在平日里,，心中難免會有一些新的想法,，往往會寫一篇心得體會,，從而不斷地豐富我們的思想。好的心得體會對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇心得體會以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

在酒店的心得體會 酒店外出考察的收獲與心得篇一

福爾萊大酒店,，是株洲餐飲老品牌，福爾萊大酒店位于交通十分便利,，地理環(huán)境較好,，人流量也比較多的鬧市。

福爾萊大酒店第一感覺確實(shí)讓人眼前一亮,。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道,。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,，是可觀賞的海鮮池,，里面品種繁多，在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹,，魚的名稱,，做法及進(jìn)單制作的編號，制作者考慮十分周到,。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱,，上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價，我想,，這樣做可能就是為了節(jié)約成本,，但同時又讓客人能夠較為直觀的了解，這一點(diǎn)在我們實(shí)際的工作中是值得借鑒和使用的,。

在迎賓員的引領(lǐng)下,，我們幾行人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解,，這所酒店大小總共17個包廂,，而這是一個最小的包廂，是八人位用餐,。但進(jìn)門的感覺舒適,，典雅，有溫馨的感覺,，但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息,。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳，雖然不夠那么氣勢和寬闊,，但確有一番古典的回味,。

讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點(diǎn)菜,，并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,，并順勢移開座椅。我感到非常的意外，在懷化的餐飲行業(yè)里,，居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點(diǎn)菜系統(tǒng),。于是，在服務(wù)員的指導(dǎo)下,，我們開始了點(diǎn)菜的程序,。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦，從海鮮類開始,，并順沿粵菜,、湘菜，期間我們確是時有刁難,，但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法,，專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌，確是另眼相看,。

利用還未上菜的空隙,，我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下,，我來到了三樓和二樓,，在她的介紹下，得知二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域,，分別可以接待vip,。隨后乘客梯回到四樓，觀看了最大的一個包廂,，有16人位的這個包廂裝修確實(shí)是精致,，而且椅套、桌飾等都有些特別,。這是我才發(fā)現(xiàn),，原來他們包廂的每個備餐間的地面，都是采用防滑的地飯,，設(shè)計(jì)者煞費(fèi)苦心,。

在酒店的心得體會 酒店外出考察的收獲與心得篇二

x年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年,、效益年”,，酒店領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視，準(zhǔn)備通過加強(qiáng),、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,，突破酒店發(fā)展的瓶頸。

x年3月份,，酒店領(lǐng)導(dǎo)擬定外出考察學(xué)習(xí)的方案,，于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,，目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,，于午夜時分到達(dá)了天一度假村,。雖然已是凌晨，但酒店?duì)I銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,，令我們感動不已。簡單的問候之后,，此行人員直接上客房休息,。

第二天早晨醒來，站在11樓客房內(nèi)往外望去,，視野極為開闊,。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨(dú)立別墅式建筑組合而成，地域極為廣闊,，不經(jīng)意之間,，仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),，既為度假村,，自然少不了小橋、流水,、亭臺,、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深，綠色植物種類繁多,，顯示出一片春意盎然的景象,。

與天一度假村的梁總一同用過早餐后，營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,，一路看過,，對度假村有了大致的了解。

度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點(diǎn),，

大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》,、隨處可見的古花瓶、木雕,、屏風(fēng)裝飾,、中國結(jié)、精致的小樓閣,，帶有濃濃的文化氛圍,。

酒店內(nèi)休閑區(qū)極多，隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),，風(fēng)格簡約大方，仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。

餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,，用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,，充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,，配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,，給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感,。宴會椅套綴著精致花邊,，透出小家碧玉式的清爽。

外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿,、高空跳板),，讓人看了忍不住想躍躍欲試，可惜沒有足夠的防護(hù)措施,，最終心有不甘作罷,。

午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,，菜品多為土菜系列,，用餐氣氛融洽活躍。

午餐結(jié)束,，大家收拾行李惜別天一度假村,，繼續(xù)旅途，趕往浙江嘉興世茂大酒店,。進(jìn)入酒店,，第一感覺酒店裝修富麗堂皇，大堂地面保養(yǎng)較好,，整體區(qū)域清潔狀況較好,。酒店內(nèi)綠色植物造型各異，花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計(jì),、沙發(fā)顏色明亮輕快,、透過落地窗望去，有假山,、流水,、綠植、花壇,，讓人享受到休閑放松的感覺,。

在此次考察過程中，兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒：

1.電梯內(nèi)設(shè)有溫馨提示及緊急呼叫電話,，極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;

2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;

3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;

4.洗手間內(nèi)洗手液,、擦手紙,、梳子配備齊全， pa員工對衛(wèi)生間隨時按規(guī)范進(jìn)行整理;

5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,，采取用古典屏風(fēng)作隔斷,，讓客人感覺安全與隱秘。

6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計(jì),，并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,，里外皆能看見，極大程度上提高了操作的透明度,。洗碗間干濕分區(qū),，碗碟洗凈后直接放置另一間屋，標(biāo)識明確分類存放,，防止混用和二次污染,。傳菜員采用重拖拖盤,，傳菜效率較高,。廚房區(qū)域各類規(guī)章制度張貼上墻，方便員工按規(guī)范操作,。

7.天一度假村總臺與商務(wù)中心相鄰設(shè)置,，既節(jié)約人工又方便及時服務(wù)客人;大堂吧與宴會預(yù)訂臺緊挨著，大堂吧一般情況較空閑,，服務(wù)人員上崗期間不耽誤接預(yù)訂電話,，這樣的設(shè)置對于度假村團(tuán)隊(duì)多散客少的群體結(jié)構(gòu)較為合理;

8.天一度假村的停車場上放置溫馨提示：提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶，做好自身防范工作!

9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,，菜品精致美觀,、顏色爽心悅目，且許多菜都配有分餐勺,、公筷,，讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格：一種全部放在左手邊,，方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,，可以有效防止客人誤拿，設(shè)計(jì)較人性化,。在酒店用餐兩次,，桌布、方巾,、口布,、骨碟、小碗,、桌飾都進(jìn)行配套更換,，整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一,。

10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦，里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,，比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),，配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,，蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮,。

11.世茂酒店，客房內(nèi)裝修簡單大方,，衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,，可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)保卡片言語懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,，許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念,。

兩天外出考察的時間非常緊促，感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,，但日程緊張,，最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,，對酒店領(lǐng)導(dǎo)給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,，并將自己考察的一點(diǎn)心得體會與大家共同溝通、共同分享,，也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,，拓寬自己的眼界，最終獲得更大的發(fā)展!

在酒店的心得體會 酒店外出考察的收獲與心得篇三

依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)“走出去,，請進(jìn)來”的學(xué)習(xí)方針及重要指導(dǎo)思想,，為加強(qiáng)餐飲部經(jīng)營管理及諸多方面的能力，及時了解周邊地區(qū)競爭對手的經(jīng)營狀況和各種軟硬件綜合實(shí)力,，我與部門經(jīng)理助理,、行政副總廚、金閣主管一行,，于x年12月19日中午對位于紅星路的華光大酒店進(jìn)行實(shí)地考察,。

華光大酒店，是懷化餐飲老品牌華光食府的新店,，于x年12月17日正式開張營業(yè),。華光大酒店位于紅星路上，交通十分便利,，地理環(huán)境較好,，人流量也比較多。

據(jù)了解,，華光食府以宴會招待的突出,，而冠名于懷化餐飲界,，而新的華光大酒店，作為其名下的旗艦店,，第一感覺確實(shí)讓人眼前一亮,。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘,。大堂向前,，是可觀賞的海鮮池，里面品種繁多,，在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹,，魚的名稱，做法及進(jìn)單制作的編號,，制作者考慮十分周到,。再靠左，是一個能夠容納120個餐位的美食街,。美食街的明檔很窄,，長度不過十五米，菜品并不是很豐富,，僅僅只是較為突出或者是比較有特點(diǎn),，又或者說是檔次比較高價的菜擺顯在明檔玻璃櫥窗下的位置,，并用保鮮膜很嚴(yán)實(shí)的封好,，旁邊加上菜價牌，看上去簡單,、舒適且明了,。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱，上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價,，我想,，這樣做可能就是為了節(jié)約成本，但同時又讓客人能夠較為直觀的了解,，這一點(diǎn)在我們實(shí)際的工作中是值得借鑒和使用的,。

在迎賓員的引領(lǐng)下，我們五人乘客梯來到了四樓包廂,。據(jù)了解,，這所酒店大小總共17個包廂，而這是一個最小的包廂,，是八人位用餐,。但進(jìn)門的感覺舒適，典雅,，有溫馨的感覺,，但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息,。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳，雖然不夠那么氣勢和寬闊,，但確有一番古典的回味,。

讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點(diǎn)菜,，并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,，并順勢移開座椅。我感到非常的意外,，在懷化的餐飲行業(yè)里,，居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點(diǎn)菜系統(tǒng)。于是,，在服務(wù)員的指導(dǎo)下,，我們開始了點(diǎn)菜的程序。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦,，從海鮮類開始,，并順沿粵菜、湘菜,，期間我們確是時有刁難,，但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法，專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌,，確是另眼相看,。

利用還未上菜的空隙，我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域,。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下,，我來到了三樓和二樓，在她的介紹下,，得知華光二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域,，分別可以接待___桌和---___桌。隨后乘客梯回到四樓,，觀看了最大的一個包廂,，有16人位的這個包廂裝修確實(shí)是精致，而且椅套,、桌飾等都有些特別,。這是我才發(fā)現(xiàn)，原來他們包廂的每個備餐間的地面,，都是采用防滑的地飯,，設(shè)計(jì)者煞費(fèi)苦心。

回到包廂,，菜已陸陸續(xù)續(xù)上得差不多了,。服務(wù)員也慢條斯理,，溫文爾雅的向我們介紹每一道菜肴的名稱。而陡然間出現(xiàn)的另一位服務(wù)員卻在為我們上香巾,、換煙缸了,。我清楚的記得，靠我右手邊的煙缸剛剛兩個煙頭,，而熱騰騰的香巾卻把眼睛糊弄的云霧繚繞,。

一盤翠綠的芥藍(lán)上桌，卻被黃助理攔了回去,。因?yàn)槲覀儾]有點(diǎn)這份菜,，服務(wù)員查看菜單后確定確實(shí)是我們所點(diǎn)。而我們開始所點(diǎn)的“清炒板藍(lán)根葉”卻莫名其妙的消失了,。于是我們要求服務(wù)員去廚房換回來,。她面帶尷尬，卻有一番羞澀,，一個勁的道歉,，并開始介紹芥藍(lán)的食用好善。在她的一再懇求下,，我們將芥藍(lán)收下,，并重新點(diǎn)了一份“清炒板藍(lán)根葉”。這位服務(wù)員隨后在我們的要求下,，在廚房拿出了一些板藍(lán)根葉子,，給了我們看了個新奇。

結(jié)賬的時候,，并不是很順利,。由于包廂設(shè)有最低消費(fèi)580元,，而我們的消費(fèi)并沒有達(dá)到,，所以并沒有享受開業(yè)活動期間的優(yōu)惠。服務(wù)員深表歉意的同時,，卻用最體貼的笑容將我們送至電梯口,。

在整個學(xué)習(xí)考察的過程當(dāng)中，我的感受頗深,，具體學(xué)習(xí)新得如下：

一,、酒店裝修豪華，整個營業(yè)區(qū)域干凈且整潔;

二,、酒店格局布置緊密,，各個區(qū)域結(jié)合較為連貫;

三、包廂格調(diào)高雅,，感覺舒適,，自然愜意,，很有哦檔次;

四、場地寬敞,，營業(yè)區(qū)域較大,，特別是二樓、三樓的宴會接待區(qū)域?qū)挸?，可同時接待百余桌各種類型的大小宴會,。對我店的宴會市場的經(jīng)營是一個重要的沖擊;

五、設(shè)計(jì)者別具匠心,，細(xì)致入微,，備餐間的地飯采用防滑，以防操作失誤;

六,、實(shí)行現(xiàn)代化餐飲經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，?shí)行電子打單系統(tǒng)。方便快捷,，提高工作效率;

七,、服務(wù)人員熱情、耐心,、細(xì)致且優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，給我及我的同行諸位都留下的相當(dāng)深刻的印象;

八、菜品質(zhì)量一般,，沒有多大留戀,，只是“清炒板藍(lán)根葉”有一絲新穎;

九、我們的競爭對手逐漸增多,，競爭手段逐漸增加,，逐漸緊張的餐飲競爭環(huán)境，不斷給我們構(gòu)成威脅和帶來新格局挑戰(zhàn);

十,、看到別人的優(yōu)勢,，發(fā)現(xiàn)自己的不足。深挖根源,，抓住重點(diǎn),，認(rèn)真體會，加強(qiáng)管理,。

以上這就是我們一行華光大酒店實(shí)地考察學(xué)習(xí)的全部過程,，以及心得體會。特此與各位同仁交流探討,、切磋學(xué)習(xí),。若有不明，敬請各位同事指導(dǎo)，我們將虛心接受,。

在酒店的心得體會 酒店外出考察的收獲與心得篇四

23位音樂教師的課堂,，更是異彩紛呈，對比反思之中,，給我們有效的指導(dǎo)和深深的啟示,，此次外出不僅讓我領(lǐng)略到了我國各省出類拔萃的音樂教師的教學(xué)風(fēng)采，也讓我從中發(fā)覺到了在課堂教學(xué)方面自身的淺薄與不足?，F(xiàn)在我從以下幾個方面來談一下我的學(xué)習(xí)心得體會：

一,、參賽內(nèi)容“全”，自身受益多：

這次優(yōu)質(zhì)課評選活動內(nèi)容全,，此次優(yōu)質(zhì)課評選內(nèi)容包括：音樂與人的情感世界——別情,、親情，在喜慶的日子里——春節(jié)序曲,，步伐之歌——進(jìn)行曲,，走進(jìn)西部——山西，民族音樂花環(huán)——新疆,，乘著歌聲的翅膀——意大利名曲,，舞蹈音樂天地——瑪祖卡舞曲等。多方面的教學(xué)內(nèi)容,，開闊了我的教學(xué)思路,，使我更好的學(xué)習(xí)了不同知識內(nèi)容教學(xué)的新思想。通過聽課,，我對自己所教課本的優(yōu)勢有了更深層次的了解,。這種全方位、多角度,、多層面的聽課,，使我對自己教學(xué)的不足有了更深刻的了解，明確了以后教學(xué)改進(jìn)的方向,，自身受益頗多,。

二、課上展示“亮”,，課下體會多：

講課的教師大多是各縣的優(yōu)秀青年教師,，因?yàn)槟贻p，所以有很多新理念;因?yàn)槭谴?，所以有很多特色。每一位上課的老師都以自己的特色詮釋著音樂課堂教學(xué)中生命的對話,，真可謂“八仙過海,，各顯神通”。置身于會場中，傾聽著老師們一堂堂精心準(zhǔn)備的課,，在這里,，我親身領(lǐng)略著他們對教材的深刻解讀，感受著他們對課堂的準(zhǔn)確把握,，體會著他們對學(xué)生的密切關(guān)注,，他們在開啟學(xué)生智慧大門的同時，也引發(fā)了我對課堂最優(yōu)化的思考：

首先,，精彩的導(dǎo)課非常重要,。參賽的教師幾乎都精心設(shè)計(jì)了課堂導(dǎo)入，有的老師以錄像,，有的以小游戲等活動導(dǎo)入新課,。其中博興城東中學(xué)的郭麗老師的課堂導(dǎo)入我認(rèn)為比較好：郭老師講的課題是《民族音樂花環(huán)——新疆》，郭老師首先說帶來幾個舞蹈片段,，然后分別表演蒙古舞,、傣族舞、新疆舞片段,。問學(xué)生想不想學(xué),，真接明了，同時也激起了學(xué)生的好奇心,。好的導(dǎo)課可以拉近師生距離,，使學(xué)生的向師性更強(qiáng)，積極參與教師的教學(xué)活動,，提高課堂學(xué)習(xí)效率,。

其次，扎實(shí)的專業(yè)功底和良好的教師素養(yǎng)也同樣重要,。教學(xué)是一門藝術(shù),，尤其藝體類教育更是一門藝術(shù)既然是一門藝術(shù)，那就要求任教老師必須具備較高的音樂文化素養(yǎng),。演,、唱、彈,、跳可以說是每位音樂老師必不可缺的能力,。此次參加示范課的老師們的基本功都非常扎實(shí)，在她們的音樂課中,，無論是教師的表演,，還是教師的語言、教態(tài),，都顯示了一個音樂教師扎實(shí)的音樂素養(yǎng),。比如：鄒平實(shí)驗(yàn)中學(xué)楊博老師不僅鋼琴彈得好,，笙樂器也演奏的有聲有色;陽信小學(xué)的劉玲老師不僅歌唱得好，古箏演奏也如行云流水;還有博興郭麗老師的舞蹈,，都顯示出扎實(shí)的基本功,。給我印象最深刻的是由昆山國際學(xué)校的老師上的一節(jié)音樂游戲課《兩只老虎》。這節(jié)課的成功之處,，就在教師也有一顆金子般的童心,，善于揣摩學(xué)生的心理，使教學(xué)充滿了童趣,，激活了學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,。低年級學(xué)生最感興趣的是有情節(jié)、有形象的樂曲,。這節(jié)課把孩子們已知的,、未知的可愛的動物樂曲采集在一起，通過對比,，去模擬和表現(xiàn)樂曲所描繪的音樂形象,，去體驗(yàn)音樂的諸要素。此為本課的特點(diǎn)之一,。教師還采用音畫結(jié)合的方法,，增強(qiáng)了教學(xué)的形象性、趣味性和創(chuàng)造性,。課的一開始,，教師以故事和簡筆畫吸引學(xué)生傾聽音樂，引導(dǎo)學(xué)生邊聽音樂邊做動作,，這是一種很好的情緒體驗(yàn)方式,。通過表現(xiàn)音樂的高低、強(qiáng)弱,、快慢,，使學(xué)生對音樂的表現(xiàn)手段有了深一層次的認(rèn)識。此為特點(diǎn)之二,。第三個特點(diǎn)是讓學(xué)生在課堂上“動起來”,。隨著音樂的流動，調(diào)動學(xué)生聽覺的動,，視覺的動,，思維的動，手動,、交動,、全身動。學(xué)生在動中感受音樂,，在動中找到了情趣,，在動中發(fā)展了想象,，在動中愉悅了身心,。由常州二實(shí)驗(yàn)徐惠英老師上的《什么結(jié)籽高又高》這節(jié)課也給聽課者留下了深刻的印象：在本節(jié)課中,，學(xué)生既是音樂學(xué)習(xí)的欣賞者、表演者,、創(chuàng)造者,，有是音樂學(xué)習(xí)的評價者。學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)的方式,、用自己感興趣的方法來學(xué)唱歌曲,，、表現(xiàn)歌曲,，學(xué)生樂于演唱,、用心去學(xué)，學(xué)生不感到學(xué)習(xí)的枯燥,，并在學(xué)唱中體會音樂帶給他們的樂趣,。通過當(dāng)“小老師”、“師生接唱,、生生接唱”等活動,，學(xué)生學(xué)得興趣盎然。學(xué)生在教師親切的語言,、動人的歌聲啟發(fā)下增加勇氣,，在教師激勵的目光、笑容,、話語中增加了信心,。更使學(xué)生感興趣的是，讓學(xué)生評價自己的演唱,，找到不足和差距—讓他們之間互評,，相互學(xué)習(xí)優(yōu)點(diǎn)、避免不足—最后教師的評價,，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生有感情地演唱表現(xiàn)歌曲,。

三，教師評價及時到位并且多方位,。

教學(xué)過程中,，幾乎每位教師都注意了及時評價及激勵評價，對學(xué)生的贊揚(yáng)和鼓勵不斷,，如“你真細(xì)心”“你真是生活中的有心人”“你知道的可真多”“你收集的資料很有價值”等等,。這些看似微不足道的評價語言，在學(xué)生的心里卻可以激起不小的情感波瀾,，對于整個課堂的教學(xué)效果的提高也起到了相當(dāng)程度的積極影響,。我認(rèn)為“對于學(xué)生的評價不僅是“好”,，還要對于他回答的問題給予一個準(zhǔn)確的評價?！辈拍茏寣W(xué)生準(zhǔn)確的評斷和調(diào)整自己的思維方式以及自己獲得信息的準(zhǔn)確性,。

通過聽課，我清楚了一節(jié)課要上好,，首先要：

1,、要有新的教學(xué)理念

教學(xué)改革的成功往往取決教師先進(jìn)的教學(xué)理念。當(dāng)前深化教育改革,、推進(jìn)素質(zhì)教育的一個重要的環(huán)節(jié)是如何充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主動性,、積極性、情感性和創(chuàng)造性,，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中自覺,、積極的探究。如果不能舍棄已有的固定模式和觀念,，就不會注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用,。所以作為一名教師，要想上好課堂,，必須在頭腦里有新的教學(xué)理念,。只有這樣，才會在課堂改革中注重能力,、素質(zhì)的培養(yǎng),。

2、真誠的贊揚(yáng)

對于那些缺乏自信的學(xué)生,，真誠的贊揚(yáng)他們?nèi)〉玫拿恳稽c(diǎn)成績最能激起他的學(xué)習(xí)熱情,，仔細(xì)尋找發(fā)現(xiàn)他們的閃光點(diǎn)，并且及時,，適當(dāng)?shù)亟o予贊揚(yáng),。如：你的嗓子真甜，你的聲音真好聽等等,。尤其對于那些很少得到表揚(yáng)的學(xué)生,，真誠的贊揚(yáng)會讓他充分發(fā)揮內(nèi)在的潛力，甚至?xí)蔀樗娜松D(zhuǎn)折點(diǎn),。

3,、中肯地分析

通過耐心細(xì)致又合理的分析，讓學(xué)生明白一個道理：也許別人在有些方面比你強(qiáng),，但你卻在另一個方面要比他強(qiáng),。當(dāng)學(xué)生在由于嗓音不佳，音唱不準(zhǔn)或其他原因而不敢開口唱歌時,，明確的告訴她,，她的其它方面比別人強(qiáng),，鼓勵他用其他音樂形式表現(xiàn)音樂給學(xué)生增添勇氣，戰(zhàn)勝自卑,。

4,、多提供嘗試的機(jī)會

在課堂上盡量為學(xué)生提供嘗試的機(jī)會，為學(xué)生提供展示自我的舞臺,，使他們感受到自己的潛能,，體驗(yàn)到成功的惡快樂,。

5,、設(shè)計(jì)的要求不必過高

在音樂課上有意識的降低難度，增大成功的機(jī)率,，讓學(xué)生感受到成功的喜悅,。

6、“快樂”教學(xué),，讓學(xué)生愉快學(xué)習(xí)

在教學(xué)過程中讓學(xué)生收獲快樂,，找尋快樂元素，在放松愉悅的心境下學(xué)習(xí),。這種觀念與新課標(biāo)總提出的“以興趣愛好為動力,、注重個性發(fā)展”剛好吻合?！翱鞓贰苯虒W(xué)的具體實(shí)施辦法,。我們可以借鑒國外一些著名的教學(xué)法。其中德奧爾夫教學(xué)法是“快樂”教學(xué)的典范,。它在創(chuàng)造培養(yǎng),、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、自信心提高,、與他人的社交能力及其他優(yōu)良個性的培養(yǎng)上都有著很大的幫助,。我們還可以通過小型音樂劇、即興表演等形式來對青少年的性格進(jìn)行重塑,。

在酒店的心得體會 酒店外出考察的收獲與心得篇五

7月19日至23日,，在所領(lǐng)導(dǎo)的精心組織安排下，我所職工赴上海,、杭州等地考察學(xué)習(xí),。盡管時間短暫，但整個學(xué)習(xí)考察過程給我留下了深刻的印象,，感到深受啟發(fā),，開闊了視野，更新了理念,，解放了思想,，增長了知識,，受益匪淺，我十分感謝所領(lǐng)導(dǎo)能給我這次考察學(xué)習(xí)的機(jī)會,，現(xiàn)談?wù)勛约簬c(diǎn)體會和感想,。

一、所見所聞

在上海的七寶古鎮(zhèn),、金茂大廈,、南京路步行街、城隍廟;杭州的烏鎮(zhèn),、宋城,、西湖、靈隱寺,、千島湖,，我們真的是感受到了不一樣的風(fēng)土人情，在上海的南京街感受了城市和街道的繁華,。黃浦江邊人山人海,，車水馬龍，水泄不通,，真是實(shí)實(shí)在在的感受到了不夜城的繁華,。

外灘位于山海市中心黃浦區(qū)的黃浦江畔，它是上海的風(fēng)景線,，周圍還有位于黃浦江對岸浦東的東方明珠,，金茂大廈等地標(biāo)景觀，金茂大廈88層觀光廳,，高度340.1米,，建筑面積1520平方米，是目前中國內(nèi)地最高最大的觀光廳,，兩臺每秒運(yùn)行9.1米的超高速垂直升降電梯,，一次可乘載33位游客，只需要45秒就可將游客從地下一層直送到88層,，令人感受到前所未有的速度體驗(yàn),。登臨金茂大廈之巔，極且遠(yuǎn)眺,，欣賞動人心弦的璀璨夜景,，坐擁金茂舉世無雙的中庭奇境。

上海邊上的烏鎮(zhèn),，其實(shí)它屬浙江地界,，不過離上海2個小時的車程，去看看水鄉(xiāng)很是值得，在那里可以看到很好看的土印花布,，烏鎮(zhèn)的房子正如其名：盡是白墻灰瓦,，石板路和木門，小橋流水外加烏篷船,，古樸,、自然，在那里可以看到人們用最古老的方法紡紗,、印染;還有最古老的釀酒工藝,，做工精細(xì)的雕花大床……

烏鎮(zhèn)除了擁有大家都具備的小橋、流水,、人家的水鄉(xiāng)風(fēng)情和精巧雅致的民居建筑之處,，更多的飄逸著一股濃郁的歷史和文化氣息，這可能是它的歷史最為悠久,，文化最為發(fā)達(dá)的緣故,。烏鎮(zhèn)地勢平坦，無山丘,，河流縱橫交織，氣候溫和濕潤,，雨量充沛,，光照充足，物產(chǎn)豐富,，素有“魚米之鄉(xiāng),，絲綢之府”之稱。

杭州是我國七大古都之一,，風(fēng)景秀麗,，被人譽(yù)為“上有天堂，下有蘇杭”,。杭州是一個旅游資源非常豐富的城市,，其最為出名的為西湖，西湖真的很美,，泛舟湖上的時候,，讓人心曠神怡，忘卻煩惱,。千島湖新安江筑壩締造的一塊美麗水域,，“有點(diǎn)甜”的農(nóng)夫山泉取水于此，湖中那1078個島嶼,，風(fēng)姿卓越,，姿態(tài)各異。

杭州宋城位于西湖風(fēng)景區(qū)西南的之江旅游度假區(qū)內(nèi),，真正步入景區(qū),，這個號稱中國最大的宋文華主題公園還有點(diǎn)復(fù)古的味道,，除了古街建筑多喝特色商鋪，南宋風(fēng)情街等景點(diǎn)一步一景,，景區(qū)內(nèi)斗拱飛檐,，車水馬龍，還原了宋代都市風(fēng)貌,。大型歌舞《宋城千古情》是宋城一絕,，置身宋城，恍如隔世,，“給我一天,，還你千年”，還有身著宋代服飾的工作人員,，熱情大方的服務(wù),，復(fù)活的仿古《清明上河圖》穿越版，全方位地再現(xiàn)了文字和圖像記載的千年前的民俗風(fēng)情和特色商鋪,，身臨其境讓我們?yōu)楫?dāng)時中華民族搖搖領(lǐng)先于世界各國商業(yè)經(jīng)濟(jì)潮流的前列而感到自豪,。

我們進(jìn)入景區(qū)內(nèi)的大劇院，觀賞了歷時近一個小時《宋城千古情》大型歌舞表演,，這臺集舞美,、燈光、音響,、場景,、服飾、雜技等各種元素為一體的現(xiàn)代大型歌舞,，從石器時代演繹到當(dāng)今社會,，全方位多角度展示了宋城的歷史文化，民風(fēng)民俗和人文景觀,，給觀眾以心靈的震撼,，藝術(shù)的享受。

旅游業(yè)格局特色,，華東三市旅游資源豐富,，人文景觀獨(dú)特，是江南魚米之鄉(xiāng),，山清水秀之處,，名人薈萃之地，上海市是西太平洋沿岸國際旅游中心城市,，杭州市是著名的風(fēng)景旅游城市,，用特色文化包裝旅游，包裝城市，充分體現(xiàn)了”人無我有,，人有我優(yōu),，人優(yōu)我特“。通過富有地方文化特色的旅游形象包裝,，使華東三市旅游形象充滿個性化,，城市充滿個性化。

二,、所思所得

實(shí)際工作中兩點(diǎn)最大的啟發(fā),，發(fā)展旅游與宣傳傳統(tǒng)文化相結(jié)合。我們關(guān)帝廟是奉祀三國時期武將關(guān)羽的寺廟,，其規(guī)模宏大,，氣勢雄偉，是我國乃至海外關(guān)帝廟中規(guī)模最大的宮殿式廟宇,，也是國內(nèi)現(xiàn)存最好,，最完整的關(guān)廟建筑群之一。關(guān)帝廟南依中條山,，北瀕鹽池水,，綠樹成蔭，景色秀麗,，具湖光山色之勝,，弘揚(yáng)關(guān)公文化，落實(shí)天下為公精神,，為家庭盡情，為朋友盡義,，為事業(yè)盡職,，為社會盡責(zé)，為國家盡忠,。弘揚(yáng)關(guān)公之天下為公的傳統(tǒng)優(yōu)良道德,，宣稱關(guān)公格言“讀好書，說好話,，行好事,，做好人”。

杭州的蠶絲制品,，享譽(yù)國內(nèi)外,，在產(chǎn)品推介的購物區(qū)，也是能看到如何從繭到蠶絲制品的全過程,，既直觀又給人留下了非常深刻的印象,，這不能不說是對傳統(tǒng)文化的一種很好的宣傳和發(fā)揚(yáng)。

所以我們要以關(guān)公之天下為公的文化為自己的指導(dǎo)思想和行動綱領(lǐng)，推動關(guān)公文化,，天下為公的傳播和發(fā)展,。

走出去看看這些城市，更新了理念,，開拓了眼界,，學(xué)到了經(jīng)驗(yàn)，受益匪淺,。認(rèn)識到要發(fā)展旅游業(yè)是集吃,、住、行,、游,、購、娛等服務(wù)為一體的綜合性,，我們還有很多方面是要進(jìn)一步完善的,，另外，在宣傳力度上也是應(yīng)該提高的,。

在今后的工作中,，我將更加注重多學(xué)，多看,，多思,，多行，在學(xué)習(xí)好的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)同時,，結(jié)合實(shí)際,，學(xué)以致用，舉一反三,，為我們的關(guān)帝廟發(fā)展貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。