總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績，更重要的是為了研究經(jīng)驗,，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,，也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗教訓(xùn)是非常寶貴的,，對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進提高，趨利避害,，避免失誤。總結(jié)書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇一

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性,、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步，一個很大的收獲,。

板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),。

在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xx見面會召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻,、務(wù)實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本,！

xx酒店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標,、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學習、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇二

xx酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作，重點開展人力規(guī)劃,、員工招聘、錄用,、培訓(xùn)、考核,、工資,、社保,、福利,、調(diào)配、質(zhì)檢,、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。現(xiàn)對今年工作進行總結(jié),。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動,、人事政策的職能部門，提高業(yè)務(wù)工作水平,，是搞好人力資源管理工作的重要保證。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,，部門制定培訓(xùn)計劃,，努力鉆研業(yè)務(wù)知識,，組織集中學習酒店人力資源管理,、薪酬管理,、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓(xùn)等方面的知識,，將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,，轉(zhuǎn)變觀念，聯(lián)系實際,，學以致用,，將學習日常化,，部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續(xù)提高,。

為了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合xx酒店運作需要,，并確使酒店人力資源各項工作有章可循,，本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度,、考勤休假制度,、培訓(xùn)管理制度等,；收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責,。

針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀,，人力資源部加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),，與前期聯(lián)系的院校建立實習就業(yè)一體的用人關(guān)系。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,，大大緩解了酒店旺季用工壓力,。通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,，引進酒店管理人才。鼓勵內(nèi)部員工介紹,，鐘點工不僅解決服務(wù)人手不足的情況，還合理控制了人力成本,。

酒店在不斷招聘員工的同時,，人力資源部科學統(tǒng)計員工流失率，詳細記錄酒店用人情況,，酒店每周人員流動表、增減人員名單,、崗位變動明細表等基礎(chǔ)臺帳，明確記錄每周人員崗位,、工資的變動，隨時掌握全店員工變動情況,，將周,、月員工流失率與上周,、月進行對比，讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準確,。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機制，實施員工離職面談,，每周進行員工離職分析統(tǒng)計，將意見反饋到部門,，要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時進行整改,，保障人員的穩(wěn)定,，有效控制員工流失率,。人力資源部從選人、用人,、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,，建立留人機制,，努力做到待遇留人、感情留心,、事業(yè)留魂。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，經(jīng)過人力資源部團隊的共同努力，人力資源部一定能圓滿完成酒店下達的各項工作任務(wù),，部門將全面提高人力資源管理水平,，進一步完善的人力資源管理體系，為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,，最終實現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇三

緊張與忙碌的20xx即將過去,，回顧這一年的工作,，有許多收獲與體會,，客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足,。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,，很有必要將本年的工作進行總結(jié),，下一年的工作進行籌劃,。

嚴格執(zhí)行查房制度,，詳細記錄檢查結(jié)果,，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,，并隨查房檢查物品擺放位置,。實行客房清潔責任制,，提高員工工作熱情和工作實效,。規(guī)范各項操作規(guī)程,，穩(wěn)步提高工作效率,?？刂莆镔Y、開源節(jié)流,，做好物品回收，強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物資管理責任制，設(shè)立易耗品臺帳,，控制成本費用。由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,，加強家具維護,，地毯的去漬,，合理安排地毯洗滌。

制定月培訓(xùn)計劃,，落實到個人,。對不同的人員進行有針對性的培訓(xùn)。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,，如查房時間、工作量,，衛(wèi)生標準,、清潔時間、清潔標準等等,，讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。秉公辦事,，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”,，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,，按部門制度處理，決不手軟,；關(guān)愛員工，把員工當成自已的親人,，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用,；以身作則,，律人律己,，明確自己的職位,，起到表率作用,。

配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,，做好管理工作,。大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,，結(jié)合實際工作給員工進行培訓(xùn)并考核,。通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程，加快操作速度,，提高工作效率,。加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題,。利用休息時間努力學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識,，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

房間衛(wèi)生有待進一步提高,。崗位的服務(wù)用語有待進一步加強,。服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能,、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進一步加強,。樓層布草管理比較混亂,。樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體,、局部較臟且無人處理,。

針對這些不足,，本人將繼續(xù)加強對各崗位的培訓(xùn)工作,，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。加強管理人員的隊伍建設(shè)工作,，對管理人員進行季度考核,、年中評比,、歲末評估制度,，優(yōu)勝劣汰,。加強布草監(jiān)管力度,，實行實名保管制度,，每月進行盤點,，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責任人,。加強與xx的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作,，另由于xx機器過大,，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn),。

作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平,、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作,、增強員工的凝聚力,，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻自己的力量,！

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇四

通過努力讓我出色的完成了全年的工作,，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,，無請假、遲到,、早退現(xiàn)象；服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,，無客人投訴狀況,；能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),，團結(jié)同事，做到禮讓三分,，工作為重。現(xiàn)將我在20xx年做的主要工作進行總結(jié),。

對于酒店的日常工作來說除了接待客人,，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原先總是會因為太高了、不起眼,、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃,，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m,、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動的就和同事一齊抬,，原先不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,，讓臟物無處可逃,。

在這一年,，我用心參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動，認真學習服務(wù)技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后仔細琢磨練習,，平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習慣,。就這樣在不知不僅僅覺中,，我的服務(wù)水平得到了提高,，行為舉止更加禮貌,，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),，不耍心眼，對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,，不打折扣，保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時在前臺人員不齊的狀況下,，參加了前臺接待的工作,，開始由于對前臺工作不了解,，沒有信心、有畏難情緒,，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下，克服自身困難,，認真學習,、多方請教，不斷演練,，做到胸有成竹，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

在即將過去的一年中,，使我變得更加成熟,，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,，工作信心大增,，對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度,，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意,，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工。

在新的一年里,，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風,，嚴格約束自己,，認真學習研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起，高起點,、高要求,，讓每一個客人都滿意，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適,、安寧、溫馨的家,。

期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競爭力,。同時也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,，多為員工著想。多組織一些文化體育活動,，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇五

20xx年即獎過去,，xx酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，經(jīng)過全體員工的共同努力,，克服了經(jīng)濟危機、市場需求下滑,、行業(yè)競爭加劇的壓力,，取得了良好的社會品牌效益與經(jīng)濟效益。在經(jīng)營方式上實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,，在管理體制上實現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下：

20xx年是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗的一年,，“創(chuàng)業(yè)難,，守業(yè)更難”,。市場競爭的加劇,，經(jīng)營成本的增加,，以及經(jīng)濟危機的沖擊,，導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,，使酒店運營面臨著不進則退的境地，營業(yè)額縮減,，客戶流失，員工積極性下降,。面對重重困難與壓力，酒店所有人員上下齊心協(xié)力,，變危機為發(fā)展機遇，依據(jù)市場實際情況,，在求變中求發(fā)展,，建立以營銷為主體，以服務(wù)為基石,，以市場需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,，適應(yīng)經(jīng)營發(fā)展的需要,。

完善營銷隊伍，擴大營銷力度,，擴展市場份額,，建立穩(wěn)定的營銷體系，積極爭取新客戶,，各部門也積極推出新措施,。擴大營銷隊伍編制，調(diào)整營銷人員,，增加獎勵機制,；建立網(wǎng)站，擴大對外宣傳,；在新媒體做酒店的品牌宣傳,；菜肴及時創(chuàng)新，努力打造酒店特色菜,。適時推出美食活動,，更新菜品，并在媒體做宣傳,；客房部推出個性化服務(wù),；增加經(jīng)營項目。這些營銷舉措的實施,，使酒店的經(jīng)營立于不敗之地,，穩(wěn)定了客戶，確立酒店良好的品牌形象,。

完善管理,，考核制度的推出，使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步,，但此項考核制度有待于進一步完善,。加強人員培訓(xùn)，提升酒店的服務(wù)品質(zhì),。服務(wù)是酒店的生存之本,，是提高員工素質(zhì)的有效手段。部門建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會制度,，使員工的精神面貌有所改變,，使酒店經(jīng)營管理思想得到了有效實施；酒店采取走出去請進來的辦法,，聘請xx的專業(yè)講師來酒店培訓(xùn)指導(dǎo),，并派管理人員到xx酒店學習，提高中高層干部的視野,，為促進酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用,；通過開展員工技能大賽,，進一步提升員工的服務(wù)技能,，并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團體第一名,，擴大了酒店的社會影響。

由于市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,，使績效考核存在與實際經(jīng)營現(xiàn)狀發(fā)生偏離,，指標不科學的現(xiàn)象，給經(jīng)營部門的工作造成較大的壓力,；營銷體系不完善,，存在“缺乏統(tǒng)一思想，各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象,，且營銷手段單一,，客戶群體有待進一步擴大；缺乏嚴格的執(zhí)行力,，未能真正做到有效監(jiān)督和獎勤罰懶,。中層干部對制度缺乏嚴肅性和公平性，對本部門員工偏袒呵護,，造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性,。

各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風，對行政指令不重視,，未及時落實,。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象，特別是后勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒,；欠缺細節(jié)管理,，各部門人員缺少責任心，特別在成本費用方面,，酒店的管理費用和營業(yè)外費用仍然居高不下,，需要進一步加強會計監(jiān)督和核算職能，細化環(huán)節(jié)管理,，節(jié)支增效,。

明確以發(fā)展為主題，營銷要有新思路,，管理要有新突破,，經(jīng)營要有新局面，各項工作要有新舉措,。依據(jù)市場和自身經(jīng)營發(fā)展需求，合理量化各項指標,，建立科學有效的績效考核指標體系,。確立合理的業(yè)務(wù)指標,，完善相應(yīng)的獎懲措施。本著實事求是的原則,，客觀科學面對市場,，通過財務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場需求調(diào)研，制定明年各項經(jīng)營指標,，由財務(wù)和經(jīng)營部門做出科學的,、有激勵作用的績效考核指標，以便有利于調(diào)動工作積極性,，在可行的前提下,，把績效考核普及到員工，密切員工和經(jīng)營的利益關(guān)系,，與酒店的經(jīng)營成果掛鉤,。

完善營銷隊伍，加強營銷管理,，建立統(tǒng)一的營銷體系,。使營銷指標與經(jīng)營部門的指標掛鉤，加強營銷與經(jīng)營部門的密切合作,；擴大營銷隊伍,，提高客戶拜訪率，形成穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò),；在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,，通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,，在部門內(nèi)部形成積極挖潛的工作氛圍,；確立全員營銷的大營銷概念，適時推出全員營銷的獎勵政策,，最大限度調(diào)動廣大員工的營銷積極性,；根據(jù)本地消費特點，推陳出新,，開展靈活多樣的營銷政策,，吸納新客戶的加入。

雖然我們的酒店很年輕,，雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)隊伍很年輕,，但我們正在向成熟的管理模式邁進，雖然經(jīng)營之路很坎坷,，競爭還比較激烈,，但我堅信：有集團公司的堅強后盾，有我們盡職盡責,、團結(jié)奮進的xx團隊,，用科學的發(fā)展觀念和永不服輸精神,，在明年，酒店一定會取得輝煌的成果,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇六

跨出校門踏上xx酒店是我人生中的一個轉(zhuǎn)折點,！我們酒店是個團結(jié)、友好的集體,，個人簡歷開展過各種活動,、潛能培訓(xùn),，讓我們在工作中快樂成長并走向成熟,，同時祝酒店生意也紅紅火火、蒸蒸日上,。轉(zhuǎn)眼間我已在酒店工作有一年了,，在這一年里我學到了很多、也改變了我更多,，更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉,。下面是我在這一年來的工作總結(jié)：

隨著渺茫的目標在酒店里當了服務(wù)員，剛開始很多東西都不懂,，領(lǐng)班安排熟練的員工來帶我,！她很熱情主動和我打招呼：“小妹！不用怕,，以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐,，如果不懂也不問那你永遠都不懂了”。她的熱情主動給予我無比的親切與責任感,，我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己,，相信別人能的自己也能。經(jīng)過十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進步,，也曾在開員工例會中被主管表揚過,。自己的努力得到表揚心里很樂滋滋的……

偶然的機會我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職，這又是我新的起點,！試用期是兩個月,，兩個月來決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作,。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時期,，那時候資料很多，對于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,，經(jīng)常都是延長時間才下班,，最后還是在主管的幫助下減少我的工作量，心得體會順利的完成我的工作,，感到很欣慰……在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,，這份工作我慢慢適應(yīng)了,，兩個月后我轉(zhuǎn)正為正式員工。既然我選擇了,，那我就盡我所能,、全力以赴完成我的工作職責。

商務(wù)中心主要是負責打字打印,、復(fù)印,、傳真、話費,、上網(wǎng),、待定機票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔本職位以來,，我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對待每位客人及酒店的每一位同事,，但在工作生活中存在一些不足，例如：

1,、對于剛出社會的我膽子小,、接觸的東西不多，更何況只有自己在商務(wù)中心上班,，和同事們交流的機會也不多,，和同事們在一起的時候很少主動和他們交流，這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個獨來獨往,、很偏僻冷漠的一個人,。其實我是個樂觀直爽、善于交友的人哦,！我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié),、禮貌、樂觀直爽的,。

2,、工作半年了我沒有自己訂過機票，都是主管幫助下訂過幾張,，如果偶然主管不上班客人要來訂機票,，我擔心會出錯。

3,、在打資料的過程中,，有時候資料又多忙不過來我沒有仔細查看，其實有時候還出現(xiàn)錯別字或是多一個字或少個字,。

4,、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機號碼、電話號碼，但不經(jīng)常用,，久而久之會淡忘,，偶爾要打電話起來要翻翻本子。

5,、做事情沒順序,、反映遲鈍，有時急要的文件沒有及時的打印出來……

工作中我存在很多的不足的地方但我今后會努力改進,，為了日后更好地開展工作我要注意的事項有：

1,、嚴格遵守酒店的管理制度、配合主管的各項工作,、熱愛本職工作,。

2、增強保密性,，對酒店及客人的各類資料不泄漏,。

3,、熟悉各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機號碼,、電話號碼。

4,、每天保持商務(wù)中心清潔,、整齊、資料齊全,、一切有序,，愛護各種設(shè)備、設(shè)施,。

5,、有空時上網(wǎng)查找相關(guān)專業(yè)知識、多操作,，提高我的專業(yè)技能,；平時也多看書、關(guān)注新聞,，創(chuàng)新我的思想,；見到同事要主動熱情去打招呼、多多與同事們溝通,，增強我的膽量,。

曾在潛能培訓(xùn)游戲中看到被罰的同事吃苦瓜，讓我們每時每刻都提醒著自己,，無論在工作生活中遇到怎么樣的困難要及時當問題的終結(jié)者,，不然等到以后積累的苦都消化不了。對于一個剛出社會的我而言，前方一直有苦的味道,，但我要學會習慣性的把它嘗盡,，即使很艱難我也不會氣餒，深信在人生路途中有甜的味道等著我,。

回顧21年的財務(wù)工作,，財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下，認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,，按集團財資管理處要求實事求是,，嚴以律己，圓滿完成了21年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標的完成,。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,。促進了經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個方面：

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮會計工作的重要性,。總結(jié)各方面工作的特點,，制定財務(wù)工作計劃,，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來,，我們把會計基礎(chǔ)學習及集團下達的各項計劃,、制度相結(jié)合，真實有效地把會計核算,、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,，按時完成了憑證的裝訂工作,。嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳,，部門內(nèi)部,、部門之間及時對帳，做到帳帳相符,、帳實相符,。

1、資產(chǎn)管理：我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,，更加有條不紊地堅持集團的各項制度,，嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度,，在人員辦理辭職手續(xù)時,，認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失,。

2,、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項,。

3,、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,，即從前臺收銀到日夜審,、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接,，相互監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報,。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價,、干調(diào)、冰鮮),，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格,。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,，及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,，對未用的一次性用品及時回收,，建立二次回收臺帳。

4,、貨幣資金管理：財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規(guī)定,，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

1,、對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,，一、編制費用預(yù)算,，為各部門確定費用使用上限,，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入,、成本,、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作,。

2,、對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題,。

3,、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅,，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決,。

4、按時參加集團召開的季度例會,，根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署,，及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

5,、積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,，做好各項解釋工作。

6,、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進行登記,，并認真復(fù)核管理,。

7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好的為企業(yè)服務(wù)。

21年是“十三五”的第二年,，也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合三星標準,，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),，保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨，齊心協(xié)力,，團結(jié)一致,，為酒店的美好明天共同努力。在21年,，財務(wù)部將：

1,、21年財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,，結(jié)合市場情況,，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合平衡,，統(tǒng)籌兼顧,，本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店21年財務(wù)預(yù)算,。并且,，根據(jù)集團公司下達的21年任務(wù)指標，層層分解落實,，下達到各部門,。同時，為了保證任務(wù)指標的順利完成,，財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,，及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標執(zhí)行中存在的問題，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù),。

2,、21年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,，高標準、嚴要求,、齊心協(xié)力,，認真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫詳細的報表說明,，認真完成會計決算工作任務(wù),。

3、做好21年收入,、費用計劃及經(jīng)營計劃,。

4,、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則，提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。

5,、進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。

第十,、進一步辦理學院歷史遺留的財務(wù)事項,，完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇七

時間流轉(zhuǎn),，轉(zhuǎn)眼間,，我即將在xxx酒店工作后迎來第一個春節(jié)！盡管這不過是一次普通的春節(jié),，但是這對我卻有著不一樣的意義,。算著日子，自己已經(jīng)在xxx酒店的前臺做了x個月了,，盡管還有很多不懂,，以及無法獨立的工作。但是通過這些日子的努力,，自己徹底的從一名大學生轉(zhuǎn)變過來,，成為了一名社會的學生。

現(xiàn)在一年過去了,，我咱自己的崗位上也學到了不少,，現(xiàn)對自己這一年的工作情況和收獲做一個總結(jié)如下：

在這x個月里，我最大的成長也許就是在思想以及對待工作的態(tài)度上的轉(zhuǎn)變,。作為一名酒店的前臺接待員,，和過去的學生思想是完全不同的。在工作中我必須做到及時,、主動,、有應(yīng)變能力，以及最重要的服務(wù)精神,。

在這一年里,，我通過培訓(xùn)，以及在前輩身邊的耳濡目染,，漸漸的也學會了在工作中該如何去思考,，如何去提升自己的服務(wù)質(zhì)量。并且在長久的工作中我開始明白作為服務(wù)者我們應(yīng)該以顧客的角度和顧客本身的情況去判斷應(yīng)該如何做好推薦工作,，為顧客推薦適合的房間及服務(wù),。

在這一年里，我參加過大大小小的培訓(xùn),，盡管大多是針對新人所進行的訓(xùn)練,，但從服務(wù)思想服務(wù)利益,、酒店業(yè)務(wù)銷售……等等，各種方面都有詳細的教導(dǎo),。每次學習,，就像是在鞏固了一遍后再次溫習，讓我的能力有了穩(wěn)步的提升,，并且也有了不少新的收獲,。

同時，在實際的工作中,，我很好的實踐了在學習中收獲的經(jīng)驗,，并通過個人的情況和理解，將這些知識化作自己的經(jīng)驗,。在過去的實際工作中,，我其實有很長一段時間都在摸索和模仿，前輩們在工作中給我的指點,，讓我有了很大的收獲和提升,。

作為一名新員工，我在工作中的不足是非常的明顯的,。反思自己這x個月來的工作,，首先最大的問題就是工作中的責任感的問題！前臺是一個非常重要的崗位,，而且也是和顧客接觸最多的崗位,。但是自己卻沒能意識到自己的責任，在一開始的工作中憑著感覺來,，并沒有嚴加思考,，這導(dǎo)致了很多顧客的不滿！也讓我在之后感到非常的慚愧,，作為一名工作者,，更是一名服務(wù)人員，我應(yīng)該對自己的工作更加的有責任感,，不應(yīng)該做事不經(jīng)思考,。

總的來說，這一年來的工作實在是讓我有了很大的體會和收獲,，在今后,，我也會繼續(xù)努力的提升自己，讓自己在今后的工作中努力向上,，成為一名出色的前臺。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇八

今天,，我們在此召開總結(jié)大會,，更應(yīng)反思我們自己工作上的不足和缺點,，居安思危，未雨綢繆,，為新的一年做好準備,。總結(jié)過去的一年,，在我們酒店辦公室的工作中還存在以下有待加強和改進的幾個方面：

這個問題已經(jīng)是個頑疾,，是個老問題，去年開總結(jié)會的時候,，曾經(jīng)強調(diào)過,，但是到時目前為止，并沒有多大的改善,，現(xiàn)在酒店往往存在這樣一種現(xiàn)象：一個部門發(fā)生的事,，與其相關(guān)的部門卻不知道；部門內(nèi)領(lǐng)班,、主管知道的事,，部門經(jīng)理卻不清楚。整個酒店是一具相互聯(lián)系的有機整體,，各個部門的運作構(gòu)成了整個酒店的運行機制,，在工用上，任何一信息環(huán)節(jié)的不通暢,，都會導(dǎo)致工作上的脫節(jié),，都有會影響到酒店的其它部門的正常運轉(zhuǎn)，我們前段時間出現(xiàn)的結(jié)帳漏單現(xiàn)象,，引起客人的不滿,，客觀上就是由于工作人員工作時不細心，

我們某些管理人員在工作作風和領(lǐng)導(dǎo)作風上存在嚴重的官主義傾向,，眼睛長在頭頂上,，眼睛向上看，不好學,、不好問,、不好研究，單憑一點工作經(jīng)驗吃老本,，在工作上喜歡做表面文章,，擺官老爺架子，凡事發(fā)號施令,，吩咐下面員工去完成,，過后也沒有認真去檢查、監(jiān)督和落實,，我們的實際工作中還存在著好人主義,、好好先生,，紀律不嚴明，該管的不管,，該處理的不處理,，在工作上過于感情用事。對本部門的人員和物資配備情況也是滿足于一知半解,，沒有做到心中有數(shù),，了如指掌，沒有一套在工作上如何調(diào)動,，支配本部門的人力和物資,，從而實現(xiàn)利益最大化的有效可行方案。

管理人員中個別經(jīng)理責任心不強,，敬業(yè)精神欠缺,，工作未做完就提前下班,，對員工的培訓(xùn)太過于草率,，未有很好的把握培訓(xùn)的方向和解決問題的培訓(xùn)方法，也有個別管理人員在工作時間與私人聊天及蒙騙上級的行為,，對工作監(jiān)督不力,，走過場,，亂批評，推卸責任,，在管理上強調(diào)過的事情是犯重復(fù)錯誤,，這種現(xiàn)象歸根到底是管理人員工作太過于輕率，對工作事業(yè)不忠誠,，有機會就瞞天過海,，這種行為既不忠誠于自己的事業(yè)，又是對自己的不負責,；前廳人員整體素質(zhì)未有很好的提高,，尤其是前廳收銀服務(wù)態(tài)度差，沒有笑容,，處理問題的方法不當,。大堂茶吧工作人員紀律松散，服務(wù)不主動,。

各級管理人員的思維普遍存在一種惰性,，思路不靈活，創(chuàng)新活力嚴重欠缺,，大多是憑經(jīng)驗辦事,，小到一件裝飾品的擺設(shè)，某些管理人員都沒有去思考如何才完美。現(xiàn)在市場競爭日益激烈,，一本皇歷念到底的方法是行不通了,。面對新形勢新任務(wù)的要求，各級管理人員要不斷學習新知識,，積累新經(jīng)驗、增長新本領(lǐng),。在大報告說得好：創(chuàng)新沒有止境,，我坐冷板凳突破前人，后人也必然突破我們,。這是社會前進的規(guī)律,。我們必須從目前市場競爭的現(xiàn)狀和未來著眼，進一步增強生存危機感,，加強市場競爭意識,，這樣，我們的事業(yè)才能不斷從勝利走向勝利,。

經(jīng)過前三年的大發(fā)展,，我們已經(jīng)勝利地實現(xiàn)了當初制定的第一次部署三年分三步走的戰(zhàn)略目標，第一年,，打基礎(chǔ),；第二年，起步走,；第三年,，大發(fā)展。這為我們實施第二次部署戰(zhàn)略計劃打下了很好的基礎(chǔ),。20xx年是我們實施第二次部署戰(zhàn)略目標的第一年,，是抓管理，樹品牌的一年,，也是關(guān)鍵的一年,，在這一年，如何加強,、完善我們的管理,，突破我們在服務(wù)工作中的盲點，如何打造我們的品牌,，對能否實現(xiàn)我們的第二次部署戰(zhàn)略目標有著非常重要的意義,。

所以在面對新形勢、新任務(wù)的要求,，__人要堅持與時俱進,，堅持創(chuàng)新，時刻保持清醒的市場頭腦，既要繼承,、發(fā)揚__人的優(yōu)良傳統(tǒng),，又要在服務(wù)上有創(chuàng)新，有突破,，從而建立自己的服務(wù)品牌,。全體員工務(wù)必立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),，在管理工作上要做到“三個加強”,，在服務(wù)工作中要做到“三逐步形成突破”，在投資方向上要做到“三個有利于”,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇九

新年將至,，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,，以腳踏實地的工作作風,，求真務(wù)實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新,，不斷提高,，全面地完成了今年的各項任務(wù)，為東方大酒店各項目標順利完成做出應(yīng)有的貢獻,。

20xx年是東方大酒店實現(xiàn)三步走戰(zhàn)略目標最為關(guān)鍵的一年,，我部門根據(jù)董事長提出的立足市場，加強經(jīng)營,，夯實基礎(chǔ),，規(guī)范管理這一總體思路，結(jié)合我部門的實際情況,，努力實現(xiàn)以服務(wù)促質(zhì)量,，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展總體管理目標,。認真做好治安消防的安全工作,，加強對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻。

總的來看,，我們一年來的工作有許多好的方面,，也有許多不足，為了能在今后工作中,，揚長敝短,，特對今年工作總結(jié)如下：

20xx年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了100%,。為酒店各部門進行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護航的作用。

實行績效考核是我們酒店從嚴治企,、強化管理的需要,，是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,，將員工的工資、獎金與員工個人的.工作表現(xiàn)等直接掛鉤,，通過不斷完善的激勵機制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,，最地氣溫在零下12度,，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,，又都處于第一線,，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度,，但我部人員,，毫無怨言，仍然堅守在第一線,，保障了客人的人身和財產(chǎn)安全,。

員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近,、關(guān)心員工,，急員工之所急，想員工之所想,。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,，加強了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓(xùn),。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達到10個課時,。在每次早班下班后,，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓(xùn),。

通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識,。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛,、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,，統(tǒng)一了標準。為客服務(wù)的思想明顯得到加強,，如能主動幫助住宿客人搬運行李,，幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風格高尚,，為我們酒店、部門贏得了榮譽,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇十

回顧與酒店共同走過的這一年來,，我是收獲多多體會多多呀。不管處在哪個崗位,，我都是盡職盡責,、恪守本份、堅持原則,。我相信平凡的崗位也能做出不凡的事業(yè),，同時也是對我的一種歷練，所以我的努力與付出得到了肯定,。在這里借此機會感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,，給我機會擔任客房部主管一職。雖然有壓力但動力十足,。為了明年工作能更好的進行,，現(xiàn)將本年度工作做以總結(jié)，同時也將明年的工作進行計劃,。

而收銀又是這個酒店核心的部分,，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損,。所以在工作中,，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,，以加強自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，讓客人喜出望外,。

在這新年到來之際，回首來時的路,，在來到我們x酒店的差不多一年里,，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié),。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇十一

在這一年時間里，酒店給我的培訓(xùn),，個人的付出與努力，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我的支持,，都讓我收益頗豐?！翱腿擞肋h是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,，往往對客人的要求,，只要在不和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù),，才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費用結(jié)算,，當然,，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),，熱門思想?yún)R報工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長。

在這一年我主要做到以下工作：

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高,，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率,。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問題并非由收銀人員引起,，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失,，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度,。所以,，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況,，請求幫助,。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系,。

“寶劍雖利,，不礪不斷”、“勤學后方知不足”,。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧,！

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇十二

彈指之間，20*年即將逝去,，一個嶄新的一年正向我們邁來,。

200*年對*酒店來說，從籌建到開業(yè),，經(jīng)歷了風風雨雨,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工的辛勤努力之下,，終于于9月28日向社會敞開了大門,，迎接四海賓朋。

前廳部

1,、七,、八月份，主要進行員工的招聘與培訓(xùn)工作,。

2,、九月份，至九月底,，前廳上完成了部門運作的基本物資配備,。

3、十月份,，從10月12日起,，酒店客房投入試營業(yè)，并接受預(yù)訂,，迎接第三屆國際小商品博覽會的到來,。在員工的實踐操作中，對其出錯,、易錯的問題,，進行針對性的崗中培訓(xùn)，可以說,，10月份,，對前廳部來說，是具有挑戰(zhàn)性的一月，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下,，圓滿完成的博覽會的接待任務(wù),。

4、十一月份,，總結(jié)博覽會部門的接待情況,，對總臺、商務(wù)中心,、禮賓部進行了專業(yè)的培訓(xùn),，特別是總臺，在博覽會期間,，員工業(yè)務(wù)基礎(chǔ)不扎實,，工作差錯較多，部門對此,，進行專門的業(yè)務(wù)總結(jié),，并決定于十一月、十二月兩月對總臺進行專業(yè)的業(yè)務(wù)操作流程培訓(xùn),，其培訓(xùn)計劃表（見附表一：前廳部11月,、12月培訓(xùn)計劃）

4、十二月份,，部門通過理論及實際操作考試,，并根據(jù)領(lǐng)班對員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責、態(tài)度,，對員工工資待遇進行重新的定級,，一定程度上穩(wěn)定了員工的人心，對部門的凝具力也起到了一定的作用,；制定出“部門獎懲制度”,，對日常工作失誤進行處理，嚴重者進行現(xiàn)金處罰,，而每月底對部門優(yōu)秀員工進行評選（2名）,，用處罰得來的現(xiàn)金獎勵給員工，實乃為“取之于員工,，用之于員工”。

管家部

1,、七,、八月份，主要進行員工的招聘與培訓(xùn)工作,；并編制《客房鋪底物質(zhì)采購清單》,。

2、九月份，進行開荒工作,；并跟催各項鋪底物質(zhì)到位,。

3、十月份,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下,，圓滿完成的博覽會的接待任務(wù)。在博覽會期間,，員工從一天只能做4,、5間房到一天能做12個房間，從中的轉(zhuǎn)變,，反映員工們整體素質(zhì)有了一定的提高,。

4、十一月,、十二月份,，管家部從細部入手，主要抓清潔衛(wèi)生工作,?？朔吺┕ぁ⑦厾I業(yè)帶來的重重困難,，使酒店的衛(wèi)生狀況有一定的改觀,。

5、根據(jù)實際的運行,，修訂完成《崗位職責與操作程序》,。

6、加強物耗成本控制,，易耗品從10月份的19,、6元/間天下降到11月份的10、33元/間天,。

（見附表2：管家部*年培訓(xùn)計劃）

1,、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強，時有違反店規(guī)店紀現(xiàn)象發(fā)生,。

2,、員工隊伍素質(zhì)還不夠成熟，員工波動性大,。缺乏熟練的一線員工,，基層管理干部的眼界標準也有待提高。由于大多數(shù)員工剛從校門走出,，即缺乏社會經(jīng)驗,，對酒店也沒有什么認知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)，但對高星級酒店,，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個衛(wèi)生標準沒有很好的實際認知,，雖然知道要窗明幾凈，一塵不染,，但對他們大多數(shù)人來講,，那似乎只不過是可想而不可的理想境界。再者,，雖說他們經(jīng)過理論培訓(xùn),，也在其他酒店進行過短暫的實習，但畢竟都不太熟練,，故工作方法,、技術(shù)、經(jīng)驗等有所欠缺,，工作進度不夠快,，也承受不了高強度的工作量。

3,、員工操作過程中熟練性不夠,，服務(wù)技巧性欠缺。與其他五星級酒店相比,，存在經(jīng)驗上的差距,，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性,、個性化的服務(wù)相對缺乏,，而五星級酒店正是需要這種服務(wù)。

4,、部門間,、崗位間的配合還不夠默契，缺乏溝通,。

5,、前臺、總機等一線的員工英語水平不高,，有待進一步的培訓(xùn),。

6、入住常住客戶量少,，客源市場還不穩(wěn)定,。

7、工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決,，造成部分客房產(chǎn)品不合格。(附表三：維修項目清單)

8、基本物品配置未到位,，造成客房產(chǎn)品不完善,，房間顯得單調(diào)?？腿似毡榉从碂o入住五星級房間所體現(xiàn)的溫馨,、豪華感。（附表四：管家部客房未到物品清單）

9,、相關(guān)配套設(shè)施不完善,。商務(wù)樓層、專業(yè)酒吧,、ktv,、健身娛樂、商場等都未到位,。入住酒店的客人

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇十三

今年酒店全體員工克服了剛剛起步,，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種工作的考驗,，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,，也取得了可喜成績，在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,，在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,，在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,，現(xiàn)總結(jié)如下：

在酒店一無所有的情況下,，員工需要招聘，物品需要采購,，各項規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,，可以說是時間緊,，任務(wù)重，人員少,。能否按時開業(yè),，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達成了共識,，xx的決定就是命令,，時間再緊，任務(wù)再重,，一定要堅決按時完成,。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,，認真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,，夜以繼日的開展工作,。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,，酒店非常重視這項工作,，及時制定了各部門的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度,。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,，個別部門的規(guī)章制度不很切合實際，有工作漏洞,，還有的部門規(guī)章制度一直不健全,，酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況，不斷的進行調(diào)整,，并與同行互相交流學習,，借鑒經(jīng)驗，取長補短,，彌補漏洞,，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作,。酒店剛成立時,，首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗，高層次的管理人員就更加缺乏,，加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到,，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,，在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到，加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,，也是促進酒店生存與發(fā)展的根本,。

酒店員工年終工作總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)篇十四

回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存,，三個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負責收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食,、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻,、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本,！

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點,，新目標,、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學習、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！