工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識,，以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇一

剛到賓館的時候,，挺高興的,，究竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇,，可當(dāng)正式上崗的時候,，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞,，可是也讓人獲益頗多,。

前臺作為賓館的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,，基本上都是從那里開始的。因而,，一般來說,，賓館對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級,。

前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然,，這當(dāng)中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接,，taxxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外，前臺作為客人直接接觸的部門,，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，所以前臺還要作為整個賓館的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作,?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾,、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事,，但也有些客人會無理取鬧,，比如說訂飛機(jī)票,，客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自我簽名確認(rèn)的,，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,，這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費用,。雖然這件事錯不在我們,，因為有他自我的簽名確認(rèn)單，可是,，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣,，可是,，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，而我已經(jīng)深深的體會到了,。

賓館的前臺，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，并一周一休,。除通宵班為兩人外,，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情景分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的情景下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,，讓收銀能夠做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式,，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長。

實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,，僅有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的完美,。在賓館實習(xí)期間,，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點是如此的幼稚,，可是之后我就慢慢放開了,。在大學(xué)里，我們只是一張白紙,，僅有經(jīng)過實習(xí)才能體味社會和人生,，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理,，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分,。整個實習(xí)歷程,，我不僅僅看到自我好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,，從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西,。

顯而易見，前臺的工作量是很大的,，并且,，當(dāng)賓館接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,，絲毫不答應(yīng)疏忽,。不得不說,，耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律,、周而復(fù)始的,，可是,，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,，因而,，能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,，當(dāng)然,，來xxxx的多是海內(nèi)游客，所以異國氣息甚少,。

也許,，在外人看來，前臺的工作很簡樸，事實上,，這工作的程序復(fù)雜繁多,，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,，心態(tài)必須調(diào)整好,，無論工作是繁重還是清閑，要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是去抱怨,；當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,，而不是逃避,。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,，也就是說,，入住的客人多，自我的工資也高,，這算是鼓勵大家埋頭苦干,，加班加點也愿意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人,，我在工作中難免會有犯錯的時候,，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵,，這讓我十分感動,，碰到這樣開明的上司和同事，可是不輕易的啊,。感激一位年長的同事告訴我,，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一,、勤快,，二、忍,，三,、不恥下問，我會一向牢記在心的,。

實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,，這是一段令人難忘的日子，有欣喜,、有汗水,、有苦澀,，很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,，但過程卻是漫長的,，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),，重新整理自我的信心,，迎接新的開端。經(jīng)過這次實習(xí),，我真的學(xué)到了很多實際的東西,，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,，我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),，因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān)，所以,，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ),。最終，感激賓館的所有的同事和經(jīng)理,，多謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,，從你們身上，我學(xué)到了很多,，也期望酒店能夠越來越好,！

前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會，在和他們交談中,，我明白了很多的現(xiàn)實,，我也明白了自我要做好的事情了，以往的我們就是這樣的走過來的,，這也是我們一向以來都在不斷的提高中得到的成果,。以后的工作如何，誰也說不清楚,，可是我明白,，只要自我去努力，去爭取,，那么就必須會得到自我想要的,！

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇二

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,，回首來時的路，在來到我們x酒店的差不多5個月里,，作為一名剛?cè)肼毜膶嵙?xí)員工,，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,！在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,，謝謝！現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié),。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點。對于客人來說,，前臺是他們接觸我們酒店的第一步,，是對酒店的第一印象，是酒店的門面,，是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,，酒店對客人的服務(wù),，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,，我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

一,、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑,，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

二,、注意形象，前臺是酒店的第一印象,，是酒店的門面,。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝,，著工裝上崗,，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象,，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象,！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,，影響我們以后的人生。

三,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣,，客人入住,，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接,，問詢,，提供信息，行李寄存,，接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對，排房,，交xx時的交接工作等,。所以，我們隨時都要保持認(rèn)真,，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

四,、前臺英語,，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是,，后來在接待外國客人的時候,，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),，給自己不斷充電,！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,，才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng),！

五,、以大局為重，不計較個人得失,。不管是工作時間還是休假時間,，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排,，積極去配合,，不找理由推脫。作為億邦的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個月里我好多方面的不足,，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,，在新的一年到來之際,，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事,！因為你們我認(rèn)識到自己的不足,，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助,！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作,！

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇三

20xx年已悄然謝幕,，xxxxxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員,，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源,、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下20xx年工作思路,，希望各位給予指正。

回顧09年全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),，在進(jìn)入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi),，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,，我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,，對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)如下,。

1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績,。

⑵外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展。

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,，質(zhì)量檢查體系已基本建立,。

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密,，為飯店發(fā)展共同努力,。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響,。

⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠,，今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地達(dá)到工作要求。

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在20xx年注意改進(jìn),。

3,、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力,，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,。

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,，并運用于實際工作中,。

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,，對管理工作把控能力較強(qiáng),。

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開展工作,，對工作大有進(jìn)益,。

4、個人劣勢分析

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,，可能在專業(yè)性上會有所缺乏,。

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,，盡量規(guī)避劣勢,，完善自身工作行為。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),，所以在09年開端之時，有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,，在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報,，以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正，并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。

1,、總體工作計劃描述

一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,；

三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升,；

2、xxxx年具體工作計劃

⑴明確自身職責(zé),，樹立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在xxxx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)之處,，協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作：xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍,。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,，在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ),。

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，達(dá)到更佳工作效果,。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),，達(dá)到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友,，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源,，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序,。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理,，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在xxxx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí),，并加大消防培訓(xùn)力度,，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運轉(zhuǎn),，在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責(zé)任落實到人,，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,，使安全工作日常化,、制度化,，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

20xx年承載著許多人的夢想,，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,，進(jìn)入這一年，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,；在20xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊、優(yōu)秀團(tuán)隊,、專業(yè)團(tuán)隊,，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人！

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇四

在今年的工作中,，我繼續(xù)沉浸在市場之中,，從各供貨商收獲了不少的信息。同時,，我在今年還加大了對酒店各部門的深入了解,，提升了個人的采購能力。現(xiàn)在,，我對這一年的工作總結(jié)如下,，希望能在下一年的工作中自己能更有進(jìn)步。

回想這一年,，在工作中我嚴(yán)格的要求自己,，在年初開始，我在工作中就開始嚴(yán)格的要求自己,。

我首先在思想上嚴(yán)格的要求自己,。我在會議中積極的學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的指揮路線，牢記酒店的發(fā)展方向和規(guī)劃,，在工作中嚴(yán)格的執(zhí)行酒店的規(guī)定,，為酒店的進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。

其次,，在工作的提升方面,，我加強(qiáng)和各部門負(fù)責(zé)人的交流，學(xué)習(xí)材料采購的需求和質(zhì)量的分辨,。尤其是對酒店食材的管理上,，我做到采購中嚴(yán)格把關(guān)，絕不收購無合格證的食材產(chǎn)品,。并在管理上加強(qiáng)要求,，對于變質(zhì)變味的食材全部及時的處理，并針對淡旺季做好計劃,，防止庫存的堆積導(dǎo)致酒店的損失,。

其次,，在計劃上。我在準(zhǔn)備采購計劃的時候,，都會嚴(yán)格的對照庫存,，以及酒店的營業(yè)狀況，再加上部門負(fù)責(zé)人的意見仔細(xì)的考慮,，在用最實惠的采購資金的情況下,，計劃好最適合，最適量的采購品,。并對旺季和淡季的消耗做好預(yù)判,，及時的補(bǔ)足消耗品的庫存。

作為一名采購人員,，盡管我會聽取各部門的建議,，但是在很多的時候也是過于獨斷，沒能好好的思考部門意見的想法,。這導(dǎo)致在過去的一些采購中,，我犯下了一些錯誤問題。盡管沒有引起大問題,，但這也造成了酒店不必要的損失,。在今后的工作中，我要考慮的更全面,，根具體,，多用幾個角度去考慮問題。

采購的工作并不簡單,，但是我會努力的完成自己的職責(zé)，并在工作中繼續(xù)提升自己,，打磨自己,，讓自己成為一名出色的采購員。

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇五

一轉(zhuǎn)眼一年就過去了,，本年度我任職前臺經(jīng)理,，管理前臺一眾員工，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,，我本年度完成了整個前臺的工作,，同時也取得了大的成就。現(xiàn)把這一年來的工作進(jìn)行以下的總結(jié)：

這一年是我任前臺經(jīng)理的第一年,，所以我知道自己有很多東西是要去學(xué)的,，學(xué)習(xí)怎么管理前臺部門，學(xué)習(xí)怎么制定前臺部的工作制度和紀(jì)律規(guī)則,。我努力的去看各類的管理書籍,，做好一個部門領(lǐng)導(dǎo)人的職責(zé),。把酒店對經(jīng)理工作的規(guī)定認(rèn)真的學(xué)習(xí)了一遍，工作上遇到不懂的,，及時向我的上級指教,，在領(lǐng)導(dǎo)的一個帶領(lǐng)下，我逐漸的熟悉了部門事務(wù),，把前臺這個部門的工作給做好,，管理一眾員工為酒店做奉獻(xiàn)。

本年度,，我大小會議組織了不下xxxx次,，每天的早會、每周的大會,、每月的月會,，把每一天的工作都會細(xì)致的做個計劃，同時也要求員工作計劃,，讓他們把自己的工作給規(guī)劃好,，把工作安排的明明白白，就不會造成工作上有很多的失誤了,。這一年,，我們前臺接待員接待重要客戶xxxx位，做好了接待服務(wù),，讓客戶十分滿意,。我每個月會向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，把工作的成果和不足都交代給領(lǐng)導(dǎo),，聽領(lǐng)導(dǎo)指示或者批評,。為了讓部門工作進(jìn)展順利，我每周都會抽出時間去檢查大家的工作,，及時找出他們的不足,，并提出對他們工作的建議，如此工作也還能正常運行下去,。

由于自己是新上任的前臺經(jīng)理,，盡管工作上沒有出現(xiàn)什么大的失誤，但是小失誤還是有的,，并且有時候自己管理不當(dāng),，導(dǎo)致部門紀(jì)律不太好，所以在管理方面我還要加強(qiáng),。再有就是自己作為部門管理者,，對自己要求還不夠嚴(yán)格，工作上多少有些懶散,，雖有成績,，但獲得的成績是不大的,，相比以前什么樣大進(jìn)步的。在領(lǐng)導(dǎo)面前匯報工作的時候,，還是會緊張,，這也就導(dǎo)致自己對工作進(jìn)行匯報時出現(xiàn)不清楚的情況，沒能讓領(lǐng)導(dǎo)聽明白,，這對于一個管理者來說是不合格的,，如果連匯報個工作都這樣，怎么能管理好下屬呢,？

一年在前臺經(jīng)理崗位的工作,，讓我懂的作為一個管理者、領(lǐng)導(dǎo)人是多么的不輕松,、不容易,。我明白自己要在這崗位上持久，是必須要有進(jìn)步的,，是必須要有更好的成績的,，為此明年的工作我一定更加努力。

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇六

年底了,，各行各業(yè)都在進(jìn)行總結(jié),，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握七大要素：

1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人,，都要報以真誠的微笑,，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,，也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,，提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,，始于足下”,，要想使自己精通業(yè)務(wù),，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,，取長補(bǔ)短,，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余,，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用,。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,，僅有服務(wù)意識是不夠的,，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會手忙腳亂。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信,；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人,，讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識,。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭,，特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地,！每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,，在快樂迪也一樣。生意比較忙時,，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難,，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,，使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,，我也會和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇七

時間總是經(jīng)不住拼搏,，在我們xxxxxx酒店全體成員的努力下,，20xx年的時間很快就在忙碌中過去了?；仡欉@一年,，作為xxxxxx酒店的前臺經(jīng)理，在工作中我嚴(yán)格遵守酒店的發(fā)展計劃,，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊笞约?，要求員工，積極熱情的做好酒店前廳的服務(wù),，并為客戶帶來xxxxxx酒店的服務(wù),。

作為一名前臺經(jīng)理，我非常清楚酒店前臺職責(zé)的重要性，它是酒店的招牌,，是名片,，一個酒店的服務(wù)和體會是怎樣的，在進(jìn)門的幾分鐘內(nèi)就可以體會出來,。為此,，前臺是酒店最重要的崗位之一。而作為前臺的管理者,，我則更是要在工作中做好典范,，嚴(yán)格做好自身的工作，更要管理好前臺和大廳的情況,，保證每個來到xxxxxx酒店的客人都能體會到xxxxxx酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，并選擇這里。以下是我這一年來的工作總結(jié)：

在工作中,，我堅持思想比能力更重要的觀點,。作為一名前臺的管理人員，我堅持在崗位中“以思控責(zé)”,，堅持鍛煉自身以及前臺員工的服務(wù)思想理念,，以此加強(qiáng)大家的個積極性和責(zé)任感。提高工作的能力,，以及員工們自我完善的能力,。

在思想上，我要求能做到在工作中“集中,、嚴(yán)謹(jǐn)”,，對于前臺的要求和規(guī)定嚴(yán)格的完成，仔細(xì)的遵守酒店的規(guī)定,。而對待客戶的時候,，要保持“關(guān)心、細(xì)心”以及學(xué)會觀察和換位思考,，感受到客人的所需,，并在工作中更好的展現(xiàn)我們xxxxxx酒店的.服務(wù)。

當(dāng)然,，作為前臺,，在做好服務(wù)的同時，也不能忘了鞏固銷售的思想,。在做好服務(wù)的同時,，也要帶動酒店的業(yè)績，這才能真正做好前臺的工作,。

在工作中,，我保持著嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的態(tài)度,，在工作中，盡職的在自己的崗位,，仔細(xì)的觀察前廳的情況,，平常在工作中積極的管理好前臺人員的工作，而在客流量繁忙和出現(xiàn)問題的時候,，我也會及時的出面處理，讓客戶隨時都能感受到我們xxxxxx酒店的全面服務(wù),。并對一些客戶的投訴和不滿及時處理,，努力補(bǔ)償，挽回服務(wù)的不足,，并積極做好改進(jìn),。

在管理上，我一邊嚴(yán)格的要求前臺員工的個人處理能力,，一邊也在積極鍛煉團(tuán)隊能力,，加強(qiáng)前臺員工的配合，提高效率和服務(wù),，讓客戶滿意住下,。

在這一年的工作中，我盡管積極的完成了工作并取得了不錯的成績,，但在很多方面也有一些沒有顧慮到的地方,。為此，我會在下一年的工作中繼續(xù)努力,，讓前臺為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)出更多的力量,！

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇八

自學(xué)校畢業(yè)來xxxx酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,，直到升為大堂副理,，學(xué)到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結(jié)：酒店的窗口,，是酒店給客人的印象,。要的形象，面帶微笑,、精神飽滿,，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到的真誠和熱情,。

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,，要問好，稱呼客人時,，是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),，點十分,，賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣,、個人喜好等信息,，并盡努力客人，讓賓客的每次住店,，都能感受到意外的驚喜,。

在客人辦理手續(xù)時，可多客人,，多詢問客人,，是外地客人，能夠向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,，為介紹車站,、商場、景點的位置,，詢問客人疲勞,，地辦好手續(xù)，客人退房時,，客房查房需要等待幾分鐘,，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等,，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,，也能消除賓客在酒店里所遇到的種植豢?。?p>

在與客人溝程中,，要講究禮節(jié)禮貌,，與客人交談時，低頭和老直盯著客人不禮貌的,，應(yīng)與客人有間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話,，傾聽中要點頭示意,，以示對客人的尊重。應(yīng)對客人要微笑,，當(dāng)客人對批評時,，要笑容，客人火氣再大,，的笑容也會給客人“滅火”,，問題也就會迎刃而解,。

多用禮貌用語，對待賓客要來時有迎聲,，走時有送聲,，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,，不要與客人爭辯,，就算是客人錯了，也要有的耐心向他解釋,。只要微笑,，就會收到意想的。我,，注重細(xì)節(jié)，從小事做起,，從點滴做起,，才會使的工作更為出色。

不一樣的服務(wù),，解決各樣的問題,。有時工作真的很累，我卻感覺很充實,，很歡樂,。我慶幸能走上前臺崗位，也為的工作感到無比驕傲,，我真摯的熱愛的崗位,，在以后的工作中，我會個人工作計劃,，會努力里出屬于的輝煌,！

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇九

一年的工作就要結(jié)束了，這是一個很好的一年,，在這一年里,，我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大，所以在新的一年里,，我們一定要努力創(chuàng)新,，繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上，加大努力,，爭創(chuàng)更好的業(yè)績,！通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧，現(xiàn)進(jìn)行工作總結(jié)如下,。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,，客房部根據(jù)酒店要求,，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,，對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位,。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,，充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實”的工作作風(fēng),。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,，將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次,、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,，從點滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻,，強(qiáng)調(diào)“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人,、會客人員,、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,，做到無疏漏,。

營銷部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種,。種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,，研究通過了“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,，拓展增加了會展,、團(tuán)隊、同行,、會員卡等渠道,，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣，一是劃分渠道科學(xué),，二為分解指標(biāo)合理,，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效,，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。

根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,，以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,，制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,。

在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營收指標(biāo),，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響,；另一方面,，卻使大家變壓力為動力，促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等,。

餐廳除了分配政策作了改革,，用人、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,，員工能進(jìn)能出,，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,，令行禁止,。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,，也自然會產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,，多多少少推動了餐廳各項工作的開展,，為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

新的一年我們一定要有新的氣象,，我們不能坐吃山空,，我們一定要開拓創(chuàng)新，將我們的酒店做大做強(qiáng),，沒有,，只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,，努力追趕,，實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的提升！

酒店員工工作總結(jié)簡短 酒店員工工作總結(jié)篇十

時光如細(xì)沙,，當(dāng)我們想要緊緊的握住的時候,，總是會從我們的指縫溜走。在這幾個月的忙碌工作以來,，盡管我沒能抓住所有的“時間”,，但是我確實在這段工作期間收獲了不少的東西?；仡欉@三個月,，我從一開是的培訓(xùn)老師，到酒店的同事們,，再到各式各樣的顧客們,，他們給我?guī)淼牟粌H僅是工作中的鍛煉，更是社會上的經(jīng)驗,。以下是我對這三個月來工作的總結(jié)：

在正式的工作真正的開始前,，我們還要進(jìn)行短暫的培訓(xùn)課程。盡管在學(xué)校中我已經(jīng)掌握了不少禮儀方面的知識，但是在這里,，還是要一切從頭學(xué)起,。

在這次的學(xué)習(xí)中，由xxxxxx前輩給我們帶來教學(xué),。在她的嚴(yán)格要求下,，我們將工作的每一個步驟都學(xué)習(xí)的非常透徹！這不僅僅是xxxxxx前輩講解的好,，而且她對工作的要求也非常的高,！以往在學(xué)校中我也拿得出手的知識經(jīng)驗，在如今的培訓(xùn)中顯得那么的微不足道,！在一遍遍的指正中,，我終于順利的掌握了前臺的工作技巧。相對于其他的崗位來說,，前臺對禮儀的掌握是更加重要的,，所以在這次的培訓(xùn)中，我深刻的感受到了自己的不足,，并且通過不斷的改進(jìn)提升了自己的工作能力,。

來到前臺工作，在前期的時候,，我通過觀察前輩的工作,，并做一些簡單的工作來度過。但是隨著工作的推進(jìn),，我也開始被要求獨立的開始鍛煉,！這對我來說真的是千載難逢的體驗。在不斷與陌生顧客的交流中,，我很好的鍛煉了自己的心態(tài)！讓自己不會輕易流露出緊張的情緒,，盡管在遇上預(yù)料之外的情況時仍然難以避免慌亂,，但是比起之前來說，我已經(jīng)有了很大的提升和進(jìn)步,。

同時,，我還要感謝xxxxxx領(lǐng)導(dǎo)，在實習(xí)期間,，領(lǐng)導(dǎo)總是會在路過的時候給我各種指點,，讓我能在工作中更好的成長！這也是我能提升的這么快的原因,。

在這次的實習(xí)中,，我的收獲在心態(tài)上！過去沒能深入的接觸社會,，導(dǎo)致我空有經(jīng)驗卻沒有準(zhǔn)備,！在這次的實習(xí)中也是,，初期面對顧客的時候總是瞞不住自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環(huán)境后,，我也漸漸的安定了下來,。而且越是了解自己工作的酒店，我就越是有信心做好自己的工作,。如今的我,，更加的自信，更加的開朗,，我相信,，在未來的工作中，我也能完成的更加出色,！