人生天地之間,,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,一起對今后的學習做個計劃吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助,。
酒店前廳部培訓計劃表及內(nèi)容篇一
14天。
70節(jié)課時,。
前臺工作人員,。
酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,酒店組織機構(gòu),、各部門負責人及聯(lián)系方式等,,對禮貌禮節(jié)、儀表儀容,、體語的具體要求,。酒店十大意識(團體、服務,、服從,、角色、銷售,、安全,、溝通與協(xié)調(diào)、預前控制,、時間,、效率和質(zhì)量意識)。賓客訂房: 電話預訂,、更改,、取消預訂,。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門,、拉車門動作,。團隊行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,,委托代辦服務,。辦理賓客代付款手續(xù),離店準備,、散客結(jié)賬,。前廳與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào),、配合,。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,,當日本班工作記錄,。電腦操作培訓,考核,,消防培訓,,實地模擬操作。
使員工了解:
1,、酒店的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容,。
2、客人是主要的,,一切工作圍繞客人的需求,。
3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100,。
4,、了解酒店前廳部的作用。
電話預訂,。
前臺接待,。
接聽電話,回答客人問詢:
1,、振鈴三聲以內(nèi)接聽電話,,講“good morning/afternoon/evening,reservation,,您好,!前臺。”詢問客人有什么幫助,。
2,、根據(jù)客人提出的有關(guān)問題耐心回答,抓住機會向客人推銷,。
3,、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類,,請客人選擇:① 仔細聆聽客人的訂房要求,,問清什么時候來,什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,,確認后回答客人,;② 如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,,選擇折衷辦法,,盡可能滿足客人需要,。③ 確實不能滿足時,,要致歉,并給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期,。④ 次致歉,,希望客人光臨。
4,、填寫訂房預訂單 根據(jù)訂房預訂單的每項內(nèi)容逐一登記,,填完后向客人重復一遍,(誰來住,,什么時間,,大概住幾天,用什么房,,用多少間,,房價是多少,預訂人,,預訂人聯(lián)系電話,,保留時間,接受預訂人,,接受時間,,日期)核對無誤后注明訂房日期并簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,,要在備注欄內(nèi)記錄清楚,;
酒店前廳部培訓計劃表及內(nèi)容篇二
酒店員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,,以適應職業(yè)人的角色需要,。為了使新進的接待員盡快適應工作環(huán)境,,熟悉工作流程,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng),、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力,、團隊合作能力,、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,,特進行此次為期12天的新進前臺培訓,。
本酒店新入職前臺服務人員。
10人,。
1,、酒店文化常識。
2,、酒店概況業(yè)務知識,。
3、前臺崗位業(yè)務知識,。
4,、前臺操作流程。
5,、前臺整體實踐,。
20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。
本酒店3樓培訓室,。
本次培訓屬于內(nèi)部培訓,,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,,為講師發(fā)放500元/課時的津貼,,預計2萬元人民幣左右。
相應領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長,。
ppt講解,、案例研討、師徒式講解師范,、自學實踐等方式相結(jié)合,。
1、考試:接待員學完課程設置中的每一個培訓課后,,由培訓師采取筆試,、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓理念,。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現(xiàn)場考核,,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答,、模擬操作,、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,,視個人情況延長試用期或者勸退,。
1、講師,、人力資源專員總結(jié)培訓過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓教程,。
2、培訓員工在培訓完每一節(jié)課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部,。
3,、培訓結(jié)束后邀請考評組人員進行培訓效果總結(jié)。
酒店前廳部培訓計劃表及內(nèi)容篇三
讓經(jīng)過基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務知識,,盡快進入崗位操作,。
試用期3個月,分3假:30天,、60天,、90天,,部門分段培訓,,逐段考核。前30天安排正常班,,由主管 帶領(lǐng)半封閉培訓,,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐,;后30天獨立上崗,,安排與老員工合班實際操作。
培訓計劃需時30天,,分三個階段完成,。
(一)前面10天:
1、了解前臺工作職責,,前臺接待 員工作職責,。
2、了解熟記房間價格及各類折扣,、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限,。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告,、表格及記錄本,。
4、熟記各大單位,,商務客房名單,。
5、熟記各種業(yè)務用語,、系統(tǒng)代碼,、付款方式。
6,、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法,。
(二)中間10天:
1、培訓前臺日常操作流程,,禮貌服務規(guī)范,,交接班程序。
2,、培訓訂房,,訂房之更改,取消程序,,特殊折扣訂房的處理方法,。
3、培訓前臺賣房技巧,。
4,、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序,。
5,、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住,、退房,、預定等。后10天1,、培訓更改房租程序,。
2、了解客房升級的情形及標準,。
3,、入住登記程序培訓。
4,、結(jié)帳退房程序培訓,。
5,、團體入住及結(jié)帳程序培訓。
6,、培訓查ed房的程序,。
7、培訓轉(zhuǎn)換房間的程序,。
8,、客用保險箱的使用程序培訓。
9,、客房參觀及住客生日的處理,。
10、補單的跟進程序,。
11,、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序,。
12,、各類信用卡結(jié)算方法的培訓。
13,、以上培訓均結(jié)合相關(guān)上機操作,。
14、受訓員總結(jié)培訓內(nèi)容,。
15,、對受訓員進行培訓內(nèi)容考核,分為書面,、上機 ,、實際操作。
(三)后60天:
1,、前臺培訓集中與前30天,,后10、60天著重于實際操作,。
2、培訓為半封閉式,,可進入前臺對相關(guān)表格及設施進行熟悉,,上機操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進行,由培訓員進行演練,,受訓員于指導下進行實際操作,。
(四)考核
試用期內(nèi)進行三次考核,按30天需達到的要求,,60天應具備的技能,,90天應達到的水平,,分段考核。通過后由人力資源不進行轉(zhuǎn)正考試,。如未能通過,,則視個人情況延長試用期或勸退。
酒店前廳部培訓計劃表及內(nèi)容篇四
增進服務意識,,提高員工素質(zhì)及技能,。
酒店的前臺員工。
知識,。
1,、培訓期間要求工裝整齊,人員整齊,。
2,、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3,、培訓期間不允許說笑,、聊天、亂動,、有問題喊報告,。
4、培訓站位時,、要以標準站立姿勢站位,、站位高到低一字排開。
1,、15分鐘:全員形體培訓:要求跨立要領(lǐng){其中考核個別房間價位
2,、15分鐘:貫徹服務員領(lǐng)位禮貌用語。
3,、30分鐘:培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領(lǐng)位流程(其余員工繼續(xù)形體),。
1、晚上好,,歡迎光臨黃金北岸,。
2、貴賓幾位,,有預定的房間嗎,?
3、貴賓您好,,訂房人貴姓或手機尾號是多少,?
4、貴賓您好,,為您安排中包可以嗎,?
5,、房間價位348元,這后不開發(fā)票278元,,您看可以嗎,?
6、貴賓您好,,您的房間這邊請,,請跟我來。
7,、樓層接待貴賓幾位,!
8、收到謝謝,,晚上好,,歡迎光臨黃金北岸。
9,、貴賓您好,,您的房間這邊請。
10,、您的房間到了,,祝您玩的愉快。
酒店前廳部培訓計劃表及內(nèi)容篇五
本次前臺培訓分月份進行:
1,、前臺接待的崗位職責及各班次的工作要求,。
2、前臺交班本的管理制度,。
3,、前臺服務規(guī)范用語。
4,、熟記酒店協(xié)議公司名稱及新房價,。
5、加強新員工的培訓工作,。
1,、前臺接待禮儀培訓。
2,、對客交流的措詞語氣,、目光、手勢,、微笑的培養(yǎng)。
3,、時間觀念的重要性,。
4,、禮貌禮節(jié)。
1,、散客預訂,。
2、預訂變更及取消,。
3,、散客入住。
4,、團隊入住,。
1、預訂未到,。
2,、超額預訂。
3,、處理特殊訂房要求程序,。
4、加床服務,。
5,、熟悉凌晨房、半天房的開房程序,。
6,、如何提高登記入住的快捷方法。
1,、賓客續(xù)房程序,。
2、賓客換房程序,。
3,、留言工作程序。
4,、租車,、留物服務程序
5、訂餐,、訂會議室程序,。
1、vip客人的排房技巧,。
2,、前廳服務vip接待要求。
3,、vip客人接待的服務程序,。
4,、前臺接待vip的注意事項。
1,、熟悉飯店星級標準與星評知識,。
2、酒店星評的注意事項,。
3,、熟悉前廳接待的服務質(zhì)量標準。
4,、前廳服務的情景摸擬練習,。
1、境外人員登記入住的相關(guān)知識及要求,。
2,、境外人員的電腦輸單操作。
3,、外事單的填寫與上傳,。。
4,、熟悉內(nèi)/外賓登記,、護照知識。
1,、熟悉掌握團隊客,、會議客、散客,、公司客等排房技巧與接待技巧,。
2,、淡季時排房的要求及注意事項,。
3,、客房升級銷售的推銷技巧。
1,、前臺電腦操作輸單技能,。
2、報表的打印及手工報表的制作程序,。
3,、客史檔案的制定。
4,、熟悉電腦知識及五筆打字,。
1、酒店基礎英語。
2,、酒店前臺接待英語,。
3,、前臺預訂,、入住等英語情景對話。
4,、接聽/掛斷電話程序,。
1、前臺問訊程序,。
2,、酒店各營業(yè)點的營運知識。
3,、周邊景區(qū)知識及交通,。