我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后，可以通過(guò)寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái),，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí),、工作生活狀態(tài)。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎？下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助,。

酒店管理心得體會(huì)500字篇一

從自身現(xiàn)況出發(fā)，在工作中,，也時(shí)常存在加班現(xiàn)象,，有時(shí)會(huì)把這歸咎于突發(fā)事件或任務(wù)量大。實(shí)際上,，通過(guò)學(xué)習(xí)時(shí)間管理,，了解到時(shí)間的特性，知道了這些現(xiàn)象其實(shí)只有一個(gè)共同的原因,，那就是沒有有效地利用時(shí)間,，換句話說(shuō)也就是，沒有正確地選擇該做什么事,。

時(shí)間不能存、不能轉(zhuǎn)嫁,、供給毫無(wú)彈性，更無(wú)法失而復(fù)得,。世界上沒有絕對(duì)的公平，要說(shuō)有的話那就是時(shí)間,，時(shí)間對(duì)于每個(gè)人都是公平的,，但也是有限的。要事第一,、抓少數(shù)的關(guān)鍵,。告訴我們時(shí)間管理的目的除了要決定你該做些什么事情之外，另一個(gè)很重要的目的也是決定什么事情不應(yīng)該做;時(shí)間管理不是完全的掌控,，而是降低變動(dòng)性,，透過(guò)事先的規(guī)劃，做為一種提醒與指引。

以后的工作中我會(huì)做到以下幾點(diǎn)：

第一,，踏實(shí)工作,，認(rèn)真做事。在工作中,，首先我們要在自己的崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事,，認(rèn)認(rèn)真真去學(xué)習(xí)，在工作中以身作則,，起到一個(gè)表率作用,。

第二，工作學(xué)習(xí)化,，學(xué)習(xí)工作化,。不管是在現(xiàn)在工作中,，還是在以后的職業(yè)生涯中，我們都要帶著一顆學(xué)習(xí)的心去追求知識(shí),，知識(shí)是永無(wú)止境的，學(xué)習(xí)是為了工作而打下夯實(shí)的基礎(chǔ),，工作能積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，把自己變得更強(qiáng)大,，所以我們要把學(xué)習(xí)帶到我們的工作和生活中去。

第三，不斷總結(jié),，不斷進(jìn)步。我們?cè)诠ぷ髦杏龅降膯栴}或者是好的方面，我們都要把它總結(jié)出來(lái)，把它記錄在自己的工作本上，把它當(dāng)作為學(xué)習(xí)的老師,，指導(dǎo)我們以后的工作,。只有不斷在學(xué)習(xí)和工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，總結(jié)自己的工作方式，才能把自己的工作做得更好,。

酒店管理心得體會(huì)500字篇二

非常感謝酒店管理層給予我們一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),，于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā),，受益匪淺。

在酒店管理上,，我們常說(shuō)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的!但實(shí)事并非如此,，當(dāng)有出入時(shí)，我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人,，讓得即不得罪客人,，又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求,、意見和抱怨都是對(duì)的,，都是真實(shí)的，這樣我們才能做到不找籍口,，真正把顧客的要求,、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉,。

在管理案例多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查!無(wú)疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練,、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)!也就是說(shuō)培訓(xùn)教育只能改變觀念, 通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!

我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的,，因此,，對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時(shí)候,，一件看起來(lái)微不足道的小事,，或者一個(gè)毫不起眼的變化，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,，所以在工作中，對(duì)每一個(gè)變化,，每一件小事,，我們都要全力以赴做好，工作中無(wú)小事,，特別是明檔人員,，即是廚師,，也是產(chǎn)品，要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑,，這樣才會(huì)受到顧客的青睞,，正是這小小的微笑和一句真誠(chéng)的問候，贏得客人的口碑,，贏得客人滿意加驚喜,，不要小看小事，不要討厭小事,，只要有益于自己的工作和事業(yè),，無(wú)論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴,，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,，才是堅(jiān)固的的，用小事堆積起來(lái)的工作,，才是真正有質(zhì)量的工作,。勿以善小而不為，勿以惡小而為這,，細(xì)微之處見精神,，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄,。

做為淮安的五星級(jí)酒店——淮安國(guó)信大酒店,，20xx年也將是一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。 怎樣才能使我們酒店在環(huán)境,、服務(wù),、菜品、特色等方面成為淮安地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法,。

1,、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù),。在短時(shí)間內(nèi),，不管從言行宣傳、電視媒介上,，都要有一定的影響,。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu),、你優(yōu)我變的程度,，我們還需不斷努力、拼搏,。所以,，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè),，來(lái)擴(kuò)大自己的知名度,?？雌饋?lái)是費(fèi)些人力財(cái)力,，但只要組織得力,，安排恰當(dāng)，一定能收到效益和影響的,。

2,、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律,、條件,、 環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間適應(yīng)后,，會(huì)開始工作懶散,、紀(jì)律松懈,，對(duì)工作的開展有一定的阻力,。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn),，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感,，使員工的精神面貌煥然一新。 走出店門后能自豪地說(shuō)"

我是淮安國(guó)信大酒店的員工",。這樣我們酒店的形象會(huì)更好!

3,、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來(lái)上班做一翻事業(yè)，一大部分是來(lái)掙錢的,。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性,，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提,。我想用意見卡這種方法比較好,，它打破常規(guī)的格式,，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個(gè)人都有危機(jī)感， 同時(shí)也有收獲的喜悅,，這樣也便于管理。

4,、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說(shuō)從整體,，就是每一個(gè)角落,，都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時(shí)能夠感覺到溫馨的氣氛,，使人覺得物有所值,。例如，花卉品種定期更換,、維修及時(shí),。

通過(guò)這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),，真正感受到了酒店的活力與魅力,，認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)五星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中，我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,，真正做到是五星級(jí)酒店的滿意員工,。我堅(jiān)信淮安國(guó)信大酒店在我們大家的共同努力下，一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!

酒店管理心得體會(huì)500字篇三

首先非常感謝公司給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),，20xx年7月24日懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”,，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間，卻給了我很大的啟發(fā),，受益匪淺,，讓我更加的堅(jiān)信自己，讓我對(duì)自己的未來(lái)更有信心，讓我對(duì)錦江之星,、對(duì)這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí),，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)：

一、自我管理

經(jīng)過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí),，讓我深深的知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化,，我們時(shí)刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長(zhǎng)遠(yuǎn),。我時(shí)刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)》,，時(shí)刻在反省自己。

二,、以人為本,，服務(wù)我們的客人

我們將客人分為兩種：一是我們的員工;二是消費(fèi)者。

員工是我們企業(yè)的財(cái)富,，大家來(lái)自五福四海因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼阱\江之星這個(gè)大家庭,，我們?yōu)闋I(yíng)造溫馨的家、和諧的家,、安全的家讓我們來(lái)自五福四海的員工有家的歸屬感,，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時(shí)刻要關(guān)注著員工生活,，我們要努力的營(yíng)造“五佳”,，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班,，才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人服務(wù),。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì)，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),，鼓勵(lì)員工崗位成才,，不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值,。

顧客是我們的上帝,，我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值，讓大眾旅居生活更美好,，我們以真“心”來(lái)對(duì)待顧客,、令顧客滿意，我們始終站在客戶的角度想問題,，解決客人的需求,。我們要抓住關(guān)鍵時(shí)刻，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，讓客戶成為我們的忠誠(chéng)客人,，用我們的服務(wù)打動(dòng)客人,。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

沒有完美的個(gè)人,，只有完美的團(tuán)隊(duì),。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)，就像手指和拳頭：五根手指各施其職,，但合起來(lái)確是一股強(qiáng)大的力量,，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí),，不斷提升,，管理好自己。

我們的成功離不開他人的理解和支持,，離不開上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo),、同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們要尊重上級(jí),，支持同級(jí)，關(guān)心下級(jí),，這樣才有助于提高工作績(jī)效,。在錦江之星這個(gè)平臺(tái)上我們要時(shí)刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置,，我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊(duì)才能面朝大海,，春暖花開。

四,、敏銳的市場(chǎng)洞察力

作為一名管理者,，處理會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,，如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時(shí)刻要考慮到的,，作為管理者要有敏銳的市場(chǎng)洞察力，只有了解市場(chǎng),，才能抓住市場(chǎng),，創(chuàng)造市場(chǎng)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出,，我始終認(rèn)為生意是人做出來(lái)的,，只要有欲望，只要你有夢(mèng)想一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn),。

以上是我對(duì)這次學(xué)習(xí)的總結(jié),，經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處,，自身知識(shí)的薄弱特別是后臺(tái)的管理和財(cái)務(wù)的知識(shí),，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和期望,。

酒店管理心得體會(huì)500字篇四

20xx年z月z至z日,，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視,，親臨培訓(xùn)課堂,，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策,。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì),。

一、王成慧老師——《酒店?duì)I銷思想,、戰(zhàn)略與策略》

“我們賣的是服務(wù),，其中包含了文化、品味,、享受,、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受,、理解頗深,，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷,，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下,，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較,，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念,，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段,，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品,。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成,，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù),，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解,，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束,，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受,。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求,，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求,。隨著社會(huì)的進(jìn)步,，人民收入的提高,，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù),，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺,，而這種感覺所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì),，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物,。

當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久,、任重道遠(yuǎn)的事情,。作為基層管理人員，要帶頭踐行,，起到模范帶頭作用,。

二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》

趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程,，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”,。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房,、貼身管家,、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福,、細(xì)微服務(wù)、真情回訪,、真誠(chéng)送行,、信函問候等。

生活就是服務(wù),，只有給予人們更多一點(diǎn),，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn),。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道,、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德,，自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為,、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信,，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng),，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則,，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提,。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影,，從假煙,、假酒、假證件,、假鈔票等等,，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解,。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員,，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,，即：態(tài)度好=服務(wù)好,，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系,。誰(shuí)都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣,，可我喜歡服務(wù)工作,，喜歡看到客戶、人希冀而來(lái),、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來(lái),，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾,，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄,。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客,，為了顧客的一切,。

我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求,，牢固樹立二線為一線,、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí),，做一個(gè)讓大家信賴,、依托、知心的基層管理者,。

三,、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。

付老師從自我溝通,、提升成熟度,、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解,，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人,，很少研究自己;溝通要以別人為中心,，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng),。既不能夠偏重某些人,，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說(shuō)什么就說(shuō)什么,，愛說(shuō)什么便說(shuō)什么,。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)行溝通,。善于溝通的人,，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系,。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中,，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì),、用心體會(huì),、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善,。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo),。

作為一個(gè)管理者,，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通,，與自己的上級(jí)、同事,、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系,，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程,，收獲較多,，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到,。