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酒店服務(wù)員規(guī)章制度條例篇一

1,、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具,、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開(kāi)餐時(shí)使用方便,。

2,、準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作,。

3,、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,，根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求,、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。

4,、了解結(jié)帳方式,，妥善保管好訂單，以便復(fù)核,。

5,、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作,。

6,、協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型,、菜的冷熱程度等,。

7、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員,，溝通前后臺(tái)的信息,。

酒店服務(wù)員規(guī)章制度條例篇二

1.上下班要守時(shí)，不遲到,、早退,，出入行員工通道。

2.注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,，儀表要整潔,，按要求著整潔干凈的制服，鈕扣要齊全扣好,，工牌應(yīng)佩戴在左胸前,，不能將衣袖,、褲腿卷起,，按規(guī)定穿好鞋子，不得穿破損鞋上崗,。制服在身,，言行舉止要檢點(diǎn)。

3.上班后要馬上去所屬樓層報(bào)到,，不能借口逗留,，遲遲不上崗位。

4.服從上級(jí)指揮,，聽(tīng)從指揮,，按時(shí)、按質(zhì),、按要求完成任務(wù),，接受上級(jí)檢查，糾正差錯(cuò)，不許頂撞或借口推托,。

5.同事之間要互相幫助,，互相關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛(ài),，互勉互勵(lì),。

6.上班時(shí)間不干私活(如看書(shū)、讀報(bào),、吸煙,、吃東西等)，絕對(duì)禁止上述情形發(fā)生于客房,、走廊或工作間中,。

7.不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無(wú)事在樓層逗留。

8.當(dāng)班期間嚴(yán)禁電話聊天,，不準(zhǔn)在工作間或其它地方閑談或睡覺(jué),，未經(jīng)許可不得串樓或到其它部門閑逛。

9.嚴(yán)禁盜竊公物及他人財(cái)物,，不可私存客人遺留物品,，犯有此類過(guò)失者，將從嚴(yán)處理,。

10.對(duì)客人熱情有禮,，不卑不亢，保持距離,，自重自愛(ài),。

11.根據(jù)上級(jí)所安排的班表休息，未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)不得擅自變動(dòng)和調(diào)整,。如有急事請(qǐng)假,，需提前24小時(shí)向經(jīng)理請(qǐng)示。請(qǐng)事假必須事前得到批準(zhǔn),，不得先斬后奏,，違者按曠工處理。

12.勞動(dòng)紀(jì)律必須嚴(yán)肅對(duì)待,，經(jīng)常遲到或早退者將從嚴(yán)處理,。

13遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定，嚴(yán)格要求自己,。希望全體同事互相監(jiān)督,。

酒店服務(wù)員規(guī)章制度條例篇三

1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,，并落實(shí)安排好餐桌,。

2、接受客人的臨時(shí)訂座。

3,、負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作,。

4、儀容整潔,，不擅離崗位,。

5、根據(jù)不同對(duì)象的客人,，合理安排他們喜歡的餐位,。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食,、飯店設(shè)施方面的問(wèn)題,，收集有關(guān)意見(jiàn)，并及時(shí)向餐廳主管反映,。

7,、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

8,、保證地段衛(wèi)生,，做好一切準(zhǔn)備。

9,、在餐廳客滿時(shí),，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐,。

酒店服務(wù)員規(guī)章制度條例篇四

服務(wù)員崗位職責(zé)：

1,、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌,，做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,。

2、確保所用餐具,、玻璃器皿等清潔,、衛(wèi)生,、明亮,、無(wú)缺口。桌布,、餐巾干凈,、挺括、無(wú)破損,、無(wú)污跡,。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜,，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn),。

4、儀容整潔,，不擅自離崗,。

5、勤巡臺(tái),，按程序提供各種服務(wù),，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅,。擅于推銷酒水飲料,。

6、開(kāi)餐后,，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作,。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,，如：食品的制作方法等,。

8、做好餐后收尾工作,。

酒店服務(wù)員規(guī)章制度條例篇五

1.向管家部辦公室報(bào)到上班,；

2.在辦公室領(lǐng)取樓層總匙及服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表；

3.檢查及打掃空置的客房,，整理已被安排的客房,；

4.根據(jù)遷出預(yù)報(bào)的房間號(hào)碼檢查小型食物的消耗量；

5.第一批午膳后繼續(xù)房間清潔工作,；

6.第二批午膳,；

7.繼續(xù)房間清潔工作；

8.補(bǔ)充被耗用的客房小型食,；

9.清理及妥善安置清潔用的器材,；

10.交回樓層總匙給辦公室；

11．下班,；

中班服務(wù)員：

1.向管家部辦公室報(bào)到簽名上班,，執(zhí)行由領(lǐng)班安排的工作；

2.盤點(diǎn)臟布草送往洗衣房,，整理樓層儲(chǔ)物室及執(zhí)行已安排的定期清潔工作,；

3.晚餐；

4.從辦公室領(lǐng)取樓層鎖匙,，然后上樓預(yù)備工作,；

5.開(kāi)始晚間客房服務(wù),；

6.整理已退的客房；

7.盤點(diǎn)臟布草,；

8.整理樓層工作向,；

9.整理房務(wù)工作車；

10．在所屬的段落來(lái)回巡視,；

11．交回樓層總匙到辦公室,；

12．下班；

夜班服務(wù)員：

1.向管家部辦公室報(bào)到簽名上班,，執(zhí)行由夜領(lǐng)班所安排的工作,，如聽(tīng)電話，樓層巡視,；

2.辦公室：

a.整理檔案,，如團(tuán)體編房表，團(tuán)體住客名單,；

b.分派雜志,，旅游指南，酒店電視節(jié)目表等定期性刊物,；

c.統(tǒng)計(jì)住客每周的房間用品消耗表,；

d.準(zhǔn)備各樓層早班房間報(bào)表；

3.樓層任務(wù)：

a.輪流上各樓層巡視,，須配帶一套樓層鎖匙,；

b.應(yīng)住客的特別要求，如加毯,，加床,，加水等服務(wù)；

4.執(zhí)行特別任務(wù),，如準(zhǔn)備洗潔劑上樓,；

5.執(zhí)行任務(wù)，如檢查及填報(bào)迷人酒巴的消耗,，應(yīng)付客人的要求,；

6.分派報(bào)紙給早班；

7.記錄特別事項(xiàng),，如住客借用及退還用品,，填報(bào)迷你酒巴事項(xiàng)，走單情況,；

8.交班給夜班領(lǐng)班,，并退房匙；

9．下班,；

1.客房：

a.房門：留意防盜眼是否妥善

門鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活

開(kāi)門時(shí)是否有響聲

大門可否停在全開(kāi)之狀態(tài)

大門可否自動(dòng)關(guān)閉

六框是否清潔

防盜鏈?zhǔn)欠癜踩珤炖?/p>

大門雙重鎖是否操作正常

大門后是否有火警逃生圖

大門后之“請(qǐng)勿打擾”是否存在及完好

大門表面是否清潔,，有否裂

b.天花板：是否有裂縫，漏水或有小水泡之現(xiàn)象,，墻角是否有蜘蛛網(wǎng),；

c墻壁：墻紙和墻邊是否有灰塵或破裂脫灰，類擎是否有指印或污漬,；

d窗簾：窗簾是否清潔或懸掛美觀

窗子的玻璃是否光亮或無(wú)破損

窗鎖是否關(guān)閉安全

e.空調(diào)：溫度是否適中,，風(fēng)口是否發(fā)出聲音或有灰塵，冷氣摩打運(yùn)行是否很響,；

f.電器：電視機(jī),，收音機(jī)，電燈等是否操作正常,，電視機(jī)及機(jī)架是否清潔,；

g.電話：電話是否操作正常，電話及電話線是否清潔衛(wèi)生,；

h.床：床鋪是否鋪摺完美,，保持平滑，床罩是否清潔衛(wèi)生且無(wú)破損,；

i.家具：所有柜,，椅是否破損及光潔；

j.燈罩：檢查接縫處是否放在后部,，燈泡是否藏有灰塵,，燈罩是否清潔；

k.衣柜：柜內(nèi)之自動(dòng)開(kāi)關(guān)電燈是否操作正常,，衣架及掛衣架上是否有灰塵,，柜內(nèi)之柜筒是否清潔；

l.垃圾桶：是否有垃圾存在,，垃圾桶內(nèi)外是否清潔,；

m.房間用品：文具等用品是否齊全，煙灰缸是否清潔,；

n金屬：是否清潔光亮,，柜子內(nèi)外是否藏塵；

o.地毯：有否破壞,，清潔程度如何,，地毯邊是否藏塵，是否有頑劣污漬，如咖啡等,；

2.迷你酒巴：

柜臺(tái)是否有污漬,，酒水架是否藏塵，飲料及食品是否齊全,，雪柜是否有積雪,；

a.浴室：

b.浴室門：門鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活，開(kāi)門時(shí)是否有響動(dòng),，門的表面是否有破損,，彎曲想象及污漬，門柜是否藏塵,，雙重內(nèi)鎖是否操作正常,，門后掛衣架是否松脫；

c.鏡子：是否藏塵及有污漬,，是否有破裂或水銀剝落現(xiàn)象,；

d.天花板：是否藏塵，風(fēng)口是否清潔,；

e座廁：水箱是否清潔,，蓋板及座板是否清潔，去水系統(tǒng)是否操作正常,，座廁內(nèi)壁是否清潔,，座廁外壁是否清潔，按手水廁是否太緊或太松及操作正常,；

f.洗手盆及浴缸：所有水喉材料,，如水喉頭、水制等是否保持光潔瓷盆內(nèi)壁是否有水珠或肥皂漬,，冷熱水喉是否操作正常,，去水系統(tǒng)是否正常，盆內(nèi)去水塞是否藏有丟發(fā),，肥皂碟是否積聚碎肥皂或余漬,，浴缸墊是否清潔；

g.去石臺(tái)：是否清潔明亮,，是否被磨花或腐蝕,；

h.浴室用品，浴帽,、漱口杯,、洗衣粉、針線包,、肥皂,、廁紙、衛(wèi)生袋,、牙膏,、面巾紙、毛巾等是否齊備,；

氣味：是否清新,；

i.地臺(tái)：是否平坦完美無(wú)缺,；

j.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶內(nèi)外是否清潔,；

房?jī)?nèi)如在需要修理之物品,，不論是電工,，木工或其他應(yīng)填寫維修單,，送交工程部，修理后必須加以檢查,；

當(dāng)酒店設(shè)備及任何財(cái)物受到損失或破壞時(shí),，應(yīng)立即向大堂副理報(bào)告以便處理。

樓層公共區(qū)的清潔程序

公眾地方---走廊

每天的工作：

1.吸地毯,；

2.抹塵——墻壁裝飾品,，指示牌等；

每周及定期性的工作：

1.清潔地毯邊及污漬,；

2.用濕布抹地角線,；

3.用濕布抹冷氣風(fēng)口，走火牌,；

4.用洗塵器或干布加清潔劑清潔墻紙,；

5.清潔消防喉及救火箱；

6.清潔墻角及天花板,；

公眾地方——緊急通道及走火樓梯

每天的工作：

1.抹塵——防煙門,，樓梯扶手；

2.打掃及拖抹樓梯,；

每周及定期性的工作：

1.清洗樓梯,；

2.打掃樓梯墻角與天花板塵網(wǎng)；

3.清潔消防通道,；

工作間

每天的工作：

1.掃地及抹地,；

2.用濕布抹儲(chǔ)存物；

3.擺放整齊客房供應(yīng)品,，布草等,；

4.擺放妥清潔工具及用品；

5.鎖好布草門,；

6.清理用過(guò)的布草,；

7.收客人要洗的衣服；

每周及定期性的工作：

1.刷洗地板,；

2.清潔門及墻壁,，天花板；

3.清理雜物,；

樓層公共地方及工作間的檢查表：

每天早上清潔房間前,，樓層領(lǐng)班要先分配好當(dāng)天的工作給層員工,，除房間外，服務(wù)員執(zhí)行清潔被分派的公共衛(wèi)生,，樓層公眾地方及工作間等地方會(huì)被例行檢查,，要注意的地方如下：

樓梯通道（前后樓梯）：

1.通道必須保持暢通，不可有家具或垃圾堵塞樓梯,；

2.樓梯間及扶手要清潔,；

走廊：

1.通道的壁燈是否熄滅；

2.每天要吸塵二次,，地毯污漬要局部清洗,；

3.燈罩及其他廊間的物品要保持清潔光亮；

4.走廊將放置的餐車,，餐盤及其他物品,，要搬回工作間；

防煙門：

1.必須可以隨時(shí)打開(kāi)及關(guān)閉,；

2.沒(méi)有物件阻礙通道,；

員工場(chǎng)所：

1.地板要打掃干凈：

2.座廁內(nèi)外清潔；

3.洗手盆,、廢紙簍,、鏡子必須清潔；

4.清潔用具要妥放,；

通道喇叭：

1.沒(méi)有塵,，網(wǎng)漬；

2.音樂(lè)和音量要適中,；

儲(chǔ)物室/工作間：

1.文具和其他客人供應(yīng)品,，應(yīng)放在架上適當(dāng)?shù)奈恢茫?/p>

2.儲(chǔ)物柜應(yīng)該鎖好；

3.地面和墻壁要整齊和清潔,；

4.客人洗衣要收回洗衣部,；

5.失物要交回寫字樓；

升降機(jī),，員工梯：

1,地面墻壁及門要清潔,；

2.每天要早、午,、晚共清潔三次,；

客房維修與保養(yǎng)程序

地毯洗塵的程序：

1.將查洗塵機(jī)的操作，留意插擎,、電線,、塵袋，喉管等都正常才開(kāi)始使用；

2.洗塵時(shí),，背部要挺直站立,；

3.有房尾部開(kāi)始洗起，順移至門前,；

4.家具需要移動(dòng),，以便吸其底部；

5.嘗試用地毯清潔液去清潔地毯上的斑漬,，如污漬很久或面積較大無(wú)法清洗時(shí),，應(yīng)通知pa部；

6.地毯邊用尖嘴洗塵,，亦可用濕布去抹,，家具,、燈罩及風(fēng)口等應(yīng)用特別的配件,；

7.電線如無(wú)法到達(dá)，應(yīng)轉(zhuǎn)換較近的電制,；

8.洗塵機(jī)應(yīng)靠近工作車或墻邊,；

9.工作完畢后，應(yīng)倒清塵袋中的垃圾,；

10.洗塵機(jī)用后應(yīng)將線收好,；

11．檢查各用具是否正常操作，配件齊全,；

12．如發(fā)現(xiàn)任何缺點(diǎn),，應(yīng)報(bào)告給樓層領(lǐng)班；

吸塵機(jī)和其他設(shè)備的安放：

1.當(dāng)各員工進(jìn)午/晚餐或下班后,，應(yīng)加工內(nèi)吸塵器放回工作間,，電線要收好及喉管要放到適當(dāng)位置；

2.地拖應(yīng)放在儲(chǔ)物室,，清潔后掛好,；

3.骯臟的浴簾及用后的布草，應(yīng)要放回工作間,，不要留在走廊處,，然后送交布草房；

4.清潔桶用后要倒轉(zhuǎn)下來(lái),，放回工作間,；

5.工作車不要泊在走廊的轉(zhuǎn)角位置，應(yīng)放回工作間,；

6.雪柜的冰要倒清放好,；

7.工作車上的布草袋及垃圾袋要保清潔，不得仍放著布草及垃圾。

地毯的日常保護(hù)地毯保養(yǎng)：

1.近期的地毯,，其纖維絕大部分是人造的,，所以在人造方面有很大的相同點(diǎn)，下面為保養(yǎng)地毯的一般守則：

2.吸塵是保養(yǎng)地毯的首要程序,，應(yīng)選用適當(dāng)?shù)臐L筒吸塵器,，切記吸塵的工作做得越好，要清洗的次數(shù)就越少,；

3.在使用任何清潔劑時(shí),，要先將清潔劑對(duì)地毯的影響，切記假設(shè)清潔劑對(duì)地毯無(wú)影響,；

4.避免使用過(guò)熱或過(guò)冷的水清洗地毯,；

5.不要將太多的清潔液置於地毯上；

6.避免使用過(guò)高酸性或堿性清潔劑,；

7.不要試圖一次性把很臟的`地主洗干凈,，應(yīng)待地毯干后重復(fù)清潔直到清潔；

吸塵的工作：

1.若要延長(zhǎng)地毯的壽命,，必須先建立一套適當(dāng)?shù)那鍧嵱?jì)劃表,，在保養(yǎng)地毯過(guò)程中，吸塵是最重要的部分,，而且占用大部分的清潔時(shí)間,，去漬是視手需要而做，通常是在吸塵后進(jìn)行,，任何污漬應(yīng)盡快清除,，日久便會(huì)很難清除，普通來(lái)說(shuō),，吸塵是根據(jù)以下條件而定：

2.交通很頻繁的地方,，每天7：30am，清掃地毯垃圾,，中午12：00,，下午2：00pm各吸塵一次。

3.交通頻繁的地方,，每天吸塵一次,；

4.普通地方，每周吸塵一至五次,；

地毯污漬清除程序：

以下是常見(jiàn)之地毯污漬黑點(diǎn)清除法：

咖啡漬：可以用梳打水清潔,，再用白色清潔之白抹干；

蠟燭漬：先放一條白色而清潔之布在蠟燭漬上,，噴水於該位置后,，以熨斗熨熱該位置,，蠟便會(huì)遇熱而溶在布上；

原子筆：可用酒精洗,，再用白色而清潔之布抹干,；

唇膏漬：可用酒精清洗，再用白色而清潔之布抹干,；

香口膠漬：可用干冰冷卻該香口膠,，使香口膠硬化而失去粘力，這時(shí)很低容易便可把香口膠拔除,，余之小星污漬,，可以用酒精，再用無(wú)色而清潔之布抹干,；

煙漬：若地毯毛已烤焦,，須以碎片將其切去；

房間的一般性維修：

酒店服務(wù)員規(guī)章制度條例篇六

上班一律按賓館的規(guī)定著裝,，保持良好的個(gè)人儀表,。制服無(wú)污跡，干凈整齊,，工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾,，除結(jié)婚戒指外，不得留長(zhǎng)指甲,，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝,，保持頭發(fā)整潔,。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。

1,、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度,。(不遲到、不早退,、不曠工)

2,、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí),，先向主管請(qǐng)示,，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。

3,、用友善,，熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話，講敬言,，“請(qǐng)”字當(dāng)先,，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語(yǔ),，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,，服從領(lǐng)導(dǎo)。

4,、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩,，追逐打鬧，扎堆閑談,，服務(wù)時(shí)間不得吃零食,，吸煙，不得私自會(huì)客,，下班后不得在店內(nèi)游蕩,，閑逛。

5,、不準(zhǔn)偷吃,、偷喝、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施,。

6,、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，先服從后討論,，不能將個(gè)人情緒帶到工作中,。

7、ic卡及鑰匙由中心統(tǒng)一保管,，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人,。

8,、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房中心,，做好記錄并保存,。

9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房,，必須經(jīng)客房中心通知后,，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開(kāi)門。

1,、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服,。

2,、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生,，住客床上的綿織品，每客更換一次,，保持清潔無(wú)污跡,。

3、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊,、無(wú)塵,、無(wú)蠅、無(wú)痰跡,、墻壁,、門窗、燈具,、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰,。

4、客房茶具一客一消毒,，消毒設(shè)備專用,，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無(wú)水跡,，無(wú)手印,。

5、衛(wèi)生間清潔車配備,，洗面盆,，浴盆，座便器專用清潔工具,，刷子抹布不能混淆使用,。

6、工作間物品擺放整潔,，衛(wèi)生干凈。

7,、從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢,，凡五病(肝炎、皮膚病,、肺結(jié)核,、腸炎、痢疾)患者需及時(shí)調(diào)離,。

1,、各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房,，空房及衛(wèi)生情況,，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng),，賓客囑辦事項(xiàng)等。登記要詳細(xì),、認(rèn)真,、及時(shí)，并做好交接班工作,。

2,、建立旅客住宿登記本，凡來(lái)住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記,，不得漏填并要保存好,，以備后查。

3,、建立客房設(shè)備損壞維修登記本,，及時(shí)將客房設(shè)備損壞情況，報(bào)修情況及修復(fù)情況登記備查,。

4,、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù),。

5,、建立樓層物資明細(xì)賬，及時(shí)將增減物資情況登記入賬,，每月底清查一次,。并把增減情況、原因,、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部,。

1、嚴(yán)格遵守值班制度,，注意觀察樓面情況,，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān),。

2,、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間,，不得敞開(kāi)房間,。

3、對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位,、姓名,、房號(hào)，并做好訪客登記,，盯人到位,，如被訪者不再,，不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候。

4,、如果客人要寄存行李,，請(qǐng)其道總臺(tái)寄存。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯,，交接清楚,，防止調(diào)包錯(cuò)換。

5,、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品的賓客,，必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部，讓公安部門采取安全措施,。

6,、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門,。

7,、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查,，一旦發(fā)生失火,，要沉著、冷靜,、不慌亂,，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警(火警電話：119)

8、使用電器時(shí)要注意防觸電,、斷路,，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故,。

1,、樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點(diǎn)一次,，并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報(bào)客房部,。

2、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具,。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查,。

3,、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借,。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo),，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù),。

4、送洗,、回收被褥時(shí),，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單,，不得遺失,，保證數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。

5,、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十,，嚴(yán)重者開(kāi)除處理。

6,、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少,，損壞應(yīng)及時(shí)追查原因，屬責(zé)任心差遺失,、損壞的要照原價(jià)賠償,。

7、樓層物資移交時(shí),，須有監(jiān)交人和移交表,，并將移交情況如實(shí)反映清楚，由交接人,、監(jiān)交人簽名蓋章,。

8、全體人員要樹(shù)立主人翁思想,，加強(qiáng)責(zé)任心,，愛(ài)護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作,。