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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇一

一、強化認識,，完善工作機制為了加強景區(qū)內(nèi)食品安全工作的.組織和領(lǐng)導(dǎo),，本單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視，一是切實加強食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),，成立了由局長任組長,，分管副局長任副組長，單位部分成員任成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。同時明確職責(zé),，做到各司其職、各負其責(zé),。并督促景區(qū)內(nèi)攤點負責(zé)人建立相應(yīng)組織,，形成自上而下的安全管理體系。二是督促景區(qū)內(nèi)攤點負責(zé)人建立和完善應(yīng)急處理機制,，制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”,，增強了各攤點應(yīng)對食品安全事故的反應(yīng)能力。

二、嚴(yán)格檢查,，重點整治突出按照組長要求,，一是每周至少一次由組長或副組長帶隊小組成員參加通過現(xiàn)場隨機抽取景區(qū)餐飲單位，檢查人員對照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,，對發(fā)現(xiàn)的問題按規(guī)定責(zé)令期限整改,。二是加強節(jié)假日食品安全檢查，假日期間檢查頻率加倍,。

三,、強化宣傳，提高安全意識通過會議,、培訓(xùn),、食品安全周等形式加大面向公眾的宣傳教育力度，普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,，引導(dǎo)安全,、健康的消費，提高廣大游客的食品安全意識和自我保護能力,。

四,、科學(xué)治理，保證食品安全加強食品包裝材料,、容器,、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)管，強化“食品級”標(biāo)識管理,，鼓勵使用環(huán)?？山到獾氖称钒b,。

曹縣濕地公園管理處

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇二

20xx年,，我鄉(xiāng)黨委、政府根據(jù)與縣人民政府簽定的陽朔縣20xx年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作責(zé)任書的要求,，狠抓落實,，切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)的食品安全監(jiān)管工作，取得了明顯的效果,，全年全鄉(xiāng)沒有發(fā)生一起食品安全事故,，確保了廣大人民群眾的飲食安全。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品安全工作總結(jié)如下：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視,，機構(gòu)健全

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,，專門成立了食品藥品專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由黨政辦,、綜治辦,、派出所、衛(wèi)生院,、民政辦,、工商所等部門的負責(zé)人組成,，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)今年分管領(lǐng)導(dǎo)共組織召開食品安全工作會議4次,，對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,，并作出部署，要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),，既分工,，又合作，各司其職,，深入進行食品安全大檢查,，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品經(jīng)濟健康發(fā)展,，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強,。

（二）廣泛宣傳,，提高群眾食品安全意識

我鄉(xiāng)通過墻報、標(biāo)語,、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力,。一年來張貼標(biāo)語200多張,，分發(fā)宣傳資料800多份，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍,。

（三）扎實開展食品安全檢查工作

一年來,，我鄉(xiāng)定期或不定期組織衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店,、市場,、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1,、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的.違法行為,。我鄉(xiāng)按照朔食安委相關(guān)文件的要求，認真組織工商所,、企業(yè)站等部門不定期開展食品安全大檢查活動,，重點對2個餅子廠、餐飲單位和食品商店及小食品攤的糧,、肉,、蔬菜、水果、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒飲料,、兒童食品和保健食品等進行了檢查,，嚴(yán)防過期食品、三無食品上市流通,，從而預(yù)防了重大食品中毒事件的發(fā)生,。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治,。此外還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),，提高其安全意識，保證了蔬菜安全,。

3,、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村干部經(jīng)常各村小食店雜貨店的糧油面酒,、乳制品,、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,，確保群眾的身1

體健康,。

4、加強監(jiān)管學(xué)校竹涼席廠食堂食品安全,。我鄉(xiāng)組織了衛(wèi)生院等部門,，經(jīng)常性對各中小學(xué)企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試紙檢測,，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，取締一批“三無”產(chǎn)品,，消除食品安全隱患。

（四）農(nóng)村50人以上聚餐要報告制度落實到位

20xx年,，金寶鄉(xiāng)按照《陽朔縣農(nóng)村集體聚餐食品安全管理制度》的相關(guān)規(guī)定,，對農(nóng)村50人以上聚餐環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生、食品的采購和貯存、加工過程的衛(wèi)生,、鄉(xiāng)村廚師衛(wèi)生要求,、申報和管理等規(guī)定，制定了《金寶鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理制度》,。成立了金寶鄉(xiāng)推行農(nóng)村50人以上聚餐報告制度工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，并設(shè)立了食品安全工作站,。

20xx年,，金寶鄉(xiāng)共簽定了13份食品安全責(zé)任書，在13個村共落實了食品安全協(xié)管員和信息員26人,，負責(zé)農(nóng)村食品安全信息收集,、農(nóng)村50人以上聚餐報告等工作，并指導(dǎo)群眾自發(fā)建立操辦大型聚餐并監(jiān)管食品安全的“紅白理事會”,。20xx年1月至今,，收到楓木寨嶺底村等村交來的27份50以上聚餐備案表，全鄉(xiāng)一年來未曾發(fā)生一起食物性中毒事件,。

一年來,，我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好，生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,，符合食品安全要求,，但也存在如下問題：

1、有的食品銷售點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,，衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等沒有達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),；

2、鄉(xiāng)一級的處罰權(quán)力有限,，除工商部門外,，其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書，而不能對其進行處罰,，在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動,。

3、由于現(xiàn)在生活水平提高了,，農(nóng)村在外面的酒店辦酒席的多了起來,，所以接到報告的相對比往年少了些。

為切實加強我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,，徹底消除食品安全隱患,，在今后的工作中，我鄉(xiāng)將做好以下工作：

1,、加強宣傳教育,，通過張貼標(biāo)語,、廣播電視、報紙等媒體廣泛宣傳食品安全知識和50人以上聚餐要報告等制度,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。

2,、加強監(jiān)管，對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查,。尤其是加大力度,，

把工作重點放在監(jiān)管肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學(xué)校食堂超市農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)村雜貨店小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,，堵塞漏洞,。

3、發(fā)動群眾,，實施放心店下鄉(xiāng)工程,，分段監(jiān)管分片負責(zé)，實現(xiàn)食品安全群控群防,。

4,、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇三

一年來，在鄉(xiāng)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,，我村堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，按照加強食品藥品安全管理，確保群眾身體健康和生命安全的要求,，認真落實各項措施,，抓重點、克難點,，有效保證了全村群眾的食品藥品安全,。

食品安全是關(guān)系到全村群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,，村“兩委”班子以對人民高度負責(zé)的.精神,，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，明確信息員,，配合做好村內(nèi)食品安全的日常管理和農(nóng)村家宴等信息報送工作,。村衛(wèi)生所和農(nóng)家店的食品藥品基本做到了購進合法、記錄規(guī)范,，食品藥品質(zhì)量明顯提高,，受到了廣大人民群眾的普遍好評。

我村在不同層面上加大了食品藥品安全宣傳發(fā)動力度,。通過宣傳畫,、發(fā)放宣傳資料等宣傳形式，加強對食品藥品安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時公布了預(yù)警公告,，共印發(fā)張貼食品藥品安全宣傳資料 15份，廣播宣傳6 次,。通過宣傳,，提高了群眾食品安全知識的知曉率，營造人人參與食品藥品安全管理的良好氛圍,。

一是配合上級做好調(diào)查摸底,，定期對轄區(qū)內(nèi)涉及食品藥品生產(chǎn)加工經(jīng)營使用的個體單位，進行全面的食品安全生產(chǎn)大排查,，進行重點走訪,，定期檢查。

二是加強節(jié)日期間特別是辦理婚喪酒席家宴,，通過農(nóng)村辦酒席申報指導(dǎo),，組織農(nóng)村士廚師進安全知識宣傳，提高他們的安全知識和意識,，全年無發(fā)生食品藥品安全事件,。

三是加強對食用農(nóng)產(chǎn)品的檢查指導(dǎo)，做好對種植戶安全使用農(nóng)藥,、化肥的指導(dǎo),。落實專人做好蔬菜的安全監(jiān)察和送檢工作，確保群眾放心食用,。四是做好動物防治工作,，從源頭上把好食品安全關(guān)。村“兩委”班子把加強動物疫病防治工作作為日常工作的一項重要內(nèi)容,，明確動物防疫工作責(zé)任人,，對本村動物疫病防治工作負總責(zé)。建立疫情報告制度,，負責(zé)本村重大動物疫病的信息收集,、匯報。

一年來,，我村在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,，取得了一定成績，但與上級要求相比,，還有較大差距,。我們要虛心學(xué)習(xí)借鑒其他村的先進經(jīng)驗,，解放思想，與時俱進,，更深入,、更扎實、更有效地把食品藥品安全工作做好,，為營造更加放心安全的食品安全環(huán)境而努力奮斗.以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益,。

xx村民委員會

2014年11月14日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇四

xx年以來，以創(chuàng)建省級食品安全城市為抓手,，以落實責(zé)任為核心,，凝聚政府、企業(yè),、社會三方力量,，緊盯政府監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任,、社會監(jiān)督責(zé)任,，形成縱向貫通、橫向結(jié)合,、科學(xué)嚴(yán)密的責(zé)任體系,，構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)負責(zé),、社會監(jiān)督,，食品安全治理水平不斷提高，保持了食品安全長期穩(wěn)定良好的局面,，推動了全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展,。近日，市政府組織相關(guān)部門,，成立檢查組,，對照《xx省食品安全先進市、縣(市,、區(qū))驗收細則(xx)》,，對全市創(chuàng)建工作進行了自查自評，自評得分106.8分,。各項指標(biāo)自查情況如下：

1,、近三年未發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件，無隱瞞,、謊報,、緩報食品安全事故的行為。近年來我市持續(xù)加大食品安全工作力度,，健全完善監(jiān)管體系,，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,，全市食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好，未發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,。

2,、群眾食品安全總體滿意度達70%,。10月份,，省食安辦組織對我市創(chuàng)建工作進行了群眾食品安全總體滿意度測評，達到了70%以上,。

3,、黨委政府重視。市委,、市政府歷來高度重視食品安全工作,，認真落實“黨政同責(zé)”，把食品安全工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展大規(guī)劃,，納入民生建設(shè)大工程,，納入城市管理工作大格局。市政府常務(wù)會議每年專題研究食品安全工作,。分管食品安全工作的副市長既提思路要求,，又具體指導(dǎo)抓落實，先后多次對創(chuàng)建工作進行現(xiàn)場視察調(diào)研,。將創(chuàng)建工作作為全市重點工作安排寫入市政府的工作報告,、列入十三五規(guī)劃以及市政府重點督查事項和市人大、市政協(xié)專題調(diào)研視察計劃,。

與創(chuàng)建三區(qū),、市直相關(guān)部門簽訂了食品安全和創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書，層層建立目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,。市政府成立了由市長任組長,，3位分管副市長任副組長，26個市食安委成員部門主要負責(zé)人和區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，具體負責(zé)創(chuàng)建工作的組織協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查和考核評估,。

并設(shè)立了綜合協(xié)調(diào),、宣傳、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管等14個工作組,。市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組先后出臺了《市創(chuàng)建省級食品安全城市工作方案》,、《關(guān)于開展省級食品安全城市創(chuàng)建工作督導(dǎo)檢查的通知》等28個創(chuàng)建文件，明確了創(chuàng)建工作的工作目標(biāo),、實施步驟,、保障措施,，將60個創(chuàng)建項目逐條逐項分解落實到各創(chuàng)建責(zé)任單位，進一步明確創(chuàng)建評價標(biāo)準(zhǔn),，細化了任務(wù)分工,，夯實了工作責(zé)任，嚴(yán)格規(guī)定完成時限,，確保了創(chuàng)建工作事事有人管,、件件有著落。建立了調(diào)度督導(dǎo)機制,，先后召開了創(chuàng)建動員會,、部門推進會以及一系列調(diào)度會議，實行創(chuàng)建進度月調(diào)度,、季通報,、年考核等工作機制，定期通報創(chuàng)建情況,，研究重點工作,，穩(wěn)步推進各項工作任務(wù)。

組織各相關(guān)部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組,，按照“標(biāo)準(zhǔn)精細化,、問題清單化、督導(dǎo)經(jīng)?；钡囊?，對照創(chuàng)建任務(wù)表和驗收細則，對各業(yè)態(tài)現(xiàn)場檢查點的創(chuàng)建情況進行檢查督導(dǎo),，并通報督查結(jié)果,，及時查找問題短板，建立工作臺帳,，對問題掛賬銷號,。共下發(fā)市創(chuàng)建辦《督辦通知書》10件，督導(dǎo)整改問題112項,。建立了創(chuàng)建工作推進機制,，實行重點工作項目化管理，實施了餐具集中消毒,、病死畜禽無害化處理等“十項工程”,，開展了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境整治、食品快檢進市場等“十項行動”,，啟動了旅游景區(qū)食品安全示范單位創(chuàng)建,、網(wǎng)上訂餐規(guī)范治理等“雙十項目”，有力地推動了創(chuàng)建工作的深入開展。市食安委每年對各縣市區(qū),、市直部門落實食品安全職責(zé)的情況進行綜合考核,，對于工作成績突出、經(jīng)驗做法在市級以上推廣的單位,，給予加分獎勵;對于當(dāng)年考核成績排名末位的縣市區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市直部門主要負責(zé)人實行責(zé)任追究。嚴(yán)格落實食品監(jiān)管“三定”方案,，明確屬地目標(biāo)管理責(zé)任,，完善協(xié)調(diào)聯(lián)動和協(xié)同決策機制,，形成了職責(zé)明確,、內(nèi)容全面,、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密的食品安全綜合保障體系,。

4,、加強隊伍建設(shè),。落實食品安全監(jiān)管有責(zé),、有崗,、有人,、有手段的要求，織密,、織實,、織牢監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，保障了監(jiān)管工作順利開展,。在xx年食品藥品監(jiān)管體制改革的基礎(chǔ)上,，按照屬地管理、重心下移,、縱橫結(jié)合,、全面覆蓋的原則，探索建立“4+x”監(jiān)管組織體系,，建立網(wǎng)格化管理制度和機制,。橫向上，各級公安,、農(nóng)業(yè),、林業(yè)、水利漁業(yè),、畜牧等職能部門各負其責(zé),，形成食品監(jiān)管的合力?？v向上,，實行市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村4級監(jiān)管,。市、縣落實屬地管理責(zé)任,，均設(shè)立了行政管理機構(gòu),、執(zhí)法稽查機構(gòu)、檢驗檢測機構(gòu),，公安機關(guān)設(shè)立了食藥環(huán)偵機構(gòu),。全市87個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(包括創(chuàng)建區(qū)域)都設(shè)立了食品藥品監(jiān)管所和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管所,。建立了村(社區(qū))食品安全協(xié)管員隊伍,，全市3600多個村(社區(qū))都配備了協(xié)管員，落實了工資待遇,。廣泛開展監(jiān)管人員,、食品從業(yè)人員、協(xié)管員的教育培訓(xùn),，不斷夯實食品監(jiān)管效能提升的能力基礎(chǔ),。鎮(zhèn)街監(jiān)管隊伍、食藥環(huán)偵大隊,、行政執(zhí)法大隊和協(xié)管員隊伍等多方通力合作,，形成了權(quán)責(zé)明確、協(xié)調(diào)一致,、高效運轉(zhuǎn)的.監(jiān)管體系,，構(gòu)筑起保衛(wèi)食品安全的銅墻鐵壁。

5,、設(shè)施裝備達標(biāo),。認真落實國家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)《全國食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)執(zhí)法基本裝備指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)的通知》(食藥監(jiān)財〔xx〕204號)及《食品藥品監(jiān)管鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)派出機構(gòu)辦公業(yè)務(wù)用房建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》(食藥監(jiān)財〔xx〕218號)有關(guān)規(guī)定，持續(xù)加大基本裝備,、取證工具,、快速檢測及應(yīng)急處置等4類裝備的投入力度，確保滿足辦公用房,、業(yè)務(wù)用房和輔助用房需求,，為監(jiān)管執(zhí)法尤其是一線執(zhí)法提供了強而有力的工作保障。創(chuàng)建區(qū)域內(nèi)8個食品藥品監(jiān)管所均達到了裝備配備“十個一”標(biāo)準(zhǔn),。采取工商行政管理部門劃轉(zhuǎn)或鎮(zhèn)街政府提供的方式,，統(tǒng)籌解決食品藥品監(jiān)管所用房問題，8個監(jiān)管所的辦公,、業(yè)務(wù)及輔助用房面積均超過320平方米,，滿足了監(jiān)管執(zhí)法的需要，全面提升了基層監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)水平。

6,、加強經(jīng)費保障,。時刻繃緊“食品安全無小事”這根弦，緊扣全市食品安全工作重點,，健全監(jiān)管經(jīng)費財政投入保障機制,。xx年度，我市深挖自身潛力,，積極爭取財政支持,，多渠道、多舉措落實食品安全保障資金,，xx年全市各級投入5900多萬元用于食品安全工作,，投入檢驗檢測經(jīng)費2400多萬元，抽檢批次達到每年千人4.4批次,，增長幅度持續(xù)攀升,。投入8000萬元，用于檢驗檢測能力提升工程;投入專項資金500余萬元,，用于“智慧監(jiān)管”信息化建設(shè),。

7、加強能力建設(shè),。為了適應(yīng)新形勢下食品安全工作對檢驗檢測能力的需要，我市累計投入8000萬元,，在高新區(qū)規(guī)劃建設(shè)新的市食品藥品檢驗檢測中心,。xx年2月市食品藥品檢驗檢測中心投入使用，目前,，中心共有職工66人,，其中高、中級職稱專業(yè)技術(shù)及同等能力人員45人,，占比68%,，實驗室面積達到9200平方米，儀器設(shè)備總值3600萬元,，各項實驗參數(shù)15000個,，成為全省區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心。泰山區(qū),、高新區(qū),、景區(qū)食品藥品監(jiān)管局均設(shè)置了食品快檢室。同時,，我市持續(xù)加強一線監(jiān)管能力建設(shè),，創(chuàng)建區(qū)域8個基層所全部建立起快檢室或配備了快檢車。全市基本形成了以市食品藥品檢驗檢測中心為龍頭，以各縣市區(qū),、各部門檢驗檢測機構(gòu)為骨干,，以各基層監(jiān)管所快檢、生產(chǎn)經(jīng)營單位自檢為基礎(chǔ)的項目完備,、技術(shù)先進,、覆蓋全面的檢驗檢測體系。全面推廣應(yīng)用食品藥品安全“智慧監(jiān)管”工程,。

用信息技術(shù)助推食品監(jiān)管工作,。投入專項資金500余萬元，用于“智慧監(jiān)管”信息化建設(shè),，實現(xiàn)了食品經(jīng)營許可,、食品監(jiān)督抽檢、投訴舉報等項目的網(wǎng)上辦理,。依托市城市管理數(shù)字化指揮調(diào)度中心和市公安局大數(shù)據(jù)中心,，收集各類食品監(jiān)管信息，建立食品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫,，普及應(yīng)用移動執(zhí)法終端,，并加強數(shù)據(jù)的處理、分析和應(yīng)用,，為科學(xué)監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐,。全部建立了轄區(qū)監(jiān)管相對人的許可審批、監(jiān)督抽檢,、稽查執(zhí)法,、日常檢查結(jié)果等電子檔案，實現(xiàn)了日常管理更加精細,、業(yè)務(wù)流程更加規(guī)范,、監(jiān)督執(zhí)法更加高效快捷，“智慧監(jiān)管”,、“數(shù)字監(jiān)管”成為我市食品監(jiān)管的新亮點,。

8、積極開展創(chuàng)新工作,。xx年5月4日至6日,，全省食品安全先進市創(chuàng)建現(xiàn)場會在新泰市召開。省食安辦副主任王建政及12個地市食安辦,、27個創(chuàng)建縣市區(qū)政府100名代表參加,。與會人員參觀了汶南鎮(zhèn)一中食堂、益客食品產(chǎn)業(yè)園,、病死畜禽無害化處理廠等10個創(chuàng)建現(xiàn)場,，聽取了新泰市所做的典型發(fā)言,。省食安辦副主任王建政講話指出，創(chuàng)建省級食品安全先進市以來,，新泰市夯基礎(chǔ),、創(chuàng)模式，聚合力,、強保障,，探索實施“四個三”工作法，食品市場秩序穩(wěn)定向好,，社會認可度和群眾滿意率逐步攀升,，創(chuàng)建經(jīng)驗可復(fù)制、可借鑒,、可推廣,，工作走在了全省前列。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇五

4月12日,，銅仁市教育局謀篇布局,，奮力前行，持續(xù)發(fā)力,，召開第二季度學(xué)校安全工作會議,，認真總結(jié)第一季學(xué)校安全工作取得的階段性成績，市,、縣,、校分管領(lǐng)導(dǎo)匯聚一堂，集思廣益,，共商學(xué)校安全持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展大計,。市學(xué)生安全教育監(jiān)督管理辦公室主任夏國文主持座談，市校園及周邊治安綜合治理專項組常務(wù)副組長,、市教育局副局長龍憲碧出席座談會，并作重要講話,。

會上,，夏國文同志向在座參會人員傳達了全市第二季度安全生產(chǎn)會議、全市防汛抗旱會議精神,，通報了第一季度校園及周邊治安綜合治理量化綜合考核排名情況,。龍憲碧副局長傳達了全市反恐防恐演練及專題會議精神。

龍憲碧指出,，第一季度全市學(xué)校安全工作呈現(xiàn)四種良好發(fā)展態(tài)勢,。一是各區(qū)縣教育局，各學(xué)校勠力同心持續(xù)保持一種健康向上的`態(tài)勢,。二是從事故分析,，與上年同期相比保持持續(xù)穩(wěn)定,，可防可控的態(tài)勢。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育專項組框架搭建,、作用發(fā)揮取得良好進展態(tài)勢,。四是各區(qū)縣在創(chuàng)新驅(qū)動，探索新模式管理邁出了堅實一步,，新格局初步形成態(tài)勢,。

龍憲碧強調(diào)，第二季度學(xué)校安全工作,，重點是要把握問題導(dǎo)向,，推進“規(guī)范化管理”向“標(biāo)準(zhǔn)化”管理升級轉(zhuǎn)變，采用教育與預(yù)防并舉,、疏堵與治理并重的方式,，突出學(xué)校矛盾糾紛和問題排查調(diào)處工作，結(jié)合季節(jié)特點突出防汛防溺水防地質(zhì)災(zāi)害工作,，針對營養(yǎng)餐實施計劃,，深入推進學(xué)生食堂規(guī)范化管理工作，突出食育教育新理念,，豐富食品安全內(nèi)涵文化,，培養(yǎng)學(xué)生健康營養(yǎng)飲食，教育學(xué)生飲水思源學(xué)會感恩,，學(xué)會人人為我,，我為人人的服務(wù)意識和努力學(xué)習(xí)奮力拼博爭先精神。突出道路交通社會化管理工作,，讓交通體驗基地成為學(xué)生主動參與,、自己實踐、親身體驗,，感受典型交通安全事故案例的入腦,、入心教育，切實體會遵守道路交通法律法規(guī)的重要性和重要意義,，切實養(yǎng)成文明出行行為,。深入打造和推進四類平安校園升級提質(zhì)創(chuàng)建工作，發(fā)揮典型示范引領(lǐng),，帶動,、推動作用，掀起示范學(xué)校創(chuàng)建的熱潮,，立足創(chuàng)新,，推出學(xué)校安全工作的新亮點，新標(biāo)桿,，將創(chuàng)新融入學(xué)校安全工作的始終,。

各高校分管領(lǐng)導(dǎo),，保衛(wèi)處處長、各區(qū)縣校園及周邊治安綜合治理專項組常務(wù)副組長,、區(qū)縣教育分管局長,、市直屬公民辦中小學(xué)分管校長參加了會議。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇六

一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo),，健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排,、同部署,、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處,。

1.周密部署,。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù),、重點和工作要求,，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查,。

2.落實責(zé)任,。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書,。

二,、加大宣傳力度，提高安全意識

堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，積極開展各種形式的宣傳教育活動,，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,。在充分利用“315”消費者權(quán)益保護日和春節(jié),、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,，積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標(biāo)語,、懸掛橫幅,、制作展板、發(fā)放資料等形式,，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,，公布食品安全信息,。

三、深入開展整頓,，規(guī)范市場秩序

1.開展食品專項稽查行動,。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查,，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,，餐具是否消毒等進行檢查,，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪14家,，其中對5家衛(wèi)生條件不達標(biāo),，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的'商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

2.落實建檔備案責(zé)任,。為確?！按汗?jié)”、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查,，查找問題,，現(xiàn)場督辦，并做好詳細跟蹤檔案,，做到“位置精確,、項目清晰、制度完善,、管理科學(xué)”,。

3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街,、示范店”,、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求,，打造了食品安全示范街,。

20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效,，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強,，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強監(jiān)管,。在下一年的工作中，社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,，加大食品安全問責(zé)力度,，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實,，全力推動食品安全工作再上新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇七

為進一步落實食品安全責(zé)任，保障全鎮(zhèn)群眾食品安全,、群眾身體健康和生命安全,，我鎮(zhèn)嚴(yán)格貫徹落實市委市政府關(guān)于食品安全重點工作的安排部署，切實加強監(jiān)管,，認真解決群眾關(guān)注的食品安全問題,，保障群眾飲食安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況認真開展食品安全工作?，F(xiàn)就20xx年鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

（一）產(chǎn)業(yè)總體情況

20xx年度,，鎮(zhèn)通過認證的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積0.1萬畝，無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地1個,，無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地4個,。認證無公害農(nóng)產(chǎn)品2個；綠色食品2個,；現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)10家,，備案食品小作坊12家；食品銷售主體8家（取得食品經(jīng)營許可證的7家,，備案1家）,，農(nóng)貿(mào)市場2家；餐飲服務(wù)單位26家,，其中持有食品經(jīng)營許可證的23家,。生豬定點屠宰企業(yè)無。餐飲具集中消毒服務(wù)單位無,。食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)6家,。

（二）監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況

20xx年度,，全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,，檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)營單位8家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體14家次，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位6家次,、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次；下達監(jiān)督意見書10份,，責(zé)令整改2起,。

（二）監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況

20xx年度,，全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,，檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)營單位6家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體12家次,，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5家次,、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次；下達監(jiān)督意見書20份,，責(zé)令整改2起,。

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，機構(gòu)健全

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,，成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，并抽點專人負責(zé)食品安全的日常工作，并確定了各村（社區(qū)）的食品安全協(xié)管員9人,，定期對全鎮(zhèn)食品安全工作進行分析,，并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé)，分工合作,，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高,，群眾消費安全感進一步增強。

（二）突出重點,，強化整治

鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責(zé)任書,，由各村網(wǎng)格員擔(dān)任食品安全協(xié)管員，疫情期間加大對各村大型聚餐,、宴席等集體就餐活動進行報備,，做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報，完善了基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。同時,，疫情期間食品安全工作小組對鎮(zhèn)各商鋪，超市,，副食店,、餐館飯店等場所要求必須消毒及進行每月不定期檢查和抽查，確保餐飲食品衛(wèi)生安全，確保過期商品不上架,。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,，依法依規(guī)對責(zé)任人或責(zé)任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。將學(xué)校的食品安全工作列為重點工作,，安排專人進行監(jiān)督,，對學(xué)校的食堂進行常態(tài)化的檢查，重點檢查所提供的蔬菜,、肉類是否檢疫合格,，是否通過正規(guī)渠道采購，每日菜品留樣封存,，確保學(xué)生吃的安全吃的放心,。

（三）社會共治情況

在全鎮(zhèn)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作，今年以來共發(fā)放食品安全相關(guān)材料2000多份,，在全鎮(zhèn)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,，采取多種形式，結(jié)合工作的重點和特點,，有針對性地培訓(xùn)村級食品安全協(xié)管員和信息員,，不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務(wù)水平，全力普及食品安全相關(guān)知識,，營造良好的食品安全氛圍,，達到人人共享食品安全的目的。

通過一年來的.工作,，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,，生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范，符合食品安全要求,，但也存在一些問題：一是存在證照不齊全現(xiàn)象,。個別經(jīng)營戶未及時更換和辦理衛(wèi)生許可證，銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,；二是有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,，衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒有達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；三是處罰權(quán)力有限,，除工商部門外,，其他部門只能是對違規(guī)行為下發(fā)整改通知書，而不能對其進行處罰,。

下一步我鎮(zhèn)將進一步完善食品安全監(jiān)管應(yīng)急機制,，進一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案。鞏固當(dāng)前工作成果,，提高工作標(biāo)準(zhǔn),，明確新一年的工作目標(biāo)和任務(wù),。進一步完善鎮(zhèn)、村兩級的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，同時加強監(jiān)管力度,，加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品生存經(jīng)營單位的調(diào)查摸底與備案工作,。堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生,，爭取在20xx年邁上新臺階。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇八

一學(xué)年來,，我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃,，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,，進行認真自檢自查,，現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下：

為確保《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,，小組成員責(zé)任清楚,，分工明確，工作中講究方法,，注重實效性,。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,，并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃,。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質(zhì)量,、有創(chuàng)新,，不照辦照抄、不流于形式,，有實際的指導(dǎo)意義,。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循,，有據(jù)可查,，做到心中有數(shù)。

1.搞好宣傳,，普及食品衛(wèi)生知識,。

一學(xué)年來，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,，并收到了較好的效果,。

(1)采用板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式,，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作,。做到：每周一廣播，每月出一期板報,。每學(xué)年宣傳活動達到10次以上,。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。

(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳,，開闊視野,。三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題,，五月以營養(yǎng)為主題,，六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報,、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等,，不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學(xué)生主動實踐的能力,，而且開闊了學(xué)生的`視野,，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合,。

(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,，進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。通過《心理健康教育》課的課堂教學(xué),，使學(xué)生對生活衛(wèi)生,、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防,、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,，能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,，學(xué)生收益很大,。

2.加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo),，隨機對學(xué)生的文化課,、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見,。

(1)通過會議提出要求,，引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,，多數(shù)教師在授課過程中,，能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí)，注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時做好,。

(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育,。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當(dāng)、健康的游戲活動,。本學(xué)年,，無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。

3.加強對衛(wèi)生員的培訓(xùn),、指導(dǎo),。

本學(xué)期，加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn),、管理，根據(jù)低,、中,、高不同年段特點，有針對性進行培訓(xùn),。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來,。如怎樣做眼保健操，怎樣找穴位,，怎樣刷牙,，怎樣清掃等;對衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法,。通過這些培訓(xùn)活動,，挖掘了衛(wèi)生委員們的潛能，對學(xué)校環(huán)境,、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用,。

搞好《心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。雖然我校的《心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué),，但是學(xué)校加強對備課與上課要求,。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，定期對授課教師進行培訓(xùn),。開學(xué)初,，組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課,、上課等內(nèi)容,，使大家按照要求寫好教學(xué)計劃、課時計劃(教案),。教師們能按照學(xué)校要求,，在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實際，采取靈活多樣的形式,，不拘泥與教材,，上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐,，提高自身的分析問題,、解決問題和處理問題的能力，為明天能更好地駕馭于生活,，創(chuàng)造生活,，打下堅實的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué),，學(xué)生能主動運用知識解決生活中的問題,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督,，搞好“六病”的防治,。

開學(xué)初，對寄宿制學(xué)生加強教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度,。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”,，繼續(xù)進行眼保健操的指導(dǎo)，每天進行眼保健操檢查,。對患近視眼者,，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙,、飯前洗手,、飯后漱口的良好生活習(xí)慣，入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,，防止病從口入,。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑?、感染,。教育學(xué)生不挑食、不偏食,，攝取多種營養(yǎng),，保持營養(yǎng)均衡，提高生長發(fā)育質(zhì)量,。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,，為每位學(xué)生印發(fā)了學(xué)生必會操作項目,，指導(dǎo)學(xué)生日常生活。

2.搞好傳染病的預(yù)防工作,。

根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作,。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療,，對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,，切斷了傳染病源,。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,，做好晨檢工作和記錄登記,，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學(xué)生健康,。

校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一,。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,，為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境,。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,，養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生

習(xí)慣，對學(xué)生提出了“責(zé)任到人,，物放有序,，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,，作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù),。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用,。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級,，落實到個人負責(zé)，學(xué)校還要不定期地進行檢查,，特別是廁所,、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū)，學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,，采取檢查,、打分,、評比相結(jié)合的方法，嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進行,。凡是“三好班級”,、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,，對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。

1,、教育學(xué)生不買“三無”食品,，管住口、管住手,，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,。

2、食堂員符合“準(zhǔn)八制”條件的方可承包,。證照齊全,，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄,。一年來,，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3,、學(xué)校飲用水管理,。教育學(xué)生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,。二次供水水箱有專人管理,，加蓋上鎖，每學(xué)期清洗消毒兩次,，有記錄,。

4、食堂管理,。從業(yè)人員一律持證上崗,，對食堂設(shè)施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,，對餐具進行消毒,，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案,，有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生,。

今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情,，認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,，扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇九

xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，我鄉(xiāng)的.食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績：

自今年年初,，經(jīng)黨委政府研究決定,，成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任,，由蘭偉任副組長,，成員有杜翼宏、郭斌,、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，同時，成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,。指揮長龔文珍,，副指揮長蘭偉，成員杜翼宏,、郭斌,、席瓊等。下設(shè)辦公室,。集中整治食品生產(chǎn),，加工企業(yè)，規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費監(jiān)管,。

對我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),，小作坊，銷售網(wǎng)點,，餐飲場鎮(zhèn)，進行了逐個排查,。凡是未進行登記,，無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進行了堅決打擊，取締了無衛(wèi)生許可證,，無營業(yè)執(zhí)照,，無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工，銷售企業(yè),，開展重點食品專項整治,，對植物油，面粉,，乳制品等進行了抽樣和監(jiān)管,，查處過期食品,，有毒和有害以及其他不合格食品，強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理,，嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,，從而加強了食品質(zhì)量安全，保障了食品生產(chǎn)消費安全,。

我鄉(xiāng)通過廣播,，散發(fā)傳單，張貼標(biāo)語等形式,，加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度,。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識率達100%。同時,，開展公共衛(wèi)生進農(nóng)村,，“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動，普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì),。

為了保障食品的生產(chǎn)、消費安全,，我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò),，由各村主任為食品安全協(xié)管員，由他們負責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,，然后及時反饋,，給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對信息作出應(yīng)急處理,。

我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè),，銷售企業(yè)，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,，層層落實責(zé)任,，強化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人。定期評估食品安全狀況,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,，堅決杜絕不合格原料進廠進店，不合格產(chǎn)品出廠出店,，建立企業(yè)誠信檔案,，建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十

20xx年上半年，我市認真貫徹落實《湖南省食品安全委員會辦公室等五部門關(guān)于印發(fā)進一步深化農(nóng)村食品安全治理工作實施方案的通知》(湘食安辦發(fā)【20xx】1號)文件精神,，為進一步深化我市農(nóng)村食品安全治理工作,，各成員單位各負其責(zé)，緊密聯(lián)合，按照“屬地管理”和“打防結(jié)合,、標(biāo)本兼治”原則,，結(jié)合我市實際情況，突出重點產(chǎn)品,、重點區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié),，深入排查問題和隱患、強化監(jiān)督抽查,、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法,，集中整治違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品行為。通過專項治理,，使農(nóng)村食品市場秩序進一步規(guī)范,，食品違法行為得到有效遏制，確保了人民群眾舌尖上的安全?，F(xiàn)將半年來的治理工作情況匯報如下：一,、農(nóng)村食品專項整治工作情況根據(jù)湘食安辦發(fā)【20xx】1號和婁食安辦發(fā)【20xx】2號文件的要求，我市從20xx年4月份開始,，在全市范圍內(nèi)組織開展了深化農(nóng)村食品安全專項整治工作,，針對社會上反映的農(nóng)村食品安全的熱點、難點問題,，開展了農(nóng)村食品安全治理“清源”“靜流”“掃雷”“利劍”四大行動,。截止目前，各部門共出動監(jiān)管執(zhí)法人員6322人次,，集中力量檢查食品生產(chǎn)加工單位80家次,，檢查食品經(jīng)營單位13xx家次，檢查餐飲服務(wù)單位550家次,，檢查各類食品批發(fā)市場,、集貿(mào)市場xx個次，檢查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植基地966個次,，檢查農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場4個次,，檢查畜禽屠宰場5家次，檢查農(nóng)資制售單位208家次;立案查處食品生產(chǎn)經(jīng)營各類違法案件6起,，查處食用農(nóng)產(chǎn)品各類違法案件4起,，查處農(nóng)村市場各類違法案件5起;取締黑工廠、黑窩點,、黑作坊5個;監(jiān)測各類農(nóng)村食品41批次,，其中問題食品3批次,，抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品20xx批次,，其中不合格食用農(nóng)產(chǎn)品3批次，監(jiān)測各類食用農(nóng)產(chǎn)品1980批次，其中問題食用農(nóng)產(chǎn)品1批次;受理消費者投訴舉報60件,，處理消費者投訴舉報60件;舉辦各類宣傳咨詢活動20次,，舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員培訓(xùn)3期;創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地10個，創(chuàng)建食品安全示范村,、示范街道5個,。在這次深化農(nóng)村食品專項整治工作中，我們主要做法是：

4月27日市食安辦牽頭召集食藥監(jiān),、公安,、工商質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè),、畜牧水產(chǎn)等部門負責(zé)人召開了聯(lián)席會議,，專題研究部署農(nóng)村食品安全專項整治工作，六部門聯(lián)合下發(fā)了《漣源市深化農(nóng)村食品安全治理工作實施方案》,，進一步明確了市,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處及職能部門食品安全監(jiān)管工作職責(zé)，明確了專項整治工作的指導(dǎo)思想,、工作目標(biāo),、重點任務(wù)、主要措施,、工作要求,。市農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)部門出臺了《深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動方案》;市工商質(zhì)監(jiān)部門出臺了《深入開展農(nóng)村食品安全“凈流”行動方案》;市食藥監(jiān)部門出臺了《深入開展農(nóng)村食品安全“掃雷”行動方案》;市公安局出臺了《深入開展打擊食品違法犯罪“利劍”行動方案》,。5個監(jiān)管職能部門均成立了深化農(nóng)村食品安全治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。在專項整治工作中，又多次召開職能部門碰頭會,，要求各職能部門從食品的種養(yǎng)源頭,、生產(chǎn)加工、運輸貯存,、經(jīng)營流通到消費各環(huán)節(jié)進行全方位綜合整治,，并根據(jù)省、婁底市要求,，將農(nóng)村食品安全專項整治活動做為今年食品安全工作的重中之重來抓,。6月13日，市食安辦又下發(fā)了《關(guān)于進一步加強農(nóng)村食品安全治理工作的實施意見》,，對農(nóng)村食品安全治理工作進行再部署,、再安排，提出新要求,，組織各有關(guān)職能部門加大專項整治力度,。

為了營造良好的宣傳氛圍,，把食品安全知識送到千家萬戶，實現(xiàn)家喻戶曉,、人人皆知的工作目標(biāo),，我們在專項整治活動期間，組織各成員單位在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全宣傳和培訓(xùn)活動,，在農(nóng)村城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)貿(mào)市場懸掛宣傳標(biāo)語52幅,，設(shè)置宣傳專欄25個、設(shè)立咨詢臺20個,，受理群眾投訴60次,，解答群眾咨詢20xx余人次，并發(fā)放食品安全法讀本,、食品藥品投訴舉報知識手冊,、常見食品中毒及其預(yù)防知識、農(nóng)產(chǎn)品種植知識等宣傳單4000余份,，營造了濃厚的輿論氛圍,。5月25日，市農(nóng)業(yè)局和畜牧局圍繞我市糧食,、蔬菜,、水果的種植，豬,、牛,、雞等家禽及淡水魚、牛蛙等水產(chǎn)品的'飼養(yǎng),，在市農(nóng)業(yè)局電教室為208戶農(nóng)民專業(yè)合作社及種養(yǎng)植戶免費舉辦了種養(yǎng)植技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品安全知識業(yè)務(wù)培訓(xùn)班,。同時，市食安辦還利用雙休日,、節(jié)假日等工作之外的時間,，組織30余名食品安全志愿者深入到全市20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以走村入戶的形式開展了農(nóng)村食品安全知識宣傳,，通過免費發(fā)放資料,、面對面的交流宣傳，人民群眾的食品安全意識得到了顯著提高,，食品安全群眾滿意率達98%以上,，取得了較好的宣傳效果。

一是加強食品源頭治理,。對全市農(nóng)藥,、化肥及農(nóng)業(yè)投入品的市場組織開展了拉網(wǎng)式打假工作，集中力量,，重點對三甲水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,，橋頭河桂花蔬菜基地,，橋頭河食用菌生產(chǎn)基地，特別是日光溫室,、塑料大棚蔬菜、食用菌生產(chǎn)基地及水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的農(nóng)戶進行重點跟蹤督導(dǎo)和整治,，堅決禁止,、杜絕劇毒、高殘留農(nóng)藥的使用,，禁用硝態(tài)氮肥,，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用量,，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求,，規(guī)范了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營秩序,。同時大力整治畜禽產(chǎn)品市場,，切實抓好飼料獸藥、“瘦肉精”等違禁藥品的整治,、強化動物檢疫和監(jiān)督,，嚴(yán)格做到欄前檢疫、欄前出證,、欄前收費和動物防疫條件審核,，共排查豬場660家、牛場xx家,，雞場123家,，查處不合格肉品15公斤，私屠濫宰豬肉30公斤,，確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達到90%,。

二是加強對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以人民群眾的“菜藍子工程”--糧油,、肉類,、蔬菜、果品,、奶制品,、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點品種,，以廣大農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地,、旅游景區(qū)為重點區(qū)域,，嚴(yán)厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假,、以假充真、以次充好,、以不合格食品冒充合格的食品,、過期霉變等違法行為。

三是加強流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管,。對涉及人體健康和危害人身安全的,、上級部門公布的不合格食品，嚴(yán)格落實省局“三項制度”《重要商品入市備案制度》,、《商品入市索證索票制度》,、《不合格商品召回制度》，組織開展商場,、超市食品索證,、索票監(jiān)督檢查，確保達到95%以上,。四是加強食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。我們組織市食藥監(jiān)局餐飲股及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所的工作人員組成專項治理工作組，按區(qū)域分組劃片,，加大對農(nóng)村食品市場中重點食品和各類食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點的監(jiān)督檢查力度,，進一步保證了餐飲食品安全。

在專項整治中,，積極發(fā)揮市食品安全委員會辦公室的組織協(xié)調(diào)作用,，每月匯總上報一次專項整治情況，并反饋到各有關(guān)職能部門,，抓好落實和整改,。同時為了及時受理和查處農(nóng)民群眾關(guān)于食品安全的投訴舉報，在各有關(guān)部門設(shè)立了投訴舉報電話,，認真受理群眾的投訴舉報,。如工商部門，實行12315指揮中心,、工商所兩級聯(lián)動,，5小時受理消費者投訴舉報;市食品藥品監(jiān)督管理部門成立了12331舉報中心，設(shè)立了舉報電話,，健全完善了舉報投訴各項規(guī)章制度,，保證食品質(zhì)量安全的投訴舉報渠道和處理回告機制暢通、高效,，初步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，各司其責(zé)，互助聯(lián)動,，信息共享”的格局,。目前,，全市共接受投訴和舉報60件次，全部進行了查處,。

盡管我們上半年在農(nóng)村食品監(jiān)管工作中取得了一定成績,，但離上級部門的要求、老百姓的期盼還存在一定的差距,，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

一是食品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量龐大,、經(jīng)營分散、環(huán)節(jié)又多,，主體責(zé)任沒有很好落實,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識淡薄,誠信體系和行業(yè)約束機制沒有建立起來，生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范,，制假售假,、規(guī)避監(jiān)管的情況時有發(fā)生，風(fēng)險分布廣泛,，管理難度很大,，個別企業(yè)為謀取非法利益鋌而走險，違法手段花樣翻新,，各類風(fēng)險誘因復(fù)雜交織,，潛在隱患不容樂觀;

二是食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)沒有切實履行職能，“市,、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村”三級聯(lián)動效能不夠，村級(社區(qū))食品安全協(xié)管員網(wǎng)絡(luò)還流于形式;

三是部門間的協(xié)調(diào)與配合還需要加強,，部門間相互交流溝通機制仍需健全完善;四是由于工作經(jīng)費等問題,，像農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管等部分工作難以全面開展等等。今后,，我們將進一步加大工作力度,，重點做好以下幾項工作：

一是加強食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法律意識,，督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律,，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;

二是完善日常監(jiān)督檢查機制。組織多種形式的專項檢查,、聯(lián)合檢查,，加大對農(nóng)村小食品攤點、小餐飲企業(yè)和農(nóng)村學(xué)校的檢查力度,，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法犯罪行為;

三是進一步建立食品市場誠信體制,，通過建立監(jiān)督檢查檔案、群眾評議評比等形式,，把好市場準(zhǔn)入關(guān),，防范和制止假劣食品的上市流通,，扶持質(zhì)量好、信譽高的食品進入市場;

四是通過采取設(shè)立舉報電話,、完善執(zhí)法部門接待制度,、加強部門之間的聯(lián)系溝通等方式，實現(xiàn)全市監(jiān)管無盲區(qū),，嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為,，確保廣大人民群眾的飲食安全。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十一

今年以來,，為了貫徹落實《食品安全法》,，強化食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高食品安全監(jiān)督管理效能,，確保食品安全各項目標(biāo)責(zé)任的完成,。xx鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,，以規(guī)范管理為重點，以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,，以提升食品安全保障水平為目標(biāo),，進一步落實食品安全責(zé)任，不斷加強食品安全宣傳教育,，開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,，不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制，努力構(gòu)建安全,、放心,、規(guī)范的食品消費環(huán)境，取得了一定成效,，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下：

1,、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實履行職責(zé)，采取有效措施,，加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。

鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展,。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃，建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門,、餐飲行業(yè),、食品加工業(yè))，開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2,、落實食品安全責(zé)任制，年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,，落實食品安全主體責(zé)任。

3,、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，鄉(xiāng)上明確專人負責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作，各村配備食品藥品信息員,、監(jiān)管員,，建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息，具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,，鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

4,、建立和完善了食品安全九項工作制度,，修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》，全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作,。

1,、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室,，辦公室建立了各項工作制度,；各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員，職責(zé)明確,。

2,、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案，任務(wù)明確,、措施有力,，體現(xiàn)實效。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,，年終對各村食品安全工作進行考核。

4,、利用各種形式,，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規(guī),，全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動2次,。

5,、落實了經(jīng)常性的巡查制度，加強了對各類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的日常監(jiān)管,。

6、生豬,、牛羊,、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上，基本杜絕注水肉,、病害肉流入市場,。

7、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上,。

8,、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

9,、鄉(xiāng)機關(guān),、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實,，無食品中毒事故發(fā)生,。

10、對企業(yè),、個體戶違反食品安全的事件,，協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處。

11,、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達到98%以上,。

通過進一步健全了xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系，落實了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，基本構(gòu)建起政府負總責(zé),、監(jiān)管部門各負其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,，食品安全長效工作機制初步建立,。通過加強食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，進一步促進了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營,、嚴(yán)格自律,，提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

1、開展專項整治,，實行定期檢查及時排查隱患,，改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。

根據(jù)縣食品安全專項整治行動的.有關(guān)精神,，xx鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,，建立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案,，分步驟有序推進各個階段工作,。

根據(jù)本鄉(xiāng)實際，重點加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油,、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治,。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動,，全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn),、加工小作坊的基本情況，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ),。

通過調(diào)查摸底,，建立動態(tài)管理臺帳，深入加工現(xiàn)場,，檢查生產(chǎn)環(huán)境,、衛(wèi)生狀況、使用添加劑,、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況,。針對存在的問題,，提出具體的整改措施,，限期落實整改。

2,、加強日常監(jiān)管,，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),，相應(yīng)的涉及多個管理職能部門，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,，鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，按照年度工作計劃，各職能部門協(xié)調(diào)配合,，切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理,。

今年以來，xx鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié),、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,，深入現(xiàn)場檢查,，食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查,。

全年累計食品專項檢查4次,，責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,，消除了食品安全隱患,。

今年以來，xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,，通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題,。

一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,，目前xx鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,，由于廣大群眾自我保護意識不強,，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象,，食品消費安全問題存在,；二是流動攤販?zhǔn)称贰W(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在,。所有這些問題,，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決,；三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強,。

總之，食品是人類生存的必需品,，涉及千家萬戶,。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境,，促進經(jīng)濟發(fā)展,，創(chuàng)造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用,，我們必須引起高度重視,，因此,，在今后的食品安全工作中，xx鄉(xiāng)將再接再勵,，依法監(jiān)管,，促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十二

為了進一步宣傳貫徹《食品安全法》,，進一步普及食品安全知識,，增強全體師生參與食品安全的意識,，動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,，根據(jù)《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20--年食品安全宣傳周活動的通知》號文件(——食品安全辦[20-]-)精神,，結(jié)合我校實際情況,，我們組織了食品安全宣傳周。這些活動概述如下：

一,、指導(dǎo)思想

本次食品安全宣傳周本著“健康第一,，以學(xué)生為本”的理念，“貼近學(xué)校實際,，貼近師生生活”的原則,，以及宣傳教育進學(xué)校的要求，通過各種宣傳形式和方式,，廣泛動員我校師生參加“食品安全宣傳周”,，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針、政策,、法律法規(guī)和食品安全科普知識,，增強師生食品安全意識，提高自我防范能力,。

二是領(lǐng)導(dǎo)重視,，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳周，成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,，組織宣傳活動,，指導(dǎo)宣傳

傳周活動,。明確了具體實施人員,，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

組長：李友益

副組長：余棟梁許純?nèi)?/p>

成員：各班班主任,、科任老師

三,、宣傳周活動時間

20--年食品安全宣傳周時間為20--年6月13日到6月27日。

四,、宣傳周活動主題

以“尚德守法共治共享食品安全”為主題,，緊扣法治與誠信兩大宣傳主線,，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高廣大師生的食品安全意識,。

五,、宣傳活動情況

1、通過國旗下講話的形式,，組織啟動《食品安全科普知識》學(xué)習(xí)活動,。

2、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,，給全體學(xué)生上好健康教育課,，增強學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

3,、充分利用校內(nèi)的板報,、墻報、廣播等宣傳陣地,，重點宣傳食物中毒預(yù)防,、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。鼓勵學(xué)生以手抄報,、電子手抄報的形式匯報學(xué)習(xí)成果,。

3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,，向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,，以取得家長的配合與支持。

4,、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,，要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。

5,、開一次以食品安全宣傳為主題的`班會,，要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品,、禁食路邊小賣店,、小吃部食物，確保集體活動的安全,。

六,、活動效果

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí),、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明,、安全,、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,，有效的保障了師生的身心健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十三

周村區(qū)教體局在區(qū)食品安全辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,，在有關(guān)單位配合和各學(xué)校的大力支持下,，圍繞建設(shè)食品安全區(qū)和確保全區(qū)學(xué)校師生身體健康的主題，通過扎實工作,，不斷創(chuàng)新工作方法,，取得了可喜的成績。現(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下：

狠抓制度建設(shè)：學(xué)校食品安全管理制度很多,，有的流于形式,，有的很不全面，有的存在空白,，這是不容忽視的問題,，而且在有些學(xué)校還比較嚴(yán)重。為此,，我們在以教體局黨委提出的“安全是第一責(zé)任”的要求下,，狠抓落實，使學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)再上新的臺階,。

加強學(xué)校自我監(jiān)管：20xx年,，我們與區(qū)食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合召開食堂工作人員培訓(xùn)會，并與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,。經(jīng)常檢查,，確保監(jiān)管落實。今年,，我們聯(lián)合有關(guān)部門,，至少保證每月一次，對學(xué)校食品進行安全檢查,，重點檢查學(xué)校食堂的索證,、臺賬、食用油,、食品留樣等,，對發(fā)現(xiàn)問題，下達整改通知書,，并督導(dǎo)起整改,。

加強宣傳教育促進食品安全知識普及。今年6月1日是《食品安全法》正式實施3周年,，當(dāng)天,，我們組織人員制作了《食品安全法》實施2周年的彩色宣傳匾，印制了1000多份宣傳資料,，參加了區(qū)政府在人民廣場舉辦的'廣場宣傳活動,。受到了區(qū)食安委的好評。同時在各學(xué)校開展了進一步學(xué)習(xí)和落實食品安全法的活動,，增強了廣大師生員工的法律意識,。通過食品安全知識進學(xué)校、進課堂的活動開展,，使廣大師生員工的自我保護意識,、抵制不合格的食品、原料進入學(xué)校的能力大大增強,。

以上是我們今年食品安全工作方面所做的點滴工作,，為全區(qū)學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻，但離上級的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距,，明年我們一定發(fā)奮努力,，使這項工作做得更好。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十四

xx年,，xx縣人民政府認真貫徹落實省,、市食品安全監(jiān)管工作會議精神，切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，深入開展食品安全專項整治,，積極探索新形勢下的食品安全監(jiān)管新機制，不斷強化監(jiān)管措施,，保障了人民群眾飲食安全,，促進了食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。現(xiàn)將一年來的食品安全工作情況總結(jié)如下：

食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定,，關(guān)系到黨和政府的'形象。3月23日,，我縣召開了xx年食品藥品安全工作會議,，對xx年食品安全工作作了全面安排部署，并與8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府,、10家成員單位簽定了《xx縣xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,，并將工作目標(biāo)細化到各成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn),，會上對xx年食品安全工作考核先進單位進行表彰獎勵,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委會、機關(guān)企事業(yè)單位,，各監(jiān)管部門與食品經(jīng)營戶簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,，層層落實了監(jiān)管責(zé)任，明確了責(zé)任制和責(zé)任追究制,，建立健全了食品安全協(xié)調(diào)機制,，完善了各項工作制度,，整合了監(jiān)管資源，增強了監(jiān)管合力,。

（一）積極參加第三屆全國食品安全知識競賽,。為進一步推進社會公眾的食品安全宣傳教育，普及食品安全知識,，提高公眾的食品安全意識,、科學(xué)消費意識，縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加第三屆全國食品安全知識競賽活動,。全縣共有89個機關(guān)單位、84個食品企業(yè)（經(jīng)營戶）參賽,，參賽人數(shù)1077人,，其中機關(guān)796人，食品企業(yè)225人,，社會公眾56人,，參加網(wǎng)絡(luò)答題641人，答題卡答題346人,。此次活動中xx縣食品藥品監(jiān)督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎,。

（二）認真做好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳。為學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》,，下發(fā)了《關(guān)于組織學(xué)習(xí)〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》,，各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)高度重視,，精心組織干部職工深入學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,，提高了依法行政、規(guī)范執(zhí)法的能力和水平,。各職能部門組織食品企業(yè)負責(zé)人學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,，強化“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的意識，使企業(yè)自覺增強守法意識,、質(zhì)量意識和誠信意識,。

（三）做好信息的收集和編發(fā)、發(fā)布食品安全消費警示,。為及時反映食品安全市場信息,，充分展示食品安全監(jiān)管信息，共編發(fā)食品安全信息46期（市食安辦采用20篇）,，其中食品安全監(jiān)管信息27期（市食安辦采用13篇）,，打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工動態(tài)信息14期（市食安辦采用7篇），上報食品安全整頓動態(tài)信息5期。

為防范和減少野生蕈,、亞硝酸鹽,、毒鼠強及高毒農(nóng)藥、食用草烏,、農(nóng)村紅白喜事等食物中毒事件的發(fā)生,，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，食品安全委員會及時發(fā)布了4期食品安全消費警示,。

（四）加強對社會公眾的宣傳教育。充分利用廣播和發(fā)放宣傳資料,、張貼宣傳標(biāo)語,、開辟宣傳專欄等形式開展宣傳教育，提高了公眾的食品安全意識,、社會監(jiān)督意識,，在全社會形成了關(guān)注安全、關(guān)愛生命,、珍視健康的良好氛圍,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各成員單位在縣城中心城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開展宣傳活動,，發(fā)放宣傳材料12600份,，受理群眾咨詢5600余人，倡導(dǎo)健康向上的消費和消費維權(quán)文化,。