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吃黃瓜不能吃啥篇一
黃瓜有“平民蔬菜”之稱(chēng),，脆甜多汁,、物美價(jià)廉,，而且有美容減肥、利尿防病的功效,，受到人們的喜愛(ài),。一起來(lái)學(xué)習(xí)吃黃瓜的`六個(gè)不宜。
1,、不宜生食不潔黃瓜;
2,、不宜加堿或高熱煮后食用;
3、不宜棄汁制餡食用;
4,、不宜多食偏食;
5,、不宜和辣椒,、菠菜同食;
6、不宜與花菜,、小白菜,、西紅柿、柑桔同食,。
夏天,，黃瓜是家庭餐桌上的“常客”,。但吃黃瓜時(shí),，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西,。這是因?yàn)?，黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素c,，是難得的排毒養(yǎng)顏食品,。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用,。
專(zhuān)家提醒：黃瓜偏寒,，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃,。有肝病,、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,，不要吃腌黃瓜,。此外還要注意，自己種的黃瓜,，沒(méi)有打農(nóng)藥,，洗一洗就可以吃;無(wú)公害的黃瓜，已經(jīng)通過(guò)檢測(cè),，需浸泡一刻鐘才可以吃;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的黃瓜,，最好先浸泡后去皮再吃。
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