隨著社會一步步向前發(fā)展,,報告不再是罕見的東西,,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢,?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇一
您好,!
說來慚愧,,自己最近的情況確實不怎么樣,,對酒店的發(fā)展和營業(yè)也還沒做出多少的貢獻。可是因為一些個人的原因,,我必須要離開了,,實在是非常的遺憾。
這次向您寫下這份辭職報告,,也是希望能盡早向您說一聲,,自己這邊的情況已經(jīng)不能改變,離開已經(jīng)成為必然,。希望領導您能及時的找到新的員工,,我也好脫下現(xiàn)在的責任,安心的離開這里,。
作為一名酒店的廚師,,其實我還是挺慚愧的。我是在______年___月___日的時候加入的酒店,,當時的自己,,不過還是個剛畢業(yè)不久的出師,但是在學校已經(jīng)實習的時候,,也去鍛煉過自己,,但這樣反倒導致自己在進來的時候過于自傲,給廚師長帶來了不少的麻煩,。在這里,,我要謝謝我們酒店的廚師長——___叔。他人很好,,看著我這樣的情況,,還是不急不躁的一點點的教導我。還不時的“打擊”我,,讓我看清自己身上還有哪些問題,。在他和大家的幫助下,我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況,,踏踏實實的走在工作和學習的路上,。
從學徒轉(zhuǎn)為_________菜色的負責人以來,已經(jīng)過去了___年了,。盡管如此,,我在工作中卻沒能有什么樣的.起色。不僅僅在自己的技術上,,個人的情況也陷入了低谷,。在對自己的情況進行了仔細的考慮以及對周圍的環(huán)境也進行了計算之后。我認為我需要去重新的學習,,而不是一直在原地踏步,。謝謝這些年來大家的幫助,,也感謝大家的教導,。盡管我還沒能學到廚師長所有的手藝和經(jīng)驗,,但是我認為這并不是我最佳的學習方式。我決定去外面走走看,,盡管這意味著我需要離開這里,。
在這里待了這么就,要說沒有感情那是假的,,就像我當初不舍得自己過去最熟悉的灶臺一樣,,我也不舍得這里,不舍得這個_________酒店,!也許自己對它的影響微乎其微,,但是它卻對我影響深遠。我現(xiàn)在并不能很好的擔任這個職責,,所以我選擇離開,。這不僅是為了酒店,也是為了自己,,我希望自己能走上更高的道路,,希望自己的能力和技術都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟,,但是相信在未來,,我一定能找到自己的路,能有自己的突破,,也希望領導們能祝福我,。我期望能在___月___日前離開,希望領導能批準,!
最后,,祝愿_________酒店越來越紅火,祝愿_________酒店的朋友們,,都能工作順利,,家庭美滿!
此致
敬禮,!
辭職申請人:_________
______年___月___日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇二
尊敬的領導:
您好,!
我是xx酒店的xx廚師長,我今天來給您提交我的辭職報告,,是有我不得已的原因的,。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了,這八年,,我在我們酒店里應該混的比誰都還熟了,。因為,,這八年里,我不怕臟,、不怕累,,什么事情都搶著干;酒店調(diào)我去哪里,,我就去哪里,;哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生,、干過后廚打雜的,、當過學徒、拉過客,,再之后就是開始我的廚師之路了,。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了,因為我榮獲了廚師長的位置,,我也就此迎來了我人生的巔峰期,。原來酒店還是很重視我、關注我,,他不會辜負每一個員工的努力,。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出,。因為在被升為廚師長的那一刻,,我覺得我在這八年里為酒店所做的一切,所吃的苦,,所耗費的八年青春都是值得的,。
我也無比的熱愛我的工作,我從小就有個夢想,,就是當上廚師長,。因為我從小就喜歡廚房,熱愛廚房里的一切東西,,但是因為我家里窮,,所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的.就來到我們酒店,,這一呆就是八年,,這八年里我為了我的夢想,不斷的努力學習,,不斷地拼搏奮斗,。
我還記得我剛來的時候當服務員,在中餐部,、西餐部都有待過,,那時候還小,,我常常一個人要端上好幾盆菜上桌,打翻了還要挨客人和主管的罵,,但是那些服務員們經(jīng)常幫助我,,所以從哪個時候開始我就和他們結(jié)下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手,,我就去后廚幫忙打雜了,,雖然說就只是寫碟子,洗菜,,切菜之類的,但我還是和很高興,,因為我終于可以接觸廚房了,。后來我就經(jīng)常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子,在回家后沒日沒夜的專研菜譜,,學習炒菜的技巧,。終于讓我等到了一個機會,某一天有個廚師突然請假回家了,,最后沒辦法才讓我上的,,但是客人意外的都說好吃。所以經(jīng)理就說,,讓我當廚師試一試,,我不到該怎么形容我當時的感受,只知道太高興了,。再之后我就當了四年的廚師,,現(xiàn)在我的夢想好不容易實現(xiàn)了,我卻要放棄,。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事,。
因為由于我常年接觸廚房,接觸那些油煙氣味,,所以我患上了呼吸道,、肺部等多種疾病。現(xiàn)在必須馬上要去接受治療,,所以我不得不放棄我的夢想,,不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心,,為我不能再為酒店效勞而感到抱歉,。我不怪命運的不公平,我只能選擇接受現(xiàn)實,,所以也請領導同意我的辭職申請,。
此致
敬禮,!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇三
尊敬的領導:
您好!
我是____地區(qū)的____分餐廳的店長,我叫____,。我是今年才被領導分配過來當我們____地區(qū)分餐廳的店長一職的,。我知道這是領導對我的提升,對我的信任和厚愛,,但是我恐怕要辜負了領導的這份厚愛了,。因為我覺得我自己作為一個餐廳的店長還不夠資格,也沒有能力來勝任這個職位,。所以還請領導收回您對我的任命,,同意我的辭職報告,讓我離開____餐廳,,去尋求我自己的發(fā)展方向,。
我對這個店長的職位其實是心有余而力不足,在我剛接到被升為店長任命的時候,,我其實是很想把這個崗位做好的,。但是在我來到____地區(qū)的分餐廳之后,我就發(fā)現(xiàn)我自己有很多做不好的事情,。首先是我沒有做管理者的經(jīng)驗,,現(xiàn)在我突然就成為了一名餐廳的店長,我感到有點不知所措,,也不知道從何做起,。員工們對我這個突然空降過來的店長也感到很懷疑和陌生。所以管理工作做起來就更加的麻煩了,,一來是員工們不信任我,,二來是我在他們中間沒有威嚴,和他們配合的也不默契,。有很多次他們對我的安排表示了不滿,,但是我覺得只有這樣做才會做好的。所以我作為這個店長我感到異常的困難,。
其次是我處理事情的能力確實還有待加強,。作為一個店長就是掌握掌握餐廳里面大局的人,是能夠在員工們遇到了他們不能解決的事情的時候,,而出面幫他們解決的人,。所以有一個能夠處理各種突發(fā)事件的能力是每一個店長都需要具備的條件,但是我卻不能夠做到,。在我擔任____地區(qū)分餐廳店長的期間,,我們店里遇到了很多麻煩的事情,包括客戶的投訴事件,,包括客戶在我們店里面吵鬧的事件等等,。本來身為一名店長,,我應該在最短的時間里給到客戶一個最滿意的答案,把餐廳的損失降到最小,。但是我不但沒能很好的解決,,我還把對餐廳的影響弄到了很惡劣的地步。所以我愧對餐廳,,我愧對領導對我給予的厚望,。
雖然我在此期間,沒能當好一個優(yōu)秀的店長,,但是在此過程中,,我也學到了很多東西,看到了自己還有很多的不足,。所以我還是要感謝領導對我的厚愛,,我要在辭職以后,努力的提升自己,,向著我自己想要發(fā)展的方向前進。
此致
敬禮!
辭職人:____
20__年____月____日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇四
尊敬的領導:
你好!
我于xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的.個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職報告,,并希望能與x月x日正式離職,。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,,我深感抱歉,。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼,。
此致
敬禮!
辭職申請人:
20xx年x月x日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇五
尊敬的公司領導:
你們好!
我是xxxx廚師xxxx,。
這個月的七月二日是我來海外xxxx工作滿五年的日子,回首這五年的點點滴滴,,一張又一張熟悉的臉龐,,無論是遇到的領導,或者服務過的員工,,還有十多位兄弟般的同事,,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面,。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,,夢想,,價值還是抱負,都讓我得到扎扎實實的升華,,欣慰之余,,唯一愧疚的是對家人的愛,,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,,做為父親,,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補的,。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的.關心,,幫助,信任和肯定,,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),,肩負過好幾次的重托,老板都說過,,將軍是打出來的,,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,,我所學會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),,肯定能派上用場。
深深的感謝你們!下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,,和家人,,父母,不斷溝通,,還有孩子,,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,,今天我終于下定決心,,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職,。
我的簽證七月二十二日到期,,上次注冊地從xxxx轉(zhuǎn)過來xxxx還沒搞定,估計延期成功的話要到八月底了,,知道現(xiàn)在人手緊張,,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,,工作上我依然會一如既往的努力和負責,,這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天,。
此致
敬禮,!
辭職人:xx
申請日期:xx年xx月xx日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇六
尊敬的領導:
您好!
我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了,這段日子里我每天的工作都是照常進行,,沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里,,我現(xiàn)在累了,實在不想要繼續(xù)這份工作了,,我希望能夠得到領導的允許讓我離職,。
在自己的這段工作期間,我都是有非常努力的做好一切,,更是在每天的工作上都努力的做好自己,,同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品??v使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處,,大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處,但是我還是會覺得這樣的生活過于枯燥了,,我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作,,這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。
這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久,,確實是對于這份工作感到非常的不舍,,我很是喜歡自己周圍的各個人群,不管是領導還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進作用,,這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標,。但是在我再三權衡之后我還是希望自己能夠離開,畢竟自己還是需要更大的空間去成長,,我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個環(huán)境中,更是每天干著同樣的工作,,然后就會對生活喪失興趣,。
我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣,所以現(xiàn)在的我才會對其他的生活抱有更大的期待,,我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩,。我相信在往后的時光中我是可以遇到更加不一樣的人,更是能夠促成我更加幸福與美好的.生活,。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活,,但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象,,但是我認為在有所期待的時候就是應該要更加努力的去拼搏,,這樣才能真正的讓自己得到成長,才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗,。
雖然我也是非常的舍不得離開現(xiàn)有的這份工作,,畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師,我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活,,但是對于更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離,,我期待著未來不一樣的生活,。
在我離開之后,我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅守,,更是可以將自己的工作都完成好,,也讓整個酒店都有更好的發(fā)展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力,,去盡可能的做好自己的每一份工作,,同時讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮,!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇七
尊敬的領導:
您好,!
能夠在xx餐廳的工作中證明自己的價值讓我感到很榮幸,因此在我入職以來能夠認真做好廚師的各項工作,,既能夠及時烹飪出顧客需要的菜肴又能夠在味道上令人感到滿意,,得益于領導的支持讓我在廚師工作中積累了不少工作經(jīng)驗,然而出于自己的職業(yè)發(fā)展考慮讓我決定辭去廚師的職務,。
對于廚師的職業(yè)發(fā)展來說有個穩(wěn)定的平臺是很重要的,,因此我很感激自己能夠在餐廳一展所長從而體現(xiàn)出價值,但是回顧以往的歷程讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在餐廳工作很長時間了,,盡管積累了不少工作經(jīng)驗卻在個人能力的提升方面表現(xiàn)堪憂,,這讓我意識到自己在餐廳的發(fā)展是存在局限性的,在缺少競爭以及優(yōu)秀廚師的情況下很難讓自己在工作中學到實用的知識,,雖然平時也有通過自學開發(fā)一些新的菜式卻依舊難以提升自身的整體水平,,試問又有誰不想自己在更好的平臺一展所長呢?主要是我想要在更大的平臺進行學習從而提升自己的廚藝,。
盡管有過辭職的想法卻始終下不定決心,,畢竟在餐廳發(fā)展的重要時期提出辭職是很沒有職業(yè)道德的做法,再加上廚師崗位的工作十分重要從而很難找到交接的人手,,因此我在工作中堅持了很長時間并希望能創(chuàng)造更多效益來回報領導,,所幸的是餐廳目前的發(fā)展狀況還算不錯從而讓我對此感到比較放心,因此我也有時間來思考自己今后的發(fā)展規(guī)劃并希望得到領導的理解,,現(xiàn)如今我已經(jīng)按照辭職流程遞交了這份辭職報告并決心離職而去,,希望領導能夠盡快安排新的廚師來接替自己在餐廳的職務。
能夠在餐廳與領導和同事們共事讓我感到很榮幸,,而且我在這段時間的廚師工作中也能夠履行好自己的職責,,由于我對廚師工作有著積極進取的心態(tài)從而希望能夠獲得能力的提升,在我看來前往更大的平臺無疑能夠讓自己獲得更多的.發(fā)展空間,,而且我也不希望自己的工作能力始終處于停滯不前的狀態(tài),,因此我決定辭職并在規(guī)模更大的餐廳提升自己的廚藝,希望領導能夠理解我想要在廚師的職業(yè)道路上走得更遠的做法。
為了不影響餐廳的發(fā)展導致我會繼續(xù)工作一段時間直至安排新的廚師交接工作,,也希望能夠盡快招聘新的廚師從而讓我有時間來規(guī)劃以后的個人發(fā)展,,我會牢記在廚師工作中的經(jīng)歷并以此在指導今后的職業(yè)發(fā)展,希望領導能支持自己的做法并對辭職予以批復,。
此致
敬禮,!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇八
尊敬的領導:
您好!
我是酒店里的一名廚師長,,我叫xx,。我很榮幸我能加入進我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作,,我認識了很多不同的同事,,結(jié)識到了很多有趣的朋友,也學習到了很多關于烹飪的知識和技巧,。這些我都要感謝酒店的領導給我的機會和對我的關照,,但是因為我個人原因的因素,我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位,。
原因有三點:
一是因為我自身性格的問題,。因為我的性格是那種非常固執(zhí),很難聽得進別人意見的性格,,所以在我作為一名廚師長工作的時候,,就經(jīng)常因為這個問題而和酒店的領導層產(chǎn)生過很多矛盾。這不管是對于領導來說,,還是對于作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情
二是因為我自身能力的問題,。 因為我是北方人,所以比較擅長的是北方菜,,所以這來到我們南方城市,,有很多菜我都不會做。這也是因為我自身的能力問題,,作為一個廚師長應該各式各樣的菜都會做,更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長,,所以我沒有這個資格,。
三是因為我自身喜好的問題。因為這份工作是我一個好朋友介紹給我的,,他看我為了找工作的事情,,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個樣子,。所以他就費了很大的力氣幫我找到了這份工作,,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個行業(yè),,但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,,我也不好再推脫,就只好答應了下來,。但是來到我們酒店工作以后,,我覺得我連試用期都過不下去。因為從事了這么年的廚師行業(yè),,我對廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅持下去,。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因,,也是我想要辭職的原因,希望領導在看后能夠理解我的心情,,也希望領導能盡早找到一位能夠代替我的好廚師,。如果我繼續(xù)留在酒店,只會砸了我們酒店五星級的招牌,,而一個新的優(yōu)秀的廚師長則會帶領我們酒店的廚師部走的更高更遠,,把我們酒店的生意發(fā)展的愈來愈好。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇九
尊敬的店長:
您好,!
我是廚師長xxx,,在您飯店也是一個老人了,如今工作多年,,我現(xiàn)在辭職還真有點不舍,,可是再不舍,我也得要辭職,,我無法在飯店繼續(xù)做廚師長了,,還望店長原諒。
我進您的飯店工作初時,,我還只是一個廚房的幫工,,是原先的廚師長心好,我才有機會跟在他身邊學習做菜,,從開始半點不會的我,,到現(xiàn)在處于廚房的領頭人,這些年我在飯店學到很多,,我的廚藝亦是逐年的提高,,我很高興。這期間我付出了很多的心血,,為了可以在這廚房有一席地方,,我努力的學習,,一點都不敢松懈,一直跟著廚師長努力的練習廚藝,,終于是有一天練就好了,。所以原先的廚師長兼師父就退崗了,由我做了飯店廚房里的廚師長,,我也一直很感激店長您,,是您同意的我去學習,才會有今日的成就,,因此我在成為新的廚房領頭人之后,,我就努力為我們飯店爭取,努力創(chuàng)新新的菜單和菜品,,為我們飯店增加了很多的客流量,。
我這些年為我們飯店做出的功績,已經(jīng)可以抵過您的培養(yǎng)之恩,,我自認為沒有虧欠的,,因為我盡我所有的精力和努力為飯店服務,現(xiàn)今我有了更好的選擇,,我想辭職離開,。我從成為廚師長的那天就一直堅守在這個崗位上,不曾離開過,,就算很多人都已經(jīng)離開,,也來了很多新人,我都沒有產(chǎn)生過要辭職的念頭,。那我現(xiàn)在之所以產(chǎn)生了并且決定了要離開,,是因為您一直沒有給我漲工錢,我現(xiàn)在為飯店賺的要比以前多得多,,可是您卻一直沒有為我們漲半點錢,,我也是要養(yǎng)家的人,不可能拿著這么點錢就一直辛苦下去,,相應的您也要給我留下來的籌碼,,沒有的話,我也不能就這樣被坑下去,。我做到現(xiàn)在已經(jīng)報答了您的恩情,,我把也是該離開去尋找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。
我知道我現(xiàn)如今就這樣離開,,作為廚師長,是很不好的,,可是我也很無奈,,只能這樣,,在您批下來我的申請,我都會把最后的工作做完的,,盡量不造成太大的損失,,也希望您真的可以諒解我,生活不易,,我還是希望我的能力能夠得到相應的回報的,,加薪的事情我也是找您商量過的,但是您一直都在敷衍,,那我也不好舔著臉皮一直在您面前了,,所以才會下定決心的。最后就是愿飯店生意越來越紅火,。
此致
敬禮,!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇十
尊敬的領導:
您好!
我是xx餐飲店后廚部里的一名廚師,,我叫xx,。我是20xx年來到我們餐飲店的,當初為了謀求一個好的發(fā)展,,不遠千里也要來到了xx城市里來打拼和奮斗,。雖然我很想一直留在這邊發(fā)展和工作下去,因為這里工作環(huán)境好,,福利待遇又高,,更重要的是領導對我們這些員工,十分關心,,和體貼照顧,。但是某某城市始終不是我的一個歸宿,我最后的發(fā)展仍然是回到我的故鄉(xiāng),,因為在我的故鄉(xiāng)里,,有我的家人,親戚,,朋友,,更重要的是我的父母。他們才是我最后的歸宿,。
雖然在xx城市里生活了四年,,但是,在這四年里,,我依然缺乏了一種安全感和歸屬感,。盡管我已經(jīng)對這座城市里的環(huán)境很熟悉,但是也阻擋不了我對父母和家人的思念,。以前年少稚氣,,喜歡沖動行事,,家里人始終也不同意我來到這么遠的城市工作。但最終也是拗不過我,,決定放手讓我自己搏一搏,。剛來到我們 xx餐飲店的頭一兩年倒還好??赡苁且驗閷@里的一切還充滿了好奇和新鮮感,。而到了第三年,到了第四年,,這種感覺已經(jīng)沒有了,,它們已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榱耸譂庥舻乃技抑椤?/p>
特別是在第三年的時候,因為餐飲店里面的生意實在太過火爆,,我連春節(jié)過年回家都沒有時間回去,。當聽到外面數(shù)著新年倒計時時,我還在廚房里,,忙著給客人烹飪各種菜肴,。等到一切都忙完,,準備收工的時候已經(jīng)到了深夜,。走在回去的路上,我看著那些萬家燈火的場景,,不免又想起了我的家人和團聚的模樣,。在那一刻我思念家人的感情是最為濃郁的??上覅s只能獨自一人,,在異鄉(xiāng)過一個毫無味道的春節(jié)。這種感受我不想再有,,所以我就跟領導寫了這封辭職報告,。
其實寫這封辭職報告也還有另外一個原因。那就是我父母打算在下個月的時候,,在老家城市里,,承包一所高校的食堂。他們當然是十分的希望我能夠回去幫他們經(jīng)營好這份事業(yè),。有了這個契機,,也就更加深了我對辭職的想法。我也希望領導不要怪我如此突然的提出了這份辭職報告,。離開xx餐飲店的后廚部,,我會有很多的不舍。我會永遠記得我在xx餐飲店的愉快時光,,永遠為xx餐飲店的所有成員祈禱和祝福,,祝福大家都能夠身體安康,,幸福美滿。
此致
敬禮,!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇十一
尊敬的領導:
您好!
其實我心里很清楚,,您早就有了要換廚師的想法了,,看著我們飯店日漸下降的營業(yè)額,我也是感到非常的慚愧,,因為很大一部分責任都在我,,我作為飯店的廚師,那就是飯店核心中的核心,,一家飯店走下坡路,,肯定是跟我這個廚師有關系的,這都不用去想,,我也總結(jié)過自身的原因,,我覺得您的想法是對的,您可以嘗試一下,,換一個廚師,,我就提前跟您辭職吧,也能讓我走的體面一點,,不是被辭退的,。
我對自身的原因總結(jié)如下:
1、隨著餐飲行業(yè)的變化,,自然是會淘汰一些落后的,,而我們也是屬于落后的,為什么呢,,因為我們的菜單遲遲都沒更新,,兩年前菜單是哪些菜,現(xiàn)在依舊是一樣的,,顧客沒吃膩,,我都炒煩了。但是沒辦法,,我從來都沒想過去研究新菜品?,F(xiàn)在大家要吃什么?要吃牛蛙,、各種口味的小龍蝦,、會冒“仙氣”的菜,這些我都不會,。
2,、工作的態(tài)度越來也不嚴謹了,,以前我做菜堅決要戴廚師帽,保證自己的頭發(fā)不掉進去,,現(xiàn)在怎么舒服怎么來,,以前一道菜嚴格把控在十分鐘內(nèi)上菜,現(xiàn)在也無所謂了,,啥時候做完啥時候上菜,。以前在上菜前還會精致的進行排盤,現(xiàn)在哪管那么多,。
3,、工作標準越來越低了。剛開始當上廚師長的時候,,我對自己的要求多嚴格,,一道菜沒達到自己的標準就需要重新準備食材,重新做,,無論是對刀工還是食材的.要求都特別高,,現(xiàn)在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒,,也不管最后好不好,,直接上菜。
因為以上幾點,,來過的客戶都不會再想來第二次了,,因為比我們這里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了,,他們完全沒必要再來第二次,,就算我們這里比其他地方稍微便宜一點,那又如何,,現(xiàn)在很少有人會在吃這一方面省錢,,都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了,,裝修方面也沒有別人那里好看,,現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊,什么東西都有,,服務也是特別的周到,,因為我們店客流量的問題,導致大家士氣都挺低的,,服務態(tài)度又怎么好的起來呢,,其實說到底,最主要的還是我這個廚師的問題。
希望您的想法沒有錯,,等您高薪請一個廚師來之后,,真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門庭若市的場景,最后我真心的跟您道個歉,,我沒能保持我來您這當廚師的初心,,導致您虧損這么多,真的抱歉,。
此致
敬禮,!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告書 廚師辭職報告申請書篇十二
尊敬的酒店領導:
你們好!
我是酒店的廚師,。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能,!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑,!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好,!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告,!因為我有了比在此處更好的`發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,,每個人的人生規(guī)律莫不是如此,!所以我經(jīng)過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職!
由于事發(fā)傖促,,我的離職申請沒能提前報告,,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚,!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作,。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月某某號之前批準我的離職,!
再次深表感謝,!
此致
敬禮!
辭職人:xx
申請日期:xx年xx月xx日