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最新酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案(八篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-22 12:02:11
最新酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案(八篇)
時(shí)間:2023-03-22 12:02:11     小編:zdfb

為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,,方案是書面計(jì)劃,,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn),。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家收集的方案范文,,歡迎大家分享閱讀,。

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇一

農(nóng)歷八月十五日,,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,,稱謂“仲秋”,,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來(lái)臨,,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案,。

1,、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。

2,、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店,,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,,且接近風(fēng)景區(qū)和購(gòu)物中心,、交通便利,,能很好的滿足人們吃,、住,、行,、游、購(gòu),、娛的需求。

3,、競(jìng)爭(zhēng)分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì),,所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無(wú)幾,,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,,其他酒店難以替代,,進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法,。

3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

1,、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3,、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址)。

5,、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。

6,、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

1,、在酒店的門口附近、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式),。

2、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。

3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,,主要介紹酒店的最新活動(dòng),。

4,、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合,。

5、也可采用傳單廣告,,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

保安必須要保證酒店的安全,;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性,;在大廳里放一些品位高的音樂,;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。

本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,,以及活動(dòng)中小禮品的購(gòu)置約1000元。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時(shí)收入的1,。5倍以上,。

1,、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。

2,、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù),。

3,、做好酒店的網(wǎng)站,,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容,。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,。

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇二

__飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映,。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn),、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,,以及功能齊備的康樂服務(wù),,吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨,。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),,飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷活動(dòng),。

慶圣誕,__飯店真情回饋

提高知曉度,,刺激消費(fèi),,提高營(yíng)業(yè)額。

宣傳時(shí)間:20xx.12.15——20xx.12.23

活動(dòng)時(shí)間:20xx.12.24——20xx.12.29

第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表

第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段

第三階段促銷方案實(shí)施階段

(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間

一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二

等獎(jiǎng)1名價(jià)值20xx元旅游代金券一張

三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張

陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使,。

(3)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,,超過1000元,,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,,不足1000元部分不計(jì)入,。

(4)開獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,,即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證,。

(5)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品,。

(6)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)撸瑢⒁垣@獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn),、不找零,,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng),。

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇三

改革開放以來(lái),,我國(guó)社會(huì),、經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就,。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化、知識(shí)化水平的不斷提高,,人們不再局限于溫飽,更注重身心的放松,,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環(huán)境下,,更需要得到放松,。所以度假成了一個(gè)很好的選擇,。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,這也為度假酒店帶來(lái)了一個(gè)發(fā)展的契機(jī),。

目前,,度假酒店可以說(shuō)是遍及每一個(gè)城市,,尤其是在旅游勝地,,數(shù)量比較多,,但是國(guó)內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,,大多是國(guó)外的豪華度假酒店,,所以國(guó)內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,而且競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)募ち摇?/p>

杭州是全國(guó)乃至世界著名的旅游城市,,旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎(chǔ);優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人,,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì),;深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵,;便利的交通促進(jìn)了杭州人,、財(cái),、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質(zhì),。同時(shí),,市委,、市政府還提出了要試試旅游國(guó)際化戰(zhàn)略和旅游吸進(jìn)戰(zhàn)略。

旅游市場(chǎng)日趨成熟,,自費(fèi)旅游增多,有利于度假旅游市場(chǎng)的成熟,。因此我國(guó)度假區(qū)應(yīng)以國(guó)內(nèi)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),在酒店開發(fā)和建設(shè)方面,,應(yīng)結(jié)合國(guó)內(nèi)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)特點(diǎn),開發(fā)相應(yīng)的度假型酒店,。

高速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和誘人的投資回報(bào),令投資者多年以來(lái)對(duì)酒店業(yè)興趣盎然,,但由于政策轉(zhuǎn)向和境外融資市場(chǎng)遇冷,中國(guó)的酒店交易在20xx年跌至低谷,,總交易額僅為3億美元。多數(shù)國(guó)際投資者和開發(fā)商都在為融資犯愁,,而同時(shí)有證據(jù)表明,國(guó)內(nèi)買家以及自有資金充裕的投資者正趨于活躍,。隨著收益上揚(yáng)、國(guó)內(nèi)銀行降低貸款門檻,,以往被強(qiáng)勢(shì)的國(guó)際投資者擋在市場(chǎng)外面的許多本地買家,正在捕捉機(jī)會(huì),。由于資金受限,銀行更傾向于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),,20xx年和20xx年的投資熱

點(diǎn)也暫時(shí)從二三線城市轉(zhuǎn)向上海和北京。京滬兩地都在經(jīng)歷一場(chǎng)酒店建造浪潮,,將持續(xù)為市場(chǎng)提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè),。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,,這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠。

一方面,,投資者可以像購(gòu)買住房一樣投資置業(yè),可以從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中分紅,,每一個(gè)客房都可以有獨(dú)立的產(chǎn)權(quán)。另一方面,,它還號(hào)稱“擁有自己的度假勝地”,,提供了一種新的休閑度假方式,。產(chǎn)權(quán)度假酒店在國(guó)外已盛行多年,,在我國(guó)卻還是一個(gè)新興投資方式,,市場(chǎng)有待成熟和規(guī)范,。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大,,市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)整合?,F(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,,以保持競(jìng)爭(zhēng)力。

國(guó)內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在的主要問題:旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè),,應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),,但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),,數(shù)量過大、檔次太高,導(dǎo)致大量客房空置,資源浪費(fèi)嚴(yán)重,。產(chǎn)生這些問題的原因主要有:

(1)酒店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,退出壁壘高的行業(yè),。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來(lái),但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,,卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了,。建國(guó)早期,,國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,,酒店供不應(yīng)求,處于賣方市場(chǎng),,因此酒店獲得了大量的利潤(rùn)。但隨著越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),,高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本,因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn),、低利潤(rùn)的行業(yè)了。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問題,,酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難。

(2)我國(guó)度假市場(chǎng)一開始就以國(guó)際游客為目標(biāo),,優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上,。但到目前為止,,我國(guó)還沒有成為世界度假目的地,,還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),,到目前為止,,有些慘淡經(jīng)營(yíng),,有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主,。

(3)將度假誤解為是一種高檔,、豪華的消費(fèi),因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建酒店,,建別墅、俱樂部等,,甚至造總統(tǒng)套房,忽視了最大規(guī)模的大眾化,、平民的度假旅游。資料顯示,,目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者,,所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店,、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn),。

(4)有些部門在度假地興建酒店,作為本部門的接待,、培訓(xùn)場(chǎng)所,同時(shí)對(duì)外經(jīng)營(yíng)接待,,增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。

(5)同時(shí),,也有一些低檔接待設(shè)施,如旅館,、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖拢l(wèi)生,、安全和服務(wù)無(wú)法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎。

1,、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

(1)緊鄰著名的良渚文化遺址,,并獨(dú)有距杭州市區(qū)中心最近的丘陵綠地和水網(wǎng)平原相結(jié)合的生態(tài)環(huán)境,;

(2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨(dú)特環(huán)境和文化的人文村落——良渚文化村,,在273畝的原生態(tài)土地上奢侈地建造出來(lái)7萬(wàn)平方米的大酒店,適度的旅游開發(fā)和深厚的文化內(nèi)涵所表達(dá)出來(lái)的獨(dú)特生活方式的體驗(yàn)是酒店帶給眾多都市人的夢(mèng)想,,人們通過酒店了解小鎮(zhèn)的空間尺度和生活方式,,品位良渚文化的內(nèi)在魅力,,將豪華沉淀在自然山水的寫意之中,,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認(rèn)同,。

2,、杭州陸羽山莊度假酒店

(1)226間(套)客房設(shè)計(jì)精巧雅致,;餐廳裝修簡(jiǎn)約明快,;各類大,、中,、小型會(huì)場(chǎng)齊全,;娛樂、康體現(xiàn)代動(dòng)感,;設(shè)有室內(nèi)外游泳池及室內(nèi)外球類設(shè)施等,。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,,是一家集度假,、休閑,、商務(wù)會(huì)議、娛樂項(xiàng)目為一體的五星級(jí)旅游飯店,。

(2)位于著名的國(guó)家aaaa級(jí)風(fēng)景名勝雙溪竹海漂流區(qū)內(nèi),此處不僅風(fēng)景秀麗,,歷史文化積淀亦非常濃郁,“茶圣”陸羽在此深研茶事,,并撰寫了著名的《茶經(jīng)》,,被后世供為圣典,。

3,、杭州千島湖開元度假村

位于國(guó)家5a級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)千島湖,是由“中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”之一的開元旅業(yè)集團(tuán)開發(fā)管理的五星級(jí)豪華度假村,,內(nèi)有一家五星級(jí)度假酒店和88幢獨(dú)立別墅,,有“東方夏威夷”之美譽(yù),。

4,、杭州陽(yáng)明谷希爾假日酒店

與西湖的山水繁華隔山相望,在之江國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),,山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,,集度假區(qū)之山水精華,,背依五云山,面臨大渚河,,中有谷地,且流水潺潺,,

如此自然條件,造就了她的綺麗風(fēng)光,,千山萬(wàn)水疊映出它的風(fēng)情萬(wàn)種,,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環(huán)繞,,讓人回歸原始山地的自然風(fēng)情,體味生活的享受坡度,;規(guī)劃設(shè)計(jì)全線引入山水自然的意境,,讓建筑與自然在此達(dá)到完美的交融。

5,、杭州蕭山眾安假日酒店

是杭州最具商業(yè)活力的新區(qū)-蕭山區(qū)首家國(guó)際品牌商務(wù)酒店,距杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車程,,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無(wú)煙樓層,、建筑面積35,000平方米,、餐飲休閑娛樂購(gòu)物及會(huì)議設(shè)施齊全,其中位于五樓的海岸咖啡廳供應(yīng)中西式的早,、中、晚餐,,特別配備的菜式琳琳種種,,卓爾不群,為顧客提供世界各地的美食,;安逸舒適的東海堂中餐廳位于酒店二樓,,為顧客提供經(jīng)典爽口的本地美食及傳統(tǒng)粵菜,,以及鮑魚,、魚翅和多款粵式點(diǎn)心,,還有15個(gè)精致高雅的中式包廂供顧客選擇,;位于酒店一樓的圈圈吧設(shè)計(jì)極具品位,提供點(diǎn)心,、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運(yùn)吧的露天區(qū)域品嘗各式新鮮飲料,;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的面包,、蛋糕,、西餅和葡萄酒等,同時(shí)也可提供外賣打包服務(wù),,方便客人野餐和外出觀光活動(dòng),;休閑娛樂設(shè)施方面,3000平米健身會(huì)所,、室內(nèi)游泳池、桑拿按摩,、美容美發(fā)沙龍和足療等設(shè)施更是能讓賓客獲得充分的享受,;酒店會(huì)議設(shè)施齊全,,位于酒店四樓的宴會(huì)廳和5個(gè)會(huì)議室可同時(shí)接納10-500人的多種類型會(huì)議,,完備的設(shè)施以及專業(yè)的接待人員能為顧客提供無(wú)微不至的全程會(huì)議服務(wù),。

1. 別具特色,,溫馨的家庭套房,小孩子的游樂場(chǎng)所,。

2. 中西結(jié)合的裝修風(fēng)格,,樸實(shí)的房間環(huán)境和周邊的自然環(huán)境渾然一體,將豪華,、溫馨沉淀在自然山水的寫意之中。

3. 如海洋,、森林、草地,、藍(lán)天,、畫廊等等不同風(fēng)格的高雅精致的餐廳包廂。

4. 餐廳傳統(tǒng)的杭州菜肴,、粵菜、川菜,。

5. 周邊天然的森林、湖泊,,在國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),,山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,,森林中散發(fā)一點(diǎn)和諧的莊嚴(yán),。

1. 沒知名度

2. 沒品牌

3. 相對(duì)于其他老牌度假酒店沒穩(wěn)定的客源

4. 老牌度假酒店占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額,。

5. 杭州周邊度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)力大,。

1. 杭州作為一座經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的旅游城,,具有巨大的人口流動(dòng)量,、大量的高新階層,,可觀的消費(fèi)群及潛在消費(fèi)群體,。

2. 高檔度假酒店多,,競(jìng)爭(zhēng)大,,我們酒店有很大機(jī)會(huì)能進(jìn)入中低檔消費(fèi)市場(chǎng),,吸引中低檔消費(fèi)群,。

3. 目前杭州還沒有酒店推出特色的,、專門為家庭定制的套房,。

1. 杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店,、杭州陸羽山莊度假酒店、

杭州陸羽山莊度假酒店,、杭州蕭山眾安假日酒店。

2. 其他度假酒店會(huì)刻意打壓,。

3. 國(guó)家政策的不許可,。例如:環(huán)境保護(hù)

來(lái)自20xx年二季度盈蝶網(wǎng)數(shù)據(jù)測(cè)算顯示,從當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看,,我國(guó)前四大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)份額占比達(dá)53.35%,前十大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額達(dá)68.11%,,處于寡頭競(jìng)爭(zhēng)的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。具體來(lái)看,,如家因其對(duì)莫泰酒店的收購(gòu),市場(chǎng)占有率居第一,,酒店數(shù)達(dá)到1191家,客房數(shù)達(dá)到147524間,,占整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總量的23.12%;7天連鎖酒店市場(chǎng)份額排名第二,,其2季度收購(gòu)華天之星后開業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到743家,客房數(shù)達(dá)到74831家,,占整個(gè)市場(chǎng)的11.73%,;錦江和漢庭分別名列第三,、第四,,分別占有9.57%和8.93%的市場(chǎng)份額。

根據(jù)上述數(shù)據(jù),,在戰(zhàn)略性營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,,在經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到盈利500萬(wàn),,市場(chǎng)占有率達(dá)到4%

(一)戰(zhàn)略思想(營(yíng)銷宗旨,或者戰(zhàn)略要點(diǎn),、步驟)

根據(jù)不同的時(shí)期,、不同的人群對(duì)度假酒店所產(chǎn)生的興趣不同,,采用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,,人員促銷,,企業(yè)宣傳等方面進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷。先開拓市場(chǎng),,建立知名度,再提高酒店檔次,,建立品牌,。

1、 以星星之火可以燎原作為戰(zhàn)略思想

2,、 簡(jiǎn)單、快捷,、經(jīng)濟(jì),、舒適作為我們的宗旨

3,、 減少?gòu)V告上的投入,,增加服務(wù)的總類,提高服務(wù)的水平

4、 利用我們度假酒店經(jīng)濟(jì)舒適的優(yōu)勢(shì),,取得消費(fèi)者的滿意并為我們做宣傳

5、 努力通過強(qiáng)有力的廣告攻勢(shì)來(lái)進(jìn)一步提高度假酒店的知名度

6,、突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),,與其他酒店的不同點(diǎn),;

7、根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略,;

8、通過以上幾步來(lái)提高度假酒店的市場(chǎng)占有率,;

(二)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與選擇(在消費(fèi)者分析的基礎(chǔ)上);工薪階層,;他們的收入不是很高,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,,;(三)市場(chǎng)定位,;由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激,;

1,、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文

2,、 突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),,與其他酒店的不同點(diǎn)

3,、 根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略

4、 通過以上幾步來(lái)提高度假酒店的市場(chǎng)占有率

工薪階層:他們的收入不是很高,,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,,目前市場(chǎng)上大多度假酒店只是針對(duì)高收入、高消費(fèi)人群,,工薪階層的度假酒店卻寥寥無(wú)幾且服務(wù)并不令人滿意,。

(三)市場(chǎng)定位

由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,,我們沒有很大的優(yōu)勢(shì)和那些強(qiáng)勢(shì)酒店競(jìng)爭(zhēng),我們把市場(chǎng)定位在中低檔次,。中低檔的度假酒店所需費(fèi)用少,,易于管理,。并且中低收入的人群占得比重很大,,他們有很大的需求但市場(chǎng)并未給予滿足,,我們酒店可以抓住市場(chǎng)的空白,展開我們的營(yíng)銷,。

1,、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園,。

2、利用會(huì)員優(yōu)惠制度銷售,,拓展更多穩(wěn)定的客源

3,、利用差異性宣傳和活動(dòng),,提升酒店知名度,??梢詮淖匀画h(huán)境,、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì),、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,,都需體現(xiàn)具有個(gè)性化的特點(diǎn)以及地域文化特色或主題特色,。

4、承辦一些國(guó)內(nèi)外知名的大型活動(dòng),,或策劃一些別出心裁的健康的公益活動(dòng)。作為一個(gè)新進(jìn)入市場(chǎng)的度假酒店,,尤其要投入相當(dāng)?shù)男麄髁Χ龋瑯淞⒑镁频甑男蜗?,獲取顧客、公眾及同行的認(rèn)可,。隨著知名度的不斷擴(kuò)大

5,、利用“體驗(yàn)營(yíng)銷”模式,通過客人的實(shí)地感受和親身體驗(yàn)來(lái)帶動(dòng)市場(chǎng)客源,,也擴(kuò)大知名度

6,、經(jīng)常舉辦度假主題活動(dòng),。度假酒店應(yīng)該經(jīng)常為客人制造新奇和快樂,,如化妝舞會(huì),、釣魚比賽等

7、學(xué)會(huì)與媒體建立良好的關(guān)系,,才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目更有效,、也更省錢地推銷出去。

8,、與企事業(yè)單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會(huì)議時(shí),,或是員工旅游,、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)

9,、與當(dāng)?shù)馗鞔舐眯猩缏?lián)手,,獲取利益

1,、廣告費(fèi)(廣告牌、網(wǎng)絡(luò)廣告):

50元/張*30+500/條*2=2500

2,、宣傳費(fèi)(海報(bào),、宣傳單,、橫幅):

5元/張*50張= 250元

0.1元/張* 3500張 = 350元

50元/條 * 10條= 500元

2,、材料費(fèi)(市場(chǎng)調(diào)研,、打印紙張、制定方案): 200元+100元+100元=400元

按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,,這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱,、草原,,海島,,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。

休閑娛樂度假型酒店,,這類不需要有良好的旅游資源,,但一定要安靜,,舒適,綠化的自然環(huán)境,。溫泉、游艇(輪),、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來(lái)放松身心,釋放壓力的,,逃離城市的喧囂。

根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項(xiàng)目的疊加和組吅,,度假酒店可以細(xì)分:

度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島,、海濱,、湖濱、水畔,、森林,、草原、濕地,、山野,、沙漠、田園和酒莊等,。

度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪),、高爾夫,、滑雪,、主題公園游樂,、地方文化體驗(yàn)等,。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境,、氛圍的角度來(lái)理解,,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn),。不能象過去人們對(duì)室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,、游樂設(shè)施的疊加,。

根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱,、森林,、濱湖、溫泉,、高爾夫、草原,、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,,資源不同,,其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同,。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對(duì)的舒適,;海水浴場(chǎng)、游泳池,、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng),周邊修建餐廳,、舞廳、酒吧,、咖啡室、音樂臺(tái)等娛樂休憩場(chǎng)所,,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境,。廣闊的視野和絕對(duì)的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,,提供開闊的視野,別墅花園,、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密,、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

(一)海濱度假酒店

這類酒店的室外休閑娛樂的項(xiàng)目主要以海為主題,,如海水浴場(chǎng)、游泳池,、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:

1,、完整的空間形象 海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂,、海上游樂以及相應(yīng)的餐飲,、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅,、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),,各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng),周邊修建飯店,、舞廳,、酒吧、咖啡室,、音樂臺(tái)等娛樂休憩場(chǎng)所,形成完整,、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

2,、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性,。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對(duì)視,。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,,提供開闊的視野,別墅花園,、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密,、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。 用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍,,充分考慮植物的多樣性,。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果;利用喬,、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次,。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇四

微信公眾平臺(tái)服務(wù)號(hào),,顧名思義,主要是給客戶提供服務(wù)的,,那么大家知道酒店的微信營(yíng)銷方案怎么策劃,?

當(dāng)下微信的用戶數(shù)已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營(yíng)銷,,酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),,布丁酒店和華住酒店的微信營(yíng)銷做得最為出色,且取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。 開展微信營(yíng)銷的好處如下:

(1)開拓市場(chǎng)宣傳新渠道,,塑造企業(yè)品牌形象;

(2)增強(qiáng)與關(guān)注客戶群的互動(dòng),,進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>

(3)及時(shí)推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息,,吸引客戶預(yù)定。

因此,,建議開通生活派酒店微信。

調(diào)查:華住酒店是各個(gè)分店注冊(cè)賬號(hào),,向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,,華住擁有1216家酒店,,客房總數(shù)達(dá)到132,557間,,入住率為91.3%,,會(huì)員超1100萬(wàn),。截止到20xx年2月15日,華住有52萬(wàn)微信粉絲,,激活會(huì)員超過20萬(wàn),平均每天有638間/夜預(yù)訂,,會(huì)員來(lái)源67%靠“附近的人”功能,,門店掃碼只占16.7%。微信會(huì)員占總會(huì)員數(shù)4.7%,,微信預(yù)訂占總預(yù)訂量5.3‰。

布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店html5頁(yè)面,,并接入布丁酒店后臺(tái),客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線訂房功能,,需有一定投資,做二次開發(fā)方可實(shí)現(xiàn),。目前,,布丁酒店在全國(guó)30多個(gè)城市擁有超過230家門店,,600多萬(wàn)會(huì)員。截止到20xx年5月10日,,微信粉絲已達(dá)到54萬(wàn)人,新用戶占61%,,日均訂單264個(gè)。另值得一提的是,,26%的新增會(huì)員使用微信訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上,微信用戶訂房高峰時(shí)間段為14:00-16:00,。每天有上千條會(huì)員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息,,以活動(dòng)類與游戲類為主。

因此,,第一階段學(xué)習(xí)華住酒店,,由各酒店開通微信公眾賬號(hào),。充分利用微信搖一搖、附近的人,、漂流瓶,、添加朋友等功能來(lái)發(fā)展會(huì)員,。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店微信后,微信運(yùn)營(yíng)人員要通過一對(duì)一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動(dòng)等,,并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展 更加直接的互動(dòng)體驗(yàn)。當(dāng)各分店粉絲超過500,可以申請(qǐng)認(rèn)證,,提高公信力。

第二階段當(dāng)生活派酒店達(dá)到一定規(guī)模,,輻射全國(guó)時(shí),,可以學(xué)習(xí)布丁酒店,,開通集團(tuán)的微信公眾賬號(hào),并申請(qǐng)官方認(rèn)證,。集團(tuán)公眾賬號(hào)可以在微信現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上,做深度的二次開發(fā),,開通在線訂房,、微信支付等功能,。

1.日常信息推送

微信內(nèi)容以公司動(dòng)態(tài)、促銷信息,、互動(dòng)活動(dòng)為主。

2.長(zhǎng)期促銷活動(dòng)

20xx年12月1日——20xx年12月31日

生活派酒店公司旗下各門店

關(guān)注生活派酒店微信,,即贈(zèng)20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,,通過生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道訂房并成功入住,,立可抵扣房費(fèi),,消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員,。

溫馨提示:

1. 20元電子優(yōu)惠券僅限生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道使用(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博,、官方微信,、400-678-6969,、各門店電話);

2. 已是生活派酒店派卡,、派途卡的會(huì)員,,仍享原有級(jí)別折扣,,亦可使用價(jià)值20元的電子優(yōu)惠券,;

3優(yōu)惠券將自動(dòng)匹配到您激活的手機(jī)號(hào)上,請(qǐng)妥善保存,,通過生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道預(yù)訂客房,,在入住時(shí)只需出示生活派酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面,,即可享受房?jī)r(jià)減免活動(dòng);

4. 優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,,2月14日除外;在此期間,,不限制入住次數(shù),一次入住,,僅可享受1間夜的房?jī)r(jià)減免;

5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店微信會(huì)員使用,,不可轉(zhuǎn)贈(zèng)他人;

6.本券不可用于時(shí)租房,、餐飲,、小商品等消費(fèi),使用優(yōu)惠券部分不再享受會(huì)員積分,也不開具此部分發(fā)票,;

7.不能與特價(jià)房、百元房,、團(tuán)購(gòu)房等優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)使用;

8.不兌換現(xiàn)金,、不找零、復(fù)印無(wú)效,、遺失不補(bǔ),;

9.優(yōu)惠券使用房量有限,先訂先得,。

xxx酒店通過兩大階段實(shí)現(xiàn)招募粉絲到口碑分享、優(yōu)化服務(wù)目標(biāo),,占領(lǐng)了同類型酒店的營(yíng)銷先機(jī)。

第一階段:資源整合,,立體招募價(jià)值粉絲/會(huì)員

用喜達(dá)屋自有資源(酒店內(nèi)宣傳物料、官網(wǎng),、官方微博、百度搜索品牌專區(qū)等),,以二維碼作為導(dǎo)入口,,吸引品牌興趣粉絲;同時(shí)借助微信的周邊功能覆蓋酒店附近高價(jià)值用戶,,成為微信平臺(tái)第一個(gè)同時(shí)運(yùn)用“搖一搖”、“附近的的人“功能的企業(yè),。微信用戶一旦與spg俱樂部微信賬號(hào)建立好友關(guān)系,,不僅可以收到最新活動(dòng)信息,、酒店優(yōu)惠、在線預(yù)訂等服務(wù),,還有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)贏得澳門免費(fèi)酒店住宿以及參與“歡享之夜”預(yù)訂酒店贏積分活動(dòng)。

第二階段:動(dòng)靜結(jié)合,,智能維護(hù)

靜:內(nèi)容吸引,,口碑分享,。貼合spg會(huì)員尊貴身份和階層品位,軟性傳遞spg酒店和會(huì)員活動(dòng),,讓每一條傳遞信息做到具有價(jià)值性而不是打擾。讓微信好友在獲得利益信息的同時(shí),,不斷增強(qiáng)對(duì)spg俱樂部以及喜達(dá)屋集團(tuán)的品牌好感。為了更好的激發(fā)spg好友在微信分享,, 前期招募期通過澳門免費(fèi)酒店住宿大獎(jiǎng)吸引,刺激和激發(fā)粉絲主動(dòng)分享給自己手機(jī)及社交朋友,。

動(dòng):真人客服。spg俱樂部官方微信實(shí)現(xiàn)與喜達(dá)屋強(qiáng)大的客服中心對(duì)接,,率先實(shí)現(xiàn)真人化專業(yè)客戶服務(wù),讓spg尊享服務(wù)始終伴用戶身邊,。

智能:定制化技術(shù)開發(fā),,智慧管理數(shù)據(jù)

1,、官方會(huì)員注冊(cè)引導(dǎo):開放官方微信接口,用戶通過微信即可注冊(cè)成為spg俱樂部會(huì)員,,讓潛在需求在第一時(shí)間實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。

2,、關(guān)鍵詞自動(dòng)應(yīng)答:基于微信公眾帳號(hào)的自定義接口開發(fā),實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵詞自動(dòng)應(yīng)答信息的菜單式管理設(shè)置,,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)便捷的客服響應(yīng),,優(yōu)于現(xiàn)有公眾帳號(hào)后臺(tái)手動(dòng)管理,。

3、數(shù)據(jù)智能化管理:基于微信的消息接口開發(fā),,實(shí)現(xiàn)客人咨詢提問批量導(dǎo)出,、好友分組管理等多重?cái)?shù)據(jù)管理技術(shù),,為品牌后續(xù)推廣提供數(shù)據(jù)化支持。

從20xx年10月中旬開始,,運(yùn)營(yíng)上線54天,增加微信號(hào)好友超20000人,,訪問酒店會(huì)員活動(dòng)網(wǎng)站超過60000人,吸引新注冊(cè)會(huì)員達(dá)5930人,,用戶微信咨詢超過6000次,,共達(dá)成1192份意向訂單 ,。并且喜達(dá)屋酒店集團(tuán)成為首家運(yùn)用微信客服的國(guó)際酒店品牌,,明顯提升品牌忠誠(chéng)度、喜好和體驗(yàn)度,、參與度 。

20xx年12月1日——20xx年4月30日,,2月14日除外。

生活派酒店公司旗下各門店

首次預(yù)訂并成功入駐生活派酒店的顧客,,即可享受100元/間夜特價(jià)房,在消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員,,關(guān)注酒店微信即可獲贈(zèng)電子優(yōu)惠券,。

1.第一次預(yù)訂生活派酒店的客人,,在入住時(shí)需憑個(gè)人身份證及手機(jī)號(hào)碼填寫完成會(huì)員登記表方可享受,;

2.100元/間夜特價(jià)房房型為大床房或標(biāo)準(zhǔn)房,須通過生活派酒店官方直營(yíng)渠道預(yù)訂預(yù)訂(生活派酒店官網(wǎng),、官方微博,、官方微信、400-678-6969,、各門店電話),;

3.100元/間夜特價(jià)房預(yù)訂后不能修改,,取消訂單或預(yù)訂未到將不可以再次參加此活動(dòng);

4.100元/間夜特價(jià)房不可與其他優(yōu)惠措施同時(shí)使用,;

5.此活動(dòng)有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外,。

3.短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)

短期促銷主要針對(duì)節(jié)假日來(lái)策劃,,互動(dòng)活動(dòng)注重趣味性,、參與性。短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券,。

1.線上宣傳渠道

(1)微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼,;

(2)利用微信“附近的`人”功能模塊,在企業(yè)微信簽名檔做免費(fèi)宣傳,;

(3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:

“扔一個(gè)”,發(fā)布一段語(yǔ)音或者文字投入大海,,如果有其他用戶“撈”到則可以展開對(duì)話,,邀請(qǐng)加入微群,;

“撿一個(gè)”,每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會(huì),,也可以進(jìn)行對(duì)話,,邀請(qǐng)加入微群,。

(4)利用微信“搖一搖”,,搖到微友后發(fā)布一段語(yǔ)音或文字,進(jìn)行企業(yè)宣傳,,邀請(qǐng)加入我們的微群;

(5)利用微信“添加朋友”功能模塊,,添加好友。

2. 線下宣傳渠道

(1)名片,、dm單、服務(wù)指南,、店內(nèi)海報(bào)、x展架,、戶外廣告、活動(dòng)海報(bào)等宣傳品,。

(2)發(fā)動(dòng)內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息。

酒店微信營(yíng)銷需保持24小時(shí)在線,,方便發(fā)展粉絲并對(duì)粉絲的關(guān)注、提問,、咨詢,、投訴做出反饋,。推送的優(yōu)惠信息由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)策劃。

對(duì)于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會(huì)員,,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息,避免會(huì)員反感,。

手機(jī)4000元(天津店、洛陽(yáng)店,、煙臺(tái)店、沈陽(yáng)店各配1部,,廊坊店已配備手機(jī),根據(jù)實(shí)際情況確定)

sim一張:250元(50元,,5家酒店,,根據(jù)實(shí)際情況確定)

手機(jī)月租:300元/月(60元/月,5家酒店,,根據(jù)實(shí)際情況確定)

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酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇五

現(xiàn)在階段,,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求,。在即將來(lái)臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動(dòng)策劃,,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開發(fā)方案等等,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益,。

【一】 市場(chǎng)環(huán)境分析

1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),,暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題

2、周圍環(huán)境分析

盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般,,但我店的地理位置特點(diǎn)(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路)其位置優(yōu)越,,交通極為方便。來(lái)天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店,。隨著國(guó)家的宏觀政策,提倡并推廣農(nóng)村城市化,,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),,培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能,,增加農(nóng)民就業(yè)崗位,,提高農(nóng)民人均收入,,使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店,,但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝,。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場(chǎng)

3,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,,是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng),。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以,,地理位置也還優(yōu)越,,但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,他們最近的客房折扣太大,,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無(wú)幾,,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷的形式,。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣,。恒華大酒店、皖城大酒店,、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店,。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò),,但也有經(jīng)營(yíng)上的通病:

(1),、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘,。主要原因是酒店過多,供大于求,,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題,。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶,。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶,。婚宴結(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,,有的說(shuō)分量太少,,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,,到最近才收回來(lái)重新裝修。

(2),、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng),,市場(chǎng)知名度較小,市民不能夠深入了解,,對(duì)其特點(diǎn),、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn),、客房?jī)r(jià)格等等一概不知,。不相信可以做實(shí)驗(yàn),,在街上找十個(gè)人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,,問服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格,,特點(diǎn)深入了解的人肯定不多

(3),、我店周圍還有不少快捷賓館,、小旅館、小餐館,。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商,。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),,但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越,。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,,某小姐婚宴,,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,,在合肥開川樓分店,,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

(二)和一些伙伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2,、茶樓足浴等合作

3,、和旅行社合作

4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

5,、婚紗影樓合作

只要我們以誠(chéng)信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長(zhǎng)期合作,,可以少花費(fèi)精力招攬客戶,,提升營(yíng)業(yè)額

四 現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)

1、在開業(yè)前銷售部能拿到一個(gè)婚宴單哪是最為理想的,。把開業(yè)典禮、一場(chǎng)婚宴活動(dòng)和婚慶公司一起做最有亮點(diǎn)結(jié)婚儀式和舒州國(guó)際大酒店的開業(yè)典禮,。這樣不僅凝聚了人氣,,也借參加婚宴的賓客對(duì)舒州國(guó)際大酒店親身體驗(yàn)來(lái)宣傳,這是非常實(shí)用的營(yíng)銷策略,。但這個(gè)活動(dòng)的前提必須有婚宴單。舒州國(guó)際大酒店第一場(chǎng)婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請(qǐng)電視臺(tái)報(bào)道做有償新聞

2,、開業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)

3、開業(yè)促銷折扣

a) 凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),,到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受

b) 凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),,到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,,所以我用代號(hào))

5,、 客房促銷

l 在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房

l 在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠

l 1,、在開業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華

l 2,、在開業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

l 3、在開業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片

l 4,、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒

以上六個(gè)客房促銷活動(dòng)消費(fèi)者(個(gè)人,戀人,,三口之家)只能享受一個(gè)活動(dòng),不能同時(shí)享受兩個(gè)或更多的活動(dòng)

6,、 餐飲部促銷

l 1,、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))

l 2、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶

l 3,、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜

l 4、在開業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品

l 5,、在開業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

l 6,、在開業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

餐飲部是一個(gè)突變性特大的部門,也是一個(gè)非常敏感的部門,,他的經(jīng)營(yíng)體系會(huì)隨著市場(chǎng)菜價(jià)起伏而變動(dòng),,所以他的細(xì)致化促銷不能過早確定,,如菜品促銷只能靠服務(wù)員推銷

五現(xiàn)場(chǎng)布置

1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排)

2、 雙龍拱門一個(gè),,燈柱兩個(gè)(一天)

3,、 酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語(yǔ)

4,、 酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)

5,、 放鞭炮和音樂,。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時(shí)間過長(zhǎng),,一便打擾附近住民生活)

6,、 準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機(jī),、高檔四件套床上用品等,,本酒店豪華客房免費(fèi)住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇六

近年來(lái),,xx星級(jí)酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)xx的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,,在80年代,,xx酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少,;到了90年代,xx酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期,;現(xiàn)在,xx酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,面對(duì)著眾多強(qiáng)勁有力的對(duì)手,如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出打造屬于自己的特色呢,?此次活動(dòng)以xx美食為主打推廣具有地方特色的xx美食,開辟xx旅游美食,,舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng),,為xx美食文化創(chuàng)造新的特色,,豐富xx旅游業(yè)的內(nèi)涵,打造康帝酒店特色,。

本次營(yíng)銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣,。我們將會(huì)通過這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住,相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù),,讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠(chéng)至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動(dòng), 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費(fèi),。

主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情

時(shí)間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活動(dòng)地點(diǎn): (xx市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)

形式:大廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請(qǐng)明星 開展舞會(huì) 現(xiàn)場(chǎng)試吃

宣傳途徑

(1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,,推出一個(gè)新的旅游套餐

(2).在高端客人中尋找分銷商

(3).媒體宣傳方式:

1),電臺(tái)廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,音樂廣播)

2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪,、小魚網(wǎng),、qq美食,、珍愛網(wǎng))

3), 海峽導(dǎo)報(bào) 硬廣及軟文

4), 廈門商報(bào) 硬廣及軟文

5), qq彈窗廣告

6), 會(huì)員短信

7), 公交站臺(tái)廣告

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇七

1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄,。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,,只要原因是酒店過多,,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,,沒有自己的特色,,或者定位過高,,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。

我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,,拓寬市場(chǎng),。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),,居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小,。

我店雖然屬于x杰集團(tuán)(x杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我店的位置有特色,,我店位于101國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,比鄰商院,、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,,所以過往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),,但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

4.我店優(yōu)勢(shì)分析

(1)我店是隸屬于x杰集團(tuán)的子公司,,x杰集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

(2)我店硬件設(shè)施良好,,資金雄厚,,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地,。這可以用來(lái)吸引過往司機(jī)和用來(lái)開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。

機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,;②便利的交通和巨大的潛在顧客群,;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,,最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),,其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng),、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng),。

2,、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,,從而飯店利潤(rùn)又有了提高,。

4,、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果,。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性 收入水平或消費(fèi)能力一般,,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,。

2) 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。

3) 關(guān)注安全衛(wèi)生,,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格,。

1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),,這樣也是對(duì)顧客的尊重

2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)x杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,,所處的位置,,吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,,如報(bào)紙,,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,,建立知名度,。

(一)銷售方法的策略:

1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,,只要顧客喜歡,,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實(shí)不然,,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),,可以在各菜系中擇其“精華”,,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,,有了這些“精華”,,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕_@樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要,。

2.降低菜價(jià)吸引顧客,。菜價(jià)在整體上下降,,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),,菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求,。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣,。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,。

3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),,如4人套餐、6人套餐,、8人套餐,,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂休閑廣場(chǎng),采用露天形式,,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,,提供免費(fèi)的卡拉ok、電視,,提供各種飲料。

4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車,。

5.面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù),。

6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。

酒店?duì)I銷策劃方案總結(jié) 酒店?duì)I銷策劃方案篇八

20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);

萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;

溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽,,娛樂休閑新體驗(yàn),,視覺大餐任您選;

在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,使客房服務(wù)多樣化;

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);

1)午夜房:從6月10日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房),僅限酒店高級(jí)單、雙人房,,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚,,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;

2)延遲退房時(shí)間:從6月10日起,酒店所有客房,,延遲退房時(shí)間到下午14:00,,到活動(dòng)終止日,,酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12:00,延遲了兩個(gè)小時(shí));

3)體驗(yàn)房:從6月10日起,,酒店所有客房在原來(lái)的條件下,增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,,客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影,,在原來(lái)可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視,、電影,,體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為:388元/間/晚(即為平時(shí)的7.5折)。

1,、人力推廣:各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);

2,、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè),、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,

廣告標(biāo)題:

溫馨享受午夜房,,延遲時(shí)間退房爽;娛樂休閑新體驗(yàn),,視覺大餐任您選;

廣告內(nèi)容:

活動(dòng)時(shí)間:x年6月10日起;

活動(dòng)地點(diǎn):蘇州萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;

1)午夜房(僅限高級(jí)單,、雙人房)

當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚;

2)延遲退房時(shí)間

酒店所有客房,,退房時(shí)間從原來(lái)的中午12:00延遲到下午14:00;

3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)

增加“視覺大餐”——國(guó)際,、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,,體驗(yàn)價(jià):388元/間/晚;

注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有,。

市場(chǎng)營(yíng)銷部:

1,、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;

2,、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào),擺放酒店大堂,,電梯廣告,,設(shè)計(jì)巨幅;

3,、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;

房務(wù)部:

負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;

1,、 負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;

2,、

3,、 負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺(tái),,使其能正常播放; 負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺(tái)接待人員,并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺(tái)技巧;

4、 房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明,。

財(cái)務(wù)部:

1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容,,并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;

2,、 適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);

工程部:

1,、 負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;

2、 負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái),,并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧; 其它部門:

負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住.

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