在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀,。
尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇一
微風(fēng)一來(lái),,桉樹(shù)樹(shù)葉發(fā)出“沙沙”的聲音。桉樹(shù)旁還有一棵垂柳,,那長(zhǎng)而柔軟的柳枝隨風(fēng)舞動(dòng),。婀娜多姿,恰似一位仙女下凡,,風(fēng)度翩翩,。柳枝垂在水面上畫(huà)著粼粼波紋。柳枝襯著各色小花,真是疏影暗香,。
我的家鄉(xiāng),,春天來(lái)臨。沉睡的動(dòng)物們開(kāi)始蘇醒,,小草破土而出,,盡情地吮吸著大地的甘霖。冰凍已久的河水開(kāi)始融化,,發(fā)出潺潺的流水聲,。鴨子們?cè)谒嫔舷嗷プ汾s,嬉戲著,。魚(yú)兒不時(shí)跳出水面,,花兒也不甘示弱,迫不及待地開(kāi)放著,,引來(lái)許許多多的“采蜜者”,。辛勤的人們扛著農(nóng)具到地里耕作,路旁的電線桿上棲息著可愛(ài)的小燕子,,像五線譜上的跳動(dòng)的音符,。
“接天蓮葉無(wú)究碧,映日荷花別樣紅”,,眼間炎熱的夏天到了,,池塘里的荷花早已豎滿河面,調(diào)皮的蜻蜓們?cè)诤蓞仓酗w來(lái)飛去,。勤勞的人們開(kāi)始插秧,。瞧,年紀(jì)稍大的人左手拿著板凳,,右手抱著稻草,,急急忙忙往田間走去,他們準(zhǔn)備拔秧苗,。年輕人卷起衣袖彎下腰來(lái),,身手敏捷地插點(diǎn)秧苗。這勞動(dòng)的景象在陽(yáng)光的映照下顯得那么生機(jī)勃勃,。寂靜的夜晚,,勞作一天的人們開(kāi)始進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),屋外只聽(tīng)見(jiàn)蛙聲一片,。
我的家鄉(xiāng),,還有一個(gè)湖,它就是“興凱湖”,。變的像西湖似的大湖泊,,它是我家鄉(xiāng)的四大景點(diǎn)之一,。在那,可以游泳,,可以垂釣,,白天水光瀲滟,晚上波光動(dòng)人,,真是令人陶醉……
尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇二
從我記事起,,就知道舅舅常年在福建工作,一年也就回來(lái)一兩次,,每次回來(lái)我們都會(huì)聚餐,而每次飯桌上的菜無(wú)論有多么豐富,,都少不了“微不足道”的燴面,。舅舅每吃第一口后,總會(huì)屏住呼吸,,倒吸一口氣兒,,嘖嘖稱贊——“嗯!就是這個(gè)味兒,,這才是家鄉(xiāng)的味道,!”
燴面是河南的特色美食,有著悠久的歷史,,以味道鮮美,、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,響遍全國(guó),。
燴面味道的好壞,,取決于它的湯、面,,以及輔料,。湯是用鮮羊骨、嫩羊肉一起煮,。先用大火猛滾,,再用小火慢慢熬,大約需要五六個(gè)小時(shí),,直到把骨油都熬出來(lái),,煲出的湯白亮,聞一聞,,“嗯,!”口水都要流出來(lái)了。
再說(shuō)面,,是用優(yōu)質(zhì)高筋面粉加少許鹽與溫水?dāng)嚭?,再揉成團(tuán),反復(fù)揉搓,使其筋韌,,放置二三十分鐘,,使面團(tuán)晌勻晌透,再搟成巴掌大小,、一厘米厚的面片,,外面抹上一層油,一片片碼好,,用保鮮膜蓋上備用,。等到吃的時(shí)候,把面片扯拉成面條,,這樣吃起來(lái)口感更好。
面條快煮好了,,放點(diǎn)海帶絲,、豆芽、豆皮絲,、粉條,、鵪鶉蛋等輔料,,上桌時(shí)再加點(diǎn)香菜,、辣椒油,一碗香噴噴的燴面就好了,看上一眼,,保準(zhǔn)勾出你嘴里的饞蟲(chóng)。
燴面獨(dú)特的味道,,使多少游子忘不掉,,也讓多少游客贊不絕口,,不信你就來(lái)吃一碗,準(zhǔn)能讓你伸出大拇指,。
尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇三
如今的牛肉丸,很難再吃到正宗的了,。
一般街邊的那些店里,,買的牛肉丸里都摻和著一些雜七雜八的東西,,并且牛肉都是機(jī)器攪出來(lái)的,,口感不佳。想要嘗到正宗的牛肉丸,,就必須得用傳統(tǒng)的方法——純手工制作,。這樣子又費(fèi)力有費(fèi)錢,,自然是很少人愿意做。
小時(shí)候,我吃的牛肉丸都是母親親手做的,,母親會(huì)在過(guò)春節(jié)的時(shí)候做一大鍋的牛肉丸給我們一家人吃。那時(shí)的牛肉比較貴貴,,當(dāng)時(shí)家境也一般,,因此母親每次做牛肉丸都會(huì)像過(guò)節(jié)似的,。
做牛肉丸的重頭戲在于做餡,,家里有兩把十分鋒利的刀,,母親撩起袖子,。刷!兩只刀一起被拔了出來(lái),,母親順手將牛肉放在了砧板上雙手拿刀開(kāi)始剁,,用力均勻得道,仍是滿頭大汗,。不一會(huì)兒,,牛肉變成了肉泥。
接著母親拿出了一根圓柱形的鐵棒,,不斷敲擊著牛肉,,啪啪作響,母親解釋道:“這樣子就會(huì)讓牛肉更有勁道,,到時(shí)候吃起來(lái)更加有口感,。”母親總是對(duì)她的廚藝感到自豪。
做餡的重頭戲在于揉餡,,母親一把抓起一小裹牛肉泥,,在手里揉捏,,很快,牛肉成了一個(gè)球形,,緊接著母親用雙手狠狠地把牛肉捏得越來(lái)越小,越來(lái)越結(jié)實(shí),。
最后一步就是下鍋,,母親將水注入鍋中,蓋上鍋蓋,,大火燒開(kāi),,打開(kāi)鍋蓋,熱氣直沖云霄,,整個(gè)廚房似乎被水蒸氣膨脹,。母親又將一顆顆牛肉丸小心翼翼倒入鍋中,只見(jiàn)幾顆灰色的“胖子”跳入了沸水之中,不安分的水珠濺到母親手上,,母親面不改色地放著牛肉丸,。終于,一顆顆圓滾滾的牛肉丸浮出了水面,,我激動(dòng)的心情也漸漸浮了出來(lái),。
大家都圍在桌子旁,等待著牛肉丸上桌,,想必各位的嘴里一定都充滿了口水了吧,。“上菜啦!”母親抱著一大鍋牛肉丸擺上了桌,。我迫不及待地夾起一顆塞入嘴中,,在舌尖與牛肉丸接觸的那一刻,味蕾綻放開(kāi)來(lái),。兩排牙齒將充滿彈性的牛肉丸嚼碎了,,牛肉丸中的湯汁瞬間覆蓋了嘴里的每個(gè)角落,舌頭被麻木了,,最終每一個(gè)細(xì)胞似乎都在享用著這頓大餐,,越嚼越有勁道,根本停不下來(lái),。
我覺(jué)得每個(gè)有牛肉丸的春節(jié)都是最美好的春節(jié),。
尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇四
午后,陽(yáng)光,,沙灘,,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,,肆意慵懶,,享受。
此刻,,便是這樣的一個(gè)午后,。我,慵懶地躺在沙灘椅上,,感受陽(yáng)光與我的肌膚親密接觸,,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐,。
湛江,,是我的家鄉(xiāng),,它是一個(gè)美麗的海濱城市,,因美味的海鮮和獨(dú)特的風(fēng)景而得名。我不得不承認(rèn),從小就生活在湛江的我,,是幸運(yùn)的,,因?yàn)槲颐刻於伎梢云肺睹牢抖中迈r的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來(lái),,卻是夢(mèng)寐以求的,。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一,。它味道極其鮮美,,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,與海參,、鮑魚(yú)齊名,,并列為海味中的三大珍品。它無(wú)論是在東方還是西方的食譜中,,都是一種極受歡迎的食物,。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過(guò)黃油煎制,,或者裹上面包粉一起炸,。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的.壽司和生魚(yú)片一起食用,,而中國(guó)主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝,、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法,。
我最想推薦的是清烤扇貝,,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因?yàn)樗闹谱骱?jiǎn)單,,還因?yàn)樗拿牢?。制作清烤扇貝只要三個(gè)步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤,。其實(shí)有時(shí)候,,簡(jiǎn)單的制作也同樣是那么美味,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味料,,反而保持了更多的原味,。
干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來(lái)的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,,如果再在上面加入大蒜末,,那就更好了,因?yàn)檫@樣會(huì)抑制住扇貝本身過(guò)分的腥味,。做到了鮮而不腥,,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,,咬起來(lái)是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,,仙境般的感覺(jué),,幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機(jī)會(huì)能吃到清烤扇貝,,就是在八月十五中秋節(jié)那天,。那時(shí)候,家里會(huì)聚集許多親朋好友,,我們會(huì)一起到樓下燒烤,,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨(dú)鐘愛(ài)扇貝,,所以,,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負(fù)責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤(pán)香噴噴的扇貝時(shí),,盤(pán)子都會(huì)一掃而空,,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,,但在我看來(lái),,那已經(jīng)足夠了,因?yàn)槊看纬缘缴蓉悤r(shí),,并不單單是只有扇貝的美味,,它還蘊(yùn)含著另一種獨(dú)特的味道,那是一家人圍在一起聊天,、賞月,,是一種親切,一種家的味道,。
尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇五
我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,,但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,,但知道竹筒里不散的竹葉味便是,。重慶很大,家鄉(xiāng)的味道,,太多太多,,可惟有平凡日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,才能勾起我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶,。
家鄉(xiāng)的味道,,是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山,,漫山遍野的竹林終年翠綠,,那清涼的晚風(fēng)拂過(guò)竹葉捎來(lái)的淡淡竹香,,令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹,,不是,,這里山上的竹直入云霄,,總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,,不是,這里的竹只是用來(lái)做背簍的,,總有一種樸實(shí)的氣息,。還記得,奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒,,終年散發(fā)這難忘的竹香,。
家鄉(xiāng)的味道,是每年清明時(shí)節(jié)冒出的柑子的清香,。這時(shí),,我和表哥就會(huì)拿了竹竿來(lái),比賽打柑子,,常常為了消滅“戰(zhàn)利品”而撐得肚兒圓,。
家鄉(xiāng)的味道,更是老屋里沉淀的泥土氣息,,炊煙里飄來(lái)的飯香,。推開(kāi)吱呀作響的木門(mén),笑著和每個(gè)人打招呼,,饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛絨絨的尾巴跑過(guò)來(lái),,這就開(kāi)飯了。奶奶端來(lái)熱氣騰騰的“湯圓”,,安詳?shù)男θ菘淘诓紳M皺紋的臉上,。桌子那邊,爸爸在大聲招呼著大家?jiàn)A菜,,爽朗的笑聲灑滿小屋,。我和表哥無(wú)心吃飯,夾起一塊肉來(lái)逗“胖胖”,。胖胖先是拼命搖著尾巴,,等了好一會(huì)兒,終于不耐煩了,,“汪”地一聲大叫,,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上,。我?jiàn)A起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn),,差點(diǎn)把牙粘掉,。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽(yáng)光里彌漫,,想起我的窘態(tài),,我也不禁笑了??
家鄉(xiāng)的味道也是有些神秘的。家鄉(xiāng)的味道是菜畦間的“苦草”,,總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒,。我認(rèn)識(shí)它,葉子像寶塔一樣排列,,爸爸告訴我,,它是可以止鼻血的。我總想試一試,。
家鄉(xiāng)的味道也是有些離奇的,。家鄉(xiāng)的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說(shuō),,晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物,,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問(wèn)晚上去背白薯的奶奶,,它真的存在嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,,嘴角抿得很緊。從此,,白薯在五歲的我眼中,,變得很神秘。現(xiàn)在想來(lái),,這又何嘗不是爸爸和奶奶對(duì)我的一種呵護(hù)?背簍里,,愛(ài)的味道正在升起。
家鄉(xiāng)的味道,,是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣,,是不見(jiàn)邊際的大山的神秘,是水潭邊橫行的大河蟹,,是與表哥分享的一半兒柑子,,是“水煮魚(yú)”,是辣豆花,,是奶奶過(guò)年時(shí)親手寄來(lái)的干辣椒和臘腸,,是手捧竹筒時(shí)一幕又一幕的回憶。
我愛(ài)你,,家鄉(xiāng)的味道,。