對某一單位,、某一部門工作進行全面性總結(jié),，既反映工作的概況,，取得的成績,，存在的問題、缺點,，也要寫經(jīng)驗教訓(xùn)和今后如何改進的意見等,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店員工的個人工作總結(jié)篇一

2021一晃而過,，轉(zhuǎn)眼就到年終了，回憶一下,，這一年里實在是做了不少,，得到了不少，也遇到了不少,。一年的時光對我們的生活來說實在是太長,，對我們個人來說也實在是太長。一年的時間讓我在工作和生活中學(xué)會了太多,，也見識了太多,。但是現(xiàn)在在年末的時候看看，在工作中其實還沒有前進多少,，作為一個前臺員工,，我還有很多需要學(xué)。

現(xiàn)在既然到了年末,，就在這里講自己一年的工作做一個總結(jié),，好好的鞏固一下這一年的工作，為自己下一年的努力做好準(zhǔn)備,。以下是我對一年工作的總結(jié)：

在這一年里,，我主要的提升是在接待的方面，作為前臺的員工,，我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力,。作為酒店的前臺，我們前臺最重要的工作就是去接待好顧客,，盡力的提高酒店的入住率,。

為了達到這一點,，我們都在不斷的提高自己的服務(wù)能力。為了讓顧客更滿意,，留下顧客在酒店入住,。作為酒店的活招牌的'前臺，我們的招待能力就是代表著酒店的服務(wù)水平,，這一年的時間里,，我多在空余的時間去網(wǎng)上或是書籍中學(xué)習(xí)前臺的技巧，以及作為前臺的心理學(xué),，努力的提升自己的知識儲備,，并經(jīng)常和同事討論學(xué)習(xí)。在熟練之后,，慢慢的將技巧運用到實踐中來,。這一年，我的改變大的連我自己都不敢相信,，但是我還有很多的上升空間,，我還可以變的更加出色!

在工作中既然有提升，那也自然有在工作中的失誤和不足,。一年的工作下來,，我也出現(xiàn)了一些讓顧客不滿意的情況，雖然沒有遭到投訴,，但依然讓顧客不悅,。在接受了領(lǐng)導(dǎo)的批評之后，我認(rèn)真的反省和檢討了自己,，認(rèn)為是自己的服務(wù)意識不強,，以及對工作的操作不到位導(dǎo)致的。

為此,，我加強了自己的訓(xùn)練,，按時的自我反省，努力的提高自己的服務(wù)意識,，向同事們請教工作中容易出現(xiàn)的問題，在將自己的錯誤改正之后,，我得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞!但是我知道,，錯誤不僅僅這幾種，我還會按時的聽取他人的意見努力的提升自己,。

一年的工作在工作的歷程中真的很短,，盡管看到了自己的進步，但是工作卻沒有太多的進步,。但是一步一個腳印的穩(wěn)步前進才是踏實的前進,，我會努力繼續(xù)提升自己，讓自己為酒店發(fā)光發(fā)熱!

酒店員工的個人工作總結(jié)篇二

各位股東及全體員工同志們：

晚上好！

慶典之際,，及一年來的工作總結(jié),，我謹(jǐn)代表股東會向關(guān)心大酒店成長發(fā)展的每位員工，深情地道一聲：你們辛苦了,。

一年來,，是執(zhí)著追求的一年，是鍥而不舍的一年,，是風(fēng)風(fēng)雨雨的一年,。雖然只是一年的時間，但我們的成就是有目共睹,。這一年,，是面對酒店行業(yè)競爭的壓力，酒店裝修投資巨額,，在迷茫中探索,、開拓、承受著巨大壓力的情況下,，我們酒店依然取得了輝煌的成績,。我們酒店剛剛起步，底子薄,，酒店經(jīng)營管理正處于探討之中,，又置身于激烈競爭潮流之中，我們的方向是打造金源,，樹金源品牌,，創(chuàng)一流的環(huán)境、一流的服務(wù)質(zhì)量,，贏得社會的好評和知名度,。取得這樣的成績，來源于我們充滿激情的董事會高層領(lǐng)導(dǎo),，來源于我們?nèi)蝿谌卧沟膯T工,，來源于我們雷厲風(fēng)行的部門領(lǐng)導(dǎo)。由于我們抓信了經(jīng)營主體,，以餐飲為重點,，推動客房發(fā)展，狠抓環(huán)境衛(wèi)生,、優(yōu)質(zhì)服務(wù),、產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格管理,，得到了社會各界人士,、新老客戶的高度評價,，我們的經(jīng)營也在日趨完善地發(fā)展。員工同志們,，一年來,，你們是好樣的，你們不計報酬,、不限時間,、任勞任怨工作在自己的工作崗位上，酒店行業(yè)是鍛煉,、培養(yǎng)人才的熔爐,，培養(yǎng)出很多人才，有從部長提升為部門經(jīng)理,，有從員工提升為領(lǐng)班,，有從工作表現(xiàn)突出的評為季度優(yōu)秀員工和年度優(yōu)秀員工35名，還有很多員工默默地為酒店奉獻工作,。一年來,，我們酒店狠抓了以下幾點工作。

在抓經(jīng)營管理的同時,，對酒店的環(huán)境衛(wèi)生制定了管理措施和制度,，落實了環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域，各部門規(guī)范了衛(wèi)生管理,，區(qū)域到位,，責(zé)任到人，并成立了衛(wèi)生監(jiān)督小組,，由辦公室牽頭,，酒店老總組織對各部門環(huán)境衛(wèi)生督導(dǎo)檢查，并在各部門領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格管理,、督促檢查,，各部門的環(huán)境衛(wèi)生取得了較好的成效，客房部衛(wèi)生最佳,，得到了新老客戶的好評,。

在酒店營銷經(jīng)營發(fā)展中，制定了服務(wù)規(guī)范管理措施,，強化服務(wù)意識管理,。一是從接待到迎送客人的禮節(jié)禮貌、面帶笑容微笑服務(wù),；二是從入住、就餐服務(wù)方式的管理,，客人進店如進家,，熱情專心地為客人服務(wù),，在服務(wù)過程中每一項服務(wù)環(huán)節(jié)都積極主動為客人服務(wù)到位；三是從加強服務(wù)態(tài)度的管理,。酒店的營銷經(jīng)營,，服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵，對客人服務(wù)做到熱情周到,，為我們酒店完美服務(wù)樹立了良好形象,。

一年來，重點狠抓了餐飲經(jīng)營管理,。一是抓營銷經(jīng)營,，推出特色產(chǎn)品；二是抓在經(jīng)營產(chǎn)品不斷更新推出新產(chǎn)品,；三是抓產(chǎn)品質(zhì)量,，烹飪技術(shù)，色香味,；四是抓承辦酒席的主原料,，價格合理，味道鮮美,；五是抓成本核算,，酒店老總經(jīng)常到長沙、衡陽等地調(diào)查,，了解市場行情,，采購員每月三次到本地市場了解原材料的價格；六是抓原材料購進驗收入庫的管理,，倉管員工作務(wù)實,，嚴(yán)把原材料驗收進貨關(guān)，掌握原材料質(zhì)量關(guān),，入庫的原材料做到了先進先出,、后進后出的原則管理。

酒店在經(jīng)營過程中,，狠抓了經(jīng)營效益管理,。一是嚴(yán)格管理產(chǎn)品的原材料，控制成本,，提高經(jīng)營利潤,；二是狠抓經(jīng)營操作規(guī)范，財務(wù)會計對餐飲,、住宿當(dāng)日銷售清單進行審核,，對出現(xiàn)的銷售項目單價出現(xiàn)問題，及時糾正,，有效地加強財務(wù)管理,；三是狠抓水電,、能源消耗的管理。水電,、能源是酒店消耗容量最大的開支,，節(jié)約用水、用電是最大的關(guān)鍵,；四是狠抓物流管理,。對一次性用品、垃圾袋,、拖把,、掃把等用量相當(dāng)大，加強控制管理,，節(jié)省和浪費流失,；五是狠抓設(shè)施設(shè)備維修管理，按照維修管理要求,，對部門的設(shè)施設(shè)備維修做到了隨喊隨到,，及時維修整改到位，確保設(shè)備正常運行,。

一年來,，我們很重視消防安全。消防安全關(guān)系到酒店生存發(fā)展的重要工作,。做到常抓嚴(yán)管,，并制定了消防安全防范管理，下發(fā)了消防安全制度,。各部門也很重視,，做到了下班人走燈熄，切斷電源,，保安人員工作負(fù)責(zé),，值班人員對酒店各崗位經(jīng)常巡邏檢查，確保酒店消防安全,、平安穩(wěn)定,。

這一年來，我們堅持以發(fā)展主業(yè)為主,，進一步加速酒店的發(fā)展,，我們堅持以人為一，進一步完善目標(biāo)體制改革,，營造以美好事業(yè)留人,，良好待遇留人，深厚感情留人的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。我相信經(jīng)過我們的努力,，在新的一年里,，即將跨進新的春天,，展望我們的未來,，倍感任重道遠，面臨激情燃燒的歲月,，我們必須永遠保持朝氣蓬勃的精神和堅韌不拔的意志去競爭,，去開拓、去創(chuàng)造,，為我們酒店事業(yè)作出更強大,，飛得更高更遠。

員工同志們：一年來,，取得了很好成績,，但還存在不少問題。

1,、不遵守規(guī)章制度,，上班遲到、離崗,，經(jīng)常出現(xiàn),。

2、服務(wù)工作不到位,，服務(wù)態(tài)度差,，前被客人投訴的。

3,、環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,，受到政府主管部門的指責(zé)。

4,、消防安全檢查落實不到位,，消防器材出現(xiàn)故障和滅火器失去使用效期的。

5,、出品的產(chǎn)品色味,，成品不鮮，時有出現(xiàn)退菜,。

6,、飲食衛(wèi)生，出現(xiàn)頭發(fā),，蚊子也時有出現(xiàn),。

7、節(jié)流客源,，節(jié)約用水用電,、一次性用品,、拖把、掃把用量相當(dāng)大,。

酒店員工的個人工作總結(jié)篇三

從入職xx酒店成為普通員工到現(xiàn)在已經(jīng)x年多的時間了,，雖然時間不長卻因為能夠勤懇做事得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，對于自身能力的讓我明白工作中打牢基礎(chǔ)的重要性,，因此我能夠謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的教誨并與同事們一同完成酒店的各項工作,，至少隨著時間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進展，現(xiàn)對自己這段時間在酒店工作中的狀況進行以下總結(jié),。

認(rèn)真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營造良好的環(huán)境,，對于客戶的入住來說良好的環(huán)境無疑是能引起他們興趣的，再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過努力將其做好,，用心做好這方面的工作無疑能夠讓自己更加注重細(xì)節(jié),，畢竟些許的污漬都會影響到酒店的整體環(huán)境，因此這項工作中的努力也讓我明白自身的職責(zé)并不平凡,，有著同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,，而我要做的便是時刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方，對我來說這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競爭中具備較好的優(yōu)勢,。

通過良好的服務(wù)來接待每個前來酒店的客戶,，這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過程中的重要環(huán)節(jié)，在服務(wù)的過程中讓客戶對酒店感到滿意自然是很重要的,，讓前來入住的客戶享受到物超所值的服務(wù)則能夠提升酒店的口碑,，在無形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量，但我在做好這項工作的同時也能夠認(rèn)識到自己的服務(wù)水平存在著不足,，主要是沒能將其融入日常生活之中導(dǎo)致有時會產(chǎn)生懈怠的想法,，即在沒人監(jiān)督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著我的自覺性還不夠。

能夠?qū)ψ陨淼墓ぷ鬟M行規(guī)劃并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,，在酒店的工作中養(yǎng)成較好的習(xí)慣無疑能夠促進自身的成長,，因此我在同事的建議下對以往完成的工作進行了相應(yīng)的總結(jié)，通過經(jīng)驗的積累和對工作得失的認(rèn)識到自身存在著哪些不足,，再通過工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運用所學(xué)的工作技巧,，另外我也會對今后的職業(yè)規(guī)劃進行部署從而在面對挑戰(zhàn)的時候有所準(zhǔn)備，無論是嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定還是提前開展自身的工作都能夠讓我加深對職責(zé)的理解,。

回顧工作中的表現(xiàn)讓我明白自身還存在需要改進的地方,，因此我并不會因為酒店工作中的些許從成就便感到驕傲自滿，畢竟往后的工作中還有許多挑戰(zhàn)需要自己去應(yīng)對自然要努力提升工作能力,，我會繼續(xù)做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力,。

酒店員工的個人工作總結(jié)篇四

我在xx大酒店里上班的一個多月以來，每天都是早出晚歸，工作的日子是非常辛苦的,，早上九點的時候就要到達酒店了,，我是負(fù)責(zé)管理包廂的。包廂服務(wù)員相比大堂里的服務(wù)員,，要輕松一些,，畢竟我們只需要管理好一桌的客人就行，而不是像大堂服務(wù)員一樣,，哪里有問題,，就得上去查看。

作為一名包廂服務(wù)員,，我每天要做的事情很多，早上九點到達酒店,，然后在食堂里吃早飯,，早晨往往都是炒粉炒面。吃完早飯,，可以略微休息一會,，每周一十點左右的時候是要開列會的，主要是有總經(jīng)理分析上一周出現(xiàn)的情況,，有無被客人投訴之類的,。我雖然是新員工，但是我上手的很快,，對于工作能夠很快的處理好,，所以沒有受到客人的投訴。這也與我的“師父”的教導(dǎo)有關(guān),。我的師父是和我同看包廂的一個姐姐,，比我大幾歲。在我沒來之前,，她一個人負(fù)責(zé)查看兩個包廂,，兩個包廂之間有一個服務(wù)員所處的休息室，我很難想象一個人看兩個包廂是什么樣的,，因為即使是一個人負(fù)責(zé)一個包廂,，都有些讓我忙不過來。

早上十點半的時候,，我們差不多開完會了,，然后就是進行內(nèi)務(wù)的檢查。備好當(dāng)日需要的餐具等,，還有餐巾也要進行加熱消毒處理,。從后廚拿一壺調(diào)料，以及一些辣椒圈，這些是給基圍蝦做蘸料用,。

端茶倒水,，上菜上湯，每一個步驟都需要做好,。倒茶的時候不能太滿,，七分即可，而且要從主位開始,，從左至右順時針倒茶,。在上班之前，我都不曾知道主位是哪……多虧了師父的教導(dǎo),，才讓我不至于手忙腳亂,。上菜的時候也是一種挑戰(zhàn)，有些客人會點一些海鮮或是湯之類的菜,。這些菜的餐碟都很重,，而且也很燙，酒店也沒有用來隔溫的手套,，而用抹布包著又很不雅,，最后還是用的餐巾包著上菜。

在酒店里工作有時候也是一種折磨,，每天看著客人點著很多很多的好看又滿是香氣的菜肴,，但是卻一口都吃不到，感覺肚子都不停的在抱怨了,。我們酒店里其實有很多服務(wù)員在上菜的時候偷吃的的現(xiàn)象,，但是我?guī)煾禌]有這么做，我也沒有這么做,。雖然菜很香很誘人,，但是這是我作為一名服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng)，也是做人的素質(zhì),，絕不能與他們同流合污,。

酒店員工的個人工作總結(jié)篇五

一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了2020年,，迎來了充滿希望的2021年,，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存,，三個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的.,，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,。

到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食,、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻,、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本,！

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順,。

祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

酒店員工的個人工作總結(jié)篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:

大家好!

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年,，迎來了充滿希望的xx年，回首我來到酒店的這三個月,，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存，三個月,，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的。

在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,。

這是我的一個進步，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識。

與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開。

這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食,、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻,、務(wù)實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,。

開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,。

關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點,，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)。

最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工的個人工作總結(jié)篇七

微笑是酒店最大的標(biāo)志性，在酒店日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對待客人!以下是小編分享的酒店員工個人工作總結(jié),，一起閱讀參考吧!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了2012年，迎來了充滿希望的2012年,，回首我來到酒店的這三個月,，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存,，三個月,，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人,。

一,、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部,。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,。

通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方。

雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,。

這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,。

而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻、務(wù)實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體,、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點,，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報,、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

20xx年是實施“十一五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年,，xx全體干部職工在xx司和公司董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以黨的精神和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實科學(xué)發(fā)展觀,，圍繞年初制定的工作目標(biāo)，以市場為導(dǎo)向,、細(xì)化管理為手段,，穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營和管理，克服各種不利因素,，工作職能逐步規(guī)范,。

較好地完成任務(wù)指標(biāo)。

現(xiàn)將20xx年工作情況及20xx年工作安排簡要匯報如下,。

一,、20xx年工作情況

以增收增效為目標(biāo)，抓好銷售工作11年,，xx認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,，堅持以市場為導(dǎo)向，調(diào)整經(jīng)營思路,，創(chuàng)新開發(fā)客源市場,。

提高市場競爭能力和經(jīng)濟效益。

公司全年完成各項收入xx萬元，完成計劃xx%,，較去年同期減少xx萬元,，下降xx%。

全年客房平均出租率為xx%,，年均房價元xx天,。

按可比口徑計算全年完成利潤xx萬元，完成計劃xx%,，上繳稅費xx萬元,。

總費用額xx萬元，比去年同期減少xx萬元,，下降xx%,。

一是調(diào)整經(jīng)營思路，加大營銷力度,。

今年以來,，由于受各種不利因素的影響，公司經(jīng)營任務(wù)完成的不夠理想,。

面對困境,，公司上下迎難而上，一方面招聘營銷人員,，充實銷售團隊,，結(jié)合市場客源結(jié)構(gòu)，對銷售人員進行分工,，分別成立了客戶組,、商務(wù)組和團隊組，主動跟蹤各自的市場客源,，加大各種資源的挖掘擴展,，加強溝通和交流，想方設(shè)法留住老客戶,。

另一方面調(diào)整思路,，加大營銷，制定“面向xx,，輻射xx”營銷方案,，實施“走出去”戰(zhàn)略，不斷擴大對外宣傳合作,，拓展客源市場,。

三月組織銷售員赴xx進行促銷，走訪了xx,、xx及xx廳等單位以及各大旅行社,。

五月去xx地區(qū)進行專項促銷活動,。

三是制訂了一系列的促銷方案，提高住房率,。

利用xx周年廈慶,，在xx電視媒體、xx晚報上做宣傳廣告,，印制宣傳彩旗，給客戶訂制禮品,，以及印制代金券等促銷活動提高酒店的知名度,。

四是重新制定了《20xx年前臺銷售部銷售員工資待遇方案》，提高銷售員的工作積極性,。

二,、全年前臺銷售部20xx年共簽訂商務(wù)協(xié)議xx份，旅行社協(xié)議xx

一是轉(zhuǎn)變觀念,，穩(wěn)定物業(yè)收入,。

物業(yè)部發(fā)揚拼搏精神，知難而進,，勤奮工作,，一方面完善管理制度。

通過建立維修記錄,、收款實時記錄,，規(guī)范物業(yè)合同，建立走訪日和工作分析會,，為各項工作的開展奠定了良好的基礎(chǔ),。

二是提升服務(wù)促進營銷。

對所有物業(yè)單位及寫字樓租戶能做到主動上門服務(wù),，以良好的服務(wù)形象和信譽吸引和穩(wěn)定租戶,。

20xx年物業(yè)單位出租率達xx%，寫字樓出租率達xx%,，續(xù)簽新合同xx新增廣告位兩處,，增收xx萬元。

二是抓重點攻難關(guān),。

由于xx歌舞廳經(jīng)營不理想,，導(dǎo)致收租困難，通過談話,、停電,、發(fā)律師函等催款、收款等手段,。

積極與建行協(xié)商,，追繳了20xx年物業(yè)管理費xx萬元,。

xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念，實現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變,，倡導(dǎo)“服務(wù)于人,，業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念。

克服困難拆除違建房,，整頓自行車棚,，清理長期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng)，積極開展百日消防安全排查,，確保業(yè)主和租戶的生命財產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活,。

通過加強服務(wù)意識，豐富服務(wù)內(nèi)容,，愛安公司20xx年完成收入xx萬元,，房屋出租率達到xx%，出色地完成了各項計劃任務(wù)指標(biāo),。

三是輸出管理,，擴大拓展規(guī)模。

成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,，也是xx公司新的經(jīng)濟增長點的抓手,，更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場所。

成立初,，xx在公司的前期籌備,、制度完善、xx分公司的成立,、前往各地市的`拓展活動及至對兩家酒店的成功接管,，這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開的。

特別值得一提的是去年6月份,，xx能無條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,，這種心系企業(yè)、無私奉獻的精神是值得我們每一個人學(xué)習(xí)的,。

經(jīng)過一年的積極運作和辛勤工作,，作出了有效的探索和嘗試。

四是更新系統(tǒng),，規(guī)范停車場管理,。

完善了大廈外圍各項設(shè)備、設(shè)施,、車場系統(tǒng)及標(biāo)識路線的工作任務(wù),，達到了停車場管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。

投入資金改造收費管理系統(tǒng),，增設(shè)遠程讀卡和消費點刷卡功能,，利用新系統(tǒng)加強管理,，減少了漏洞，節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強度,，大大降低了運行成本,。

保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時，全年完成停車場收入xx萬元,。

以提倡節(jié)約為重點,，實現(xiàn)低成本運營一是加強能源管理，減少費用,。

三,、增收固然很重要，但節(jié)支同樣必不可少,。

一是公司把節(jié)能降耗列為重點工作，向節(jié)約要效益,。

即一要關(guān),，二一滴水、一度電開始,，做到人走燈滅,，水管用完及時關(guān)掉，平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,，發(fā)現(xiàn)問題及時報修,，不因人為原因而造成公司的能源浪費。

客房部減少了一些不必要的一次性用品,，降低日常使用量,，注重對客房設(shè)施的保養(yǎng)，及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用,。

工程部一直堅持運行設(shè)備報表制度,，每月對水、電,、氣等設(shè)備運行監(jiān)督統(tǒng)計,，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因。

通過對老設(shè)備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,，不但提高了設(shè)備使用功效,，而且降低了能源損耗。

20xx年,，大廈總的耗電量為xx萬度,，比去年降低了xx萬度;水電費xx萬元，比計劃少開支xx萬元;日常維修費用xx萬元,，比去年減少了xx萬元,。

二是規(guī)范監(jiān)督檢查,，狠抓工程質(zhì)量。

工程部對x樓裝修和員工餐廳裝修過程中進行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,，從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手,，發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問題隱患和苗頭，使施工質(zhì)量得到保證,。

在工程驗收過程中,，認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格把關(guān),，對重大項目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金,，保障了公司利益。

三是強化科學(xué)管理,，實現(xiàn)減員增效,。

減員增效是國企改革的方向。

20xx年,，公司人事部通過多次調(diào)查摸底,，優(yōu)化崗位，減少編制xx為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

以提升質(zhì)量為前提,，抓好服務(wù)工作今年以來，公司通過加大培訓(xùn)力度,，更新服務(wù)理念,，開展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù)，抓質(zhì)量,，旨在“外樹形象,，內(nèi)強素質(zhì)”。

通過一系列活動的開展和具體措施的落實,，提高了公司的整體服務(wù)水平,。

一是加大培訓(xùn)力度，提高員工素質(zhì),。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,。

為了使員工的行為規(guī)范、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要,，公司通過“走出去,，請進來”等方式加大培訓(xùn)力度。

7月份公司請xx培訓(xùn)中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實用禮儀等方面進行培訓(xùn),。

同時,，公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學(xué)習(xí)別人的先進管理經(jīng)驗。

這些措施不僅促進了員工自身素質(zhì)的提高,，還極大地調(diào)動了員工的工作積極性,。

此外公司大力號召員工在業(yè)余時間加強學(xué)習(xí),，積極提高自身素質(zhì)，滿足公司發(fā)展過程中對人才的需求,。

平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn),、考核和技術(shù)比武，例如：英語培訓(xùn),、普通話培訓(xùn),、微笑服務(wù)培訓(xùn)等。

新老員工之間還注意搞好傳幫帶,，實行“一對一”的培訓(xùn),，這對新進員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用。

二是成立質(zhì)檢小組,，提高服務(wù)質(zhì)量,。

服務(wù)質(zhì)量是酒店開展有效市場競爭的根本保證，為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,，公司成立了質(zhì)檢小組,，對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查，并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門進行督促檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改,。

酒店員工的個人工作總結(jié)篇八

我清醒的認(rèn)識到，只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識,，才能夠高標(biāo)準(zhǔn),，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永遠處于主動,。

我本著“勤問,，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度,，虛心向老同志請教,，做到不懂就問，將理論付諸于實踐,。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),，更取決于他的政治素養(yǎng),，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實,，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,，做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。

通過報紙,、書籍,、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),，具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心,，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正,，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù),，做好本職工作，積極為酒店增收節(jié)支,，節(jié)能降耗,。

在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦,。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識,。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一,，行動一致,。在工作時，大家互相提醒和補充,，所有的工作中溝通是最重要的,，一定把信息處理的及時，有效和清晰,，才能大大提高工作效率,。在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān),，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),，切實發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗,，勤儉節(jié)約,，樂于奉獻，大力加強自身作風(fēng),。

提高工作的主動性,，做事干脆果斷，不拖泥帶水;工作要注意實效，注重結(jié)果,，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;提高大局觀,，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;把握一切機會，提高業(yè)務(wù)技能,，加強平時只是總結(jié)工作;精細(xì)化工作方式的思考和實踐,。

過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進，取決于我們是否具備強烈的責(zé)任感,，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神,。我相信，只要我們腳踏實地,，拼搏進取,，依法履職，牢記宗旨,，就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!

酒店員工的個人工作總結(jié)篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了****年，迎來了充滿希望的****年,，回首我來到酒店的這三個月,，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存,，三個月,，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，**月*號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻、務(wù)實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工的個人工作總結(jié)篇十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年，迎來了充滿希望的'xx年，回首我來到酒店的這三個月,，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存，三個月,，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的。

在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,。

這是我的一個進步，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,。

與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,。

這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻、務(wù)實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,。

開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,。

關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點,，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),。

最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工的個人工作總結(jié)篇十一

回顧20__年上半年的出納工作,，在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守相關(guān),，按財務(wù)部要求實事求是,，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成,。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,，促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個方面：

一,、基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下,，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點,，制定財務(wù)，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,，年初以來,，我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達的各項,、制度相結(jié)合，真實有效地把會計核算,、會計等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,，并按照每月份，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,，按時完成了憑證的裝訂工作,。

嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺賬,，部門內(nèi)部,、部門之間及時對賬，做到賬賬相符,、賬實相符,。

二、會計管理方面

1,、資產(chǎn)管理：按會計制度要求進行資產(chǎn)管理,，堅持酒店的各項制度，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,，對賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬,，并將責(zé)任落實到個人,，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時,，認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失,。

2,、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真，每月及時收回各項應(yīng)收款項,，對員工賠償及電話費超支等個人掛賬均在當(dāng)月工資中扣回,，做到清理及時，為公司減少損失,。

3,、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,，即從前臺收銀到日夜審,、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價,、肉價、干調(diào),、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格,。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,，同時加強采購的審批報賬環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,，及時了解市場情況及動態(tài),。

(3)加強客房部成本控制：第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收,，建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成本,。

4,、貨幣資金管理：嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定，由會計人員監(jiān)督,，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,，做到現(xiàn)金管理無差錯,。

三、對內(nèi),、對外協(xié)調(diào)方面

1,、對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支，編制費用預(yù)算,，為各部門確定費用使用上限,，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經(jīng)營部門收入、成本,、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),，及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。協(xié)助各部門建帳立卡,，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。

2,、對外：及時了解及各項法規(guī)新動向,，主動咨詢稅收疑難問題,。與人員多了解，多溝通,，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù),。

四、其他工作

1,、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程,。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度,，并監(jiān)督檢查落實,。

2、及時填制酒店的納稅申報表,，按時申報納稅,，遇到問題及時與財務(wù)部進行溝通并解決。

3,、按時參加財務(wù)例會,，根據(jù)工作布署，及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作,。

4,、參加會計人員繼續(xù)的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好的為企業(yè)服務(wù),。

5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,，做好各項解釋工作,。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,，按時上報資金收支計劃,，合理使用資金。并按時上報資金日報表,，定時將款項送存銀行,。

7、及時按照酒店的要求,，審核工資表,，并及時發(fā)放。對于人員變動情況,，及時與人事部溝通并解決,。

8、對及發(fā)票的領(lǐng)、用,、存進行登記,，并認(rèn)真復(fù)核管理。

五,、及存在的不足

總結(jié)一年所做的工作,，基本完成了酒店下達的各項工作目標(biāo)，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,，原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,，與部門之間的配合尚欠默契。在來年的工作中,，堅持實際工作中行之有效的工作方法,，同時在工作方法上進行改進,，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān),，更好的控制酒店的成本及費用,。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，提高工作效率,，及時與各部門溝通,，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查,、勤監(jiān)督,，及時核對，多配合,，相互協(xié)作,，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階,。