隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,，報(bào)告不再是罕見的東西，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。那么,，報(bào)告到底怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇一

在這個(gè)暑假里,，我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習(xí),，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活,。首先,，我們來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館，再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,，我們便開始了實(shí)習(xí),。我們分成了兩個(gè)小組，第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算,。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃,。然而，前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡(jiǎn)單,。我們先了解了怎樣登記,，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局,。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,，我們開始了實(shí)習(xí)。

不一會(huì)兒,，來(lái)了幾個(gè)客人,，詢問了一下房間的價(jià)格，我們懷著微笑回答,?；蛟S因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù)，客人二話不說便決定入住了,。在我們登記了旅客的信息后,，我們把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑,。第一次登記,，便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,，愉快的奮斗了一個(gè)早上,。雖然有些辛苦，但汗水見證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡,。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,，在將近1點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電,。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,，很多客人打來(lái)了電話。有耐心詢問的,，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,，怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,，所以我們平靜自己焦躁的情緒后,，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,，但我們可以理解,，依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電,，我們也就松了一口氣,。當(dāng)我上樓的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,，干的都是累人的體力活,，但是這也是一種工作，也要做好,。他們首先要認(rèn)別大小被單,，被套，床單,，床套,。

然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子,，放床套,，鋪床單，套枕頭套,。還要打掃房間和衛(wèi)生間,，掃地和拖地，換掉用過的毛巾,，浴巾,，牙刷，牙杯,，清洗浴缸等,。不時(shí)在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品,，為不會(huì)開門的客人開門,。當(dāng)然，打掃房間的質(zhì)量要高,。他們第一次打掃的時(shí)候沒仔細(xì),，沒清理掉墻角的煙灰，客人知道后便向經(jīng)理反映,。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),，開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃，并熱情地為客人送物品,。

但半天下來(lái),，他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃，不時(shí)很習(xí)慣),，但他們?cè)谥形缧菹⒁幌潞?，又開始清理樓梯了,。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬,，而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,。因?yàn)檫@也有助于我們?cè)谝院蟮纳罾锔玫亟?jīng)營(yíng)理財(cái)，規(guī)劃等,。在接下來(lái)的幾天里,，兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練,。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,，開始默契地配合。

例如,，在客人退房后,，我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺(tái),，進(jìn)行房間清理的登記,。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間,。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),，也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,，我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,，房間的入住率。例如,，在周末,，節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特殊情況的影響,，像臺(tái)風(fēng),，停電，停水等等,。

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的含義,、類型及基本寫法

調(diào)查報(bào)告又叫調(diào)查研究報(bào)告，應(yīng)該說后者是它更準(zhǔn)確的名稱,。因?yàn)樗粌H是調(diào)查的產(chǎn)物,，更是研究的產(chǎn)物。調(diào)查報(bào)告主要功能是搜集情況,，并通過對(duì)調(diào)查所得情況的深入研究,，提出一定的見解。因此調(diào)查報(bào)告是根據(jù)某一特定目的,，運(yùn)用辯證唯物論的觀點(diǎn),，對(duì)某一事務(wù)或某一問題進(jìn)行深入,、細(xì)致、周密的調(diào)查研究和綜合分析后,，將這些調(diào)查和分析的結(jié)果系統(tǒng)地,、如實(shí)地整理成書面文字的一種文體。像考察報(bào)告,、調(diào)研報(bào)告及××調(diào)查等都是常見的調(diào)查報(bào)告體裁。

1.真實(shí)性,。真實(shí)性是調(diào)查報(bào)告首要的,、最大的特點(diǎn)。所謂真實(shí)性,，就是尊重客觀事實(shí),，靠事實(shí)說話。這一特點(diǎn)要求調(diào)研人員必須樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,，認(rèn)真求實(shí)的精神,，徹底拋棄假大空的虛偽作風(fēng)，不僅報(bào)喜,，還要報(bào)憂,，不僅要充分肯定工作成績(jī)，還要準(zhǔn)確反映工作中存在的問題,。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,，才能寫出真實(shí)可靠，對(duì)工作具有指導(dǎo)意義的調(diào)查報(bào)告,。

2.針對(duì)性,。這是調(diào)查報(bào)告所具有的第二個(gè)顯著特點(diǎn)，這是由具有很強(qiáng)的工作針對(duì)性所決定的,。一般來(lái)說一項(xiàng)調(diào)查研究工作,，特別是大型調(diào)查研究，要花費(fèi)較大的時(shí)間,、人力和物力,，不是隨意組織進(jìn)行的，而是針對(duì)一些較為迫切的實(shí)際情況,，解決某些實(shí)際問題而進(jìn)行的,。因此調(diào)查研究就具有很強(qiáng)的針對(duì)性，在調(diào)查報(bào)告的寫作上,，必須中心突出,，明確提出所針對(duì)的問題，明確交待這一問題所獲得的事實(shí)材料,，分析出問題的癥結(jié)所在,，提出具體可行的建議和對(duì)策,。

3.典型性。典型性是指在調(diào)查報(bào)告的寫作過程中所采用的事實(shí)材料要具有代表性,，以及所揭示的問題帶有普遍性,。這種典型特點(diǎn)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和反映典型事件的典型調(diào)查中表現(xiàn)的尤為突出。

4.系統(tǒng)性,。調(diào)查報(bào)告的系統(tǒng)性或完整性是指由調(diào)查材料所得出的結(jié)論,，必須是具有說服力，把被調(diào)查的情況完整地,、系統(tǒng)地交待清楚,。不能只擺出結(jié)論，而疏漏交待事實(shí)過程和必須的環(huán)節(jié),。因?yàn)檫@樣的疏忽勢(shì)必造成不嚴(yán)密,、根據(jù)不足以及不足以令人信服的印象。這里所說的系統(tǒng)性和完整性,，并不是要求在調(diào)查報(bào)告的寫作過程中,，事無(wú)巨細(xì)，面面俱到,，而是抓住事物的本質(zhì)和主要方面,，寫出結(jié)論的推理過程。

總的來(lái)說,，調(diào)查報(bào)告就是論證系統(tǒng),，邏輯嚴(yán)密，擺事實(shí),，講道理,，具有強(qiáng)烈的說服力，從而使之成為科學(xué)決策的可靠資料,。

從內(nèi)容性質(zhì)分,，調(diào)查報(bào)告有以下六種：

1.專題型調(diào)查報(bào)告。專題型調(diào)查報(bào)告,，就是側(cè)重某個(gè)問題進(jìn)行較深入的調(diào)查后形成的報(bào)告,，這類報(bào)告一般常常在標(biāo)題上反映出來(lái)。它能及時(shí)揭露現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾,，反映群眾的意見和要求,，研究急需解決的具體的實(shí)際問題，并根據(jù)調(diào)查的結(jié)果提出處理意見,，或者對(duì)策,，或是建議。

2.綜合型調(diào)查報(bào)告,。它是以綜合調(diào)查眾多的對(duì)象及其基本情況為內(nèi)容,、作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報(bào)告,。具有全面、系統(tǒng),、深入和篇幅較長(zhǎng)的特點(diǎn),。它與專題調(diào)查報(bào)告的主要區(qū)別點(diǎn)就在于它的綜合性上。它使讀者可以從報(bào)告中看到事物的相對(duì)完整的“鳥瞰圖,?！?/p>

3.理論研究型調(diào)查報(bào)告。這是以學(xué)術(shù)研究為目的而撰寫的報(bào)告,，它以收集,、分類、整理資料并提出問題,、報(bào)告結(jié)論為特點(diǎn)，大多發(fā)表在學(xué)術(shù)刊物上,，或載于學(xué)術(shù)著作中,。

4.實(shí)際建議型調(diào)查報(bào)告。這是由于實(shí)際工作需要而寫的調(diào)查報(bào)告,，其主要內(nèi)容是為預(yù)測(cè),、決策、制定政策,、處理問題等進(jìn)行調(diào)查所獲得的材料及有關(guān)的建議,。

5.歷史情況型調(diào)查報(bào)告。這是根據(jù)需要以歷史情況為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查而形成的調(diào)查報(bào)告,。它可以供人們了解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相,。

6.現(xiàn)實(shí)情況型調(diào)查報(bào)告。它是以正在發(fā)生,、發(fā)展的一些現(xiàn)實(shí)生活為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查后所形成的調(diào)查報(bào)告,。人們可以通過它了解和認(rèn)識(shí)某些事物和問題的客觀現(xiàn)實(shí)情況，以作為其它認(rèn)識(shí)活動(dòng)的依據(jù)或參考,。另外,，有些調(diào)查報(bào)告可以是以上幾種類型的結(jié)合形式。

不同類型的調(diào)查報(bào)告,，具體內(nèi)容有所不同,。但基本寫法是相通的。

調(diào)查報(bào)告的寫作方法,，一是熟悉調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);二要把握調(diào)查報(bào)告的寫作程序,。

(一)調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)

一般來(lái)說，調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容大體有：標(biāo)題,、導(dǎo)語(yǔ),、概況介紹,、資料統(tǒng)計(jì)、理性分析,、總結(jié)和結(jié)論或?qū)Σ?、建議，以及所附的材料等,。由此形成的調(diào)查報(bào)告結(jié)構(gòu),，就包括標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ),、正文,、結(jié)尾和落款。

1.標(biāo)題

調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題兩類,。所謂單標(biāo)題,，就是一個(gè)標(biāo)題。其中又有公文式標(biāo)題和文章式標(biāo)題兩種,。公文標(biāo)題為“事由+文種”構(gòu)成,，如《浙江省農(nóng)村中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)情況的調(diào)查報(bào)告》。文章式標(biāo)題,，如《××市的校辦企業(yè)》;其二是標(biāo)明作者通過調(diào)查所得到的觀點(diǎn)的標(biāo)題,，如《調(diào)整教育政策，增加教育投入》,。所謂雙標(biāo)題,，就是兩個(gè)標(biāo)題，即一個(gè)正題,、一個(gè)副題,。如《為了造福子孫后代--××縣封山育林調(diào)查報(bào)告》。

2.導(dǎo)語(yǔ)

導(dǎo)語(yǔ)又稱引言,。它是調(diào)查報(bào)告的前言,，簡(jiǎn)潔明了地介紹有關(guān)調(diào)查的情況，或提出全文的引子,，為正文寫作做好鋪墊,。常見的導(dǎo)語(yǔ)有： ①簡(jiǎn)介式導(dǎo)語(yǔ)。對(duì)調(diào)查的課題,、對(duì)象,、時(shí)間、地點(diǎn),、方式,、經(jīng)過等作簡(jiǎn)明的介紹; ②概括式導(dǎo)語(yǔ)。對(duì)調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容(包括課題、對(duì)象,、調(diào)查內(nèi)容,、調(diào)查結(jié)果和分析的結(jié)論等)作概括的說明; ③交代式導(dǎo)語(yǔ),。即對(duì)課題產(chǎn)生的由來(lái)作簡(jiǎn)明的介紹和說明。

3.正文

正文是調(diào)查報(bào)告的主體。它對(duì)調(diào)查得來(lái)的事實(shí)和有關(guān)材料進(jìn)行敘述,，對(duì)所做出的分析,、綜合進(jìn)行議論,，對(duì)調(diào)查研究的結(jié)果和結(jié)論進(jìn)行說明,。正文的結(jié)構(gòu)有不同的框架。 ①根據(jù)邏輯關(guān)系安排材料的框架有：縱式結(jié)構(gòu),、橫式結(jié)構(gòu),、縱橫式結(jié)構(gòu)。這三種結(jié)構(gòu),，以縱橫式結(jié)構(gòu)常為人們采用,。 ②按照內(nèi)容表達(dá)的層次組成的框架有：“情況--成果--問題--建議”式結(jié)構(gòu)，多用于反映基本情況的調(diào)查報(bào)告;“成果--具體做法--經(jīng)驗(yàn)”式結(jié)構(gòu),多用于介紹經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查報(bào)告;“問題--原因--意見或建議”式結(jié)構(gòu),，多用于揭露問題的調(diào)查報(bào)告;“事件過程--事件性質(zhì)結(jié)論--處理意見”式結(jié)構(gòu),，多用于揭示案件是非的調(diào)查報(bào)告。

4.結(jié)尾

結(jié)尾的內(nèi)容大多是調(diào)查者對(duì)問題的看法和建議,，這是分析問題和解決問題的必然結(jié)果,。調(diào)查報(bào)告的結(jié)尾方式主要有補(bǔ)充式,、深化式,、建議式、激發(fā)式等,。

rong>5.落款

調(diào)查報(bào)告的落款要寫明調(diào)查者單位名稱和個(gè)人姓名,，以及完稿時(shí)間。如果標(biāo)題下面已注明調(diào)查者,，則落款時(shí)可省略,。

(二)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫作程序

一般來(lái)說，社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告寫作要經(jīng)過以下五個(gè)程序：

1.確定主題

主題是調(diào)查報(bào)告的靈魂,，對(duì)調(diào)查報(bào)告寫作的成敗具有決定性的意義,。因此，確定主題要注意：

報(bào)告的主題應(yīng)與調(diào)查主題一致;

要根據(jù)調(diào)查和分析的結(jié)果,，重新確定主題;

主題宜小,，且宜集中;與標(biāo)題協(xié)調(diào)一致，避免文題不副,。

2.取舍材料

對(duì)經(jīng)過統(tǒng)計(jì)分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的調(diào)查資料,，在組織調(diào)查報(bào)告時(shí)仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報(bào)告,，要注意取舍,。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關(guān)的材料,，去掉無(wú)關(guān)的，關(guān)系不大的,，次要的,，非本質(zhì)的材料，使主題集中,、鮮明,、突出; ②注意材料點(diǎn)與面的結(jié)合，材料不僅要支持報(bào)告中某個(gè)觀點(diǎn),，而且要相互支持,，形成面上的'“大氣”;

3.在現(xiàn)有有用的材料中，要比較,、鑒別,、精選材料，選擇最好的材料來(lái)支持作者的意見,，使每一材料以一當(dāng)十,。

3.布局和擬定提綱

這是調(diào)查報(bào)告構(gòu)思中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報(bào)告的表現(xiàn)形式,，它反映在提綱上就是文章的骨架,。擬定提綱的過程實(shí)際上就是把調(diào)查材料進(jìn)一步分類，構(gòu)架的過程,。構(gòu)架的原則是：圍繞主題,，層層進(jìn)逼，環(huán)環(huán)相扣,。提綱或骨架的特點(diǎn)是它的內(nèi)在的邏輯性,，要求必須綱目分明，層次分明,。

調(diào)查報(bào)告的提綱有兩種,，一種是觀點(diǎn)式提綱，即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點(diǎn)按邏輯關(guān)系一一地列寫出來(lái),。另一種是條目式提綱,，即按層次意義表達(dá)上的章、節(jié),、目,，逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結(jié)合起來(lái)制作提綱,。

4.起草社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

這是調(diào)查報(bào)告寫作的行文階段,。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文,。寫作過程中,，要從實(shí)際需要出發(fā)選用語(yǔ)言，靈活地劃分段落,。

在行文時(shí)要注意：

①結(jié)構(gòu)合理(標(biāo)題,、導(dǎo)語(yǔ)、正文,、結(jié)尾,、落款);

②報(bào)告文字規(guī)范，具有審美性與可讀性,，如：制定優(yōu)惠政策,，引進(jìn)急需人才，運(yùn)用競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,，盤活現(xiàn)有人才,，(文章段落的條目觀點(diǎn));

③通讀易懂。注意對(duì)數(shù)字,、圖表,、專業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)的使用，做到深入淺出,，語(yǔ)言具有表現(xiàn)力,，準(zhǔn)確、鮮明,、生動(dòng),、樸實(shí)。

5.修改社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告起草好以后,，要認(rèn)真修改,。主要是對(duì)報(bào)告的主題,、材料,、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言文字和標(biāo)點(diǎn)符號(hào)進(jìn)行檢查,，加以增,、刪、改,、調(diào),。在完成這些工作之后，才能定稿向上報(bào)送或發(fā)表,。

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇二

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是指引我們大學(xué)生走出校園,，走向社會(huì)的良好途徑。通過這條途徑，我們大學(xué)生能夠更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),，了解社會(huì),。同時(shí)良好的社會(huì)實(shí)踐能夠鍛煉我們的能力，提升我們的思想,，塑造完美的人格,，提高我們的修養(yǎng)，使我們?cè)谖凑嬲M(jìn)入社會(huì)前使自己得到全面的鍛煉,，讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化,，變得成熟穩(wěn)重。更重要的是,，社會(huì)實(shí)踐讓學(xué)生時(shí)代的我們就樹立了服務(wù)社會(huì)的思想,。通過社會(huì)實(shí)踐，讓我們大學(xué)生能夠在積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),，更新觀念,，開拓視野，增長(zhǎng)才干,，吸收社會(huì)上新的思想與知識(shí),，拉近我們我社會(huì)的距離。在接觸形形色色的人物同時(shí),，讓我們學(xué)會(huì)了為人處事的方法,，也拉進(jìn)了我們與他們的距離，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命,。

總之,，社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生全面素質(zhì)提高的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)的重要過程,。它既是學(xué)生學(xué)習(xí),、研究與實(shí)踐成果的全面總結(jié)，可以找出自己的不足之處,，也是對(duì)學(xué)生素質(zhì)與綜合能力的一次全面檢驗(yàn),。因此，寒假社會(huì)實(shí)踐的目的和意義是非常明確和深刻的,。

寒假如期而來(lái),，雖然早就盼望放假，但是一個(gè)月的時(shí)間也總不能什么都不做啊,。所以我在離家不遠(yuǎn)的地方找到一份假期兼職,，是在一家大酒店里做服務(wù)員。我所學(xué)的專業(yè)在陸地上很難找到相關(guān)場(chǎng)所實(shí)行社會(huì)實(shí)踐,，但是我們海員要求做到服從服務(wù)意識(shí),，這種工作就是服務(wù)于他人,，并且聽從酒店指揮的工作，可以鍛煉我的服從服務(wù)意識(shí),。

這次長(zhǎng)期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同,，因?yàn)樵谛Ｉ脑颍频甑鹊墓芾砣藛T會(huì)對(duì)我們學(xué)生有特殊政策,，要求也相對(duì)較為寬松,。而這次的兼職我雖然還是以學(xué)生的名義爭(zhēng)取到，但是工作卻不是那么順利,。

本以為在酒店當(dāng)服務(wù)員是很簡(jiǎn)單的事情,，可是事情卻并非那么簡(jiǎn)單。雖然社會(huì)實(shí)踐的時(shí)間有點(diǎn)短,，但是這二十天的時(shí)間著實(shí)讓我學(xué)到了不少,。只有社會(huì)才能磨礪我們，讓我們的人生價(jià)值得以體現(xiàn),。

上班之前,，我去酒店里應(yīng)聘，憑借自己的高中畢業(yè)證書獲得工作,，而有幾個(gè)初中畢業(yè)的人卻沒有那么幸運(yùn),。這使我深感社會(huì)就是那么現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)在連服務(wù)員都要高中以上文憑,，讓我知道學(xué)習(xí)是一件多么重要的事情!當(dāng)然能力也是非常重要的,，但是我們不能輸在起跑線上。

首先我們熟悉了一下飯店的環(huán)境,，知道每個(gè)廳的名字和所在位置,，并且對(duì)我們的工作做了相關(guān)的分配，還有上班的時(shí)間也做了詳細(xì)的規(guī)劃,。

在工作的前一天,，我和幾個(gè)同為兼職的學(xué)生被領(lǐng)班單獨(dú)“培訓(xùn)”。不培訓(xùn)不知道,，一培訓(xùn)下一跳,。酒店里的規(guī)矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題，禮貌問題,，認(rèn)真負(fù)責(zé)問題等等,，說了一大堆,，讓我和幾個(gè)“同事”頗有感觸,，想想這只是一個(gè)酒店，就有這么多需要注意的問題,，以后上了社會(huì)肯定,，于是心想一定要老老實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),，以備到社會(huì)上使用。但是想想這些事情應(yīng)該很容易吧,，在家也會(huì)干這么活兒,，洗碗，拖地,，擦玻璃,，可是越是這么自信，事情發(fā)展的越不如人意,?？赡苡捎诰频晔切羌?jí)的原因，對(duì)我們的要求非常嚴(yán)格,，件件小事都要做到盡善盡美,。

上班的前幾天，由于新鮮感的原因,，我和幾個(gè)同事都干得很賣力,，起得早，睡得晚,，自己的活干完了就去幫助他人,，得到了領(lǐng)班的夸獎(jiǎng)，我們也備受鼓舞,?？墒侨旌笪覀兊男迈r感就沒有了，逐漸發(fā)現(xiàn)重復(fù)這幾件事是一件多么無(wú)聊的事情!

十九號(hào)晚上,，按規(guī)定應(yīng)該十點(diǎn)下班,，大廳里的人也三三兩兩的走了?？墒蔷陀心敲磶讉€(gè)人喝酒喝得正高興,，并且又喝醉的趨勢(shì)。我們幾個(gè)人非常惱火,。于是找到領(lǐng)班,，領(lǐng)班說客人沒有離開，我們就不能下班,。為了鍛煉我的服從意識(shí),，我只好委屈一下自己了，再說,，客人不走,，酒店也沒有強(qiáng)行攆走的吧!只是我們都累了一天，看見床就能睡著,，不經(jīng)意我倚在墻角處打起盹來(lái),。突然,，客人大聲嚷道：“怎么人都死啦?”我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)他們有要求，迅速跑了過去,，已經(jīng)喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵,，我一頭霧水，連忙問他有什么要求,，可是他就是一直直罵我,，頓時(shí)一股怒火涌上心頭，回了一句,，他更加的激動(dòng)了,。找來(lái)領(lǐng)班，說道要把我開除,，要不以后就不來(lái)吃飯,。于是我就和他爭(zhēng)吵起來(lái)，由于處事經(jīng)驗(yàn)不夠,，生氣之下轉(zhuǎn)身就走,，留下領(lǐng)班連忙道歉，領(lǐng)班處理完事后,，找到我,，說道：“我知道今天你受委屈了，我也被罵了,，我們被罵是經(jīng)常的事情,，但是你得學(xué)習(xí)如何處理問題，不能意氣用事,，今天你轉(zhuǎn)身就走也不能解決好問題,。”我非常感激領(lǐng)班的話,，這件事我學(xué)到了在社會(huì)中,，受委屈是很正常的事情，這就要看你如何解決了,，這就要看你為人處事的方法了,，以后，我做事不能再那么沖動(dòng),，得考慮后果了!

由于前一天的熬夜使我非常疲倦,，第二天早上上班就遲到了，領(lǐng)班看見后,，毫不留情的說道：“培訓(xùn)的時(shí)候我就說了,，遲到的罰款五十，從工資里扣,?！蔽翌D時(shí)傻了,，扣這么多,，我想說兩句的,，可是看見領(lǐng)班一臉嚴(yán)肅的樣子，沒敢說話,，只好認(rèn)命了,。下班后，領(lǐng)班找到我們幾個(gè)學(xué)生說道：“你們都是大學(xué)生,，都在受高等教育,，這點(diǎn)道理應(yīng)該不用我再說了。遲到是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題,，這是你們工作態(tài)度的問題,，如果真是累了或者其他原因的話，可以請(qǐng)假或者調(diào)班,，類似的事情以后禁止發(fā)生,。”我們幾個(gè)明白的點(diǎn)點(diǎn)頭,。是啊,，遲到是非常不禮貌的，也許就因?yàn)槟阋粋€(gè)人的遲到,，會(huì)耽誤很多事情,。就當(dāng)花錢買教訓(xùn)吧!還好這是在酒店里，要是如果以后在崗位上遲到,，失去大客戶或者錯(cuò)失大好良機(jī)是我們后悔都來(lái)不及的,。

畢竟是寒假，回家過年就是和家人團(tuán)聚的,，但是由于大酒店忙的原因,，我們竟然在二十九還要加班，不放假,，只有初一放假,。今年的年晚看來(lái)只能和別人一起了。這時(shí)我知道了人身在社會(huì)中,，會(huì)有很多的不如意和無(wú)奈,，我么不能改變他就要適應(yīng)它，雖然今年的年沒有和家人一起,，但是我相信以后走上社會(huì)會(huì)有很多事情阻礙我的回家行程,。在這一點(diǎn)上，我還想到了有時(shí)間我的多陪家人,，畢竟父母都是為我們而活!

酒店里的活真是重!看包間的時(shí)候,，得為每一個(gè)客人拉開椅子,，鋪上餐布，時(shí)刻保持高度緊張狀態(tài),，留意客人的要求,，幫客人倒酒，上菜,，還要注意禮節(jié)問題,。第一次發(fā)現(xiàn)吃飯還有這么多學(xué)問，對(duì)門的為主人,，往左往右關(guān)系各不相同,，倒酒的順序也不能出錯(cuò)，真是后悔沒有把中國(guó)留下來(lái)的傳統(tǒng)學(xué)好,。上菜也是一門學(xué)問,，首先你得先將吃完的盤子撤下，騰出空地,，禮貌的讓客人注意,，小心菜打翻。最后還要收拾桌子,，把餐具一套套的送進(jìn)洗碗間,，然后一個(gè)個(gè)的拿布?jí)K才干凈，對(duì)于不同的餐具還有不同的要求,，最后還要把餐具放回原處,，還要準(zhǔn)備第二天的餐具和桌椅。

酒店里服務(wù)員很多,，但是不免有偷懶欺負(fù)人的,，幾個(gè)比較蠻橫的，就喜歡差遣我們幾個(gè)學(xué)生干活,，而他們卻在一旁聊天,，有時(shí)不免和他們發(fā)生沖突。有一個(gè)女生打碎了盤子竟然誣蔑是我做的,，領(lǐng)班毫不留情的又讓我按照規(guī)定賠款,，但是最后大家還是要在一起相處，還是要說話,，一起工作,。到社會(huì)上，人心險(xiǎn)惡,，幫助他人是必須的,，他是不能欺負(fù)他人。不能對(duì)每一個(gè)人都同等對(duì)待，不同的人要不同對(duì)待,。每個(gè)人都有自己處事的方法和原則,，接觸自己的底線后，也不能攻擊他人,。所以無(wú)論在哪,，都必須和身邊的人搞好關(guān)系，只有這樣,，才能有利于自己長(zhǎng)期發(fā)展,。

當(dāng)然,，打工并不是都是不快樂的,，在這里我也接觸了好多人，由于我的周到服務(wù),，領(lǐng)班跟我說放假回家后還可以繼續(xù)來(lái)這里上班,，我非常高興。同時(shí)我也結(jié)交了許多朋友,，我們這幾天朝夕相處,，一起吃飯，一起上班,，一起打鬧,，讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時(shí)間，有朋友真好,。

很快,，實(shí)踐的時(shí)間就這么過去了，轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了,，在這期間,，有喜有悲，也讓我學(xué)到了很多,。

實(shí)踐的結(jié)果,，也就是打工的結(jié)果還是比較令我滿意的，拿到了九百塊的工資,。在這期間,，我也接觸了社會(huì)上形形色色的角色，學(xué)會(huì)了很多了道理,，也改掉了自己的一些不足之處,，學(xué)到了很多的經(jīng)驗(yàn)，也鍛煉了自己的品格,。對(duì)社會(huì)也有了相對(duì)的了解,。

首先，我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農(nóng)村人,，雖然我出生農(nóng)村,，但是家里的活我真的很少插手，不是我不愿意干,，而是等我有能力干的時(shí)候,，就在外面上學(xué)，幾乎不回家,，以至于辛苦的總是父母,，而自己卻只能向父母伸手。這是我感到非常羞愧的,。除了農(nóng)忙時(shí)間父母在家,，平時(shí)父母都在外打工養(yǎng)活我和兩個(gè)姐姐。知道我自己在酒店里的長(zhǎng)期兼職后,，我才真正體會(huì)到父母的艱辛,，他們掙錢的不易。他們省吃儉用,，而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!

其次,，我深刻的了解到只有有了知識(shí)，有了技能,，才能走的更遠(yuǎn),，俗話說得好：讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路,。俗話說,，實(shí)踐出真知，當(dāng)我們擁有了知識(shí)與技能后,，把它們真正的運(yùn)用到實(shí)踐中,，真正的落實(shí)到實(shí)處， 我們才能在自己的事業(yè)中走出光彩,。

處理好人際關(guān)系是我們進(jìn)入社會(huì)必須走的路,，在我們還年輕的時(shí)候，可以多多結(jié)交一些朋友,，處理好與朋友之間的關(guān)系,，學(xué)習(xí)為人處世的方法和原則，一定要控制自己的情緒,，也要把握時(shí)機(jī),，為自己創(chuàng)造機(jī)會(huì)，也要學(xué)會(huì)推銷自己,，這在我們進(jìn)入社會(huì)是非常有用的,。

當(dāng)然，我們能夠生存與這個(gè)時(shí)代的社會(huì)中，就必須學(xué)會(huì)自立自強(qiáng),。從小嬌生慣養(yǎng)的我們,，很難忍受社會(huì)上的苦難與困難,，所以我們必須時(shí)刻提醒自己,，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，怎能見彩虹，我們要有霍金的精神,，貝多芬的精神……

這次的打工經(jīng)歷我學(xué)到了很多，上面只是我一些經(jīng)歷與感想，雖然比較淺薄，但是卻是我的真實(shí)感受，社會(huì)實(shí)踐真的很重要，即將步入社會(huì)的我們非常需要這種鍛煉!

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇三

其實(shí)，對(duì)于酒店的一切,，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,，而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,，xx月10號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來(lái)到了酒店,，開始了我全新的工作,。我想通過這一次實(shí)踐,，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力,。同時(shí),，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn),，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起,！總體來(lái)說，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：

1,、通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,，堅(jiān)持毅力！豐富自己的思想,，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)！

2,、切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。

3,、熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,，服務(wù)模式，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。

4、通過自己親身體會(huì),，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

5,、酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。

6,、通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,，增加自己的社會(huì)交際能力,。

7,、學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說“知人善用,，此乃王道”,。

8、學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系,！處理好關(guān)系,，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助,。

我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以,。比較大,，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全,，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的,，能接觸的東西基本上都是消過毒的,，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理,，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象,。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì),。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格,，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見識(shí)到大廚的手藝,，我們的領(lǐng)班,，他對(duì)我說：“我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向,，可能不喜歡做這些粗活,，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧,，但大事總是由小事一步一步積累而成的,，“不積小流，無(wú)以成江海,。不積跬步,，無(wú)以至千里?！蹦阒滥切煾岛蛯W(xué)徒,，他們的區(qū)別在哪嗎？,。我說,，看不出來(lái),。領(lǐng)班說，學(xué)徒通過他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力,，積累了很多的經(jīng)驗(yàn),，也能成為像他們師傅一樣的人，那時(shí)候,，他們師傅能做的，相信他們的學(xué)徒能做的更好,，畢竟“長(zhǎng)江后浪推前浪”嘛,。所以，小伙子啊,，你也要腳踏實(shí)地地去干,，千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話,，勝讀十年書啊,。確實(shí)，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢,。這是,，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課,。

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇四

半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束,，大學(xué)的生活是很愜意的，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,，心里幻想著自己心目中的大學(xué),。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感,，為畢業(yè)后干什么而緊張,，我意識(shí)到不能享受那種無(wú)憂無(wú)慮的生活。寒假即將而至,。

經(jīng)過幾天的修正,，當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,，雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,，可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī)，因此而為將來(lái)而感到緊張,。

大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,，是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰，僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的,。于是,，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來(lái)磨礪和充實(shí)自己,，而我也不能落后,。

因?yàn)檫€沒有大學(xué)畢業(yè)，我拿了高中畢業(yè)證去市場(chǎng)找份臨時(shí)工打工,。當(dāng)我來(lái)到人才市場(chǎng)時(shí),，人已經(jīng)擠的滿滿的了，我由于在排隊(duì)不時(shí)會(huì)聽聽前面的人是怎么面試的,，當(dāng)我聽到一個(gè)本科學(xué)生會(huì)無(wú)情的被拒絕時(shí),，我感到了從未有過的自卑，我悄悄的離開了,，我心里明白,，我已經(jīng)輸在起跑線上了。我心里打退堂鼓,，我回到家,，失落的躺在沙發(fā)上,，從未有感覺內(nèi)心是多么疲憊,。心想：”難道就這樣算了？”和我出發(fā)前的自信大打折扣,。爸看到我這樣,，問我原因，我把事情告訴他,，他表現(xiàn)很自然,，并沒有我想象的同情我一番，爸給我說他單位的經(jīng)歷,，我深感到受教育,。爸說：“要有一顆不服輸?shù)男摹,！边@句話使我充滿了動(dòng)力,，再次去市場(chǎng)找工作，帶著不服輸?shù)淖孕拧?/p>

終于經(jīng)過屢次失敗后,，在一家飯店當(dāng)服務(wù)員,，工作期間，我接觸到各種各樣的人,，有的人真的很耐煩,，抵觸心理底線,，但忍了下去。就這樣,，我學(xué)會(huì)了處事人際關(guān)系,，這比我在學(xué)校的受益頗多，同時(shí)我也看清社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí),，要想在社會(huì)立足,，不僅是一張文憑，更需要能力和自信,。

領(lǐng)到第一份工資,，我并沒有欣喜，而是沉默……

我在想,，社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的，競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地,，怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存,，不是在大學(xué)過著“最好的職業(yè)”而是通過自身地不斷努力來(lái)自創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取,，以勤奮而充實(shí),。

寒假生活給我了一個(gè)教訓(xùn)，不能懶,！更多的是經(jīng)驗(yàn),，為人處世，人際關(guān)系,，是我為面對(duì)社會(huì)積累了經(jīng)驗(yàn),，為今后的學(xué)習(xí)做出了鋪墊。

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇五

系部名稱：

專業(yè)：

年級(jí)

班級(jí)：

姓名：

學(xué)號(hào):____

實(shí)踐單位：

實(shí)踐時(shí)間：

兩個(gè)月的寒假非常短暫,，雖然在家的吃,、喝、玩,、樂的日子的確非常吸引,，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路，一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),，二來(lái),，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。

因此，我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了,。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,，一開始，我并不重視這工作,，因?yàn)檫@工作工資不高,，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作,，就唯有努力熬過去,。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,，因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá),。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍,，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說,，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,，一般圍餐都有12個(gè)菜以上,，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了,，但開始我我什么都不會(huì),，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,，又要幫客人倒酒,，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道,，這次我是按照自己的理解去倒,，因此有些倒的多，有些倒的少,，幸虧客人也沒多注意,。后來(lái)我才知道，不同酒有不同的倒法,，不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置,，但卻不能讓酒倒出,；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯,；而洋酒就用洋酒杯,，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量,。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,，現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少,。另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,，但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通，當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),，我都不懂,，例如“飛臺(tái)”、“飛凳”,、“起菜”,，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事,，不必要怕麻煩,，一定要去問，直到問懂為止,，否則,，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過度時(shí)期,，在這個(gè)過渡期內(nèi)，必定是十分難過的,，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,，完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),，我也曾經(jīng)想過放棄,，但想到這次我到這里來(lái)的目的，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,，只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,，一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,，我開始適應(yīng)了這種生活,，每天早上9點(diǎn)30分就開始上班，打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,，檫轉(zhuǎn)盤,，掃下水道的垃圾，還有拖地等等,，等到11點(diǎn),，就正式開市了，這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,，時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),，一直到下午2點(diǎn)才下班,。到了5點(diǎn)又要開市了，一直工作到晚上9點(diǎn),。這期間的工作是十分瑣碎,，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,，例如每次客人來(lái)到時(shí),，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶,，還有每次上菜都要對(duì)好單,，以免上錯(cuò)菜，上菜后又要寫好單,，如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單,，實(shí)際做起來(lái)就不容易了,，只有自己多點(diǎn)觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此,，自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),，我耐心不夠,，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做，結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),，慢慢的,，我才養(yǎng)成了耐心，做好每一件事,。

渡過過度期之后,，經(jīng)過我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,，我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天,；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂。

另外，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì)：

我真的發(fā)覺這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的,。當(dāng)然，我進(jìn)修的工夫尚短,，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,，我會(huì)努力的

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇六

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會(huì)的一個(gè)很重要的鍛煉環(huán)節(jié)，也是教育與實(shí)踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是人才素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),，隨著人才被推向市場(chǎng)，大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,，發(fā)展方向更加撲朔迷離,。因此要適應(yīng)時(shí)代的要求，不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的業(yè)務(wù)水平,，更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)德智體本身來(lái)說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會(huì)實(shí)踐,，是高校思想政治教育的一條重要渠道，使他們按著現(xiàn)代社會(huì)的要求健康成長(zhǎng),。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,，就不能閉門讀書，而必須敞開大門,，走向社會(huì),，與工農(nóng)相結(jié)合，積極投身到改革的洪流中去,。目前，相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí),，往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會(huì),，從而削弱了社會(huì)責(zé)任意識(shí)，在自我與社會(huì)之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會(huì)實(shí)踐能萌生責(zé)任意識(shí),，只有到實(shí)踐中去，才能迸發(fā)出熾熱的社會(huì)責(zé)任感來(lái),，才能為社會(huì)做貢獻(xiàn),。

社會(huì)實(shí)踐是教育教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，是鞏固所學(xué)知識(shí),、吸收新知識(shí),、發(fā)展智能的重要途徑，它不受教學(xué)大綱的限制,，大學(xué)生可以在這個(gè)課堂里自由馳騁,，發(fā)揮自己的才能,，開創(chuàng)自己的基業(yè)，充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主,、學(xué)好和掌握科技知識(shí)的有力條件,，在社會(huì)實(shí)踐中磨煉自己，真正鍛煉和提高自己的實(shí)際工作和適應(yīng)能力,。很多高校多年來(lái)一直堅(jiān)持理論與實(shí)踐,、校內(nèi)與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實(shí)踐活動(dòng),，在實(shí)踐中注意學(xué)生各方面素質(zhì)的提高和實(shí)踐能力的培養(yǎng),，培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才，充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容,，活躍了教學(xué)氣氛,，拓寬了社會(huì)視野，掌握了實(shí)踐技能,，使大學(xué)生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的知識(shí),，掌握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù)，同時(shí)也縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離,。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要,，為促進(jìn)大學(xué)生盡快成長(zhǎng)，給大學(xué)生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境,，必須切切實(shí)實(shí)地把實(shí)踐活動(dòng)納入到教學(xué)中去,。

社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉，是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),。到祖國(guó)最需要的地方磨練意志,，砥礪品格，把學(xué)得的知識(shí)用于實(shí)踐,，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,，才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。實(shí)踐以充分證明,，社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我們從無(wú)數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,，使思想得到升華,，社會(huì)責(zé)任感增強(qiáng)。在實(shí)踐中,，我們的人生觀,、價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化，提高了認(rèn)識(shí)能力、適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力,。走進(jìn)了大學(xué),，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢,？再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),，造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,。我在一家餐館當(dāng)上了服務(wù)員,，這家餐館名叫黃塘飯店，位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),，我這次實(shí)踐的目的是學(xué)會(huì)與社會(huì)溝通,，了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。

xx月18號(hào)我回到了家,，xx月20號(hào)為了體驗(yàn)一下社會(huì),，與社會(huì)接觸一下，我找了一份寒假臨時(shí)工,，在黃塘飯店做服務(wù)生,，為期12天，每天早上從7點(diǎn)開始就要到那里一直到1點(diǎn)多,，下午三點(diǎn)多開始到五點(diǎn),，早上7點(diǎn)是早餐高峰期，但是高峰期過完就很清閑了,，中午11點(diǎn)12點(diǎn)的時(shí)候是一天中最忙的了，有時(shí)候會(huì)忙中出錯(cuò),，免不了老板一頓斥責(zé),，有時(shí)候老板是我們沒做錯(cuò)他也大聲斥責(zé)我們的，我已開始覺得很委屈,，我明明沒做錯(cuò),，憑什么要罵我，后來(lái)身邊那些工齡久的阿姨們告訴我，老板本身吆喝慣了,，再者老板那么喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,，比如本身是因?yàn)轭櫩吞囝櫜簧希行┛腿司蜁?huì)不耐煩想走,，老板為了留住客人就會(huì)斥責(zé)我們“快點(diǎn)那,，慢慢吞吞偷什么懶，這桌的菜呢,，趕快上……”這樣顧客感覺自己沒被忽略才會(huì)留下來(lái),，一開始我很生疏，老是忘這忘那的,，比如拿了碗筷忘了湯匙等等,，沒少挨批，我面對(duì)的另一個(gè)困難是方言問題,，那些客人都是來(lái)自各個(gè)地方,，說話帶著濃重的口音，很難聽清客人說的是什么,，有時(shí)客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,，客人就很不耐煩了，好在有人幫我解了圍……不過慢慢的我漸漸熟悉了,，也就老氣了,，干什么都比較有底氣了，干著干著十二天不知不覺就過去了,，我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西……

經(jīng)過十幾天的實(shí)踐,，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

一、在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人,。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前工作的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍,。別人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心地接受,。

二,、在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定,。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性,。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系,。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,，沒有第一次又何來(lái)第二,、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神,。

三,、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時(shí)候,，知道要打假期工時(shí),，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,，自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái),。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼,。如哥哥所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付,，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕,，嘗試過吃了虧就害怕,，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂,，怯懦通往地獄?！?/p>

四,、工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭,。

在這段實(shí)踐期間，我交到了很多朋友,，因?yàn)榱?xí)慣了老板的大聲呵責(zé),，我的臉皮都變“厚”了，我覺得在社會(huì)上就應(yīng)該有“厚臉皮”的精神,，不要把太多的不愉快記在心上,，把不好的東西全忘掉，只記住快樂的,，這樣人生才會(huì)快樂,。再者，我學(xué)會(huì)聽一些地方的方言,，擴(kuò)寬了見識(shí),，并且我更加清楚的了解了自己，對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),，我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),，我要不斷的完善自己，這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,，成為一名高素質(zhì)的人才,。這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己，使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會(huì)人才,。非常感謝老板給我這次實(shí)踐的機(jī)會(huì),。

雖然短短的幾天實(shí)踐就這樣過去了，而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開始,。社會(huì)是個(gè)大舞臺(tái),，也是一所大學(xué)堂，我們要學(xué)的東西是無(wú)窮無(wú)盡的,，我們要繼續(xù)學(xué)習(xí),，不斷學(xué)習(xí)，才能不被社會(huì)淘汰,，今后我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,，高尚的思想覺悟,，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,。

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇七

嚴(yán)格意義上來(lái)說,，這是我第一份正式工作——椰林灘酒店客房部服務(wù)員。老實(shí)說我真的很討厭這份工作,，開始之所以選擇這份工資低,、待遇不好、工作量又大的工作,，是因?yàn)槟翘炷X袋被驢踢了,，再加上輔導(dǎo)員所謂的寒假社會(huì)實(shí)踐等誘惑，我終于到了椰林灘,，開始了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的自虐生活,。

xx年1月15日，寒假的第一天,，我領(lǐng)著我校22名同學(xué)帶上自己的行李鋪蓋,，大包小包的像搬家似的上了該酒店的車，到了丹州小區(qū),，是我們住的地方,。接著又乘車到了酒店接受了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，其實(shí)根本就不是培訓(xùn),，只是參觀了一下酒店而已,，接著被分到了不同的部門，我就非常幸運(yùn)地被分到了“管家婆”部,，經(jīng)理助理熱情的歡迎了我們,，不過他說的那句“不想干就滾”似乎不是對(duì)我們說的吧。晚上回到宿舍看著簡(jiǎn)單的屋子里放著只有簡(jiǎn)單的床架,，水龍頭里的涼水,，我們都無(wú)語(yǔ)的笑了，還是早點(diǎn)睡覺吧,，明天要開始工作呢,。

16號(hào)開始了正式的工作，第一天上班很不幸,，剛好那天身體不舒服又被分到了任務(wù)比較繁重的區(qū)域,，兩位帶我的師傅脾氣也不怎么好，那天趕房（就是用房很急,，需要抓緊打掃的意思）,，我又是攆鴨子上架，被子抖不起來(lái),，也不知道房間里該放什么不該放什么,，搞得暈頭轉(zhuǎn)向,，渴的要命又不敢說，中午十分鐘的吃飯時(shí)間,，吃完飯繼續(xù)工作,，真的累的想哭，晚上7點(diǎn)半回到宿舍想給老爸打電話哭一場(chǎng)然后不干了回家,，結(jié)果還是忍住了，別人都能做,，為什么我就不能,？而且我還要對(duì)這22個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)，還是理智一點(diǎn)吧,。

每天早上的第一件事就是看手機(jī)日歷,，今天是第幾天了？還有多少天就結(jié)束了,？少一天就興奮好久,，數(shù)著工作的天數(shù)就像數(shù)著升仙的天數(shù)似的，還有29天,、28天,、27天……那個(gè)激動(dòng)的心情啊沒法表達(dá)了。日子就這樣在每天的6：20起床7：30回宿舍中過去,，我都還沒來(lái)得及回頭看看呢,，過年了。

大年三十了,，就在前一晚,，我們這些學(xué)校里初來(lái)乍到的娃兒們一起吃了頓年夜飯，本來(lái)想三十晚上再吃的,，由于大家工作時(shí)間不一致的關(guān)系沒辦法所有的人參加,，所以就改到了29晚上，人不是很齊,，但我們都很高興,，畢竟都是第一次在外過年，有種相依為命的感覺,，唉,，都是緣分啊，如果不是一起出來(lái)工作,，我們?cè)趺茨苷J(rèn)識(shí)呢,，又怎么能坐在一起吃年夜飯呢。認(rèn)識(shí)你們真好,。老爸老媽為了體恤我,，特派我弟來(lái)三亞陪我過年,，呵呵，真的很高興他來(lái),，不過我這個(gè)當(dāng)姐的太差勁,，剛好三十這天休假陪我弟逛街，早上沒吃東西,，中午吃了一份超難吃的快餐,，接著又去超市買了一大堆亂七八糟的高熱量垃圾食品，然后和我弟穿過步行橋坐在三亞河邊的石凳上消滅這些東西,，看著來(lái)來(lái)往往辦年貨的人群,，吃著吃著我弟突然說：“你說這大過年的，咱們?cè)趺醋诼愤叧粤闶嘲,?？”?dāng)時(shí)覺得挺對(duì)不起他的，這大過年的,，我卻讓他和我一起流落街頭,。太失敗了，以后再也不要這樣了,。晚上沒有飯店開門,，大家都在家吃年夜飯呢，我又在超市買了一大堆零食回來(lái)跟我弟吃,，還吃了很多辣的,，作孽啊，明知自己不能吃的,，結(jié)果晚上牙齦全腫了,，痛得要命，又是吃健胃消食片,，又是喝鹽水消毒的,，三十晚上差點(diǎn)沒把我折騰死。老媽給我打了電話,，姐很爭(zhēng)氣,，打死都不說想家，可是姐的眼淚很不爭(zhēng)氣,，在電話這頭哭得稀里嘩啦的,，老媽是又心疼又氣憤我，老爸就一直罵我沒出息,，完了還不停地安慰我,，我也不想啊，可我有什么辦法，人家第一次不回家過年,，想家嘛,，就是很想家啊，以后再也不要在外過年了,。

年初一正常上班,，以后又是日復(fù)一日的數(shù)著逐漸減少的阿拉伯?dāng)?shù)字，牙腫了不能吃太多東西,，我們客房部的男生真的都很好啊,，一起工作時(shí)還是挺照顧我們的，什么活都搶著干,，倒是有些女生很刁難人,，快過年的時(shí)候，托某人的福,，有個(gè)男生給我們這些學(xué)生買了很多水果，說是我們?cè)谕膺^年不容易,，呵呵,，其實(shí)是因?yàn)槟橙死病＿@個(gè)男生現(xiàn)在又回去上學(xué)了,，不打工了,，真是挺好的，多學(xué)一點(diǎn)知識(shí)對(duì)以后找工作還是好的,，最起碼不用當(dāng)服務(wù)員了吧,。休假回來(lái)后，師傅開始讓我洗衛(wèi)生間了,，她說:“你應(yīng)該學(xué)著做,，不然等你工作結(jié)束后還不會(huì)就不好了，再說我洗廁所手很容易粗糙,?！逼婀郑y道我的手就是鐵做的,？好吧,，你說怎樣就怎樣。又不會(huì)死人,，開始洗廁所了,，我們用的那些活化水腐蝕性很強(qiáng)，我開始不知道嘛,，也沒帶手套,，一天下來(lái)，手脫皮還裂開了一道道口子，弄得難看死了,，蒙蒙說我臉上很明顯地寫著：來(lái)欺負(fù)我吧,。看來(lái)真的是這樣,。第二天我就帶手套了,，連續(xù)洗了幾天的廁所后，同學(xué)突然對(duì)我說,，奇怪最近你的皮膚怎么變得這么好,？我愣了一下說，我天天洗廁所啊,，你要不要試試,？她嚇得連連搖頭，也許一物降一物吧,。命不好,，沒辦法。

工作快要結(jié)束了,，突然很欠揍地不舍得離開了,，工作是很累，不過跟一些員工的關(guān)系還是挺好的,，畢竟在這待了一個(gè)月了,，記得有一次，我跟一個(gè)老服務(wù)員一起打掃房間,，衛(wèi)生間里有一盞燈壞了,，我說是不是該上報(bào)維修部啊,？她竟然說我沒看見,，你看見了嗎？我立馬反應(yīng)過來(lái)?yè)u搖頭說,，我眼神不好,，沒看見。嘿嘿,，我們還真是一個(gè)比一個(gè)壞,。椰林灘的環(huán)境還真是挺美的，有機(jī)會(huì)來(lái)住住哈,。2月14號(hào)我們最后一天的工作,，剛好也是情人節(jié)，晚上下班回來(lái)后有人約我出去吃飯,，不過一點(diǎn)都沒興趣,。第二天我們終于可以卷鋪蓋滾回學(xué)校了，心情很好。我好像又該說對(duì)不起了,，這一個(gè)月來(lái)一直打電話騷擾你,，其實(shí)不是想讓你接的，只是想打而已,，一旦開始就沒辦法停下來(lái)了,，很抱歉讓你這一個(gè)月都不得清凈，開學(xué)了,，你應(yīng)該順利回校了吧,，期待不經(jīng)意在路上遇到你，不用跟我打招呼,，就這樣走過去就很好,。

工作結(jié)束后，我跟我弟還有蒙蒙去爬了五指山,，一路上風(fēng)景美極了,，這座挺有名氣的原始森林徹底把姐給整死了，蚊子又大又狡猾,，爬山的時(shí)候還好,，雖然很累，但手腳并用還是能爬上去的,，下山的時(shí)候就很難了，坡很陡,，真的很想直接滾下去,，馬不停蹄的滾。姐沒戴眼睛,，在歪了幾次腳,，摔了幾個(gè)跟頭后安全到了山腳，自此,，我是打心眼里佩服那些特地從祖國(guó)大陸跑來(lái)只為爬五指山的游客們,。不過也對(duì)得起原始森林這個(gè)稱號(hào)了。

不管怎樣,，這一個(gè)月的非人般生活我們都熬過來(lái)了,，我們瓊州學(xué)院的學(xué)生還是很棒的，在工作的期間,，我們?cè)蚓频甑牟还酱龈I(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)吵過,，還驚動(dòng)了老師，老師沒有不管我們,，我很感動(dòng),，我們也爭(zhēng)取到了自己該得到的。可我卻就覺得原來(lái)我還不是做領(lǐng)導(dǎo)的料,，本來(lái)不是很大的問題被我們嚴(yán)重化了,，同學(xué)哭著跟我說酒店怎樣欺騙我們，而我也在不是很了解事情的情況下給老師打了電話,，結(jié)果演變成了酒店跟學(xué)校的合作關(guān)系上面來(lái),，或許沒有，但人事部經(jīng)理是這樣說我們只顧及個(gè)人利益沒有考慮到學(xué)校的聲譽(yù),，其實(shí)我們只是在爭(zhēng)取自己該得的而已,，不能說不顧學(xué)校，我們自認(rèn)為沒做錯(cuò)什么,。不過我們還是有不對(duì)的地方,，特別是我自己，做事太沖動(dòng)了,，就覺得我的這些同學(xué)都委屈的哭了,，事情肯定很嚴(yán)重，缺乏冷靜的思考和判斷力,。當(dāng)班長(zhǎng)像我這樣子怎么行,，以后要改改這些壞毛病了。還是很謝謝那位經(jīng)理,，雖然罵我了,，但這個(gè)教訓(xùn)還是值得。很多人問我工作后的感觸,，其實(shí)我也說不上來(lái),，社會(huì)好不好，誰(shuí)進(jìn)誰(shuí)知道,，每個(gè)人對(duì)這個(gè)好壞程度的理解都不一樣,。我覺得比我想象的遭，人際關(guān)系,，利益關(guān)系,，勾心斗角到處都存在，我覺得我受不了,?？晌业軈s說這比他想象的好多了，他想象的社會(huì)關(guān)系還不如我們所經(jīng)歷的,，他說我太理想化,，把什么都想得太好，會(huì)很失望的,。是吧,，也許這個(gè)也該改改了,。不管怎樣還是學(xué)到了很多，這一個(gè)月沒白費(fèi),，也終于體會(huì)到了那句“上班的心情比上墳還沉重”的意境,。真的覺得，畢業(yè)后找到自己喜歡的工作真的很重要,，其實(shí)找工作跟找老公是一樣的,，不能隨隨便便湊合著過，也不能換來(lái)?yè)Q去,，更不能一時(shí)起興趣也不能只圖新鮮有趣,。問問自己真正喜歡的是什么？找一個(gè)能為之付出一輩子時(shí)間去努力的事情來(lái)做才會(huì)覺得有意義,，可以有時(shí)候茫然,，但不要盲目，當(dāng)然不是每個(gè)人都能找到這樣的一件事,，但選擇權(quán)還是在我們自己手中啊,。工作很不容易，做自己不喜歡的工作更不容易,，錢,，很重要，但也不是工作的全部,。做點(diǎn)自己覺得有意義的事吧,。

新的一學(xué)期，又要忙起來(lái)了,。

酒店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告 服務(wù)員的暑假實(shí)踐報(bào)告篇八

為了拓展自身的知識(shí)面,，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,，我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員,，由此開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐,。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店,。在這里我認(rèn)識(shí)了嚴(yán)厲的老板娘，不茍言笑的老板,，工作勤奮的佳佳,，馬虎的莉莉br>

每天8：30上班,，中午一點(diǎn)半下班，再到下午的4點(diǎn)上班,，晚上8點(diǎn)半下班,。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,，包括擺餐具、掃地,、拖地,、打開水等等。到 0:00吃飯,，吃完飯收拾好后開始站崗,，迎客?！肮馀R”“請(qǐng)問幾號(hào)包廂”“請(qǐng)問幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng),。加茶、拿飲料,、倒酒,、上菜、打飯緊接著而來(lái),，完全可以讓你忙得焦頭爛額,。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,，你會(huì)覺得特別痛苦,，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,，是呀，這里的服務(wù)員真的不多了,，所以在職的便特別辛苦,。“您請(qǐng)慢走”“下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,，然后收拾殘局,。到一點(diǎn)半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午4：00準(zhǔn)時(shí)上班,，,，吃完員工餐，開始做準(zhǔn)備工作,。做好準(zhǔn)備工作后又開始重復(fù)上午的工作,，站門、迎客,、送客,、收拾，到8點(diǎn)半下班,。但值班人員要等所有的顧客走完,，才可以離開,。

這就是我們服務(wù)員一天的工作行程，不是夸張,，是事實(shí),，特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過得更是“凄慘”：

一,，你不能得罪顧客,，因?yàn)樗巧系?

二，你不能壞菜館的聲譽(yù),，因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;

三,，所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò)，即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,，只要關(guān)系到顧客,，你就得認(rèn)栽;四，做的好,，沒獎(jiǎng);