總結(jié)是指對某一階段的工作,、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路,，少犯錯誤,，提高工作效益,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇一

繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領(lǐng)導小組后,，安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持,。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標管理責任書》,，也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局,、領(lǐng)導和社區(qū)的共同努力下,，呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。

年初圍繞區(qū)下達的工作目標任務,，街道召開了食品安全工作會議,，對食品安全工作進行全面布署。為進一步完善食品安全監(jiān)管體制,，構(gòu)建食品安全責任網(wǎng)絡,，街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導小組,。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡，并且建立了一支年青有為,、富有能力的食品安全協(xié)管員,、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障,。

我們在做好本職工作的基礎(chǔ)上,，積極與相關(guān)部門溝通、合作,。采取聽取指揮,、集中行動、互聯(lián)互動的方式,，加大對市場的檢查力度,。

1、深入開展“元旦”,、“春節(jié)”,、“清明”、“五一”,、“中秋”,、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,，對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,，通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全,。

2,、加強學校、工廠等重點領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理,。積極推廣學校食堂管理等先進經(jīng)驗,，組織學生、工人,、教職工,、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓，確保學校,、工廠的食品衛(wèi)生安全,。配合相關(guān)職能部門開展了食品安全專項整治工作，保證了轄區(qū)的食品安全,。

3,、認真履行職責。根據(jù)孔浦實際，針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,，制定專項整治工作預案,，組織開展了以糧、肉,、蔬菜等食品為重點品種,，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場,、食品消費市場,、學校食堂等場所為重點區(qū)域，積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動,。

為了切實解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題,，省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打?qū)ｍ椥袆印,？灼纸值啦扇《囗棿胧?，積極響應省食安委的要求。

1,、關(guān)注,，從思想上提高對食品安全的重視。目前,，我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,，恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻?、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所,；從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域,；從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,，更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,，是解決食品安全問題的基礎(chǔ),。

2、采取多種方式,，從宣傳上提高對食品安全的了解?？灼纸值腊l(fā)動社區(qū)安管員,，在學校、菜場,、大型餐飲店旁等人員密集型,、食品流通密集型場所張貼“關(guān)于開展全省食品安全百日嚴打?qū)ｍ椥袆拥耐ǜ妗薄Ｗ屵@次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的，提高社會關(guān)注了解百日嚴打行動的認識,，為形成全社會食品安全行動輿論造勢,。

3、提供各種手段,，從行動上支持對食品安全的整治,。在這次整改行動中，省里提供了舉報電話,、給予物質(zhì)獎勵等手段,，引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,，孔浦街道鼓勵居民,，看到不符合食品安全的行為，可以與街道,、社區(qū)聯(lián)系,，讓政府和人民共同合作，嚴厲打擊食品安全違法行為,。

在有序的組織,、大范圍的覆蓋下，食品安全問題得到有效遏制,。居民食品安全意識得到提高,，參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇二

主任：xxx

副主任：xxx

成員：xxx

各社區(qū)設(shè)藥品監(jiān)督信息員一名

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,，與其他重點工作同安排,、同部署、同落實,，確保食品安全工作各項目標責任落到實處,。

1.周密部署。區(qū),、市食品安全工作會議召開之后,，我街道及時組

織召開了街道食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務,。明確整治目標任務,、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,，全面開展拉網(wǎng)式檢查,。

2.落實責任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍,，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責任承諾書,。

按照地區(qū)食品安全委員會的要求,，對本街道的食品企業(yè)進行調(diào)查登記，開展食品安全宣傳活動,，協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處,，建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳，及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,，確保街道轄區(qū)食品生產(chǎn)安全,。

1、動態(tài)監(jiān)管,，及時反饋所發(fā)生的食品安全事件,。

2、明確分工,，落實責任,。

3、建立應急處理機制,。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施,，切實做到有備無患。

全整治情況,，公布食品安全信息,。

1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,，每月開展專項稽查,，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設(shè)施,、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,，餐具是否消毒等進行檢查，在今年x月,，集中檢查了食品類商鋪100家,，其中對5家衛(wèi)生條件不達標，環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦,。

2.落實建檔備案責任,。為確保“春節(jié)”,、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我街道成立了督查組,，實行全面檢查,，查找問題，現(xiàn)場督辦,，并做好詳細跟蹤檔案,，做到“位置精確、項目清晰,、制度完善,、管理科學”。

3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,。以“餐飲服務食品安全示范街,、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,，按照“七個統(tǒng)一”的要求,，打造了食品安全示范街。

20xx年,，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足,，一是部分商戶對食品安全意識不強,，我街道的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點,，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強監(jiān)管,。在新一年的工作中，街道要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,，加大食品安全問責力度,，強化工作措施，狠抓任務落實,，全力推動食品安全工作再上新臺階,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇三

一年來，黨工委,、辦事處高度重視食品安全工作,，并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈，取得了顯著的工作成效,。

一是調(diào)整充實了辦事處食安委成員,，明確了辦事處主任為組長，辦事處副主任為副組長,，食安辦,、食藥監(jiān)所、派出所,、工商所,、安監(jiān)站等相關(guān)部門負責同志為成員單位的組織機構(gòu),，同時，明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,，使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,，一級抓一級，層層抓落實,，確保責任主體到位,。

三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設(shè)，在人,、財,、物上給予保障和傾斜，為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證,。

（二）認真排查摸底,，掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀

xx街道辦事處成立于20xx年，轄區(qū)面積2,。47平方公里,，下轄7個社區(qū)，人口5,。18萬,。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀，我們按照“屬地管理,、黨政同責,、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,，采取“分片包干,、責任到人、橫向到邊,、縱向到底”等舉措,，對轄區(qū)內(nèi)7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底，分門別類,，建立工作臺賬,。

通過摸排，xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,，其中：餐飲業(yè)358家,，煙酒副食286家，學校（中小學,、公民辦幼兒園）食堂10家,。熟悉和掌握第一手資料，為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅實基礎(chǔ),。

（三）深入宣傳發(fā)動,，營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍

一年來,，緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題，貼近實際,、貼近生活,、貼近群眾，不斷創(chuàng)新宣傳形式,，營造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。

五是通過食品安全宣傳進校園,、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片,、小手拉大手等形式，廣泛宣傳食品安全知識,，使食品安全做到家喻戶曉,、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,，讓廣大群眾知曉創(chuàng)建,、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。

（四）借勢創(chuàng)建東風,，加大對餐飲業(yè)綜合整治力度

按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,，針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出,、隱患較多的實際,，對照整改要點，落實餐飲服務單位規(guī)范經(jīng)營,、開展無證經(jīng)營集中整治,、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制,、推進量化分級管理,、開展餐飲服務單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。

對布局不合理,、三防措施不完備,、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳,、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治,，規(guī)范經(jīng)營，提高辦證率,。

20××年先后為112家餐飲單位（飯店26家,，小餐飲店81家，職工食堂3家,，幼兒園食堂2所）辦理了餐飲服務許可證,。對基礎(chǔ)條件差,、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光,、嚴厲打擊,；對拒不配合,、拒不整改的堅決予以取締,，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。

按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,，為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,，確保廣大師生的身體健康和飲食安全,。

我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學校分布現(xiàn)狀，組織力量,，先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查,，主要包括：是否建立食品安全責任制，是否取得食品經(jīng)營許可證,，環(huán)境衛(wèi)生是否達標,，從業(yè)人員有無健康證明，索票索證制度是否落實,，清洗消毒是否到位,，食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范，是否存在“三無”食品和過期食品,，是否存在違法使用食品添加劑等行為,，從源頭上堵塞漏洞，進一步落實食品安全主體責任,，深化治理整頓,，加強宣傳教育，建立健全責任機制,，推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善,。3次檢查，共出動執(zhí)法人員38人次,，檢查學校食堂30家次,，下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份，實現(xiàn)了零容忍,、嚴監(jiān)管,、全覆蓋，提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責任意識,，取得了監(jiān)管實效,。

（六）加強日常監(jiān)管，提升監(jiān)管服務水平

三是加大對大型超市的日常監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理,；

七是開展了白板肉產(chǎn)品專項整治,，嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道，讓老百姓吃上放心肉,。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,，11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位,、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店,、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查，沒收白板肉800余斤,。

九是開展了豆制品專項整治活動,，凈化豆制品市場秩序，有效遏制問題豆制品流入市場,；通過一系列的專項治理，xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,，堅持綜合治理,，認真排查風險隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件,。通過專項行動，使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉(zhuǎn),；促進經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責任落實,。

（七）落實監(jiān)管責任，確保中高招,、國際龍舟賽期間食品安全

中高考期間正值炎熱高溫天氣,，也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，為此,，我們及早謀劃,、主動作為，落實監(jiān)管責任,，加大監(jiān)管力度,，確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

四是加強宣傳,，強化應急處置,。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，暢通信訪舉報渠道,，完善應急預案,，加強應急值班，及時妥善處置各類食品突發(fā)事件，確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全,。

5月份xx國際龍舟賽期間,，加強對指定宇成酒店進行督促檢查，確保運動員吃得好,、吃得健康,，保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評,。

（八）狠抓案件查辦,，促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營

一年來，我們牢固樹立法制觀念,，堅持“法無授權(quán)不可為,，法定職責必須為”的理念，自覺做到言必合法,，行必守法,，切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為，有案必查,、一查到底,，切實維護消費者的合法權(quán)益，維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性,。

全年,，共受理上級批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報案件43起，已處理38起,。其中立案6起,，結(jié)案3起，移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,，結(jié)案38起,。

案件辦理過程中，我們規(guī)范辦案程序,，對每一起案件都按照程序要求認真查辦,，案件辦結(jié)后，及時向舉報人反饋,，取得了政治效益和社會效益的新突破,，保證了人民群眾的飲食安全。

一年來,，xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,，雖然取得了一定的成績，但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距,?？陀^上講，xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū)，食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛,、監(jiān)管基數(shù)大,、基礎(chǔ)條件差、重點難點部位多,、監(jiān)管難度大,、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促,、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展,。同時，社區(qū)食安專干更換頻繁,，積極主動性不高,，基層食藥監(jiān)所剛成立起步，監(jiān)管手段滯后,、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管,。

下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上，我們將認真履行工作職責,，積極發(fā)揮職能作用,，切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,，不遺余力,。

（一）進一步加大源頭治理力度,。

加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,，落實索證索票,、進貨驗收制度，杜絕生產(chǎn),、銷售不合格食品,，嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,。

（二）加強對學校,、集體用餐單位的檢查，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境,、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無證經(jīng)營,、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象,。

（三）進一步加強宣傳動員。

做好宣傳發(fā)動，努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍,。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,，引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

（四）進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,，抓好食品安全專項整治工作,。

加強組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟,、工作重點,，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度，充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,，搞好銜接,，整合監(jiān)管力量，對食品市場存在的問題進行整治,，消除安全隱患,，不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦,！

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇四

街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析,、科學預測，防范重大食品安全事故的發(fā)生,，在處理食品安全事故中要堅持預防為主,、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導,、分級負責,、反應及時、措施果斷,、依靠科學,、加強合作的原則，妥善處理轄區(qū)食品安全事故,。

街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導小組,，領(lǐng)導小組組長由何英海擔任，副組長王元植,，機關(guān)各職能科室和各居委會負責人為成員,。領(lǐng)導小組負責領(lǐng)導指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應急處理工作。領(lǐng)導小組下設(shè)安全保衛(wèi)組,、醫(yī)療救護組,、后勤保障組。

領(lǐng)導小組工作職責：

3,、調(diào)動醫(yī)療機構(gòu),，開展應急救治工作,；

4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應急處理情況,。

各專業(yè)組的組成及職責：

街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗,、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識,，提高群眾自我保護意識,，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與,、人人有責,、從我做起的良好氛圍。

按照區(qū)有關(guān)要求,，結(jié)合我轄區(qū)實際情況開展了xx春季食品安全整治行動,、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項整治工作,。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產(chǎn)、加工,、銷售攤點,、作坊、企業(yè)調(diào)查摸底工作,。據(jù)統(tǒng)計,，我轄區(qū)有副食店42家，小餐飲店117家,，糧油店3家,，饅頭、大餅作坊6家,，糕點作坊4家,，熟肉制品作坊15家,，中型食品超市2家,，大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據(jù),。

在未來的工作中,，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念,、創(chuàng)新的`工作方法,，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手,、突出問題著手,，做到：圍繞目標明任務,，突出重點強責任，落實措施新舉措,，加強培訓強素質(zhì),，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟,、社會和諧發(fā)展,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇五

20xx年是實現(xiàn)十一五規(guī)劃的關(guān)鍵之年，也是街道擔當使命的開局之年,。今年以來街道在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,，在上級職能部門的大力支持下，經(jīng)過全街道上下一年的努力,，明確責任,，深化措施，強化監(jiān)管,，采取了有力,、有效、有序的工作措施,，扎實推進食品安全監(jiān)管各項工作,。以創(chuàng)建市食品安全示范街道為主線，以食品安全專項整治為抓手,，把食品安全監(jiān)管工作列入重要議事日程,，確保我街道食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展,，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費安全感進一步增強，成功創(chuàng)建成為市食品安全示范街道,，在食品安全監(jiān)管工作上取得階段性成果,。

為切實加強我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，保障人民群眾身體健康和生命財產(chǎn)安全,，根據(jù)區(qū)政府,、區(qū)食安會的目標責任要求，街道黨工委,、辦事處高度重視,，結(jié)合我街道實際，成立街道食品安全委員會領(lǐng)導小組,。年初制定工作實施方案,、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,、制定工作制度,、食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村委會,、企事業(yè)單位簽定目標責任書，把食品安全工作列入村年度工作目標考核,，根據(jù)平時工作和年終考核相結(jié)合的方式,，計入村干部年終百分考核內(nèi)容，作為評比先進集體的依據(jù),。

1.精心組織,，落實舉措

年初與村、企事業(yè)單位簽訂了食品安全責任書,，明確了各村,、企事業(yè)單位行政負責人為本單位食品安全第一責任人。街道和中小學校簽訂食品安全目標管理責任書,；與藥店,、衛(wèi)生診所簽訂好藥劑安全承諾書；與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書,；與個體工商戶簽訂食品安全承諾書,，層層落實了食品安全監(jiān)管責任。

街道創(chuàng)建領(lǐng)導小組和各村,、企事業(yè)單位及時召開各類食品安全會議,，傳達上級會議精神，聽取部門工作匯報,，總結(jié)階段性工作,，分析創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況、新問題,，研究對策,，安排部署行動方案，使各項創(chuàng)建措施落到實處,。

2.加強宣傳,，營造氛圍開展食品安全應急體系建設(shè)，提高事故應對能力,。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應急處置預案》,，各村、企事業(yè)單位也相應制定應急預案,，進一步健全了重大食品安全事故救助體系和運行機制,。

根據(jù)區(qū)食安委的要求,，街道制訂落實食品安全宣傳教育工作方案,，對創(chuàng)建市級示范鎮(zhèn)的食品安全宣傳教育工作進行統(tǒng)籌安排，使宣傳教育工作有計劃,、有分工,、有落實,。在街道創(chuàng)建工作動員大會以后，各村和企事業(yè)單位通過召開會議,、主題講座,、廣播專題、橫幅標語,、宣傳窗等多種形式,，進行廣泛宣傳深化教育效果。通過不同形式的宣傳教育,，營造了良好的宣傳氛圍,，進一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識。

3.部門聯(lián)動,，形成合力

在創(chuàng)建過程中,，各單位、各部門按照街道創(chuàng)建標準,，結(jié)合實際,，各負其職，對照工作任務抓好落實,。緊緊依靠區(qū)級各有關(guān)職能部門的大力幫助,、指導、配合,，同時積極發(fā)揮街,、村兩級力量，齊心協(xié)力,，聯(lián)合作戰(zhàn),，形成創(chuàng)建合力。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。以推進無公害種植,、養(yǎng)殖基地建設(shè)為重點的綠色食品工程，與種植,、養(yǎng)殖戶簽訂了食品安全責任書,，落實監(jiān)管責任。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。結(jié)合區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,，開展食品加工小作坊、豆制品小作坊,、酒類銷售點等進行整治行動,。通過專項整治行動，推進食品生產(chǎn)準入,、進貨索證,、索票和進貨臺帳制度,，確保問題食品及時下架、退市,。三是流通環(huán)節(jié),。開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程,，全街道現(xiàn)有食品安全示范放心店的基礎(chǔ)上,，完成市區(qū)全覆蓋任務。規(guī)范食品經(jīng)營行為,，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測,，嚴格實行生豬定點屠宰。四是餐飲消費環(huán)節(jié),。嚴格食品衛(wèi)生許可管理,，對企業(yè)、中小學,、幼兒園集體食堂辦理好衛(wèi)生許可證,。全面推行量化分級管理制度，中小學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理達到100％,。改善了餐飲行業(yè)食品安全環(huán)境,，有效地防范了食物中毒事件的發(fā)生。

一是加強領(lǐng)導,。切實加強組織領(lǐng)導,，進一步健全街、村相關(guān)職能部門工作機制,，根據(jù)《街道創(chuàng)市食品示范街道工作任務》的要求,，強化檢查考核，開展分行業(yè)安全事故應急演練演習,，確保全街道整治工作的順利進行,。

二是加強監(jiān)管，對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查,。尤其是要把工作重點放到肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品監(jiān)管上來,，加強對學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村雜貨店等銷售網(wǎng)店的檢查,，堵塞漏洞。

三是加強教育,。突出《食品安全法》宣傳重點,，深入開展“十小”行業(yè)教育培訓工作，增強從業(yè)人員法律意識，營造依法經(jīng)營,、合法經(jīng)營,、誠實經(jīng)營的良好氛圍,，確保人民群眾消費安全,。

四是加強聯(lián)動。我們將充分發(fā)揮街道食安辦的橋梁作用,，建立協(xié)調(diào)機制,，發(fā)揮各部門協(xié)同監(jiān)管作用，定期組織街道相關(guān)部門開展聯(lián)合檢查,，同時加強與上級部門的溝通協(xié)調(diào),，互通信息，切實提高我們街道的食品安全水平,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇六

王店鎮(zhèn)有15個村,，1個居委會，總?cè)丝?,。1萬人,。全鎮(zhèn)共有水產(chǎn)養(yǎng)殖50畝以上的40多家；生豬養(yǎng)殖年出欄50頭以上853家,；家禽養(yǎng)殖年出籠1000只以上18家,，山羊年出欄100只以上15家）；食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家,；中型超市4家,；釀酒小作坊5家；小型鹵菜加工店8家,；餐飲經(jīng)營戶50家,；藥店5家；學校和托兒機構(gòu)食堂9家,。

我鎮(zhèn)把食品安全檢查工作提高到貫徹落實科學發(fā)展觀,、構(gòu)建和諧社會的政治高度，充分認識食品安全檢查工作的重要性,。

一是明確責任成立了以鎮(zhèn)長為組長,、宣傳委員為副組長、黨政辦,、宣傳辦,、衛(wèi)生院、工商,、派出所,、中心學校、財政所、村委會等單位負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組,，各村確定了一名干部為食品安全網(wǎng)絡信息員,、確保工作順利開展。

二是研究部署食品安全檢查工作,，鎮(zhèn)政府組織召開專題食品安全工作會議,，確定20xx年食品安全工作要點，創(chuàng)建食品安全放心單位8家,，并制定創(chuàng)建食品安全放心鎮(zhèn)（村）工作實施方案,。把食品安全工作列入駐村干部、村,、各單位目標考核,，把責任制分解到各村。實行包片,、包村,、包點制度，駐村干部,、村干部兩級聯(lián)合抓,。做到層層抓落實，嚴明工作紀律,，各司其職,。

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提,，我鎮(zhèn)按照“貼近實際,、貼近生活、貼近群眾”的要求,，深入飲食店,、校園、農(nóng)戶中間,，開展食品安全知識講座,；政府組建專班進行了兩次食品安全檢查，對有食品安全隱患的提出了整改意見,。同時,，在五一節(jié)假日、食品安全宣傳周期間,，集中了力量抓食品宣傳活動,，并召開了專題會議，張貼宣傳標語,、懸掛橫幅,、給每村印發(fā)“關(guān)注食品藥品安全,，共建和諧美好家園”宣傳資料等活動，使食品安全的意識更加深入人心,，半年累計發(fā)放宣傳資料300余份,，辦宣傳欄16期，張貼標語80余份,。

一是政府牽頭組織工商等部門對轄區(qū)內(nèi)鮮肉和肉制品進行檢查,，檢查中發(fā)現(xiàn)超市、集鎮(zhèn)菜場都是賣白皮肉,，工商部門按照相關(guān)條款嚴肅處理了此事,。同時對鹵菜店進行檢查,，發(fā)現(xiàn)個別店衛(wèi)生條件比較差,，鹵菜沒有用網(wǎng)罩，有蚊蠅進入,；經(jīng)營人員不用衛(wèi)生手套等不良習慣,，檢查人員對鹵菜經(jīng)營者當場進行教育，督促改進衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生習慣,，提高了經(jīng)營者的衛(wèi)生安全意識,。

二是對全鎮(zhèn)的食品小作坊和飲食店進行定期和不定期的檢查，主要是證件,、制度上墻,、臺賬健全、環(huán)境衛(wèi)生,、包裝規(guī)范等環(huán)節(jié),，與業(yè)主責任人簽訂《食品安全生產(chǎn)質(zhì)量責任承諾書》，對沒有證照的單位和個人,，進行批評教育外,，督促及時辦理各類證件。

三是加強學校食堂食品安全的管理,，構(gòu)建食堂安全保障機制,，規(guī)范學校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保質(zhì)保量完成學校食堂改造任務,，按照要求,，合理布局，實施食堂統(tǒng)一配送,，統(tǒng)一采購,，索證索票和進貨驗收臺賬制度。確?！皟?yōu)質(zhì),、衛(wèi)生,、價廉”的食品輸入學校。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇七

成立以街辦主要領(lǐng)導為組長,、分管領(lǐng)導為副組長,、相關(guān)科室負責人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導小組。各社區(qū)及居民小組成立相應的領(lǐng)導小組,，負責本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作,。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責任書》。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》,。召開專題會議,，對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行了總體的安排部署，做到責任落實到位,。

在治安管理,、街面管理中的有效作用，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能,。同時賦予社區(qū)義務和諧員,、治安巡邏員收集上報食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員,、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì),，定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。

計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家,。已經(jīng)搬走11家,，取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督,。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面（餐飲,、腌鹵、糕點）進行逐一摸底,，總計摸底登記705家,，并將摸底的基本情況上報給相關(guān)職能部門，并將它們納入日常監(jiān)督工作中,，建立日常巡查記錄臺賬,。

設(shè)立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎，按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,，街道視情況予以獎勵,。總計接到社區(qū)群眾舉報8人次,，發(fā)放獎勵8人次,，總計發(fā)放金額2400元。

《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,，與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品,、藥品安全責任書》,。

為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識，形成人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,，向轄區(qū)內(nèi)18所中,、小學校及幼兒園近18000名學生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,，提醒學生家長不向非法食品生產(chǎn)加工,、流通經(jīng)營者出租房屋，不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學生的良好飲食習慣,。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份，向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放,。三是在居民院落,、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品,。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“ 安全責任,、重在落實”為主題，在各社區(qū)設(shè)點,，開展食品安全專項宣傳活動,，發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,，向轄區(qū)群眾發(fā)放,。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓，總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓1次,，組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓2次,。

a街道辦事處

二0xx年八月十七日