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后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇一
2,、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,,由綜合辦公室督導(dǎo),,炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任,。
3,、炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,,并經(jīng)簡單考核后才能上崗,。
4、 食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,,避免生熟工序交叉污染。
5,、 操作間及其環(huán)境必須干凈,、整潔,每餐清掃,,保持整潔,,每周徹底大掃除一次。
6,、食堂門窗,、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁,、屋頂經(jīng)常打掃,,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污,。
7,、食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī),、工作臺(tái),、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢,、異味,。室內(nèi)的燈具、電扇見本色,。
8,、各種飲具、用具(大小塑料菜筐,、盆,、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,,清潔衛(wèi)生,,呈現(xiàn)本色。
9,、炒菜,、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作,。
10,、 各種蔬菜加工時(shí),必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行,。
11,、 凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙,、雜物,,用干凈菜筐裝好,存放架上,,不允許中途落地,。
12、 待食用的菜肴,、米飯,,加蓋防蠅,、防塵罩。
13,、 炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服,、帽,上崗前必須先洗手和消毒,。
14,、 炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,,也不能涂指甲油,。操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰,。
15,、 直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品,。
16,、食堂要配備消毒柜,使用的盆,、碗,、盤、碟,、杯,、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒,。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗,、二清、三消毒”,。
17,、 炊事工用具必須生熟分開,生,、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識(shí),。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置,。冰箱要求清潔、無血水,、無臭味,不得存放私人物品
18,、遵照各級(jí)愛委會(huì)有關(guān)滅鼠,、滅蠅,、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,,噴灑藥水,,擺放夾鼠板,做到無蠅,、無鼠,、無蟑螂。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇二
為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境,、增強(qiáng)員工對(duì)公司的職責(zé)感和歸屬感,、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化,、樹立公司形象,,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境,、增強(qiáng)員工對(duì)公司的職責(zé)感和歸屬感,、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化,、樹立公司形象,,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一,、主要資料與適用范圍
1,。本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作資料和要求及檢查與考核。
2,。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二,、定義
1。公共區(qū)域:包括辦公室走道,、會(huì)議室,、衛(wèi)生間,每一天由行政文員進(jìn)行清掃;
2,。個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每一天自行清掃,。
三,、制度資料
1,。公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
持續(xù)公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無污物,、污水,、浮土,無死角,。
持續(xù)門窗干凈,、無塵土、玻璃清潔,、透明,。
持續(xù)墻壁清潔,表面無灰塵,、污跡,。
持續(xù)掛件,、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續(xù)衛(wèi)生間,、洗手池內(nèi)無污垢,,經(jīng)常持續(xù)清潔,,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方,。
持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,持續(xù)清潔,、擺放整齊,。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象,。
2,。辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,,暫不需要的物品就擺回柜子里,,不用的物品要及時(shí)清理掉。
辦公文件,、票據(jù):辦公文件,、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,,并整齊的擺放至辦公桌左上角上,。辦公小用品如筆、尺,、橡皮檫,、訂書機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),,要從哪取使用完后放到原位,。電腦:電腦鍵盤要持續(xù)干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī),。
報(bào)刊:報(bào)刊應(yīng)擺放到報(bào)刊架上,要定時(shí)清理過期報(bào)刊,。
飲食水機(jī),、燈具、打印機(jī),、傳真機(jī),、文具柜等擺放要整齊,持續(xù)表面無污垢,,無灰塵,,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,,規(guī)范,,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。
新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除,。
3,。個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾,。
下班后要整理辦公桌上的用品,,放罷整齊。
禁止在辦公區(qū)域抽煙,。
下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,,將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙,、煙頭,、傾倒剩茶。
4,??偨?jīng)理辦公室衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
持續(xù)地面干凈清潔、無污物,、污水,、浮土,無死角,。
持續(xù)門窗干凈,、無塵土、玻璃清潔,、透明,。
持續(xù)墻壁清潔,,表面無灰塵、污跡,。
持續(xù)掛件,、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續(xù)衛(wèi)生間,、洗手池內(nèi)無污垢,,經(jīng)常持續(xù)清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方,。
持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,,持續(xù)清潔、擺放整齊,。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,,無溢滿現(xiàn)象。
持續(xù)魚缸清潔,,定期換水和給魚喂食,。
定期給植物澆水、打蟲,、施肥,,保證植物茁壯成長。
5,、日常衛(wèi)生清掃工作安排
1)每一天上班后,,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),并持續(xù)衛(wèi)生清潔,。
2)每逢國家法定節(jié)假日,,應(yīng)提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)由總經(jīng)理指定專人負(fù)責(zé)清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生,。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇三
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,,我單位就食品衛(wèi)生管理工作,,制定如下制度:
一、崗位職責(zé)制度
1,、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):對(duì)食品的經(jīng)營負(fù)全面職責(zé);負(fù)責(zé)建立,、健全質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施,。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,每年組織一次全員身體檢查。
2,、管理人員崗位職責(zé):對(duì)食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé);按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,,確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害,、無污染;建立并管理員工健康檔案,,每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個(gè)人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),,確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,,或向負(fù)責(zé)人報(bào)告。
3,、購銷人員崗位職責(zé):嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),,并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告,。
二,、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)方能上崗,,從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明,,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī),、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2,、凡患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),,活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作,。
3,、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生,做到個(gè)人儀表整潔,。上崗時(shí)務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,,并應(yīng)經(jīng)常換洗,持續(xù)清潔,。在工作崗位上不能嚼口香糖,、進(jìn)食、吸煙,私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),,不可放置在工作區(qū)內(nèi),。
三、銷售管理制度
1,、經(jīng)營場所與有毒,、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定的距離,并設(shè)置密閉的垃圾容器,,及時(shí)清除垃圾,,搞好防塵、防蠅,、防鼠工作,,確保環(huán)境整潔。
2,、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置,。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu),配有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的食品安全專職管理人員,。
3,、食品陳列設(shè)施布局合理,劃定食品經(jīng)營區(qū)域,,食品與非食品分開存放;不出售有毒有害,、“三無”和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。保證食品外觀清潔,,如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期,、破損、鼠咬,、受潮,、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時(shí)處理,。
4,、散裝食品銷售務(wù)必按“生熟分離”原則,分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū),。按銷售品種配備足量的容器,,并貼合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋,。應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識(shí)牌”,,標(biāo)識(shí)出食品的名稱、配料表,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、保存條件、食用方法,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料,,做到“一貨一牌、貨牌對(duì)應(yīng)”,。銷售直接入口的散裝食品務(wù)必由專人負(fù)責(zé),,為消費(fèi)者帶給分揀和包裝服務(wù),帶給給消費(fèi)者貼合衛(wèi)生要求的小包裝,。操作時(shí)應(yīng)穿工作服,,戴口罩、手套和帽子,,使用專用工具取貨,。
5、生鮮食品應(yīng)銷售應(yīng)配備貨架,、保溫柜,、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施,配備貼合要求的檢測設(shè)備,。
6、熟食制品銷售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間,,設(shè)更衣及洗手,、消毒設(shè)施,采用非手動(dòng)式的水龍頭,。配備有效的空氣消毒設(shè)施,、食品冷藏設(shè)施和專用工具,食品要有防塵材料遮蓋,。
四,、倉庫管理制度
1、食品倉庫務(wù)必做到專用,,不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì),。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時(shí),,庫管員應(yīng)對(duì)其質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,,并詳細(xì)記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量,、產(chǎn)地,、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、包裝狀況等,,并按入庫時(shí)光的先后分類存放,感官檢查不合格的食品不得入庫,。設(shè)有不安全食品暫存專柜,,并有記錄本。
2,、食品倉庫應(yīng)有良好通風(fēng),,持續(xù)庫房內(nèi)所需溫度和濕度,防止食品霉變,、生蟲,。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),。搞好防塵,、防蠅、防鼠,、防潮工作,,定期對(duì)庫房周圍進(jìn)行衛(wèi)生清掃,消除有毒,、有害污染源及蟻蠅孳生場所,。
3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺(tái)和層架,,離墻30厘米以上,,最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出,、生熟分開的原則分類貯存,,并有明顯標(biāo)識(shí)。
五,、除蟲滅害制度
1,、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥,配備必須數(shù)量的滅蠅燈,,并保證能正常工作,。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施,定期消毒,。
2,、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生,。使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害,,應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時(shí)光進(jìn)行,,實(shí)施時(shí),,對(duì)各種食品應(yīng)有保護(hù)措施,。使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,,使用后應(yīng)將所有設(shè)備,、工具及容器徹底清洗。
六,、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度
1,、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人管理,制定衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度,,并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查;組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)和有關(guān)法規(guī),,并組織培訓(xùn)考核,考核成績與獎(jiǎng)懲掛鉤,。
2,、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí),做到每一天在營業(yè)前后有檢查,,檢查記錄完備,。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣,。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改善的,,按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格處理。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇四
衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造一個(gè)舒適,、優(yōu)美,、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,,制定本制度。
一,、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門,、工地辦公室的辦公室、會(huì)議室,、微機(jī)室,、廁所、花壇,、綠地及走廊,、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。
二,、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是:門窗(玻璃,、窗臺(tái)、窗欞)上無浮塵;地面無污物,、污水,、浮土;四周墻壁及其附屬物,、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈,、電風(fēng)扇,、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵,、污跡,,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,,無灰塵,,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,,水具無茶銹,、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機(jī),、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好,,無灰塵、浮土;廁所墻面,、地面,、便池清潔干凈,無雜物,、無異味;花壇,、綠地內(nèi)無雜草、雜物,。
三,、衛(wèi)生清理實(shí)行部門責(zé)任制,部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人,。各部門辦公室的衛(wèi)生,,由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé),,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負(fù)責(zé),,走廊大門以西財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé);院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負(fù)責(zé),,大門以西南部由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé),大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負(fù)責(zé),,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé),。市場營銷部負(fù)責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé),。
四,、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次,,日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比。
五,、各部門要認(rèn)真對(duì)待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評(píng)比工作,,積極主動(dòng)地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響公司的整體評(píng)分,。
六,、衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果累計(jì)存檔匯總,列入年終評(píng)先樹優(yōu)工作的內(nèi)容,。
公司衛(wèi)生間管理制度
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),,為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈,、衛(wèi)生的生活環(huán)境,,特制訂本制度:
一、 公司男,、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé),,其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責(zé)任人負(fù)責(zé)。
二,、 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,,無跑,、冒、滴,、漏現(xiàn)象,,如有損壞要及時(shí)維修。
三,、 訂時(shí)打掃,,全天保潔,通風(fēng)良好,,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水,、無痰跡,、無異味、無蠅蛆和煙頭,,一處不合格罰款10元,。
四、 衛(wèi)生潔具做到清潔,,無水跡,、無浮塵,、無頭發(fā)、無銹斑,、無異味,,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng),,地面無腳印,、無雜物,一處不合格罰款10元,。
五,、 便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,,當(dāng)天清理,,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物,以免造成管道堵塞,,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,。
六、 衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
衛(wèi)生管理準(zhǔn)則
1.本公司為維護(hù)員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,,特訂定本準(zhǔn)則,。
2.凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,,悉依本準(zhǔn)則行之,。
3.本公司衛(wèi)生事宜,除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會(huì))負(fù)責(zé)外,,全體人員,,須一體確實(shí)遵行。
4.凡新進(jìn)入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識(shí),。
5.各工作場所內(nèi),,均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾,、污垢或碎屑,。
6.各工作場所內(nèi)之走道及階梯,至少須每日清掃一次,,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng),。
7.各工作場所內(nèi),應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇五
現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
一,、目的'
為了強(qiáng)化公司現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生管理,,努力營造一個(gè)清潔禮貌、團(tuán)結(jié)和諧,、舒適的工作環(huán)境,,提高公司的現(xiàn)場衛(wèi)生管理水平,特制定本制度,。
二,、適用范圍
本制度適用于公司各系統(tǒng)、各車間,、部門(科室)等單位的現(xiàn)場和綠化衛(wèi)生管理工作,。
三、引用文件
無
四,、術(shù)語定義
無
五,、職責(zé)
1、本規(guī)定由公司安全環(huán)保部制定,。
2,、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組和安全環(huán)保部對(duì)公司各單位的現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生實(shí)施綜合監(jiān)督管理。
3,、各單位在各自的職責(zé)范圍內(nèi)依據(jù)本制度實(shí)施監(jiān)督管理和落實(shí),。
六、要求
1,、現(xiàn)場衛(wèi)生管理
1.1,、各單位根據(jù)公司安全環(huán)保部劃分的衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行現(xiàn)場衛(wèi)生管理,,進(jìn)取為員工創(chuàng)造清潔優(yōu)美的衛(wèi)生環(huán)境,。
1.2、各單位務(wù)必堅(jiān)持所轄道路路面衛(wèi)生全天侯無任何雜物,、無衛(wèi)生死角,、無積水(雪),、無閑置備品配件堆放,路面堅(jiān)持清潔,。
1.3,、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門窗,、玻璃,、墻壁、墻裙,、地面、操作桌(辦公桌)桌面,、各配電盤整體,、吊扇(壁扇),、照明燈具、工具櫥等處始終堅(jiān)持無灰塵,、蜘蛛網(wǎng),、無任何雜物存放。
1.4,、各單位所屬的排水溝,、電纜溝堅(jiān)持無任何雜物。
1.5,、各單位所屬的現(xiàn)場衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)必須做到無任何垃圾堆放和雜草現(xiàn)象,,各單位的垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內(nèi),不準(zhǔn)隨意堆放,。垃圾桶均由所在區(qū)域的單位進(jìn)行管理,。
1.6、各單位的崗位爬梯,、扶手堅(jiān)持無積水(雪),,所屬設(shè)備管道、橋架,、樓頂,、門篷、窗篷及裝置高處無任何下墜閑雜物品,。
1.7,、各單位所屬草坪內(nèi),堅(jiān)持無任何雜物和垃圾,、塑料編織袋以及落葉,。
1.8、各單位必須堅(jiān)持各種倉庫,、倉庫貨臺(tái)地面清潔完好無雜物,,通道暢通無阻塞,各種物件排列整齊有序,,且互為禁忌物品的要嚴(yán)格按照隔離,、隔開和分開原則進(jìn)行儲(chǔ)存。
1.9,、所有干部員工不準(zhǔn)隨手扔垃圾(包括瓜子皮,、紙屑、塑料袋等),,不準(zhǔn)隨地吐痰,,養(yǎng)成自覺遵守禮貌習(xí)慣,自覺維護(hù)廠區(qū)和綠化區(qū)域衛(wèi)生。
1.10,、各單位衛(wèi)生和辦公區(qū)域內(nèi)不準(zhǔn)有煙頭,、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物,。
1.11,、各單位堅(jiān)持好所屬區(qū)域內(nèi)安全警示牌的清潔完好。
1.12,、各系統(tǒng)各單位務(wù)必堅(jiān)持轄區(qū)內(nèi)消防器具整潔完好備用,。
1.13、為避免發(fā)生因車速過快等因素造成不必要的影響,,保衛(wèi)部在公司各主干道路口處,、大門入廠處設(shè)置“限速牌”,標(biāo)識(shí)允許的行車速度;建立“入廠須知牌”,,載明各種注意事項(xiàng)等資料,,并堅(jiān)持各標(biāo)識(shí)牌清潔明晰。
1.14,、露天存放的成品,、原料各類物料在儲(chǔ)存前必須遵守以下規(guī)定:
1.14.1、儲(chǔ)存地點(diǎn)在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)必須經(jīng)過生產(chǎn)管理部,、安全環(huán)保部,、保衛(wèi)部相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字同意后(審核是否占用消防通道和防火間距),方可儲(chǔ)存,。
1.14.2,、存放的成品、原料和各類物料在沒有向使用部門交接前均由裝卸車間進(jìn)行管理,,管理區(qū)域?yàn)槌善?、原料?堆)周邊2米范圍內(nèi)區(qū)域。該區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁有任何雜物,。
1.14.3,、各成品、原料垛(堆)擺放有序,,標(biāo)識(shí)及安全警示明確醒目,。
1.14.4、各成品,、原料垛(堆)在使用或轉(zhuǎn)移完后由裝卸車間負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場遺留物(草苫,、防雨布、沙袋等),,做到物完料凈場地清,。
1.15,、各成品、原料庫的管理:
1.15.1,、生產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)場衛(wèi)生由所在單位進(jìn)行管理,、其他成品、原料庫均由裝卸車間管理,。
1.15.2、各成品,、原料庫及其貨臺(tái)的現(xiàn)場物料擺放整齊,、現(xiàn)場清潔、無衛(wèi)生死角,。
2,、綠化區(qū)管理
2.1、公司全體干部員工有綠化,、美化,、保護(hù)廠區(qū)工作環(huán)境的職責(zé),各單位要保護(hù)所屬區(qū)域內(nèi)的綠化帶,,不得出現(xiàn)故意踐踏草坪,、破壞花卉樹木現(xiàn)象。
2.2,、為了保護(hù)廠區(qū)綠化,,不準(zhǔn)任何人無故擅自進(jìn)入綠化區(qū)花壇,不準(zhǔn)攀摘枝葉,,不準(zhǔn)采摘花朵,,嚴(yán)禁向草坪內(nèi)倒(扔)垃圾。
3,、檢查方式:
3.1,、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組和安全環(huán)保部定期或不定期組織有關(guān)人員對(duì)各單位的衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行隨機(jī)抽查(原則上每月不少于2次)。
3.2,、安全環(huán)保部現(xiàn)場衛(wèi)生主管每一天進(jìn)行不定期檢查,。
3.3、安全環(huán)保部每月進(jìn)行綜合檢查,。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇六
一,、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣
1.按時(shí)作息。用心參加早操活動(dòng),。
2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,,努力做到“六勤”、“六不”,?!傲凇睘椋呵谒⒀?、勤剪指甲、勤理發(fā),、勤洗澡,、勤換衣、勤曬被褥,?!傲弧笔侵福翰缓壬怀圆粷嵶冑|(zhì)食物,,不吸煙,、酒,不亂用毛巾,、茶杯,,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼,、紙屑雜物,。
3.保護(hù)視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,,認(rèn)真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次,。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強(qiáng)光下看書寫字;不要在行進(jìn)途中或坐在動(dòng)蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視,。
4.不要用指沾唾液翻課本,,不把筆銜在嘴里。
二,、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生制度
1.年段長,、班主任要把檢查該年段,該班級(jí)的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,,用自我高尚的思想意識(shí)影響學(xué)習(xí)構(gòu)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
2.實(shí)行每周一大掃,每一天三小掃(教室,、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,,并做好持續(xù)工作。各年段,、各班級(jí)衛(wèi)生區(qū)的安排要進(jìn)一步明確,,每一天打掃三次要落實(shí)(早讀前,午自修前,,午時(shí)放學(xué)后),,周四午時(shí)放學(xué)后進(jìn)行全校性衛(wèi)生大掃除,值日教師要落實(shí)檢查,。做到學(xué)校環(huán)境無果皮殼,、紙屑,、煙蒂、痰跡,、雜草,、碎磚垃圾,泡泡糖渣等,。
3.室內(nèi)門窗玻璃齊全,,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,,地面無紙屑雜物,,桌凳整齊,各類物件安置有序,。
4.嚴(yán)格服從生管教師安排,搞好寢室衛(wèi)生,,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),,整理內(nèi)務(wù),持續(xù)整潔,,不亂放用品,,不亂扔臟物、不向室內(nèi),、走廊,、樓下亂倒水。宿舍中午,、早晚開窗通風(fēng)透氣,,持續(xù)空氣清新。
5.教室內(nèi)要有掃帚,、廢紙簍,、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具,。
6.嚴(yán)禁學(xué)生帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū),,經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀(jì)扣該班的紀(jì)律分,。
7.設(shè)立流動(dòng)紅旗,,將衛(wèi)生評(píng)比狀況納入量化項(xiàng)目。
8.護(hù)導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生狀況,,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)反饋并給予解決,。
9.全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識(shí),構(gòu)成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣,。
三,、教學(xué)衛(wèi)生:
教室面積要合理,,室內(nèi)課桌凳、黑板,、講臺(tái),、燈光照明要貼合衛(wèi)生學(xué)要求,課程安排要有利于學(xué)生健康,,貼合學(xué)生用眼要求,,嚴(yán)格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),嚴(yán)格控制課時(shí),,課外作業(yè)和考試次數(shù),。教師要禮貌執(zhí)教,衣著整潔,,儀表端莊,,公共場合不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲,、背心,,不拖留課堂。批改作業(yè)要細(xì)致,,批注字跡要清楚,,板書要工整,講課聲音要適中,,上課時(shí)不對(duì)著學(xué)生咳嗽,、打噴嚏,不抽煙,。學(xué)生上課坐姿要端正,,自然,書寫時(shí),,頭要正,,背要直,眼睛距紙面一尺左右,,定期調(diào)整座位,,防止學(xué)生變成斜視。
四,、體育衛(wèi)生:
鍛煉時(shí)先做好準(zhǔn)備活動(dòng),,有病的學(xué)生要停止鍛煉,根據(jù)學(xué)生性別,、年齡特點(diǎn)和體育活動(dòng)潛力分組進(jìn)行不一樣要求的鍛煉,。生理負(fù)擔(dān)潛力差的學(xué)生進(jìn)行保健性鍛煉。
五,、社會(huì)實(shí)踐衛(wèi)生:
安排社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng),,不能讓學(xué)生干有毒,、易燃、易爆等危險(xiǎn)性大的勞動(dòng),,勞動(dòng)工具,、勞動(dòng)強(qiáng)度,要思考學(xué)生年齡大小,、個(gè)子高低,、體力的強(qiáng)弱,勞動(dòng)時(shí)光不宜過長,,同時(shí)要注意勞動(dòng)保護(hù)和安全,。
六、飲食衛(wèi)生
1.注意飲食衛(wèi)生,,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時(shí)光用餐,提倡學(xué)生自帶餐具,,飯前先洗手,,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐,。教育學(xué)生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,,飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng),,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,,不喝生水,。同時(shí)加強(qiáng)灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
2,。禮貌用餐,,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化,,請(qǐng)從窗口禮貌做起,。”購買飯菜要在窗口自覺排隊(duì),,務(wù)必統(tǒng)一使用學(xué)??ǎ瑖?yán)禁在食堂使用現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi),,嚴(yán)禁進(jìn)入窗口內(nèi)售菜處買菜,,嚴(yán)禁隨意進(jìn)入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,,不隨地吐痰,,亂扔雜物,。
3.珍惜糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi),。要牢記“飲水要思源,,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,,皆是辛苦換”的古訓(xùn),,倡議“節(jié)儉光榮,人見人贊;浪費(fèi)可恥,,誰聞?wù)l惡”,,珍惜糧食,不隨意浪費(fèi)糧食,,用餐時(shí)不多盛飯,,不亂倒飯菜。
4.協(xié)助學(xué)校,,共同管理好食堂工作,。每位學(xué)生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào),,自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境,。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇七
校園衛(wèi)生是校園禮貌,、文化建設(shè)的重要標(biāo)志,校園衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是:對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,改善校園衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的健康教育,。校園校園衛(wèi)生管理實(shí)行“三定”管理辦法,,定職責(zé)區(qū)、定任務(wù),、定職責(zé)人,。分片包干,層層落實(shí),。
一,、領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制
二、建立衛(wèi)生工作制度
(一),、衛(wèi)生清掃制度.
要求各班級(jí)建立每日清掃,,周末大掃除,節(jié)假日及重大活動(dòng)前進(jìn)行衛(wèi)生突擊的制度,持續(xù)生活,、學(xué)習(xí),、環(huán)境清潔衛(wèi)生.
(二)、衛(wèi)生崗位職責(zé)制度.
1,、將學(xué)生負(fù)責(zé)的環(huán)境,、教室、垃圾箱,、樓梯,、走廊、寢室等,,按照各班狀況分片包干,、職責(zé)到班、定點(diǎn)到個(gè)人,,班主任為第一職責(zé)人;
2.校園保潔小組完成各班分管以外的校園其它區(qū)域的衛(wèi)生任務(wù)及校園基建,、改建、維修而引起的衛(wèi)生整治任務(wù),,并指導(dǎo)和協(xié)調(diào)學(xué)生的衛(wèi)生工作,。
(1)負(fù)責(zé)辦公區(qū)的走廊、樓梯,、衛(wèi)生間;體育館;體育場內(nèi)場,、外場;圖書館、科學(xué)館,、國際交流部等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和校領(lǐng)導(dǎo)賦予的其它衛(wèi)生整治任務(wù),。(2)負(fù)責(zé)宿舍樓梯間,、水房、垃圾的清理;負(fù)責(zé)完綠化區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。
3、樓上,、樓下食堂和校內(nèi)的小賣部等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔任務(wù)歸屬于后勤服務(wù)中心,。
(三),、定時(shí)清掃制度.
教室每日放學(xué)后清掃主要區(qū)域(教學(xué)樓,,主要走廊)的衛(wèi)生,,早餐后,、第三節(jié)課后和課外活動(dòng)時(shí)間值日生要清掃,,每周星期一第八節(jié)為全校衛(wèi)生大掃除時(shí)間(清掃教室、環(huán)境公共區(qū))。
三,、衛(wèi)生工作職責(zé):
(一),、衛(wèi)生工作總的要求是:垃圾箱要定位,、布點(diǎn)要合理,,垃圾要集中;衛(wèi)生要日日清掃,垃圾要天天拉走,。做到:地面無積水,,室內(nèi)無灰塵、無異味,,墻角無蛛網(wǎng),,院落內(nèi)無廢棄物,便廁、水池內(nèi)無污垢,、持續(xù)干凈,。
(二),、校園各職能部門及各處室都要按照各自分管的區(qū)域,認(rèn)真組織實(shí)施日
常的衛(wèi)生整治工作。
(三),、各食堂對(duì)自己每一天所產(chǎn)生的垃圾,,應(yīng)根據(jù)垃圾的種類分別存放,,同時(shí)要控干水分,防止垃圾內(nèi)的污水隨垃圾清運(yùn)車到處流瀉地面,,造成新的污染,。
(四)、綠化人員對(duì)自己工作中所產(chǎn)生的草碴,、樹枝,、枯枝、枯草,,要定點(diǎn)堆放,,定期清運(yùn)。對(duì)草坪內(nèi)的雜草,、綠化帶內(nèi)的枯樹,、垃圾、廢棄物要經(jīng)常拾檢,,及時(shí)清除,。
(五)、保潔人員要按照合同要求,,定期對(duì)所轄衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行清整,,以確保衛(wèi)生能夠全面達(dá)標(biāo)。
(六),、教育處的衛(wèi)生分管老師要認(rèn)真履行職責(zé),,堅(jiān)持做到:腿勤走到,腦勤想到,,眼勤看到,,嘴勤講到,手勤做到,。并且作好詳細(xì)的記錄;
(七),、教育處的同志要經(jīng)常深入衛(wèi)生工作現(xiàn)場,,認(rèn)真聽取有關(guān)各方應(yīng)對(duì)衛(wèi)生工作的推薦,及時(shí)分析,、檢查和了解全校的衛(wèi)生工作狀況,,用心支持和指導(dǎo)衛(wèi)管老師開展工作,嚴(yán)肅認(rèn)真地進(jìn)行衛(wèi)生工作總結(jié),、講評(píng)和獎(jiǎng)懲,。
(八)、全校師生員工都要關(guān)心,、關(guān)注衛(wèi)生工作;個(gè)性是老師,,要身先垂范,都要用心地為搞好衛(wèi)生工作獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,、出力流汗;要樹立以講衛(wèi)生為榮,,以不講衛(wèi)生為恥的觀念。透過大家的共同參與,,把我校建成禮貌,、潔凈的花園式校園。四,、校園衛(wèi)生工作要求:
(一),、環(huán)境衛(wèi)生:
1、每一天早飯后各班進(jìn)行衛(wèi)生清掃工作,,班主任應(yīng)到職責(zé)區(qū)督促學(xué)生的衛(wèi)生工作,,發(fā)現(xiàn)問題立即督促完善。
2,、各班負(fù)責(zé)的職責(zé)區(qū)內(nèi)要做到:無紙屑,、落葉、雜物,、雜草,。清理的垃圾倒在垃圾箱內(nèi)并及時(shí)運(yùn)走。
3,、全校師生要養(yǎng)成不亂扔亂倒的好習(xí)慣(尤其是飯后),,同時(shí)要做到見紙彎腰,隨時(shí)撿起地上的果皮紙屑,。教師要以身作則,,用心引導(dǎo)和教育學(xué)生和子女。
(二),、教學(xué)樓衛(wèi)生:六光(四面墻和天花板,,地面)三亮(門玻璃,窗玻璃,,燈具清潔明亮)
1,、教學(xué)樓衛(wèi)生由班主任負(fù)責(zé),,值日生在班主任的指導(dǎo)下對(duì)教室及負(fù)責(zé)的公共區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清掃。
2,、學(xué)生做到門窗輕開輕關(guān),,持續(xù)門窗干凈明亮。
3,、學(xué)生不得隨地吐痰,,亂扔廢紙,、果皮,。更不允許學(xué)生在教室打鬧,亂扔?xùn)|西,。
4,、要持續(xù)地面清潔衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,,書籍?dāng)[放有序,,無雜物。
5,、課后清擦黑板及講桌,,持續(xù)黑板及講桌干凈,槽內(nèi)無粉塵,,粉筆,、教具擺放整齊。
6,、定時(shí)開關(guān)門窗,,持續(xù)教室內(nèi)通風(fēng)。
7,、持續(xù)教室電視機(jī),,計(jì)算機(jī)、投影儀,、燈管的清潔
8,、要求擺放好清潔工具,及時(shí)清理垃圾桶,。水房干凈,、無異味。
9,、持續(xù)室內(nèi)及走廊,、樓梯、桌面,、墻壁的清潔,,禁止亂涂,、亂寫、亂畫,。
10,、愛護(hù)教室財(cái)產(chǎn),窗簾,、投影儀,、網(wǎng)線槽干凈,無損壞,。
(三),、宿舍衛(wèi)生:
1、室內(nèi)空氣清新,,沒有異味,。
2、床上用品要整潔干凈,,被子疊放整齊,,室內(nèi)物品擺放整齊,并且干凈無塵土,。室內(nèi)的裝飾不得對(duì)墻體和公共設(shè)施造成破壞,。
4、地面干凈,、無痰跡,、無積水、無紙屑污物等,。
5,、門和玻璃干凈,窗臺(tái)上無雜物,,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng),,下水管道上無塵土雜物。
6,、不亂拉電線,,不在宿舍內(nèi)使用電器。
7,、室內(nèi)整體布置健康,、高雅、和諧,、美觀,。
(四)、廁所:
1、不準(zhǔn)隨地大小便,。地面無積水,,持續(xù)干凈、干燥,。
2,、不準(zhǔn)將其它物品扔進(jìn)便池(女生將雜物放在垃圾桶內(nèi)),以免堵塞水管,。
3,、不準(zhǔn)在洗漱間及廁所的墻上、門上,、隔板上,、亂寫亂畫,亂張貼,。
4,、不準(zhǔn)在洗漱間,,衛(wèi)生間內(nèi)焚燒廢棄物,。
5、不要隨地潑水,,水龍頭要及時(shí)擰緊,,要節(jié)約用水。
(五),、教師辦公室:
1,、明確職責(zé)劃分,各教研組負(fù)責(zé)組內(nèi)及對(duì)應(yīng)的走廊,、樓梯,、洗刷間衛(wèi)生清理工作。
2,、值日教師每一天提前20分鐘到辦公樓進(jìn)行衛(wèi)生清理工作,。
3、持續(xù)辦公樓內(nèi)及教研組,、洗刷間,、整潔干凈,無雜物,。辦公室所有物品擺放有序,。
4、不向洗漱間內(nèi)倒雜物,。
四,、考核制度
1、處室、科學(xué)館,、圖書館,、藝術(shù)館、年級(jí)組,、教研組辦公室衛(wèi)生由校園辦公室和工會(huì)負(fù)責(zé);
2,、教室、環(huán)境衛(wèi)生,、寢室衛(wèi)生由教育處負(fù)責(zé);
3,、食堂、小賣部等后勤服務(wù)中心的衛(wèi)生由總務(wù)處負(fù)責(zé),。
附具體考核細(xì)則:
教室,、公共區(qū)衛(wèi)生檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
一、日常檢查資料及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
1,、教室和走廊地面,、墻壁應(yīng)長期持續(xù)干凈,做到無垃圾,、無污垢,。無球印、無鞋印,。一處有垃圾或污垢的扣0.5分,,2處以上扣1分,個(gè)性臟亂的酌情扣分后全校通報(bào)批評(píng),。
2,、不帶油性食品、有色飲料進(jìn)教室,,不在教室內(nèi)吃盒飯和方便面,,違反者每人次扣1分。
3,、衛(wèi)生工具應(yīng)及時(shí)送工具房,,教室有衛(wèi)生工具的扣1分,衛(wèi)生工具房不整潔的扣1分,。發(fā)現(xiàn)煙蒂一顆扣5分,。
4、垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理并套好塑料袋,,桶內(nèi)垃圾不能超過桶垣,。垃圾務(wù)必袋裝后送到垃圾站或垃圾車內(nèi)。晚自習(xí)前查垃圾未倒扣1分,,垃圾桶未套袋的扣1分,。
5,、晚上打掃衛(wèi)生時(shí),講臺(tái)及黑板下的粉塵要清除,,未清除的扣1分,。
6、課桌椅擺放整齊,,飲水機(jī)每一天要持續(xù)干凈,,做到無灰塵,無臟水四溢的現(xiàn)象,。有灰塵,、污水的扣1分。
7,、未及時(shí)關(guān)電燈,、電風(fēng)扇、鎖門的班級(jí)每次扣1分,。
二,、大掃除檢查資料及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
1、教室,、走廊地面無垃圾,,無污垢,干凈光亮,。地面有垃圾,、污垢的扣1分,,未拖或拖得不干凈的扣2分,。
2、門,、窗,、電視機(jī)、飲水機(jī),、電風(fēng)扇,、標(biāo)語牌、講臺(tái),、黑板等無灰塵,、無污垢,
講臺(tái)和電視機(jī)柜內(nèi)物品整齊,。以上有一處不合要求扣1分,,2處以上扣2分。
3,、墻壁無污垢,,無亂寫亂畫亂貼,天花板上無蛛網(wǎng)。以上一處有問題扣1分,,2處扣2分,,依次類推。
4,、垃圾清理干凈,,垃圾未按要求處理的扣1分。
5,、衛(wèi)生工具房干凈,、整潔,無雜物,,拖把清洗干凈并擰干水,,工具擺放整齊。衛(wèi)生工具未貼合上述要求的扣1分,。(無衛(wèi)生工具房的班級(jí)應(yīng)將工具整齊擺放在教室后的角落,。)
6、教室外的走廊無垃圾,、無污垢,,不貼合要求的扣1分。
三,、公共區(qū)衛(wèi)生:
1,、愛護(hù)校園環(huán)境,講究公共衛(wèi)生,。凡是在校園內(nèi)亂丟,、亂吐、亂畫的,,一人次扣1-3分,,并罰掃公共區(qū)。
2,、所負(fù)責(zé)的綠化帶每一天早晨要派人撿掃白色垃圾,,每周大掃除時(shí),要徹底清除垃圾,、雜草,、枯枝樹葉等雜物,個(gè)性是綠籬樹兜下的垃圾要清除干凈,,不徹底的酌情扣2-3分,。
3、嚴(yán)禁從窗口往外倒水,、扔垃圾,,發(fā)現(xiàn)一例扣3分,。并罰掃衛(wèi)生。
四,、要求:
1,、堅(jiān)持每周一次大掃,每一天一次小掃,,長期持續(xù)教室,、公區(qū)的干凈整潔。
2,、衛(wèi)生打掃務(wù)必按時(shí),,平時(shí)打掃在下午最后一節(jié)課后,6:30以前;大掃除為每周星期一第八節(jié)課,,未按時(shí)的扣1分,。
3、緊鄰各班教室的走廊保潔由各班負(fù)責(zé),。
4,、衛(wèi)生工具房要按時(shí)落鎖(星期一除外),未鎖門而又臟亂的扣2分,。
5,、周一——周五未搞衛(wèi)生的,扣5分,。
6,、周末或節(jié)假日放假,離校前務(wù)必徹底搞好衛(wèi)生,,清除所有垃圾,。留校生要有專人負(fù)責(zé)周末衛(wèi)生,每位留校生要注意衛(wèi)生保潔,,不得在教室吃盒飯和方便面,。返校后當(dāng)天晚上6:30前務(wù)必搞好教室衛(wèi)生,徹底清理垃圾,,自習(xí)課期間不得搞衛(wèi)生、倒垃圾,。離校前未搞衛(wèi)生的扣5分,,不徹底的扣1-2分,假期里保潔差的扣2分,。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇八
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),,為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈,、衛(wèi)生的生活環(huán)境,,特制定本制度:
一,、公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負(fù)責(zé)人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負(fù)責(zé)清掃,,人資行政部負(fù)責(zé)不定期檢查,,作為對(duì)負(fù)責(zé)管理人員考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
二,、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,,無跑,、冒、滴,、漏現(xiàn)象,,如有損壞總務(wù)處要及時(shí)安排維修。
三,、定時(shí)打掃,,全天保潔,通風(fēng)良好,,做到各種設(shè)施干凈無污垢,,地面無積水、無痰跡,、無異味,、無蠅蛆和煙頭。
四,、衛(wèi)生潔具做到清潔,,無水跡、無浮塵,、無頭發(fā),、無銹斑、無異味,,墻面四角持續(xù)干燥,,無蛛網(wǎng),地面無腳印,、無雜物,。
五、生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,,無水禁止使用,,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時(shí)沖洗,,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元,。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),,則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤,。
六,、手紙入簍,嚴(yán)禁往便池內(nèi)丟棄報(bào)紙和雜物,,洗漱池內(nèi)嚴(yán)禁傾倒茶梗,,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,。
七,、嚴(yán)禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50-100元,,并十倍賠償損失。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇九
第一章總則
第一條為維護(hù)單位的整體形象,、維護(hù)工作環(huán)境以及維護(hù)員工的身體健康,,特制定本制度。
第二條本單位衛(wèi)生事宜,,全體工作人員須一律遵照?qǐng)?zhí)行,。
第三條凡新進(jìn)員工,務(wù)必了解清潔衛(wèi)生的重要性與必要的衛(wèi)生知識(shí),,由人事綜合部負(fù)責(zé)宣達(dá),。
第二章辦公室環(huán)境衛(wèi)生
第四條辦公環(huán)境是員工進(jìn)行日常工作的區(qū)域,辦公區(qū)內(nèi)應(yīng)持續(xù)安靜,,不得喧嘩,,辦公區(qū)域內(nèi)不得堆放雜物。
第五條辦公桌上辦公用具和辦公文件在未使用時(shí)應(yīng)放置整齊,。
第六條辦公區(qū)內(nèi)辦公桌椅由使用人負(fù)責(zé)日常的衛(wèi)生清理和管理工作,。其他公共區(qū)域由辦公室衛(wèi)生值日人員負(fù)責(zé)清潔。
第七條原則上辦公桌椅每一天清潔一次,,墻面每周清潔一次,。
第八條衛(wèi)生值日工作每周輪值一次,各辦公室安排好衛(wèi)生值日名單并報(bào)綜合辦公室備案,,人事綜合部負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督衛(wèi)生工作,。
第三章附則
第九條人事綜合部負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員,定期對(duì)辦公區(qū)域及員工宿舍的衛(wèi)生和安全進(jìn)行檢查,,并公布檢查結(jié)果,檢查結(jié)
果將作為部門或個(gè)人績效考核的參考因素之一,。
第十條本制度的修改和解釋權(quán)歸綜合管理部,。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十
為鞏固農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治成果,,徹底改變農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂,、差”的局面,,按照“因地制宜、長效管理”的原則,,開展農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治,,建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
一,、管理的目標(biāo)
1,、培養(yǎng)新農(nóng)民,增強(qiáng)群眾環(huán)保,、衛(wèi)生意識(shí),,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、建設(shè)新家園,,開展村組環(huán)境衛(wèi)生整治,,到達(dá)村容整潔;
3、營造新環(huán)境,,協(xié)調(diào)人與自然,、社會(huì)的和諧。
二,、管理的范圍
1,、農(nóng)村村組道路,溝壩堰塘;
2,、農(nóng)戶房前屋后;
3,、垃圾池及周圍。
三,、管理對(duì)象
1,、村組各農(nóng)戶;
2、垃圾清運(yùn)者;
3,、村組衛(wèi)生管理員,、保潔員。
四,、管理的標(biāo)準(zhǔn)
1,、村組區(qū)域公路路面整潔,視野范圍內(nèi)無白色垃圾,,水溝暢通,。
2、農(nóng)戶房前屋后整潔干凈,無垃圾雜物和亂搭亂建,,屋內(nèi)家具擺放整齊,,家禽、畜實(shí)行集中飼養(yǎng)或圈養(yǎng),,溝渠暢通無垃
圾,。
3、堰塘,、小溪水面無漂浮物和垃圾,,無發(fā)臭污水。
4,、及時(shí)清運(yùn)垃圾或進(jìn)行無公害處理,,無超多堆積。
五,、管理的職責(zé)
1,、各組的衛(wèi)生管理員,受村委會(huì)領(lǐng)導(dǎo),。
2,、各小組衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)本小組內(nèi)道路、堰塘,、溪溝,、農(nóng)戶房前屋后等公共衛(wèi)生的實(shí)施管理。
3,、村委會(huì)與各小組衛(wèi)生管理員簽訂衛(wèi)生保潔合同書,,確保小組區(qū)域衛(wèi)生整潔,環(huán)境優(yōu)美,。
4,、農(nóng)戶房前屋后落實(shí)“五包”職責(zé)制,即包衛(wèi)生,、包秩序、包設(shè)施,、包綠化、包禮貌,,生活垃圾要倒入垃圾桶或進(jìn)行無公害處理。
六,、管理的方式
1、村委會(huì)每月組織小組衛(wèi)生管理員對(duì)各小組的衛(wèi)生進(jìn)行一次大檢查,并設(shè)立流動(dòng)紅旗,。
2,、每年組織開展禮貌衛(wèi)生戶評(píng)星活動(dòng)。
七,、管理的措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,村上成立禮貌衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)本村環(huán)境衛(wèi)生管理,。
2、經(jīng)費(fèi)保障,,村委會(huì)每年拿出2萬元進(jìn)行衛(wèi)生建立工作,各組進(jìn)行配套,,確保工作有經(jīng)費(fèi)保障,。
3、宣傳先行,,在各組廣泛進(jìn)行衛(wèi)生宣傳,營造環(huán)境衛(wèi)生人
人有責(zé)的氛圍,,發(fā)動(dòng)群眾用心參與,,從個(gè)人做起,從家庭做起,,每個(gè)季度對(duì)小組道路、溝港堰塘,、房前屋后等進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生整治。
4,、督查,,每周要對(duì)各組衛(wèi)生進(jìn)行一次督查,對(duì)督查狀況要進(jìn)行記錄,,并指出整改落實(shí)范圍。
5,、考評(píng),采用每月記分,,年終累計(jì),,作為以獎(jiǎng)代補(bǔ)的依據(jù),。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十一
一、理發(fā)店美容店的環(huán)境應(yīng)整潔,、明亮、舒適,。隨時(shí)清掃地面廢棄物、并有專門容器存放,。
二,、有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間,。
三,、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服,清潔時(shí)要戴罩,。
四、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒,。
五,、美容工具、理發(fā)工具,、胡刷用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用臭氧紫外線消毒,,清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放,。
六,、對(duì)患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,,用后及時(shí)消毒,,并單獨(dú)存放,。
七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒,,工作時(shí)要戴口罩。
八,、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用,。一般美容店不得做創(chuàng)作性美容術(shù),。
九,、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合(化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)),。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十二
一,、目的:
為徹底做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個(gè)良好的生產(chǎn),、生活環(huán)境和氛圍,,塑造清潔,、整齊的廠容廠貌,,特制定此管理?xiàng)l例,。
二、適應(yīng)范圍:
公司全體干部員工,。
三,、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求和標(biāo)準(zhǔn):
1、本規(guī)定中公共場所是指集團(tuán)內(nèi)公共通道,、籃球場、羽毛球場,、停車場等公共區(qū)域。
2,、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:
a、地面無垃圾,、污垢、積水,、落葉,、水果皮、煙蒂等;
b,、墻面無污垢、臟物,保持潔凈,。
c,、綠化帶要求定時(shí)修剪,保持水分充足,,并隨時(shí)清掃殘枝落葉,。
3,、清潔要求和標(biāo)準(zhǔn):
a,、清潔工須每日將公共場所清掃一遍,,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周沖洗兩遍。
b,、清潔工要保證綠化植物的泥土水分充足,,定時(shí)修剪枝葉,,及時(shí)清除雜草、枯葉,、垃圾等。
c,、對(duì)于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,清潔工需在上班時(shí)間前一個(gè)半小時(shí)做好清掃,,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;下班前再清掃一遍,,須日掃日清。
d,、對(duì)于花草,清潔工要定期(每周兩次,,周三、周六)培土,、整理。
4,、其他管理規(guī)定:
a、集團(tuán)所有干部員工必須將垃圾(紙屑,、煙頭、果皮等)放入指定的垃圾桶,,不得隨地亂扔。
b,、集團(tuán)所有干部員工不得在墻壁上亂涂亂畫。
c,、集團(tuán)所有干部員工不得損害、折傷公司的一草一木,。
d、嚴(yán)禁攜帶有包裝,、有瓜果皮、紙屑的食品進(jìn)入公司內(nèi)部,。
e、對(duì)違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報(bào)或查處,,將在公司保安的監(jiān)督下,,強(qiáng)制按要求義務(wù)清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生,。
f,、對(duì)于舉報(bào)違反環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,,公司為其舉報(bào)者保密并獎(jiǎng)勵(lì)10元/人·次,。
g、對(duì)于員工在工作或搬運(yùn)過程中不慎灑落在地面的紙屑,、包裝盒,、泡沫、垃圾等,,清潔工和保安員有權(quán)可以要求當(dāng)事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,,可立即向人力資源中心報(bào)告,由人力資源中心將按照本管理?xiàng)l例的相關(guān)規(guī)定給予處理。
h,、清潔工必須要按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,保安員要堅(jiān)守崗位工作職責(zé),,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。
5,、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,原有環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,,以本管理規(guī)定為準(zhǔn),。
6、本管理規(guī)定歸屬集團(tuán)人力資源中心解釋,。
7、對(duì)本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見,、建議,各部門可統(tǒng)一匯總轉(zhuǎn)交人力資源中心,,由人力資源中心統(tǒng)一修改,未修改前按原規(guī)定執(zhí)行,。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十三
1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例 》,、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店,、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位;
2,、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu),,并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;
3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗;
4,、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;
5、理發(fā),、美容公共用具(理發(fā)刀具,、胡刷,、頭梳,、毛巾、圍巾,、修手工具、眉鉗,、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實(shí)到位,,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1,,美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求;
6、理發(fā),、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施,,且運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
7,、備有供患頭癬 等皮膚病 傳染病顧客專用的理發(fā)工具。
后廚衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇十四
村環(huán)境衛(wèi)生管理制度
為不斷改善全村的環(huán)境衛(wèi)生條件,,維護(hù)環(huán)境整潔有序,保護(hù)村民(包括外來人員)身體健康,,創(chuàng)造我村“兩個(gè)禮貌”建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展的良好局面,特制定《村環(huán)境衛(wèi)生管理制度》:
一,、村規(guī)民約制度:
制定《村關(guān)于衛(wèi)生管理工作的規(guī)定》,,必要時(shí)制定專項(xiàng)實(shí)施辦法。所有規(guī)定,,都要發(fā)至轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)村民戶(包括外來住戶),、企業(yè),、單位,。
二,、衛(wèi)生管理隊(duì)伍出勤制度:
1、衛(wèi)生清運(yùn)隊(duì),、花草管理員每月出勤不少于28日,每日出勤時(shí)間不少于5-6小時(shí),。除休息日以外,每日上,、下午均安排出勤。休息時(shí)間安排在每星期日,、“五〃一”節(jié)、國慶節(jié),、元旦及民間傳統(tǒng)大節(jié)日的下午。每次休息時(shí)間原則上不超過半天,。
2,、公廁管理員對(duì)公共廁所全日保潔,。
3,、消毒組每月一次進(jìn)行消毒工作。
4,、衛(wèi)生督導(dǎo)隊(duì)每旬一次進(jìn)行督導(dǎo)工作。
5,、小學(xué)生“小雷鋒”宣傳隊(duì)適時(shí)開展衛(wèi)生管理宣傳工作。
三,、衛(wèi)生清運(yùn)隊(duì)工作區(qū)域輪換制度:
3支衛(wèi)生清運(yùn)隊(duì)實(shí)行工作區(qū)域輪換制。古城區(qū)和新村區(qū)清運(yùn)隊(duì)每半年輪換一次,,工業(yè)區(qū)隊(duì)每年輪換一次。輪換交接班之前,,對(duì)原工作區(qū)域進(jìn)行互相檢查,保證不留衛(wèi)生死角,。
四,、環(huán)境消毒制度:
每月一次全村環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生消毒。
五,、收費(fèi)制度:
凡居住本村的人員、單位,,都應(yīng)交納垃圾處理費(fèi)。垃圾處理費(fèi)的交納標(biāo)準(zhǔn)和方式由村民會(huì)議討論制定,。所收取的垃圾處理費(fèi)全部用于村環(huán)境衛(wèi)生管理。收支狀況按期在村務(wù)公開欄公布,。
六、費(fèi)用補(bǔ)貼制度:
對(duì)衛(wèi)生清運(yùn)隊(duì)的工具費(fèi),,公廁管理員、花草管理員,、消毒人員工資、督導(dǎo)隊(duì)茶水費(fèi),、所有工作人員的勞動(dòng)防護(hù)用具費(fèi)用實(shí)行固定補(bǔ)貼,。
七,、獎(jiǎng)懲制度:
每年評(píng)選先進(jìn)衛(wèi)生隊(duì)伍和先進(jìn)個(gè)人;評(píng)選“清潔衛(wèi)生戶”并予以精神和物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì),。
對(duì)違反衛(wèi)生管理制度、規(guī)定的人進(jìn)行批評(píng)直至必要的經(jīng)濟(jì)處罰,。
八,、會(huì)議制度:
每個(gè)月最后一天的下午為衛(wèi)生清運(yùn)隊(duì)工作例會(huì);每季度召開一次全體衛(wèi)生管理人員會(huì)議。村“兩委”成員最少1人參加會(huì)議,。
九、衛(wèi)生督導(dǎo)制度:
老協(xié)衛(wèi)生督導(dǎo)隊(duì)每月三次對(duì)全村衛(wèi)生工作進(jìn)行督導(dǎo),。督導(dǎo)隊(duì)的任務(wù):一督導(dǎo)村民遵守衛(wèi)生管理規(guī)定狀況,二督導(dǎo)各衛(wèi)生管理隊(duì)伍工作任務(wù)完成狀況,,三督導(dǎo)村“兩委”衛(wèi)生管理工作的開展?fàn)顩r。
村委會(huì)
年月日