時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇一
首先,我們決定對鍋爐進(jìn)行清潔和維護(hù),,并為我們的全面—
在不久的將來,,我將帶領(lǐng)工程部的所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查、維護(hù)和修理,。自從酒店建成以來,,發(fā)電機(jī)和配電線路每分鐘都在工作,并且每年都在維護(hù)?,F(xiàn)在是維修的時(shí)候了,。這些系統(tǒng)已經(jīng)部分磨損和損壞,因此我們必須在不久的將來對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)進(jìn)行檢查、維護(hù),、清潔,、修理、加強(qiáng)管理和培訓(xùn),。
酒店一,、二層已經(jīng)開始由外包施工部集中改建。我和工程部全體成員將對這些項(xiàng)目的質(zhì)量和技術(shù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,,并幫助它們在新年黃金周前順利完成,。
需要解決的問題:
為了加強(qiáng)自己的技術(shù)和管理能力,更好地與各部門員工溝通,、聯(lián)系和合作,,我今后會更加積極地對待自己的工作,同時(shí)會對新員工和各種常見家用電器進(jìn)行電腦正常使用和簡單故障排除的培訓(xùn),。
檢查,、維護(hù)和維修酒店各部門的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和外圍設(shè)備。
此外,,由于洗衣設(shè)備老化,,在高溫和各種酸性和鹽水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,,所以我在今后的工作中會加強(qiáng)管理和維護(hù),,以保持其正常工作。
由于太陽能的老化和表面的污垢,,冷的時(shí)候或者太陽不好的時(shí)候熱水不夠用,。客人經(jīng)常說水不夠熱,。為了減少這種情況,我也將在以后的工作中進(jìn)行檢查和處理,,并在不久的將來對玻璃表面進(jìn)行清潔,,盡量完善水循環(huán)系統(tǒng)。
泵房電機(jī)控制系統(tǒng)存在一些故障或損壞,,需要有技術(shù)能力強(qiáng)的人進(jìn)行檢查和維修,。
隨后對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行了全面系統(tǒng)的檢查和故障排除,眾所周知,,酒店的火災(zāi)報(bào)警監(jiān)控系統(tǒng)受到了很大程度的損壞,。為了明年的消防安全和所有酒店人員的人身安全,迫切需要更換和維修,,使其保持正常的工作狀態(tài),。
在這里,我會繼續(xù)從工作中學(xué)習(xí)和借鑒,提高自己的素質(zhì),、技術(shù)和管理水平,,以求完美。
展望未來,,我對自己充滿信心,,對工作充滿精神和力量,對自己在金鵬酒店的理想和美好未來有著憧憬,。
我將運(yùn)用我的知識,、技術(shù)和管理技能來改善酒店的設(shè)施。同時(shí),,為了走向現(xiàn)代化,、新時(shí)代、適應(yīng)新潮流,,酒店將如我所說,,對每一個(gè)房間進(jìn)行新的改進(jìn)和改變,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化,、數(shù)字化,、自動化,讓房間成為高端的辦公室,、溫馨的家,。
我也提到了鍋爐和熱水的問題。為了更理想化,,我也在構(gòu)思是否可以研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動電熱水箱系統(tǒng),。這樣,當(dāng)天空沒有太陽,,熱水不夠或不夠熱時(shí),,我們可以用電加熱代替昂貴的燃料;另外,由于洗衣房的開放,,我們每天都要用鍋爐燒蒸汽,。我們用自來水直接注入鍋爐,不需要特殊的水質(zhì)處理,。從科學(xué)的角度來說,,它會對鍋爐造成一定程度的損害,所以我也在構(gòu)思,、研究和設(shè)計(jì)是否可以利用廢棄的過濾水箱制作大型水質(zhì)處理器,。讓我們都希望成功。畢竟這些都是很棒的想法,。如果這些想法能夠變成現(xiàn)實(shí),,對我們的工作和酒店都有好處,。
為了完成上述目標(biāo),為了工作的順利開展,,為了酒店設(shè)備的高效正常工作,,在今后的工作中,我會更加認(rèn)真負(fù)責(zé)地工作,,致力于自己的工作,,學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù),學(xué)習(xí)更科學(xué)的管理技能;我會盡我最大的努力,,以最熱情的工作心情去工作,,用最科學(xué)的管理技巧,最權(quán)威的技術(shù),,讓工程部變得更好,,更團(tuán)結(jié),更好的發(fā)揮和體現(xiàn)自己和團(tuán)隊(duì)的價(jià)值和意義,。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇二
一,、指導(dǎo)思想
以酒店安全運(yùn)營,提升提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力,,產(chǎn)品競爭力為核心,,優(yōu)化服務(wù)能力,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的為宗旨,,打造一支能打能戰(zhàn)的管理團(tuán)隊(duì),,服務(wù)團(tuán)隊(duì)。不斷提升酒店的盈利能力,,管理水平,。
二、酒店的現(xiàn)狀
當(dāng)前面臨著疫情反復(fù),,行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)提升,,更需要強(qiáng)化酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)認(rèn)識,酒店目前也存在員工禮節(jié)禮貌不到位,,對客服務(wù)認(rèn)識不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面的確定,需要加強(qiáng)組織管理和培訓(xùn),。
三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)
20__年度的工作計(jì)劃以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,切實(shí)提員工自我培訓(xùn)和接受培訓(xùn)的意識,,管理層要有引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強(qiáng)崗位技能和服務(wù)水平的覺悟和行動;著重為酒店培養(yǎng)一支高質(zhì)量服務(wù)水平,、擁有特殊技能的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,努力打造智能型員工,全優(yōu)高能員工,。優(yōu)化一線管理,,提升全酒店服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量。
四,、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1,、做好衛(wèi)生防疫工作
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,。今年,,我們將加大衛(wèi)生管理力度,繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,,并進(jìn)行不定期的檢查,。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,,決不流于形式,,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎罰制度,,實(shí)行獎罰兌現(xiàn),,以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的主動性,,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺階,。
此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,,目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害,。
2、創(chuàng)新宿舍管理,,打造員工“溫馨安全港灣”
宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“溫馨安全港灣”,。
第一,、要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,,將檢查情況進(jìn)行通報(bào),。第二、要加強(qiáng)寢室的安全管理,,時(shí)刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,,以確保住宿員工的人身,、財(cái)產(chǎn)安全。第三,、要變管理型為服務(wù)型,。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年輕人,,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗(yàn)不足;因此,,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,,使他們感受到家庭般的溫暖,。
3、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換
花草是美化酒店不可缺少的點(diǎn)綴品,,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,,保持花草的整潔美觀,,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,,力求使酒店的花草常青常綠,,常見常新,給賓客以溫馨,、舒適之感,。
4、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)
商務(wù)樓層客用品的更換后,,給客人感覺檔次較高,,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào),。計(jì)劃將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次,。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇三
歲月如梭,光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時(shí)間,,在過去的一年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高,當(dāng)然還有很多的細(xì)節(jié)上面,,我們還存在著許多有待進(jìn)一步完善的地方,。下面,我就__年的各項(xiàng)工作,,做以下安排:
一,、以貴賓包廂為平臺,制造服務(wù)亮點(diǎn),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,。
在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,對貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,并對貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的等級薪酬待遇,,把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌,。
二、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,,強(qiáng)化走動管理,。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,,百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場管理現(xiàn)場,,百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,,對典型問題進(jìn)行記錄,分析問題根源,,制定培訓(xùn)計(jì)劃,,彌補(bǔ)管理漏洞。
三,、定期召開服務(wù)專題會議,,探討服務(wù)中存在的問題,。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,,提高服務(wù)管理水平,,提高顧客滿意度,將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會,,由前廳管理人員參加,,分析當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,,分享管理經(jīng)驗(yàn),,對典型案例進(jìn)行分析,研討管理辦法,,避免同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),,這種形式的研討,為前廳部管理人員提供一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺,,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用,。
四、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,。
__年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),,對衛(wèi)生狀況、工程狀況,、設(shè)施設(shè)備狀況,、安全管理、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,每月定期公布檢查結(jié)果,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制,,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。
五,、建造和諧,、健康、快樂的工作氛圍,。
當(dāng)今基層員工基本上都是90后,,大部分員工可能并不是太在意“錢”,他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,,就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合,,在生活中給員工一些關(guān)心和愛護(hù),在工作上為員工營造出一種輕松、愉快,、和諧的工作氛圍,。
六、人員穩(wěn)定,,減少人員流失,。
了解老員工思想動態(tài),了解員工需求,,盡量挽留老員工,減輕管理人員工作上壓力,,同時(shí)減少公司資源和時(shí)間上的浪費(fèi),,盡量保證公司的利益不受損失的前提下,給予員工福利待遇,。
七,、在現(xiàn)有“五常管理法”的基礎(chǔ)上,對落臺內(nèi)物品擺放更細(xì),。
根據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量,,并將餐具歸類擺放,從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量,,提高員工保護(hù)餐具的意識,。
八、在軟件有所提高的同時(shí),,我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變
同一類型臺布,、口布要有三種顏色以上,可根據(jù)不同的客人,,不同的接待,,擺設(shè)不同顏色的臺布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,,提前對包廂進(jìn)行裝飾,,讓客人有所驚喜。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇四
20__年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),,提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實(shí)際,,我擬在20__年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好20__年的全員培訓(xùn)工作,。
一、指導(dǎo)思想
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。
二,、酒店的現(xiàn)狀
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面,。
三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)
20__年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,切實(shí)提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí),、不斷提高的智能型員工。
四,、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)
以各部門為基本培訓(xùn)單位,,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺,、一崗多能的培訓(xùn)方法,。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能,。
1,、專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求,。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程,。
(2)總臺,、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響,。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程,。具體計(jì)劃如下:
①時(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí)),。
②目標(biāo):提高員工外語基本會話能力開展,,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。
③對象:前廳部全體員工,、及房務(wù)中心,、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加,。
④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,,人事部將進(jìn)行一次大考核,,考核主要針對口語測試進(jìn)行。
⑤激勵(lì)與處罰機(jī)制:
a,、激勵(lì)、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,,
b,、設(shè)定一定的英語津貼,
c,、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選;處罰,、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會,不合格人員將考慮延緩晉級,。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):
以部門為培訓(xùn)單位,,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,,并對培訓(xùn)提出合理建議,。
2、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)
培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊,、酒店概況,、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識,、消防及安全知識,、服務(wù)技能、酒店知識等,。
考核
員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)
員工晉升培訓(xùn)
員工轉(zhuǎn)正考核
員工晉升考核
新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高,。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn),、邊上崗”的原則,,有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé),、部門規(guī)章制度,、員工排班、假期申請,、部門組織架構(gòu),、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、業(yè)務(wù)知識與技能,、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序,、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、同事的介紹、操作程序等
新員工入店培訓(xùn):人事部
新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),,時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期,,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00—16:30進(jìn)行培訓(xùn),。
培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。
3,、一專多能培訓(xùn)
培養(yǎng)“一專多能”型人才是20__年本酒店培訓(xùn)工作的主題,。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重,。因此,,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。
在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),,以加強(qiáng)人才流動,,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件,。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇五
一、電力及動力設(shè)備的保養(yǎng),,本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生
堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度,。每周定期一次徹底清掃,,洗抹設(shè)備的外表,,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆,。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等,。確保設(shè)備的完好率100%,。徹底清除滴、跑,、冒,、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。
堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,,做好交接班手續(xù),。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,。
二,、開源節(jié)流
根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),,在保證和滿足客人對空調(diào)水,、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,,降低熱耗,,盡量節(jié)省電力和燃油,,使成本消耗減至最低限度,。爭取比同期降耗10%以上。
重視功率因素的補(bǔ)償,,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,,及時(shí)觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,,從而達(dá)到節(jié)電的目的,。做好每天水、電,、油,、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理,、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考,。
每月底按時(shí)做好館外用水,、用電單位的抄表記錄,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門,,配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水,、電費(fèi)用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,,堅(jiān)決拒絕竊水,、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失,。管好用了維修材料,,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,,出入庫平衡,,手續(xù)齊全,防止維修材料流失和浪費(fèi),。
三,、人性化管理
關(guān)愛員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,,做到團(tuán)結(jié)友愛,,要讓每個(gè)員工感覺在這個(gè)大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性,、重要性,,更有利今后工作的開展。
四,、確保動力,、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,配合各部門及時(shí)保質(zhì),、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)
現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān),、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,損壞率較高,,且價(jià)格又非常貴,,今后如再損壞,逐步更換簡易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板,,逐步修改現(xiàn)有的線路,,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作,,四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,,確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇六
因前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識不夠?qū)I(yè)和廣泛,,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,,在與客戶接觸時(shí),,他們有時(shí)無法提供顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感,。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識培訓(xùn),,提高業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)技術(shù)水平,。在服務(wù)過程中,,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,替客戶著想,,為顧客提供實(shí)在的服務(wù),,向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意,。
我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作計(jì)劃主要分為以下幾點(diǎn):
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題,。
⑵每天能按時(shí)做x次例會,,并在例會中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,,同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),,做好記錄。
⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度,。
⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,制定相應(yīng)的營銷方案,,同時(shí)根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施,。
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),,每月一演習(xí),,并做好相應(yīng)的記錄。
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,,滿足客人的合理要求,。
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案,。
⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德,。
⑼與前臺收銀的緊密配合,,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,,合理安排零錢,,保證收銀員的正常結(jié)賬。
酒店年度工作計(jì)劃分解篇七
1,、接聽電話語言技巧培訓(xùn)
2,、針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)
3、接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)
4,、新員工應(yīng)知應(yīng)會的的培訓(xùn)
5,、完成了歷史遲付賬的整理工作
6、每日對大堂內(nèi)及外圍的巡視工作
7,、順利的完成了本月團(tuán)隊(duì)接待的工作
8,、每周一次對本部門的衛(wèi)生大掃除
9、員工離職后重新安排班次
下月計(jì)劃
1,、提高前臺員工的售房技巧,,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)(全月)
2,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量(全月)
3,、前臺新員工到崗后的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)(第一周)
4,、控制滿房時(shí)的房態(tài)工作(第一周)
5、繼續(xù)做好團(tuán)隊(duì)接待工作(全月)
6,、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作(第二周)
年度工作計(jì)劃
①,、與銷售部一起努力,開拓市場份額,,建立銷售渠道,,努力提高酒店市場占有率。
②,、做好客史資料統(tǒng)計(jì),,特別是常住客及商務(wù)客,,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。
③,、繼續(xù)實(shí)行售房銷售提成獎勵(lì)制度,,激勵(lì)前臺的推銷意識,促進(jìn)其積極性,。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日入住情況靈活掌握房價(jià),,強(qiáng)調(diào)“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,,爭取更多的入住率,。
④、每月對客房出租率,、出租額進(jìn)行報(bào)表式分性,,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實(shí)際情況,,“參與”管理,,清楚的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度。
⑤,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同客房、銷售,、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,,如出現(xiàn)問題,要主動和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,。