總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,,并做出客觀評價(jià)的書面材料,,它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇1
時(shí)間過得很快,,一年工作結(jié)束了,。在酒店,每天都過得很充實(shí),,自己也覺得找到了自己需要的工作,,力求每天完成好任務(wù),給顧客,,給酒店一個(gè)滿意的答復(fù),。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn),,我們酒店除了飯菜好吃,,還有就是服務(wù)非常周到,但因?yàn)楹芏鄷r(shí)候新入職的新人,,對于工作不了解,,容易在工作中與客戶沖突,為了減少類似的情況,,在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn),,首先從說話方面,讓我們與客戶溝通時(shí)用敬語,,然后是手勢方面,,與客戶溝通不但要能說,還要有肢體語言,,這樣才能夠讓客戶感覺自然,。之后就是著裝禮儀,穿著得體,,整潔好看,,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊重客戶,個(gè)方面都需要注重,。這也是我們必須掌握的,。
在平時(shí)工作中,我們需要站在各自崗位上,,如果有客戶進(jìn)入酒店,,我們就必須要給客戶更多的尊敬,比如歡迎光臨等日常用語,,不能少,,為客戶開門是必須掌握的??蛻粼诰频暧貌蜁r(shí),,需要點(diǎn)菜,需要第一時(shí)間送上,,同時(shí)要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時(shí)上菜,。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛,需要掌握客戶的心里,,當(dāng)客戶等待時(shí),,我們可以給客戶贈(zèng)送一些贈(zèng)品,讓客戶打發(fā)時(shí)間等待上菜,。
因?yàn)槲覀冎饕蝿?wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù),。所以一般客戶想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺(tái),,帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,,對于客戶提出的問題及時(shí)解答,客戶就是我們必須要重視的人,,他們的任何事情,,我們不能怠慢,在過去工作中,,我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作,,避免了很多糾紛,備受客戶夸贊,,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,,我們也感到高興。
以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單,,就是為客戶點(diǎn)菜,,傳達(dá)客戶要求,然而工作并不是如此,,更多的是要鍛煉我們的能力考驗(yàn)我們實(shí)力,。要有耐心,,不管客戶的回答是不是禮貌,但是我們必須要做好不能失禮,,讓客戶感受到我們的真誠服務(wù),,就足夠了,當(dāng)然缺點(diǎn)還是有的,,就是每次接待客戶時(shí),,都有些忐忑,擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪,。
其實(shí)工作并沒有如此麻煩,,只要在服務(wù)工作中不犯錯(cuò),一般客戶也不會(huì)找我們的麻煩,,任何時(shí)候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié),比如上菜是,,要注意衣袖不能太長,,不要觸碰到飯菜,同時(shí)要保持個(gè)人衛(wèi)生,,這些都是必須做好的工作,。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,就不會(huì)犯大錯(cuò),,就可以讓客戶滿意,。
雖然這一年中我做的成績還不錯(cuò),但是還需要繼續(xù)提高,,依然還要加強(qiáng),,爭取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),,同時(shí)展現(xiàn)我們酒店的不同,。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇2
20xx年轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去了,新的一年已經(jīng)開始,。作為一名前臺(tái)服務(wù)員,,我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。希望各位予在指導(dǎo)建議,。我來工作已有幾個(gè)月了,,工作中學(xué)會(huì)了很多東西,更學(xué)會(huì)了用自己的頭腦來開擴(kuò)自己語言的不足,。還有就是懂得了,,作為一名服務(wù)員,要想提高自己的銷售能力,,就得比別人多努力,。以下就是我在工作中學(xué)到的,。
前臺(tái)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”,。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)最高命令,,永不說,?NO?”,。對??停覀兲峁┒Y貌細(xì)微的服務(wù),,首先要了解客人的習(xí)慣,,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,,等客人來時(shí)直接退房即可,,這樣一來,即能為客人節(jié)省時(shí)間,,又能讓客人感覺到在我們頗受重視,,相信下次客人來濟(jì)南時(shí)依然會(huì)選擇我們名雅。
客人走進(jìn)后,,看到我們熱情的笑臉,,才會(huì)有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺,。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,,百事消”嘛!
當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,,而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,,我們就委絕婉拒,,并建議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,,這樣既能為增益,,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。
“劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧,!
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇3
我是xx家政的一名家政工作服務(wù)員,,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,現(xiàn)年31歲,;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ?,能夠照顧到家里,?jīng)過了解后報(bào)名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓(xùn),,發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,,為此我更加努力學(xué)習(xí),合格后取得了從業(yè)資格證,。
工作以來一向勤勤勉勉,、盡心盡責(zé)、認(rèn)真仔細(xì),,與雇主相處融洽,,把雇主家當(dāng)做自我家,用心做好雇主交代的每一件事,;同時(shí)擺正自我的心態(tài),,不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,把雇主當(dāng)家人一樣相處,,注意自我的言行舉止,,不能把自我的生活習(xí)慣帶入雇主家里;并且嚴(yán)格要求自我,,保護(hù)雇主的保密,,對雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,,但事無大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,,事后能做到及時(shí)補(bǔ)救,得到雇主的諒解,;在工作中我一向秉著認(rèn)真做事,,誠心做人的態(tài)度,力求把家政工作做到,。
比如家政由于缺乏資金,,場地給需要進(jìn)一步改善、自我的師資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決,。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動(dòng),,走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、走進(jìn)社區(qū),、走進(jìn)家庭,,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺(tái),我們相信,,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,,xx家政xx還會(huì)不斷完善自我,為xx的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的一份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)光里,,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,自覺自律、遵紀(jì)守法,、誠信為本,,無一次雇主投訴及法律處罰紀(jì)律,,獲得了雇主及公司的認(rèn)可。感謝公司的推薦,,并在今后的服務(wù)工作中,,我將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)于公司和社會(huì),。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇4
客人主要來源于政府部門,、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客,、長住房,、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng),。
由于烏海本地人口較少,,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量,;客房從業(yè)人員總體文化水平偏,、年齡偏大,相對的接受能力較差,。外加人員一直處于缺編狀態(tài),,從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,,到了8,、9月份開房率達(dá)到新高,很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,,對自身要求不嚴(yán),這也是非常遺憾的地方,,在近期對每個(gè)員工盡量做到事事“公開,、公平、公正”,,對做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),,對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對人員不足起到了一定幫助,,本部門將對新老員工加大督導(dǎo),、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
1,、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo),,組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn),。規(guī)范了服務(wù)用語,對客禮貌服務(wù)等等,。
2,、業(yè)務(wù)技能:
對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),,如《服務(wù)員做房程序》,、《收取、送還客衣程序》,、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》,、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等,;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作,。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。
為確??头砍鍪圪|(zhì)量,,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換,。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,,即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān)。
要求PA員對公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分,、責(zé)任到人,,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低,。
酒店開業(yè)在布草投入方面不足,,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度,;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗機(jī),、晶面機(jī)等)沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),,設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本,。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理,。
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,,對員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,,“實(shí)行上三、下四”,。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水,。對工作用具辦公用品做到物盡其用,。
在20xx年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),,彌補(bǔ)工作中不足的地方,,對工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),,挖掘所有積極因素,,制定措施,,做好部門各項(xiàng)工作,,決不因?yàn)椴块T工作不到位原因致使效益下降,,盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:
1,、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作,。
2、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量,、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn),。
3,、重點(diǎn)跟進(jìn)對客服務(wù)工作,,提供規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化減少和避免投訴,,提高賓客滿意度,。
4、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,,以更加貼切的服務(wù),、制定更加靈活有效的措施,,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,,帶動(dòng)好的效益,。
5、衛(wèi)生工作長抓不懈,,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn),。
6、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,,電話,、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損,、空調(diào)電源改進(jìn),、冰箱散熱等。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇5
這一年來的工作當(dāng)中我覺得自我還是做的不錯(cuò)的,,作為一名服務(wù)員,,我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),這方面而言,,我確實(shí)需要更加努力的去做好自我分內(nèi)的事情,,做服務(wù)工作我感覺很開心,每次得到顧客的微笑我都覺得這是認(rèn)可,,對我服務(wù)的認(rèn)可,,我感覺十分的好,一年的時(shí)間過去了,,我確實(shí)還是在這個(gè)過程當(dāng)中得到了很大的提高,,我也必須會(huì)更加努力的去做好自我的本職工作,對于這一年來的跟著我也總結(jié)一下,。
經(jīng)過自我的努力,,我也看清楚了很多,確實(shí)這對我而言是一個(gè)十分大的提高,,我會(huì)繼續(xù)認(rèn)真的去規(guī)劃好的,,在這方面我有著十分明確的規(guī)劃,我必須會(huì)讓自我做的更好,,做這份工作服務(wù)質(zhì)量是應(yīng)當(dāng)要落實(shí)好的,,我一向都感覺在這個(gè)過程當(dāng)中我比較努力,我清楚的意識(shí)到了這一點(diǎn),,在這一點(diǎn)上頭我也在不斷的提高自我的本事,,我也能夠在這方面有著十分明確的規(guī)劃,我必須會(huì)讓自我做的更好的,做服務(wù)工作這是我要去維持下去的,,這一年來我感覺在__酒店那里,,十分的充實(shí),我也認(rèn)真的把自我的工作做好了,,我明白不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)要努力維持下去的,,這是我應(yīng)當(dāng)要有的態(tài)度。
一年的時(shí)間過去了,,我也期望能夠得到更多的認(rèn)可,,做服務(wù)工作,我每一天認(rèn)真的規(guī)劃好自我,,我渴望得到更多的鍛煉,,這一點(diǎn)是我應(yīng)當(dāng)要清楚的,期望能夠夠在以后的學(xué)習(xí)當(dāng)中堅(jiān)持去搞好這一點(diǎn),,我也會(huì)堅(jiān)持去做好這些分內(nèi)的事情,,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,我這也是我一向都在努力的方向,,雖然過去的一年當(dāng)中也是出現(xiàn)了一些問題,,在工作當(dāng)中感受到了必須的壓力,可是我覺得化壓力為動(dòng)力這是有道理的,,本著一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)的原則,,我應(yīng)當(dāng)要對得起自我的這份工作,這也是我應(yīng)當(dāng)要去努力的方向,,此刻包括未來,,這些都是應(yīng)當(dāng)要履行好的職責(zé),我必須會(huì)讓自我繼續(xù)維持下去,,這也在學(xué)習(xí)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)要有的態(tài)度,,我感覺這樣的方式是十分有意義的,堅(jiān)持去做好服務(wù)工作,,這是絕對是要去做好的,。
當(dāng)然我明白我在平時(shí)的工作當(dāng)中,有一些做的不夠好的地方,,我也必須會(huì)繼續(xù)努力去規(guī)劃好自我的工作,,我也相信我能夠獲得更大的提高,在這方面努力完成的更好,,此刻我也感覺十分的有意義,,期望能夠?qū)W習(xí)到更好的服務(wù)技巧,成為更加優(yōu)秀的服務(wù)人員,。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇6
回想起工作日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺,。20xx年的鐘聲即將敲響,在此我祝福教員們,、同事們身體健康,,心想事成;祝福我們的教員公寓越來越好。當(dāng)然,,在新的一年里,,我將更加認(rèn)真的工作,脫下舊妝換上新妝,,有一個(gè)更好的轉(zhuǎn)變,,以積極的、快樂的心態(tài)去工作,。
我也在此感謝大家,,在我們一起共事以來的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,,一路上都是有大家的歡聲笑語的,,很充實(shí),很快樂,。再次,,我希望在以后的生活和工作中,大家能給我多提一些建議,,我一定虛心地聽取,,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),,通過與大家一起在教員公寓相處的這段時(shí)間里,,我都很感謝有大家的陪伴。因?yàn)槲覀冇幸粋€(gè)溫馨的工作環(huán)境,,在工作時(shí)你我臉上都充滿喜悅的笑容,,因?yàn)槟阄倚睦锒加袀€(gè)教員公寓這個(gè)溫暖的家,因?yàn)槲覀兘虇T公寓里多了一份理解,,少了一份埋怨,,多了一份寬容,少了一份指責(zé),,所以我們的工作生活愜意而美好,。讓我們?yōu)榱私虇T公寓更輝煌的明天而加油工作吧!
每當(dāng)九月踏著初秋的風(fēng)送來充滿的希望的新學(xué)員時(shí),我們在快樂的忙碌著,。我們忙著為新學(xué)員拉備裝,,有的同事辛苦地拉來備裝,有的同事認(rèn)真的點(diǎn)著數(shù)量,,而有的同事則微笑著為新學(xué)員發(fā)著,。雖然辛苦,,但每個(gè)人都洋溢著幸福快樂的笑臉,。
我們都很喜歡這份工作,,這里不僅有充滿希望與活力的學(xué)生,還有隨和的教員們,。平時(shí)為教員們拿拿饅頭包子,,盛盛飯菜,這簡單的工作在這溫暖的大家庭里,,教員和我們時(shí)常說說笑笑,,相互關(guān)心,已經(jīng)成為了朋友,。
我們的處長帶領(lǐng)我們開了個(gè)賣菜點(diǎn),,教員公寓的我們輪流去幫忙,整理整理菜,,分分類,,賣賣菜,雖辛苦,,但也是忙的不亦樂乎,。
我們教員公寓就是一個(gè)大家庭,我們每個(gè)人都是這個(gè)大家庭中的一員,。我們相互關(guān)愛,、相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步,、共同發(fā)展,。我們都處在一個(gè)大家庭中,每個(gè)成員承擔(dān)著不同的工作,。每件事要及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通,,團(tuán)結(jié)同事、相互支持,,力爭把工作做得更好,。今后我將更加努力工作:做到服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保質(zhì)保量完成工作,,并且對教員,、同事,學(xué)員等給以微笑相待,,最后我將按時(shí)簽到,,不遲到,不早退,,做到出滿勤干滿點(diǎn),。
在此再次祝福我們的教員公寓越來越好!
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇7
我是家政的一名家政工作服務(wù)員,,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,現(xiàn)年31歲,;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ?,能夠照顧到家里,?jīng)過了解后報(bào)名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓(xùn),發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,,為此我更加努力學(xué)習(xí),,合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來一直勤勤勉勉,、盡心盡責(zé),、認(rèn)真仔細(xì),與雇主相處融洽,,把雇主家當(dāng)做自己家,,用心做好雇主交代的每一件事;同時(shí)擺正自己的心態(tài),,不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,,把雇主當(dāng)家人一樣相處,注意自己的言行舉止,,不能把自己的生活習(xí)慣帶入雇主家里,;并且嚴(yán)格要求自己,保護(hù)雇主的隱私,,對雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避,;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,,事后能做到及時(shí)補(bǔ)救,,得到雇主的諒解;在工作中我一直秉著認(rèn)真做事,,誠心做人的態(tài)度,,力求把家政工作做到。
比如家政由于缺乏資金,,場地給需要進(jìn)一步改善,、自己的師資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動(dòng),,走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)家庭,,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺(tái),,我們相信,,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,家政還會(huì)不斷完善自我,,為發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)間里,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,自覺自律,、遵紀(jì)守法、誠信為本,,無一次雇主投訴及法律處罰紀(jì)律,,獲得了雇主及公司的認(rèn)可。感謝公司的推薦,,并在今后的服務(wù)工作中,,我將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)于公司和社會(huì),。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇8
客房20xx年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,,在x總和x經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足下面我將進(jìn)行一個(gè)總結(jié):
1,、每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習(xí)和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2,、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),,班組再進(jìn)行考核,。
3、每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),,提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,,提高了服務(wù)質(zhì)量,。
4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,,安排專題培訓(xùn),。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo),;針對一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),,指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
5,、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),,從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),,同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并,。
1,、20xx年以來住客率高,特別是在三,、四月份,,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,,全員加班加點(diǎn),,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對客服務(wù)工作,。崗位領(lǐng)班缺編,,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開始,,將7—9三個(gè)樓層劃分給xx公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定,。
2、20xx年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),,并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況,;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),,獲得了賓客一直好評。特別是在今年,,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,,對我們來說有較大的壓力,特別是x樓的整體硬件水平不足,,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,,贏得了良好的口碑;在x月份和x月份,,x樓客房崗和x樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定,。
3、專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,,對房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用,。針對20xx年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),,最終還是得到了各位員工的理解,。
1、順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,,各個(gè)崗位密切配合,,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),,基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn),。
2,、x月份以來xx動(dòng)車的開通,給我們帶來了較大的客流,,通過一段時(shí)間的接待工作,,崗位針對動(dòng)車客戶梳理并制定了一份動(dòng)車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的工作提供了指導(dǎo),。
3,、崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,,取得了良好效果,。
4、對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn),。
1、關(guān)愛員工計(jì)劃的推行,,短信祝福,、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛活動(dòng),獲得了員工的一致認(rèn)可,,提高了員工的滿意度,。
2、組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),,在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力。
3,、每月召開月度質(zhì)檢分析會(huì),,分析崗位上個(gè)月存在的問題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),起到了一定的激勵(lì)作用,。
4,、在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎(jiǎng)罰制度,,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,,獎(jiǎng)罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo),。
5,、人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,,20xx年已培養(yǎng)了x位員工,,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇9
我是x家政的一名家政工作服務(wù)員,,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,,現(xiàn)年31歲;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ?,能夠照顧到家里,,?jīng)過了解后報(bào)名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓(xùn),,發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,,為此我更加努力學(xué)習(xí),合格后取得了從業(yè)資格證,。
工作以來一向勤勤勉勉,、盡心盡責(zé)、認(rèn)真仔細(xì),,與雇主相處融洽,,把雇主家當(dāng)做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同時(shí)擺正自我的心態(tài),,不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,,把雇主當(dāng)家人一樣相處,注意自我的言行舉止,,不能把自我的生活習(xí)慣帶入雇主家里;并且嚴(yán)格要求自我,,保護(hù)雇主的保密,對雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,,事后能做到及時(shí)補(bǔ)救,,得到雇主的諒解;在工作中我一向秉著認(rèn)真做事,誠心做人的態(tài)度,,力求把家政工作做到,。
比如家政由于缺乏資金,場地給需要進(jìn)一步改善,、自我的師資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決,。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動(dòng),走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、走進(jìn)社區(qū),、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺(tái),,我們相信,,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,x家政x還會(huì)不斷完善自我,,為x的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的一份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)光里,,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,自覺自律,、遵紀(jì)守法,、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處罰紀(jì)律,,獲得了雇主及公司的認(rèn)可,。感謝公司的推薦,并在今后的服務(wù)工作中,,我將再接再厲,,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)于公司和社會(huì)。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇10
進(jìn)入餐廳企業(yè),,從一個(gè)最底層的員工做起,,接受辛苦勞累的挑戰(zhàn),一天工作七八個(gè)小事,,沒有坐的份只能站著,。學(xué)習(xí)忍耐,學(xué)習(xí)堅(jiān)持,。這是我第一份工作,,從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個(gè)多月時(shí)間里成長起來。
每一個(gè)崗位都有一門學(xué)問,,需要學(xué)習(xí)的東西都很多,。剛進(jìn)入真功夫,對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個(gè)區(qū)域及各項(xiàng)工作的操作,,就連最基本的打掃都很講究步驟方法,。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,,清潔臺(tái)面,、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,,微笑服務(wù),,耐心忍受。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來,,首先要對他們"歡迎歡送",,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時(shí)候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上,。在高峰期時(shí),,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時(shí)候,,我們就要把那些餐具收走,,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花",。對于顧客用餐時(shí)的要求,比如顧客需要辣椒醬,、白開水,、紙巾、多一副筷子湯匙等,。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,,還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來一張bb凳,,方便顧客更好地用餐,。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄,,然后向經(jīng)理回報(bào)一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱,。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,,這可以更好地促進(jìn)餐廳的營運(yùn)。所以,,我們是一定不能對顧客生氣的,,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會(huì)少掉許多不必要的麻煩,。顧客用餐滿意,,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗(yàn),,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦,。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,,也用上載課堂學(xué)到的管理技巧,,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務(wù),,便要到柜臺(tái)去學(xué)習(xí),。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭,。手腳不麻利,,打翻產(chǎn)品,心里緊張,,害怕出錯(cuò)卻越多錯(cuò),。當(dāng)遇到問題的時(shí)候就會(huì)想要去逃避,就不敢向前了,。所以克服內(nèi)心的恐懼,,邁出自信這一步很重要。
做好輔助已是不易,,要想去把收銀做好就更不容易了,。做輔助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求,還要不落單,,要按輔助五步曲這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來操作,。當(dāng)顧客是選擇外帶時(shí)就要幫助收銀員寫單;當(dāng)婦科較多時(shí)要招呼顧客排隊(duì)點(diǎn)餐拿餐,;當(dāng)顧客來到柜臺(tái)前尋求其他幫助時(shí),,如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好,;當(dāng)某些產(chǎn)品需要等候的時(shí)候,,自己心里要清楚,也要時(shí)刻注意提醒告知收銀員,??傊o助員要耳聽八方,,手快過腦子反應(yīng),。學(xué)習(xí)收銀時(shí),,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺(tái)機(jī)器好難懂,,好難搞定,。當(dāng)顧客前來點(diǎn)餐時(shí),我的心一下子就慌了,,手也亂了,,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會(huì)轉(zhuǎn)彎,。待完全熟悉掌握了收銀機(jī)的按鍵操作后,,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺(tái)旁坐收銀員了,。面對顧客的要求自己也能很好地處理了,。
再過完訓(xùn)練五步曲,我就被升為訓(xùn)練員,,角色有所改變,。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工,所以要學(xué)習(xí)的掌握的東西就更多了,。需要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè),,遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,,他們都是我的老師,。
在餐廳工作,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅(jiān)持,,沒有想過要放棄,;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,,雖是最底層,,但也要做好一個(gè)管理者該做好的,除了做好模范外,,也要在員工群眾樹立自己的威信,,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦,。
所以,,踏出第一步很難,但很重要,。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,,首先要自己接受它,,然后去實(shí)踐它,,克服它,直至征服它,。
為期半個(gè)月的餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班結(jié)束了,。為了今后更好地進(jìn)行培訓(xùn)班的管理組織工作,現(xiàn)將此次培訓(xùn)班的組織管理工作作一小結(jié),,以便今后更好地為培訓(xùn)班的工作管理積累經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、宣傳,、組織發(fā)動(dòng)招生工作
通過向社會(huì)發(fā)放宣傳單頁,,讓更多的人和社會(huì)了解餐廳服務(wù)員的現(xiàn)有狀況和舉辦餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班的重要性,通過培訓(xùn)是提高松陽餐廳服務(wù)員隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)和基本技能的基本途徑,。讓更多的餐廳服務(wù)員執(zhí)證上崗,,為松陽餐廳服務(wù)員隊(duì)伍健康、有序的發(fā)展奠定基礎(chǔ),,執(zhí)證上崗是未來的趨勢,,因此通過形式多樣的宣傳渠道進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。
1,、由西屏中心成技校向所屬各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校下放餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班通知,。
2、由西屏成技校各教師向社會(huì)發(fā)放餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班通知,。因此,,通過多種渠道進(jìn)行宣傳,招生宣傳到位,,此培訓(xùn)班共招生74名學(xué)員,。
二、培訓(xùn)班管理工作
通過前期的宣傳發(fā)動(dòng)工作,,于5月底確定了培訓(xùn)班的學(xué)員名單,,于6月2日順利進(jìn)行了開班典禮。農(nóng)業(yè)局和教育局的領(lǐng)導(dǎo)都到會(huì)發(fā)言,,并向?qū)W員提出了殷切希望,,學(xué)員代表曾春曉也向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)表了態(tài),表示各位學(xué)員一定不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo),、老師的厚望,,好好學(xué)習(xí)餐廳服務(wù)員基礎(chǔ)知識(shí)和技能,爭取以優(yōu)異的成績來回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì),。
培訓(xùn)班共培訓(xùn)15天,,理論考試和實(shí)踐考試各半天完成,培訓(xùn)班組織管理成績顯著,,74位學(xué)員,,參加考證74名,,考證合格74名,合格率為100%,。
1,、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)會(huì)同班主任在開班典禮后及時(shí)研究成立了班委會(huì),由班委會(huì)監(jiān)督管理培訓(xùn)班學(xué)員的學(xué)習(xí)情況,。由班主任親自抓好學(xué)員的出勤簽到工作,,嚴(yán)肅學(xué)員出勤,健立嚴(yán)格的請假制度,,把出勤與考核,、評先進(jìn)學(xué)員掛勾,充分使學(xué)員認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,,因此每天培訓(xùn)學(xué)員的出勤率都達(dá)到98,、6%以上。
2,、及時(shí)與任課教師加強(qiáng)橫向聯(lián)系,,及時(shí)發(fā)放各種培訓(xùn)資料,鼓勵(lì)學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí),,掌握餐廳服務(wù)員基本知識(shí)和基本技能,,及時(shí)組織學(xué)員加強(qiáng)培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。
3,、積極鼓勵(lì)學(xué)員每天參加培訓(xùn),,正確處理好工學(xué)矛盾。學(xué)校研究給學(xué)員每天中午發(fā)放快餐券,,為學(xué)員解決了培訓(xùn)期間的就餐困難,。
4、班主任經(jīng)常給學(xué)員灌輸安全教育,,蹦緊安全一根弦,,教育學(xué)員注意上學(xué)和放學(xué)途中的安全,把安全工作放在重中之重的位置,,到培訓(xùn)結(jié)束沒有發(fā)生過安全事故,,全體學(xué)員都高高興興地參加培訓(xùn),開開心心地回家團(tuán)聚,。
5,、班主任經(jīng)常與學(xué)員座談,加強(qiáng)學(xué)員的思想工作,,交流彼此的心得,,貼近學(xué)員,急學(xué)員之所急,,想學(xué)員之所想,,讓學(xué)員安心地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),。
三,、檔案資料收集管理
1,、及時(shí)讓學(xué)生填寫學(xué)員基本情況,及時(shí)上交身份證復(fù)印件和照片,。
2,、及時(shí)做好學(xué)員登記表和檔案表,并及時(shí)與學(xué)員本人進(jìn)行核對,,確保資料正確性,、完整性。
3,、認(rèn)真填好職業(yè)技能學(xué)員名冊(電子表格)和職業(yè)技能鑒定登記表,,及時(shí)上交勞動(dòng)局,以便考證之用,。
4,、積極收集各種學(xué)習(xí)資料,與學(xué)員進(jìn)行縱向交流,,使每位學(xué)員都有學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)資料,,為學(xué)員復(fù)習(xí)迎考作好充分準(zhǔn)備。
總之,,培訓(xùn)班工作千頭萬緒,,需要班主任不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。最根本的在于學(xué)員正確處理工學(xué)矛盾,,認(rèn)真安心地參加培訓(xùn),,那么成績肯定是喜人的。今后,,只有不斷學(xué)習(xí),,不斷完善培訓(xùn)班管理工作,想學(xué)員所想,,急學(xué)員所急,,為松陽的餐飲服務(wù)業(yè)工作培訓(xùn)增磚添瓦。那么松陽的餐飲服務(wù)業(yè)工作才會(huì)走向新的一片藍(lán)天,。
作為酒店餐廳服務(wù)員,,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對即將過去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析,。20xx年時(shí)間過得真快,,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,,換上新妝,,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,,正所謂,我相信我將一定能做得更好,!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,,回頭看看已走過的這段路,,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),,我覺得有成就感,。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,,想一走了之,,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法,;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個(gè)男孩,,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對,。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,,我也不會(huì)忘記大家對我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,,我在此向大家道一聲謝謝,,同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,,請?jiān)彙?/p>
再次,,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,,我一定虛心地聽取,,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),,通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,,工作起來也不覺得像開始時(shí)那樣累,,為了營造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,,讓我們多一份理解,少一份埋怨,,多一份寬容,,少一份指責(zé),。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油,!
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇11
我是XX家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,,現(xiàn)年31歲,;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ鳎軌蛘疹櫟郊依?,?jīng)過了解后報(bào)名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓(xùn),發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,,為此我更加努力學(xué)習(xí),,合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來一直勤勤勉勉,、盡心盡責(zé),、認(rèn)真仔細(xì),與雇主相處融洽,,把雇主家當(dāng)做自己家,,用心做好雇主交代的每一件事;同時(shí)擺正自己的心態(tài),,不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,,把雇主當(dāng)家人一樣相處,注意自己的言行舉止,,不能把自己的生活習(xí)慣帶入雇主家里,;并且嚴(yán)格要求自己,保護(hù)雇主的隱私,,對雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避,;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,,事后能做到及時(shí)補(bǔ)救,,得到雇主的諒解;在工作中我一直秉著認(rèn)真做事,誠心做人的態(tài)度,,力求把家政工作做到,。
比如家政由于缺乏資金,場地給需要進(jìn)一步改善,、自己的師資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決,。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動(dòng),走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、走進(jìn)社區(qū),、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺(tái),,我們相信,,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,XX家政XX還會(huì)不斷完善自我,,為XX的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)間里,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,自覺自律,、遵紀(jì)守法、誠信為本,,無一次雇主投訴及法律處罰紀(jì)律,,獲得了雇主及公司的認(rèn)可。感謝公司的推薦,,并在今后的服務(wù)工作中,,我將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)于公司和社會(huì),。
餐飲服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇12
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進(jìn)一步建立和健全,,在激烈競爭中的餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會(huì)得到進(jìn)一步規(guī)劃和凈化?,F(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xx億的營業(yè)額將會(huì)不斷增加,,餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)持續(xù)較快的發(fā)展勢頭,,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,。同時(shí),
市場競爭也將更加激烈,,市場細(xì)分化的趨勢使企業(yè)特色與個(gè)性化更加明顯,,競爭焦點(diǎn)將更集中地表此刻創(chuàng)新潛力、經(jīng)營手段,、管理水平與人才保證等方面,。
x月xx日商務(wù)部xx日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,,20xx年我國人均餐飲消費(fèi)支出預(yù)計(jì)將到達(dá)xx元,餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以xx%左右的速度高速增長,,全年零售額可望到達(dá)xx億元,,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
一是餐飲消費(fèi)將持續(xù)旺盛的發(fā)展勢頭,。目前,,我國人均餐飲消費(fèi)剛剛到達(dá)xx美元,與xx美元,、xx美元相比仍有較大發(fā)展空間,。
當(dāng)前餐飲業(yè)的消費(fèi)需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個(gè)龐大的市場還沒有真正啟動(dòng),。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟(jì)帶給廣闊的發(fā)展空間,。
二是餐飲社會(huì)化將帶動(dòng)消費(fèi)方式多元化。近年來,,商務(wù)交易,、會(huì)展活動(dòng)、居家消費(fèi),、商務(wù)與個(gè)人旅行、休閑娛樂等均成為帶動(dòng)餐飲消費(fèi)的動(dòng)因,。餐飲業(yè)消費(fèi)需求將不斷擴(kuò)大,,與之相對應(yīng)的消費(fèi)門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化,、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢,。
三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營,、網(wǎng)絡(luò)營銷,、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運(yùn)用,。一些地方特色的家常菜館,、小吃街、美食廣場,、中西式快餐遍地開花,,生意興隆。
四是服務(wù)內(nèi)涵擴(kuò)展將促進(jìn)餐飲消費(fèi)可持續(xù)發(fā)展,。餐飲業(yè)將用心調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,擴(kuò)大餐飲消費(fèi)熱點(diǎn),加強(qiáng)服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展,。以社區(qū)餐飲為載體,,更加便民利民,大力提倡健康消費(fèi)、安全消費(fèi),、綠色消費(fèi),、環(huán)保消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi),、節(jié)約型消費(fèi),。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團(tuán)隊(duì)的建設(shè),,組建了一支具有開闊的視野,、強(qiáng)烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),使xx的目標(biāo)更為遠(yuǎn)大,,前進(jìn)的步伐更為穩(wěn)健,,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們xx團(tuán)隊(duì)立下了要讓走出東營,,走向世界的宏偉目標(biāo)!
xx有一個(gè)強(qiáng)烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期盼夢想的實(shí)現(xiàn)
經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,,xxx已步入了成熟的發(fā)展道路,。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨,。兩年來,,公司以禮貌規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”,、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),,不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),。