬,。“來(lái)嘍,，起滿(mǎn)分作文網(wǎng)鍋了”,，奶奶把煎餅放在盤(pán)子上,，再加上甜面醬的香味,，極大程度地勾起了我肚子里的饞蟲(chóng),。奶奶遞給我：“趁熱吃！”,。我早已迫不及待地大大咬了一口，“呼——”,，煎餅太燙，我只得鼓起腮幫,，用力吹向熱氣騰騰的煎餅,，然后慢慢地送進(jìn)嘴里。窗外的斜陽(yáng)一同攪碎,，伴著煎餅的酥脆,，含進(jìn)口中,。心中早已是鶯歌燕舞,，鳥(niǎo)語(yǔ)花香,。廚房中濃烈的霧氣氤氳在空氣里,，讓我懷疑自己吃的不是人間食物，仿佛是天上甘泉仙露一般的神仙食物,。

“囡囡,，我再多煎幾張，你多看幾遍,，明天我細(xì)細(xì)教你,。哦,，等會(huì)兒給你堂姐送幾張去?！?/p>

“堂姐,？她都多大了,，不會(huì)學(xué)著煎嗎？”我奇怪地問(wèn),。

“唉,，年輕人不喜歡慢功,，街上幾分鐘都可以吃到嘴里,，誰(shuí)還會(huì)學(xué)這老祖宗慢活啊，何況這幾年更沒(méi)人興這手藝,，要失傳了……”奶奶一聲嘆氣,，搖了搖了頭,。

手藝？失傳,？是啊,，昔日精致的糖畫(huà)，手工編織的竹籃等等傳統(tǒng)手藝一同消失在歷史的深淵,。如今還有多少人會(huì)潛心研究并傳承古人的手藝,？

或許明天，我定會(huì)向奶奶認(rèn)真學(xué)習(xí)這門(mén)手藝,。我定將不辜負(fù)奶奶的希望,，努力傳承下去，延續(xù)我和奶奶的“廚房授課”……