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嘗嘗我的手藝作文 品嘗我的手藝篇一
今天,,寫(xiě)完作業(yè)后,我想玩一會(huì)兒手機(jī)游戲,,可是爸媽不允許,,哎,怎么辦呢,?
靈機(jī)一動(dòng),,我建議不如來(lái)一場(chǎng)家庭廚藝大比拼吧,贏者可以放任一小會(huì)兒,?爸媽欣然同意,,“行!”“好,!”他們知道我不擅長(zhǎng)廚藝,,所以干凈利落地答應(yīng)了。嘿,,上當(dāng)了吧,,他們還不知道,,我偷偷學(xué)了一手“絕活”呢。
弟弟跑來(lái)吵著要當(dāng)評(píng)委,,當(dāng)就當(dāng)吧,,俺們哥倆好,到時(shí)候偷偷給他一個(gè)眼色,,估計(jì)他會(huì)幫我吧,。
老爸先亮招,他的鎮(zhèn)饞之寶是紅燒肉,。只見(jiàn)老爸熟練地把切好的肉塊用沸騰的水先煮了個(gè)七成熟,,再將它們撈出來(lái)下油鍋,,接著逐一加入桂皮,、香葉、八角,、冰糖等調(diào)味,,繼續(xù)翻炒,燜制十分鐘收汁,。
好了,,出鍋,老爸小心翼翼地將紅燒肉盛入盤中,,最后再用碧綠的小香菜點(diǎn)綴,,一道紅燒肉,頓時(shí)香氣撲鼻而來(lái),。愛(ài)吃肉的我,,感覺(jué)口水已經(jīng)要流到黃河里去了,哎呀呀,,老爸這道菜太無(wú)敵了,。
老媽的殺手锏,是我們北方人團(tuán)圓飯中必不可少的餃子,。和面,,調(diào)餡,搟皮,,很快一個(gè)個(gè)小元寶樣的餃子鼓著小肚子,,整齊列隊(duì)站好,就等水燒開(kāi),,高臺(tái)跳水一樣撲通撲通跳入鍋里……當(dāng)老媽用漏勺把餃子撈出來(lái),,那味道,我只能用兩個(gè)最笨拙的詞來(lái)形容了——香,,太香了,!
終于輪到我施展拳腳了,,系上圍裙,我把自己想象成五星級(jí)米其林餐廳的大廚,,“冷靜,,沉著,必勝,!”
我從冰箱里拿出牛排,,調(diào)好火候,將牛排煎到七分熟,。然后把煮好的鹵蛋切成小塊,,反扣到盤子四圍。再將牛排裝盤,,用黑椒均勻撒過(guò),,再用新鮮的西蘭花飾邊,呵,,完成,!
三份美食擺在評(píng)委弟弟面前,我一個(gè)勁地朝他擠眼,,可是他早被美食俘虜了,,哪還顧得上兄弟情啊。
一番評(píng)頭論足,,弟弟宣布老爸獲勝,,哎,我輸?shù)煤貌桓市?,本?lái)奢望的手機(jī)游戲又泡湯了,!
不過(guò),下一次,,我一定要贏,,讓全家人都嘗嘗我的厲害,廚藝王,,加油,!