欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 酒店畢業(yè)實習(xí)報告模板三篇(3篇)

酒店畢業(yè)實習(xí)報告模板三篇(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-11-15 12:56:20
酒店畢業(yè)實習(xí)報告模板三篇(3篇)
時間:2022-11-15 12:56:20     小編:admin

在當(dāng)下社會,,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,?報告應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

酒店畢業(yè)實習(xí)報告模板三篇篇1

一,、實習(xí)目的

在實習(xí)之前,,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會,。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,,是我學(xué)院對我們旅游??瓢嗟慕虒W(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點(diǎn),,為我們聯(lián)系了xxxx度假酒店,,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,,安排我們于20xx年x月x日到20xx年x月x日到xx度假酒店實地實習(xí),,從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,,加強(qiáng)我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合,。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識,。

二,、實習(xí)內(nèi)容

(一)實習(xí)單位概況

1、xxxx度假酒店簡介

位于xxx濱海旅游度假區(qū),,坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,,酒店按四標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,,20xx年x月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,,特色親海小屋,、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,,私人海濱浴場和五沐浴閣,,以及xx標(biāo)志性建筑――歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(可容300人),,是一家集休閑度假,、會議培訓(xùn)、餐飲住宿,、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店,。

2、實習(xí)部門

xxxx度假酒店所分部門有:人力資源部,、銷售部,、前廳部、客房部,、保安部,、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,,結(jié)合我們班人員總數(shù),,分別把我們安排到前廳部、客房部,、保安部,、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),,給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機(jī)會了解實踐酒店各部門的工作。

(二)實習(xí)工作過程

1,、崗前培訓(xùn)

我實習(xí)所在的部門一開始就是客房部,,由于我們此次是頂崗實習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的,。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,,白天,,我們客房部實習(xí)成員分成兩個小組,,跟著不同的領(lǐng)班到客房進(jìn)行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識,。

2、上崗實習(xí)

我們所在的實習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),,旅*業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分,。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進(jìn)行的,。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進(jìn)行的,,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,,是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負(fù)責(zé)(棟主),,一棟樓的客房大約有18、20間,。加上領(lǐng)班和老員工作為機(jī)動人員到每一棟去“支援”,,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,,而且保證質(zhì)量,,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù),。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西,。

“五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,,我們在那忙碌的日子里,,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達(dá)到人力資源的合理利用,,我們部門開始分班次(早班,、中班、晚班)上班,,正式進(jìn)入“員工”工作狀態(tài),。

后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進(jìn)來和調(diào)走部分實習(xí)的同學(xué),,由于時間緊加上都是旺季,,所以調(diào)進(jìn)來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老實習(xí)生”帶“新實習(xí)生”,,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,,我們新老實習(xí)生分工合作,,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

3,、各部門見習(xí)

由于每位同學(xué)以后的擇業(yè)方向不同,,每位同學(xué)對不同部門的興趣程度不同,加上“十一”過后,,旺季開始轉(zhuǎn)入淡季,,在最后的一個月,酒店安排根據(jù)崗位的不同,,讓同學(xué)們到自己想去的部門見習(xí),。

三、實習(xí)效果,、實習(xí)體會

在六個月的實習(xí)里,,我從一個在校大學(xué)生到一個工作的社會人,這一角色的轉(zhuǎn)換,,除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和積極的樂觀心態(tài)之外,,更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會中,,真的讓我認(rèn)識到什么是現(xiàn)實,。復(fù)雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學(xué)著如何做人,。當(dāng)然,,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗積累,,對于邁向社會還是不夠的,。

四、對實習(xí)的意見、建議

(一)對學(xué)院的建議

1,、實習(xí)動員大會要詳細(xì)

由于實習(xí)前,,我們只是知道要去實習(xí)的大概,等到去了實習(xí)單位后,,覺得與我們預(yù)期想象中的實習(xí)大相徑庭,,同學(xué)們的心情不免有些失落,建議學(xué)院以后的實習(xí)動員大會能給同學(xué)提供詳細(xì)一點(diǎn)兒的信息,。

2,、老師長期駐點(diǎn)陪同

在我們崗前培訓(xùn)的時候,酒店的綜合樓工程沒有完成,,酒店就將我們崗前培訓(xùn)的時間抽出來被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,,這使同學(xué)們的情緒很消極,而且又沒有老師駐點(diǎn)陪同,,導(dǎo)致一些同學(xué)的情緒無處可泄,,作出一些不利于學(xué)校和實習(xí)單位的極端行為,建議學(xué)院以后派老師駐點(diǎn)陪同,。因為老師的陪同,起碼可以給學(xué)生做正確的思想指導(dǎo),。

(二)對酒店的建議

1,、酒店客房的工程問題

在客房部,客人的投訴最多的不是我們的對客服務(wù)質(zhì)量,,而是酒店的工程問題,,建議酒店能及時解決工程問題。

2,、酒店的物品配備

在我們作房的時候,,由于物品配備的不齊,導(dǎo)致有時候我們的工作無法及時的完成,,建議酒店在采購物品方面做到及時配備,。

3、對員工的福利

在實習(xí)期間,,許多老員工都在我們離開之前離職了,,他們的意思都是因為與附近的酒店相比,工資太低,,待遇較差,,福利不夠好,建議提高員工福利,,更加關(guān)心下屬,。

酒店畢業(yè)實習(xí)報告模板三篇篇2

實習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,,有快樂,,有苦澀,有難過,,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括,。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,,我一定會將自己實習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),,發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,,以嶄新的自己迎接新的開端,。

一、實習(xí)基本概況

作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實習(xí),。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼實習(xí)也即將宣告結(jié)束,?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶,。這次在酒店的實習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,,更重要的是,,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會,。在實習(xí)過程中,,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步,。

二,、實習(xí)單位情況

xx坐落于一望無際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店,、樓高九層的酒店副樓,、樓高三層的會所、購物廣場,、宴會場地,,以及設(shè)備完善的康體中心,。集旅游度假、休閑娛樂,、環(huán)球美食和溫泉水療于一身,。

xx酒店則定位為xx最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房,。所有客房套房情調(diào)高雅,、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,,為賓客帶來至臻完美的度假體驗,。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致,。

三,、實習(xí)內(nèi)容及過程

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,。酒店前臺是一個酒店的門面,,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象,、禮儀禮貌,、基本素質(zhì)、溝通理解能力等,。

酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),,酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實際操作,。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,,兌換外幣等工作。另外,,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,,而是選擇他們最容易接觸到的部門――前臺,。

比方說,客人房間缺塊毛巾,、吹風(fēng)機(jī)壞了,,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,,顯而易見,,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,,所以自我們實習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,,酒店的入住率也常常居高不下。

很多時候,,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),,團(tuán)隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,,電話在不停地響,,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火,、叫罵,,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西,。常言道:“顧客就是上帝”,、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,。

四,、實習(xí)總結(jié)及體會

也許,,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,,不可否認(rèn),,曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實上,,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜,。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,,首先要做的就是端正自己的心態(tài),,擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,,要有擔(dān)當(dāng),,有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單,。

對于自己的工作,,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),,認(rèn)真努力地完成,;對于失誤,要自己去面對,,主動承擔(dān),,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰,、鼓勵和極大的包容,,這讓我非常感動。

(一)成績與收獲

這些日子我學(xué)到了很多東西,,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,,如何調(diào)整自己的心態(tài),,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識,。

實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,,只有親身經(jīng)歷過,,才會明白社會的復(fù)雜,,競爭的激烈,,以及自身的不足,。通過在酒店實習(xí),,我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀,、價值觀變得更加成熟,,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,,可以說,,酒店給了我又一次的成長,。

剛開始上班時,,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,,身體真的有些吃不消,,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情,。以前在家的時候,父母疼愛,、衣食,,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學(xué)校園里,,同學(xué)們互幫互助,,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后,。

當(dāng)然,,不可否認(rèn),有競爭才有動力,,有競爭才會有發(fā)展,。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,,要想在社會上立足,,就必須有勇往直前,扎實肯干,。通過這次實習(xí),,我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),,接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,,他們拓寬了我的視野,,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,。通過這次實習(xí),,我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引,。

(二)問題與不足

整個實習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),,更為關(guān)鍵的是,,實習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西,。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,,朝著以下幾個方向努力:

首先,,學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,,各種學(xué)科知識日新月異,,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,,順應(yīng)時代的要求,;

其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識,、服務(wù)技能,通過多看,、多學(xué),、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,,做好自己的工作,,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值,;

最后,腳踏實地,,堅持堅守,,加強(qiáng)責(zé)任感,,加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,,端正自己的態(tài)度,,積極、熱情,、細(xì)致地的對待任何一份工作,。

以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),,完成我的學(xué)業(yè),,這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ),。最后,,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心,、照顧和鼓勵,,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多,。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實習(xí)機(jī)會,,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,,體驗了生活,。我衷心希望xxx能夠越來越好。謝謝,!

酒店畢業(yè)實習(xí)報告模板三篇篇3

20xx年短短的一個月的社會實踐一晃而過,,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xx酒店工作的一個月中,,我學(xué)到了許多,,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多,。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西,。第一次實踐,第一次工作,,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,,我們就會枯萎,。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,,接觸社會,,了解社會,從而投身社會,。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo),。社會是一個大課堂,,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A(chǔ),。

一、掙錢的辛苦

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,,天天都面對著同樣的事物,,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,,好辛苦,。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易,。

二,、人際交往

在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說的清楚,,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會,。

酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),,不斷積累,不懂的地方要多問,,請教師傅,,多和同事們溝通,共同協(xié)作,。

三、管理者的管理

在一個酒店里面有許多的管理員,,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異,,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你,。

四,、自強(qiáng)自立

在家里的時候我們有自己父母的照顧、關(guān)心,、呵護(hù),,生活過的無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會,,參加工作的時候,,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,,都要靠我們自己獨(dú)自一個人去解決,,去承擔(dān)。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立,。凡事都要靠自己,,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個月的實踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,,工作的單調(diào),,腳上的病痛,天氣的炎熱,,身上的痱子,,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,,我戰(zhàn)勝了自己,,我也能自強(qiáng)自立。

五,、專業(yè)的重要性

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,,在這次實踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁,。在學(xué)校上課的時候,,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,,在實際的操作當(dāng)中有時根本就利用不到,。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎(chǔ),。

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點(diǎn)這里 聯(lián)系客服