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最新酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)(大全十二篇)

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最新酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)(大全十二篇)
時(shí)間:2023-04-02 06:25:29     小編:admin

報(bào)告是指向上級機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告,,寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,,僅供參考,,一起來看看吧

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇一

現(xiàn)在,,轉(zhuǎn)眼自己已經(jīng)結(jié)束了x個(gè)月的試用期工作,即將在自己的崗位上,,轉(zhuǎn)正成為一名正式的xx員工,。對此,我真的感到很高興,。同時(shí),,沒我也決定要更加的努力,去提高自己的工作能力?,F(xiàn)在,,我在這里趁著轉(zhuǎn)正,對自己的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié),。

作為一名新人,,我在剛進(jìn)入酒店后,就被安排了長達(dá)x周的培訓(xùn),。從酒店的基本禮儀開始,,直到自己能順利的通過培訓(xùn)的考核,,自己才能走上正式的工作崗位。而來到崗位后,,自己還要在前輩的教導(dǎo)下慢慢的增加自己的工作,,慢慢的讓自己真正的學(xué)會如何在酒店的前臺工作。在這學(xué)會如何的做好這份工作,。

和自己過去所想的不同,,自己在培訓(xùn)中重新認(rèn)識了酒店前臺這個(gè)職業(yè)。這并不是一個(gè)簡單的職業(yè),,并不是簡單的在柜臺站好當(dāng)一個(gè)“花瓶”就能做好的職業(yè),。最為一個(gè)前臺,我們要了解酒店的各個(gè)方面,,酒店的房間,、業(yè)務(wù)、菜品,、配置,,這些都是非常重要的,因?yàn)槲覀冏钪匾墓ぷ?,就是要讓顧客留下,,在我們的酒店住下。這就意味著,,我們沒一點(diǎn)對酒店優(yōu)勢的了解,,都是我們的有利的優(yōu)勢!我們越是明白,越是能做好推銷的工作,,也越能給酒店帶來利益,。

在這段時(shí)間的工作中,我不斷的鍛煉自己的能力,,讓自己能更好的完成酒店的任務(wù),。也能更好的完成自己的職責(zé)。在后面的幾個(gè)月中,,自己的工作步入正軌,,為酒店招攬了不少的顧客。

這幾個(gè)月的工作,,自己在剛開始的時(shí)候,,實(shí)在是有些自大,導(dǎo)致工作沒多好,,錯(cuò)誤倒是犯下了不少,。不過好在領(lǐng)導(dǎo)并沒有非常嚴(yán)厲的批評,只是在一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我該怎樣去面對顧客,,怎樣去做好自己的工作,。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,,我很快改正了自己的缺點(diǎn)和問題,漸漸的,,自己也變得更加出色,。

這段時(shí)間來,自己真的給大家添了很多的麻煩,,但是,,我也從大家這里學(xué)會了很多。在今后的工作中,,我會更加努力的提升自己,,更加努力的做好自己的工作!讓自己能為酒店做出更多的貢獻(xiàn)!

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò),。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長,。在這半年我主要做到以下工作:

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇二

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面,,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),,錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò),。最重要的是,,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:

作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部根據(jù)市場狀況,,用心地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,,請求幫忙,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空,!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇三

歲月如梭,,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年,。在即將過去的某某年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)是同事的關(guān)心和熱情幫助下,,順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作?,F(xiàn)在對某某年的工作作出總結(jié)。

前臺的工作是一個(gè)需要有耐心和責(zé)任心的崗位,,熱誠,、積極的工作態(tài)度很重要。某某年11月,,我開始從事前臺接待工作,,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,,嚴(yán)格按照公司的要求,,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個(gè)來訪客戶,,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室,。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便,。接電話時(shí),,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應(yīng)的解答,。

在到某某企業(yè)工作前,,雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)驗(yàn),但是,,還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的,。比如綜合素質(zhì)方面,責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,,服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入,。在工作期間,讓我學(xué)會的如何更好的溝通,,如何踏實(shí)的積極進(jìn)取,。

基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,,還要更積極踏實(shí)的對待工作,。努力提高工作素質(zhì),加強(qiáng)對工作的責(zé)任心和事業(yè)心,。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),,克服不足,揚(yáng)長避短,。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致,,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,,在做好此項(xiàng)工作之前,,首先應(yīng)該對這個(gè)職位有個(gè)正確的認(rèn)識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,,完善它,。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,,認(rèn)為它只是公司門面,,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,,這恰恰是最重要的東西,。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),,前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話,、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,,更是對公司整體的印象,,所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。

前臺是公司幾乎所有信息的集中地,,也是信息流通的主要窗口,。通過在前臺工作的實(shí)習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,,也有利于加強(qiáng)對公司新老客戶的認(rèn)識,。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,,要注意多聽多想多看,,因?yàn)橹挥羞@樣,才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應(yīng),。比如,,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,,當(dāng)有電話進(jìn)來找這位同事時(shí),,就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方,針對事情的急緩,,做出合理處理;在多想上,,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息,。;在多看上,,要時(shí)刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動情況等。

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),,錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò),。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長,。在這一年我主要做到以下工作:

一是加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二是加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

三是注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

四是考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇四

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn),。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。 所以,,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:

一,,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

二,注意形象,,前臺是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。

三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前臺英語,,一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,后來在接待外國客人的時(shí)候,,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

五,,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失,。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,,積極去配合,,不找理由推脫。作為億邦的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張,在新的一年到來之際,,在往后的工作上我一定會克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正,。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

對于這份工作,,我能認(rèn)認(rèn)真真,,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,,這個(gè)角色不單單是收錢這么簡單,,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),,曾添了不少見識,。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情,、主動,、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,,但是我都必須克服,,不能帶有負(fù)面的情緒,,因?yàn)檫@樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度,。

每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,,臉上始終要面帶微笑,,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員,,在別人看來是那么微不足道,,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì),。不斷地學(xué)習(xí),,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧,?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

1.急客人之所急,,想客人之所想。

每天都會接觸到不同類型的客戶,,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù),。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝!

2. 對顧客笑臉

(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,,仍能以笑臉相迎,,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)

3.不要對客人做出沒有把握的承諾,。

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的答復(fù),。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他,。

許多客人在前臺要求多開發(fā)票,,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)小費(fèi),,計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則,。

4.考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)賬令客人滿意,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),,最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個(gè)人,,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取,。不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或者部門講明情況,請求幫助,,問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系。

5.不斷學(xué)習(xí),,不斷提高自己的道德修養(yǎng),,不斷提高自己的服務(wù)技巧。

不斷的自我學(xué)習(xí),,不斷磨礪自己的個(gè)人品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,。

相信我,,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,,我熱愛這份工作,,我要把它做得最好!各位同事,,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧,。加油。

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇五

1,、前廳部是酒店業(yè)務(wù)活動的中心,,前廳部通過客房的銷售來帶動酒店其他各部門的經(jīng)營活動。為此,,前廳部積極開展客房預(yù)訂業(yè)務(wù),,為抵店的客人辦理登記入住手續(xù)及安排住房,積極宣傳和推銷酒店的各種產(chǎn)品。同時(shí),,前廳部還要及時(shí)的將客源,、客情、客人需求及投訴等各種信息通報(bào)有關(guān)部門,,共同協(xié)調(diào)全酒店的對客服務(wù)工作,,以確保服務(wù)工作的效率和質(zhì)量。同時(shí),,前廳部自始至終是為客人服務(wù)的中心,,是客人與酒店聯(lián)絡(luò)的紐帶。前廳部人員為客人服務(wù)從客人抵店前的預(yù)訂,、入住,,直至客人結(jié)帳,建立客史檔案,,貫穿于客人與酒店交易往來的全過程,;

2、前廳部是酒店神經(jīng)中樞,,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表,。客人入住登記在前廳,、離店結(jié)算在前廳,,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳,。前廳工作人員的言語舉止將會給客人留下深刻的第一印象,,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),,或妥善處理客人投訴,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問題,,那么他對酒店的其他服務(wù),,也會感到放心和滿意。反之,,客人對一切都會感到不滿,;

3、前廳部是酒店管理機(jī)構(gòu)的參謀和助手,,前廳部能收集到有關(guān)整個(gè)酒店經(jīng)營管理的各種信息,,并對這些信息進(jìn)行認(rèn)真的整理和分析,每日或定期向酒店管理機(jī)構(gòu)提供真實(shí)反映酒店經(jīng)營管理情況的數(shù)據(jù)和報(bào)表,。前廳部還定期向酒店管理機(jī)構(gòu)提供咨詢意見,,作為制定和調(diào)整酒店計(jì)劃和經(jīng)營策略的參考依據(jù),;

4、綜上所述,,前廳是酒店的重要組成部分,,是加強(qiáng)酒店經(jīng)營的第一個(gè)重要環(huán)節(jié),它具有接角面廣,、政策性強(qiáng),、業(yè)務(wù)復(fù)雜、影響全局的特點(diǎn),。因此,,酒店以前廳為中心加強(qiáng)經(jīng)營管理是十分必要的,很多工作在酒店管理第一線的經(jīng)理都認(rèn)為,,如果將酒店化作一條龍,,那么前廳就是“龍頭”??梢娗皬d的重要地位,。

1、銷售客房

銷售客房是前廳部的首要任務(wù),??头渴蔷频瓿鍪鄣淖钪饕漠a(chǎn)品,客房收入是酒店收入的主要來源,。前廳部員工必須有效銷售客房和組織客源,,提高客房出租率,以實(shí)現(xiàn)客房產(chǎn)品的價(jià)值,,增加酒店的經(jīng)濟(jì)收入,。前廳部銷售客房的數(shù)量和達(dá)成的平均房價(jià)水平,是衡量前廳部管理水平及運(yùn)轉(zhuǎn)效果的重要依據(jù),,也是衡量前廳員工工作業(yè)績的一項(xiàng)重要指標(biāo),;

2、提供信息

前廳部是與客人接觸最多的地方,,又是客人的第一接觸點(diǎn),。因此,這里是收集客人信息的主要來源,。前廳部每天都要回答客人關(guān)心的問題,;

3、協(xié)調(diào)對客服務(wù)

前廳部與其他部門的協(xié)調(diào)是否有效,,關(guān)系是否順暢,,直接關(guān)系到前廳部的工作質(zhì)量和酒店在賓客心目中的形象;

4,、控制客房狀態(tài)

這項(xiàng)工作任務(wù)主要由前臺擔(dān)當(dāng),,要求在任何時(shí)候都能正確顯示和掌握每個(gè)房間的狀態(tài),為銷售客房和為賓客安排房間提供可靠的依據(jù),;

5,、提供相關(guān)的前廳服務(wù)

包括到機(jī)場、碼頭,、車站接送客人,,為客人提供行李運(yùn)送和寄存服務(wù),提供問訊服務(wù),,郵件服務(wù),,電話總機(jī)服務(wù),貴重物品保管,,商務(wù)中心服務(wù)以及委托代辦等服務(wù)項(xiàng)目,;

6、處理客人賬目

為了方便賓客,,促進(jìn)消費(fèi),,絕大多數(shù)酒店向賓客提供一次性結(jié)賬服務(wù);

7,、建立客人歷史檔案

客史檔案是酒店對住店一次以上的賓客建立的檔案資料,,主要記錄住店賓客的個(gè)人基本情況與酒店所需的信息資料,這些資料是酒店向賓客提供針對性服務(wù),、建立良好賓客關(guān)系,、研究市場營銷的重要依據(jù)。

1,、酒店客源組成:上門散客,、協(xié)議客戶、酒店會員,、中介(線上和線下),、團(tuán)隊(duì)、會議

以客源又可分為:

1)家庭,,注重住店性價(jià)比,,對周邊吃、玩等需要更多的信息,,提供的服務(wù)需貼心而及時(shí),;

2)情侶,追求時(shí)尚和浪漫,,喜歡比較溫馨和安靜的房間,;

3)商務(wù),客人注重服務(wù)體驗(yàn),,關(guān)心周邊交通和周邊設(shè)施,,可向客人推薦酒店會員卡,,把客人轉(zhuǎn)成酒店的忠實(shí)客戶;

4)團(tuán)隊(duì),,喜歡房間安排在一個(gè)區(qū)域或同一樓層,;

5)熟客,此類客人入住期間要牢記客人的名字,,以姓氏稱呼,,對其的特殊要求和服務(wù)要提前做好安排。

2,、按客人性格可分為:

1)脾氣暴躁的客人,,這類客人稍有不如意就會投訴,前臺在接待過程中,,應(yīng)注意自己的表情,、動作、言語,、說話是的語調(diào),。為他們提供的服務(wù)應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確、主動,、體貼的個(gè)性化服務(wù),,和客人溝通過程中應(yīng)多聽少說,仔細(xì)傾聽客人的訴求,。

2)性格溫和的客人,,對這類客人不可因?qū)Ψ降牡男愿駵睾投档妥约旱姆?wù)質(zhì)量,反而因更加主動,,關(guān)心客人,,使他們能幫酒店做宣傳(口碑效益)

3)介于兩種性格之間的客人,此類客人最需要酒店的關(guān)心和高品質(zhì)的服務(wù),,要善于觀察留言客人的表情,,揣摩客人心理,根據(jù)其心情提供服務(wù),??傊瑢头?wù)中,,前臺接待是酒店的主角,,要演好得用心。

3,、個(gè)人形象,,形象要端莊大方、說話不卑不亢,工作節(jié)奏要有條不紊,,對酒店產(chǎn)品應(yīng)熟悉,、介紹酒店時(shí)應(yīng)流暢自信。溝通交流中善于用眼神和客人交流,,要表現(xiàn)出熱情和真誠,。 4,。銷售技巧交流

溝通交流中應(yīng)強(qiáng)調(diào)突出客房睡眠環(huán)境,、酒店設(shè)備設(shè)施和所提供服務(wù)的價(jià)值不是價(jià)格,是客人認(rèn)同酒店客房的性價(jià)比,;選擇性的報(bào)價(jià),,并逐一向客人介紹相應(yīng)的房間特點(diǎn);當(dāng)客人猶豫時(shí),,可主動提出帶客人參觀房間,,讓客人有更直觀的感受,消除客人的疑慮,。溝通交流中對客報(bào)價(jià)時(shí)可采用以下方法:

1)高低趨向報(bào)價(jià),,這是針對有一定經(jīng)濟(jì)能力的客人而采用的。讓客人了解酒店所提供高標(biāo)準(zhǔn)的客房和其配套設(shè)施和環(huán)境,,在客人不感興趣時(shí),,再轉(zhuǎn)向較低價(jià)格的客房。但報(bào)價(jià)時(shí)所報(bào)價(jià)格應(yīng)相抵合理,,不宜過高,;

2)低高趨向報(bào)價(jià),這種報(bào)價(jià)可以吸引事先做過房價(jià)對比,,或?qū)r(jià)格比較敏感的客人,。此報(bào)價(jià)可以為酒店帶來一定數(shù)量的客源;

3)選擇性報(bào)價(jià),,此報(bào)價(jià)要求前臺接待善于辨別客人的支付能力,,按客人需求客觀的提供適當(dāng)?shù)姆績r(jià)。在報(bào)價(jià)時(shí)不宜主動提供超過兩種上房價(jià),,必滿客人選擇報(bào)價(jià)時(shí)猶豫不決,;

4)利益引導(dǎo)報(bào)價(jià),這種客人一般是已有預(yù)定,,給予一定附件利益的方法使其放棄原有預(yù)定,,轉(zhuǎn)向高價(jià)格的客房(升級銷售)

5)強(qiáng)調(diào)性價(jià)比報(bào)價(jià),減弱直觀價(jià)格的分量,,強(qiáng)調(diào)說提供的房間設(shè)施設(shè)備更適合與客人需求,;6)靈活報(bào)價(jià),是酒店按現(xiàn)行房價(jià)集合實(shí)際客情的靈活報(bào)價(jià)方式,。按酒店要求在一定范圍內(nèi)適當(dāng)浮動,,靈活報(bào)價(jià),,調(diào)節(jié)客人需求,使客房出租率和酒店收益達(dá)到理想水平,。

由于每位客人的情況不同,,他們提出的問題也不盡相同,客提出問題時(shí),,服務(wù)員應(yīng)避免及“不知道,、不清楚、也許,、大概,、可能”這類模棱兩可的詞語,對于無法解答的問題,,服務(wù)員應(yīng)向客人表示歉意或請客人稍候,,然后查詢有關(guān)資料,或和相關(guān)部門確定后再給客人以準(zhǔn)確的回答,,為了問詢服務(wù)的需要,,前臺一般備有交通時(shí)刻表、地圖,、當(dāng)日報(bào)紙,、房價(jià)表等。

1,、了解酒店所有設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目,。

2、了解當(dāng)?shù)劂y行的地址及營業(yè)時(shí)間,。

3,、了解本地娛樂場所、購物場所信息,。

4,、了解交通方面的信息。

5,、關(guān)于天氣,、日期、時(shí)間的咨詢,。

6,、了解當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)。

7,、訂票,、退票的有關(guān)手續(xù)信息等。

話務(wù)員必須掌握轉(zhuǎn)接電話的技能,熟知交換機(jī)的性能及操作方法,,才能準(zhǔn)確,、快捷地轉(zhuǎn)接電話,同時(shí),,話務(wù)員還應(yīng)了解酒店的組織結(jié)構(gòu),,知各分機(jī)號碼,并熟記各領(lǐng)導(dǎo)的姓名,、聲音,。在轉(zhuǎn)有保密房的房間,一定要征得客人同意才可轉(zhuǎn)接,。當(dāng)有人打電話來時(shí),,探知對方的身份這一點(diǎn)很重要,,如果當(dāng)你不知對方是誰時(shí),,應(yīng)禮貌問:“請問你是哪一位?”接聽電話時(shí),,對方所問你的一些問題,,你不懂時(shí),可以跟客人講::請稍等,,我找個(gè)熟悉的這方面的人員來跟你講“,,或自己先了解問題,再問答客人的問題,,不可以給客人模棱兩可的感覺,,如果假裝聽懂是很危險(xiǎn)的。因?yàn)閷Ψ揭詾槟懔私馑囊馑级恢敝v下去,,最后就糟了,。并且有留言的客人,當(dāng)客人說完留言的話語,,話務(wù)員一定要重復(fù)一遍,,免得到時(shí)誤解客人所說的意思。

1,、熟悉長途,、市話的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)客人需開啟時(shí),,需說明收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),;

2、根據(jù)客人要求做好叫醒服務(wù),;

3,、掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)以上相關(guān)人員的電話號碼;

4、掌握當(dāng)?shù)嘏沙鏊?、急救中心,、消防處的電話?/p>

5、處理留言,,及時(shí)通知客人,;

6、嚴(yán)守話務(wù)保密制度,,不得隨意將客人房號,,酒店機(jī)密或公司領(lǐng)導(dǎo)電話給別人,如有咨詢,,請留言,;

7、熟悉所有內(nèi)線電話,,便于各部門之間的協(xié)調(diào),;

8、在主動打電話到房間時(shí),,應(yīng)先問候自我介紹“您好(早上好/中午好/晚上好),,xxx酒店,我是前臺xxx,,有什么可以幫您,?

9、接電話時(shí)左手接電話,,右手記錄,,禁止把電話夾在肩膀上。

電話轉(zhuǎn)接程序:

1,、鈴聲響三聲以內(nèi)接聽電話,,問候自我介紹,如“您好(早上好/中午好/晚上好),,xxx酒店,,我是前臺xxx,有什么可以幫您,?聲音清晰,、有力、表達(dá)明了,;

2,、仔細(xì)聽客人的要求,聽清楚再回答客人的問題,;

3,、根據(jù)客人要求轉(zhuǎn)接電話,,如客人要求轉(zhuǎn)入電話的房間與實(shí)際不符,應(yīng)禮貌示意客人是否記錯(cuò)房號,;

4,、若接收方無人接聽或占線時(shí),請叫對方過一會兒再打或留,;,。

話務(wù)接聽禮儀標(biāo)準(zhǔn)基本技巧

1、聲音:

——柔和而有韻律的高低音

——清楚及平均速度

——開朗

2,、態(tài)度:

——盡量于電話三聲內(nèi)接聽

——友善,,樂于助人及歡愉音聲

——詢問對方名字并于言談中應(yīng)用

——如果電話響鈴超過三聲,應(yīng)跟客人道歉,,如“抱歉,,讓您久等了”

3、用字,;——簡單,,勿用術(shù)語

——運(yùn)用禮貌用語,如:您好,、請,、謝謝、別客氣等,??

4,、知識:

——通曉酒店內(nèi)各部門的內(nèi)線號碼

——知道酒店所提供的設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目

——了解酒店及本地區(qū)的節(jié)目及活動安排,,酒店內(nèi)的大小宴會、會議

電話接聽程序1,。接收外來電話:

——鈴聲三聲內(nèi)接聽

——“您好(早上好/中午好/晚上好),,xxx酒店,我是前臺xxx,,有什么可以幫您,?”做開始

——仔細(xì)聆聽,避免打擾對方,,有需要時(shí)多作咨詢,。

——樂于助人,提供額外的資料

——當(dāng)準(zhǔn)備接電話時(shí),,不允許邊說話邊拿起話筒

——記錄來電者姓名,、房間號、電話號碼,、到店時(shí)間,、離店時(shí)間等詢問內(nèi)容2,。接收內(nèi)線電話:

——鈴呼三聲內(nèi)接聽(統(tǒng)一用普通話)——“您好,前臺,,我是xxx 3,。轉(zhuǎn)線(內(nèi)部)

——對酒店了解,包括各部門經(jīng)理,、主管的姓名,、工作概況及內(nèi)線號碼——只轉(zhuǎn)線至你認(rèn)為有能力解決來電者問題的內(nèi)線

——告訴來電者你把電話轉(zhuǎn)往何人,亦知會另一方誰來電及你轉(zhuǎn)接的原因

——當(dāng)來電者要傳呼領(lǐng)導(dǎo)時(shí),,要問清來電者姓名,、找領(lǐng)導(dǎo)何事,然后對來電者說:“請稍等,,我馬上為你轉(zhuǎn)接,。“當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同意接電話時(shí)才可以把電話轉(zhuǎn)接過去(對客)

——向來電者詢問要轉(zhuǎn)房間號的住客姓名(“請問客人姓名”)

——“請問您貴姓,?”

——經(jīng)過客人同意后:“現(xiàn)在我將電話接往x先生的房間,,請稍等”

——“很抱歉,x先生已退房/尚未抵店,,暫時(shí)不在房間,,請問您是否需要留言?”

——“很抱歉,,x先生的電話正在使用中,,請問您愿意等候還是需要留言?”

——轉(zhuǎn)接電話時(shí),,切記客人同意后才可以為客人轉(zhuǎn)接,。 4。需來電者等候:

——“請問a先生是否愿意等候,?應(yīng)該需要x分鐘,。”

——“我了解情況,,約需x分鐘,,x先生是否愿意等候或我爾后致電您?”

——“我可能這需多點(diǎn)時(shí)間,,可否十五分鐘回電,?”

——“很抱歉,令您久等,,我仍在為您尋找有關(guān)資料,,請問您愿意繼續(xù)等候,或是x分鐘后再給您回電,?”

——如需離開電話拿資料,,應(yīng)向客人解釋說明需等候多久

——讓來電者知道你的動向

——勿讓客人聽到你和同事間的說話內(nèi)容5,。致電客人:

——事前準(zhǔn)備(目的、找誰,、重點(diǎn))

——問候自我介紹

——確認(rèn)與你通話的是你需找的人——說出致電原因(如訂房未到等,??)

——重復(fù)重點(diǎn)

——掛斷電話前向?qū)Ψ街轮x

6,、結(jié)束語

——解答及確認(rèn)已解決客人疑問——詢問客人有否其它問題——感謝客人來電

——讓來電者先掛電話

——如答應(yīng)客人,,應(yīng)馬上作出行動并落實(shí)

7、電話語言

——早上好/晚上好//您好,,xxxx酒店,,請問有什么事可以幫助您?

——請稍后,,我馬上為您轉(zhuǎn)接

——您好,,請問xxx房客人的姓名?/請問xx房客人叫什么名字,?

——不用客氣,,很樂意為你服務(wù),,再見——好的,,稍等,,馬上為您送到(房間)

——請稍等,,一會兒我再給你回答復(fù)。

——不好意思

——方便留下你的聯(lián)系電話嗎,?我通知他(她)給你回電話

——您好(早上好/中午好/晚上好),,我是前臺xxx,,打擾您了x先生/小姐,,您住的這間房今天需要續(xù)交押金,,請您到前臺交押金和續(xù)房卡,好嗎,?

1、辦理行李寄存時(shí),,必須開具行李卡,。第一聯(lián)留存,第二聯(lián)給客人,,將第一聯(lián)放在行李上,,客人憑第二聯(lián)取行李,要核對清楚客人姓名,、日期,、物品規(guī)格、數(shù)量,、房號,、身份證號碼,、密碼,一旦第二聯(lián)丟失,,客人必須確認(rèn)行李單上資料,,并出示身份證,才可領(lǐng)到行李并需在存根聯(lián)注明:“行李卡已丟失,,行李已取”,,并簽名確認(rèn)。注意:行李過多的客人,,寄存時(shí)最好拿一些繩子將客人的行李作好記號或串連在一起,,以免拿錯(cuò)。

2,、貴重物品保管:當(dāng)客人有貴重物品保管時(shí),,應(yīng)開具收條并注明身份證號碼,第一聯(lián)存根,,第二聯(lián)給客人,,第三聯(lián)放在包貴重物品的文件袋內(nèi),用透明膠封好,,在封口處要客人簽名確認(rèn),。并要求客人寫密碼在第三聯(lián)上,以防其他人員冒領(lǐng),??腿藨{第二聯(lián)與身份證領(lǐng)取貴重物品,一旦第二聯(lián)丟失,,要客人在存根上注明:“收據(jù)已丟失,,物品已取走”。注意:客人的貴重物品自將打包好后再交前臺保管,,特別是現(xiàn)金,,由客人自封好,在封口處做好相關(guān)的記號,,不要清點(diǎn)客人的現(xiàn)金,,以防有詐。

3,、公司的重要文件,,如相關(guān)執(zhí)照、往來函件,,建立專柜存放,,存放及取出都要明確記錄。只有公司領(lǐng)導(dǎo)才可以領(lǐng)取,。

對于客人的投訴,,并非愉快之事,,但對待投訴,酒店更應(yīng)重視,,它是改進(jìn)酒店對客服務(wù)的有利時(shí)機(jī),。接待客人的投訴要以“客人永遠(yuǎn)是對的”準(zhǔn)則來對待客人,一般來說,,客人離家在外,,不到忍無可忍的情況下,他們也不愿前來投訴,,一旦前來投訴,,就說明我們的服務(wù)與管理有問題,接到投訴時(shí),,要認(rèn)真聽,,并予以關(guān)心,不能隨意打斷客人的陳述,,也不能隨意辯解,,即使是客人不合理的投訴,也應(yīng)做到有禮有節(jié),,應(yīng)站在客人的立場上接受投訴,。處理投訴的原則:

(一)客人永遠(yuǎn)是對的。

(二)如果客人錯(cuò)了,,請參照第一條,。投訴的類型:

1、對設(shè)備的投訴,,如空調(diào),、熱水。照明,。電梯等,。

2、對服務(wù)態(tài)度的投訴,,如粗魯?shù)恼Z言,、不負(fù)責(zé)任的答復(fù)、冷冰冰的態(tài)度,、若無其事、愛理不理的接待方式等,。

3,、對服務(wù)質(zhì)量的投訴,如開重房/開錯(cuò)房,,叫醒服務(wù)遺忘或不準(zhǔn)時(shí),、入住登記慢,、結(jié)賬慢或不準(zhǔn)確、沒發(fā)票,、查房結(jié)果失誤等,。

4、對異常事件投訴,,如無法買到機(jī)票,、車票、臨時(shí)停水停電等,。

處理投訴程序:認(rèn)真聆聽-保持冷靜-賠禮道歉-記錄要點(diǎn)-采取措施-檢查落實(shí)-總結(jié)工作

1,、入住登記是前臺接待服務(wù)中比較繁雜和重要后勤工作和,它不僅戰(zhàn)勝的時(shí)間長,,而且直接影響客人的第一印象,,大多數(shù)客人經(jīng)過緊張的旅途,到酒店時(shí)都希望盡快得到自己滿意的房間,,進(jìn)房休息,,作為服務(wù)員,應(yīng)在保證服務(wù)質(zhì)量前提下,,盡是縮短辦理入住登記的時(shí)間,,按照接待程序做到準(zhǔn)確、快捷和有條不紊,。一般登記中容易出現(xiàn)的問題有:

1)繁忙時(shí),,客人等候辦理入住登記的時(shí)間過久,以致引起抱怨,;

2)客人暫時(shí)不能入房,;

3)酒店提供的客房類型及價(jià)格客人的要求不符;

4)客人不肯出示證件登記,;

5)客人不肯交押金,。

2、如客人選擇現(xiàn)金付款,,應(yīng)根據(jù)客人選擇的房類,、房數(shù)、住宿時(shí)間長短的大致金額來收取客人的住店押金,,但一定要保證余額充足,,押金不少于一天房租+300元。在收取押金時(shí),,要實(shí)行唱收唱付制(即在收到押金時(shí)要對客人說“收了您xx元押金”,,交收據(jù)遞給客人時(shí)要說“這是您xx元的押金單,請收好”),收據(jù)上大小寫要一致,,并交客人的姓名,、房號、日期,、房價(jià)等資料填寫清楚,。

3、如是免費(fèi)房,,必須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后方可,,在客人入住前將房內(nèi)所有的消費(fèi)品撤出。單據(jù)要有同意人的簽名,。

4、如是掛帳房,,必須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后方可,,但帳單上必須有客人的簽名確認(rèn)。

5,、支票,、匯票等付款方式在我店一般不能接受,只能公司領(lǐng)導(dǎo)同意后并經(jīng)財(cái)務(wù)核對無誤后方能受理,。

6、入住登記程序:

面帶微笑向客人問好:“您好,,請問是否住房”-向客人介紹房間-確定房間種類,、房價(jià),、住宿天數(shù)-請客人出示有效證件-迅速填寫《國內(nèi)旅客住宿登記表》-確認(rèn)是否有貴重物品保管,并請客人簽名-請客人交雙倍房租作為押金,,并開收據(jù)-開住房卡,,取下《住宿登記表》、收據(jù)第二聯(lián)給客人-示意客人坐電梯上樓層-通知樓層開房-即時(shí)將客人資料輸入電腦更改房態(tài),。

入住登記時(shí)應(yīng)注意:

1)所開房間房號、制卡房號,、卡套房號必須一致,;

2)制房卡時(shí),如發(fā)現(xiàn)已有房卡信息時(shí),注意核查是否制重卡,;

3)制作房卡時(shí)需注意,根據(jù)客人所交的押金到期日為止,;

4)要與客人講清房間號碼,,并指示電梯方向;

5)及時(shí)通知禮賓準(zhǔn)備擺渡車送客人至房間,。

7,、住宿期間出現(xiàn)的問題(投訴)有:

1)對委托代辦服務(wù)不滿;

2)總機(jī)電話轉(zhuǎn)接,、留言,、叫醒服務(wù)令客人不滿;

3)騷擾電話令客人不滿,;

4)問詢服務(wù)不能滿足客人的需要,;

5)前臺催收押金令客人不滿;

6)客人要求換房,,未給予明確答復(fù)或落實(shí)

7)房間衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),;

8)房間配備物品不齊全;(巾類,、易耗品)

9)房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備無法正常使用,;

10)周遭吵鬧,影響休息,,等等,。

1、客人離店前,,必須在酒店所消費(fèi)的各項(xiàng)目進(jìn)行結(jié)算和付款,結(jié)賬時(shí)服務(wù)員應(yīng)做到“唱收唱付,、準(zhǔn),、快”,并且,,每班的收銀員將當(dāng)天的營業(yè)款編制報(bào)表,,上交財(cái)務(wù)。離店過程中容易出現(xiàn):

1)收銀員結(jié)賬太慢,;

2)客房服務(wù)員查房太慢,;

3)客人不承認(rèn)某些消費(fèi)項(xiàng)目;

4)客人對某些消費(fèi)金額有異議,;

5)客人不承認(rèn)自己需賠償或丟失物品的費(fèi)用,;

6)沒有客人所需的發(fā)票。

2、收到客人房卡,、押金單退房時(shí),,仔細(xì)核對押金單上的名字與房號是否與電腦相符,通知樓層查房,,同時(shí)清理客人帳單,,核對消費(fèi)是否存在漏單、錯(cuò)單現(xiàn)象,,如有應(yīng)及時(shí)補(bǔ)救,,核對是否存在為其他房間代付款,根據(jù)樓層所報(bào)房態(tài)打印帳單,,交給客人核對并簽名,。然后結(jié)帳,退款時(shí)也應(yīng)做到唱收唱付(即“您總交xxx元押金,,消費(fèi)了xxx元,,現(xiàn)退您xxx元,請收好”),。注意:往往有代付款的現(xiàn)象,,如在開房時(shí)有客人要求代付款的,但住宿登記表是另一個(gè)客人的證件登記的,,押金單的的簽名應(yīng)“誰交錢誰簽名”,。如客人押金單遺失應(yīng)根據(jù)押金單上的簽名出示證件確認(rèn),并要求客人在帳單上注明“押金單遺失,,帳已結(jié)清”字樣,,并簽名確認(rèn)。

3,、免費(fèi)房與掛帳房也需客人在帳單上簽名確認(rèn),。確認(rèn)金額及退房時(shí)間。

4,、退房結(jié)賬程序:

微笑向客人問好-收回押金收據(jù)-根據(jù)查房結(jié)果結(jié)賬-向客人出示住宿期間全部費(fèi)用賬單,,并逐項(xiàng)解說-計(jì)算器復(fù)核-找零-開具發(fā)票-詢問客人意見-推薦客人加入酒店會員和關(guān)注酒店微信公眾號-歡送語-更改房態(tài)。注意:

1)前廳接待在等候樓層報(bào)房態(tài)時(shí),,須對客人解釋:“請稍后,,樓層現(xiàn)正在查房,或請客人在沙發(fā)等候,,客人不愿在沙發(fā)等候時(shí),,可主動與客人聊天(問客人入住情況)。

2)服務(wù)員在查退房時(shí),,如發(fā)現(xiàn)客人損壞房間物品或發(fā)現(xiàn)房間物品數(shù)量不夠時(shí),,由樓層服務(wù)員通知樓層主管確定賠償金額,,后由服務(wù)員通知前臺。

3)服務(wù)員在查退房時(shí),,如發(fā)現(xiàn)有償物品包裝損壞,,由樓層服務(wù)臺員通知樓層主管、領(lǐng)班來確定,,后由服務(wù)員通知前臺,。按正常來講:開封是視為使用。

4)若一個(gè)樓層同時(shí)退幾間房的,,應(yīng)按客人下去的先后進(jìn)行查房,以免先下去的客人在前臺等得過久,。

5)如遇到客人有遺留物品在房間,,先和客人確定。然后,,由樓層服用務(wù)員把物品送到前臺,,交于客人。

6)若同時(shí)有好多間房的客人在前臺等待退房時(shí),,樓層報(bào)哪間房態(tài)再收取那間房客人的押金單,,以免人多時(shí)混亂而容易造成退錯(cuò)錢給客人,或押金單沒收而冒然將錢退給對方,。 7)若有客人同時(shí)開幾間房而是陸陸續(xù)續(xù)退房的,,而帳務(wù)是在最后退房時(shí)一起結(jié)算的,這種情況要特別注意,,每退一間房,,退房的紅色帳單需與未結(jié)帳的帳單訂在一起,并且要做

10好交接班,,以免在結(jié)算時(shí)將前面已退房的房間漏結(jié)算了,。

1、開房時(shí)收雙倍金額作為押金

2,、客人消費(fèi)時(shí),,要隨時(shí)查詢余額,發(fā)現(xiàn)有可能超支時(shí),,及時(shí)與客人聯(lián)系,,告知客人來前臺支付不足金額,并適控消費(fèi),。

3,、發(fā)現(xiàn)有逃賬或賬面金額出現(xiàn)欠款或?qū)懿桓顿~者,要立即匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo),,以便及時(shí)決策避免更大的損失,。

4,、出現(xiàn)類似情況,各部門要密切配合,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同追賬,不要彼此推卸責(zé)任,。

一般客人通過面談或電話訂房,,分為團(tuán)體訂房或散客訂房,辦理訂房手續(xù)時(shí),,需確認(rèn)抵達(dá)日期,、房間種類、住宿天數(shù),、房價(jià),、付款方式、定金,、保留時(shí)間,、客人聯(lián)系電話等。

集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)訂房,,要問清楚是哪位客人入住,,確認(rèn)付款方式(免費(fèi)、折扣價(jià),、掛帳),、日期、房間種類,、住宿天數(shù),、房價(jià)、付款方式,、定金,、保留時(shí)間、客人聯(lián)系電話等,。對訂房有不滿的原因有:

1,、房間類型安排不妥,與所定房型有出入

2,、對??蜎]有分配給他已經(jīng)住習(xí)慣的房間

3、重開房,,造成客人進(jìn)房時(shí)房內(nèi)已有客人

4,、滿房,客人到店時(shí)間很晚沒有房間可供入住

1,、交接班時(shí),,檢查電腦數(shù)據(jù)與賬單的數(shù)據(jù)是否吻合,。

2、接到客人的現(xiàn)金必須檢驗(yàn)是否有假幣或殘缺,,若發(fā)現(xiàn)有假幣或殘缺不全立即與客人對換,。

3、客人交押金必須當(dāng)面點(diǎn)清楚,,并保持清醒的頭腦按實(shí)收金額開收據(jù),,先收款再開收據(jù)。

4,、賬單,、發(fā)票、現(xiàn)金,、房卡,、其它消費(fèi)一定要與客人當(dāng)面核對清楚。

5,、退房時(shí)要核對電腦中的折扣價(jià)、金額,、住宿天數(shù),、姓名、房號是否與賬單的吻合,。

6,、嚴(yán)格按退房程序退房,打印退房清單,。

7,、嚴(yán)格按電腦規(guī)程輸資料、換房,。

8,、嚴(yán)格按照開房程序?qū)娃k理入住登記,并認(rèn)真填好資料,。

9,、清楚房態(tài),以免開重房,、開錯(cuò)房,。

10、對??腿胱?,注意親疏有度,不要忽略角色關(guān)系,。

11,、遇到客人余額不多時(shí),,應(yīng)立即催收客人押金。

12,、前臺現(xiàn)金未經(jīng)允許,,任何人不能挪用。

13,、未經(jīng)允許,,前臺電腦不準(zhǔn)做文職的工作。

14,、用餐時(shí)間,,不準(zhǔn)在服務(wù)臺用餐。

15,、在崗期間,,要精神飽滿,嚴(yán)禁睡覺,。

16,、在崗期間,不準(zhǔn)吃東西,,看雜志,,打私人電話。

17,、凡輸入電腦的資料,、電腦打印的單據(jù)不可隨便更改。

18,、有叫醒服務(wù)的房間,,做好登記,早中班,,中夜班之間做好交接,,確保準(zhǔn)時(shí)為客人提供叫醒服務(wù)。

19,、開發(fā)票時(shí),,與客人核對所提供的發(fā)票抬頭等信息是否正確,不得利用職務(wù)之便,,為客人開多金額,。嚴(yán)禁撕空白發(fā)票。

20,、交接班清楚明了,,若在工作過程中,當(dāng)班出現(xiàn)問題當(dāng)班負(fù)責(zé),。

注:每一位員工應(yīng)嚴(yán)格要求自己按規(guī)范操作,,發(fā)揮主觀獨(dú)立性處理每一個(gè)問題,,有時(shí)候忽略一細(xì)節(jié),看似沒有什么問題,,或暫時(shí)沒有什么問題,,但最終可能導(dǎo)致意想不到無法彌補(bǔ)的后果。

早班:(7:30—16:00)

1,、與夜班交接班,;

2、查看留言本,、交班本是否有注意事項(xiàng),,處理未盡事項(xiàng);

3,、清點(diǎn)房卡,、現(xiàn)金、發(fā)票,、有價(jià)證券等,;

4、與樓層核對房態(tài),;核對叫醒服務(wù),,以防有漏。

5,、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,,是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯(cuò)帳夾的現(xiàn)象,。

6、對客辦理入住手續(xù),;

7,、對客辦理離店手續(xù);

8,、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話,;

9、檢查是否有預(yù)訂房,,分配預(yù)訂房的房間,;

10、對應(yīng)在當(dāng)天12:00退房而未退房的客人,,在11:30分向客人咨詢是否當(dāng)天退房,,確定房態(tài);

11,、下午13:00整理退房資料,,在住宿單上寫退房時(shí)間,;

12、檢查當(dāng)天續(xù)住房賬務(wù)情況,,若有押金不夠需及時(shí)催收,;

13、15:20分打印當(dāng)天需上交的報(bào)表——收銀報(bào)表,、收銀繳款,、退款報(bào)表,并上交當(dāng)天的營業(yè)款,;

14,、檢查前臺的單據(jù)、文具用品,、發(fā)票等是否需申領(lǐng),;

15、準(zhǔn)備足夠的備用金(零錢),;

16、與中班做好交接工作,。

中班:(15:30—00:00)

1,、與早班交接班;

2,、查看留言本,、交班本是否有注意事項(xiàng),處理未盡事項(xiàng),;

3,、清點(diǎn)鑰匙、現(xiàn)金,、發(fā)票,、有價(jià)證券等;

4,、與樓層核對房態(tài),;核對叫醒服務(wù),以防有漏,。

5,、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,,是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯(cuò)帳夾的現(xiàn)象,。

6、對客辦理入住手續(xù);

7,、對客辦理離店手續(xù),;

8、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話,;

9,、檢查是否有預(yù)訂房,分配預(yù)訂房的房間,。21:00核當(dāng)天本應(yīng)入住的預(yù)訂房,,而到預(yù)留時(shí)間客人未到的,需致電與客人確認(rèn),;(注:根據(jù)當(dāng)時(shí)客房預(yù)訂情況而定)

10,、催交押金不足的房間,填寫催賬卡,;

11,、與夜班做好交接斑工作。

注意:催收押金一般在晚上22:00前完成,,太晚會打擾客人休息,,若有特殊情況未能完成的,需交接下一班跟進(jìn),,并向當(dāng)值管理人員反映

夜班:(23:30—8:00)

1,、與中班交接班;

2,、查看留言本,、交班本是否有注意事項(xiàng),處理未盡事項(xiàng),;

3,、清點(diǎn)鑰匙、現(xiàn)金,、發(fā)票、有價(jià)證券等,;

4,、與樓層核對房態(tài);與服務(wù)中心核對叫醒服務(wù),,為防有漏,。

5、檢查電腦,、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,,賬單與賬單是否相符,賬單與電腦數(shù)據(jù)是否相符;是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯(cuò)帳夾的現(xiàn)象,。

6,、對客辦理入住手續(xù);

7,、對客辦理離店手續(xù),;

8、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話,;

9,、對中班沒有催收到的押金,繼續(xù)跟進(jìn),;

10,、將當(dāng)天的住客資料登記,并合計(jì)當(dāng)天總的開房數(shù),;

11,、特別注意大堂客人的進(jìn)出,注意是否有可疑人員出入,;

12,、凌晨5:00做夜審,并打印客人列示報(bào)表,、收銀報(bào)表,、營業(yè)收入報(bào)表;

13,、以公用賬號身份登錄酒店系統(tǒng)軟件,;

14、打印公用賬號的收銀報(bào)表,、繳款退款報(bào)表,,并將當(dāng)班營業(yè)款投進(jìn)保險(xiǎn)柜;

15,、與早班做好交接班工作,。

客房篇

1、查房時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)浴巾不見了,,怎么辦,?

1)婉轉(zhuǎn)提醒客人,查房時(shí)找不到浴巾,,請客人幫助回憶放在哪里,,也可以請客人協(xié)助服務(wù)員回房再次查找,同時(shí)讓服務(wù)員根據(jù)客人提供的線索再次查找,;

2)委婉地提醒客人,,是否存在著他的親友來訪時(shí),無意帶走浴巾的可能性。

2,、地毯燒了一個(gè)煙洞,,怎么辦?

1)首先告知客人,,酒店查房是非常嚴(yán)格的,,每個(gè)房間在客人入住前服務(wù)員都經(jīng)過檢查,房間設(shè)施有任何損壞,,都會做好維修和記錄,;

2)委婉的提醒客人這個(gè)洞也許是您或您的朋友不經(jīng)意造成的,所以您并沒有注意到,;

3)告知客人賠償?shù)膬H僅是此地毯需要修補(bǔ)和更換的部分價(jià)格,;

4)以前與現(xiàn)在是可以分辨的,或帶客到現(xiàn)場演示,,展示酒店處理的專業(yè)性,。

注意:前臺員工對查房缺少的物品或物品損壞,要做必要的分析,,做好客觀的判斷,,再詢問客人,詢問客人時(shí)要注意講話的藝術(shù),,不要用猜忌的眼光和話語中傷客人,,前臺員工在處理客人賠償事件,一定要顧及客人的面子,,給客人臺階下,,避免在大庭廣眾之下使客人難堪,自始至終把客人的自尊放在第一位,,千萬不要傷了客人的自尊,,否則不僅會得不到賠償,也會激怒客人,,從而永遠(yuǎn)失去這個(gè)客人,。

3、客人離店后,,告知有物品遺留在房內(nèi),,怎么辦?

1)與客人確定遺留物品的具體細(xì)節(jié),,確定核實(shí)房間號碼和退房日期;

2)及時(shí)與客房部聯(lián)系,,確定是否有找到客人物品在客房內(nèi),;

3)如有客遺找到,應(yīng)及時(shí)與客人聯(lián)系再次確定;

4)確定是客人遺留物品后,,和客人確定快遞收件地址,,以便準(zhǔn)確無誤寄到客人指定地點(diǎn);

5)如無任何客遺在客房內(nèi)找到,,需及時(shí)禮貌的告知客人,,并告知客人如需任何協(xié)助可隨時(shí)聯(lián)系酒店;

6)如客人表示下次入住酒店時(shí),,再取遺留下的物品,。需告知客人下次入住酒店時(shí)可在前臺憑有效身份證明認(rèn)領(lǐng),并表示酒店會妥善代為保管,。

注意:酒店對客遺保管的的具體時(shí)間如下:

1)貴重物品(如現(xiàn)金,、珠寶、金器,、手表,、相機(jī)等)存放六個(gè)月后無人認(rèn)領(lǐng),則統(tǒng)一交酒店處理,;

2)藥品類存放一個(gè)月后無人認(rèn)領(lǐng),,經(jīng)客房經(jīng)理批準(zhǔn)后,可做處理,;

3)水果,、食品類存放三天后無人認(rèn)領(lǐng),經(jīng)主管批準(zhǔn)可以處理,;

4)其他物品三個(gè)月后無人認(rèn)領(lǐng),,經(jīng)客房經(jīng)理批準(zhǔn)后,可做處理,;

4,、遇訪客到樓層時(shí),怎么辦,?

1)首先向訪客問好,;

2)詢問訪客拜訪哪位客人;

3)核對與被訪客人姓名,、房號是否一致,;

4)然后在征得客人同意后,請?jiān)L客辦理來訪登記手續(xù),;

5)指引訪客到客人房間,。

5、遇到客人醉酒,,怎么辦,?

1)通知值班經(jīng)理或保安,;

2)由值班經(jīng)理和保安安排客人回房休息,切忌單獨(dú)扶醉客入房,;

3)若有需要通知客房部到現(xiàn)場進(jìn)行協(xié)助,,如房間內(nèi)對嘔吐物等等的清理;

4)若發(fā)現(xiàn)客人因神智不清而有破壞行為,,應(yīng)請保安到場協(xié)助,;

5)通知客房部密切注意房內(nèi)動靜,以防房內(nèi)物品受損或因客人吸煙而造成火災(zāi),;

6)若有特殊情況應(yīng)與總值一起入房檢查,;

7)做好記錄并做好交班,讓下一班工作人員留意,。

6,、接到有閑雜人員在樓層的報(bào)告,怎么辦,?

1)通知值班經(jīng)理和保安,;

2)到場詢問客人是否需要幫助;

3)如果是訪客,,按訪客程序處理,;

4)如果是閑雜人員,要阻止其在樓層逗留,;

5)如果是訪客在樓層等住客,,應(yīng)勸其在大堂沙發(fā)等。

7,、遇到臨時(shí)停電,,怎么辦?

1)首先自己保持鎮(zhèn)靜,、不要驚慌,;

2)通知工程部,、保安部,、前臺值班經(jīng)理

3)安排人員對進(jìn)出酒店的客人做好解釋和指引工作;

4)做好所有客人電話反饋停電的安撫工作,。

賓客篇

1,、晚上客人打電話纏住服務(wù)人員,,要求陪其聊天時(shí),怎么辦,?

1)委婉告訴客人當(dāng)班時(shí)間有很多工作要做,;

2)同時(shí)告訴客人聊天太久占用酒店的電話,其他人員無法打進(jìn),;

3)立即通知值班經(jīng)理,,請求協(xié)助,。

2、客人提出的問題自己不清楚,,難以回答時(shí),怎么辦,?

1)服務(wù)員除了有良好的服務(wù)態(tài)度,、熟練的服務(wù)技巧、豐富的業(yè)務(wù)知識外還需熟悉本酒店的概況和社會情況,,這樣就能盡力避免出現(xiàn)當(dāng)客人提出問題時(shí),,我們不懂或不清楚難以回答的現(xiàn)象;

2)沒有把握回答的問題,,要請客人稍候,,向相關(guān)部門或同事查詢后再回答,經(jīng)努力仍無法解答時(shí),,應(yīng)給客人一個(gè)回音,,并要耐心解釋表示歉意;

3)客人提出的問題,,不能使用:“我不知道,、我不懂或我想、可能等詞語去答復(fù)客人,。

3,、被客人呼喚入房間時(shí),怎么辦,?

1)被客人呼喚入房間時(shí),,服務(wù)人員應(yīng)在門外敲門,并說:“我是服務(wù)員,,請問有什么事要幫忙嗎,?征得客人同意后方可進(jìn)入房間

2)進(jìn)入房間時(shí)不宜把門關(guān)上,不宜坐下來,,對客人的吩咐要留心聽清,,站立姿勢要端正,眼睛不可東張西望,;

3)辦完事應(yīng)立即離開,,不宜在房間逗留太久,離開房間時(shí),,要面對客人輕輕將門關(guān)上,。

4、當(dāng)自己在接聽電話,,客人來到面前時(shí),,怎么辦,?

1)服務(wù)人員要點(diǎn)頭示意,以示向客人打招呼,,讓客人稍等之意,;

2)同時(shí)要盡快結(jié)束通話,以免讓客人久等產(chǎn)生厭煩情緒,;

3)放下聽筒后,,首先向客人道歉;

4)不能因?yàn)樽约赫诼犽娫?,而客人來到面前也視而不見,、毫無表示、冷落客人,。

5,、在服務(wù)中自己的情緒欠佳時(shí),怎么辦,?

1)在工作中,,不論自己的心情好壞,對客人均要熱情,、有禮,;

2)不管在什么情況下,都應(yīng)該忘記自己的私事,,把精力投入到工作中,,要經(jīng)常反問自己:在服務(wù)中是否做到面帶笑容和給人留下愉快的印象;

3)只有每時(shí)每刻都記住“禮貌”兩字,,才能夠在服務(wù)過程中把握好自己的言行,,給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

6,、在服務(wù)工作中出現(xiàn)小差錯(cuò)時(shí),,怎么辦?

1)在為客人服務(wù)過程中,,要抱著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,,盡最大的努力,將工作做得完善妥貼,,避免出現(xiàn)差錯(cuò)事故,;

2)但當(dāng)出現(xiàn)小差錯(cuò)時(shí),若客人在場,,首先要表示歉意,,然后采取補(bǔ)救的辦法;

3)事后要仔細(xì)查找原因,,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,避免類似的差錯(cuò)發(fā)生,;

4)凡是出現(xiàn)的差錯(cuò)均不能隱瞞,如自己不能解決,,要馬上請示上級,,以免造成大的事故。

7,、客人對帳單有異議,,怎么辦?

1)結(jié)帳工作是我們整個(gè)接待工作中的重要一環(huán),,讓客人高興而來,滿意而歸,,使整個(gè)接待工作更加完美,;

2)每天檢查客人的帳單,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)要及時(shí)更正,;

3)有時(shí)賬單上的實(shí)際費(fèi)用會高出客人的預(yù)算,,當(dāng)客人表示懷疑時(shí),我們應(yīng)做到耐心的解釋,,一些房租外的費(fèi)用(如長途電話,、洗衣、迷你吧等),,客人往往容易忽略,,特別是一些加急的服務(wù)更要說清楚,讓客人明白所支的費(fèi)用是合理的,;

4)帳單上的費(fèi)用有錯(cuò)漏,,客人提出時(shí),我們應(yīng)表示歉意并及時(shí)查核更正,。

8,、客人發(fā)脾氣罵你時(shí),怎么辦,?

1)服務(wù)員接待賓客,,是工作職責(zé),即使挨了客人的罵,,也應(yīng)保持冷靜,,做好接待工作;

2)當(dāng)客人發(fā)脾氣罵你時(shí),,要保持冷靜,,認(rèn)真檢查自己的工作是否有不足之處,等客人平靜后再婉言解釋與道歉,,絕對不能與客人爭吵或謾罵,;

3)如果客人的氣尚未平息,,應(yīng)及時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào)。

9,、遇到刁難的客人時(shí),,怎么辦?

1)服務(wù)工作中遇到的客人往往較為復(fù)雜,,由于客人的性格,、修養(yǎng)、階層,、年齡,、性別等各有不同??腿瞬粫r(shí)會遇到不如意的事情心情不愉快,,有時(shí)就會對我們的服務(wù)工作有所挑剔;

2)在日常的服務(wù)工作中揣摩客人的心理,,按客人的性格和生活特點(diǎn),,注意熱情、有禮,、主動,、周到地為客服務(wù),力求將服務(wù)工作做出客人開口之前,;

3)通過多方面的詳細(xì)了解,,細(xì)心觀察,于客人建立良好溝通,,分析客人刁難的原因,,以便做好服務(wù)工作;

4)注意保持冷靜的態(tài)度,,以禮相待,,謙虛待客,嚴(yán)于責(zé)已表示歉意,。

10,、當(dāng)客人反映我們的設(shè)備壞了時(shí),怎么辦,?

1)當(dāng)客人反映客房內(nèi)或其他區(qū)域的設(shè)備設(shè)施壞時(shí),,應(yīng)立即到實(shí)地查看,檢查設(shè)備設(shè)施是否已壞,,還是因客人未能掌握使用方法而誤解,;

2)若設(shè)備是正常的話,應(yīng)向客人解釋,同時(shí)介紹如何使用,;

3)若是設(shè)備有問題,,應(yīng)向客人表示歉意,立即通知工程人員前來修理,;

4)保持對工程維修的跟進(jìn),,在明確維修已完成后,應(yīng)與客人確定維修后的使用情況,。

11,、客人反映客房失竊時(shí),怎么辦,?

1)如果客人反映是一般失竊(價(jià)值不大),,先了解丟失的東西存放的位置、何時(shí)發(fā)現(xiàn)丟失等信息,;

2)有時(shí),,客人在用過的東西一下想不起放在哪里,就以為是失竊,。因此,先請客人仔細(xì)回憶一下,,是否用過后放在別處,;

3)如確實(shí)找不到,應(yīng)及時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào),,由值班經(jīng)理和保安人員負(fù)責(zé)跟進(jìn),;

4)如果是重大失竊(價(jià)值較大),應(yīng)馬上保護(hù)現(xiàn)場,,立即報(bào)告保安部門和值班經(jīng)理,,必要是將客人外出及該房間的來訪等信息提供給有關(guān)部門,協(xié)助調(diào)查處理,。

12,、客人對我們提出批評意見時(shí),怎么辦,?

1)客人向我們提出批評意見,,大多數(shù)卻出于對我們酒店的愛護(hù),是善意的,。應(yīng)虛心聽取,,誠意接受,對自己不足之處表示歉意,,并馬上改正,;

2)如果客人是一時(shí)誤解提出意見,則要看適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)做耐心細(xì)致的解釋,爭取客人的理解,,切不可在客人未講完之前爭于辯解,;

3)不論客人是口頭還是書面意見,都要詳細(xì)了解情況,,做出出具體分析,。如果可馬上解決安排的,應(yīng)采取措施馬上安排完成,;

4)如果客人批評的是其他部門,,應(yīng)同樣要虛心接受,并表示會把此寶貴意見與相關(guān)部門分享,;

5)如客人所提意見,,自己無任何權(quán)限解決時(shí),應(yīng)向客人表示會把此意見及時(shí)反饋與酒店領(lǐng)導(dǎo),;

6)做好意見處理過程的記錄,,以便研究客人投訴的原因,防止類似的投訴發(fā)生,。

前臺篇

1,、發(fā)生重復(fù)賣房,怎么辦,?

1)接到報(bào)告后,,應(yīng)迅速趕到樓層,,向客人表示歉意,;

2)通知前臺重新安排房間,,說安排的房間應(yīng)安排在同一樓層,房型和標(biāo)準(zhǔn)也需相同。特殊情況可適當(dāng)把房型和標(biāo)準(zhǔn)稍作升級;

3)房間安排后,,將房間鑰匙和重新填寫好的歡迎卡送上樓層4)幫助客人收拾行李,引領(lǐng)客人到新房。

2、客人登記入住的房間尚未清潔,,他表示可先入住再清潔,,怎么辦,?

1)向客人表示歉意,有禮貌地向客人說明尚未清潔的原因,,委婉地拒絕客人要先入住的要求,;

2)建議客人在大堂內(nèi)的沙發(fā)等候,也可請客人先用餐或到周邊游玩,,行李可放在前臺保管;

3)通知客房部立即清潔,,告訴客人所需的時(shí)間,;

4)還可建議客人更換或升級到其它類型可立刻入住的房間,;

5)不要讓客人在房間等候,影響服務(wù)人員的清潔時(shí)間且讓客人看到清潔的整個(gè)過程也很不雅觀。

3,、團(tuán)隊(duì)房如何預(yù)訂,?

1)確認(rèn)房間類型、人數(shù)、房數(shù)、付款方式;

2)交訂金,;

3)確定該團(tuán)入住時(shí)間日期,,在店期間行程、用餐時(shí)間,、用餐標(biāo)準(zhǔn),、叫醒時(shí)間、離店時(shí)間日期,;

4)部分團(tuán)隊(duì)到店好離店時(shí)間不在同一時(shí)間,,所以需確定到店時(shí)間段和最后離店時(shí)間。

4,、團(tuán)隊(duì)房入住前應(yīng)怎樣安排,?

1)將所需的房間數(shù)按所需房型做好排房;

2)提前將鑰匙卡制好,;

3)客人到達(dá)后,,迅速為客人辦理入住登記,若團(tuán)隊(duì)是一次性到達(dá)的,,是由領(lǐng)隊(duì)將證件統(tǒng)一交由前臺登記,,登記完畢,前臺將所有鑰匙卡發(fā)放給領(lǐng)隊(duì),,由領(lǐng)隊(duì)統(tǒng)一派發(fā)鑰匙卡,;

4)若客人過多,可先將所有證件掃描,,但需先確認(rèn)好客人與誰同住,,將客人的名字首先填寫在住宿單上,安排好房號,,及客人在住宿單上簽名后,,事后再將證件資料抄在住宿單上;

5)每天所退的房間和所產(chǎn)生的消費(fèi)需與領(lǐng)隊(duì)核對好,,避免在離店時(shí)造成錯(cuò)誤或浪費(fèi)時(shí)間重新核對,。

5、團(tuán)隊(duì)離店時(shí),,該怎么辦,?

1)離店的前一天,,前臺接待必須將團(tuán)隊(duì)所有的消費(fèi)整理并再次核對,;

2)離店當(dāng)日由接待員負(fù)責(zé)將團(tuán)隊(duì)的鑰匙收回,,如有發(fā)現(xiàn)鑰匙未收回的,需及時(shí)與領(lǐng)隊(duì)聯(lián)系,,請其協(xié)助將鑰匙收回,,若有遺失,需及時(shí)與領(lǐng)隊(duì)溝通,、交涉索賠事宜,;

3)與領(lǐng)隊(duì)再次核對所有費(fèi)用和付款方式。

6,、客人住店期間要簽單,,怎么辦?

1)住店的房客用餐完畢,,要簽單掛房號時(shí),,須確認(rèn)是住客人,并需在前臺確認(rèn)是否有足夠押金和是否已經(jīng)退房,;

2)為客人遞上筆,,并禮貌地提醒客人需寫清房號并簽名;

3)客人住店期間的所有簽單與住宿費(fèi)一起結(jié)賬收費(fèi),。

1,、入住驗(yàn)證制度,凡入住本酒店必須持有效證件登記入住,。入住驗(yàn)證由前臺負(fù)責(zé),,樓層服務(wù)員只負(fù)責(zé)查驗(yàn)客人住房卡,核對無誤后方可引領(lǐng)客人進(jìn)房,;

2,、來訪登記制度,來訪客人做好登記(時(shí)間,、姓名,、客人簽名),并存檔,;

3,、交班制度,當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容,,以書面內(nèi)容為準(zhǔn),,必要的項(xiàng)目還要口頭表達(dá)清楚;

4,、治安事件報(bào)告制度,,當(dāng)遇有團(tuán)伙斗毆事件或突發(fā)性事件時(shí),立刻通知當(dāng)值管理人員,,并作好記錄(事發(fā)地點(diǎn),、時(shí)間,、過程);

5,、為保障客人生命財(cái)產(chǎn)安全不能隨便泄露客人的房間號碼和客人手機(jī)號碼等個(gè)人信息,;

6、客人寄存或轉(zhuǎn)交的任何物品必須妥善保存,,并做好登記和交接,。客人遺留的物品需及時(shí)通知前臺值班經(jīng)理和樓層主管,,并交到客房部做好登記和交接,;

7、客用房卡制作,,需按電腦登記的客人身份制作,。如客人房卡丟失需與客人核對身份,確認(rèn)無誤后,,方可制作新房卡,;

8、現(xiàn)金管理,,所有交接班需對當(dāng)班時(shí)間的款項(xiàng)進(jìn)行清點(diǎn),。收退押金時(shí)需唱數(shù)和驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn),投款時(shí)需有見證人和投遞人簽字確認(rèn),,不為非酒店消費(fèi)的任何人員提供兌換零錢的現(xiàn)金服務(wù),;當(dāng)班期間款項(xiàng)有任何錯(cuò)誤,需及時(shí)報(bào)于部門經(jīng)理,。

停電事故可能是由于外部供電系統(tǒng)引起的,,也可能是酒店內(nèi)部設(shè)備發(fā)生故障而引起的。

1,、首先通知工程部,,然后檢查電梯內(nèi)是否有被困的客人;

2,、當(dāng)值員工留守在各自的工作崗位,;

3、時(shí)向客人說明停電事故,,正在采取緊急措施恢復(fù)供電,,以免客人驚慌失措;

4,、通知保安加強(qiáng)客房走廊的巡視,,防止有人趁機(jī)行竊,并注意安全檢查;

5,、如在夜間,,使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在走廊及電梯的客人轉(zhuǎn)換到安全的地方,;

6,、供電后檢查各電器設(shè)備是否正常運(yùn)行,;

7,、做好工作記錄。

1,、做好來訪登記工作,;

2、不得擅自制作房卡,;

3,、凡發(fā)現(xiàn)房門未鎖的,應(yīng)提醒客人將房門關(guān)好,;

4,、通道不可讓閑雜人員逗留,防止外來人員竄入作案,。每一位員工都要隨時(shí)保持高度警惕,,一旦發(fā)現(xiàn)苗頭不對,都應(yīng)及時(shí)加以控制,,杜絕事故的發(fā)生,,確保客人的人身和財(cái)物的安全,。

1,、各崗位工作人員要堅(jiān)持崗位,掌握客人出入情況,,熟記客人的特征,、性別,非住宿人員不能任其無故進(jìn)入樓層,,發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即向領(lǐng)班,、主管報(bào)告;

2,、嚴(yán)格會客制度,,未經(jīng)住房客人同意,不允許來訪者進(jìn)入房間,;

3,、發(fā)現(xiàn)客人丟失鑰匙,應(yīng)立即向上級報(bào)告,迅速采取防范措施,,并通知維修人員,,24小時(shí)內(nèi)將丟失鑰匙的房間門鎖更換好;

4,、客人離店后,,客房若報(bào)有發(fā)現(xiàn)遺留物品,要做好登記,,并做好交接,;

5、接到客人報(bào)失物品時(shí),,應(yīng)立即報(bào)于值班經(jīng)理,,由值班經(jīng)理和保安部負(fù)責(zé)了解報(bào)失情況;

1,、建立各級防火組織,。組織成員和全體員工均應(yīng)熟知防火規(guī)定和本崗位職責(zé),掌握使用各種滅火器材的技能,??头績?nèi)(門后或明顯處)掛有緊急疏散圖和防火標(biāo)志,告知客人發(fā)生火災(zāi)時(shí)行走的路線,;

2,、如有接到客房報(bào)客人在房間內(nèi)使用大功率電器時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)于值班經(jīng)理并做好記錄,;

3,、禁止在衛(wèi)生間、陽臺處焚燒字紙,、文件,、要讓客人在酒店指定的地點(diǎn)處理字紙、文件,;

4,、汽油、煤油,、酒精,、硫酸等易燃口不得隨意存放,應(yīng)指定地點(diǎn)專人保管,,隨用隨取,,用完封存;

5,、禁止堆放易燃易爆物品,,禁止在房內(nèi)燃放鞭炮,;

6、確保走廊等公共場所保持足夠的照明亮度,,安全門,、安全樓梯要保持暢通無阻,樓道內(nèi)要有安全防火燈及疏散指示,。不準(zhǔn)在樓梯口,、走道、配電柜等處存放物品,;

7,、嚴(yán)禁服務(wù)員在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、禁止亂丟亂扔煙頭,;

8,、所有電器,,發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn),、使用或有漏電情況時(shí),要馬上停止使用,,立即報(bào)修,;9。值班員(尤其是夜班)值班時(shí)間要勤巡視,,聞到糊,、焦氣味時(shí),要查蹤追源,,確定房間后要喚醒客人,,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告采取應(yīng)急措施。

1,、發(fā)現(xiàn)火源——當(dāng)報(bào)警器發(fā)生信號時(shí),,應(yīng)立即停止手中的一切工作,立即上報(bào)值班經(jīng)理,、工程部負(fù)責(zé)人,、保安部負(fù)責(zé)人、客房部負(fù)責(zé)人,、總經(jīng)理迅速趕到現(xiàn)場,。并遵循小火自救的原則;

2,、如遇酒店已通知疏導(dǎo)客人,,需立即打印客房房態(tài)表與客房部,以便客房部在最快時(shí)間內(nèi)清查所有住店客人房間,,及時(shí)疏導(dǎo)客人,;

3,、疏導(dǎo)賓客——火災(zāi)發(fā)生時(shí),服務(wù)員要迅速打開緊急通道門,,有步驟地疏導(dǎo)賓客,。疏散時(shí)各樓層的樓梯口、路口,、大門口都要有人把守,,以便為客人引路,為使賓客及時(shí)脫險(xiǎn),,在疏散時(shí)要明確疏散路線和人流分配,,避免事故發(fā)生。

撲救火災(zāi)時(shí),,手提滅火器到火場,,并上下顛倒、搖晃均勻,,離火點(diǎn)3—4米,,拔掉滅火器上的封記及保險(xiǎn)銷,一手握緊底部,,對準(zhǔn)火焰根部,,另一只手迅速將壓把壓按下,干粉即可噴出,,并迅速搖晃噴咀,,使粉霧橫掃整個(gè)火區(qū),將火撲滅,,另外要注意滅火時(shí)要果斷迅速,,不要遺留殘火,以防復(fù)燃,。

1,、客人在總臺服務(wù)等候接待的時(shí)間——客人一旦步入總臺,不管是辦理登記入住,,或有事問詢,,總臺接待人員必須在60秒內(nèi)問候客人,歡迎客人的到來,,否則便是缺乏服務(wù)禮節(jié),;

2、客人辦理遷入登記的時(shí)間——總臺服務(wù)員不僅要熱情為客人辦理入住手續(xù),,還要遵守服務(wù)效率時(shí)間,,即為客人辦理遷入手續(xù)所用的時(shí)間限定為2分鐘;

3,、客人遷出結(jié)帳時(shí)間——為客人辦理遷出結(jié)帳及其收款手續(xù),,限定高效率服務(wù)時(shí)間為2分鐘,;

4、電話服務(wù)——客人往來酒店之間的電話交際,,要在電話鈴三響之內(nèi)給予回答,,接通。注意:總臺必須有24小時(shí)的電話服務(wù)

1,、求衛(wèi)生干凈的心理

住客對自己所租用的房間的衛(wèi)生狀況是非常關(guān)心的,,因?yàn)榫频甑目头繛槌汕先f的人所使用,在此當(dāng)中各種人都有,,可能有的客人患有傳染?。豢腿讼M频昕头康挠镁呤乔鍧嵭l(wèi)生的,,特別是容易傳染病的用具,,如茶杯、馬列桶等,,他們都希望能嚴(yán)格消毒,,保證干凈。

2,、求舒適的心理

旅客因各種原因遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),,來到一個(gè)陌生的地主,,環(huán)境,、氣候、生活習(xí)慣的改變令他們有生疏感,,這時(shí)他們都希望酒店的客房能讓他們感到舒適,、愜意,從而產(chǎn)生“家外之家”的輕松感,。

3,、求方便的心理

旅客住在酒店客房,都希望生活上十分方便,,要求酒店設(shè)備齊全,,服務(wù)項(xiàng)目完善,需要洗衣只要填張單將衣物放進(jìn)洗衣部,;有什么問題要問,,只需向服務(wù)臺打個(gè)電話就行。需要什么打個(gè)電話就能送到房間,,一切都像在家中一樣方便,。

4、求安全的心理

旅客住進(jìn)客房,,希望酒店能保障他的財(cái)產(chǎn)和人身的安全,,不希望自己的錢財(cái)丟失,、被盜;不希望自己在酒店的`一些秘密被泄露出去,;不希望發(fā)生火災(zāi)或其他意外事故,。

5、求尊重的心理

客人希望自己是酒店和服務(wù)員歡迎的人,,希望見到服務(wù)員熱情的笑臉,,希望自己被尊重,希望服務(wù)員能尊重自己的人格,,尊重自己對房間的使用權(quán),,尊重自己的意愿,尊重自己的朋友,、客人,、尊重自己的生活習(xí)慣、信仰等,。

1,、為了滿足客人求干凈的心理,嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)程操作,,對直接與客人接觸的水杯,、洗臉盆、抽水馬桶等,,要嚴(yán)格消毒,。

2,、為滿足客人求舒適的心理,,要為他們創(chuàng)造一個(gè)舒適、安靜的休息環(huán)境,。服務(wù)時(shí)做到“三輕”(走路輕,、說話輕、動作輕),,經(jīng)常檢查房間設(shè)備的運(yùn)行情況,,保證客人休息時(shí)有舒適的床鋪、被褥,,有溫度適宜,、空氣清新的安靜環(huán)境。

3,、為滿足客人求方便的心理,,服務(wù)員工作要主動、周到,,在可能的情況下,,盡量地,、熱情地滿足客人提出的要求,還要按規(guī)定配齊房間的生活日用品,、文具用品等,,使他們感到在我們酒店一切都很方便、順心,。

4,、為滿足客人求安全的心理,服務(wù)員應(yīng)有較強(qiáng)的安全意識,,配合保安人員防止不法分子進(jìn)入客房偷竊客人的物品,。

5、為了滿足客人求尊重的心理,,服務(wù)員應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

1)對客人要使用尊稱,,使用禮貌用語;

2)要記住客人的名字,,并隨時(shí)使用姓氏去稱呼他們,;

3)尊重客人對房間的使用權(quán);

4)尊重客人的生活習(xí)慣,、習(xí)俗,;

5)尊重有生理缺陷的客人;

6)尊重有過失的客人,;

7)尊重來訪住客的客人,。

注意:以上客人需求在但你得知時(shí),需及時(shí)與相關(guān)部門分享,,以便各部門配合做好服務(wù)工作,。

1、禮貌禮節(jié)是酒店的從業(yè)人員的最基本素質(zhì)要求:

酒店人員必須認(rèn)識到其所從事的行業(yè)是服務(wù)業(yè),,服務(wù)行業(yè)要求從業(yè)人員有禮貌,這是一個(gè)基本的素質(zhì)要求,。常有員工提問,,作為酒店的員工,必須具備哪些素質(zhì),?對人有禮貌禮節(jié)就是一項(xiàng)最基本的素質(zhì),。很多人無法理解服務(wù)的內(nèi)涵,認(rèn)為賓客坐著,,我們站著,,賓客吃飯,員工吞口水,,甚至員工說,,我關(guān)鍵是做好本職工作就行了,,管他是誰。有些客房人員說,,我的工作就是做好房間的衛(wèi)生,,讓客人住得舒適、干凈就行了,,這樣回答沒錯(cuò),,但客房人員還包括賓客的服務(wù),幫助客人解決一些問題,,包括對客人的禮貌禮節(jié),。

2、打招呼是有禮貌的一種外在表現(xiàn):

如何去表達(dá)有禮貌禮節(jié)呢,?通過我們的打招呼,,通過賓客傳達(dá)的語言、行動和各種姿勢等,。每位員工其實(shí)都尊重客人,,但卻沒有任何表示,沒有將此行為表現(xiàn)出來,,可沒有表現(xiàn)出來,,客人怎么會知道呢?

3,、打招呼代表我們對別人表示關(guān)注和尊敬:

酒店從業(yè)人員的主動并非被動,,酒店服務(wù)人員應(yīng)向客人主動熱情打招呼,像是熟人,,像是朋友打招呼,,這樣就把酒店對客人的這種關(guān)注與尊敬的態(tài)度表現(xiàn)出來。如果不給客人打招呼,,就是不歡迎客人的舉止,,這樣必然會影響客人對酒店的形象,就可能導(dǎo)致客人不回頭,,這樣酒店就會損失客人損失生意,,。讓客人感受到真誠感受到我們的服務(wù),,爭取更多的回頭客,。

4、打招呼是我們的工作職責(zé)與工作內(nèi)容:

有的服務(wù)人員并不能很好地理解打招呼所代表的含義,,認(rèn)為是上級領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)加給他們的任務(wù),。在工作中經(jīng)常會遇到這樣的現(xiàn)象:其一是打招呼只是對客人的招呼而沒有向同事打招呼,此部分人員認(rèn)為,服務(wù)人員必須尊敬客人,,因?yàn)楣べY來源于客人,,客人不來消費(fèi)就沒有收入??蓪ν麓蛘泻粲惺裁春媚??前面提及到酒店是服務(wù)性行業(yè),酒店內(nèi)部同事之間相互尊敬,,有利于創(chuàng)造一種和諧的酒店服務(wù)氛圍,,有利于大家之間平等互助,增強(qiáng)凝聚力,,同時(shí)這樣在感情化的工作環(huán)境在某些程度上維護(hù)了酒店人員的穩(wěn)定性,。其二、有些員工反映,,給一些同事打招呼沒有得到回應(yīng),,因此以后就不再給該同事打招呼了,打招呼是一種崗位職責(zé),,給別人打招呼是盡了自己的職責(zé),,如果因?yàn)閯e人沒有回應(yīng)而不給別人打招呼,那就等于沒有盡到自己的職責(zé),,至于別人如何,,服務(wù)人員是無法改變的,故不必做太多奢求,,自己做好,,做好崗位職責(zé)。

5,、如何打招呼:(第一關(guān)注:即當(dāng)客人與服務(wù)人員的眼光接觸的那一瞬間那就是打招呼的最好時(shí)機(jī),。看到客人的第一時(shí)間就是打招呼,,哪怕當(dāng)時(shí)手中正在工作也要先與客人打招呼,。)

二十六、日常行為規(guī)范

1,、酒店每一位服務(wù)人員都有義務(wù)維護(hù)酒店衛(wèi)生,,主動清理地面垃圾。

2,、拾到物品應(yīng)立即上交,不能占為己有,。

3,、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約酒店每一張紙。

4,、不能將酒店物品帶出酒店或私人使用,。

5、客人有粗暴行為時(shí),,應(yīng)予以回避,,不能發(fā)生沖突。

6,、上班期間禁止串崗,、隨意離崗。下班后不能無故在酒店逗留,。

7,、上班期間禁止接聽私人電話,特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),。

8,、上班期間手機(jī)調(diào)為振動或無聲,放在指定位置,,不能影響工作,。

9、酒店的門面和大堂是酒店的臉面,,不得有半點(diǎn)瑕疵,。前廳經(jīng)理或大堂主管是大堂區(qū)域的管理者,在大堂當(dāng)值的員工,,包括前廳,、安保等部門的員工,如果看到地面有垃圾或者其他不干凈,,應(yīng)該馬上撿起或處理,,嚴(yán)重的衛(wèi)生問題可以馬上通知客房部帶工具前往清理。

1,、充分認(rèn)識優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要意義,,培養(yǎng)良好的服務(wù)意識。

對酒店來說,,經(jīng)營是前提,,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱,。酒店是服務(wù)性行業(yè),,主要是靠接待顧客,為顧客提供多功能主動的服務(wù),,使顧客感到親切,、舒適、方便、安全,,有一種“賓至如歸”的感受,。顧客才會多次光顧,。顧客是酒店“真正的老板’”,,“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。

“顧客至上”體現(xiàn)在員工的服務(wù)工作中,,形成一種服務(wù)意識,。員工在對客服務(wù)中要以顧客為核心開展工作,,以滿足顧客需求為標(biāo)準(zhǔn),按規(guī)范提供服務(wù),,留意客人的言談舉止,,觀察客人神態(tài)表情,分析客人服務(wù)的需求,,及時(shí)滿足客人潛在需求,。要記住每次客人的呼喚不是一次麻煩,而是給了你一次服務(wù)的機(jī)會,,我們要善于抓住這次機(jī)會,,提供令客人滿意的服務(wù),形成良好的服務(wù)意識,。

2,、正確看待服務(wù)為清潔工作,培養(yǎng)樂業(yè)敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神

服務(wù)和清潔是服務(wù)不可缺少的工作,。有些人員對此存在著不正確的想法和看法,。他們認(rèn)為服務(wù)工作是伺候的事“人家坐著我站著,人家吃著我看著,,人家玩著我干著”認(rèn)為整日打掃衛(wèi)生,,與拖把、抹布,、盤子打交道,,把清潔衛(wèi)生看成瑣碎枯燥的重復(fù)勞動。這樣會影響服務(wù)質(zhì)量,,必須認(rèn)識到服務(wù)是酒店的本質(zhì)工作,,在酒店從事服務(wù)、清潔工作,。這只是社會分工的不同,,并無高低貴賤之分。在酒店做服務(wù)員,、清潔員,,但到了工作場所以外的消費(fèi)聲全我們也是顧客,,正所謂人人為我,,我為人人,,服務(wù)工作需具備一定的知識和技巧,具備業(yè)務(wù)知識和操作技巧,,否則,,會有意無意得罪客人,造成顧客的不滿,。

清潔工作也是如此,,它不僅包括清潔衛(wèi)生,同時(shí)也對設(shè)備的保養(yǎng),、正確使用酒店設(shè)備及愛護(hù),,合理折舊,處長設(shè)備的使用壽命,,降低成本,,增加效益。

3,、通過服務(wù)工作可實(shí)現(xiàn)多層次的需求

與顧客,、同事打交道,積累工作經(jīng)驗(yàn),,培養(yǎng)人際關(guān)系能力,,開拓視野,豐富知識,,增長才干,,為今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4,、嚴(yán)格要求自己,,努力做好服務(wù)工作

在自己的崗位上,不僅代表自己,,更代表著酒店,,代表酒店的質(zhì)量、形象,。時(shí)刻記?。壕频瓴荒芤蛭叶軗p,而要通過我的積極,、主動,、熱情、耐心,、周到,、高效率的提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),,讓客人贊美酒店;

5,、靈活處理發(fā)生的問題

自己不能處理的,,要報(bào)告上一級領(lǐng)導(dǎo)處理,要認(rèn)識到酒店服務(wù)無小事,,一些看起來不重要的事情可能對客人十分重要,,可能會影響客人對我們酒店的評價(jià),因此我們必須采取認(rèn)真的態(tài)度,,把每一件事做好,;

6、酒店服務(wù)是部門與部門之間互相協(xié)作共同完成的客人要求服務(wù)時(shí),,不能因不屬于自己的份內(nèi)事南昌把客人推來推去,。同事之間應(yīng)互相尊重、友好相處,,互相幫助,,互相配合,團(tuán)結(jié)協(xié)作,;

7,、做到愛一行、干一行,、專一行,。自覺維護(hù)酒店的形象,要通過控制自己的一言一行,、一舉一動,。去樹立和傳播酒店良好的形象。

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇六

一年的時(shí)間不過四個(gè)季節(jié),,不過十二個(gè)月,。真的很快,我們再一次迎來了新年,,再一次迎來了這一年的結(jié)束,。作為酒店前臺經(jīng)理,其實(shí)我對自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的,。這一年的工作中,,部門人員表現(xiàn)的都非常不錯(cuò),而我也堅(jiān)守著自己的崗位,,管理好團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,,保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)好了酒店的形象,,并且為我們酒店樹立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象,,散播了優(yōu)良的影響,,提升了酒店的影響力。

在這一年的工作當(dāng)中,,我們把工作重心提煉出來,,每日制定工作計(jì)劃,進(jìn)行一條有目標(biāo),、有方向的工作路線,。一年的時(shí)間,我們前臺的好評率大大提升,,很少會出現(xiàn)一些額外不良的情況。這一年,,前臺員工們積極合作,,非常配合我的工作,并且將前臺的工作一絲不茍的進(jìn)行著,。作為前臺的主要負(fù)責(zé)人,,我認(rèn)為這是一件非常讓人欣慰的事情,我們終于創(chuàng)造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體,,也為我們酒店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ),。

這一年,我們經(jīng)歷了很多考驗(yàn),,最后還是以一個(gè)比去年好幾倍的成績做了結(jié)束,。這一年的成長是大家有目共睹的,不只是我們前臺的同事們在進(jìn)步,,我們整個(gè)酒店都在前進(jìn),。這為我們下一年的開始做了一個(gè)非常不錯(cuò)的開頭。

這一年我們是存在著一些不足的,,我在平時(shí)的工作當(dāng)中其實(shí)也認(rèn)識到了自己的一些問題,。在部門里,我認(rèn)為主要存在著一些溝通問題,,雖然大家都很努力,,但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會來跟我反映一些情況,,只有我發(fā)現(xiàn)了的時(shí)候他們才會跟我說明,。所以這個(gè)溝通問題還是需要及時(shí)解決的。此外,,在我個(gè)人的工作中,,我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)肅了,所以和員工們之間的了解還是不足的,,這一點(diǎn)也是需要去改變的,。只有融入進(jìn)這個(gè)集體,,才能掌握到它真正的方向。

明年的計(jì)劃分為三個(gè)大部分,。首先是提高我自身的管理能力,,把前臺工作更加合理的分配好,讓每一位同事可以認(rèn)可,。其次,,就是要在部門培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫,多做一些有用的培訓(xùn),,讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升,。三是把握好時(shí)間和計(jì)劃,每個(gè)月都爭取做工作計(jì)劃和總結(jié),,并且是從每一個(gè)人身上開始實(shí)施,。我相信,下一年會更加成功,,更加光明的,!

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇七

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,,回首來時(shí)的路,,在來到我們xx酒店的差不多一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),,酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。 所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:

禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等。

所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象,!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!

一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),!

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動,,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過去的一年里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事,!

因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正,。對我也有很大的幫助,!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,!

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇八

一年到頭,,工作隨之告一段落,回首過去的一年在xx酒店我盡心盡力,,在工作當(dāng)中不敢怠慢,,作為一名前臺工作者我對自己的要求一直很高,不僅限于在工作,,還有在日常的一些禮儀禮節(jié)方面我都需要培養(yǎng),,工作當(dāng)中我非常用心,一年以來前臺工作做的也是非常順利,,盡管中間會有一些問題困難,,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有很多想說的,,也總結(jié)這一年的工作:

第一在過去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個(gè)過程,,我相信工作當(dāng)中一定會有很多很多的問題在等著我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,,我調(diào)整自己的心態(tài),,做好前臺工作,在日常的接待中我用心,,禮貌的接待每以為顧客,,當(dāng)然這些都是需要時(shí)間,但是我相信自己一定能夠做好,,前臺接待工作一定要做到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺接待就一定要對工作負(fù)責(zé),,抱著積極的心態(tài),,一步步的完成好,接待也是其中之一,,我相信這些都是可以慢慢爭取的,,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)各種前臺工作技能,,禮儀禮節(jié)是一個(gè)重點(diǎn),對于這一點(diǎn)我是非常的重視的,,自身的禮儀禮節(jié)都是非常有必要做好的一點(diǎn),,在生活當(dāng)中也會有更多的事情在等著我們,我積極的學(xué)習(xí)前臺工作,,對于自己沒有接觸到的我總是會很用心的去學(xué)習(xí),。

做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我知道這些都是可以做到更好的,,沒有什么事情是不能改變的,,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,,才能讓自己更好的為顧客服務(wù),,作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗(yàn),一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,,讓我也知道了自己應(yīng)該怎么去這些事情,,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是一定要完善的,不管什么工作經(jīng)驗(yàn)一定是慢慢的積累,,我一定會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗(yàn),,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜃屪约涸诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,,這是有道理的在,,經(jīng)過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài),。

作為前臺我覺得自己在工作時(shí)間安排上面,,有一點(diǎn)不足,工作當(dāng)中時(shí)間觀念是非常清晰地,,我們一定要做好這些,,我知道很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,,我會糾正自己在工作當(dāng)中欠缺時(shí)間觀念的毛病,,繼續(xù)為xx酒店努力工作。

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇九

一年來,,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,,下面作工作總結(jié)如下:

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲,、休息環(huán)境,。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),,也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,,始終牢記“賓客至上,,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,,認(rèn)真謙和地接待各方來客,。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,,只有立足本職工作,,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序開展,。

一年來,,本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),,積極主動開展各項(xiàng)工作。在工作期間,,本人按時(shí)值班,,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序,。對待客人能夠禮貌熱情,,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評,。在對待同事方面,,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。

扎實(shí)工作的同時(shí),,本人堅(jiān)持對各項(xiàng)知識的學(xué)習(xí),,主要在酒店管理、法律,、等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí),。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè),。

當(dāng)然,,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),,如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng),,有待下一步重點(diǎn)提高。

總之,,在20xx末,,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,,但面對新情況新問題,,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),,再接再厲,,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,,創(chuàng)造性地開展工作,,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇十

再忙碌的工作也終于暫時(shí)緩下來的時(shí)候,,盡管在20xx年的工作上,,我們幾位在廚師長和餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最為忙碌的時(shí)候,,恨不得自己多張幾只手,,身邊都圍上灶臺。但在結(jié)束了之后,,又忍不住自滿到自己只要肯努力,,還是能有這樣的成績。

如今,,隨著20xx新年的到來,,我們在廚房的工作也終于能緩和下來。也正是因此,,我才能開始對自己一年來的工作盡心總結(jié),。

自xx年x月x日來到酒店,我已經(jīng)在xxx酒店廚房工作了x年的時(shí)間了,,盡管時(shí)間不算太久,,但我也充分的在這里學(xué)習(xí)并收獲到了足夠的經(jīng)驗(yàn)。在此,,我總結(jié)自己這一年來的工作如下:

回顧一年來的工作,,我感到很是慚愧,。這一年來,其實(shí)就我個(gè)人的成績來說,,并不是都非常出色的,。甚至,因?yàn)楣ぷ髦械脑S多問題,,我還在工作上陷入了很長一段時(shí)間的瓶頸期,!在那段時(shí)間里,不僅自己的基礎(chǔ)工作經(jīng)常出現(xiàn)問題,,甚至在新菜品的開發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,。對此,我很是慚愧,。

但在后來廚師長的開導(dǎo)下,,我開始重新的反思自己,從基礎(chǔ)上認(rèn)識自己,,完善自己,。對于基本功的鍛煉,盡管不會給我?guī)砗艽蟮奶嵘?。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己,,找回了自己的狀態(tài)。這也使得我認(rèn)識到自己的問題來源我自身的內(nèi)心,,是我自身工作意識的不足,,才導(dǎo)致了這樣的結(jié)果!

在后來,,通過對自己的重新認(rèn)識,,我也意識到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過的道路,這也為我后來的工作帶來了目標(biāo),。

經(jīng)過了反省,,在后來的工作中,我開始重新學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己,。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系,,我也開始逐步向前輩、領(lǐng)導(dǎo)請教,。自己在家的時(shí)候也經(jīng)常鍛煉,,讓自己能積極的吸收經(jīng)驗(yàn),改良并加強(qiáng)自己的能力,。

如今,細(xì)數(shù)這一年的成績,,盡管前期的工作并不怎么樣,,但如今的情況已經(jīng)大有改觀,,而且在新菜品的開發(fā)方面,我也為自己找到了新的方向,,且在成果上也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,!

如今,20xx年盡管已經(jīng)過去,,但我還有許多方面都需要繼續(xù)加強(qiáng),。為此,我會更加努力,,讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績,。

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇十一

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面,,我相信那里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),,錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響,。

四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,,請求幫忙,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧,!

酒店前臺年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店前臺年終工作總結(jié)篇十二

時(shí)間過得太快,還沒留神就已經(jīng)又到年終時(shí),。每年寫年終工作總結(jié)的時(shí)候是我最苦惱的時(shí)候,,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結(jié)的太多,,我該如何下手比較好,。來酒店做前臺收銀員,不知不覺已經(jīng)過去了兩年,,這兩年我都有很大的變化,,尤其是20xx這一年,我覺得這個(gè)小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲,。

過去剛?cè)肼毜臅r(shí)候,,我還有過對自己崗位的蔑視,認(rèn)為自己一個(gè)當(dāng)一個(gè)小小的前臺收銀員是委屈了我的,,在去年我有了改觀,,在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個(gè)展示一個(gè)人待人接物的最佳窗口,,和一般的前臺不同,,我們前臺收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會因?yàn)楦腿苏f話而收錯(cuò)錢,,要么是少收錢,,要么就是多收了錢,少收了錢得自己貼,,多收了錢則會給客人留下口實(shí),,讓他們在住店過程中有一點(diǎn)點(diǎn)的不滿意就會把我們多收錢的事情當(dāng)做一件非常大的差錯(cuò)來指責(zé)我們酒店的服務(wù)。所以,,能夠做好前臺收銀員工作,,能夠兩年都做好前臺收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯(cuò)的我,,我自己是問心無愧的,,在這隱形的標(biāo)準(zhǔn)下,我知道我是一個(gè)合格的前臺收銀員。

做一個(gè)合格的前臺收銀員還不是我所追求的,,我想我至少得做一個(gè)讓客人記住的前臺收銀員,。在20xx年的工作里,我做到了,。在做到獲得許多客人對我的好評之后,,我最想發(fā)出的卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因?yàn)榭腿耸歉魇礁鳂?,又非常多而雜的,,什么樣的人都有,什么樣的人都會碰見,,要想讓客人滿意,無異于廚師做一道端去食堂的菜,,眾口難調(diào),。好在我這人還算機(jī)靈,能夠隨機(jī)應(yīng)變,,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時(shí)化險(xiǎn)為夷,,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星,。雖然獲得了星星,,可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,,唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準(zhǔn)備,,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的,,誰要我已經(jīng)從前臺收銀員這個(gè)崗位上深深體會到了樂趣呢,!

這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時(shí)間成長,,不枉自己這一年的努力和付出,。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,,爭取做一個(gè)更加深受廣大客人好評的前臺收銀員,。

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