每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，一起來(lái)看看吧

山西民風(fēng)民俗作文600篇一

普天之下，總不乏奇人異事,。在我們身邊就有這類(lèi)人存在,，那一天我見(jiàn)到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師傅。

那一天，我路過(guò)一家拉面館,，拉面師傅正在拉面的動(dòng)作震住了,。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師傅正在削面,，那動(dòng)作之快,。令人震驚。削出來(lái)的面,，更是薄如紙,。

不知是做久了，熟練了,，還是別的什么,。只見(jiàn)拉面師傅神色從容，動(dòng)作敏捷,。他手里的削刀,，被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是,，一快簡(jiǎn)單的削刀,，一堆面粉，在他的手里,，居然可以削出一片片大小差不多,，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚(yú)來(lái)。師傅左手抓著面團(tuán),，右手拿著削刀,。不停地削著，右手在面團(tuán)上一劃,，出來(lái)的面魚(yú)小巧可人,，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚(yú),。也許,，這就是它被稱(chēng)為"面魚(yú)"的原因吧。消出來(lái)的面魚(yú),，兩頭尖尖,，中間則寬寬的，一點(diǎn)也不失諧調(diào),。乍眼一看,，鍋里已經(jīng)有滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的面魚(yú)了。令人胃口大開(kāi),，真想趕緊品嘗這美味,，呵。沒(méi)一會(huì)兒功夫，一碗刀削面便出鍋了,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就已經(jīng)聞到了刀削面的味道,。我想,，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。

看了山西刀削面的做法,，不禁對(duì)拉面師傅佩服至極,。

我的家鄉(xiāng)

傳說(shuō)中，農(nóng)歷二月初二是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子,，二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日,。在山西，老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā),，農(nóng)村則是剃頭,，圖個(gè)吉利的意思，所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā),。

但我不喜歡理發(fā),，小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我，所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭,，幾個(gè)人都按不住,，媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā)，會(huì)答應(yīng)我一些平時(shí)不能滿(mǎn)足的要求,。在二月二時(shí),，家鄉(xiāng)的人總要改善一下伙食，吃餃子，吃麻花,，吃煎餅,。我特別喜歡吃餃子，奶奶包的餃子好吃極了!每到這個(gè)時(shí)候,，我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子,，我喜歡幫媽媽搟餃子皮，還會(huì)包象包子一樣大的餃子,。所以每到這一天,，我很開(kāi)心，我喜歡這個(gè)節(jié)日,。

歡迎大家到我的家鄉(xiāng)山西做客!

當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為羊羔兒饃,，古時(shí)的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意,。春節(jié)來(lái)臨前,，農(nóng)家婦女會(huì)捏制小貓、小狗,、小虎,、玉兔、雞,、鴨,、魚(yú)蛙、葡萄,、石榴,、茄子、佛手,、等形象的面塑制品,，以象征吉祥如意、福壽榮華,。在寒食節(jié)時(shí),，上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤(pán)盤(pán)”。據(jù)說(shuō),，吃掉“蛇頭”便能“減毒頭,，免災(zāi)禍”。

農(nóng)歷七月十五,，霍縣境內(nèi)面塑種類(lèi)最多,，有豬頭、羊頭,、麥秸集,、針線(xiàn)籮筐,、頂針、剪子,、針線(xiàn),、坐餑餑、獅,、虎,、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”,，傳說(shuō)在這一天婦女吃了“針線(xiàn)”,、“頂針”之類(lèi)的面塑就心靈手巧,。新媳婦過(guò)門(mén)第一年,，娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿(mǎn)月,，姥姥家制作直徑達(dá)尺余的“囫圇”,，即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來(lái)祝賀,，便把“囫圇”切一塊送給來(lái)人享用,。

絳州面塑 降州即今日新絳縣,。逢年過(guò)節(jié),，這里的家家戶(hù)戶(hù)都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點(diǎn)染,，花色絢麗,，所以當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“花饃”?；x造型比較夸張,，尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚(yú) 晉西北五寨縣的老百姓,，有一種捏面魚(yú)的習(xí)俗,。捏面魚(yú)就是用面粉捏成魚(yú)的形狀。捏制的面魚(yú)經(jīng)過(guò)著色加彩,，然后用文火烘干,，便可當(dāng)工藝品收藏了。面魚(yú)可用來(lái)贈(zèng)送親友或外出時(shí)作干糧,。除了捏面魚(yú)外,，還捏制瓜果類(lèi)，花草類(lèi),、動(dòng)物類(lèi),、禽獸類(lèi),、人物類(lèi)等多種類(lèi)型的制品，也習(xí)慣稱(chēng)之為面魚(yú)兒,。

“人說(shuō)山西好風(fēng)光,地肥水美五谷香.”國(guó)慶佳節(jié)期間,我們乘坐旅游團(tuán)包機(jī),從濱城大連飛往西北高原.航程只一小時(shí)客機(jī)就徐徐降落太原機(jī)場(chǎng),瞬間我們就來(lái)到了“東有太行,西有呂梁”的山西省境內(nèi).我們是第一次踏上這塊陌生的土地,伴隨著旅游過(guò)程才日漸對(duì)它有所了解和認(rèn)識(shí).

山西位于黃河中游,黃土高原東緣,因地處太行山之西而得名.它東立千里太行巍峨屏障,西伏呂梁纏繞洶涌九曲黃河天塹,北臨內(nèi)蒙古蒼茫塞外大漠,南踞汾河兩岸富饒?jiān)拔滞?這一方夾峙于黃河峽谷和太行叢山之間呈桑葉形的沃土,山河壯麗,風(fēng)光無(wú)限,物華天寶,人杰地靈.一方水土養(yǎng)育一方人,九曲十八彎的黃河水,古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化,、建筑文化、商業(yè)文化,、裝飾文化,、民俗文化、飲食文化和佛教文化.山西竟有這么豐厚的文化底蘊(yùn),不來(lái)旅游是難以想像到的.無(wú)怪乎有人戲言,到山西旅游腳一落地就踩著文化了.這句戲言也并非夸飾,我們到這里來(lái)旅游方知確實(shí)如此.山西從北到南,都是文化的錦繡相聯(lián)結(jié)——晉北五臺(tái)山佛國(guó)圣域的佛教文化,晉中晉商院落群的民俗文化,晉南洪洞大槐樹(shù)的根祖文化.山西既有古代遺址,佛教圣地,又有眾多的革命史跡,人文景觀星羅棋布.風(fēng)光秀麗的北岳恒山,景色如畫(huà)的武當(dāng)山,排山倒海的黃河壺口瀑布……自然景觀也引人入勝.真是走進(jìn)山西,才見(jiàn)別有天地.我們這次山西的旅游觀光,僅僅去了晉中與晉北的一部分景區(qū),但也初次看到了山西的“廬山真面目”.我們先后游覽了豪華氣派的喬家大院,、氣勢(shì)恢宏的平遙古城,、高聳險(xiǎn)峻的雁門(mén)關(guān)、驚險(xiǎn)奇絕的懸空寺,、巍峨壯觀的云崗石窟,、規(guī)模宏大的五臺(tái)山佛教圣地等,都在腦際留下了不可磨滅的印痕.無(wú)論聽(tīng)導(dǎo)游講解,還是實(shí)地觀看景物,都使我們沉浸在歷史的文化的氛圍之中,經(jīng)受了一次悠久歷史文化的熏陶.在與自然景觀,、人文景觀零距離接觸時(shí),耳聞目睹其歷史興衰與現(xiàn)實(shí)狀貌,我們思維凝結(jié)在久遠(yuǎn)而深邃的歷史天空.祖先巧奪天工的非凡創(chuàng)造力,英勇悲壯抗擊入侵?jǐn)晨艿膼?ài)國(guó)精神,晉商敢為天下先的勇氣智慧和輝煌業(yè)績(jī),都使我們深感震驚和喟嘆!