報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述,、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實和材料的客觀,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢？報告應該怎么制定呢,？下面是我給大家整理的報告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇一

一、 調查目的了解市場上中國白酒包裝的一般情況,，掌握白酒包裝的相關知識，根據自己 的知識分析中國白酒包裝存在的問題,。

二,、 調查對象及相關情況調查對象：市場上的中國白酒包裝 相關情況：市場上的白酒種類繁多,，可以說是淋囊滿目,，產業(yè)競爭十分激烈,。由 此白酒的包裝也是各式各樣,，爭相吸引著消費者的眼球,。

三、 調查方式本次調查采取的是資料調查法,，通過上網和查閱相關資料，以及向同學了解 相關知識,，詢問他們的見解并加以整合，最終統(tǒng)計了解白酒包裝狀況,。

四、調查時間20xx -11-01---20xx-11-09

五,、 調查內容

1,、主要了解白酒包裝的材料,。其中包括容器材料和外層包裝材料,。

2,、白酒包裝外形的設計,，包括色調,、圖案,、酒名以及其涉及的文化元素等,。

3,、白酒包裝在保護產品,、方便運輸等方面的努力,。

六,、 調查結果

1,、從白酒的容器來看,，從古至今白酒的包裝都離不開陶瓷,、玻璃,、泥瓦罐等,。 它們占據包裝材料中的絕大多數，只有少數采用復合材料或其他材料,。 2、在外層包裝材料來看,，主要是采用復合材料，也有少部分采用木制外包裝或 其他包裝,。有的甚至沒有外包裝,，直接在容器上貼上標簽,、產品說明等,。 3,、就外層包裝顏色而言,，我國酒產品多以紅色和黃色為主色調,。這主要與我國 的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關,。紅色代表著喜氣,、祥和等而黃色自古以來就是 權貴的象征,。 4,、外層包裝上應刷的圖案大多體現出中國的古典文化元素,。比如西風酒印的是 鳳凰的剪紙圖案,，同時體現了我國的剪紙文化和古典元素中的鳳凰,；楚水緣 酒印有古典的山水畫也體現了我國源遠流長古代文化,。其他常見圖案還有祥 云圖,、古代瓷器,、銅錢等,。

5,、經過仔細的體會,，白酒的酒名也絕大多數具有深刻的內涵。如西鳳酒,、楚水 緣、關公釀,、玉林泉、金樽,、國臺等。其中各自包含著地方特色,、古文化,、 酒的特質,、身份象征等,。

6,、打開外層包裝,，可以發(fā)現幾乎所有的白酒產品其在包裝中的位置都是被固定 死的,，不會發(fā)生位移,。這是基于白酒容器的物理性質決定的,，這樣就保障了 產品在運輸和搬運過程中的安全,。

七,、 調查體會酒是中華民族物質文明的產物和標志之一,， 中華民族悠久的歷史躊就了源遠 流長的酒文明史，直至今日它都影響著我國的傳統(tǒng)文化,，那伴隨著酒的產生也相 應的有了酒包裝，有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無聲的詩,、立體的畫、厚重的書,、 凝固的音樂、含情的……”,這足見酒瓶文化已作為一種文化景觀,，成為酒文化 的重要組成部分，而從調查結果看,，從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包 裝的顏色等都可以說明我國的白酒包裝是很重視白酒文化和我國的物質文明的。

從這一點來看是值得肯定的,。但我更想提的是我國白酒包裝存在的不足和缺陷,。

（一）白酒的容器以玻璃、瓷器,、泥瓦罐為主,，存在一定的缺陷,。首先,，不耐撞 擊易破碎；其次是攜帶不方便,，主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據了很大 空間,，這也造成了其儲存和運輸成本的提高；再者是酒瓶價格較高,。為解 決這個問題,，我覺得可以大量使用塑料瓶裝白酒,，以解決易破碎問題,?；?者采用復合軟包裝袋這樣便于攜帶,，不易破碎更加方便儲存和運輸,，降低 儲存和運輸成本,，同時還能降低包裝容器的成本,。

（二）外包裝的顏色?，F在市場上主要以紅黃偉主要色調，這樣使我國的白酒為 包裝的顏色顯得略為單一,。我覺得開發(fā)商們可以大膽嘗試，設計出其他顏 色的外包裝,，使之能夠在白酒中眼前一亮,，給人耳目一新的感覺,。這樣可 以引起消費者的視覺注意,，引起消費者對該產品的注意,，達到促進銷售的 效果,，達到搶占市場的效果,。

（三）調查中顯示,，產商們在設計外包裝時考慮到了文化元素,、觀賞性等使得外 包裝還比較美觀,，但對于包裝的德實用性和收藏性卻很少涉及,。從這一點 上來講我覺得廠商們在設計包裝時還應考慮包裝是否貼進消費者,， 是否能 被老百姓接受；有沒有收藏價值,，有沒有利用價值等,。例如：現在就有一 款新品是布袋裝的,，設計的布料,、尺寸、圖案都是經過細致調研的,，新品 的價位并不高，酒后布袋是可以持續(xù)利用的,，而且有很美觀,。我想這樣包 裝,， 也許老百姓是比較喜歡的,。 這樣也能使產品在銷售上取得一定的突破， 何樂而不為呢,？

（四）白酒的包裝除了宣傳和美化作用外，還應有保護商品的功能,。這里提及的 保護功能不只是指運輸,、 儲存,、 搬運過程中不受損害,， 還重點指不被假冒,。

在現實生活中，不難了解到名酒被假冒是個嚴重的問題,。這不僅損害了消 費者利益,，對企業(yè)的形象，產品的銷售也造成了很大損害,。所以大大小小 的白酒品牌都因該積極地與專業(yè)機構牽手，在包裝上引入科學,、高效的防 偽設計,。這樣不但可以更容易被識別而保護消費者利益,，更主要的是它作 為一種先進的包裝文化,，在一個時段內還是一種有效的促銷方略,。從外形 的專利申請到電話防偽,；從包裝防偽到容器防偽,，假酒泛濫成災時這種包 裝的酒更容易被接受,，從而也能達到盈利的目的,。所以廠商在包裝設計時 也應該有防偽意識,。 其實在當前市場上,，白酒廠商們所關注的包裝話題還有很多,，比如說如何從 包裝上防止竄貨,，在包裝上如何恰如其分的體現出品牌檔次,，如何防止過度包裝 等,。

以上見解僅為在下粗見,，當作是拋磚引玉,，以期其他研究者做出更深層次的.

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇二

目前西方國家的卷煙產品每個環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,，我國煙草企業(yè)如果不盡快適應這一國際通用的“游戲規(guī)則”,，就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人,。同時,，煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,，因此,，“綠色包裝”產品的生產和應用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點,。

目前在國外為煙草包裝提供印刷產品的企業(yè)使用較多的設備及方式有如下幾種：

單張紙凹版印刷機是質量最穩(wěn)定的印刷方式,，它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋,、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,，成為煙酒包裝印刷的新寵,。

窄幅輪轉印刷機近幾年在全球范圍內的銷量直線上升,，預計在未來２－３年內,，其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,，它不僅可使標簽及包括煙包在內的薄卡紙包裝一次性印制完成,，更由于它相對環(huán)保的印刷方式廣受青睞,。

在煙包印刷中應注意發(fā)展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結合的生產,，它的印刷效果往往令人驚喜,。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進行印刷的方式生產包裝,。

預計到２００５年,，亞洲尤其是中國卷煙的產量還將上漲,，因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點,。由于紙張的選擇關系到煙包外觀的挺括度,，直接影響著卷煙品牌的確立,，用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識,，今后采用單一的白卡紙進行煙包硬盒的生產將成為一種趨勢,。

油墨的使用對一個好的產品來說同樣重要，它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,，還具備了防偽等附加功能。此外,，金屬油墨,、熒光油墨,、珠光油墨,、溫變油墨等具有特殊用途的產品將被地應用到煙包生產中,。

燙印全息效果圖案是已相當成熟并被廣泛應用于煙包上的防偽方式之一,，目前將三維全息技術與二維印刷技術完整地結合起來用于卷煙包裝印刷的整體設計,，將是卷煙包裝發(fā)展的一個趨勢。

防偽專用型ｂｏｐｐ煙用包裝薄膜適用于大批量生產,，有效降低防偽成本，因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜,。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,，這樣可達到更好的防偽效果,。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設計,，不提高材料成本,，而是通過煙膜進行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標圖案。

浮凸印刷可以改善煙盒內襯的外觀,，在效果上,，浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,，因為質量優(yōu)良的浮凸印刷是難以復制的,。

一種技術原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,，它可應用于墨水和顏料中,，并運用于各種印刷程序中,，印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn)?，它的另一個特點是可與噴碼設備結合而具備物流管理的功能,。

煙盒包裝的圓角形設計起源于美國,，近年來在歐洲市場非常風行,，無論是放在衣袋或者拿在手中都有方便,、舒適的感覺,。這是一種很好的銷售包裝形式,，國內的煙草企業(yè)誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢,？

一些國家認為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,，而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,，這就需要在煙包上增加的印刷色,。

革新型和個性化的包裝設計將有更廣闊的市場,，例如增加反面印刷即在煙條盒內部印上商標或有關該品牌煙的說明性文字,；在煙盒口處采用曲線型設計；封口處帶按扣的包裝等等,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇三

包裝工業(yè)的發(fā)展，制約于經濟,、科技和社會人文的變化,、影響,。面對我國經濟快速持續(xù)發(fā)展和世界制造中心向我國轉移的良好時機,，不僅要在數量上滿足工業(yè)產品配套需要，而且更要在內在質量和外形設計等諸多方面,，適應時代發(fā)展需要,。

在對酒類市場調查的過場中,，經過對市場銷售人員的訪問調查得知酒在酒類市占有的份額越來越大,。從總體上看,，約有80%的消費者飲用酒的原因是出于“在特定場合下,，調節(jié)氣氛和氛圍”,，約有20%的消費者出于“保健作用”而飲用酒,。從飲用不同價格酒類的群體來看，飲用 20元－40元左右的消費者的飲用頻次高,。參考相關資料，從總體上看,，約有 60％的消費者每月在飲酒上的花費在 50元以下,。每月花費在 80元以上的重度消費群體所占的比例僅 1／4略強,。在選擇產品時通常都先看到的是包裝,，標簽能很好的給消費者引導作用,，促進銷售,。標簽的良好設計與運用能夠更好的體現產品的品質,，能將商品的實用性與藝術性融為一體,。

我分別調查了長沙紅星步步高超市,，東塘wal-mart市場,，以及走訪了黃興步行街及相關店鋪,。所了解到的是隨著店面的包裝檔次增高,，酒類的包裝檔次也在不斷的增高，酒水在各大超市作為一個具有店面形象的產品在各國各處銷售,，所銷售的不僅是一種產品。其中紅酒的銷售情況最好,，雖然包裝不是特別精美，但它的品類包裝很特別,，也就是根據紅酒所能給人在享用時能提供的特別氛圍而定的,，洋氣,，浪漫,，溫馨,。產品的包裝簡潔幽雅,，多以英文布置版面,，加上雅致的插圖為主流。一般酒要被銷出會被經過多次包裝的,，所先是對酒水進行的瓶裝，瓶裝以玻璃材質為主,，塑料包裝幾乎少見,，紙制包裝也見之甚少,。玻璃的材質很廣泛,，并充分表現在瓶的造型,，紋路,，顏色搭配上,，造型越精致,，產品的包裝越顯高檔,。除了瓶的包裝講究之外就是她它們的二次包裝了,，這也就成為我們視覺最直接接觸的信息包裝了,，盒裝的信息不僅僅是盒的造型,，顏色搭配,，紋路了，盒上所具有的包裝廣告才是真正吸引人眼球的了,。當然這些信息最首先還是因為顏色和形狀在做向導，一般酒類被擺放在店面抬眼即可見轉頭就可瞧的地方,，而它們的可接觸程度也隨著它們的檔次在改變,，特別珍貴高檔的酒一般的顧客都不會選擇使用,，卻最容易吸引人的眼睛和好奇心,，所以它們的被接觸程度往往最低，而可觀賞性卻相對增加了,，它的價值同時也使接近它的商品更容易被銷售掉,。

高檔的酒水包裝精巧,，繁而不雜,，顏色上以朱紅,，白,，大紅為主以中國特色來看,，最受歡迎的顏色依然是大紅,。色彩在視覺表現上是最敏感的因素,。色彩的處理在包裝設計中占據很重要的位置,，色彩的整體效果需要醒目而具有個性,，能抓住消費者的視線,，能通過色彩的象征產生不同的感受,，達到其目的。

酒類包裝具有很強的商品性,，各類包裝都具有不同的特點。而同一類產品也被細分化,。由于產品品種的日漸豐富和市場競爭的日益激烈,，銷售包裝視覺表現在廣告化日趨重要,，其中色彩處理成為最重要方面。色彩效果的晦澀和含蓄有其消極作用,，對色彩構成關系鮮明度很大,。如：五糧液的包裝形象已經成為國際語言,，鮮明的紅、白色彩產生了強烈的廣告效果，同時表現了它產品的本質性能,。在我國對紅色自古以來情有獨鐘,，大到國慶,、春節(jié),、小至個人婚嫁,、生日等,，都以紅色象征喜慶,、吉祥,。節(jié)日禮品包裝上色彩多用紅色,。酒可以稱得上是一種很昂貴的禮品和飲料。在包裝中引入顧客喜好的食品色,，帶給顧客以豐碩、甜美,、香酥的感覺,。酒的市場之所以這樣“紅”和中國的“紅”還是很分不開的。紅酒的包裝很簡雅,，從所調查的張裕紅酒,，王朝干紅來看,，風格大致差不多,，各具特色的是產品本身的特點影響著它們被顧客歡迎的程度,。除紅酒之外就是白酒了,，中國的白酒種類繁多，多年陳釀的有的是,，名字也繁多，口感究竟誰更勝一籌有誰知道呢？誰又都一一試過,？品牌酒之所以成為品牌引領著市場還不就是因為它外部的廣告宣傳起了舉關輕重的作用,，知道的人越多嘗的人自然就多了,，認識它的就會更加多起來,，得到公認自然不在話下,，酒類什么廣告能起這么大的作用，首先在包裝方面就應當花很大的一番工夫,，我過的白酒市場和洋酒市場一直都很較勁，廣告也打的越來越火熱,，包裝企業(yè)在不停的“改朝換代”，名字俞好聽,，俞有創(chuàng)意,，包裝就俞顯檔次,，二鍋頭,，xo,，五糧液恐怕也不是潮流的對手,。

現在,，市場競爭的深度,、廣度、持久性的敏感性都是空前的,，不論是全方位的長期策劃,，還是抓住時機。當機立斷,，一切都是根據是否對本企業(yè)具有“剩余價值”來行事的。激烈的市場競爭推動了生產與消費的發(fā)展,，同時不可避免地推動企業(yè)營銷戰(zhàn)略的更新，其中包裝當然被放在重要的位置上,。色彩應用的商品性、廣告性,、獨特性,、民族性是包裝個性化的體現,，色彩的個性必然加強包裝的視覺沖擊力,，起著促銷的作用，大大提高其產品的市場競爭能力,。通過這次市場調查,，我們更好的了解到消費者的需求,。并能在今后的學習中,，運用所學知識,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇四

,、咖啡廳發(fā)展的兩個階段:

1．艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人,、物,、財短缺的艱苦階段,，在這段時間我們要面臨好些的困難,，因此這段時間我們要以過硬的服務,，信譽,，質量打好開業(yè)后的基礎,，為以后的工作做好鋪墊。

2．發(fā)展階段,。在樹立好前期階段后，采取營銷進攻法,，進攻那就最好的防御,，利用營銷手段,，占領市場,。

,、咖啡廳管理的兩個階段:

1．模糊管理階段,。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,，只能憑借經驗管理，因此我們需要嚴格的管理辦法,，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作,。

2．質量管理階段,。開業(yè)一段時間后,，對基本的分工,，及管理漸漸有所明確，這時候,，我們要采取定位制度管理,，對每件事情采取定位制度管理,，嚴格按照規(guī)章制度來,，以便以后便于管理,。

,、在這些管理都到位后,，要以服務豎質量,，以質量豎形象，最后要以形象豎品牌?。?其實說實話,，咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,，講究得那就品味,，因此環(huán)境的.設計占到啦百分之六十,，地理位置占到百分之二十,，服務占到百分之十，一個好的管理也起啦很大的作用,，要記住無規(guī)矩不成方圓,，因此哪些都有要有個制度管理,，分工要具體,，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率,。

咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓,。目前主要的經營項目有各種咖啡,、茶,、果汁,、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等,。

在中國，絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事,。柔和的燈光,、典雅的裝潢,、精致的餐具,、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現,，是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。

在山東交通學院,，名為新意咖啡西餐廳,，將成為同學相聚,、情侶交流,、與朋友洽談的首選的浪漫

之地。

創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當咖啡廳的所有管理和服務人員是該咖啡廳的一大特色,。

二,、市場狀況分析

對家庭經濟充裕的在校大學生,，他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,，追求生活的樂趣,。大學生是社會消費的一個特殊群體,，盡管他們在經濟上尚未獨立,，但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學生消費已經不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現自我創(chuàng)新能力,、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦,，其消費領域也越來越寬。目前擁有手機,、cd機,、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,，旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加,。

目前大學生的消費狀況不盡合理,，如儲蓄觀念淡薄,、消費結構存在不合理因素,、過分追求時尚和名牌,，存在攀比心理,、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,，還會受到社會的政治氣候,、經濟狀況,、文化環(huán)境等因素影響,。

學生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,，但在很大一部分學生人看來,，西餐廳與中餐廳沒本質的不同,，學生更注重實際，從很大水平上講,，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食,。首先,，為啦消除人們對西餐的隔閡,，新意咖啡西餐廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,，在原來的基礎上實行全面降價,。在營銷策略上實行“欲取先予”,，進行市場開發(fā)，讓更多的學生消費者走進咖啡廳,。

(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,，商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,，促進啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動這個產業(yè)的發(fā)展,。

(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的,。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無論是休閑還是談話都十分方便,。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友,、同學、甚至客

戶商談,、交流、溝通的一個場所,。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所,。

(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體,。他們追求品味和個性,，又不宥于固定的模式和框架,，消費能力從總體上講比較有限,，但群體規(guī)模大,，對西餐的認同水平高，他們都對西餐消費起到啦推動作用,。這其中以情侶用餐最為主要,，每年情人節(jié)時尤其明顯。

現有競爭者主要有三類：

一類是奶茶店,，主要面向低檔消費者,，這一類消費者居多，我們學校周圍奶茶3元/杯,，還提供座位和桌子來方便學生交流,，環(huán)境雖然差一點，但奶茶店是我們最首要的競爭者

另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,，主要面向學生唱歌喝酒,。這類餐廳環(huán)境閑適，風格獨特,。 這類餐廳更適合中高檔消費群體,，在我們學校周圍通常價格在20元/時，100多元就能夠盡情享受一晚上,，最首要的是它由私人包廂,，這一點我們咖啡店需要留意一下，價格略低于咖啡廳又高于奶茶店,，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者,。

最后一類那就和我們一樣的咖啡廳，我們學校附近沒咖啡廳,，因此現在咖啡廳最首要的對手是前兩類,，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學院內唯一一家,，在周圍也是規(guī)模最大的一家,，只要做好宣傳和市場細分，我們能夠壟斷這個市場,。

三,、新意咖啡西餐廳的營銷策略

新意咖啡西餐廳可以在學校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

(1),、大眾化的飲食,、娛樂；

(2),、高檔次享受,大眾化的價格,；

(3)、休閑,、飲食,、娛樂于一體；

要成為一個市場的領導者,，一定有相當的消費者,。可是學生消費西餐的人并不多,，怎么樣才干吸引消費者呢為啦打破人們對西餐的隔閡,，降低價格，“先惠人,，后惠己”,，進行市場開發(fā)，讓

更多的人走進西餐廳,，新意應采取啦一個大膽的策略：定位在滿足第二,、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,，兼有西餐的舒適和中餐的隨意,，走中式西餐的道路。

新意咖啡西餐廳貼近學生的生活,，對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整,，好些學生風味的菜式都能在這里找到。在新意咖啡西餐廳,，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯,。要對西餐進行改良,，雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境，但終究是東方人,，吃不慣正宗的西式菜肴,。

新意咖啡西餐廳的管理者要意識到啦學生市場的消費特點，適時做出調整和改變,。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆,、地道菜，而且,，還有男女生愛吃的點心,、蛋糕等甜品可供選擇,。

改變要以市場為導向，我是個學生,，我很啦解我們學生的需求,，我不會為啦喝咖啡而喝咖啡，對新意咖啡西餐廳而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,，而是更廣大的消費群體,，他們追求的不是正宗，而是合適,。

不過對新意咖啡西餐廳而言更首要的還是一種口碑效應,。學生在吃的地方講求實際，但作為開放的大學,，我們學生也更加成熟,，愿意為良好的就餐環(huán)境消費，尤其是對環(huán)境有特別需求者,。新意咖啡西餐廳一定要抓住啦這一點,，店里環(huán)境要獨具個性并體現潮流。消費者在新意咖啡西餐廳就餐要能體驗到一種文化,，然后他們就會傳遞給親朋好友,，進而形成啦口碑。

音樂 放些鋼琴音樂 網 絡 提供上網

服裝 統(tǒng)一服裝 優(yōu)惠卡 vip可打8折

特色 本店特色 最低消費 可免費光臨

包間 有包房 提供食物 提供多種中西餐

服務費 無需服務費 可否預訂 可提前預訂

可否刷卡 可刷卡（飯卡） 活動 定期舉辦公益活動

咖啡廳的成功也得益于其良好的內部管理,。

1．獨具慧眼的用人策略,。在創(chuàng)業(yè)之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,，并支付每小時5元的報酬,。

2．良好的培訓。只有業(yè)務熟練的人才干更好的服務顧客,。在好些企業(yè),，快速擴張中最常出現的那就人的問題，特別是服務行業(yè),，服務態(tài)度差,，服務質量差，很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營,。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題,。

3．管理者的不斷學習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經營到經過專業(yè)學習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉變,，所有的成功者都是閱讀者,。

4．組織結構的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張，原來的管理模式和管理手段出現啦不適應,，留意采購出現黑洞,，權力過于集中引起啦管理混亂等。

6,、咖啡廳的環(huán)境：

室內給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間,。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。

另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報（這些海報是宣傳本咖啡廳的服務,、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務,、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值,、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客,。用兵之計,攻心為上。

而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來）,、pop廣告（內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛,、以此達到大眾化的感覺）、以及幾個特色菜的簡介,。我覺得最好也把各個產品的價格標出來,，方便學生做出選擇。

考慮到吧臺的擺設:

吧臺能夠加幾張高凳,就像酒吧的吧臺一樣能夠供人喝酒,、聊天,這就使得幾個消費量不是很大的人就不一定要到座位臺上,這樣也就顯得這個咖啡廳就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒,、雞尾酒都能夠,不要高消費,就能夠在這樣的高檔環(huán)境下得到高檔的享受；

室外：如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇五

包裝是為了在流通過程中保護商品,、方便儲運和促進銷售而按照一定的技術方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當的裝飾和標志工作的總和,。而作為我們逢年過節(jié),、平時聚會時餐桌上必不可少的白酒，包裝自然是必要的,。良好的包裝不僅可以保持白酒本身的醇香,，還能起到賞心悅目，為餐桌添彩的作用,，更能成為中國文化象征的一部分,。

周末，我和同學對蚌埠市各大超市柜臺的白酒包裝進行一番細致調研,，具體得到以下信息：

基本了解中國白酒包裝的現狀，找出白酒包裝方面仍存在的問題,。

蚌埠市區(qū)各大超市柜臺的白酒品牌的產品,。

實地走訪各超市通過與柜臺貨架工作人員交流，現場記錄等。

20xx年11月6日———20xx年11月7日

調查白酒包裝的材料方面,，色彩方面,，形狀外觀設計方面以及不同包裝與銷售價格的關系問題。

白酒包裝的材料方面,。白酒的特性是由白酒的成分,、品質決定的，包括它的揮發(fā)性,、刺激性,、腐蝕性等。所以在設計白酒包裝時會考慮根據它以上的特性,，考慮用適當的材料進行包裝,。因此，從古至今,，白酒的包裝離不開陶瓷,、玻璃、泥瓦罐等容器,。它們具有滲透性小,，密封性好耐腐蝕性強，可使白酒長期儲存不變質等優(yōu)點,。當然這也造成了它不耐撞擊,，易破碎，且攜帶極不方便,，由于體積大,，也使得其儲存和運輸成本的提高，這也是在調查中發(fā)現白酒價格普遍較高的原因,。市場上也發(fā)現了少量的塑料瓶裝白酒,，甚至是塑料軟包裝印刷袋裝白酒，它們在保證密封性的前提下,，解決了瓶裝白酒容量體積比小的問題,，而且相較前者，后者顯然較便宜,，且易攜帶,，雖然瓶裝白酒仍是市場上的主流，但塑料包裝也存在巨大的市場潛力,。根據調查,，白酒的包裝盒的盒型主要有上翻蓋、天地蓋,、多邊蓋,、書型蓋這幾種,；而材質大多為紙質盒，目前較為流行的是有一種紙復合的包裝,，盒上下蓋是金屬的,，盒身則是紙板等復合而成的，具有較強的保鮮效果,，且比起金屬盒要輕便很多,。其他諸如鐵盒，木盒等外包裝都有存在,，如百年皖酒的牛皮紙外包裝,，有品位又有檔次。最引人注目的當屬環(huán)保型包裝,，如瀘州老池酒業(yè)的環(huán)保型酒,，用筷子和竹子為原材料做酒的外包裝，酒喝完后,，可直接拆下來使用,，而且可長期反復使用，即使不用的話,，在回收時可作為紙漿的原材料,。可以說環(huán)保包裝也是一種必然的趨勢,。這也是總體來說外盒在材質上較以前更加講究,，根據不同的需求，用適當的材料進行包裝設計,。

白酒包裝的色彩設計方面,。色彩是包裝設計中最能吸引顧客的，色彩搭配得當,，會是消費者看后有一種賞心悅目之感,，引起消費者的注意。調查中,，我們發(fā)現白酒廠商在色調運用上基本固定在紅,、黃、金,、白,、黑這幾種。中國人講求喜氣,，特別是像白酒這種一般在重要節(jié)日的必備商品,，喜慶色調更容易為大眾接受。如茅臺集團的產品多以明黃色為主色調,，五糧液系列則多以紅色為基調,，還有一些白酒品牌主打淡雅色調,，給人一種柔和清新的感覺，也給自己的酒定下主基調,，相較之下，洋河藍色經典的藍盒藍瓶倒是讓人眼前一亮,。

白酒包裝的形象設計方面,。有創(chuàng)意的圖案設計能夠使商品更加形象化，生動有趣,，引起消費者的興趣，相較于傳統(tǒng)的龍鳳圖案的設計,，有幾種倒給我們留下深刻印象：高爐家酒取意于徽居的建筑風格,，整體背景的基調是清淡素雅,，濃厚的徽文化底蘊是創(chuàng)意的源泉；天圓地方取景大草原,，給人以空曠的美感,，令人心馳神往,；店小二酒外盒形似一個小酒鋪，正面窗戶開處,，店小二熱情吆喝躍然盒上,，窗戶上方店小二酒旗隨風飄揚,，瓶型更匠心獨運,，一個懷抱酒壇的店小二笑容可掬。品名與外形包裝和諧統(tǒng)一,，妙趣橫生,。

白酒包裝的高檔化方面。調查過程中也留意到一些高檔酒的包裝,，價格大多上千元,，首先是瓶身的奇異特殊，運用了接近制作工藝品的技藝，與其說是酒，不如說是一件件藝術品,；其次是包裝盒的高造價,，出現有金裱盒,，異型盒一類的,，另有搭贈其他商品的禮品酒,，天價酒目前并不多見,。

白酒歷史悠久，文化深遠,，它作為人們日常生活中已不可缺少的一部分,，正扮演著越來越重要的作用，而各白酒廠商之間的激烈競爭,，使得酒包裝這一最直接影響消費者購物需求的要素變得尤為重要,。

我國目前白酒品牌在包裝上的競爭十分激烈，白酒包裝也比較混亂，整體設計水平不高,，少有視覺與市場效果俱佳之作,。在設計中對有利于營銷方面的考慮較少，更多的是去考慮平面構成,、色調搭配等等,，而忽略了品牌屬性和柜臺效果。

因此要讓包裝成為競爭力,，任重而道遠,。

首要考慮到包裝的成本意識，包裝的選擇一定要有成本意識,，這是根據消費者心理總結而得出的,，白酒消費越發(fā)理性的今天，白酒作為快速消費品也講究性價比,，品質和價格要有絕對的競爭力才會受到青睞,。包裝的雍容華貴或者極度強調，都會是消費者產生羊毛出在羊身上的被宰的感覺,，因為在白酒市場五十元的酒是很難達到某種品位的盡管其酒店終端價可能在百元,。

然后是白酒包裝的實用性眾所周知，中國最廣大的三,、四級市場的整體生活水平還不高,，體現在消費上就是注重實用，重“量”不重“質”,。喝酒要喝高度的,，吃飯要用大碗的。舉個例子,，安徽銅陵有個地產白酒企業(yè)——老家酒業(yè),，由于其企業(yè)剛剛起步，缺乏整體市場操作與管控經驗,，市場銷售不是很理想,。但是，其推出的一款銀銅陵酒卻堅挺市場數年而不倒,，深受消費者喜愛,。筆者在熟悉了產品以及和老家酒業(yè)夏總的深入溝通后發(fā)現：銀銅陵酒為什么能夠一直獨秀，就是因為它回歸了白酒包裝的原點——實用性,。銀銅陵酒的外包裝是一個正方型鐵盒,，類似于月餅盒，這與常規(guī)的白酒外包裝差別很大,。這種外包裝的設計就是充分考慮到消費者實用性的角度,，消費者在消費產品后，將鐵盒用于裝零錢或者針線等雜物。而其內瓶就更具特色,，它一改傳統(tǒng)的500ml玻璃或者陶瓶,，采用一對250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費者實用性,。這樣消費者在消費產品后將長期保留“溫酒的小酒壺”,，無形中提升了產品的“附加值”在銀銅陵酒上市后，迅速被消費者追捧,。

其次白酒包裝的安全性,，體現在其密封性能，是否方便運輸,，對酒的品質及人體健康的影響方面,。主要指容器的包裝方面，即可長期儲存,，注重健康方面又有利于運輸便捷,。另外白酒包裝除了宣傳和美化作用外，還有保護產品的重要功能,。名酒被假冒一直是困擾釀酒企業(yè)的一個主要問題,，但目前假冒這個問題已不僅僅是名酒的心病了，很多中小品牌也有此憂,。從這一點看,，大大小白酒品牌更應該積極地與專業(yè)機構牽手，在包裝上引入科學,、高效的防偽設計。

以及白酒包裝的環(huán)保性,，健康和環(huán)保越來越成為社會大眾關注的焦點,，因此為博得更多消費者青睞，廠家采用綠色環(huán)保的包裝顯然棋高一籌,。紫砂包裝,、再生紙包裝、藤蔓包裝都將成為包裝材料的主導,，它們將以低廉的價格和更綠色的概念引領包裝材料市場,。

總之志在白酒，包裝先行,。誰能把握趨勢,，誰將引領白酒市場。

而白酒包裝設計中的材料,，色彩,，形象等要素是與商品緊密相聯的，要求設計者更準確迅速的傳遞商品信息，將產品做強做大,！

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇六

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產品，近幾年隨著我國人民生活水平的提高,，休閑食品的市場需求逐漸增大,。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

近年來,，隨著人們生活水平的逐步提高,，其消費意識和消費觀念的變化，消費者對餅干的需求開始逐步上升,。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,，并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,，使我國的餅干從品種、包裝,、口味,、功能等方面均達到了前所未有的水平。

在國內餅干市場中,，大部分餅干還是以中低檔產品為主,。中國餅干市場中的低檔產品主要是國內小型餅干企業(yè)生產的餅干，包括散裝餅干,。其銷售區(qū)域主要是國內的中小城鎮(zhèn)和農村,。由于國內大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位，近年也開始重視此市場,，開始進行相應的市場開拓,。

時下，人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,，休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視,。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅,、維生素干相繼面世,，這種產品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代,。兒童營養(yǎng)餅干應則用不飽和脂肪酸較高的油脂,，加入優(yōu)質蛋白質和鈣、鐵等礦物質和維生素,，滿足現代人的營養(yǎng)需求,。

女性消費成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,，但如今這一情況正發(fā)生改變。調查結果顯示,，目前餅干消費中70%左右為女性購買,，在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多,，這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,，既可對付當一頓早點，又可充當兩餐之間的休閑小食品,。一些生產廠家看到這一市場變化,，推出專門針對女性的新品，如高鈣蘇打餅干等,，其補鈣對象并不是兒童,，而是明確將其目標顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

隨著人們生活水平的日益提高,，保健意識的不斷增強,，具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎?！案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a品已不能符合消費者的需要,。餅干產業(yè)也向著營養(yǎng)、健康,、功能性,、低熱量等方面發(fā)展，低能量,、無糖餅干就在這種趨勢下應運而生,。

通過調查發(fā)現，消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝,。色彩和特異的盒型結構可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望,。

鑒于以上調查，我們的設計思路如下：

結構設計：在盒型結構上做了一些變化,，突破了常規(guī)的正方體,、長方體的結構,，一部分以三角形作為基本體,，一部分采用了一定的弧線結構。

裝潢設計

定位方向：以產品本身和品牌定位,。

色彩設計：不同的口味選擇不同的顏色（水果色,，蔬菜色）

產品檔次：中低檔

消費對象：青年人

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇七

姓 名：

班 級：

學 號：

指導老師：

時間：

為了更好的了解包裝設計的流行趨勢和專業(yè)設計規(guī)范，我們必須從各個角度各個層面上去調查和分析,，因為包裝設計對于平面設計和產品設計而言,，是一個比較實用和寬泛的類別,，所采用的各種工藝和各方面的配套設計都非常考究,。我想通過此次調研了解包裝設計的共同點及其色彩,、造型等方面的設計實例，從而更全面的了解消費者的心里,，使我們設計出來的東西既符合藝術審美感又符合市場的需要,，兩者達到共贏的目的。

（1）,、調查地點：實地調查為天一廣場的樂購超市,、百丈東路的歐尚連鎖超市和寧波東錢湖鎮(zhèn)新街的四明大藥房。

（2）,、調查對象：食品類包裝,、藥品類包裝和日常生活用品類包裝等。

（3）,、產品類型：產品包裝設計

（4）,、產品價格：根據品牌的不同價格也有所差異。

市場走訪,、網絡資料搜集

包裝設計作為一門重要的平面設計分類,，相對于產品設計也是非常重要的，其文化內涵不僅是特定的文化符號的裝置,，它體現了設計師對自然社會和人類文化產生的情感和體驗,，我們要進一步完善包裝設計的主體機制，提高包裝設計的載體信息傳播能力,。在包裝設計的發(fā)展中,，準確把握設計理念與包裝符號因素在設計創(chuàng)作中的互動關系，才能使包裝外在的界面以直接的,、藝術化的形象訴諸于人的視覺,，從而在商品營銷活動中，引導人們的消費選擇,，提高時尚消費品質,。

包裝設計應從商標、圖案,、色彩,、造型、材料等構成要素入手,，在考慮商品特性的基礎上,，遵循包裝設計的一些基本原則，使各項設計要素協(xié)調搭配,，相得益彰,，以取得最佳的包裝設計方案,。如果從營銷的角度出發(fā)，包裝圖案和色彩設計是突出商品個性的重要因素,，個性化的包裝形象是最有效的促銷手段,。

包裝圖案中的商品圖片、文字和背景的配置,，必須以吸引顧客注意為中心,，直接推銷品牌。包裝圖案對顧客的刺激較之品牌名稱更具體,、更強烈,、更有說服力，并往往伴有即效性的購買行為,。它的設計要遵循的基本原則：

1．形式與內容要表里如一,，具體鮮明，看包裝即可知商品本身,。

2．要充分展示商品,。這主要采取兩種方式，一是用形象逼真的彩色照片表現,，真實地再現商品,。這在食品包裝中最為流行，逼真的彩色照片將色,、味,、型表現得令人攙涎欲滴；二是直接展示商品本身,。全透明包裝,、開天窗包裝在食品、紡織品,、藥物產品中是非常流行的,。

3．要有具體詳盡的文字說明。在包裝圖案上還要有關于產品的原料,、配制,、功效、使用和養(yǎng)護等的具體說明,，必要時還應配上簡潔的示意圖,。

4．要強調商品形象色。不只是透明包裝或用彩色照片充分表現商品本身的固有色,，而是更多地使用體現大類商品的形象色調,，使消費者產生類似信號反映一樣的認知反映,，快速地憑色彩確知包裝物的內容,。

5．包裝的主要展銷面的體現,。凡是在一家企業(yè)生產的或以同一品牌商標生產的商品，不管品種,、規(guī)格,、包裝的大小、形狀,、包裝的造型與圖案設計,，均采用同一格局，甚至同一個色調,，給人以統(tǒng)一的印象,，使顧客一望即知產品系何家品牌。

6．注意功效設計,。包裝圖案中的功效設計主要表現在以下方面：

1）保護性能設計,，包括防潮、防霉,、防蛀,、防震,、防漏、防碎、防擠壓等。

2）方便性能設計，包括要方便商店陳列，銷售,；方便顧客攜帶,、使用等,。

3）推銷性能設計,，即無需銷售人員的介紹或示范，顧客只憑包裝畫面文圖的"自我介紹"就可以了解商品，從而決定購買,。

包裝圖案的設計手法,，則要求以其簡單的線條、生動的個性人物,、搭配合理的色彩等給消費者留下深刻的印象。

包裝圖案設計禁忌也是一個值得注意的問題,。不同的國家和地區(qū)有不同的風俗習慣和價值觀念,，因而也就有他們自己喜愛和禁忌的圖案,，產品的包裝只有適應這些，才有可能贏得當地市場的認可,。包裝圖案設計禁忌可分為人物,、動物、植物和幾何圖形禁忌幾種,。

色彩在包裝設計中占有特別重要的地位,。在競爭激烈的商品市場上，要使商品具有明顯區(qū)別于其他產品的視覺特征,，更富有誘惑消費者的魅力,，刺激和引導消費，以及增強人們對品牌的記憶,，這都離不開色彩的設計與運用,。

日本色彩學專家大智浩，曾對包裝的色彩設計做過深入的研究,。他在《色彩設計基礎》一書中,，對包裝的色彩設計提出如下八點要求：

1．包裝色彩在競爭商品中應有清楚的識別性；

2．應很好地象征著商品內容,；

3．色彩應與其他設計因素和諧統(tǒng)一,，有效地表示商品的品質與份量,；

4．應為商品購買階層所接受；

5．應是較高的明視度,，并能對文字有很好的襯托作用,；

6．單個包裝的效果與多個包裝的疊放效果如何；

7．色彩在不同市場,，不同陳列環(huán)境是否都充滿活力,；

8．商品的色彩是否不受色彩管理與印刷的限制，效果如一,。

根據這些要求,，可以將包裝設計分為三大類：日常生活所需的食品、 大眾化商品和奢侈品,。

目前我國產品包裝設計進入高速發(fā)展期,，包裝設計消費以每年17％的速度遞增,，遠遠高于以往的包裝設計消費增幅,。隨著產品包裝設計的逐步深度開發(fā)，包裝設計市場的規(guī)模將有望得到進一步的拓展,，如此大的市場發(fā)展空間將成為目前乃至以后發(fā)展?jié)摿薮?、收益豐厚的一個產業(yè)。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇八

1.初步了解該市場主要大型商場和超市糖果的市場少年宮現狀及具體狀況,，同時分析該類商品在武漢市的整體情況,。

2.收集該類食品在武漢市內大型商場及超市不同品牌的糖果的市場分布、銷售價格,、銷售狀況,、銷售人群以及銷售方法。同時對比同一品牌不同種類的產品的市場分布及銷售狀況,，并對其進行分析,，以此找尋該類產品在武漢的最佳突破點。

3.了解本產品在消費者心中所存在的主要當刺激消費理念,，以及消費者對該產品的主要認知度和品牌的認知度,。

4.了解本市場消費者的口味、喜好,、習慣,、年齡層次，確保能夠更好的定位商品,。

5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結構,，了解它們各自的優(yōu)勢及銷售狀況，以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當中,，以尋求更好的包裝效果,。

6.了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好的設計包裝產品。

1.大型商場的走訪及調研。

2.與個別商場的促銷員進行訪談,，了解商品的銷售狀況,。

3.同一些年輕的消費者進行訪談，了解他們的口味及喜好,，以及對包裝的要求,。

4.在網上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況，從而更好的了解和把握此類商品,，同時也對上述資料的一些補充,。

20xx年6月8日至20xx年6月9日對所選樣品的主要大型商場和超市進行走訪和調研。此次主要的超市有武商量販和百聯超市,，武商量販屬于一個大型超市,，里面的食品，種類繁多,，包裝新穎,。特別是針對年輕人的食品較多。是武漢一個知名度較高的購物地點,。所以此次調研所取樣品的比較真實的反應了糖果類的銷售狀況,。其過程大體如下：

1.與超市的促銷員進行簡單的談話，其內容主要是關于糖類食品的銷售狀況以及那類糖果的銷售量較好,，現在的年輕人更親睞于那種類型的食品包裝,。

2.找尋糖果類食品的銷售地點，對的眾不同品牌的糖果進行系統(tǒng)的分析,，了解其銷售狀況及各自的特點,，以吸取它們各自的優(yōu)點。

3.找一些年輕人進行訪談,，了解和知道他們的口味和喜好,，看他們更加喜歡哪類食品包裝。

4.通過對一些知名品牌的糖果包裝的調查,，例如對阿爾卑斯,、喔喔奶糖、大白兔,、金絲猴,、上好佳等產品的調查，了解其各自的優(yōu)點,，從而突破自己本產品的特色,。

本次調查讓我深刻的認識到其實現在的年輕人早已摒棄了那種復雜的包裝設計而更多的趨向簡單大方的裝潢設計，而對結構的要求,，他們更多的是喜歡那些結構新異的包裝,，那些異型結構的包裝盒更能吸引他們的眼球,。同樣的他們對食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌，例如阿爾卑斯,、喔喔奶糖,、大白兔、金絲猴,、上好佳等一些知名的牌子,，這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,，我們對它們進行了大概的調查,。

名稱

阿爾卑斯

價位

200克/9元

包裝設計 以塑料為材料，結構也行對簡單,。外表裝潢主要是一般為一個棒棒糖為其主體,，顏色是以產品的口味為主色調。

以塑料為主的包裝圖形設計為一個猴子彰顯了產品名的特色,，顏色以口味中的奶味為主,，既為白色。

評價

價錢上是易被接受,，口味也多,，所以很受年輕人的喜愛,。

金絲猴

108克/4.8元

大白兔

545克/16.9元

也是以塑料為主圖形設計為一個大白兔體現品牌特點,，顏色也是以產品的奶香味為主，既以白色為主,。

雖然相對其他糖果,，它的價位也差不多，可它一般是整包的賣,，所以年輕人一般買的相對較少,。然口味卻被很多人喜愛，不光是年輕人,，很多小孩也特別喜歡,。 它的價位與口味和金絲猴相似，是很受大眾歡迎的一類糖果,，不過畢竟它的包裝有時過于大,，故現在的年輕人買的遠不及阿爾卑斯的多。然它的口味也的確是大家非常喜歡的,。

通過以上的調查,，我們不難看出這幾類知名品牌之所以這么受大眾的歡迎是因為它們的價位及口味，或是水果口味或是牛奶口味的,，都是現在非常受歡迎的味道,。在價格上稍微放松會吸引很多的顧客,，這也是他們競爭的關鍵。繼而我們也對我們的產品做了一個定位,，價錢上我們定位在160克/9.9元,，此定位是因為我們所選產品是針對年輕人的，而包裝材料上選用以紙質的為主,，結構上較復雜,，裝潢設計簡單卻富于創(chuàng)意。

1.消費人群對包裝品的看法

從以上調研結果可知,，一些年輕的消費者在選擇食品的時候首先吸引他們的是顏色,，但若商品的包裝趨于簡單化，便會對該產品有排斥,。而當他們看到一些結構新異的包裝時,，他們便會停下腳步、拿在手里,，仔細揣摩,。特別是現在的女孩子，她們買一件商品往往看的不是其內在而是其包裝結構,，所以可見構造在包裝設計中所占的分量,。同樣現在的年輕人也開始追求一些淡雅簡單的東西，所以對于裝潢的設計,，他們更親睞于簡單的設計,。

2.現在食品包裝的一般趨勢

現在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結構上花了不少心思，其包裝設計早已超出了人們的想象,，色彩艷麗的有,、色彩淡雅的也有，可說層次不窮,。時間的加速也帶動了設計者的想法的飛躍,，創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構思，同時現在的年輕人求新的心理早已占據了實惠的心,，包裝上的設計更是符合他們的求新心理,，所以異形盒的設計、簡單的或有創(chuàng)意的設計以不斷映入大眾的眼球,。

通過以上調研結果及分析,，我們不難看出年輕人對包裝品的喜愛已專注于結構新異，裝潢簡單卻富于創(chuàng)意,。所以我們此次糖果的包裝設計的構想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向,。

1.產品針對消費群體：年輕的消費群體；

2.名稱設計：“colors garden”中文翻譯為“七色花園”名稱,將圖形與文字的結合作為產品標志,，在色彩運用上比較豐富炫麗,，比較吸引年輕群體,。

3.結構設計：異型結構，富于創(chuàng)意且彰顯個性,。

4.標志設計：中英文結合,，簡單富于創(chuàng)意。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇九

1. 初步了解該市場主要大型商場和超市糖果的市場現狀及具體狀況,，同時分析該類商品在武漢市的整體情況,。

2. 收集該類食品在武漢市內大型商場及超市不同品牌的糖果的市場分

布、銷售價格,、銷售狀況,、銷售人群以及銷售方法。同時對比同一品牌不同種類的產品的市場分布及銷售狀況,，并對其進行分析,，以此找尋該類產品在武漢的最佳突破點。

3. 了解本產品在消費者心中所存在的主要檔次及消費理念,，以及消費對該產品的主要認知度和品牌的認知度,。

4. 了解本市場消費者的口味、喜好,、習慣,、年齡層次，確保能更好的定位商品,。

5. 觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結構,，了解它們各自的優(yōu)勢及銷售情況，以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當中,，以尋求更好的包裝效果,。

6. 了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好的設計包裝產品,。

1. 大型商場的走訪及調研

2. 與個別商場的促銷員進行訪談,，了解商品的銷售狀況。

3. 同一些年輕的消費者進行訪談,，了解他們的口味及喜好,，以及對包裝

的要求。

4. 在網上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,，從而更好的了解和把握

此類商品,，同時也對上述資料的一些補充。

xxx年6月8日至xxx年6月9日對所選樣品的主要大型商場和超市進行

了走訪和調研,。此次主要的超市有武商量販和百聯超市,，武商量販屬于一個大型的超市，里面的食品,，種類繁多,，包裝新異,。特別是針對年輕人的食品較多。是武漢知名度較高的一個購物地點,。所以此次調研所取樣品的比較真實的反應了糖果類的銷售狀況,。其過程大體如下：

① 與超市的促銷員進行了簡單的談話，其內容主要是關于糖果類食品的銷售狀況以及哪類糖果的銷售量較好,，現在的年輕人更親睞于哪種類型的食品包裝,。

② 找尋糖果類食品的銷售地點，對各類不同品牌的糖果進行系統(tǒng)的分析,，了解其銷售狀況及各自的特點,，以吸取它們各自的優(yōu)點。

③ 找一些年輕人進行訪談,，了解和知道他們的口味和喜好,，看他們更加喜歡哪類食品包裝

④ 通過對一些知名品牌的糖果包裝的調查，例如對阿爾卑斯,、喔喔奶糖,、大白兔、金絲猴,、上好佳等產品德調查,，了解其各自的優(yōu)點，從而突破自己本產品的特色,。

本次調查讓我深刻的認識到其實現在的年輕人早已摒棄了那種復雜的包裝設計而更多的趨向于簡單大方的裝潢設計,，而對于結構的要求，他們更多的喜歡的是那些新異的包裝結構,，那些異性結構的包裝盒更能吸引他們的眼球,。同樣的他們對食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌，例如阿爾卑斯,、喔喔奶糖,、大白兔、金絲猴,、上好佳等一些知名的牌子,，這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,，我們對它們進行了大概的調查,。

通過以上的調查，我們不難看出這幾類知名的品牌之所以這么受大眾歡迎是因為它們的價位及口味,，口味上或是水果口味的或是牛奶口味的,，都是現在人非常喜歡的味道。在價格上稍微放松便會吸引很多的顧客,，這也是他們成功的關鍵,。繼而我們也對我們的產品做了一個定位,，即價錢上我們定位在160克／9.9元，此定位是因為我們所選產品是針對年輕的情侶的,，而包裝上材料的選用以紙質的為主,，結構上較復雜，裝潢的設計簡單卻富于創(chuàng)意,，所以價錢上相對高一點,，是一種情侶間相贈的小型的禮盒包裝。同時我們的樣品要在市場上占有一定的地位確實需要時間,。他們的有些包裝上面附有買一送一的標志,，這在銷售上面有一些促進作用，可以更好的把商品銷售出去,，這一手段無形的已經擊敗了對手的商品,。這也是我們學習的地方。

1. 消費人群對包裝品的看法

從調研結果以及促銷員的講解還有一些年輕消費者的回答可知,，他們在選

擇食品的時候首先吸引他們的是顏色,，色彩的亮麗首先把他們的眼球吸引過去，這是一般的想法,，可現在越來越多的商品或者說那些稍微高檔點的食品,，它們的包裝是趨向于簡單化的，雖然亮麗的顏色首先抓住了消費者的雙眼,，可一旦走進稍稍留意,，便會對該產品有所排斥。而看到一些結構新異的包裝時,，他們便會停下腳步,、拿在手里，仔細拽麼,。特別是現在的女孩子他們往往買一件東西不是因

為它內在的東西而是它的結構,，所以可見結構在包裝設計當中所占的分量。同樣的有些年輕人現也開始追求一些淡雅簡單的東西,，所以對于裝潢的設計,，她們更親睞于簡單的設計。

2. 現在食品包裝的一般趨勢

現在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結構上花了心思,，其包裝設計早已超

出了人們的想象，色彩艷麗的有,、色彩淡雅的也有,，可說層次不窮。時間的加速也帶動了設計者的想法的飛躍,，創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構思,，同時現在的年輕人求新的心理早已占據了實惠的心,，包裝上的設計更是要符合他們的求新心理，所以異性盒的設計,、簡單的或有創(chuàng)意的設計已不斷映入大眾的眼睛,。

通過以上調研結果及分析，我們不難看出年輕人對包裝品的喜愛已專注于結構新意,，裝潢簡單卻富于創(chuàng)意,。所以我們此次的糖果的包裝設計的構想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。其大概思路如下：

1 . 企業(yè)文化：我們所選產品的公司原地址位于深圳市亞東花園南區(qū),，是一

個文化背景十足的一個美麗的地方,，主要經營食品包裝，其生產的食品一般銷與海內外,。我們這次的糖果產品是一個新型的產品,，所以包裝上也講究了新異的設計。

2 . 名稱設計：ngel中文翻譯為“天使”,，傳說天使最早是出現在伊甸園中,，

而古老而又神秘的伊甸園里又傳頌中夏娃和亞當的愛情故事。所以我們的產品用于情侶間的贈送屬于禮品糖果,。angel作為品名便由此而來,。而品名的字體采用流線型的字體，給人以浪漫的感覺,。 3 . 結構設計：異性結構,，富于創(chuàng)意且彰顯個性。 4 . 標志設計：抽象的線條,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇十

一,、中國咖啡產品市場分析

二、中國咖啡產品市場發(fā)展分析

三,、中國咖啡產品市場發(fā)展趨勢分析

1,、終端消費者分析

2、銷售渠道分析

3,、投資市場分析

4,、行業(yè)總體分析

5、發(fā)展趨勢分析

四,、競爭分析

五,、咖啡產品swot分析

一、中國咖啡產品市場分析

跨入21世紀后,，中國經濟的飛速增長,，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚,、現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的迅猛增加,，形成巨大消費潛在市場。

1. 據權威部門統(tǒng)計,，目前,，在中國咖啡消費量近年來保持在3萬-4萬噸之間，每年市場增長速度在 10%-15%,。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國,。預測20xx年我國的消費量將達到12萬噸，市場零售額將達到數百億人民幣,。北京市場的增長率更是高達18%,，全國有13600家咖啡館，2200家咖啡相關企業(yè),，從業(yè)人數達到50萬人,，其消費市場的規(guī)模和吸引力，讓越來越多的國外企業(yè)已經開始關注中國市場,，而這也正是各大咖啡生產國和咖啡商熱衷于進入中國的主要原因,。

2.咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力,。速溶咖啡己遠遠不能代表咖啡消費了,，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正,，知道如何享受咖啡帶來的樂趣,。"文化咖啡"無疑是現在整個咖啡產業(yè)的主流，發(fā)展相當迅速,?？Х仁袌龅目焖侔l(fā)展，與消費者對西方文化的興趣密不可分,。

3.教育水準,、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現明顯的正比例關系，意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征成功階層的生活方式,。

4.行業(yè)內部及與相關聯行業(yè)的競爭越來越激烈,，越來越趨向行業(yè)標準化發(fā)展。

5.根據國家權威機構調查表明,，咖啡加盟行業(yè)正以25%的速度增長,，而咖啡館正成為城市文明進步、經濟增長的亮點,。目前,，咖啡消費在中國城市里,，平均每人每年的咖啡消費量是４杯,，即使是 在北京,、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有２０杯,。而在日本和英國,，平均每人每天就要喝一杯咖啡。

日本和英國都是世界著名的茶文化國家,，目前已經發(fā)展成了巨大的咖啡市場,。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，一定會成為世界最大的咖啡市場之一,。國際咖啡組織（ico）運營部主管巴勃羅.迪布瓦也認為中國市場極具潛力,。他說：“在20世紀60年代的時候，日本每年僅消費25萬包咖啡,，而如今其消費量達到了700萬包,。中國市場也已經呈現出沿著這一趨勢發(fā)展的跡象，因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場,?！?/p>

二、中國咖啡產品市場發(fā)展分析

19世紀80年代法國人修建越南河內至中國的鐵路時,，將他們鐘愛的咖啡館帶到了中國,。

至此咖啡在中國市場的發(fā)展已經有一個世紀之多。今天,，街頭巷尾隨處可見的咖啡館已經成為人們交談,、休閑的又一新的去處，咖啡已經實實在在成為國人生活中的一部分,。

綜觀中國咖啡市場的發(fā)展,，可以劃分為四個具有代表的時代。

第一階段：雀巢以其“一天好開始”,，影響和轉化國人生活方式,，讓更多國人嘗試咖啡，接受咖啡,。

第二階段：上島系咖啡館,，倡導現磨咖啡，讓更多公眾接受原味咖啡,，又以其連鎖加盟的商業(yè)模式,，在中國各地擴張，上島系的咖啡館在這一階段在中國內地開設2600多家咖啡店,，占據中國九成的咖啡市場,。

第三階段：星巴克進入中國一線市場,。在它的帶動下意式咖啡在一線城市得到普及，espresso,卡布奇諾,，成為時尚的消費飲料,。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個細分領域在當時市場表現完全是一支獨秀。

第四個階段：西提島打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷,，成就了咖啡市場的繁榮,。

在外資品牌強有力占據中國咖啡市場。已進駐中國的幾個著名國外咖啡品牌,，在其咖啡連鎖拓展過程中,，加盟投資門檻設置過高（一般起步投資需30－150萬元)經營面積要求太大，一定程度上忽視了中國的國情,，致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小投資者望而卻步,，無法實現咖啡創(chuàng)業(yè)的夢想。

而另外一些普通的雜牌咖啡屋,，雖然投資較小,，經營面積不限，但其缺乏專業(yè)的營銷管理,，其管理與服務水平滿足不了市場需求,，而且無法營造特有的咖啡店氣氛，體現不了應有的咖啡文化,，產生不了轟動的咖啡效應,。西堤島深入分析中國咖啡市場，面對曠世機遇,，針對100多個大中城市不同的市場和消費群體,，進行了詳盡而深入的市場調查，經反復醞釀,、推敲,、論證以及精心策劃，強勢登陸中國,。

充分理解關注到了目前中國咖啡消費市場與投資者的心理需求,，以更加務實、更加靈活,、更加有效的連鎖特許加盟方式,，全方位推出了西堤島“屋、廳,、城,、西餐城”四種辦店模式，供不同資金規(guī)模投資者根據自身情況自由選擇,?！拔?、廳、城,、西餐城”四種模式,，充分滿足不同消費階層的需求，在同一品牌的感召下,，真正實現“共學一個技術,、共做一個產品,、共享品牌效應,、共創(chuàng)豐厚價值”的國際連鎖模式，在其品牌上市的第1-2年,。

在中國28個省開設80余家咖啡店,。打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷。讓國內投資者也認識到,，市場依舊有空白點,，西堤島的成功，帶動了歐爵,、意濃世界,、伯爵倫、塞納左岸等眾多民族咖啡品牌企業(yè)的誕生,。由此中國連鎖咖啡市場出現了星巴克系,、上島系、西堤島系三足鼎立的局面,。

三,、咖啡產品市場發(fā)

1、終端消費者分析

（1）越來越多的人接受咖啡,、喜歡咖啡,。

根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡,。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,，還有北京、昆明,、廈門,、杭州和天津。

其中青年男女在咖啡館消費,，家庭主婦,，35以上的都市白領成為在家飲用咖啡增長是最快的群體。

（2）潛在消費群增多

一些消費著雖然不喜歡喝咖啡,，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環(huán)境,，他們會在咖啡館里消費一些其它附屬產品,，因此咖啡廳潛在的消費群還是很多。

（3）顧客轉向

中國速溶咖啡在整個咖啡消費結構上占上分,，隨著人們對咖啡的認識,、咖啡文化的普及，越來越多的速溶咖啡者開始認識原豆咖啡,，開始使用原豆咖啡,，這是一個巨大的商機。

（4）中青年將成主流消費群體

80后的年輕群體,，對新生事物的反應非?？焖伲麄儗ν鈬娘嬍澄幕信d趣并易接受,，這將促進中國咖啡市場的成熟,。一份來自8個大城市的調查顯示，咖啡作為一種口味獨特的飲品,，深受青年消費者的喜愛,，中年和青年人是咖啡產品的主要消費群體。同時,，男性消費者的人數遠遠超出了女性,，其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說,，中青年消費群體為都市上班一族,。就經濟實力而言，他們對這一部分的消費沒有壓力,。隨著咖啡消費群體的擴大,，咖啡文化也應運而生，這在一定程度上吸引了越來越多的消費人群,。

2,、銷售渠道分析

（1）地區(qū)需求分布：

（2）市場總消耗量：

市場總消耗量 增長8%（其中家庭消費對增長的貢獻為70%）

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇十一

包裝按產品的屬性分類包括：食品類、商品類,、服裝類,、五金類、化工產品類,、電子產品類等,。按結構分類包括：開窗式、購物式,、封閉式,、pop包裝式等。按材料分類包括：紙,、塑料,、金屬,、玻璃等。

經濟全球化的今天,，包裝與商品已融為一,。包裝作為實現商品價值和使用價值的手段，在生產,、流通,、銷售和消費領域中，發(fā)揮著極其重要的作用,，是企業(yè)界,、設計業(yè)不得不關注的重要課題。

包裝的功能是保護商品,、傳達商品信息,、方便使用、方便運輸,、促進銷售、提高產品附加值,。包裝作為一門綜合性學科,，具有商品和藝術相結合的雙重性。

因此,，要想使商品占主導地位,，即指選用合適的包裝材料，運用巧妙的工藝手段,，為包裝商品進行的容器結構造型和包裝的美化裝飾來進行設計,。從中可以看到包裝設計的三大構成要素：外形要素、構圖要素和材料要素,。

因此,，我對食品包裝市場進行調研。 蛋糕是受廣大群眾喜愛的食品,，它不受消費群體的年齡層,、性別、職業(yè),、文化層次,、民族等的限制。

手提式蛋糕盒,，包括用于放置蛋糕的盒底,，在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋;其特點是，在盒底的底部交叉分布至少有兩對自鎖掛扣,，每對自鎖掛扣上有一根提繩,，提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過圍邊的外壁和盒蓋的內壁構成整體,。本實用新型的手提式蛋糕盒，由于采用了自身帶有提繩,，使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內藏式自鎖掛扣上,，使用方便，不影響蛋糕盒的美觀,，并且使蛋糕盒不容易變形,。

喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒，屬于食品的包裝保護領域,。其特征是：在蛋糕盒的里面有一個罩在蛋糕外的塑料罩體,，在塑料罩體的頂面安置了可自動點燃且綻開的燭臺和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒,、發(fā)光二極管,，以及在蠟燭展開時就發(fā)出音樂的音樂裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次,，增加娛樂功能,，增添使用者的喜慶氣氛，對食品的貯藏,、運輸,、使用增加保護和免受污染。

面包除了體積較蛋糕小以外,，包裝要求和蛋糕相比沒有特別要求,，所以在這里不再贅述。

當然,，現在食品的包裝也有一定不足的地方,，如下：

1：保護性不夠好，現在食品的包裝多為塑料和紙質包裝,，這些材料的硬度不夠,，在運輸中不能足夠給予產品保護，容易使產品發(fā)生形變,，而且受材料限制,，同類產品的堆疊不能過高，所以不能充分的利用存放空間,。

2,。環(huán)保型不好，紙質包裝材料有一定的回收可能性,，但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,，不符合可持續(xù)發(fā)展思想。

3。衛(wèi)生性不高,，現在市場上的包裝材料或多或少都不符合衛(wèi)生要求,，比如紙質的包裝盒原材料要求不夠，塑料材料則不夠環(huán)保,。

面點不像其他產品,，不已簡潔為主要傾向，未來食品的包裝盒應該朝著組合式多功能包裝盒發(fā)展,，其中的功能應涵包含上訴的功能并在衛(wèi)生防護性上面更有所提高,，同時也更具環(huán)保性，

包裝最主要的功能是保護商品,，其次才是美化商品和傳達信息,，所以包裝材料的選擇是直接關系到能否保護商品的重要一步，它是一件特殊的外衣,，將食品,、用品包裹起來，經過長途運輸變成貨架上的商品,，并使遠距離運輸中商品破損率降低,。包裝分為運輸包裝和銷售包裝，合理的造型結構才能使包裝在運輸和銷售上發(fā)揮各自的作用,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇十二

提高自己對實際問題的認識能力,，了解酒在市場的行情及酒的包裝設計應注意哪些問題，加深自己對專業(yè)知識的系統(tǒng)認識,。同時，實地調查也能提高自己對專業(yè)知識的掌握程度及運用能力,，提高自己的動手能力及解決問題的能力,。

利用自己空閑的時間在武漢光谷各大超市、百貨商場,、飯館及學校附近的商店觀察,，記錄各種酒的包裝設計與銷售情況。也通過上網調查相關信息,，初步了解各類酒市場行情,。

酒有白酒、紅酒,、啤酒,、米酒等，消費人群大致可按年齡,、場所分類,。白酒和紅酒可用在比較正式的場所，消費人群以中老年人為主,；啤酒大多在聚會,、歡快的時候飲用,，消費者主要是青年到中年階段的人群；米酒的消費人群很廣,，各年齡階段都可飲用,。

酒的價格波動很大，白酒和紅酒的價格最高,，從幾十元幾百元甚至上千元不等,；啤酒和米酒的價格相對較低。

目前市場上有一百來種之多（不包括未統(tǒng)計到的品牌）的白酒品牌在爭奪市場分額,，主要以茅臺,、五糧液、瀘州老窖,、金六福,、瀏陽河、酒鬼,、枝江大曲,、白云邊、全興等品牌為市場領頭羊,，而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面,，但相對份額來說未形成壟斷性品牌，競爭比較激烈,，在酒的型號上以濃香型為主,。隨著紅酒市場的迅速擴展，也分流了一定比例的市場份額,，其主要消費者為女性和中高收入者,；還有啤酒市場，也是一個不容忽視的利潤增長點,。但隨著城市老年人口的增多,，而且此消費群體也較喜歡飲用白酒，同時飲用白酒也是我國人民較傳統(tǒng)的消費習慣,，因此,，市場前景很廣闊。

中國已經成為世界啤酒生產大國,，20xx年的啤酒產量已達2430萬噸,。伴隨著國內啤酒產量的穩(wěn)步發(fā)展，啤酒包裝市場也發(fā)生了很大的變化,，包裝的方式和包裝材料的使用也更加豐富多彩,。通過改進包裝，提高產品形象，滿足消費需求,，增強市場競爭力,，是當前眾多啤酒企業(yè)努力追求的目標。那么,，中國啤酒包裝的市場現狀如何,，今后發(fā)展的潮流趨勢怎樣，對這些問題我們有必要加以認真的分析,。

酒基本以瓶裝為主,，白酒和紅酒這些比較高貴的酒通常有兩重包裝或三重包裝，米酒和啤酒通常就一層包裝,。一層包裝或者說內包裝有以下幾種,。

1 玻璃瓶裝

隔氣性好、抗熱性能強,、回收便利和成本低廉

2 易拉罐裝

安全系數較高,，易拉罐啤酒密封性良好，攜帶方便,，不易假冒

3 啤酒桶裝

容積大,，具有保溫保氣功能，口味較重,，純正新鮮

4 塑料瓶裝

塑料化啤酒包裝的色彩異彩紛呈,，具有較強的視覺效果。輕便安全,，不易破碎,、爆炸，貯運成本較玻璃及金屬包裝顯著降低,。同時它回收利用率高,，大大節(jié)約了營銷成本，且有利于環(huán)境保護和綜合資源的有效利用,。

對于白酒和紅酒的第二重包裝或者說外包裝，基本是盒包裝,，可能外包裝與內包裝之間有一層緩沖包裝,。

酒包裝可能也有帶有地域個性特色，根據價格酒的價格包裝的方式也

有區(qū)別,，有的顯得高貴華麗,，有的與時節(jié)有關等等。

酒包裝設計總結：一是酒的包裝設計風格必須具有民族性,，地域性,，獨特性才會具有鮮明的個性；二是酒的包裝裝潢設計一定要與酒的質量、價格檔次形成一致,。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇十三

一瓶啤酒質量的好壞,，對消費者來說，首先看到的是這瓶啤酒的包裝,。產品包裝既是產品的賣點,，又是市場的亮點，新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心,。因此,，啤酒企業(yè)不僅要生產合乎標準和品質上乘的產品,，而且要有端莊美觀的商標和包裝,，如此才能使其產品更具吸引力和競爭力,，使其品牌更加深入人心,。

啤酒包裝的基本功能

（1）保護功能,。包裝應該保證產品的安全和清潔衛(wèi)生,，使其在儲存,、運輸和銷售過程中不致散失,、損壞和變質,，這是包裝最基本的作用,。

（2）美化增值功能。美觀大方的包裝造型,、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產品形象,，提高產品的附加價值。

（3）促銷功能,。包裝是“無聲的推銷員”,，消費者通過包裝可以了解產品，引起消費興趣,，激發(fā)購買動機,，從而有利于擴大商品銷售。

啤酒包裝在現代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目,。正如美國管理學大師彼得·杜拉克所言：“未來競爭的關鍵,，不在于工廠能生產什么產品，而在于其產品所提供的附加價值：包裝,、服務,、產品、用戶咨詢,、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西,。”由此可見,，包裝在產品整體概念中的地位日趨重要,。只有讓包裝成為一種競爭力,，才算是成功的包裝。

（1）突出主題,。啤酒包裝應突出產品的特點,、風格和功能，體現產品的品位和營銷文化,。只有凸現產品品質的包裝,，才能迅速地把產品的信息及時、準確地傳遞給消費者,，使消費者對其產生深刻的親切感和認同感,，從而縮短消費者在

購買產品時的決策時間，導致快速產生購買決定,。如果產品包裝的主題不明確,，要想讓消費者認同你的企業(yè)，購買你的產品,，幾乎是不可能的,。

（2）表里如一。包裝的選擇一定要有成本意識,，包裝的成本和費用要與產品的價值或質量水平相適應,。一般啤酒企業(yè)會有不同檔次的啤酒品種。檔次不同,，其質量和價值也不同,，企業(yè)必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢，以便恰如其分地烘托產品的內在質量,，以利于消費者的明確選擇,。不僅要防止“一等產品、二等包裝,、三等價格”的情況出現,，也應防止“金玉其外，敗絮其中”的行為,。

（3）巧用色彩,。在啤酒產品的包裝設計中，色彩的運用也十分重要,。在市場競爭中,，要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力,，刺激和引導消費者以及增強消費者對品牌的記憶，這都離不開色彩的設計與運用,。產品包裝設計,，無論圖案和色彩都要充分體現企業(yè)的獨特性和風格,。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸，其設計者把“國色”———紅,、黃作為茅臺啤酒的代言人,，使用“國色”作為包裝基調，為人們提供了高貴,、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果,，因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是,，包裝的圖案和色彩要適應不同消費者的民族習慣和宗教信仰,，對于進入國際市場的啤酒品牌更應如此。

（4）心理策略,。隨著人們生活水平的提高,，人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化,。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要,，而且也是滿足心理的需要，而相宜的產品包裝體現了產品的文化品位,，可以滿足消費者變化了的心理需要,。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積,、重量,、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面,，力求與消費者的個性心理相吻合,，取得包裝與商品在情調上的協(xié)調，以挑起消費者的購買和消費欲望,，培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度,。

包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時,，對于不熟悉的品牌,，總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產品,。目前啤酒的外包裝主要是綠色,、白色及棕色，這主要是和酒液顏色相對應,，消費者易于接受,。試想，如果綠瓶裝棕色暖啤,，恐怕絕大多數消費者難以接受,。同理,，現在聽裝啤酒的主要容量為330ml，比較適中,，如果容量變成大罐裝,，則明顯與

目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背,。因此,，啤酒包裝可以也應該創(chuàng)新，但必須符合消費者的情感審美需要,。

不能輕易改變產品包裝形象,。啤酒是一種大眾化消費品，消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買,，一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象,，改變這種包裝就會冒很大的風險，因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產品印象產生看法,，認為改變了包裝的啤酒產品已和改變前有所不同,。購買可能帶來品質不滿意，從而導致消費中斷,；因此,，啤酒企業(yè)在決定改變產品包裝前，必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的,，分析改變包裝對產品盈利和市場銷售的影響,，在權衡利弊的基礎上作出科學的決策。

包裝市場調研報告總結 包裝市場調查報告篇十四

液態(tài)奶是乳制品中的一個分類,，是指用健康奶牛所產的新鮮乳汁,，經有效的加熱殺菌方式處理后，分裝出售的飲用牛奶,。近年液態(tài)奶發(fā)展速度非?？欤偁幃惓＜ち?。面對眾多品牌的液態(tài)奶,，消費者首先關心的是它的內在品質，而優(yōu)良的包裝是影響液態(tài)奶內在品質的重要因素,，所以消費者對其包裝提出了更高要求,。當然，包裝的相關技術是推動包裝優(yōu)質化的必要條件,，在改善包裝材料的同時,，提高技術含量，而且乳品包裝日益呈現出多樣化發(fā)展的趨勢,。本文簡述了我國液態(tài)奶包裝良好的發(fā)展面貌,，介紹了液態(tài)奶包裝技術新進展,， 并總結了液態(tài)奶包裝存在的問題。

牛奶是一種極易變質的營養(yǎng)食品,，對包裝材料的要求很高。目前,，國內牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝,、紙質類包裝、塑料瓶,、玻璃瓶,。這幾類包裝的特點見表1。

表1 四類牛奶包裝的特點

下面詳細介紹各類包裝的材料結構： 1.1 薄膜類包裝的材料結構

簡易牛奶包裝膜,，一般為單層膜,，它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料，經吹膜而成,。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式,，選用ldpe、lldpe,、evoh,、mlldpe等樹脂，

配合黑,、白母料共擠吹制而成的高性能復合膜,。 。

1.2 利樂包的材料結構

“利樂包”最主要的成分是紙板,，紙板由原生的長纖維制成,，這些纖維有些經過漂白有些未經過漂白，為了增加紙板的厚度,，紙板生產過程中通常添加部分化學熱磨漿（ctmp),，為了使紙板表面光滑便于印刷，紙板的外面還有一層薄涂層,?！袄麡钒庇杉埌濉⒕垡蚁┖弯X箔登六層材料復合而成,。

1.3 玻璃瓶的材料結構

玻璃瓶是傳統(tǒng)的包裝形式,，符合環(huán)保要求，能重復使用,，并且成本低,。進入21世紀，隨著人們對環(huán)境保護和再生資源的高度重視,，有些企業(yè)仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶,，但這種玻璃瓶在保持原有優(yōu)良性能基礎上具有持久的抗菌,、抑菌作用，不但增加了耐沖擊強度,，而且重量向輕量化方向發(fā)展,，造型更趨時尚流行。

1.4 復合塑料軟包裝

現在市場上用無菌復合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多,，這種包裝占據了主要的中低端消費市場,，一般有三層黑白膜包裝袋，它的價格低,，保質期l～2個月,；也有五層黑白膜包裝袋，價格相對高些,，保質期達3個月,。具體采用何種材料要根據銷售地區(qū)的氣候條件和季節(jié)進行合理選擇。無菌復合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛(wèi)生,，經濟實惠,。

1.無菌磚 2.屋頂盒 3.無菌枕4.玻璃瓶包裝

5.愛克林立式包6.百利包7. 塑料瓶、桶包裝

8,、塑杯 9,、紙杯

乳品包裝作為乳品的一個組成部分，深刻影響著乳品業(yè)的發(fā)展,。因為液態(tài)奶制品易變質,，因此從保質期上講，無論是長效奶還是保鮮奶,，都對包裝提出了嚴格的質量要求,。此外，外觀形象佳,、便于攜帶和飲用方便,，也是對包裝的基本要求。高質量的包裝是乳品生產企業(yè)實現本地巿場滲透和外地巿場擴張的一個必然選擇,。

液態(tài)奶的包裝形式很多,，并且各具特色。綜合來看,，目前我國的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個方面的問題： 1 包裝過于壟斷 2 包裝成本過高 3 無菌包裝未普及

1 新技術用于牛奶包裝

2 政府支持,，大力加強民營的中小型包裝企業(yè)的發(fā)展 3、加強外包裝的功能

此次設計主要設計盒裝奶的包裝