時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫(xiě)呢,？下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文，歡迎閱讀分享,，希望對(duì)大家有所幫助,。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇一

翹首xx，任重而道遠(yuǎn),，我們的任務(wù)更加艱巨,，酒店前廳年度工作計(jì)劃。市場(chǎng)給了我們更嚴(yán)峻的考驗(yàn),，企業(yè)同時(shí)也寄予了厚望與責(zé)任,，我們?nèi)绾卧谛碌恼鞒虋^起揚(yáng)帆，迎接新的挑戰(zhàn),，特制定工作計(jì)劃如下：

管理工作不是單純的照章辦事,，要以理服人，以德服人,?！肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥尽T工犯錯(cuò)誤,，不能一味去批評(píng),、指責(zé)、處罰,。重要的是對(duì)其進(jìn)行教育,，讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里.及時(shí)進(jìn)行改正，同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯,；多組織各類文體活動(dòng)和培訓(xùn)課程,，玩就玩?zhèn)€痛快，學(xué)就學(xué)個(gè)認(rèn)真,、踏實(shí),。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到知識(shí)能源，永葆企業(yè)活力,。

首先,，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群,，明白我們的服務(wù)對(duì)象,，制定我們自己的服務(wù)模式，知道我們的顧客最重要的要求,，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,，用心去感受，真誠(chéng)去體驗(yàn),。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,，系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作，把平時(shí)的家庭聚餐,、同事聚會(huì),、生小孩、過(guò)生日,、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們..........,，并且能享受到家的感覺(jué)。

五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,，但運(yùn)用的如何,、實(shí)施的如何，我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,，我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo),、示范,、檢查,、監(jiān)督的意識(shí)，并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì),，把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較,，他們的思想就會(huì)慢慢改變,，使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量,，工作計(jì)劃《酒店前廳年度工作計(jì)劃》,。

在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,，員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步,。我們...........傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍，大力支持,、幫助,、督促員工不斷學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)進(jìn)步,。使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

安全是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，是我們工作的前提,，,，每餐的餐前、餐中,、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,，水、電,、液化氣,、等檢查一定要落到實(shí)處，為企業(yè)承諾一份安全保障,，把所有的易耗品歸類,、量化，并認(rèn)真妥善保管,，堅(jiān)決抵制長(zhǎng)流水,、長(zhǎng)明燈,、物品浪費(fèi)，職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象,。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，天天檢查，及時(shí)報(bào)修,，及時(shí)進(jìn)行解決,，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃,、餐具潔凈明亮,，花草充滿生機(jī)，輔助設(shè)施整齊干凈,，給顧客留下優(yōu)雅,、溫馨、愜意的美好印象,。

在xx年的工作中,，我們一定要按照工作計(jì)劃嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行每一項(xiàng)工作，把創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),、創(chuàng)新管理,、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新出品,，作為我們永恒的工作主題,，讓我們攜手共進(jìn)，再接再厲,，再創(chuàng)新的輝煌,！

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇二

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗(yàn),，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作,，如果培訓(xùn)工作不跟上,，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，因此，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬,。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督,。

酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化，面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),，競(jìng)爭(zhēng)很激烈,，也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,，時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),，對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，作為酒店的成員,，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,，

首先,，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群,，明白我們的服務(wù)對(duì)象，制定我們自己的服務(wù)模式,，知道我們的顧客最重要的要求,，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系，用心去感受,，真誠(chéng)去體驗(yàn),。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,，帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國(guó)各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，使我們永發(fā)家園的婚禮做到,，不拘一格,。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,，把平時(shí)的家庭聚餐,、同事聚會(huì)、生小孩,、過(guò)生日,、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺(jué),。

五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,，但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,，我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,，我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo),、示范,、檢查、監(jiān)督的意識(shí),，并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì),，把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處,，與以前的工作相比較,，他們的思想就會(huì)慢慢改變，使員工形成自覺(jué),、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量,。

在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步,。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,，大力支持、幫助,、督促員工不斷學(xué)習(xí),，成長(zhǎng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,，為員工量身定做培訓(xùn)方案,，使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充，新的活力和新的激情,，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

安全是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),，是我們工作的前提,，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前,、餐中,、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行，水,、電,、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,，為企業(yè)承諾一份安全保障,，把所有的易耗品歸類,、量化，并認(rèn)真妥善保管,，堅(jiān)決抵制長(zhǎng)流水,、長(zhǎng)明燈、物品浪費(fèi),，職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象,。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，天天檢查,，及時(shí)報(bào)修,，及時(shí)進(jìn)行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃,、餐具潔凈明亮，花草充滿生機(jī),，輔助設(shè)施整齊干凈,，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨,、愜意的美好印象,。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇三

在做這個(gè)關(guān)于明年的工作計(jì)劃前，感謝酒店的三位領(lǐng)導(dǎo)給予我工作上的支持和生活上的關(guān)心,。你們?cè)谖襾?lái)到這個(gè)陌生的環(huán)境時(shí)給予我的鼓勵(lì)和支持，是我人生職場(chǎng)中寶貴的財(cái)富,。

來(lái)到溫泉假日酒店后,，接手前廳和商場(chǎng)的工作已近半年，在這多半年的工作時(shí)間中,，我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于酒店在客房,、前廳接待、營(yíng)銷等方面的專業(yè)知識(shí),，以及很多為人處事的方法和技巧,。總結(jié)xxxx年工作,，從剛來(lái)酒店時(shí)滿心的熱情和對(duì)這份新的工作的期待和憧憬,，到酒店開(kāi)業(yè)前期的忙碌卻充實(shí)，接著是酒店盛大開(kāi)業(yè)時(shí)的喜悅,，一路走來(lái),，我的成長(zhǎng)伴隨著酒店迎來(lái)了首次高標(biāo)準(zhǔn)國(guó)網(wǎng)公司會(huì)議，從此酒店的新形象,、新面貌被推向新的一個(gè)高度,。酒店在領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在每個(gè)員工的努力和堅(jiān)持下，一天天地更加正規(guī),、更加完善,。我很榮幸的是，我是這個(gè)過(guò)程的見(jiàn)證者,。像楊總說(shuō)的,，我也要在酒店日益強(qiáng)大的過(guò)程中，完善自己,，完善工作?，F(xiàn)在，針對(duì)xxxx年的實(shí)際工作問(wèn)題,，對(duì)xxxx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

一,、關(guān)于前廳

1、加強(qiáng)員工對(duì)酒店的各種情況的了解程度,，做到有問(wèn)必答,。酒店是我們大家的，每個(gè)人都有維護(hù)它形象的權(quán)利和義務(wù),。而前廳是打開(kāi)酒店大門的第一扇窗,，我們的前臺(tái)接待人員就像這扇窗的守護(hù)者。前臺(tái)跟酒店各個(gè)部門都有著密切的聯(lián)系,。所以前臺(tái)服務(wù)人員要對(duì)酒店的整體情況了如指掌,，細(xì)到“別墅區(qū)哪座幾樓是幾號(hào)房間、是單間還是標(biāo)間,、每日房態(tài)如何,、內(nèi)線電話是多少”或是“餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數(shù)”,，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,，對(duì)目前總臺(tái)所有工作人員進(jìn)行一次考試，對(duì)于不過(guò)關(guān)的人員,，我打算采用現(xiàn)場(chǎng)記憶,，可利用不忙的時(shí)候去酒店的各個(gè)部門了解這些情況，并要求記錄,、然后記憶,，最后達(dá)到“一問(wèn)一答，脫口而出”的標(biāo)準(zhǔn),。

2,、前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。包括發(fā)型、面妝,、服飾,。這方面的培訓(xùn)，可以采用“互幫互學(xué)”的方式,。根據(jù)酒店的基本情況,，著重對(duì)酒店前臺(tái)接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓(xùn)。

3,、前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范,。其中，包括基本的服務(wù)理念,、服務(wù)動(dòng)作,、服務(wù)語(yǔ)言、溝通技巧和對(duì)員工責(zé)任感的教育,。由于總臺(tái)人員較少,，請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。1,、針對(duì)現(xiàn)有員工的自身特點(diǎn),，工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出和糾正。2,、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,，下載一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí)，在前臺(tái)的電視上循環(huán)播放,，耳濡目染中灌輸知識(shí),。3、根據(jù)我之前參加過(guò)的培訓(xùn),，總結(jié)一部分自己覺(jué)得用得著的資料,。以口頭闡述或書(shū)面資料的形式傳達(dá)給員工。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范,。

二,、關(guān)于商場(chǎng),。

1,、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月,，物品回收做的不錯(cuò),，但是，仍有一些漏洞存在,，通過(guò)班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽查等方式來(lái)規(guī)范工作,。避免浪費(fèi)。

2,、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表,。做到互相監(jiān)督,、互相學(xué)習(xí)。

3,、為年度目標(biāo)努力,。在會(huì)議賬方面，商場(chǎng)的物品標(biāo)價(jià)和總臺(tái)所收的金額,，必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致,，不允許員工私自減免或打折。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢至財(cái)務(wù),。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價(jià)格的情況,。在肯定他們工作的同時(shí)，不忘叮囑,，要求戒驕戒躁,。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)年度目標(biāo)。

以上是我針對(duì)xxxx年工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,，做出的改進(jìn)工作辦法,，望各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督，多提寶貴意見(jiàn)!

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇四

因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)不夠?qū)I(yè)和廣泛,，服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,，在與客戶接觸時(shí)，他們有時(shí)無(wú)法提供顧客所需要的服務(wù),，甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感,。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力,，加強(qiáng)技術(shù)水平,；在服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,，替客戶著想,，為顧客提供實(shí)在的服務(wù)，向顧客提出建設(shè)性的建議,，使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意,。

以往我們售后因前臺(tái)及車間的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程不是十分到位，且工作人員面對(duì)工作時(shí)并不是十分細(xì)心,，致使在一些可避免的工作細(xì)節(jié)上犯錯(cuò)誤,，故在下半年我們需增強(qiáng)管理人員、職工對(duì)工作的責(zé)任心,，讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)規(guī)劃,，及市場(chǎng)和未來(lái)走勢(shì)，讓他們意識(shí)到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾，從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng),。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來(lái)看,，公司想長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，服務(wù)是重中之重,。前臺(tái)接待是別克售后對(duì)外窗口,，前臺(tái)接待人員的一舉一動(dòng)，代表著別克售后部的形象,，所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹(shù)立良好形象,，在客戶心目中得到認(rèn)可，這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去,。

從營(yíng)銷策略上,，上半年別克售后部在忠誠(chéng)客戶維系上有所不足，客戶在不斷新增時(shí)也有著一定量的流失,，所以下半年我們必須培養(yǎng)和維護(hù)一批長(zhǎng)期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,，發(fā)展新的忠誠(chéng)客戶。我們會(huì)從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)心,，當(dāng)然照顧是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上,，只有這樣我們?cè)谑袌?chǎng)好與壞的時(shí)候，我們都能度過(guò),，讓這部分客戶始終跟著我們走,，真正做到“比你更關(guān)心你”。

價(jià)格合理化,。價(jià)格的高低也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一,，而為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格，并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶的角度出發(fā)制定合理的維修方案,，從而為客戶省錢,，進(jìn)而超越客戶期望值。

在目前市場(chǎng)環(huán)境下,，各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,，這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,，為企業(yè)節(jié)約每一分錢,，做為別克售后應(yīng)從招待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)約,。

1,、做好內(nèi)部人員管,，在管,。上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2,、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),，激發(fā)思想,。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)日常服務(wù),，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn),，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4、在物品管,。上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù),。

6、嚴(yán)格管,。制度,、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí),，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

7,、增強(qiáng)員工效益意識(shí),，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合,。用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。

9,、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理,。

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn)：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,，并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問(wèn)題,；

⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì),，并在例會(huì)中提出一天工作的不足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),，做好記錄；

⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度,；

⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),，制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,，找出其中的不足,，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施；

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查,，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí),，并做好相應(yīng)的記錄,；

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,，滿足客人的合理要求,；

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記錄,，同時(shí)做出相應(yīng)的,。改進(jìn)方案,；⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀和酒店道德,；

⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄,。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬,；

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇五

1,、維護(hù)前廳整體形象，安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,，(需要田經(jīng)理配合,，周二開(kāi)始)。

2,、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn),，本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,，制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后,，進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，每天如此)

3,、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化,，要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化,、化淡妝(周二開(kāi)始發(fā)夏裝)

4,、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范化、簡(jiǎn)練化,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度

5,、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門配合，減少摩擦,，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),，各部門加強(qiáng)溝通)

6、做好前臺(tái)銷售計(jì)劃,，將前臺(tái)銷售知識(shí),，貫徹下去，落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測(cè))

7,、賬務(wù)跟進(jìn),，配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購(gòu)賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù),、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進(jìn)

9,、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度,，規(guī)定制定后報(bào)徐店審批。

10,、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn),。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇六

工作計(jì)劃是事先為你的工作做好提前準(zhǔn)備，預(yù)防工作實(shí)施過(guò)程中遇到的阻力,，讓工作進(jìn)展順利,。提前進(jìn)行工作計(jì)劃，讓您的工作狀態(tài)飽滿,。里有各種工作計(jì)劃,，如工作計(jì)劃范文、工作計(jì)劃書(shū),、工作計(jì)劃表等應(yīng)有盡有,。

要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時(shí)期在大堂內(nèi)迎賓

熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息

接待預(yù)定客人要求在客人抵店前做好周密的準(zhǔn)備

向各部門通報(bào)住店客人人數(shù)，姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)

將上門散客的信息資料及時(shí)反饋到銷售部跟進(jìn)

將住店客人反饋的信息及時(shí)通知到相關(guān)部門

對(duì)客人所提出的各種合理化建議以書(shū)面方式匯總至周總處

在保證前臺(tái)人員配置合理的前提下,，現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職,。

要求：熟記每一位客人的名字及相貌。vip客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細(xì)介紹客房?jī)?nèi)

設(shè)施及酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,，必要時(shí)也需提供酒店周邊地區(qū)景點(diǎn)及娛樂(lè),，餐飲場(chǎng)所。對(duì)住店客人所提出

的任何合理要求盡量予以滿足,，對(duì)不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的諒解,。每日

必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況，熟悉每位客人的喜好及習(xí)慣提供個(gè)性化服務(wù),。同時(shí)根

據(jù)實(shí)際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報(bào)告,。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇七

酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備,，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建,。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平，所以要從實(shí)際出發(fā),，機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),，分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),，并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主，定期評(píng)估測(cè)試考核,，加以具體指導(dǎo)和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,，針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù),。只有培訓(xùn)好了員工,，員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部員工,，特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點(diǎn)，根據(jù)客人不同的要求,，進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人,，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時(shí)，爭(zhēng)取利益化,。

為了保護(hù)環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng)，控制成本,，開(kāi)展節(jié)約,、節(jié)支的活動(dòng)，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開(kāi)關(guān),，將用過(guò)一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等,。

經(jīng)常征詢客人的意見(jiàn),，重視客人的投訴?？腿说囊庖?jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料,。廣泛聽(tīng)取和征求客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告,，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意,。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客,。

酒店就像一個(gè)大家庭,，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問(wèn)題,，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通,、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要,。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇八

20xx年度年酒店迎來(lái)新的一年，這一年是酒店業(yè)績(jī)重點(diǎn)上升時(shí)期,，一定要做好充分的準(zhǔn)備,，為新一年的工作打好基礎(chǔ)，尤其是前廳的工作,，首先2月份的工作就要先做好計(jì)劃,。如此制定2月份工作計(jì)劃如下：

1、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,，本職計(jì)劃在2月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力,。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門活動(dòng)，來(lái)提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,。同時(shí)為節(jié)日到來(lái)的接待做好精神準(zhǔn)備,。

2、協(xié)助營(yíng)銷部做好團(tuán)隊(duì)接待,、散客預(yù)訂接待工作,。特別對(duì)黃金旅游周及端午節(jié)各類活動(dòng)的推銷及接待工作，將合理安排人員上崗,，爭(zhēng)取圓滿完成接待任務(wù),。

3、如果工作檔期允許,，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí)，并對(duì)“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底,。

4、計(jì)劃在2月中旬對(duì)全體部門員工進(jìn)行一次“酒店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),，由于前廳部員工處在第一線,，都是正面同客人溝通,、服務(wù),。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物，有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的.理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,，如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,，面對(duì)這一現(xiàn)象,，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個(gè)工作需要,，所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn),、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水平。

5,、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì),，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾,，并收集客人意見(jiàn),，同時(shí)研究客人的需求及消費(fèi)心理，提高前臺(tái)銷售技巧能力。

新的一年酒店一定會(huì)迎來(lái)更好的發(fā)展,，一定能比過(guò)去一年的業(yè)績(jī)上升幾個(gè)度,。前廳一定會(huì)做好準(zhǔn)備工作為酒店的生意做更好的貢獻(xiàn)。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇九

新年伊始,，萬(wàn)象更新,，我們迎來(lái)期盼已久的xx年，回眸xx年,，我們?cè)?*的帶領(lǐng)下,，按照年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,，我們總結(jié)過(guò)去,，以便更好的完成xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將xx年度工作總結(jié)如下：

前廳部始終把認(rèn)真做好預(yù)訂,、接待服務(wù)作為工作重點(diǎn),。通過(guò)合理排房、提高入住率,，熱情滿意的服務(wù),，接待好每一位客人，每一個(gè)團(tuán)隊(duì),，留住到酒店的每一位客人,。

xx年酒店房費(fèi)營(yíng)業(yè)額收入為*萬(wàn)元，較去年同比出租率*%,，同比下降*%,；其中散客出租率：*%；協(xié)議客戶出租率：*%,；團(tuán)隊(duì)出租率：*%

平均房?jī)r(jià)*元,，同比下降*%。其中散客房?jī)r(jià)：*元,；協(xié)議客戶房?jī)r(jià)：*元,；團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)：*元

各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)均有所下降,分析原因主要表現(xiàn)在：

1.隨著各類特色酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)，酒店本身的優(yōu)勢(shì)逐步弱化,；

2.酒店的客源結(jié)構(gòu)和層次單一,，引起酒店客戶的流失；

3.營(yíng)銷難度的不斷增加（雖然全球經(jīng)濟(jì)有所回暖,，但各機(jī)關(guān)和單位消費(fèi)仍以節(jié)支為主給酒店?duì)I銷及回款帶來(lái)一定的壓力,。）

（1）,、在日常工作中我們注意到員工操作過(guò)程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性的服務(wù)相對(duì)缺乏,，今年我部門嚴(yán)格按照年培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn),，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),，使員工能夠?qū)W以致用,。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期,，包括整個(gè)行之有效的報(bào)到流程及與會(huì)務(wù)組之間的配合,，前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題反饋信息,，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

（2）、部門以座談的形式培訓(xùn)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)與接待語(yǔ)言技巧培訓(xùn),，邀請(qǐng)區(qū)出入境管理處的警官培訓(xùn)外賓證件識(shí)別與掃描,、全部通過(guò)當(dāng)場(chǎng)考核。財(cái)務(wù)部培訓(xùn)中外信用卡,、支票收取與填寫(xiě),、外幣識(shí)別與兌換，要求讓我們的員工在業(yè)務(wù)知識(shí)上有進(jìn)一步的提高,，能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

（3）、結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),，做好迎世博”做好窗口接待服務(wù),，以員工培訓(xùn),、環(huán)境整治,、提升設(shè)施服務(wù)能級(jí)和志愿者活動(dòng)等為主要內(nèi)容。今年前廳部已申報(bào)區(qū)“工人先鋒號(hào)”及鎮(zhèn)“文明窗口”,，并有*名員工榮幸成為鎮(zhèn)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)明星”,。

（1）、我們酒店是涉外酒店,，xx年酒店共接待外賓*名,，涉及*個(gè)國(guó)家，所以我們總臺(tái)每月都會(huì)接待*名左右的境外客人,，迫使要求我們有過(guò)硬的業(yè)務(wù)接待水平,。總臺(tái)現(xiàn)有人員英語(yǔ)基礎(chǔ)參差不齊,，部門以接待日常用語(yǔ)為培訓(xùn)內(nèi)容,，并由人事部進(jìn)行培訓(xùn)，爭(zhēng)取在4月底全部拿到c級(jí)英語(yǔ)、日語(yǔ)證書(shū),。部分員工爭(zhēng)取拿到b級(jí)英語(yǔ)證書(shū),，使培訓(xùn)工作具有其實(shí)用性和針對(duì)性。,，

（2）,、從6月份，根據(jù)國(guó)家旅游總局提出有關(guān)退房時(shí)間的規(guī)定,，前廳部及時(shí)調(diào)整,，除在客人入住時(shí)進(jìn)行提醒，在退房當(dāng)天中午12點(diǎn)再次進(jìn)行提醒,，對(duì)有特殊要求的客人,，退房時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)之下午2點(diǎn)，并免收白天房費(fèi),。

（3）,、對(duì)入住酒店3天以上的賓客，在退房時(shí),，用賓客意見(jiàn)書(shū)的形式請(qǐng)賓客對(duì)酒店整體服務(wù),、環(huán)境、設(shè)施等提出建議與意見(jiàn)并贈(zèng)送小禮品,，從*月至今現(xiàn)已征集到賓客意見(jiàn)書(shū)*份,，贈(zèng)送小禮品*份，并將賓客提出的意見(jiàn)及時(shí)反饋于相關(guān)部門,。四,、重視安全防范意識(shí)，加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù)各類報(bào)表的管理,，嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,。

以區(qū)出入境外賓登記98%正確率為標(biāo)準(zhǔn)，及市公安局一客一登記要求,，的對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,，對(duì)未攜帶身份證的客人，我們做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度請(qǐng)客人到當(dāng)?shù)嘏沙鏊藢?shí)身份后登記入住,，嚴(yán)把入住登記關(guān),。對(duì)外賓我們制定個(gè)人自查，主管必查,、經(jīng)理抽查的制度,。同時(shí)我們狠抓鑰匙的保管和使用制度，對(duì)遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實(shí),，仔細(xì)確認(rèn);對(duì)住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;對(duì)所有的訂單,、報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，分類存檔、統(tǒng)計(jì)保存,。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇十

酒店迎來(lái)20xx年度年,，這是新的一年，是酒店飛速發(fā)展的一年,，在前廳工作中,，對(duì)新年一定要做好準(zhǔn)備，為了酒店的興盛做出最大的努力,，下面是對(duì)酒店前廳2月份的工作計(jì)劃：

1,、與銷售部一起努力，開(kāi)拓市場(chǎng)份額,，建立銷售渠道,，努力提高酒店市場(chǎng)占有率。

2,、做好客史資料統(tǒng)計(jì),，特別是常住客及商務(wù)客，擬以＂常住客卡片＂的形式建立接待處的第一手資料,。

3,、繼續(xù)實(shí)行售房銷售提成獎(jiǎng)勵(lì)制度，激勵(lì)前臺(tái)的推銷意識(shí),，促進(jìn)其積極性接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),，強(qiáng)調(diào)＂只要到前臺(tái)的客人，我們都要想辦法讓客人住下來(lái)的宗旨,，爭(zhēng)取更多的入住率,。

4、每月對(duì)客房出租率,、出租額進(jìn)行報(bào)表式分性,，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實(shí)際情況,，＂參與＂管理,，清楚的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度。

5,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作部門與部門在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響,。

6,、根據(jù)酒店及前廳部管理規(guī)章制度，崗位標(biāo)準(zhǔn)操作程序,，嚴(yán)格要求員工,，對(duì)違反制度的員工進(jìn)行相應(yīng)的處罰,。

7、服務(wù)質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征,，樹(shù)立良好的品牌形象,，首要的就是抓員工的素質(zhì)，員工的服務(wù)質(zhì)量,，為更好的加強(qiáng)部門的服務(wù),，每天為更好的另強(qiáng)由大堂副理對(duì)前廳各部進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量的督促,、檢查,。

8、一如既往的做好部門衛(wèi)生質(zhì)量,、儀容儀表,、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營(yíng)造酒店高星級(jí)氛圍,，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

9、建立＂優(yōu)秀員工＂評(píng)定細(xì)則,，并由部門崗位推薦候選人,，由部門所有員工投票，對(duì)最佳員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),。

10,、要貫穿折總＂少用人，用好人＂的觀念,，做到一人多責(zé)，一崗多能總機(jī)與前臺(tái)進(jìn)行工作串換,，前臺(tái)在人員充足的情況下在大門值班使前廳的每個(gè)人都對(duì)本部工作熟悉更好的服務(wù)于客人⑥、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性，為了不斷加強(qiáng)酒店的知名度,，要求前廳部員工對(duì)每一位進(jìn)入酒店的賓客提供熱情詳細(xì)的問(wèn)訊服務(wù),，爭(zhēng)取吸收更多的散客。

11,、通過(guò)對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量的控制，并及時(shí)指正,，在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個(gè)性化、特色化服務(wù),，力爭(zhēng)使每位來(lái)過(guò)好來(lái)登的客人都能留下深刻美好的印象而最重要的還是利用客人的宣傳作用,、口碑效應(yīng),，增加酒店的美譽(yù)度,。

12,、開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行＂前臺(tái)服務(wù)用語(yǔ)＂,、＂技巧銷售客房＂、＂問(wèn)訊服務(wù)＂、＂常見(jiàn)問(wèn)題處理＂和＂失誤補(bǔ)救技巧＂等的專題培訓(xùn),。

13、定期召開(kāi)客房部,、前廳部每月協(xié)調(diào)例會(huì),，每月由部門負(fù)責(zé)人輪流主持，歡迎員工踴躍參加,，不同部門員工之間提出問(wèn)題,，相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)會(huì)后,，主持部門把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關(guān)部門,，日后以制度執(zhí)行。

新的一年，只有把準(zhǔn)備做好,，才能往下發(fā)展,，勤奮工作，為了酒店的未來(lái)發(fā)展,，前廳的工作人員都會(huì)盡自己所有的力量去完成工作，為明天的酒店加油。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇十一

20xx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益,、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,，結(jié)合我部工作特點(diǎn),，制定本年度工作要點(diǎn)如下：

積極開(kāi)展實(shí)際,、實(shí)用,、有效的工作，堅(jiān)持以“立足企業(yè),、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào),、持續(xù)發(fā)展之路,，挖掘潛力,，開(kāi)源節(jié)流,，努力增加營(yíng)業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能,，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧,、健康向上的工作環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化,、常態(tài)化管理。

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,，通過(guò)明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。

2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制,、現(xiàn)場(chǎng)控制,、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求,，重視客人感受，確保向客人提供“主動(dòng),、熱情,、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù),。

3,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,，對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心,、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn)，增加員工工作技能,，提高員工工作興趣的目的,，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

4,、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,，做到有帳可查,、有據(jù)可依、有章可循,。

5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化,、個(gè)性化,、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

6,、在節(jié)能降耗方面,。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),，延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單,、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,，如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0：00過(guò)后，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,，能用速印紙不用復(fù)印紙等,。

7、重視安全防范意識(shí),，貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定,。

1、20xx年上門客銷售任務(wù),，根據(jù)20xx年的實(shí)際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。

2,、以 17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,，做到行權(quán)而不越權(quán)，到位而不越位,。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長(zhǎng)途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,，力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果,。

4,、為上門客人服務(wù)時(shí)，培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,，辨別客人身份及住店性質(zhì),，選準(zhǔn)推銷目標(biāo)，靈活運(yùn)用親近法,、選擇問(wèn)法,、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語(yǔ)言技巧,，達(dá)到推銷目的,。

5、定期召開(kāi)前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì),，研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧,。同時(shí)，建立健全的考核機(jī)制,，每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名,，分析原因，以便提高,。

6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游,、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,，為酒店提供全面,、真實(shí)、及時(shí)的信息,，以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案,。

1、樹(shù)立“培訓(xùn)是給予員工最大福利”的思想,，明確培訓(xùn)目標(biāo),，制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃,，并建立員工培訓(xùn)檔案。

2,、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際,，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，有的放矢地開(kāi)展各類服務(wù)技能培訓(xùn),，使員工及時(shí)掌握新技術(shù),、新方法，提高員工技術(shù)水平和工作效率,，適應(yīng)酒店工作要求,。

3、注重職業(yè)道德,、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作,，樹(shù)立員工主人翁姿態(tài)，激發(fā)員工工作熱情,，提高員工整體素質(zhì),，增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。

4,、始終堅(jiān)持與我店長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng),、相協(xié)調(diào)，注重超前型,、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng),，為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源，促進(jìn)酒店發(fā)展,，提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力,。

5、利用講授法,、視聽(tīng)法,、討論法、操作示范法,、案例分析法等培訓(xùn)方法,，增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣，提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解,，方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶,，促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇十二

為落實(shí)賓館“加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn),，開(kāi)展業(yè)務(wù)練兵”的要求,，前廳部結(jié)合本部門新員工較多，綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握薄弱等實(shí)際工作情況，前廳部擬在本部門范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識(shí)答題競(jìng)賽”,。具體實(shí)施計(jì)劃如下：

1,、 時(shí)間：20xx年4月1日至20xx年4月10日

2、 資料準(zhǔn)備：

（1） 由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備賓館內(nèi)部前臺(tái)需掌握的知識(shí)材料,。

（2） 由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備前臺(tái)需掌握的社會(huì)綜合知識(shí)材料,。

（3） 上述兩項(xiàng)工作擬訂20xx年4月10日前完成。

1,、以各班組為單位進(jìn)行初賽,，每班組選出3名代表準(zhǔn)備參加復(fù)賽。

2,、完成時(shí)間20xx年4月30日前

1,、 以大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái),、禮賓部為單位進(jìn)行復(fù)賽,，每組選出3名代表準(zhǔn)備參加決賽。

2,、 完成時(shí)間20xx年5月15日前

1,、 由大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái),、禮賓部為單位,，每組派3名代表參加決賽。

2,、 決賽結(jié)果取個(gè)人前三名,，團(tuán)體一名。

3,、 決賽時(shí)間：待訂

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇十三

1,、維護(hù)前廳整體形象，安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,。

2,、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn)，本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,，制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)

3、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化,，要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化,、化淡妝,。

4、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范化,、簡(jiǎn)練化,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度,。

5、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門配合,，減少摩擦,，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作。

6,、做好前臺(tái)銷售計(jì)劃,，將前臺(tái)銷售知識(shí)，貫徹下去,，落實(shí)到每個(gè)人,。

7、賬務(wù)跟進(jìn),，配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購(gòu)賬務(wù)結(jié)算,！股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化,！

8,、出租車提成跟進(jìn)。

9,、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度,，規(guī)定制定后報(bào)徐店審批。

10,、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn),。

酒店前廳部工作計(jì)劃 酒店前廳工作計(jì)劃書(shū)篇十四

一、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,，減少員工的流動(dòng)性

前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,，擺正自己的位置，工作中要言以律己,，事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,，讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人,。生活中多去關(guān)心他們,，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，經(jīng)常和他們談心聊天,，多傾聽(tīng)他們的聲音,，了解他們心中的想法，及時(shí)掌控員工的狀態(tài),，員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,，以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng).

二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳作為飯店的門面,，每個(gè)員工都要直接面對(duì)形形色色的客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，反映一個(gè)飯店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平以及檔次,，困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個(gè)大的方面：

1、前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能.

2,、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí).

3,、前廳員工的從業(yè)理念.

三、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,，增收節(jié)支”意識(shí),，控制好成本

前廳用品工具定位定人，責(zé)任到人.住宿的員工督促節(jié)約用水,、電,，控制好辦公用品，用好每一張紙,，每一支筆,，通過(guò)這些控制，為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

四,、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

飯店是一支團(tuán)隊(duì)，部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,，前廳是飯店的中樞部門,，它同后廚有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題,，我們都應(yīng)主動(dòng)和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱吮镜辍?/p>

五,、前廳硬件設(shè)施的檢修

時(shí)時(shí)刻刻檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,，如出現(xiàn)故障和損壞，及時(shí)解決,，如自己不能解決的,，應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。

六,、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳

很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作,，為本店帶來(lái)莫大的支持和客源。