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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇一
以全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)、提高食品安全監(jiān)管職能為核心,,以構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn),,全面拉開(kāi)我鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作新格局,與各村(居,、場(chǎng)),、單位建立起“無(wú)縫覆蓋、職責(zé)明晰,、分級(jí)管理,、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系。通過(guò)建立科學(xué)的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評(píng)價(jià)體系和考核方式,,健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制,,落實(shí)獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究制,實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)食品安全保障水平整體上臺(tái)階,。努力營(yíng)造買(mǎi)得放心,、吃得安全、質(zhì)量保證的全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)環(huán)境,。使我鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),、食品安全保障水平進(jìn)一步提高、食品監(jiān)管工作合力進(jìn)一步增強(qiáng),、人民群眾放心滿意度進(jìn)一步提升,、努力實(shí)現(xiàn)無(wú)食品安全事故的工作目標(biāo),初步形成運(yùn)轉(zhuǎn)有序,,效果明顯的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,。
依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,以村(居,、場(chǎng))為獨(dú)立單元格,,作為最底層的一級(jí)網(wǎng)格;鎮(zhèn)政府為獨(dú)立的二級(jí)網(wǎng)格。
1、明確職責(zé)
鎮(zhèn)政府對(duì)全鎮(zhèn)的食品安全負(fù)總責(zé),,鎮(zhèn)食安辦具體承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全組織協(xié)調(diào),、綜合監(jiān)督職責(zé),并指導(dǎo)所屬村(居,、場(chǎng))食品安全工作,。
鎮(zhèn)衛(wèi)生、工商,、食品,、獸醫(yī)、派出所,、農(nóng)經(jīng)中心等為食品安全協(xié)管部門(mén),,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《 中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》以及其他相關(guān)法律,、法規(guī)規(guī)定,,按照職責(zé)分工,履行本鎮(zhèn)范圍內(nèi)相應(yīng)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé),。
2,、人員配置
一級(jí)網(wǎng)格中,在每個(gè)村(居,、場(chǎng))確定1名食品安全責(zé)任人和1名協(xié)管員,,分別由各村(居、場(chǎng))主任和村醫(yī)擔(dān)任,。
二級(jí)網(wǎng)格中,,確定食品安全責(zé)任人、管理員和監(jiān)管員,,分布由鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作站人員兼任;在鎮(zhèn)衛(wèi)生院確定1名食品安全宣傳員,,由鎮(zhèn)衛(wèi)生院的公共衛(wèi)生人員兼任,。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所,、食品站,、獸醫(yī)站、派出所,、農(nóng)經(jīng)中心等部門(mén)組成二級(jí)網(wǎng)格,,進(jìn)行全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管。
3,、落實(shí)責(zé)任
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為食品安全第一責(zé)任人;各職能監(jiān)管部門(mén)配置進(jìn)網(wǎng)格中的監(jiān)管人員為食品安全監(jiān)管責(zé)任人;鎮(zhèn)配置進(jìn)網(wǎng)格中的管理員,、監(jiān)管員和協(xié)管員為本區(qū)域的食品安全屬地責(zé)任人。
各村(居、場(chǎng))為一級(jí)網(wǎng)格:負(fù)責(zé)建立網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)基本信息庫(kù),,定期開(kāi)展日常巡查,,并建立巡查日志,受理有關(guān)食品安全舉報(bào)投訴,,上報(bào)食品安全監(jiān)管信息,,快速報(bào)告食品安全突發(fā)性事件。
鎮(zhèn)作為二級(jí)網(wǎng)格:負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和指導(dǎo),,匯總,、整理并完善所轄網(wǎng)格中的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)基本信息庫(kù),不定期開(kāi)展日常巡查和督查,,建立巡查,、督查日志,組織推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,,查處食品安全違法行為,,受理有關(guān)食品安全投訴舉報(bào),定期分析食品安全狀況,,妥善,、及時(shí)處置食品安全突發(fā)性事件并按要求上報(bào)。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(20xx年10月25日——31日),。
制定全鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作實(shí)施方案和實(shí)施計(jì)劃;組織召開(kāi)全鎮(zhèn)網(wǎng)格化監(jiān)管工作動(dòng)員大會(huì),,鎮(zhèn)政府與各村(居、場(chǎng)),、相關(guān)部門(mén)簽訂工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),,落實(shí)職責(zé),明確要求;利用廣播,、宣傳橫幅等平臺(tái)深入開(kāi)展宣傳活動(dòng),,著力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心食品安全工作的良好氛圍。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年11月1日——11月30日),。開(kāi)展教育培訓(xùn),,對(duì)所有參加網(wǎng)格化監(jiān)管的工作人員,,分層次組織培訓(xùn),,切實(shí)抓好相關(guān)法律法規(guī)、食品藥品安全及日常監(jiān)管等方面的知識(shí)培訓(xùn);建立監(jiān)管檔案,,以村(居,、場(chǎng))基本單元為基礎(chǔ),,全面開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(單位)摸底、登記,、造冊(cè)工作,,建立健全基本信息數(shù)據(jù)庫(kù);實(shí)施網(wǎng)格監(jiān)管,,按照食品安全分級(jí)管理的要求,切實(shí)履行網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé);完善工作機(jī)制,,層層簽訂《工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,,明確目標(biāo)和任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,,強(qiáng)化目標(biāo)考核,。
(三)完善提高階段(20xx年12月1日——20xx年1月31日)。各村(居,、場(chǎng))和相關(guān)單位認(rèn)真總結(jié)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管在實(shí)際操作中的工作經(jīng)驗(yàn),,查找不足,加強(qiáng)整改完善,,切實(shí)提高食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性,,逐步建立切合我鎮(zhèn)實(shí)際的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管長(zhǎng)效工作機(jī)制。
五,、工作要求
(一)提高認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全是事關(guān)群眾切實(shí)利益的大事,。實(shí)施網(wǎng)格化管理,,是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、保障食品安全的有效舉措,。為加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo),,鎮(zhèn)成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),,工商,、衛(wèi)生、食品,、公安,、農(nóng)經(jīng)中心等部門(mén)單位成員組成的推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,,設(shè)立在鎮(zhèn)食安辦,。各村(居、場(chǎng))要高度重視,,認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好該項(xiàng)工作落實(shí)。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),,注重配合,。圍繞目標(biāo)任務(wù),各司其職,,各負(fù)其責(zé),,不折不扣地抓好落實(shí),。要注重發(fā)揮基層的區(qū)域優(yōu)勢(shì)和部門(mén)的職能優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)配合協(xié)調(diào),,整合監(jiān)管資源,,完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)信息共享,,齊心協(xié)力推動(dòng)各項(xiàng)工作開(kāi)展,,切實(shí)增強(qiáng)整體工作合力和實(shí)效。
(三)深入督查,,嚴(yán)格問(wèn)責(zé),。鎮(zhèn)食品安全辦公室要經(jīng)常性的督促指導(dǎo),對(duì)工作推進(jìn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,要不斷改進(jìn)工作方法,,積極創(chuàng)新工作思路;對(duì)一些具有指導(dǎo)和借鑒作用的經(jīng)驗(yàn)和做法要認(rèn)真總結(jié),精心提煉和推廣,,并予以表彰,。對(duì)履行職責(zé)不到位的將予以通報(bào)批評(píng);對(duì)因工作不力發(fā)生重大安全事故而造成不良影響的,將按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)從重查處,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇二
為全面加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,強(qiáng)化屬地管理職責(zé),,切實(shí)將監(jiān)管重心下移,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等有關(guān)食品藥品安全法律法規(guī),,結(jié)合我鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)格化管理實(shí)際,,特制定本實(shí)施方案,。
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,以全面落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)、提高食品藥品安全執(zhí)法效能為核心,,以構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn),扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,,建立起“無(wú)縫覆蓋,、職責(zé)明晰,、分級(jí)管理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn),、村食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系,。通過(guò)建立科學(xué)的食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評(píng)價(jià)體系和考核方式,健全執(zhí)法責(zé)任制,,落實(shí)獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究制,,實(shí)現(xiàn)食品藥品安全保障水平整體提升,切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全,。
(一)建立網(wǎng)格體系
各村依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,,以村、社為獨(dú)立單元格,,作為最基層的一級(jí)網(wǎng)格;通過(guò)實(shí)施網(wǎng)格化管理,,形成分級(jí)管理、職責(zé)明晰,、運(yùn)轉(zhuǎn)高效,、覆蓋全面的村、社食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作體系,。
(二)健全管理機(jī)構(gòu)
各村要建立健全食品藥品安全管理機(jī)構(gòu),,形成管理網(wǎng)絡(luò)。以村委會(huì)作為最基層的網(wǎng)格管理機(jī)構(gòu),。各村要成立食品藥品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),。
(三)明確人員責(zé)任
各村要確定1名干部擔(dān)任食品藥品安全監(jiān)管協(xié)管員。承擔(dān)本村內(nèi)的食品藥品安全協(xié)管任務(wù),,負(fù)責(zé)收集,、上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息,勸阻有關(guān)食品藥品安全違法行為,,協(xié)助開(kāi)展食品藥品安全宣傳和執(zhí)法等工作,。
(四)落實(shí)管理責(zé)任
食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為食品藥品安全第一責(zé)任人;各監(jiān)管部門(mén)主要負(fù)責(zé)人對(duì)本環(huán)節(jié)食品藥品安全負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人為本部門(mén)監(jiān)管責(zé)任人,,配置進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格中的食品藥品安全監(jiān)管員為食品藥品安全監(jiān)管直接責(zé)任人;鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人,、配置進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格中的食品藥品安全管理員和村社配置進(jìn)入一級(jí)網(wǎng)格的協(xié)管員為本區(qū)域的食品藥品安全屬地管理責(zé)任人;鎮(zhèn)及村社主要負(fù)責(zé)人對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全負(fù)總責(zé)。
各村食品藥品網(wǎng)格:全面落實(shí)鎮(zhèn)食品藥品安全工作部署;協(xié)助開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)管等相關(guān)工作,,及時(shí)上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息,。
鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)格:全面落實(shí)市上食品藥品安全工作部署;建立健全轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位底冊(cè)資料,全面掌握食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本情況;建立健全食品藥品安全巡查,、檢查制度,,組織開(kāi)展食品藥品安全日常檢查、巡查及專(zhuān)項(xiàng)整治等工作;組織開(kāi)展食品藥品安全宣傳;公布舉報(bào)電話,,受理有關(guān)食品藥品安全投訴舉報(bào);報(bào)送食品藥品安全工作信息,。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)格化工作的領(lǐng)導(dǎo),,鎮(zhèn)政府成立鎮(zhèn)食品藥品安全基層責(zé)任網(wǎng)格化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),,黨政辦,、財(cái)政所、衛(wèi)生院,、計(jì)生辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦,、群工辦等部門(mén)為成員單位,。領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)網(wǎng)格化建設(shè)及運(yùn)行管理工作。各村要相應(yīng)成立食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,設(shè)立食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室,,辦公室承擔(dān)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作,全面深入推進(jìn)食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)和運(yùn)行的具體工作,。
(二)強(qiáng)化保障,。食品藥品安全監(jiān)督辦公室的建設(shè)和管理實(shí)行“四有”(有辦公室、有組織機(jī)構(gòu),、有舉報(bào)電話,、有宣傳專(zhuān)欄)、“四上墻”(組織網(wǎng)絡(luò)上墻,、工作制度上墻,、維權(quán)方式上墻、應(yīng)急程序上墻),。
(三)實(shí)施考評(píng),。鎮(zhèn)政府將把食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)及運(yùn)行工作納入本年度食品安全目標(biāo)和藥品安全目標(biāo)管理考核,實(shí)施考核獎(jiǎng)懲,。
(四)密切協(xié)作,。開(kāi)展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,涉及方方面面,,需要各方加強(qiáng)溝通,,整合力量。各村和相關(guān)職能部門(mén)既要各負(fù)其責(zé),,各司其職,,又要相互協(xié)調(diào),相互支持配合,,確保工作有序推進(jìn),。
(五)深入宣傳,。各村在實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管工作期間,要采用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,,組織開(kāi)展食品藥品安全常識(shí)的宣傳教育,,加大食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管宣傳力度,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇三
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,,提高食品監(jiān)管水平,避免食品安全事故的發(fā)生,,保障廣大群眾的身體健康和生命安全,,促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定,特制定食品安全工作計(jì)劃,。
一,、加大宣傳
1、在主街道,、路口,、菜市場(chǎng)等醒目地段設(shè)立較大食品安全宣傳牌或標(biāo)語(yǔ),開(kāi)展以保障食品安全,、構(gòu)建和諧社會(huì)為主題的宣傳活動(dòng),。
2、每村都設(shè)立一塊以上食品安全宣傳欄,,一幅永久性宣傳標(biāo)語(yǔ);每季刊出一次食品安全知識(shí),、圖片等。
3,、開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)活動(dòng),。印制食品安全知識(shí)小冊(cè)子,發(fā)放到各村,、單位,、學(xué)校、企業(yè)中,。上街開(kāi)展一次食品安全咨詢(xún)宣傳活動(dòng),。
4、開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),,邀請(qǐng)縣食品藥品監(jiān)督局等有關(guān)部門(mén)專(zhuān)家來(lái)輔導(dǎo)講解,。
5、把食品安全知識(shí)納入中小學(xué)校健康教育課,。
二,、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治
1、1至5月份,開(kāi)展對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn),、小飲食店的食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治,,重點(diǎn)對(duì)建城區(qū)流動(dòng)攤點(diǎn)檢查、整治,。
2,、6至12月份開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)整治無(wú)證照小作坊,、小企業(yè)、使食品生產(chǎn),、加工企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理工作,,確保從生產(chǎn)源頭上的食品安全。
三,、加強(qiáng)食品監(jiān)管力度
1,、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),,規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2,、開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管,組織衛(wèi)生,、工商,、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)對(duì)豆制品、面包,、飲料等食品生產(chǎn),、加工企業(yè)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,保證合格食品上市,。
3,、開(kāi)展對(duì)流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)“食品安全一條街”工程示范建設(shè),,實(shí)行食品統(tǒng)一配送,,爭(zhēng)取食品配送率在95%以上。對(duì)食品市場(chǎng),、超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校小店等開(kāi)展經(jīng)常性的食品安全檢查,。
4,、開(kāi)展對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。
經(jīng)常性開(kāi)展對(duì)賓館、飯店,、小食店的食品衛(wèi)生檢查;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂,、民主食堂的食品衛(wèi)生管理。對(duì)學(xué)校食堂,、民工食堂等每月一次進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,,保證學(xué)校食堂、民工食堂的食品安全,。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦宴席及大型集會(huì)群體性聚餐的食品衛(wèi)生管理,,保證大型聚餐點(diǎn)的食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇四
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),,鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。
三,、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
四、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五,、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇五
20xx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,,堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌,,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機(jī)制,,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合,,全面提升監(jiān)管工作能力,,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計(jì)劃。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專(zhuān)三員”(鎮(zhèn)食品安全專(zhuān)干,,村級(jí)食品安全協(xié)管員,、信息員和聯(lián)絡(luò)員)監(jiān)管機(jī)制,食品安全專(zhuān)干由鎮(zhèn)政府人員兼任,,食品安全聯(lián)絡(luò)員由駐村干部擔(dān)任,,食品安全協(xié)管員由村委會(huì)主任擔(dān)任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔(dān)任,。
(二)強(qiáng)化目標(biāo)管理,,將食品安全工作納入對(duì)村,各辦,、室,、站所的綜合目標(biāo)管理。實(shí)行半年督查,,年末考核,,量化評(píng)分。
(三)繼續(xù)開(kāi)展食品安全綜合評(píng)價(jià),。按照《市食品安全綜合評(píng)價(jià)細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn),。結(jié)合平時(shí)工作完成情況,推動(dòng)“食品放心工程”的深入開(kāi)展,,促進(jìn)食品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的健全和完善,。
(四)加強(qiáng)食品安全檢測(cè)工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,,食品監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)的同時(shí),,充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測(cè)能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度,。形成各職能部門(mén)相互配合的錯(cuò)位抽檢機(jī)制,,提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽查的有效性,。
(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,,建立以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自律,,政府監(jiān)管,社會(huì)監(jiān)督為一體的食品安全防控體系,。通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化自律,,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過(guò)社會(huì),、輿論機(jī)構(gòu),、公民個(gè)人充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線,。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動(dòng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度實(shí)施,。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,,整體部署,分布實(shí)施”的原則,,在全面落實(shí)六大類(lèi)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍,,提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展,。
(七)健全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。在開(kāi)展整合各部門(mén)現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)的基礎(chǔ)上,。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗(yàn),,不斷拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道。廣泛開(kāi)展食品安全社會(huì)監(jiān)督工作,。
(八)深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,,有效遏制食品安全違法行為。要結(jié)合監(jiān)管職能,,以監(jiān)督性評(píng)價(jià)性抽檢問(wèn)題較多的食品為重點(diǎn)品種,,各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng),深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,,是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。
(九)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度,,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識(shí)的培訓(xùn),,依法行政能力和行政效率,進(jìn)一步加強(qiáng)村監(jiān)管員隊(duì)伍的教育培訓(xùn),,提高法制意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì),。繼續(xù)加強(qiáng)鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn),對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī),,食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),,強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識(shí)。繼續(xù)開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng),,增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí),。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇六
各社區(qū)、政府有關(guān)部門(mén):
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,,明確分工,、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查,、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃,。
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒,、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。
三、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
四,、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五,、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇七
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,,明確分工,、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查,、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃,。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),,鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng),、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì),、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故,。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展,。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇八
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作,,進(jìn)一步提升食品安全工作水平,切實(shí)保障全鄉(xiāng)人民飲食安全,,根據(jù)縣食安委的部署,,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,提出20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:
一,、指導(dǎo)思想
20xx年,,全鄉(xiāng)食品安全工作要以黨的和xx屆三中全會(huì)精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局,,加快推進(jìn)以改善民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)的目標(biāo)要求,,強(qiáng)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,,進(jìn)一步健全食品安全保障體系,,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識(shí),切實(shí)解決全鄉(xiāng)食品安全工程中存在的問(wèn)題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。
二、工作原則
堅(jiān)持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針,,本著求真務(wù)實(shí)和抓專(zhuān)、抓細(xì),、抓實(shí)的原則,,繼續(xù)推進(jìn)食品專(zhuān)項(xiàng)整治和安全信用體系建設(shè),以突出源頭治理,,通過(guò)更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,,形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購(gòu)進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理,,強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí),,促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。
三,、工作目標(biāo)
1,、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)率達(dá)35%,,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,,水產(chǎn)品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%,。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)95%,,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)65%,。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%,,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%。
4,、有效控制食品加工企業(yè)亂用、濫用食品添加劑的行為,。
5,、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營(yíng)行為。
四,、工作重點(diǎn)
1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié):原料購(gòu)進(jìn)、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié),。
2,、重點(diǎn)區(qū)域:農(nóng)村分散在各村組的各類(lèi)食品批零點(diǎn)、小作坊,、小餐館,。
3、重點(diǎn)品種:糧,、肉,、蔬菜、水果,、奶制品,、豆制品、水產(chǎn)品,、酒類(lèi),、飲料、兒童食品,、保健食品,。
五、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,落實(shí)責(zé)任,。鄉(xiāng)政府統(tǒng)一安排部署,成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)李夕全任主任,,分管領(lǐng)導(dǎo)方明傳為副主任,,有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作委員會(huì),定期召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議集中研究解決實(shí)際問(wèn)題,。推行網(wǎng)格化管理,,把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人;及時(shí)相互溝通信息,形成整治工作合力,;加大投入力度,,搞好整治工作中的經(jīng)費(fèi)和物資保障,努力做好各項(xiàng)工作,。
(二)突出重點(diǎn),,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。針對(duì)我鄉(xiāng)食品安全中存在的難點(diǎn)和突出問(wèn)題,,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理整頓,,嚴(yán)打惡意違法犯罪行為。開(kāi)展規(guī)范“小作坊”,、“小攤販”的監(jiān)管和食品安全整治,,創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng),有效推進(jìn)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立建全,。
(三)深挖嚴(yán)查,,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。相關(guān)部門(mén)在食品安全工作中,,要保持高度的敏銳性,,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,,保持對(duì)食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢(shì),。
(四)加強(qiáng)宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍,。各村,、有關(guān)單位要充分利用廣播、宣傳欄,、宣傳掛圖等方式進(jìn)行宣傳,,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委,、政府加強(qiáng)食品安全工作,、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題要合理引導(dǎo),,把握輿論導(dǎo)向,,回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,提升群眾的消費(fèi)信心,。
六,、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作
鄉(xiāng)食安辦主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,,及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施,,適時(shí)協(xié)調(diào)組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng),。
(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)農(nóng)技中心主要抓好以下工作:一是全面實(shí)施“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”,推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè),;二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng),、銷(xiāo)售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用,;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)畜牧站主要抓好以下工作:一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,,加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營(yíng)的管理,,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,,防止其流入我鄉(xiāng)市場(chǎng),嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié),;三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為,;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰場(chǎng)內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,,杜絕病害肉上市。
(四)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管
鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn),,強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí),,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施,;三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,特別要加強(qiáng)對(duì)糧(面粉制品),、肉制品,、奶制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒,、飲料,、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過(guò)程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控,;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品,;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場(chǎng)食品的安全,;六是重點(diǎn)監(jiān)控糧(面粉制品),、食用油、醬油,、醋,、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、水產(chǎn)品,、酒類(lèi)、飲料,、兒童食品,、保健品生產(chǎn)加工點(diǎn),禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水,、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過(guò)期變質(zhì)食品、地溝油,、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn),;七是加大對(duì)各類(lèi)小型食品加工廠的整治力度,對(duì)設(shè)施簡(jiǎn)陋,、無(wú)法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締,;八是對(duì)居民飲用水(自來(lái)水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)等生產(chǎn)質(zhì)量、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測(cè),。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。
鄉(xiāng)愛(ài)衛(wèi)辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體資格審查,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),,切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營(yíng)行為,;二是建立經(jīng)營(yíng)假劣食品懲戒機(jī)制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票、質(zhì)量追溯,、封存報(bào)告和銷(xiāo)售臺(tái)帳制度,;四是在經(jīng)營(yíng)企業(yè)中開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè),從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn),,本著積極,、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神,推進(jìn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全信用體系的建立,;五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督抽驗(yàn),,重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng)商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)鄉(xiāng)村,,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,,查清其進(jìn)貨渠道和銷(xiāo)售去向,督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)找回已銷(xiāo)售的有安全隱患的食品,;六是對(duì)故意經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊,;七是對(duì)經(jīng)營(yíng)不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現(xiàn),、早控制,、追根溯源,依法嚴(yán)厲打擊,,對(duì)大案要案涉嫌犯罪的,,要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處,典型案件要通過(guò)新聞媒體進(jìn)行曝光,,保護(hù)合法經(jīng)營(yíng),,打擊違法行為;八是加強(qiáng)對(duì)色素食品尤其是兒童食品的監(jiān)督檢查力度,;九是依托“12315”系統(tǒng)在主要集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),,接受消費(fèi)者監(jiān)督;十是規(guī)范營(yíng)業(yè)面積在100平方米以上的大型食品商場(chǎng)(超市)散裝食品經(jīng)營(yíng)行為,,推進(jìn)場(chǎng)廠掛鉤,、場(chǎng)地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的商業(yè)欺詐行為,,凈化食品市場(chǎng)環(huán)境,。
(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鄉(xiāng)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作:一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,,現(xiàn)場(chǎng)檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入,;二是未經(jīng)健康體檢,,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,,同時(shí)要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%,;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級(jí)量化管理范圍,對(duì)設(shè)施簡(jiǎn)陋無(wú)法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締,;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處,;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,,對(duì)餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品、酒類(lèi),、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)及業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高其法律意識(shí),、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),建立誠(chéng)信機(jī)制,,樹(shù)立誠(chéng)信消費(fèi),,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生,;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管,;八是對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的飲用水(自來(lái)水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)控制和處理,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排,、有方案,,各項(xiàng)工作的開(kāi)展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識(shí)的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,,因地制宜地開(kāi)展對(duì)農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育,;三是進(jìn)行農(nóng)村市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治,設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì),,對(duì)舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場(chǎng)要反復(fù)突擊檢查;四是積極配合相關(guān)部門(mén)做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作,;五是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系,,依托“12315”系統(tǒng)建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站,、村鄉(xiāng)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系,;六是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開(kāi)展一次聯(lián)合檢查,,發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告縣食安辦有關(guān)部門(mén)并配合處理,;七是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鄉(xiāng)食安辦公室;八是按時(shí)完成鄉(xiāng)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇九
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃,。
一,、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中,、四中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),,培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動(dòng)采取有力措施,,切實(shí)履行政府和部門(mén)職責(zé),,提高依法行政能力,,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)張小玲為組長(zhǎng),,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長(zhǎng)何文璟為副組長(zhǎng),,社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。
三、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng),、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì),、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故,。
(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四,、落實(shí)信息報(bào)送
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
五、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展,。
六,、加大監(jiān)管力度
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。
20xx年,,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,,特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃。
一,、指導(dǎo)思想
以*理論,、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中,、四中全會(huì)精神,,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,,主動(dòng)采取有力措施,,切實(shí)履行政府和部門(mén)職責(zé),提高依法行政能力,,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)張小玲為組長(zhǎng),,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長(zhǎng)何文璟為副組長(zhǎng),,社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告,。
三、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng),、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì),、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故,。
(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四,、落實(shí)信息報(bào)送
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
五、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展,。
六,、加大監(jiān)管力度
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。
20xx年,,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十一
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,,切實(shí)解決食品安全存在的難題,,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范,、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定,,將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,,制定本工作計(jì)劃,。
一、工作目標(biāo)
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),,全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,,提高食品安全監(jiān)管能力,,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二,、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控,,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控,。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),,強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn),、銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè),、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證,、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),,強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,,建立健全不合格食品召回制度,。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,,加大對(duì)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類(lèi)食品批零點(diǎn)、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度,,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無(wú)證照,、超范圍經(jīng)營(yíng)食品,,專(zhuān)項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品,、肉及肉制品,、蛋及蛋制品、奶及奶制品,、蔬菜,、豆制品、飲料,、酒類(lèi)等品種,。查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期,、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口,、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的監(jiān)管力度,,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類(lèi)商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類(lèi)商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè),、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,,改進(jìn)對(duì)學(xué)校,、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中,、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,,建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十二
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營(yíng)商環(huán)境,。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定,將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,,制定本工作計(jì)劃。
一,、工作目標(biāo)
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,,繼續(xù)深化食品放心工程,,建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。
二,、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控,,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控,。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),,強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn),、銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè),、小作坊,、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),,堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋,、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié),。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,,加大對(duì)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類(lèi)食品批零點(diǎn),、小作坊,、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,,切實(shí)解決無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品,,專(zhuān)項(xiàng)抽查水產(chǎn)品,、糧油制品、肉及肉制品,、蛋及蛋制品,、奶及奶制品、蔬菜,、豆制品,、飲料、酒類(lèi)等品種,。查處無(wú)證無(wú)照,、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的監(jiān)管力度,,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類(lèi)商品流向農(nóng)村,,嚴(yán)把酒類(lèi)商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,,改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào),、備案,,建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十三
為切實(shí)做好xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作,,構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,,加大食品安全監(jiān)測(cè)力度,深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,,使我鄉(xiāng)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階?,F(xiàn)將20xx年食品安全工作計(jì)劃安排如下:
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
(一)指導(dǎo)思想:牢固樹(shù)立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,全面貫徹黨的精神,貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,堅(jiān)持標(biāo)本兼治,、著力治本,切實(shí)抓好食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)全過(guò)程的監(jiān)管,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全的保障能力和水平,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
(二)工作目標(biāo),。在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),,實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯減少,,人民群眾食品消費(fèi)安全感明顯增強(qiáng),,鞏固食品安全示范區(qū)工作。
二,、工作措施
(一)繼續(xù)加強(qiáng)食品安全組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)督工作
1.加強(qiáng)食品安全工作體系建設(shè),。進(jìn)一步規(guī)范食品安全管理工作,,開(kāi)展食品安全形勢(shì)分析,推進(jìn)食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布和食品安全信息共享平臺(tái)建設(shè),,通過(guò)多種形式適時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息,。
2.加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步對(duì)現(xiàn)有食品安全協(xié)管員,、信息員隊(duì)伍進(jìn)行整合,,充分發(fā)揮社會(huì)力量的監(jiān)督作用。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管的力度
在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),,要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)的監(jiān)管,,防止高毒高殘留農(nóng)藥流入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。加大規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)和監(jiān)管,重點(diǎn)扶持無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè),,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)基地投入品進(jìn)貨和生產(chǎn)檔案制度的監(jiān)管。加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,,嚴(yán)厲查出違規(guī)違法行為,。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系,加大檢測(cè)力度,,對(duì)全鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)行按月例行監(jiān)測(cè),。同時(shí),要強(qiáng)化產(chǎn)地監(jiān)管,,加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),,要建立環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條,,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,加強(qiáng)監(jiān)督抽查的力度,,不斷強(qiáng)化食品添加劑的管理,,建立完善食品質(zhì)量安全溯源體系。要進(jìn)一步加強(qiáng)小作坊的監(jiān)管,,逐步減少小作坊的數(shù)量,,強(qiáng)化監(jiān)管,鞏固壓點(diǎn)成果,,搞好企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證,,實(shí)施生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))分級(jí)管理,全面提升我鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的總體水平,。
在流通環(huán)節(jié),,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全整治,,擴(kuò)大臺(tái)帳制度的覆蓋面,加強(qiáng)食品安全示范店和農(nóng)村居民集中區(qū)農(nóng)家連鎖店的建設(shè),。探索在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中實(shí)行市場(chǎng)禁入,,即根據(jù)監(jiān)測(cè)情況,對(duì)被監(jiān)測(cè)的批次,、品種,、生產(chǎn)廠家實(shí)施市場(chǎng)禁入。全面落實(shí)酒類(lèi)流通各項(xiàng)制度,,加大對(duì)制售假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品的打擊力度,。要從執(zhí)法體系、經(jīng)營(yíng)者自律體系,、社會(huì)監(jiān)督體系和信息化網(wǎng)絡(luò)體系等方面積極探索流通領(lǐng)域食品安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證,、驗(yàn)收制度建設(shè),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度建設(shè),餐飲消費(fèi)安全追溯體系和責(zé)任追究體系建設(shè),。在全鄉(xiāng)餐飲業(yè)推行食品衛(wèi)生管理員制度,,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,,樹(shù)立企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)意識(shí),。加強(qiáng)餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,加快完善農(nóng)村公共衛(wèi)生體系建設(shè),,深入貫徹實(shí)施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患并督促整改。
(三)鞏固和深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作
深化20xx年專(zhuān)項(xiàng)整治,,做好重大節(jié)假日的食品安全工作,,要結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,針對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品,、重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場(chǎng)所,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,。要以監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽檢中問(wèn)題較多的食品為重點(diǎn)區(qū)域,各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),、超市,、集貿(mào)市場(chǎng)、小作坊,、小餐館等為重點(diǎn)場(chǎng)所,,使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。
(四)強(qiáng)化食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作
積極開(kāi)展《食品安全法》的宣傳工作,制定安全宣傳教育工作方案,,使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),,普遍提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識(shí)。要著力加大執(zhí)法隊(duì)伍,、協(xié)管隊(duì)伍以及食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表,、技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,提高監(jiān)管人員,、協(xié)管員的工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì),,強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者的安全責(zé)任意識(shí),提高企業(yè)質(zhì)量安全水平,。
三,、保障措施
(一)落實(shí)責(zé)任
牢固樹(shù)立地方政府負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí)。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,,明確直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者,、市場(chǎng)管理者要強(qiáng)化責(zé)任,,嚴(yán)格自律;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法人要切實(shí)負(fù)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,。要采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,,明確責(zé)任,,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
(二)完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制
我鄉(xiāng)將進(jìn)一步完善食品監(jiān)管預(yù)防體系,,全面推進(jìn)食品監(jiān)管巡查制,;開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,不斷提高全鄉(xiāng)食品信用體系建設(shè)水平,;完善食品安全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系,,實(shí)現(xiàn)食品安全工作“工作有人抓、事情有人做,、行為有約束”的工作機(jī)制,;規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道工作,組織開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),,提高公眾食品安全意識(shí),。
(三)強(qiáng)化目標(biāo)考核
建立食品安全考核機(jī)制和辦法,有針對(duì)性地按監(jiān)管部門(mén),、類(lèi)別對(duì)食品安全狀況進(jìn)行評(píng)估,,認(rèn)真落實(shí)督查督辦制度,,對(duì)舉報(bào)案件和上級(jí)交辦的案件進(jìn)行督辦,保證件件有著落有回復(fù),。食品監(jiān)督管理繼續(xù)納入鄉(xiāng)政府目標(biāo)考核,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十四
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,,特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃,。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論,、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,,牢固樹(shù)立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),,培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動(dòng)采取有力措施,,切實(shí)履行政府和部門(mén)職責(zé),,提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)張小玲為組長(zhǎng),,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長(zhǎng)何文璟為副組長(zhǎng),社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告,。
三,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。
四、落實(shí)信息報(bào)送
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。
五,、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
六,、加大監(jiān)管力度
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。
20xx年,,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十五
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工,、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查,、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),,鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì),、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作,;強(qiáng)化餐廚垃圾管理,;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故,。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三,、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。
四,、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展,。
五,、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十六
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),,鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。
二,、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三,、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
四,、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五,、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。
20xx年,,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作計(jì)劃方案篇十七
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工,、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查,、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng),,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)、派出所所長(zhǎng)為副組長(zhǎng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向市食安辦報(bào)告,。
二、明確職責(zé)
(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng),、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查,。
(二)我鄉(xiāng)與場(chǎng)鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理委員會(huì)、小學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,,每季度至少巡查1次;開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故,。
(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三,、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
四,、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),,加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
xx年,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。