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最新大班健康食品安全教案(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-17 18:40:38
最新大班健康食品安全教案(四篇)
時間:2023-03-17 18:40:38     小編:zdfb

作為一名默默奉獻的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化,。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文,,希望對大家能夠有所幫助,。

大班健康食品安全教案篇一

1,、初步了解什么是垃圾食品和健康食品,,知道不健康的食品對身體的危害。

2,、初步掌握辨別不健康食品的具體方法,。

3、增強自我保護意識,,預(yù)防食物中毒,。

課件,圖片若干(健康食品頭類食品,,腌制食品,加工的肉類食品,,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,,奶油制品,方便面,,燒烤類食品,,冷凍甜點,果脯,、話梅和蜜餞類食物,;過期食品霉變及變質(zhì)的食品)

1、引導(dǎo)語:平時你最喜歡喜歡吃什么東西,?

2,、幼兒自由回答

3、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,,但是有的食品吃了是有益健康的,,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處。

1,、引導(dǎo)語:食物的種類有很多,,你們原不愿意來給食物分分類呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類)

(1)健康食品:水果類,牛奶,,蔬菜類,。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,,果凍,,蛋糕,燒烤,、甜點,,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

(3)過期食品:超過生產(chǎn)期的食品,。

(4)三無食品:無生產(chǎn)日期,、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。

2,、小結(jié):食品可分為健康食品和不健康食品,,不健康食品包括垃圾食品、三無食品,、過期食品,。

3、討論不健康食品吃了以后對人體會有什么害處,。

4,、小結(jié):吃不健康的食物我們的身體會容易產(chǎn)生各種疾病,危害我們的健康,。

1,、引導(dǎo)語:生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?

2,、小結(jié):平時飯前便后勤洗手,,不吃生吃瓜果要清洗,不隨意購買,、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品,、飲料。要多喝水并且按時睡覺,,注意我們的口腔衛(wèi)生,,這樣我們的身體才會遠離疾病。

大班健康食品安全教案篇二

1,、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

2、能仔細觀察,、分析哪些食品時安全的,,哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強食品安全意識,,克制自己,,少吃零食。

1,、各種食品包裝袋及瓶,、罐。

2,、食品安全ppt,。

教師出示各種食品包裝盒包裝罐,說一說平時去超市買東西的經(jīng)歷,。

1,、觀看ppt,認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記,。

2,、觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法,。

①教師出示其他三幅圖片,。

②請幼兒回答,大家評論,。

③教師小結(jié),。

1.初步了解“三無食品”、過期食品,、,,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品,。

3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力,。

1.活動課件,。

2.食品若干、牛奶若干,。

1.(ppt第一頁)你們看,,這是誰?羊羊為什么在哭呢,?(幼兒猜測原因)

2.教師:原來羊羊身體很不舒服所以就哭了,,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,,這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師:羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的,?(播放醫(yī)生的話,,)

4.教師:羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5.教師:原來羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,,你們知道什么是三無食品嗎,?

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢,?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,,并幫助幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢,?(討論)

8.教師播放路邊小攤,、小販的視頻。

小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見,,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

1.教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢,?(幼兒討論)

2.教師:老師帶來了一段錄像,,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么,?(ppt展示)

4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

5.教師:你們找到了嗎,?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎,?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品,。

7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢,!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎,?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧,!

1.我們小朋友知道了選購食品的方法,羊羊還不知道呢,!你們想不想把這個好方法告訴羊羊?。?/p>

2.教師:羊羊還在生病了,,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢,?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師:你們看看我們教室中就有很多的食品,,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給羊羊,,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦,!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢,?(個別幼兒介紹)

5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,,如果有錯及時糾錯。

6.給羊羊送禮物,,分享禮物,。(ppt羊羊家)

1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識,。

2.知識拓展:了解一些有機食品,、綠色食品。

大班健康食品安全教案篇四

1,、積極參與集體討論活動,。

2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

3,、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品,。

認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品,。

1,、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2,、食品包裝袋若干,,發(fā)霉食品與安全食品若干。

3,、紙,,筆,空白墻作為提示墻,。

一個小女孩去超市買東西,,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

活動展開:觀看兩個視頻,,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么,?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),,觀看第三個有語音的視頻,,了解包裝袋上的安全信息,。

1、看一看,,說一說,。

(1)觀看圖片,認識上面的安全標(biāo)志,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼,。

(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的',,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,,過了保質(zhì)期就壞掉了,,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志,。如果你不會計算什么時候過期,,可以問問身邊的大人。

(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,,你該怎么辦呢,?

教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,,管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理,。

2、找一找,。

教師出示包裝袋,,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗證,,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,,我們不能購買,。

3、提問:沒有包裝袋的食品,,你怎么來辨別它的好壞呢,?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全,。

教師小結(jié):在吃食物之前,,我們要確定食物是不是安全的,,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,,就說明這個食物壞掉了,,不能吃了。新鮮牛奶,、豆?jié){在室溫下不能放太久,。

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,,不能吃嗎,?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,,畫完后貼在我的提示墻上,,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品,。

大班健康食品安全教案篇五

1,、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品,,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識,;

2、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,要食用新鮮的食品,。

3、掌握幾種常見的保存食物的方法,,如冷藏,、冷凍、干燥,、罐裝等,。

1、談話導(dǎo)入:

——圖片中的小朋友怎么了,?

——其實啊,,他是肚子疼,講述故事

2,、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢,?

——盒子上的時間叫食品保質(zhì)期

3、老師給小朋友們準(zhǔn)備了很多東西,,你來看,。你在哪里找到保質(zhì)期?

師生小結(jié):一般來說,,飲料的保質(zhì)期都在哪里,?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊,?

(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希┰瓉硭麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌?/p>

4,、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢,?

——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法,?

——了解幾種常見的保存食物的方法,,如冷藏、冷凍,、干燥,、罐裝等。

5,、最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦

每年的3.15消費者權(quán)益保護日,,如果吃到了過期的食品,可以去消費者協(xié)會投訴,。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎,?我去消費者協(xié)會投訴了,也就是,,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的,。

分享:音樂清潔衛(wèi)生歌。

1,、知道人人都要愛清潔,,講衛(wèi)生,知道每天都要洗臉,、刷牙,、洗手。

2,、學(xué)唱歌曲,,唱清歌詞,表現(xiàn)出歌曲歡快的情感,。

3,、養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習(xí)慣,。

1,、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的小圖片,。

2、錄音機,、磁帶,。

1、《日常生活模仿動作》

2,、《小鳥醒來了》

1,、小朋友起床后都要做什么?啟發(fā)幼兒說出洗臉,、刷牙,、梳頭、洗手,。

2,、今天我們來學(xué)習(xí)一首《清潔衛(wèi)生歌》,請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么,?

1,、播放歌曲錄音帶,讓幼兒聽清楚歌詞,,逐步熟悉歌曲旋律,。

2、教師清唱歌曲一遍,,提問:歌曲的名字叫什么,?歌曲里唱了些什么?

1,、教師和幼兒看圖片,,按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。

2,、用跟唱,,分組唱,小組唱,,學(xué)唱整首歌曲,。

3、引導(dǎo)幼兒邊唱邊做動作

4,、幼兒集體演唱歌曲,。

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