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最新酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃(七篇)

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最新酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃(七篇)
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時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,,請一起努力,,寫一份計劃吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢,?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學(xué)習(xí),。

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇一

一,,以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

1,、人員調(diào)整,。酒店將銷售部人員進行調(diào)整,不斷擴充銷售隊伍,,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心,。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,,下達科學(xué),、合理的銷售指標(biāo),激勵大家的工作責(zé)任心和主動性,。

2,、客源構(gòu)擴展。酒店在原有協(xié)議單位,、上門散客,、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團隊房,、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,,下達給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,,分解指標(biāo)合理,能促進銷售業(yè)績的提升,,進而能使酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)如期完成,。

3、餐,、房提成獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人,、上門散客和國際卡客人為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團隊房等為輔的營銷策略,,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵,。這一獎勵政策,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強了服務(wù)意識,。

4,、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,,也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨,,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,,為酒店減少了經(jīng)濟損失,爭取了較多的酒店回頭客,。此外,,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

二,,根據(jù)客戶反饋,,酒店仍存三類問題

一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉,、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。

2,、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識,、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"激勵模式";三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴(yán)重,。

3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

通過對酒店全年工作進行回顧總,激勵鞭策著全店上下增強自信,,振奮精神,,發(fā)揚成績,整改問題,。并將制訂新一年度的治理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)20__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。根據(jù)目前酒店情況,,首先樹立"以市場為先導(dǎo),,以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了20__年的工作計劃,,并在工作中逐步實施,。

市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年里,,希望各部門在工作中合作愉快,,攜手為酒店創(chuàng)造佳績。

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇二

過去的202_年,,是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為差強人意的一年,。有必要回顧總過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

一,以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作

1,、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進行調(diào)整,,不斷擴充銷售隊伍,,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,,下達科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),,激勵大家的工作責(zé)任心和主動性,。

2、客源構(gòu)擴展,。酒店在原有協(xié)議單位,、上門散客,、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團隊房,、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,下達給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,,分解指標(biāo)合理,,能促進銷售業(yè)績的提升,進而能使酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)如期完成,。

3,、餐、房提成獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位的特色,,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、團隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵,。這一獎勵政策,,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強了服務(wù)意識。

4,、投訴處理,。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,,為酒店減少了經(jīng)濟損失,,爭取了較多的酒店回頭客。此外,,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

二,,根據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,,經(jīng)過全體員工的共同努力,,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損,、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉、地毯污濁,、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。

2、服務(wù)技能有待提升,。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"激勵模式";三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴(yán)重,。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,,設(shè)備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進行回顧總,,激勵鞭策著全店上下增強自信,,振奮精神,,發(fā)揚成績,整改問題,。并將制訂新一年度的治理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)20__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施,。根據(jù)目前酒店情況,,首先樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,,我們銷售部制定了20__年的工作計劃,,并在工作中逐步實施。

市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用,。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,,攜手為酒店創(chuàng)造佳績,。

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇三

20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾,。營銷部成立至今,,我們一直在學(xué)習(xí),在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式,。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,,沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,是該停下來總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下

1、會議接待方面

營銷部至成立之初,,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),,為此營銷部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,,工作量大,,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的x萬的經(jīng)營目標(biāo),。截止到x月x日,,會議的總收入達到x元(會議場租x元、橫幅及水牌x元,、其它x元)x月會議收入?yún)⒄誼月估算,,全年會議收入有望突破1x萬(在會議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,,共計消費xx萬左右),。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費,,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力

a、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了x把新的會議椅、x條會議桌,、x塊新臺布,。

b、電器方面添置了一組無線話筒,、一個投影儀,、兩個無線路由器。

c,、培訓(xùn)會議期間,,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,,以保障會議的成功舉行

2,、客戶的開發(fā)與維護

a、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程,、藝龍,、同程。20xx年x至x月份,,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間),。

b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責(zé)外聯(lián)的負責(zé)人,、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行xx、xx,、xx公司x等)

3,、旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破,。x月份開始酒店陸續(xù)開始與xx青旅、xx國旅,、xx國旅合作,。截止xx月xx日,酒店共接待旅行社用房xx間(旅行社一直實行的xx免x,,全陪半價,,所以旅行社實際使用酒店客房xx間左右),共計為酒店客房帶來的收入為xx元(平均房價約為xx元/間)

除旅行社外,,20xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽,、采煤技術(shù)研討,、蕭氏宗親會,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房xx間,。實現(xiàn)房費收入xx元(平均房價為xx元/間)

20xx年x月至xx月期間,,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xx元),。全年必將超過xx萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻

1、在把握市場動向,,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的機會,。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場,、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2,、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,,除了會議接待的過程中有較少的與顧客

面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流,?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場,。很顯然,,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

1,、努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年,,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(xx等)進行走訪,,與xx市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。

3,、加強主題、價格,、渠道營銷策略的應(yīng)用

20xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,餐飲組合銷售,。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成,。

4,、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益

5,、具體的目標(biāo)明確

a,、會議計劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬,。b,、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬,。c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,,各項工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家

20xx,,我們一起努力。

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇四

今年__地區(qū)又新開了_度假村及_別墅群,。這使得整個地區(qū)的整體接待能力加強不少,,同時彼此的競爭也加強了。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,,隨時調(diào)整銷售策略,。

從年的市場競爭份額排名第四,整體的知名度也較上年有大幅度的增加,。同時固定客源增加到多個;202_年的銷售以單個的主體為主,,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷,、旅行社及會議公司分銷,、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。

我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,,其中企事業(yè)單位戶,,特殊宴會客戶個,分銷單位戶,。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源,、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展,。

僅僅為客人提供住房服務(wù),、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)已不能滿足會議市場需求,。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務(wù)團隊與特殊旅游團隊,。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。

"知彼知己,,百戰(zhàn)不殆"這句話教會了我們很多的東西,。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作,。在全年的銷售工作中,,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售,、湯孫湖山莊的多重銷售,、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒,。

上半年部門人員充足,,市場體系完整。下半年人員不足,,市場體系失效,。市場部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨,,他們已基本掌握市場銷售運作,。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少,、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠,。與并賓館其他部門的配合比較好,,在群策群力方面還應(yīng)加強。

"運籌于帷幄之中,,決勝在千里之外",。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實意義,。

營銷目標(biāo)的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵,。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先做的就是,,全年總體的銷售目標(biāo),、費用目標(biāo)、利潤目標(biāo),、渠道開發(fā)目標(biāo),、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,,其中:銷售目標(biāo)為萬年,,費用目標(biāo)為萬年,渠道開發(fā)目標(biāo)為條年,,終端建設(shè)目標(biāo)為個人年,,人員配置為人。

根據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計劃,、產(chǎn)品改良計劃有:擴充賓館產(chǎn)品大類,,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團隊會務(wù)組消費并加強日常銷售),、將民族文化村與賓館搭配,、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等,。

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,,賓館還需要通過苦練"內(nèi)功"來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶,、保留客戶!

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇五

20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾,。營銷部成立至今,,我們一直在學(xué)習(xí),在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式,。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,,精力有限,,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方,。轉(zhuǎn)眼又到了年底,是該停下來總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下

1,、會議接待方面

營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),,為此營銷部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,,工作量大,,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的x萬的經(jīng)營目標(biāo),。截止到x月x日,,會議的總收入達到x元(會議場租x元、橫幅及水牌x元,、其它x元)x月會議收入?yún)⒄誼月估算,,全年會議收入有望突破1x萬(在會議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,,共計消費xx萬左右),。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費,,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力

a、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了x把新的會議椅、x條會議桌,、x塊新臺布,。

b、電器方面添置了一組無線話筒,、一個投影儀,、兩個無線路由器。

c,、培訓(xùn)會議期間,,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,,以保障會議的成功舉行

2,、客戶的開發(fā)與維護

a、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程,、藝龍、同程,。20xx年x至x月份,,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

b,、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負責(zé)外聯(lián)的負責(zé)人,、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行xx、xx,、xx公司x等)

3,、旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破,。x月份開始酒店陸續(xù)開始與xx青旅、xx國旅,、xx國旅合作,。截止xx月xx日,,酒店共接待旅行社用房xx間(旅行社一直實行的xx免x,全陪半價,,所以旅行社實際使用酒店客房xx間左右),,共計為酒店客房帶來的收入為xx元(平均房價約為xx元/間)

除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討,、蕭氏宗親會,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房xx間,。實現(xiàn)房費收入xx元(平均房價為xx元/間)

20xx年x月至xx月期間,,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xx元),。全年必將超過xx萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻

1、在把握市場動向,,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的機會,。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場,、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2,、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,,除了會議接待的過程中有較少的與顧客

面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流,?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了,。

3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費市場,。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

1,、努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2,、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(xx等)進行走訪,,與xx市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入,。

3、加強主題,、價格,、渠道營銷策略的應(yīng)用

20xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,,綜合運用價格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,餐飲組合銷售,。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成,。

4,、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,,相互配合,。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益

5,、具體的目標(biāo)明確

a、會議計劃收入為13萬,,理想目標(biāo)是完成15萬,。b、會議團隊,、旅行團隊的總收入力爭達到45萬,。c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,,但希望營銷部在新的一年里,,各項工作都有起色,有突破,,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家

20xx,我們一起努力,。

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇六

20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索,、忙碌與遺憾。銷售部成立至今,我們一直在學(xué)習(xí),,在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,,使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,精力有限,,我們在顧及會議接待的同時,,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方,。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,是該停下來總結(jié)一下了。現(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下

銷售部至成立之初,,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核銷售部工作的重要指標(biāo),為此銷售部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成,。銷售部克服了人員不足,工作量大,,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。

截止到11月30日,,會議的總收入達到167469元(會議場租164100元,、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算,,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬左右),。

這一成績的取得除了銷售部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。

20xx年圍繞更好地吸引顧客,,引導(dǎo)顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,銷售部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:

a,、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅,、10條會議桌、18塊新臺布。

b,、電器方面添置了一組無線話筒,、一個投影儀、兩個無線路由器

c,、xx的培訓(xùn)會議期間,,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,,以保障會議的成功舉行

20xx年銷售部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議,。新簽訂xx,。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間),。

首先將原有的客戶資料進行分類存檔,,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負責(zé)外聯(lián)的負責(zé)人,、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)

一直以來,,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年銷售部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開始酒店陸續(xù)開始與xx合作,。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383,。5間(旅行社一直實行的16免1,,全陪半價,,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,,20xx年銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起,陸續(xù)接待了諸如xx等先后19批次的團隊,,共計使用酒店客房1034間,。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20xx年1月至11月期間,通過銷售部預(yù)訂的各類宴席,,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元),。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻

銷售部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽,,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀,。

最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的機會,。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場,、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

銷售部在日常的工作中,,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了,。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了,。

20xx年銷售部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費市場,。很顯然,銷售部在這方面投入的精力是不夠的,。

20xx年,,銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

20xx年銷售部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(xx等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。

20xx年銷售部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此銷售部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,,相互配合。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益

a、會議計劃收入為13萬,,理想目標(biāo)是完成15萬,。

b,、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬,。

c,、由銷售部帶來的餐飲收入突破40萬。

6.審核特別服務(wù)活動的策劃方案,,組織和督導(dǎo)員工工作,。合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工的積極性,,提高員工的工作效率和水準(zhǔn),。

7.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議,、認刊合

同,、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。

8.審閱《工作報表》并批復(fù)有關(guān)請示,。

9.審閱賓館對外認刊及發(fā)布的宣傳稿件,。

10.統(tǒng)籌和落實酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作。

11.對外通過接待,、出訪,、新聞報道報道報道報道報道媒介等,力求在公眾面前樹立賓館的最佳形象,。

12.對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,,管理美工制作,以達到賓館經(jīng)營的宣傳目標(biāo),。

13.接待重要客人,,如vip。

14.審批《美工制作申請表》,,組織并督導(dǎo)美工人員進行美工設(shè)計、制作,,審核制品質(zhì)量,,維護賓館的格調(diào)和聲譽。

15.對重大美工制作,,如重大宴會會場布置,、大型廣告等,聘請并監(jiān)督廣告專業(yè)人員完成并審核,。

16.負責(zé)酒店服務(wù)標(biāo)識和追溯性的統(tǒng)籌和監(jiān)控,。

17.對館內(nèi)各項重要接待、會場布置,、場景氣氛組織好拍攝記錄工作的跟進,。

18.制定籌備禮品計劃,,上報總經(jīng)理室審批并按批復(fù)執(zhí)行落實。

新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,,我們希望不再留有遺憾。

我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,,各項工作都有起色,有突破,,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家。

酒店銷售年終工作總結(jié)與計劃篇七

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,在xx年元月份,,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,,進行留精去粗,后裝訂成冊,,做為我們對客交流的語言指南,,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,,很多員工對此有所松懈,,對自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,,我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度。

酒店的主營收入來自客房,,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,,即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,,據(jù)統(tǒng)計,我部在xx年客房質(zhì)量達標(biāo)率為98%,。

實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機、服務(wù)中心所掌握的信息量大,,如海陸空的交通信息,、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,,已做好各項準(zhǔn)備工作,,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),,擴大自已的知識面,,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,,工作較去年有了很大的進步,,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,,今年無一起,。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,管家部從今年8月起利用淡季,,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,,對存在的問題加以分析,,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,。通過考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時現(xiàn)象少了,。

為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責(zé)任心,,今年10月份,,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,,并讓員工參與管理,,負責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,,使員工對工作更有熱情,。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來,,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

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