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超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇一
將被動(dòng)采購(gòu)改成主動(dòng)采購(gòu);—公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,，在采購(gòu)前,、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督,。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,，在采購(gòu)工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu),，都盡量貨比三家,。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候,，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,，同時(shí)保證了工作進(jìn)度,。
1、完善制度,，職責(zé)明確,，按章辦事：
20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》,、《供應(yīng)商管理程序書》等采購(gòu)管理制度,。制度清楚，操作有據(jù)可查,，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2,、公開公正透明,，實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià)：
采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢比議價(jià)都在三家以上,，真正做到降低成本,、保護(hù)公司利益。
3,、采購(gòu)效益：
實(shí)施公開透明的采購(gòu)策略后,，xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為元,，只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為元,，公司可節(jié)約9%的成本,；為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),，將克數(shù)減少,，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成,。
4,、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn),。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家,，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料，減少工程成本,，提高采購(gòu)效率,，提高企業(yè)利潤(rùn)。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在xx電器,、xx電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,，尋找新的供應(yīng)商),。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制",，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。
20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,，本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,，對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格,。
根據(jù)公司管理層的最新思維,，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。在20xx年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來越嚴(yán)格，加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右,，今年的玩具行業(yè)如果沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無法生存,。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),，拋棄雙方的短期利益,，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本,、降低價(jià)格的制高點(diǎn),，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇二
xx年以匆匆過去了,，回想走過的這一年里,，有過歡笑，有過苦水,，有小小的成功,，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,，積極落實(shí)采供工作,。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量,，限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā),。
首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái)，讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中,。以往都是我和周總一起出差的,。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了,。完成超市屬需要商品工作,，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù),。
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員,。我身知這個(gè)崗位的重要性,。在新的一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié)，在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié),。
第（1）在采購(gòu)前,、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié),。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié),。
第（2）在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新鮮,，采購(gòu)的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的,。
第（3）在采購(gòu)的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品,。調(diào)查掌握供應(yīng)渠,，同時(shí)也保證商品質(zhì)量。
第（4）負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流,。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作,。
第（5）以往我們?nèi)ジＶ莶少?gòu)生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運(yùn)貨物,，并取得一些運(yùn)費(fèi),，為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用。
另外在連鎖店的項(xiàng)目上,。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上,。今年我會(huì)再接再厲，在增加50家完成公司今年的計(jì)劃,。
在xx年我希望公司各個(gè)部門各個(gè)員工,、都對(duì)我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,，貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇三
以經(jīng)營(yíng)為中心,、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,，引進(jìn)了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大,、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本,、擴(kuò)大了毛利率,、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益,。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路,。
⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng),、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序,、工作紀(jì)律,、商品質(zhì)量、儀容儀表,、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,，起到了較好的效果。
⒉完善各項(xiàng)制度與流程,。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順,。
⒊月份開展了骨干員工,、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像,、授課的形式分別對(duì)主管,、員工進(jìn)行了培訓(xùn),，開展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié),、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改,。
在××年下半年當(dāng)中，××××將繼續(xù)按照,、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階,。
⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,，幫政府分憂解難,。
⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸,，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件,。
⒊通過各種形式增加員工之間,、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),，提高工作效率,，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,，發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn),、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步,。
⒋做好公司的安全工作,。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇四
采購(gòu)的水果品種有：楊桃、獼猴桃,、杏,、梨、蘋果,、香蕉,、火龍果、柚子,、葡萄,、菠蘿,、龍眼、甘蔗,、番茄,、李子、西瓜,、哈密瓜,、芒果、橘子等,。
我們的水果超市采用現(xiàn)代的jit采購(gòu)技術(shù),，做到在需要的時(shí)候訂購(gòu)所需要的產(chǎn)品。品種配置上,，保證品種的有效性,，例如夏季的西瓜等，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)乃贩N;數(shù)量配置上,，保證數(shù)量的有效性,，拒絕多余的數(shù)量，降低成本,，避免水果庫存造成的損失;時(shí)間配置上,，保證所需的時(shí)間，拒絕不按時(shí)供應(yīng);質(zhì)量配置上,，保證產(chǎn)品的質(zhì)量,，拒絕接受爛水果或催熟的水果。
水果是不易庫存的產(chǎn)品,，對(duì)保鮮技術(shù)要求高,，消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨,，且是小批量訂貨,，采用jit的采購(gòu)方式，保證水果的新鮮度,，以適時(shí),、適量、適質(zhì),、適地的條件來滿足消費(fèi)者的需求,。且jit的采購(gòu)方式與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式相比，能與供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系,，價(jià)格合理,，質(zhì)量有保障，零庫存最大程度上節(jié)約成本,。
水果需求量比較大,，進(jìn)貨渠道應(yīng)采用通過從批發(fā)商進(jìn)貨,，而批發(fā)商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發(fā)商，都有自己固定的場(chǎng)地,，他們又分兩種：一批人到外地收貨,，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發(fā)商,，他們一般沒有固定場(chǎng)所,，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商,。
這四種批發(fā)商,，給出的價(jià)格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區(qū)分,，確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商,。
因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費(fèi)者比較關(guān)注的
則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日消耗,，大約每天早4:00送到,，每次熱銷的水果產(chǎn)品進(jìn)100斤，而一些價(jià)格比較高的水果則進(jìn)50斤左右,。
校園水果店可采用預(yù)付付款方式,，買家先支付相當(dāng)于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗(yàn)貨后再付剩余款項(xiàng)，這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉(zhuǎn),。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇五
隨著冬季的到來,，冬季保暖設(shè)備、食材,、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架，由于地理位置的差異,，導(dǎo)致南北兩地的文化,、民俗、習(xí)慣等差異,。由于發(fā)展水平的加快,，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè),，一大批的南方人對(duì)南方食品的商品的需求,。
(一)市場(chǎng)分析：
由于南北兩地的地理位置不同，導(dǎo)致兩地的人們文化,、民俗,、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同，對(duì)生活日用品等商品的需求不同,。但如xx全國(guó)一線城市,，擁有許多外來人,，其中南方人為主導(dǎo)，南方商品在北方有一個(gè)大空缺,，缺乏一個(gè)正規(guī),、專業(yè)的購(gòu)買平臺(tái)。
(二)供應(yīng)商分析：擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,，能夠及時(shí)根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng),。同時(shí)在南方市場(chǎng)的.市場(chǎng)占有主導(dǎo)地位。
(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品,，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑,。其他大部分商品為新品引進(jìn)，從而滿足南方人在北方對(duì)南方商品的需求,。
(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬平方米,。能覆蓋xx區(qū)x萬人對(duì)商品的購(gòu)買需求。但南方人卻只不到有十分之一,，因此對(duì)于南方商品的需求量只能占商品采購(gòu)的x%,。
(五)需求商品的需要日期：冬季。
優(yōu)勢(shì)：全國(guó)連鎖超市,，在全夠各地都有自己的忠誠(chéng)顧客,，可以直接與消費(fèi)者接觸，及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化,。
劣勢(shì)：由于南北兩地的文化,、民俗、習(xí)慣等差異,，難以建立期消費(fèi)者的需求,。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆，同時(shí)還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國(guó)外連鎖超市,，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù),，成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，和龐大的配送系統(tǒng),，先進(jìn)的信息系統(tǒng),。長(zhǎng)處：擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國(guó)性的采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本,。擁有全國(guó)的一個(gè)平臺(tái),，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),，一個(gè)成熟的運(yùn)營(yíng)和管理系統(tǒng),。
短處：本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于本地消費(fèi)者更會(huì)熟悉。同時(shí)國(guó)外的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng),。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式,，同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。
(一)需求商品結(jié)構(gòu)：目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到x%,，高于同業(yè)x%-x%水平,，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,，xx超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式,，更加吸引廣大市民的眼球，同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)力,。因此,，我們應(yīng)采購(gòu)一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時(shí),，因?yàn)槎旒磳⒌絹?，我們?yīng)采購(gòu)一些棉被等御寒物。
(二)商品采購(gòu)
超市部分商品采購(gòu):蔬菜與瓜果為每天采購(gòu),。
(三)供應(yīng)商分析：
1,、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng)，且商品種類齊全,，價(jià)格低廉,，供應(yīng)商集中，運(yùn)輸方便,。
2,、電器類的供應(yīng)商信譽(yù)度高，多為有實(shí)力,、品牌形象好的知名企業(yè),，有自己的配送物流中心。
3,、食品類的供應(yīng)商過多,，不方便管理，但商品價(jià)格低,，運(yùn)輸方便。
(四)需求商品的需要日期：x月x月
(五)采購(gòu)方式：按環(huán)節(jié)分：直接采購(gòu)按時(shí)間分：非固采購(gòu)(需要就采購(gòu)),、固定采購(gòu),、緊急采購(gòu)(庫存不足時(shí)直接采購(gòu))
(六)日程計(jì)劃：先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價(jià),、比價(jià),、議價(jià)。再然后選定商品,，議定合同,。最后交貨結(jié)算,。
(七)運(yùn)輸方式選擇：xx超市的配送中心，擁有著先進(jìn)的物流配送方式,，其將分散的重復(fù)交易集中于一個(gè)部門完成,，使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系,。通過這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,，減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場(chǎng)交易成本;并通過縱向一體化把交易活動(dòng)內(nèi)化，以降低超市交易費(fèi)用,，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),。xx的超市每天都會(huì)將要貨計(jì)劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨,，變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費(fèi)者的長(zhǎng)渠道為廠家xx消費(fèi)者這樣的短渠道,，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本,。
(八)交貨結(jié)算：
交貨時(shí)間：
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購(gòu)的第二天到貨;其余種類商品在采購(gòu)的三天內(nèi)必須到貨,。結(jié)算方式：
1、貨到付款：每采購(gòu)一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算,。
2,、月結(jié)：固定供應(yīng)商每個(gè)月月末結(jié)算。
3,、零購(gòu)整結(jié)：小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算,。
(一)供應(yīng)商調(diào)查
1、初步調(diào)查：主要是對(duì)供應(yīng)商的名稱,、地址,、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力,、產(chǎn)品價(jià)格,、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額,、運(yùn)送情況等調(diào)查,。對(duì)供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測(cè)及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎(chǔ),?？刹捎谜{(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實(shí)地考察供應(yīng)商來對(duì)供應(yīng)商來進(jìn)行考察,。
2,、深入調(diào)查：深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)甚至管理部門,，對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備工藝,、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察,，看看所采購(gòu)的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件,、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。
(二)供應(yīng)商開發(fā)評(píng)估內(nèi)容
產(chǎn)品的評(píng)估,、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備,、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證,、樣品認(rèn)證評(píng)價(jià),、供應(yīng)商的信用政策評(píng)估、供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況分析,。
(三)供應(yīng)商考核
1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則,。
2,、供應(yīng)商是否運(yùn)作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到,，同供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期,、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3,、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿?。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新,、商品創(chuàng)新層出不窮,，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)中保持,，必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。
4,、供應(yīng)商考核體系：價(jià)格,、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付,、貨款結(jié)算及配合程度,。
(四)供應(yīng)商選擇
1、證章齊全：所有與我合作的廠商,，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書等各類有效證章,，具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),。
2、經(jīng)營(yíng)守法：與我合作的廠商,，應(yīng)有良好的自律意識(shí),，能自覺在國(guó)家法律限定許可的范圍內(nèi)守法，無違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄,。
3,、信譽(yù)良好：各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾,，講求聲譽(yù),，愿意與我共建互信、互讓,、互尊,、互諒的合作基礎(chǔ)。
4,、產(chǎn)品適銷：各廠商提供的商品應(yīng)適銷對(duì)路,，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不僅符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),，而且能夠?yàn)楹献麟p方增效創(chuàng)利,。
5、前景看好：不論廠家,、還是商家,，凡有意合作者，應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感與使命感,，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),，發(fā)展?jié)摿Υ螅献麟p贏的前景良好,。
6,、合理的產(chǎn)品價(jià)格：大規(guī)模購(gòu)買時(shí)，一般的供應(yīng)商都會(huì)提供一定的數(shù)量折扣,，并且在不同的付款方式下,，也可能出現(xiàn)不同的折扣。
7,、準(zhǔn)確的交貨期：超市缺貨會(huì)使顧客流失,，超市應(yīng)合理計(jì)算交貨期限，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨,。
8,、穩(wěn)定的供應(yīng)能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴,，并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系，以便長(zhǎng)期合作,。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇六
公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
1,、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng),。不接受廠商的回扣、旅游招待,、贈(zèng)品,、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理,。
2,、采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí)，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙,。
3,、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品,，建立商品組織,，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品,，經(jīng)常引進(jìn)新商品,，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4,、控制毛利,，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),，完成目標(biāo)值,。
5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問題,，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler）,，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6,、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,，掌握市場(chǎng)信息，
7,、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8,、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),，了解商情,、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī),。
9,、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源,，避免脫銷。
10,、采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品,。
11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成,、價(jià)格策略、促銷手段等,。并采取相應(yīng)對(duì)策,。
12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),，分析銷售狀況,，并及時(shí)做出整改措施。
13,、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,，并策劃實(shí)施。
14,、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,，并突顯其特性。
作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí),。具體如下：
1,、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
2,、商品安全期限,；
3、商品品質(zhì)的辨別方,；
4,、商標(biāo)知識(shí)；
5,、銷售技巧,；
6,、商品功能；
7,、商品的制作技術(shù),；
8、商品制造成本的構(gòu)成,；
9,、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；
10,、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn),；
11、商品的季節(jié)變化規(guī)律,；
12,、供應(yīng)商談判技巧。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇七
1,、工作說明：
公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
2,、 基本規(guī)定事項(xiàng)
1）作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng),。不接受廠商的回扣、旅游招待,、贈(zèng)品,、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理,。
2）采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3）采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),，慎重選擇商品,，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu),，清除滯銷商品,，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度,。
4）控制毛利,，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),，完成目標(biāo)值,。
5）采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問題，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler）,，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式,。
6）采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,，掌握市場(chǎng)信息，
7）采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存,。
8）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情,、客情,，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。
9）采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,，尋找充足的貨源,，避免脫銷。
10）采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品,。
11）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成,、價(jià)格策略,、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策,。
12）采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施,。
13）采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,，并策劃實(shí)施。
14）采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,，并突顯其特性,。
3、 專業(yè)知識(shí)
作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí),。具體如下：
國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),；
商品安全期限；
商品品質(zhì)的辨別方,；
商標(biāo)知識(shí),；
銷售技巧；
商品功能,；
商品的制作技術(shù),；
商品制造成本的構(gòu)成；
商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法,；
供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn),；
商品的季節(jié)變化規(guī)律,；
供應(yīng)商談判技巧。
超市采購(gòu)部工作計(jì)劃篇八
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,，面對(duì)20xx年的工作,，新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想，在這里,，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
1,、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷,、存的管理,，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,，不積壓商品,，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。
2、明確全店銷售目標(biāo),，將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。
3,、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),，充分做好宣傳及布臵的工作。
4,、做好大宗,、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作，做到一人接待,，全面協(xié)調(diào),，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù),。
5,、知己知彼,，通過市場(chǎng)調(diào)研,，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整,，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率,。
6,、可能的降低成本，開源節(jié)流,，以減少開支,。
7、日常管理,，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,，全面提高員工的整體素質(zhì),。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),，愛崗敬業(yè),，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
10,、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情,，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,，使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12,、分明的獎(jiǎng)懲制度,，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,。
13、各種合理的,、能夠利用的條件,，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象,，盡最大努力使顧客在布局合理,、寬松、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣,。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,，協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員、政府部門的關(guān)系,，減少不必要的麻煩,。
15、經(jīng)?？偨Y(jié),，總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法。已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊,。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：城管,、派出所及我店所在的水電部門”,，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,，無以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡,，過去的一年中,，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,，雖然因此碰了不少壁,，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),，這些機(jī)會(huì)對(duì)我來說都是實(shí)際而有效的,，在今后的工作中，我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),，努力學(xué)習(xí),，努力提高工作能力，適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,，揚(yáng)長(zhǎng)避短,，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好,，樹立起良好形象,。人生能有幾回搏，在今后的日子里,，我要化思想為行動(dòng),，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,，不吝賜教,。
