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第一次包餃子300字篇一
媽媽無奈之下終于答應了我,,我高興極了!
先是做餃子皮和餡,,我把面粉放進盤子里,,加一點水用手用力地捏著,“呀,,好費力”,。不到一會兒,我的手變成“白手”,,也累得受不了,。就拿起菜刀切成一個一個小團,搟成餃子皮,,放在全是面粉的桌子上,。然后,,把肉、韭菜,、香菇,、豆腐干洗干凈,放到菜板上,,合在一起使勁用刀剁了起來,,那些食物猛地往外沖,把我的臉,,都變成小花貓,,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細的,,我也能休息一下了,,過了一會兒,爺爺將那些食物放進大碗里,,加了味精,、鹽和醋,再用手攪拌一下,,餡就做好了,。
開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,,用勺子把餡放在餃子皮中間,,然后從左到右輕捏,一個小小餃子,,就在我手中了,,我剛要把它放進盤子里,結果露餡了,,我想不出問題出在哪兒,。爺爺告訴了我,因為我餡放得太多了,,第二次,,我放的餡不多也不少,終于做成了一個小餃子,,于是,,我就照樣做了三十三個餃子,都沒露餡,。大家包完了所有的餃子皮,,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,,不一會兒,,餃子浮了上來,,爺爺又加水,餃子還浮上來,,我看得直流口水,,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,,放進碗里,,我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子?!把?,太好吃了!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西,。
第一次包餃子真有趣,!
第一次包餃子300字篇二
童年,一定會有不少趣事,,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚,。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧,。
暑假的一天,,奶奶說要包餃子,也我拉過來包,。看著奶奶包餃子這么熟練,,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來就完了,,看起來沒那么費勁兒,我肯定可以的,!
嘿嘿,,要開始啦!我拿起一張皮兒,,瘋狂地往里面塞餡兒,,沒過多久,我眼前便出現了一座“山”,。在我把餡兒包起來時,,不料,餃子皮竟然破了,!可惡,,再來!我又拿起一張皮兒,,往里面放了很少的餡,,簡直都快看不見了,。好啦,包起來啦,,我把它搓成卷兒,,嗯?怎么都漏啦,?再來,!我把它搓成球,嗯,?怎么還是包不起來,?再來……就這樣,這個餃子一直被我折磨著,,“唉,,這餃子看來是沒法成功了!”我嘆了口氣,。
奶奶在旁邊看著我笑個不停,。哼!我不信我做不好,。這回我又拿了一張皮兒,,往里面放入適當的餡兒,把它包成圓形,,成功了,!我舉起來,對奶奶說:“奶奶,,我成功了,!”可好景不長,這時,,餃子“爆炸”了,。天哪!我剛才的努力都白費了,!嗚嗚嗚……可惡,,我是不會放棄的!
就這樣,,我嘗試了一遍又一遍,,結果都失敗了!而奶奶,,也不知笑了多久,。終于,她走到我身邊,,教我怎么包餃子,。哦,,原來是這樣啊,!還挺簡單的嘛,!可是,看似簡單,,做起來還是很難呀,!我看著那一盆餡,在我眼里,,那簡直就是一盆惡魔,,我有點不想繼續(xù)了。這時,,我想起自己說過的話:我一定要包出一個餃子,!沒錯,我不能退縮,,我要堅持,!
終于,我成功了,!耶,!我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,因為我想吃我自己包的,。喲呼,!煮好了!我把它放在一個小盤子里,,我真是不忍心吃它,,在我心里,它就是個藝術品,。最后,我還是把它吃掉了,,啊嗚啊嗚,,自己做的就是好吃!
我第一次包餃子,,居然也能這么好吃,!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢,!
第一次包餃子300字篇三
俗話說,,萬事開關頭難,。做任何事都有第一次,。我第一次包餃子,到現在我還是記憶猶新,。
一個星期天的早晨,,爸爸把我送到了外婆家里去,我對外婆說到:“外婆,,我好久都沒有吃過餃子了,所以我想吃韭菜餃子,?!蓖馄艥M口答應,起身,,就去了廚房,。
只見,,外婆便把面粉倒進盆里,再加了一舀水,。用手使勁的揉著面粉,,不一會兒,一大團潔白如雪面團就形成了,。我調皮的用手摁了摁,嗬,!還挺軟的,。
外婆把面團切成小塊,,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮??粗馄怕槔膭幼?,沒過多久,一大團的面團,就變成了一張張圓圓餃子皮,。
到了包餃子的時候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,,道:“外婆,,你教我包餃子好嗎?”外婆答應了,。首先,我看著外婆包餃子,,外婆端來一大碗菜餡,左手托著餃子皮,,右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上,用嫻熟的手法,,捏捏擠擠,不一會,,一個小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住,,我好奇的心情,便手癢癢的也包起來了,。
可是,包餃子這手藝,,看起來容易,做起來難,。我學著外婆的手法,,把菜餡放入餃子皮當中,,照貓畫虎似的,,捏捏擠擠,終于把一個“不堪入目”的餃子包好了,。雖然這個餃子我一共用了兩張餃子皮,,但這也還是我的最初成果啊,。
通過了多次包餃子的過程中,,我終于知道了我的不足之處,就是:不是把菜餡放多了,,餃子就成了一個“大胖子”,,就是把菜餡放少了,居然害得我多次把我的“瘦餃子”當成了餃子皮,,再包了一遍。
但是,,經過我的不懈努力,和外婆的耐心教導,,我終于包了一個像樣的餃子了,現在,,我包餃子的手法,,可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個是我包的,,哪個是外婆包的,。
吃飯的時候,我吃著自己包的餃子,,心里別提有多得意了,。
第一次包餃子300字篇四
如果說人生就如同大海,,那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,,日積月累,,變成廣闊的大海。在眾多水滴中,,有一粒毫不起眼的小水滴,,卻讓我記憶猶新,。
那是一個陽光明媚的下午,,我放學回到家,看見媽媽在包餃子,,只見她拿起一張餃子皮,,又挖出一勺餡,準確地放入皮中包好,,動作如行云流水般順暢,。我看得心里直癢癢,也想試一試,。媽媽說:“好啊,就讓你試一試,?!北惆褤{面杖交給了我??粗鴭寢屇闷饟{面杖,,二話不說,“噌噌”兩下,,一個面皮就上崗了,。而我半天搟不出一個,媽媽說:“看來你還是不行,,換我來吧,!”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說:一回生兩回熟,,這回我一定可以包好的,。我立馬拿起搟面杖,搟起了餃子皮,。不料,餃子皮卻像一個頑皮的小孩子,,粘在搟面杖上不肯下來,。我無可奈何地把它剝下來,結果不用我說,,你們也知道了,那就是一個“爛”字,。
媽媽笑著說:“搟餃子皮怎么能不放面粉呢,?”我下定決心,這次一定要搟好,,讓媽媽對我刮目相看。我專心致志,,用力均勻地搟著,終于,,一張有模有樣的餃子皮誕生了,,在媽媽的鼓勵下,,我又一口氣搟了幾十個餃子皮,。
原以為包餃子十分簡單,,沒想到我又犯了眼高手低的毛病,,剛一開始就遇到了一個麻煩。
我拿起一張餃子皮,,挖了一大勺餡放到皮里,,“呲”的一聲,我的餃子就成了一個泄了氣的皮球,,我連忙用另一張餃子皮包住,。有了上次的經驗,,這次就簡單多了,,我挖出適量的餡,,小心翼翼地包住,終于包好了一個餃子,,而媽媽那邊早已碩果累累,。“將軍們”挺著大肚子,,凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我:“萬事開頭難,,只要多練習,你一定會包好的,!”,。
雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮,,但我相信只要肯下功夫,就一定會超過媽媽的,!
第一次包餃子300字篇五
我的記憶里有很多第一次的嘗試,,像天上的星星似的,數也數不清,。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,,我正覺得無聊,,忽然從樓下傳來媽媽的'呼喚聲,。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃,?!蔽衣犃艘槐娜吒撸驗槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了,??晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,,你今天要學會自己包餃子,。”我一瞬間急得直跺腳,?!拔也粫溩樱趺崔k才好呢,?”頓時,,媽媽笑了,我也笑了,。
經過媽媽的一番精心準備,,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,,餃子皮圓圓的像太陽一樣,,摸去滑又軟,沾了一點清水,,在中間舀上一小瓢三鮮餡,,然后,熟練地對折把周圍封起來,。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了,。
我看得目不轉睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,,胸有成竹,,沾水,放餡,,對折,,一帆風順,可我想封起來就不容易,,那未成形的“餃子先生”似乎十分調皮,,我往左捏,,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,,“他”的餡兒又往左跑,。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,,“噗”地輕輕一聲,,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住,。媽媽戲說我包了個傷員,,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛,。漸漸明白,,上次是餡兒放太多。我再包一次,,雖然,,第二個有些扁,,但我繼續(xù)包第三個,、第四個,越包越好,,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了,。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的,。這讓我明白,,凡事都要勇于嘗試,反復實踐,,也許第一次往往就是一個很好的開始,,第一次就是一個成功的起點。
第一次包餃子300字篇六
今天,,風和日麗,,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,,說是為了讓我們不那么無聊,,要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字,,就高興得大叫起來,!
媽媽說:“你也來學學包餃子吧!”聽了媽媽的話,,我想:“包餃子多簡單??!”
爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,,接著攪在一起,,就是肉餡了!
現在,,我們開始包餃子,,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團餡,,放在餃子皮的中間,,學著媽媽的樣子,把餃子捏合起來,。我正要得意,,低頭一看,呀,!餡漏了,!弄得我滿手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,,把漏洞的地方補了起來,,就這樣,我用了兩張餃子皮,,才湊合著包了一個餃子,。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個丑小鴨,!”我仔細瞧瞧,,的確包的形體不佳。
但我并不灰心,,而是鼓起勁,。開始包第二個餃子,我吸取了上次的教訓,,這一次,,餡就放的少點,可是包好餃子一看,,扁扁的躺在那里,,怎么也站不住,真像嚴重的“營養(yǎng)不良”,。再看看媽媽包的,,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個個威武的士兵,,等待檢閱,。這時,媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子,,又指導我包第四個,,就這樣,我一個接一個的包下去,,包的越來越好看,,媽媽見了,贊不絕口:“喲,!這餃子包的越來越好看,,像白天鵝一樣?!蔽乙宦?,高興地笑了。
餃子終于包好了,,弄得我一手都是面粉,。讓我哈哈大笑!現在,,我終于知道,,原來包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,,就會越包越好看,。
餃子煮好了,,香噴噴的,。在這非常時期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶,!
今天的餃子吃起來特別香,。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
第一次包餃子300字篇七
今天是星期天,,爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚,,媽媽高興地說要用包魚肉餃子。
這不,,這不,,媽媽提著籃子,沒多久就從市場上買回了餃子皮,、五花肉,、木耳、蔥花、紅棗,、香菇等東西,。不到一個小時,媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒,,最后還撒上了香噴噴的五香粉,。
終于可以包餃子了。我學著媽媽的樣子,,把餃子皮平鋪在左手掌心上,,在正中放上餡兒,用手蘸上一點水,,沿著周圍轉一圈,,然后把餃子皮對折??墒侨挝艺蹃碚廴?,包出的餃子卻東倒西歪的,難看得很,!媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了,。她第一次包的餃子不但難看,好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒,。媽媽告訴我不要急,,多試幾個就好了。
我按照媽媽說的,,慢慢地放餡,,細心地對折,就像在學校里做手工一樣,。果不然,,慢慢地,我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了,。因為我不說,,你根本就看不出哪是我包的,哪是媽媽包的,。
最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸,,這可是我們全家最喜歡吃的蒸餃呢。剛到九分鐘,,鍋里就冒氣了,,一股清香撲鼻而來,饞得我直流口水,。不到半小時,,媽媽一熄掉火揭開蓋子,,我就迫不及待地夾起一個,真燙??!我邊吹邊吃,好香??!
自己做的,吃起來就是不一樣,!平時每餐我只吃一小碗飯就飽了,,可今天我吃了一大碗!肚子都撐得滾圓滾圓的,。
鋪皮兒,、放餡、蘸水,、對折,,小作者一連串的動作足見他第一次包餃子的認真勁兒。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢,?只要你也像小作者一樣仔細,、有耐心,也一定會成功的,!