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2023年酒店員工個人工作總結(jié)800字 酒店員工個人工作總結(jié)簡短3篇(模板)

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2023年酒店員工個人工作總結(jié)800字 酒店員工個人工作總結(jié)簡短3篇(模板)
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當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,,找出問題,,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),提高認(rèn)識,,明確方向,,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來,,就叫做總結(jié),。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個人總結(jié)又該怎么寫呢,?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助,。

酒店員工個人工作總結(jié)800字 酒店員工個人工作總結(jié)簡短篇一

一,、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)

在酒店一無所有的情況下,,員工需要招聘,,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,,任務(wù)重,,人員少。能否按時開業(yè),,像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,____的決定就是命令,,時間再緊,,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成,。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作,。

二,、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證,。為此,,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé),、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度,。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,,有工作漏洞,,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實際情況,,不斷的進(jìn)行調(diào)整,,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,,取長補(bǔ)短,,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善

三,、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),,努力提高服務(wù)質(zhì)量

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作,。酒店剛成立時,,首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,,加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè),,尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本,。

酒店員工個人工作總結(jié)800字 酒店員工個人工作總結(jié)簡短篇二

一年。說長不長,,說短也不短,。本人來到酒店做客服的日子,已經(jīng)過去了小一年了,?;赝救藙傔M(jìn)酒店時的學(xué)生氣,,再來看看自己現(xiàn)在的成熟面貌,這是本人在酒店做客服的成長,,是看不見的成長已經(jīng)通過時間的作用,,轉(zhuǎn)化成了看得見的成長了。我為自己這一年的成長感到高興,,在高興的同時,,本人也想認(rèn)真對過去一年的工作做一下總結(jié),這樣才可以更好地認(rèn)識過去,,更好地走向未來。

一,、酒店以及分店房態(tài)的監(jiān)控與統(tǒng)計工作

此項工作是作為酒店客服最基本的工作,,實時監(jiān)控每間分店的房態(tài),如發(fā)現(xiàn)不明原因等異常需及時向上級部門反饋,,并在最短的時間內(nèi)確定原因通知維修人員上門服務(wù);每天對各類房間的使用狀態(tài)進(jìn)行統(tǒng)計,,及時匯報上級部門審核。

二,、接受客訴處理與咨詢,,并對其分類收集整理

耐心接受客戶打來的投訴電話以及上門來訪,詳細(xì)記錄好投訴的信息,,一項一項跟進(jìn)客戶投訴的回復(fù),,為客戶解答他們的咨詢。對所有客戶的投訴意見,,不管是網(wǎng)絡(luò)上的意見,,還是客戶來電或者上門的意見,特別是已經(jīng)上升到了投訴意見的客戶意見,,進(jìn)行詳細(xì)的分門別類的收集與整理,,以便在酒店工作能夠參照這些意見來一點(diǎn)一點(diǎn)進(jìn)步。

三,、電話訂單以及第三方訂單錄入與管理

酒店客服的工作是需要極其仔細(xì)的,,在客戶住店后會有客戶反饋意見,在住店前也會有客戶訂單方面的錄入與管理工作,。本店采取的是到店開房,、電話訂房以及第三方網(wǎng)絡(luò)訂房的三種訂房方式,作為酒店客服,,需要將這些訂單詳細(xì)的錄入到系統(tǒng)里面,。特別是第三方的網(wǎng)絡(luò)訂房,那龐大的數(shù)量也是每一位酒店客服必須要面對和處理的,,本人上一年就將這些一一進(jìn)行了錄入和管理,,以保證酒店的服務(wù)工作能夠更好出色,。

四、整理客戶意見分析報告,,為運(yùn)營服務(wù)提供數(shù)據(jù)支持

本人作為酒店客服的這一年里,,也需要整理出具一份準(zhǔn)確的客戶意見分析報告,以保證能夠為酒店的運(yùn)營服務(wù)工作提供充足的數(shù)據(jù)支持,。本人會在每個月月份時候,,整理出這樣一份客戶意見分析報告交給酒店營銷部去了解,,這項工作本人做得很好,,也在一定程度上為酒店帶來更多的客戶提供了幫助。

酒店員工個人工作總結(jié)800字 酒店員工個人工作總結(jié)簡短篇三

____酒店于____年__月__日試營業(yè),,員工有500余人,。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘,、錄用,、培訓(xùn)、考核,、工資,、社保、福利,、調(diào)配,、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作,。

一,、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部,、餐飲部,、市場營銷部、財務(wù)部,、采購與監(jiān)督部,、人力資源部、工程部,、安全部和總經(jīng)理辦公室,。

人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20____年____月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人,、房務(wù)部____1人,、餐飲部207人、市場營銷部22人,、財務(wù)部33人,、采購與監(jiān)督部7人,、人力資源部____人、工程部35人,、安全部31人,。基本上滿足了酒店日常運(yùn)作的需要,。

酒店現(xiàn)有高管4人,,副經(jīng)理以上級別36人,其中總監(jiān)7人,,副總監(jiān)4人,,經(jīng)理____人,副經(jīng)理6人,,平均年齡37,、9歲,其中大專以上學(xué)歷27人,。酒店員工平均年齡30歲,有藏族等____個少數(shù)民族,,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷____6人,,中專學(xué)歷78人,。

二、20____年人力資源管理工作總結(jié)

20____年,,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度,、合理配臵,、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了____酒店人力資源管理體系,,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項目標(biāo)與任務(wù),,為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:

(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),,提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì),。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動,、人事政策的職能部門,,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證,。20____年人力資源部陸續(xù)到崗____人,,其中人事部4人,、培訓(xùn)部3人、宿管3人,。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗,,為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計劃,,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理,、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓(xùn)等方面的知識,,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉(zhuǎn)變觀念,,聯(lián)系實際,,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日?;?,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

(二)完善各項人事,、培訓(xùn)管理制度,、工作流程,為今后工作提供制度保證,。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合____酒店運(yùn)作需要,,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度,、考勤休假制度,、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部人事管理sop66項,、培訓(xùn)管理sop27項,,人力資源部全年累計發(fā)文337份,其中人事76份,、培訓(xùn)261份,。

(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè),、運(yùn)營提供人力保證,。

酒店截止到____月25日共招錄員工931名,針對用工荒,、招人難的現(xiàn)狀,,人力資源部采取以下應(yīng)對解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營正常,。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),,與前期聯(lián)系的院校建立實習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20____年____學(xué)校先后委派18名實習(xí)生,,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告,、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵內(nèi)部員工介紹,,20____年通過內(nèi)部員工介紹用工16人,。四是聯(lián)系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員,。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,,20____年安排鐘點(diǎn)工3917小時,47004元,,等同于2名餐廳服務(wù)員____個月的工資費(fèi)用,。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本,。

(四)積極探索,,建立并完善酒店留人機(jī)制。

酒店在不斷招聘員工的同時,,人力資源部科學(xué)統(tǒng)計員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,,酒店每周人員流動表,、增減人員名單、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳,,明確記錄每周人員崗位,、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,,將周,、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確,。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實施員工離職面談,,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計,,將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,,有效控制員工流失率,。人力資源部從選人、用人,、育人,、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,,努力做到待遇留人,、感情留心、事業(yè)留魂,。

1,、不斷完善酒店薪酬激勵機(jī)制,做到待遇留人,。

人力資源部通過制作招聘廣告簡報,、薪資調(diào)研,實時掌握酒店業(yè)薪資水平,,20____年根據(jù)調(diào)研情況,,分別在4月、____月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,,平均上漲幅度達(dá)20%,。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因為薪資過低集中流失,。同時,,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作,堅持以人為本,,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,為酒店每一位員工上報相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,,及時更正各種差錯,。

2、建立企業(yè)文化,,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,,用感情留住員工的心。

酒店在試營業(yè)前,,就將建立企業(yè)文化作為一項重點(diǎn)工作,,經(jīng)過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,,其中“賓客至上,、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念,,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié),。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇,、增加被子和褥子,、安裝熱水器、配備暖水瓶,、安裝棉門簾,、暖氣改造、安裝晾衣繩等等,。二是組織各類活動,,豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報表演,,評選出優(yōu)秀團(tuán)隊獎,,優(yōu)秀個人獎,員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7,、8月組織員工開展戶外拓展活動,,增加團(tuán)隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比,、電影放映室等活動,,按計劃組織節(jié)日趣味競賽、導(dǎo)師活動,、唱詩班活動等,,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工,、為員工提供了和諧的文化生活空間,。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的溫暖,。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工,,并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,,人力資源部總會第一時間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3,、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會,,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人,,主要通過以下方式:一是利用交流培訓(xùn),、外出培訓(xùn)的機(jī)會,開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,,20____年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次,、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次,、外出培訓(xùn)22人次,,同時培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評價,,與員工面對面交流溝通,,使員工進(jìn)一步認(rèn)識到自我價值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,,疏通個人成長渠道,。為留住優(yōu)秀員工,20____年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位4個,,同時在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理,、餐廳副經(jīng)理等職位,,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要,。

(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。酒店培訓(xùn)部堅持按需施教,、務(wù)求實效的原則,,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,,有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計劃,,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20____年培訓(xùn)部管理目標(biāo),,20____年完成培訓(xùn)課程總課時數(shù)4____,。2小時,參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2____9人次,。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70,、8%、英語類培訓(xùn)4,、8%,、督導(dǎo)類培訓(xùn)15、4%,、其它類培訓(xùn)9,、0%,。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程,、服務(wù)意識培訓(xùn),、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn),、消防培訓(xùn),、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會知識;提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識,,更好地完成對客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務(wù)質(zhì)量,,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊,。

2、英語類培訓(xùn):為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平,,掌握酒店常用服務(wù)用語,,更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20____年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程,。

3,、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),,增強(qiáng)綜合管理能力,、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對工作的激情,,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn),、《主管技能必修》培訓(xùn),、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等,。

4,、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn),、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn),、食品安全培訓(xùn),、家常菜品制作培訓(xùn),。

(六)積極推行“三標(biāo)六?!惫芾砝砟?,提高工作效率。

20____年6月酒店推行“三標(biāo)六?!惫芾砉ぷ?,人力資源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,,做了大量的工作,,規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為,提高了工作效率,,取得了一定成效,。一是結(jié)合工作實際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案,、勞動合同,、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,,設(shè)臵目錄,,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入,、數(shù)據(jù)導(dǎo)入,、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時效性,。并及時按要求維護(hù)系統(tǒng)的個人基本信息,、薪酬信息、崗位信息,、合同信息,、培訓(xùn)信息等等10余個信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率,。

(七)參與酒店績效考核體系建設(shè),,提高各部門員工積極性。

20____年9月,,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,,人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六?!睘橹饕己藘?nèi)容的績效考核管理辦法,。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確??冃Э己祟I(lǐng)導(dǎo)有力,。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理,、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能,、日常管理三部分,,明確了考核項目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實施,。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān),、副總監(jiān)同時兼任考核組成員,,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,,起到了部門交流培訓(xùn),,提高管理水平,提高員工積極性的目的,。

三,、存在的主要問題及建議

(一)酒店人員流失率過高。(表略)

從上表中可以看到,,20____年酒店累計離職429人,,1—3月在酒店籌備期人員流動較大。離職集中在餐飲部,,主要是因為餐飲部18—29歲年齡段的員工較多,,員工多為獨(dú)生子女,不能吃苦,,且缺乏耐心,,同時也暴露出部門對新員工的關(guān)注度仍不夠、不重視員工意見等問題,。20____年人力資源部將與各部門配合加強(qiáng)對員工的關(guān)注,,減少流失,20____年2,、3,、4三個月將做好人員的儲備,為旺季的到來做好準(zhǔn)備,。

(二)各部門考勤休假管理不夠嚴(yán)謹(jǐn),。

在人事管理中,部門不重視員工的考勤休假管理,,頻繁出現(xiàn)以下問題:部門在批準(zhǔn)員工1天假期時不能按標(biāo)準(zhǔn)將假單打好;加班單的備注的不夠仔細(xì)清晰,,部門負(fù)責(zé)人在審核加班單時不夠認(rèn)真;在錄入員工假期單時不夠及時;電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負(fù)責(zé)人及考勤員進(jìn)行再培訓(xùn),,并將考勤休假管理作為部門考核指標(biāo)之一,,督促部門負(fù)責(zé)人重視此項工作。

(三)公共培訓(xùn)課程出勤問題

培訓(xùn)部組織公共培訓(xùn)課程時,,出現(xiàn)以下問題:參加課程的出勤率有待提高,,或個別部門需要提醒才出勤,,影響課程的正常進(jìn)行;員工對于培訓(xùn)時間不知曉,內(nèi)部溝通出現(xiàn)問題,,或部門傳達(dá)的較晚,致使員工無法上課,。針對以上問題已通過制定培訓(xùn)出勤制度,,培訓(xùn)率已得到改善,需要不斷地嚴(yán)格跟進(jìn),,以保證制度的有效性,。

(四)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式,效果不好,。

各部門能夠在培訓(xùn)部的統(tǒng)一組織下,,制定部門內(nèi)部的培訓(xùn)計劃,但在計劃執(zhí)行的過程中,,出現(xiàn)以下問題:實際培訓(xùn)時間未按培訓(xùn)計劃所列時間進(jìn)行;培訓(xùn)日期作更改時未能及時告知培訓(xùn)部,,致使培訓(xùn)部無法起到監(jiān)督作用;培訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)內(nèi)容為常規(guī)的、重復(fù)的培訓(xùn),,未能對培訓(xùn)做好規(guī)劃;培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)計劃所列不吻合,,導(dǎo)師備課不充分,未能做好計劃安排性;培訓(xùn)中培訓(xùn)導(dǎo)師未按培訓(xùn)培訓(xùn)者課程中講授的方式方法進(jìn)行,,只是在簡單讀資料,,培訓(xùn)效果不佳;培訓(xùn)中對學(xué)員要求不嚴(yán)格,對培訓(xùn)重視度不夠,,存在應(yīng)付差事的情況;培訓(xùn)中未能堅持做到考核與評估,故無法獲知員工的知識掌握情況,。

以上問題已在日常檢查及每周培訓(xùn)檢查反饋時提醒并督促培訓(xùn)者;培訓(xùn)部為各部門培訓(xùn)導(dǎo)師開設(shè)培訓(xùn)培訓(xùn)者課程及日常對培訓(xùn)的檢查來改善,,通過授課改進(jìn)各崗點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)技能與方法;建立員工培訓(xùn)檔案,部門培訓(xùn)后需由培訓(xùn)導(dǎo)師做培訓(xùn)效果評估,,以提高對于培訓(xùn)的重視度,。

四、20____年人力資源管理工作計劃

20____年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo),,高度重視人力資源開發(fā)及利用,,充分發(fā)揮員工的積極性、主動性,,為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng),。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊和服務(wù)團(tuán)隊,,以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變,。人力資源部20____年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:

(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,,進(jìn)一步完善人力資源管理體系,。

一是在已建立起人力資源的各個模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項操作流程,。20____年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程,、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度,、員工休假管理規(guī)定,、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),,推行提成工資,,提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績效考核的各項項目,,突出績效考核的正面激勵作用,,建立優(yōu)獎差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍,。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),,制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo),。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,,有職位空缺時,,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,,增強(qiáng)員工的信任,,慢慢形成文化。在公開考核時,,采用書面考試,、面試、資歷評估,、部門推薦等多種形式相結(jié)合,,把真正的人才提拔上來。

(二)采用多變的招聘方式,,進(jìn)一步做好人力儲備,。

20____年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘,、網(wǎng)絡(luò)資源,、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養(yǎng)機(jī)制,,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓(xùn)機(jī)制,,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實行定向培養(yǎng),,簽訂培養(yǎng)合同,,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養(yǎng)步伐,。

(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,,進(jìn)一步提高員工滿意度,。

一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障,。二是定期組織總經(jīng)理午餐,,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系,。

不定期組織經(jīng)理級茶話會、實習(xí)生茶話會等,,加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通,,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識,,在人事辦公室為員工辦理各項事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),,主動關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率,。四是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活,。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會,、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動;配合工會在節(jié)日組織游藝活動等。

(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,。

一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核,、優(yōu)秀員工考核等幾方面,,健全試題庫,使考核方式更加科學(xué)合理,。二是健全各類課程體系,,逐步完善“團(tuán)隊建設(shè)”、“主管技能”,、“投訴處理技巧與案例分析”,、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),,完善晉升領(lǐng)班,、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊職業(yè)化建設(shè),,繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),,把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,,針對每名經(jīng)理人,,有計劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持,。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會合作,,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力,、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等,。四是健全培訓(xùn)體系,,培訓(xùn)部會加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課,、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,,培育出更多的培訓(xùn),培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才,。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度,、年度評比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長,。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報,、員工宣傳欄,、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會,、行政例會等形式,進(jìn)行“好書推薦”,,精彩文章分享,,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店營造學(xué)習(xí)氛圍,,組建學(xué)習(xí)型組織,。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊的共同努力,,20____年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),,部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,,最終實現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

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