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后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇一

2,、食堂的環(huán)境衛(wèi)生,、個人衛(wèi)生，由綜合辦公室督導,，炊事員包干負責,，明確責任。

3,、炊事員必須每年體檢一次,，并進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,，取得體檢合格證后，進行衛(wèi)生知識教育,，并經(jīng)簡單考核后才能上崗,。

4、 食堂操作間和設施的布局應科學合理,，避免生熟工序交叉污染,。

5、 操作間及其環(huán)境必須干凈,、整潔,，每餐清掃，保持整潔,，每周徹底大掃除一次,。

6、食堂門窗,、沙窗無灰塵,、油垢，玻璃明亮;墻壁,、屋頂經(jīng)常打掃,，保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污,。

7,、食堂的灶臺,、抽油煙機,、工作臺、放物架等應潔凈,，無油垢和污垢、異味,。室內(nèi)的燈具,、電扇見本色。

8,、各種飲具,、用具(大小塑料菜筐、盆,、簾子等)要放在固定位置,，擺放整齊，清潔衛(wèi)生,，呈現(xiàn)本色,。

9、炒菜,、做飯的鍋鏟,、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

10,、 各種蔬菜加工時,，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

11,、 凡洗完的各種蔬菜,，不得有泥沙、雜物,，用干凈菜筐裝好,，存放架上，不允許中途落地,。

12,、 待食用的菜肴、米飯,，加蓋防蠅,、防塵罩。

13,、 炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服,、帽，上崗前必須先洗手和消毒,。

14,、 炊事員上班不準帶戒子、手鐲,，也不能涂指甲油,。操作時不許吸煙,，不得隨地吐痰。

15,、 直接入口的食品必須使用工具,，不得用手直接拿取食品。

16,、食堂要配備消毒柜,，使用的盆、碗,、盤,、碟、杯,、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗,、二清,、三消毒”。

17,、 炊事工用具必須生熟分開,，生、熟菜板應有文字標識,。冰箱中存放的食品必須生,、熟分開,，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置,。冰箱要求清潔、無血水,、無臭味,，不得存放私人物品

18、遵照各級愛委會有關滅鼠,、滅蠅,、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,，噴灑藥水,，擺放夾鼠板，做到無蠅,、無鼠,、無蟑螂。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇二

為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境,、增強員工對公司的職責感和歸屬感,、推進公司日常工作規(guī)范化,、秩序化、樹立公司形象,，經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度,。為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感,、推進公司日常工作規(guī)范化,、秩序化、樹立公司形象,，經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度,。

一、主要資料與適用范圍

1,。本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作資料和要求及檢查與考核,。

2。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

二,、定義

1,。公共區(qū)域：包括辦公室走道、會議室,、衛(wèi)生間,，每一天由行政文員進行清掃;

2。個人區(qū)域：包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每一天自行清掃,。

三,、制度資料

1。公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點：

持續(xù)公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔,、無污物,、污水、浮土,，無死角,。

持續(xù)門窗干凈、無塵土,、玻璃清潔,、透明。

持續(xù)墻壁清潔,，表面無灰塵,、污跡。

持續(xù)掛件,、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔,。

持續(xù)衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,，經(jīng)常持續(xù)清潔,，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方,。

持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，持續(xù)清潔,、擺放整齊,。

垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象,。

2,。辦公用品的衛(wèi)生管理應做到以下幾點：

辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜,，暫不需要的物品就擺回柜子里,，不用的物品要及時清理掉。

辦公文件,、票據(jù)：辦公文件,、票據(jù)等應分類放進文件夾、文件盒中,，并整齊的擺放至辦公桌左上角上,。辦公小用品如筆、尺,、橡皮檫,、訂書機、啟丁器等,，應放在辦公桌一側,，要從哪取使用完后放到原位。電腦：電腦鍵盤要持續(xù)干凈,，下班或是離開公司前電腦要關機,。

報刊：報刊應擺放到報刊架上，要定時清理過期報刊,。

飲食水機,、燈具,、打印機,、傳真機、文具柜等擺放要整齊,，持續(xù)表面無污垢,，無灰塵，蜘蛛網(wǎng)等,，辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,，規(guī)范，并用護釘固定不可亂搭接臨時線,。

新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規(guī)定的程序及時予以清除,。

3,。個人衛(wèi)生應注意以下幾點：

不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾,。

下班后要整理辦公桌上的用品,，放罷整齊。

禁止在辦公區(qū)域抽煙,。

下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,，將一切電源切斷后即可離開。

辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙,、煙頭,、傾倒剩茶。

4,?？偨?jīng)理辦公室衛(wèi)生應做到以下幾點：

持續(xù)地面干凈清潔、無污物,、污水,、浮土，無死角,。

持續(xù)門窗干凈,、無塵土、玻璃清潔,、透明,。

持續(xù)墻壁清潔，表面無灰塵,、污跡,。

持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔,。

持續(xù)衛(wèi)生間,、洗手池內(nèi)無污垢，經(jīng)常持續(xù)清潔,，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方,。

持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，持續(xù)清潔,、擺放整齊,。

垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象,。

持續(xù)魚缸清潔,，定期換水和給魚喂食。

定期給植物澆水,、打蟲,、施肥,，保證植物茁壯成長。

5,、日常衛(wèi)生清掃工作安排

1)每一天上班后,，行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū)，并持續(xù)衛(wèi)生清潔,。

2)每逢國家法定節(jié)假日,，應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

3)由總經(jīng)理指定專人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生,。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇三

根據(jù)《食品安全法》和國家有關法律,、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,，我單位就食品衛(wèi)生管理工作,，制定如下制度：

一、崗位職責制度

1,、負責人崗位職責：對食品的經(jīng)營負全面職責;負責建立,、健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施,。定期開展質(zhì)量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查,。

2,、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設施安全,、無害,、無污染;建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查,，監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生;負責監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告,。

3,、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,，發(fā)現(xiàn)問題立即下架,，同時向食品安全管理人員報告,。

二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

1,、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛(wèi)生和有關衛(wèi)生法律,、法規(guī),、業(yè)務技能的培訓。

2,、凡患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),，活動性肺結核,、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作,。

3,、注意個人清潔衛(wèi)生，做到個人儀表整潔,。上崗時務必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,，并應經(jīng)常換洗，持續(xù)清潔,。在工作崗位上不能嚼口香糖,、進食、吸煙,，私人物品務必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

三,、銷售管理制度

1,、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定的距離,，并設置密閉的垃圾容器,，及時清除垃圾，搞好防塵,、防蠅,、防鼠工作，確保環(huán)境整潔,。

2,、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設有食品衛(wèi)生管理機構和組織結構,，配有經(jīng)專業(yè)培訓的食品安全專職管理人員,。

3、食品陳列設施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域,，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害,、“三無”和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔,，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期,、破損、鼠咬,、受潮,、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理,。

4,、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則，分類設置散裝食品銷售區(qū),。按銷售品種配備足量的容器,，并貼合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋,。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”,，標識出食品的名稱、配料表,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、保存條件,、食用方法,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料，做到“一貨一牌,、貨牌對應”,。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責，為消費者帶給分揀和包裝服務,，帶給給消費者貼合衛(wèi)生要求的小包裝,。操作時應穿工作服，戴口罩,、手套和帽子,，使用專用工具取貨。

5,、生鮮食品應銷售應配備貨架,、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施,，配備貼合要求的檢測設備,。

6、熟食制品銷售間入口處應設預進間，設更衣及洗手,、消毒設施,，采用非手動式的水龍頭,。配備有效的空氣消毒設施,、食品冷藏設施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋,。

四,、倉庫管理制度

1、食品倉庫務必做到專用,，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì),。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時,，庫管員應對其質(zhì)量和數(shù)量進行驗收,，并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量,、產(chǎn)地,、進貨日期、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、包裝狀況等，并按入庫時光的先后分類存放,，感官檢查不合格的食品不得入庫,。設有不安全食品暫存專柜，并有記錄本,。

2,、食品倉庫應有良好通風，持續(xù)庫房內(nèi)所需溫度和濕度,，防止食品霉變,、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備,，包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),。搞好防塵、防蠅,、防鼠,、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛(wèi)生清掃,，消除有毒,、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平臺和層架,，離墻30厘米以上,，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出,、生熟分開的原則分類貯存,，并有明顯標識。

五,、除蟲滅害制度

1,、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備必須數(shù)量的滅蠅燈,，并保證能正常工作,。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒,。

2,、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生,。使用殺蟲劑進行除蟲滅害,，應由專人按照規(guī)定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時光進行,，實施時,，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品,、食品接觸面及包裝材料,，使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗,。

六,、衛(wèi)生檢查及獎懲制度

1、衛(wèi)生管理工作有領導分管和專人管理,，制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度,，并組織有關人員定期或不定期進行衛(wèi)生檢查;組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生知識和有關法規(guī)，并組織培訓考核,，考核成績與獎懲掛鉤,。

2、衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實,，做到每一天在營業(yè)前后有檢查,，檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣,。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改善的,，按有關獎懲制度嚴格處理。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇四

衛(wèi)生管理制度

為創(chuàng)造一個舒適,、優(yōu)美,、整潔的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象,，制定本制度,。

一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門,、工地辦公室的辦公室,、會議室,、微機室,、廁所、花壇,、綠地及走廊,、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。

二,、衛(wèi)生清理的標準是：門窗(玻璃,、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物,、污水,、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng),、浮塵;照明燈,、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥,、鏡子上無浮塵,、污跡，書櫥,、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,，物品擺放整齊,，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,，各類座套干凈整潔;微機,、打印機等設備保養(yǎng)良好，無灰塵,、浮土;廁所墻面,、地面,、便池清潔干凈，無雜物,、無異味;花壇,、綠地內(nèi)無雜草、雜物,。

三,、衛(wèi)生清理實行部門責任制，部門負責人為責任人,。各部門辦公室的衛(wèi)生,，由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,，區(qū)域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負責,，走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北,，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,，大門以西南部由財務部負責，大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,，大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術部負責,。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術部負責,。

四,、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比,。

五,、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作，積極主動地搞好衛(wèi)生清理,，不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分,。

六、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總,，列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容,。

公司衛(wèi)生間管理制度

衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象,，創(chuàng)造一個干凈,、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：

一,、 公司男,、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責任人負責,。

二,、 衛(wèi)生間必須保證設施完好,，標志醒目，上下水道暢通,，無跑,、冒、滴,、漏現(xiàn)象,，如有損壞要及時維修。

三,、 訂時打掃,，全天保潔，通風良好,，做到各種設施干凈無污垢,，地面無積水、無痰跡,、無異味,、無蠅蛆和煙頭,，一處不合格罰款10元,。

四、 衛(wèi)生潔具做到清潔,，無水跡,、無浮塵、無頭發(fā),、無銹斑,、無異味，墻面四角保持干燥,，無蛛網(wǎng),，地面無腳印、無雜物,，一處不合格罰款10元,。

五、 便后及時沖洗,，做到手紙入簍,，當天清理，便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物,，以免造成管道堵塞,，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

六,、 衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,，對故意損壞衛(wèi)生設施者,，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。

衛(wèi)生管理準則

1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,，特訂定本準則,。

2.凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外,，悉依本準則行之,。

3.本公司衛(wèi)生事宜，除總務及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外,，全體人員,，須一體確實遵行。

4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應用的知識,。

5.各工作場所內(nèi),，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾,、污垢或碎屑,。

6.各工作場所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次,，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚,。

7.各工作場所內(nèi)，應嚴禁隨地吐痰,。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇五

現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度

一,、目的'

為了強化公司現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生管理，努力營造一個清潔禮貌,、團結和諧,、舒適的工作環(huán)境，提高公司的現(xiàn)場衛(wèi)生管理水平,，特制定本制度,。

二、適用范圍

本制度適用于公司各系統(tǒng),、各車間,、部門(科室)等單位的現(xiàn)場和綠化衛(wèi)生管理工作。

三,、引用文件

無

四,、術語定義

無

五、職責

1,、本規(guī)定由公司安全環(huán)保部制定,。

2、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領導小組和安全環(huán)保部對公司各單位的現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生實施綜合監(jiān)督管理,。

3,、各單位在各自的職責范圍內(nèi)依據(jù)本制度實施監(jiān)督管理和落實,。

六、要求

1,、現(xiàn)場衛(wèi)生管理

1.1,、各單位根據(jù)公司安全環(huán)保部劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行現(xiàn)場衛(wèi)生管理，進取為員工創(chuàng)造清潔優(yōu)美的衛(wèi)生環(huán)境,。

1.2,、各單位務必堅持所轄道路路面衛(wèi)生全天侯無任何雜物、無衛(wèi)生死角,、無積水(雪),、無閑置備品配件堆放，路面堅持清潔,。

1.3,、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門窗,、玻璃,、墻壁、墻裙,、地面,、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤整體,、吊扇(壁扇),、照明燈具、工具櫥等處始終堅持無灰塵,、蜘蛛網(wǎng)、無任何雜物存放,。

1.4,、各單位所屬的排水溝、電纜溝堅持無任何雜物,。

1.5,、各單位所屬的現(xiàn)場衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)必須做到無任何垃圾堆放和雜草現(xiàn)象，各單位的垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內(nèi),，不準隨意堆放,。垃圾桶均由所在區(qū)域的單位進行管理。

1.6,、各單位的崗位爬梯,、扶手堅持無積水(雪)，所屬設備管道,、橋架,、樓頂,、門篷、窗篷及裝置高處無任何下墜閑雜物品,。

1.7,、各單位所屬草坪內(nèi)，堅持無任何雜物和垃圾,、塑料編織袋以及落葉,。

1.8、各單位必須堅持各種倉庫,、倉庫貨臺地面清潔完好無雜物,，通道暢通無阻塞，各種物件排列整齊有序,，且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離,、隔開和分開原則進行儲存。

1.9,、所有干部員工不準隨手扔垃圾(包括瓜子皮,、紙屑、塑料袋等),，不準隨地吐痰,，養(yǎng)成自覺遵守禮貌習慣，自覺維護廠區(qū)和綠化區(qū)域衛(wèi)生,。

1.10,、各單位衛(wèi)生和辦公區(qū)域內(nèi)不準有煙頭、煙盒,、酒瓶及生活垃圾等雜物,。

1.11、各單位堅持好所屬區(qū)域內(nèi)安全警示牌的清潔完好,。

1.12,、各系統(tǒng)各單位務必堅持轄區(qū)內(nèi)消防器具整潔完好備用。

1.13,、為避免發(fā)生因車速過快等因素造成不必要的影響,，保衛(wèi)部在公司各主干道路口處、大門入廠處設置“限速牌”,，標識允許的行車速度;建立“入廠須知牌”,，載明各種注意事項等資料，并堅持各標識牌清潔明晰,。

1.14,、露天存放的成品、原料各類物料在儲存前必須遵守以下規(guī)定：

1.14.1、儲存地點在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)必須經(jīng)過生產(chǎn)管理部,、安全環(huán)保部,、保衛(wèi)部相關負責人簽字同意后(審核是否占用消防通道和防火間距)，方可儲存,。

1.14.2,、存放的成品、原料和各類物料在沒有向使用部門交接前均由裝卸車間進行管理,，管理區(qū)域為成品,、原料垛(堆)周邊2米范圍內(nèi)區(qū)域。該區(qū)域內(nèi)嚴禁有任何雜物,。

1.14.3,、各成品、原料垛(堆)擺放有序,，標識及安全警示明確醒目,。

1.14.4、各成品,、原料垛(堆)在使用或轉移完后由裝卸車間負責清理現(xiàn)場遺留物(草苫,、防雨布、沙袋等),，做到物完料凈場地清,。

1.15、各成品,、原料庫的管理：

1.15.1,、生產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)場衛(wèi)生由所在單位進行管理、其他成品,、原料庫均由裝卸車間管理,。

1.15.2、各成品,、原料庫及其貨臺的現(xiàn)場物料擺放整齊,、現(xiàn)場清潔、無衛(wèi)生死角,。

2、綠化區(qū)管理

2.1,、公司全體干部員工有綠化,、美化、保護廠區(qū)工作環(huán)境的職責,，各單位要保護所屬區(qū)域內(nèi)的綠化帶,，不得出現(xiàn)故意踐踏草坪、破壞花卉樹木現(xiàn)象。

2.2,、為了保護廠區(qū)綠化,，不準任何人無故擅自進入綠化區(qū)花壇，不準攀摘枝葉,，不準采摘花朵,，嚴禁向草坪內(nèi)倒(扔)垃圾。

3,、檢查方式：

3.1,、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領導小組和安全環(huán)保部定期或不定期組織有關人員對各單位的衛(wèi)生區(qū)域進行隨機抽查(原則上每月不少于2次)。

3.2,、安全環(huán)保部現(xiàn)場衛(wèi)生主管每一天進行不定期檢查,。

3.3、安全環(huán)保部每月進行綜合檢查,。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇六

一,、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣

1.按時作息。用心參加早操活動,。

2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,，努力做到“六勤”、“六不”,?！傲凇睘椋呵谒⒀馈⑶诩糁讣?、勤理發(fā),、勤洗澡、勤換衣,、勤曬被褥,。“六不”是指：不喝生水,，不吃不潔變質(zhì)食物,，不吸煙、酒,，不亂用毛巾,、茶杯，不隨地吐痰,，不亂扔果皮殼,、紙屑雜物。

3.保護視力,，做到養(yǎng)成良好的用眼習慣,，認真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視,。

4.不要用指沾唾液翻課本,，不把筆銜在嘴里。

二,、學校環(huán)境衛(wèi)生制度

1.年段長,、班主任要把檢查該年段，該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,，用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛(wèi)生習慣,。

2.實行每周一大掃，每一天三小掃(教室,、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,，并做好持續(xù)工作。各年段,、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確,，每一天打掃三次要落實(早讀前，午自修前,，午時放學后),，周四午時放學后進行全校性衛(wèi)生大掃除，值日教師要落實檢查,。做到學校環(huán)境無果皮殼,、紙屑、煙蒂,、痰跡,、雜草、碎磚垃圾,，泡泡糖渣等,。

3.室內(nèi)門窗玻璃齊全，窗明幾凈,，墻壁無污跡灰塵,，地面無紙屑雜物，桌凳整齊,，各類物件安置有序,。

4.嚴格服從生管教師安排，搞好寢室衛(wèi)生,，每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),，整理內(nèi)務，持續(xù)整潔,，不亂放用品，不亂扔臟物、不向室內(nèi),、走廊,、樓下亂倒水。宿舍中午,、早晚開窗通風透氣,，持續(xù)空氣清新。

5.教室內(nèi)要有掃帚,、廢紙簍,、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具,。

6.嚴禁學生帶零食進教學區(qū),，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學區(qū)或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀扣該班的紀律分,。

7.設立流動紅旗,，將衛(wèi)生評比狀況納入量化項目。

8.護導師要檢查各班的衛(wèi)生狀況,，發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋并給予解決,。

9.全體學生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識，構成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風氣,。

三,、教學衛(wèi)生：

教室面積要合理，室內(nèi)課桌凳,、黑板,、講臺、燈光照明要貼合衛(wèi)生學要求,，課程安排要有利于學生健康,，貼合學生用眼要求,，嚴格控制學生的學習負擔,，嚴格控制課時,，課外作業(yè)和考試次數(shù),。教師要禮貌執(zhí)教,，衣著整潔,，儀表端莊,，公共場合不準穿拖鞋,、短褲,、背心,，不拖留課堂。批改作業(yè)要細致,，批注字跡要清楚,，板書要工整,，講課聲音要適中，上課時不對著學生咳嗽,、打噴嚏,，不抽煙。學生上課坐姿要端正,，自然,，書寫時，頭要正,，背要直,，眼睛距紙面一尺左右，定期調(diào)整座位,，防止學生變成斜視,。

四、體育衛(wèi)生：

鍛煉時先做好準備活動,，有病的學生要停止鍛煉,，根據(jù)學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉,。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉,。

五、社會實踐衛(wèi)生：

安排社會實踐勞動,，不能讓學生干有毒,、易燃、易爆等危險性大的勞動,，勞動工具,、勞動強度，要思考學生年齡大小,、個子高低,、體力的強弱，勞動時光不宜過長,，同時要注意勞動保護和安全,。

六、飲食衛(wèi)生

1.注意飲食衛(wèi)生,，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。要求學生在學校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時光用餐，提倡學生自帶餐具,，飯前先洗手,，不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴，不把飯菜拿到餐廳外用餐,。教育學生不暴飲暴食,，不要邊吃飯邊談笑,，飯前飯后不做劇烈運動，飲前便后要洗手,，不吃或少吃零食,，不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督,。

2。禮貌用餐,，確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔,。倡導“飲食是文化，請從窗口禮貌做起,?！辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊，務必統(tǒng)一使用學?？?，嚴禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費，嚴禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜,，嚴禁隨意進入食堂廚房操作間,。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰,，亂扔雜物,。

3.珍惜糧食，遠離浪費,。要牢記“飲水要思源,，吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,，皆是辛苦換”的古訓,，倡議“節(jié)儉光榮，人見人贊;浪費可恥,，誰聞誰惡”,，珍惜糧食，不隨意浪費糧食,，用餐時不多盛飯,，不亂倒飯菜。

4.協(xié)助學校,，共同管理好食堂工作,。每位學生要以主人翁的精神，協(xié)助監(jiān)督學校食堂的衛(wèi)生工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)W校匯報,，自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,，共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇七

校園衛(wèi)生是校園禮貌,、文化建設的重要標志,，校園衛(wèi)生工作的主要任務是：對學生進行健康教育，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,，改善校園衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,，加強對學生的健康教育。校園校園衛(wèi)生管理實行“三定”管理辦法,，定職責區(qū),、定任務、定職責人,。分片包干,，層層落實。

一,、領導小組負責制

二,、建立衛(wèi)生工作制度

(一)、衛(wèi)生清掃制度.

要求各班級建立每日清掃,，周末大掃除,，節(jié)假日及重大活動前進行衛(wèi)生突擊的制度，持續(xù)生活,、學習,、環(huán)境清潔衛(wèi)生.

(二)、衛(wèi)生崗位職責制度.

1,、將學生負責的環(huán)境,、教室、垃圾箱,、樓梯,、走廊、寢室等,，按照各班狀況分片包干,、職責到班、定點到個人,，班主任為第一職責人;

2.校園保潔小組完成各班分管以外的校園其它區(qū)域的衛(wèi)生任務及校園基建,、改建、維修而引起的衛(wèi)生整治任務,，并指導和協(xié)調(diào)學生的衛(wèi)生工作,。

(1)負責辦公區(qū)的走廊、樓梯、衛(wèi)生間;體育館;體育場內(nèi)場,、外場;圖書館,、科學館、國際交流部等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和校領導賦予的其它衛(wèi)生整治任務,。(2)負責宿舍樓梯間,、水房、垃圾的清理;負責完綠化區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作,。

3,、樓上、樓下食堂和校內(nèi)的小賣部等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔任務歸屬于后勤服務中心,。

(三),、定時清掃制度.

教室每日放學后清掃主要區(qū)域(教學樓，主要走廊)的衛(wèi)生,，早餐后、第三節(jié)課后和課外活動時間值日生要清掃,，每周星期一第八節(jié)為全校衛(wèi)生大掃除時間(清掃教室,、環(huán)境公共區(qū))。

三,、衛(wèi)生工作職責：

(一),、衛(wèi)生工作總的要求是：垃圾箱要定位、布點要合理,，垃圾要集中;衛(wèi)生要日日清掃,，垃圾要天天拉走。做到：地面無積水,，室內(nèi)無灰塵,、無異味，墻角無蛛網(wǎng),，院落內(nèi)無廢棄物,，便廁、水池內(nèi)無污垢,、持續(xù)干凈,。

(二)、校園各職能部門及各處室都要按照各自分管的區(qū)域,，認真組織實施日

常的衛(wèi)生整治工作,。

(三)、各食堂對自己每一天所產(chǎn)生的垃圾,，應根據(jù)垃圾的種類分別存放,，同時要控干水分，防止垃圾內(nèi)的污水隨垃圾清運車到處流瀉地面,，造成新的污染,。

(四),、綠化人員對自己工作中所產(chǎn)生的草碴、樹枝,、枯枝,、枯草，要定點堆放,，定期清運,。對草坪內(nèi)的雜草、綠化帶內(nèi)的枯樹,、垃圾,、廢棄物要經(jīng)常拾檢，及時清除,。

(五),、保潔人員要按照合同要求，定期對所轄衛(wèi)生區(qū)域進行清整,，以確保衛(wèi)生能夠全面達標,。

(六)、教育處的衛(wèi)生分管老師要認真履行職責,，堅持做到：腿勤走到,，腦勤想到，眼勤看到,，嘴勤講到,，手勤做到。并且作好詳細的記錄;

(七),、教育處的同志要經(jīng)常深入衛(wèi)生工作現(xiàn)場,，認真聽取有關各方應對衛(wèi)生工作的推薦，及時分析,、檢查和了解全校的衛(wèi)生工作狀況,，用心支持和指導衛(wèi)管老師開展工作，嚴肅認真地進行衛(wèi)生工作總結,、講評和獎懲,。

(八)、全校師生員工都要關心,、關注衛(wèi)生工作;個性是老師,，要身先垂范，都要用心地為搞好衛(wèi)生工作獻計獻策,、出力流汗;要樹立以講衛(wèi)生為榮,，以不講衛(wèi)生為恥的觀念。透過大家的共同參與，把我校建成禮貌,、潔凈的花園式校園,。四、校園衛(wèi)生工作要求：

(一),、環(huán)境衛(wèi)生：

1,、每一天早飯后各班進行衛(wèi)生清掃工作，班主任應到職責區(qū)督促學生的衛(wèi)生工作,，發(fā)現(xiàn)問題立即督促完善,。

2、各班負責的職責區(qū)內(nèi)要做到：無紙屑,、落葉,、雜物、雜草,。清理的垃圾倒在垃圾箱內(nèi)并及時運走,。

3、全校師生要養(yǎng)成不亂扔亂倒的好習慣(尤其是飯后),，同時要做到見紙彎腰,，隨時撿起地上的果皮紙屑。教師要以身作則,，用心引導和教育學生和子女。

(二),、教學樓衛(wèi)生：六光(四面墻和天花板,，地面)三亮(門玻璃，窗玻璃,，燈具清潔明亮)

1,、教學樓衛(wèi)生由班主任負責，值日生在班主任的指導下對教室及負責的公共區(qū)進行衛(wèi)生清掃,。

2,、學生做到門窗輕開輕關，持續(xù)門窗干凈明亮,。

3,、學生不得隨地吐痰，亂扔廢紙,、果皮,。更不允許學生在教室打鬧，亂扔東西,。

4,、要持續(xù)地面清潔衛(wèi)生，桌椅擺放整齊，書籍擺放有序,，無雜物,。

5、課后清擦黑板及講桌,，持續(xù)黑板及講桌干凈,，槽內(nèi)無粉塵，粉筆,、教具擺放整齊,。

6、定時開關門窗,，持續(xù)教室內(nèi)通風,。

7、持續(xù)教室電視機,，計算機,、投影儀、燈管的清潔

8,、要求擺放好清潔工具,，及時清理垃圾桶。水房干凈,、無異味,。

9、持續(xù)室內(nèi)及走廊,、樓梯,、桌面、墻壁的清潔,，禁止亂涂,、亂寫、亂畫,。

10,、愛護教室財產(chǎn)，窗簾,、投影儀,、網(wǎng)線槽干凈，無損壞,。

(三),、宿舍衛(wèi)生：

1、室內(nèi)空氣清新,，沒有異味,。

2,、床上用品要整潔干凈，被子疊放整齊,，室內(nèi)物品擺放整齊,，并且干凈無塵土。室內(nèi)的裝飾不得對墻體和公共設施造成破壞,。

4,、地面干凈、無痰跡,、無積水,、無紙屑污物等。

5,、門和玻璃干凈,，窗臺上無雜物，室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng),，下水管道上無塵土雜物,。

6、不亂拉電線,，不在宿舍內(nèi)使用電器,。

7、室內(nèi)整體布置健康,、高雅,、和諧、美觀,。

(四),、廁所：

1、不準隨地大小便,。地面無積水，持續(xù)干凈,、干燥,。

2、不準將其它物品扔進便池(女生將雜物放在垃圾桶內(nèi)),，以免堵塞水管,。

3、不準在洗漱間及廁所的墻上,、門上,、隔板上、亂寫亂畫,，亂張貼,。

4,、不準在洗漱間，衛(wèi)生間內(nèi)焚燒廢棄物,。

5,、不要隨地潑水，水龍頭要及時擰緊,，要節(jié)約用水,。

(五)、教師辦公室：

1,、明確職責劃分,，各教研組負責組內(nèi)及對應的走廊、樓梯,、洗刷間衛(wèi)生清理工作,。

2、值日教師每一天提前20分鐘到辦公樓進行衛(wèi)生清理工作,。

3,、持續(xù)辦公樓內(nèi)及教研組、洗刷間,、整潔干凈,，無雜物。辦公室所有物品擺放有序,。

4,、不向洗漱間內(nèi)倒雜物。

四,、考核制度

1,、處室、科學館,、圖書館,、藝術館、年級組,、教研組辦公室衛(wèi)生由校園辦公室和工會負責;

2,、教室、環(huán)境衛(wèi)生,、寢室衛(wèi)生由教育處負責;

3,、食堂、小賣部等后勤服務中心的衛(wèi)生由總務處負責,。

附具體考核細則：

教室,、公共區(qū)衛(wèi)生檢查評分標準

一、日常檢查資料及評分標準：

1,、教室和走廊地面,、墻壁應長期持續(xù)干凈,，做到無垃圾、無污垢,。無球印,、無鞋印。一處有垃圾或污垢的扣0.5分,，2處以上扣1分,，個性臟亂的酌情扣分后全校通報批評。

2,、不帶油性食品,、有色飲料進教室，不在教室內(nèi)吃盒飯和方便面,，違反者每人次扣1分,。

3、衛(wèi)生工具應及時送工具房,，教室有衛(wèi)生工具的扣1分,，衛(wèi)生工具房不整潔的扣1分。發(fā)現(xiàn)煙蒂一顆扣5分,。

4,、垃圾桶應及時清理并套好塑料袋，桶內(nèi)垃圾不能超過桶垣,。垃圾務必袋裝后送到垃圾站或垃圾車內(nèi),。晚自習前查垃圾未倒扣1分，垃圾桶未套袋的扣1分,。

5,、晚上打掃衛(wèi)生時，講臺及黑板下的粉塵要清除,，未清除的扣1分,。

6、課桌椅擺放整齊,，飲水機每一天要持續(xù)干凈,，做到無灰塵，無臟水四溢的現(xiàn)象,。有灰塵、污水的扣1分,。

7,、未及時關電燈、電風扇,、鎖門的班級每次扣1分,。

二,、大掃除檢查資料及評分標準：

1、教室,、走廊地面無垃圾,，無污垢，干凈光亮,。地面有垃圾,、污垢的扣1分，未拖或拖得不干凈的扣2分,。

2,、門、窗,、電視機,、飲水機、電風扇,、標語牌,、講臺、黑板等無灰塵,、無污垢,，

講臺和電視機柜內(nèi)物品整齊。以上有一處不合要求扣1分,，2處以上扣2分,。

3、墻壁無污垢,，無亂寫亂畫亂貼,，天花板上無蛛網(wǎng)。以上一處有問題扣1分,，2處扣2分,，依次類推。

4,、垃圾清理干凈,，垃圾未按要求處理的扣1分。

5,、衛(wèi)生工具房干凈,、整潔，無雜物,，拖把清洗干凈并擰干水,，工具擺放整齊。衛(wèi)生工具未貼合上述要求的扣1分,。(無衛(wèi)生工具房的班級應將工具整齊擺放在教室后的角落,。)

6,、教室外的走廊無垃圾、無污垢,，不貼合要求的扣1分,。

三、公共區(qū)衛(wèi)生：

1,、愛護校園環(huán)境,，講究公共衛(wèi)生。凡是在校園內(nèi)亂丟,、亂吐,、亂畫的，一人次扣1-3分,，并罰掃公共區(qū),。

2、所負責的綠化帶每一天早晨要派人撿掃白色垃圾,，每周大掃除時,，要徹底清除垃圾、雜草,、枯枝樹葉等雜物,，個性是綠籬樹兜下的垃圾要清除干凈，不徹底的酌情扣2-3分,。

3,、嚴禁從窗口往外倒水、扔垃圾,，發(fā)現(xiàn)一例扣3分,。并罰掃衛(wèi)生。

四,、要求：

1,、堅持每周一次大掃，每一天一次小掃,，長期持續(xù)教室,、公區(qū)的干凈整潔。

2,、衛(wèi)生打掃務必按時,，平時打掃在下午最后一節(jié)課后，6：30以前;大掃除為每周星期一第八節(jié)課,，未按時的扣1分,。

3、緊鄰各班教室的走廊保潔由各班負責。

4,、衛(wèi)生工具房要按時落鎖(星期一除外)，未鎖門而又臟亂的扣2分,。

5,、周一——周五未搞衛(wèi)生的，扣5分,。

6,、周末或節(jié)假日放假，離校前務必徹底搞好衛(wèi)生,，清除所有垃圾,。留校生要有專人負責周末衛(wèi)生，每位留校生要注意衛(wèi)生保潔,，不得在教室吃盒飯和方便面,。返校后當天晚上6：30前務必搞好教室衛(wèi)生，徹底清理垃圾,，自習課期間不得搞衛(wèi)生,、倒垃圾。離校前未搞衛(wèi)生的扣5分,，不徹底的扣1-2分,，假期里保潔差的扣2分。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇八

衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),，為樹立良好的企業(yè)形象,，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,，特制定本制度：

一,、公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負責人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負責清掃,，人資行政部負責不定期檢查,，作為對負責管理人員考核的一項重要指標。

二,、衛(wèi)生間務必保證設施完好,，標志醒目，上下水道暢通,，無跑,、冒、滴,、漏現(xiàn)象,，如有損壞總務處要及時安排維修。

三、定時打掃,，全天保潔,，通風良好，做到各種設施干凈無污垢,，地面無積水,、無痰跡、無異味,、無蠅蛆和煙頭,。

四、衛(wèi)生潔具做到清潔,，無水跡,、無浮塵、無頭發(fā),、無銹斑,、無異味，墻面四角持續(xù)干燥,，無蛛網(wǎng),，地面無腳印、無雜物,。

五,、生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水，無水禁止使用,，統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁,。若無水使用或便后不及時沖洗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元,。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),，則群眾罰款200元，由本樓層所有在住職工公攤,。

六,、手紙入簍，嚴禁往便池內(nèi)丟棄報紙和雜物,，洗漱池內(nèi)嚴禁傾倒茶梗,，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,。

七,、嚴禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏，對故意損壞衛(wèi)生設施者,，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50-100元,，并十倍賠償損失。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇九

第一章總則

第一條為維護單位的整體形象、維護工作環(huán)境以及維護員工的身體健康,，特制定本制度,。

第二條本單位衛(wèi)生事宜，全體工作人員須一律遵照執(zhí)行,。

第三條凡新進員工,，務必了解清潔衛(wèi)生的重要性與必要的衛(wèi)生知識，由人事綜合部負責宣達,。

第二章辦公室環(huán)境衛(wèi)生

第四條辦公環(huán)境是員工進行日常工作的區(qū)域，辦公區(qū)內(nèi)應持續(xù)安靜,，不得喧嘩,，辦公區(qū)域內(nèi)不得堆放雜物。

第五條辦公桌上辦公用具和辦公文件在未使用時應放置整齊,。

第六條辦公區(qū)內(nèi)辦公桌椅由使用人負責日常的衛(wèi)生清理和管理工作,。其他公共區(qū)域由辦公室衛(wèi)生值日人員負責清潔。

第七條原則上辦公桌椅每一天清潔一次,，墻面每周清潔一次,。

第八條衛(wèi)生值日工作每周輪值一次，各辦公室安排好衛(wèi)生值日名單并報綜合辦公室備案,，人事綜合部負責檢查監(jiān)督衛(wèi)生工作,。

第三章附則

第九條人事綜合部負責組織相關人員，定期對辦公區(qū)域及員工宿舍的衛(wèi)生和安全進行檢查,，并公布檢查結果,，檢查結

果將作為部門或個人績效考核的參考因素之一。

第十條本制度的修改和解釋權歸綜合管理部,。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十

為鞏固農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治成果,，徹底改變農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂,、差”的局面,，按照“因地制宜、長效管理”的原則,，開展農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治,，建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

一,、管理的目標

1,、培養(yǎng)新農(nóng)民，增強群眾環(huán)保,、衛(wèi)生意識,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;

2、建設新家園，開展村組環(huán)境衛(wèi)生整治,，到達村容整潔;

3,、營造新環(huán)境，協(xié)調(diào)人與自然,、社會的和諧,。

二、管理的范圍

1,、農(nóng)村村組道路,，溝壩堰塘;

2、農(nóng)戶房前屋后;

3,、垃圾池及周圍,。

三、管理對象

1,、村組各農(nóng)戶;

2,、垃圾清運者;

3、村組衛(wèi)生管理員,、保潔員,。

四、管理的標準

1,、村組區(qū)域公路路面整潔,，視野范圍內(nèi)無白色垃圾，水溝暢通,。

2,、農(nóng)戶房前屋后整潔干凈，無垃圾雜物和亂搭亂建,，屋內(nèi)家具擺放整齊,，家禽、畜實行集中飼養(yǎng)或圈養(yǎng),，溝渠暢通無垃

圾,。

3、堰塘,、小溪水面無漂浮物和垃圾,，無發(fā)臭污水。

4,、及時清運垃圾或進行無公害處理,，無超多堆積。

五,、管理的職責

1,、各組的衛(wèi)生管理員,，受村委會領導。

2,、各小組衛(wèi)生管理員負責本小組內(nèi)道路,、堰塘、溪溝,、農(nóng)戶房前屋后等公共衛(wèi)生的實施管理,。

3、村委會與各小組衛(wèi)生管理員簽訂衛(wèi)生保潔合同書,，確保小組區(qū)域衛(wèi)生整潔,，環(huán)境優(yōu)美。

4,、農(nóng)戶房前屋后落實“五包”職責制,，即包衛(wèi)生、包秩序,、包設施、包綠化,、包禮貌,，生活垃圾要倒入垃圾桶或進行無公害處理。

六,、管理的方式

1,、村委會每月組織小組衛(wèi)生管理員對各小組的衛(wèi)生進行一次大檢查，并設立流動紅旗,。

2,、每年組織開展禮貌衛(wèi)生戶評星活動。

七,、管理的措施

1,、加強領導，村上成立禮貌衛(wèi)生領導小組,，全面負責本村環(huán)境衛(wèi)生管理,。

2、經(jīng)費保障,，村委會每年拿出2萬元進行衛(wèi)生建立工作,，各組進行配套，確保工作有經(jīng)費保障,。

3,、宣傳先行，在各組廣泛進行衛(wèi)生宣傳,，營造環(huán)境衛(wèi)生人

人有責的氛圍,，發(fā)動群眾用心參與,，從個人做起，從家庭做起,，每個季度對小組道路,、溝港堰塘、房前屋后等進行環(huán)境衛(wèi)生整治,。

4,、督查，每周要對各組衛(wèi)生進行一次督查,，對督查狀況要進行記錄,，并指出整改落實范圍。

5,、考評,，采用每月記分，年終累計,，作為以獎代補的依據(jù),。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十一

一、理發(fā)店美容店的環(huán)境應整潔,、明亮,、舒適。隨時清掃地面廢棄物,、并有專門容器存放,。

二、有健全的衛(wèi)生制度,，店內(nèi)應有消毒設施或消毒間,。

三、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服,，清潔時要戴罩,。

四、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,，臉巾應清潔,，每客用后應清洗消毒。

五,、美容工具,、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒,。理發(fā)工具應采用臭氧紫外線消毒,，清洗消毒后的工具應分類存放。

六,、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,，并有明顯標志,，用后及時消毒，并單獨存放,。

七,、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩,。

八,、美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用,。一般美容店不得做創(chuàng)作性美容術,。

九、供顧客使用的化妝品應符合(化妝品衛(wèi)生標準),。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十二

一,、目的：

為徹底做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，營造一個良好的生產(chǎn),、生活環(huán)境和氛圍,，塑造清潔、整齊的廠容廠貌,，特制定此管理條例,。

二、適應范圍：

公司全體干部員工,。

三、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求和標準：

1,、本規(guī)定中公共場所是指集團內(nèi)公共通道,、籃球場、羽毛球場,、停車場等公共區(qū)域,。

2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求：

a,、地面無垃圾,、污垢、積水,、落葉,、水果皮、煙蒂等;

b,、墻面無污垢,、臟物，保持潔凈,。

c,、綠化帶要求定時修剪,，保持水分充足，并隨時清掃殘枝落葉,。

3,、清潔要求和標準：

a、清潔工須每日將公共場所清掃一遍,，有污垢處需要沖洗一遍,。但必須保證每周沖洗兩遍。

b,、清潔工要保證綠化植物的泥土水分充足,，定時修剪枝葉，及時清除雜草,、枯葉,、垃圾等。

c,、對于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,，清潔工需在上班時間前一個半小時做好清掃，保證所有清掃工作,、垃圾處理工作在上班前完畢;下班前再清掃一遍,，須日掃日清。

d,、對于花草,，清潔工要定期(每周兩次，周三,、周六)培土,、整理。

4,、其他管理規(guī)定：

a,、集團所有干部員工必須將垃圾(紙屑、煙頭,、果皮等)放入指定的垃圾桶,，不得隨地亂扔。

b,、集團所有干部員工不得在墻壁上亂涂亂畫,。

c、集團所有干部員工不得損害,、折傷公司的一草一木,。

d、嚴禁攜帶有包裝,、有瓜果皮,、紙屑的食品進入公司內(nèi)部,。

e、對違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),、舉報或查處，將在公司保安的監(jiān)督下,，強制按要求義務清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生,。

f、對于舉報違反環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,，公司為其舉報者保密并獎勵10元/人·次,。

g、對于員工在工作或搬運過程中不慎灑落在地面的紙屑,、包裝盒,、泡沫、垃圾等,，清潔工和保安員有權可以要求當事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,，可立即向人力資源中心報告，由人力資源中心將按照本管理條例的相關規(guī)定給予處理,。

h,、清潔工必須要按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保安員要堅守崗位工作職責,，對環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤,。

5、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,，原有環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,，以本管理規(guī)定為準。

6,、本管理規(guī)定歸屬集團人力資源中心解釋,。

7,、對本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見,、建議，各部門可統(tǒng)一匯總轉交人力資源中心,，由人力資源中心統(tǒng)一修改,，未修改前按原規(guī)定執(zhí)行。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十三

1,、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例 》,、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店,、美容店衛(wèi)生標準》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標準的有關規(guī)定,，規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的，將立即整改到位;

2,、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制,，設有衛(wèi)生組織機構，并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;

3,、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓取得健康證明后上崗;

4,、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;

5、理發(fā),、美容公共用具(理發(fā)刀具,、胡刷、頭梳,、毛巾,、圍巾、修手工具,、眉鉗,、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒,，美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3：1,，美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉的要求;

6、理發(fā),、染(燙)發(fā)分區(qū)設置,，染(燙)發(fā)區(qū)分別設置排氣通風設施，且運轉正常;

7,、備有供患頭癬 等皮膚病 傳染病顧客專用的理發(fā)工具,。

后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十四

村環(huán)境衛(wèi)生管理制度

為不斷改善全村的環(huán)境衛(wèi)生條件，維護環(huán)境整潔有序,，保護村民(包括外來人員)身體健康,，創(chuàng)造我村“兩個禮貌”建設協(xié)調(diào)發(fā)展的良好局面，特制定《村環(huán)境衛(wèi)生管理制度》：

一,、村規(guī)民約制度：

制定《村關于衛(wèi)生管理工作的規(guī)定》,，必要時制定專項實施辦法。所有規(guī)定,，都要發(fā)至轄區(qū)內(nèi)的每個村民戶(包括外來住戶),、企業(yè)、單位,。

二,、衛(wèi)生管理隊伍出勤制度：

1、衛(wèi)生清運隊、花草管理員每月出勤不少于28日,，每日出勤時間不少于5-6小時,。除休息日以外，每日上,、下午均安排出勤,。休息時間安排在每星期日、“五〃一”節(jié),、國慶節(jié),、元旦及民間傳統(tǒng)大節(jié)日的下午。每次休息時間原則上不超過半天,。

2,、公廁管理員對公共廁所全日保潔。

3,、消毒組每月一次進行消毒工作,。

4、衛(wèi)生督導隊每旬一次進行督導工作,。

5,、小學生“小雷鋒”宣傳隊適時開展衛(wèi)生管理宣傳工作。

三,、衛(wèi)生清運隊工作區(qū)域輪換制度：

3支衛(wèi)生清運隊實行工作區(qū)域輪換制,。古城區(qū)和新村區(qū)清運隊每半年輪換一次，工業(yè)區(qū)隊每年輪換一次,。輪換交接班之前,，對原工作區(qū)域進行互相檢查，保證不留衛(wèi)生死角,。

四,、環(huán)境消毒制度：

每月一次全村環(huán)境進行衛(wèi)生消毒。

五,、收費制度：

凡居住本村的人員,、單位，都應交納垃圾處理費,。垃圾處理費的交納標準和方式由村民會議討論制定,。所收取的垃圾處理費全部用于村環(huán)境衛(wèi)生管理。收支狀況按期在村務公開欄公布,。

六,、費用補貼制度：

對衛(wèi)生清運隊的工具費,，公廁管理員,、花草管理員、消毒人員工資、督導隊茶水費,、所有工作人員的勞動防護用具費用實行固定補貼,。

七、獎懲制度：

每年評選先進衛(wèi)生隊伍和先進個人;評選“清潔衛(wèi)生戶”并予以精神和物質(zhì)的獎勵,。

對違反衛(wèi)生管理制度,、規(guī)定的人進行批評直至必要的經(jīng)濟處罰。

八,、會議制度：

每個月最后一天的下午為衛(wèi)生清運隊工作例會;每季度召開一次全體衛(wèi)生管理人員會議,。村“兩委”成員最少1人參加會議。

九,、衛(wèi)生督導制度：

老協(xié)衛(wèi)生督導隊每月三次對全村衛(wèi)生工作進行督導,。督導隊的任務：一督導村民遵守衛(wèi)生管理規(guī)定狀況，二督導各衛(wèi)生管理隊伍工作任務完成狀況,，三督導村“兩委”衛(wèi)生管理工作的開展狀況,。

村委會

年月日