在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇一

我家做粽子不用糯米用的是西米,。很多朋友就說,，西米不是我們經(jīng)常做一些羹類,，露類等用到的食材嗎?其實你也可以用來做粽子，做出來的粽子晶瑩剔透,，非常好看,，還很好吃。自從我給媽媽做了一次,，用西米包的粽子,，她也特別喜歡吃，從那以后她就不包糯米粽子了,，直接讓我包西米的,。所以大家想吃粽子的時候可以試一試用西米做出來的粽子。用西米做粽子方法還比較的簡單,。我家做粽子就不用糯米,，用它做出來的粽子晶瑩剔透，好看更好吃,，一起跟著我來看一看具體做法吧,。

食材：西米,，葡萄干，蜜棗,，白糖,，自制紅豆碎，粽葉,。

第1步,，這里用到的粽葉是買來的干粽葉，所以我們先在清水中浸泡一下,，稍微泡軟然后再放進(jìn)鍋中進(jìn)行煮制,。大約煮5分鐘就可以把煮好的粽葉撈出來，再用清水沖洗一遍,，然后瀝干水分放在一旁備用,。

第2步，我們這里用到的西米是小西米,，小西米放到濾網(wǎng)中,，用清水沖一遍，千萬不要放在水里泡,，泡過的西米非常容易碎,，只需要在水龍頭上沖洗一遍即可。

第3步,，西米沖洗好了之后,，放在一個小盆中，里面加入適量的葡萄干,。葡萄干也可以換成提子干啊,，或者是蔓越莓干，想吃什么放什么,。放到里面之后攪拌均勻,。這樣粽子的餡兒，就差不多做好了,。

第4步,，粽子餡里面我還加入了自制的紅豆碎。因為看到冰箱里有紅豆碎,，我們家還都愛吃紅豆,，所以就加入了粽子里面，大家也可以不用加紅豆碎,，紅豆碎的制作過程,，是把紅豆浸泡一晚上，第2天，放在鍋中,，把紅豆煮軟,，撈出來加入白糖，然后搗碎,，這樣紅豆碎就是做好了,，很好吃，有紅豆的香味,。

第5步,，開始包粽子，拿出來兩個粽葉,，把棕葉的根部比較硬的去掉,，兩個粽葉頭尾合在一起，折疊一下成漏斗的形狀,，然后在里面放上餡料,。中間我添加了一層紅豆碎，然后,，上面又加了一個蜜棗,。接著，再添加一層西米餡,。然后把粽葉折疊在一起,。按照粽子的形狀握緊，然后,，拿繩子把它綁好,，系成一個活結(jié),，這樣一個粽子就做好了,，剩下的就按照這個方法來做吧。

第6步,，把做好的粽子放在蒸籠上,，開火進(jìn)行蒸制，大約蒸半個小時的時間,，就可以了,，取出后晾涼，然后我們就可以食用,，晶瑩剔透,，好吃的粽子啦。

這樣做出來的粽子,，是不是很好看呢?而且比用糯米簡單多了,，所以以后再做粽子的時候，不用糯米也可以做,，試一試它,，粽子晶瑩剔透,，家人都愛吃。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇二

每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,，今年也不例外,。

我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來,，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子,！包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米,，我精挑細(xì)選一番,，最終滿意地點點頭！

接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,，然后把糯米填進(jìn)去,，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹,，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子,。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來,。

卷到最后的樣子,，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,，用大拇指把它壓住,，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來,，捆好不讓它散開就可以了,！我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了,！

我耐心地等著,，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了,！”當(dāng)我聽到奶奶的話時,，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去,，去看看我的勞動成果,！耶！大功告成,！我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,，他們都說好吃，我的心里也樂開了花！

每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇三

一個星期三的晚上,，我回到家,，看見外婆正拿出粽葉，米,、肉,、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦?！敖裉煊植皇嵌宋绻?jié),，包粽子干什么呀？”我小聲嘀咕道,。

這時,，外婆喊：“蕾蕾，快點做作業(yè),，做完了,，幫外婆包粽子！”

約摸1個小時過去了,，我“啪”地把作業(yè)本合攏,，書包也沒來得及整理，就火速奔向廚房,。

我見到外婆身邊已經(jīng)有了幾個完整,、漂亮的粽子，我也躍躍欲試,，想立刻試試手,。

外婆熟練地包著，她先把粽葉卷成圓錐形,，在里面放一些米,，然后，再放幾塊肉,。接著,，又把米撒在上面蓋住肉,，最后,，用粽葉包住，用繩子繞在上面捆緊,，這樣,，一個粽子就包好了。

我向外婆學(xué)習(xí),，模仿外婆,，像模像樣地包了起來。

我放米時，米就像個不聽話的撒潑小孩,，硬要往洞外逃,，當(dāng)我塞住這個洞，另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好,。咦,？我包的粽子怎么這么大？原來,，每一張粽葉漏米,，都是靠其他粽葉補上去的。棉線也用了一大把,。

晚上,，吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的粽子給外公吃,，外公笑咪咪地接過粽子,，扒了一層又一層的粽葉。終于,，一個小小的粽子呈現(xiàn)在大家眼前,。瞧！我鬧了個天大的笑話,。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇四

一年一度的端午節(jié)就快到了，所以我們班主任――黃老師就舉辦了一個節(jié)目,，就是――包粽子,！

我覺得這個節(jié)目黃老師舉辦得非常有意義：

一、我們可以學(xué)怎樣包粽子,；

二,、可以包給家長吃；

三,、我們可以繼續(xù)把端午節(jié)給傳承下去,。

首先：我們要把粽子葉、粽子繩,、糯米,、紅棗紅豆綠豆等等的材料全部都清洗一下,。然后再泡一下,。要把糯米泡到像煮熟的米飯一樣軟,。紅綠豆最好泡半個小時左右就可以了；紅棗要清洗干凈,。這樣第一步就完成了。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇五

今天是端午節(jié),，我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的,。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢,？

包粽子的材料有：粽葉、糯米,、因為我們要包紅棗餡,，所以還有紅棗、繩子,。

粽子要先拿兩張棕葉，一疊,，一折就變成了漏斗形,，上面寬寬的，下面卻和上面恰恰相反,，窄窄的又細(xì)細(xì)的,，真漂亮！再是裝糯米了,，我以為是最簡單的,，可媽媽說裝糯米要保證三點：一：要平，平是好看,。哼,，要好看干嘛？能吃就行了,，二：要滿,，三：要多，這兩點就是餡多,，香,！

然后放餡料，把他們用繩子綁起來,，變成一個可愛的小粽子,，太好了，我離包粽子只剩一步之遙啦,！好激動?。∥野岩粋€大棗放進(jìn)去,，因為米我放得太多,，大棗一下去，有些米都撒了,，幸好下面有個盆,，要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步：用繩子把粽子綁起來,，繩子怎么系呢,？我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通,，媽媽手把手教給我,，耶，我終于會了,，我和媽媽一起包,，最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,，費盡了千辛萬苦,，才包出了一鍋粽子。

蒸好了,，有很濃的棗香,，咬一口哇，粽子又香又甜,，吃著甜甜的粽子,，心里樂開了花。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇六

今天又來到了一年一度的粽子節(jié),。

聽說這也是屈原去世的一天,。不過我和媽媽買了一些材料，也是應(yīng)有盡有,。有鴨蛋,，有板栗，還有自己弄的紅糖,。鴨蛋去清,，板栗去皮紅糖啥也不用干，就好像把他們扒了一層皮,，材料弄完了。

接著去找一些洗好的糯米,，白白的像一顆顆白寶石,，不過不會發(fā)光,，還沒做口水就流一地，要不怎么能被稱上大饞貓呢,？開包,！充滿信心，葉子奶奶早就給我們買了,，有老人在干啥都快,。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈，形成三角形的小孔,，像一個小提簍子,，再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去，然后把線給它綁住就行了,。我也找了一個,，像媽媽一樣把它弄起來，手滑了一下,，完了完了,！手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,，氣得我不行了,，我不服氣，再來一個,！看著很簡單,，做起來就難多了。

接著,，再包一個,，終于成功了，心里像飛起來的`小燕子太開心了,！我包的粽子像一個三角小寶塔

終于包完了,，把它們一個一個的放入鍋中，開蒸香味撲鼻而來,，饞的我口水流滿地一樣,。

我們開吃了，一個比一個香,，太太好吃了,！

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇七

我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，比如乞巧節(jié),、春節(jié),、端午節(jié)、中秋節(jié)……我最喜歡的是端午節(jié),，因為端午節(jié)可以包美味的粽子,。

那天早上,，我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長的好旺盛啊,，碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動,，奶奶一手拿著粽葉,，一手按住葉子根用力一摘,，粽葉就完整地采下來了。

不一會兒就摘了滿滿一籃,，奶奶就帶著我滿載而歸,。我以為要開始包粽子了，興奮得又蹦又跳,，可是奶奶卻笑著說：“傻瓜,，我們還要燒開水煮粽葉、拌糯米呢,?！蹦棠陶f完便和我一同熱火朝天干起來，當(dāng)我們準(zhǔn)備好時,，早已滿頭大汗,。

“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來,，先挑出好的粽葉圍成一個類似“漏斗”的形狀,，然后往里放了肉片、紅棗,，最后拿來一根繩子繞了兩三圈,，打上蝴蝶結(jié)，一個個粽子就包好了,。

粽子煮熟了!奶奶掀開鍋蓋,，香味布滿了整個廚房。我咬了一口,，哇!黏黏的,、甜絲絲的，真美味,。吃完了粽子,，奶奶給我講起了故事：“從前有一個愛國詩人叫屈原……”

那時，我吃到了美味的粽子,，又知道了屈原的故事,，真是一個難忘的端午節(jié)啊!

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇八

端午節(jié)終于到了，奶奶已從山里采來粽葉,，先把糯米洗干凈后浸泡3小時,，再把粽葉放進(jìn)水中煮10分鐘后撈出,，現(xiàn)在已經(jīng)是萬事俱備只欠東風(fēng)了。奶奶開始包粽子了,，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著她的一舉一動：只見奶奶先把兩片粽葉折成漏斗狀,，舀入一匙糯米，并放上五花肉,、板粟等餡料后,，再舀入一匙糯米包合后把粽繩扎緊，一只粽子就包好了,。

我學(xué)著奶奶的樣子,，準(zhǔn)備自己親手包一只粽子，包什么粽子好呢,？我心想：包棗子粽吧,，它煮好后一定十分誘人：在有點兒黃的糯米中，幾顆紅艷的“珍珠”鑲嵌在其中,，真是“萬黃‘叢’中一點紅”?。?/p>

說干就干,，我迫不及待地抓起兩片粽葉,，裹成一個古怪的形狀，再把糯米小心翼翼地放進(jìn)粽葉之中,，最后把幾顆棗子“埋“進(jìn)糯米中,。就這樣，我做了好幾個棗子粽,。

突然,，一陣陣笑聲“流入”了我的耳朵里，我納悶極了,，想：有什么好笑的呢,？

哥哥一邊笑，一邊上氣不接下氣地說道：“你,，你,，你……哈,，哈,，哈，你看看你的,，哈,，哈，哈……你的粽子，太,，太搞笑了,。

我一臉狐疑地看了看那幾只粽子，真是不看不知道,，一看嚇一跳,，我包的粽子有的像寶塔，有的像方塊,，還有的像獨角獸一樣,，連我自己也忍不住與他們一起哈哈大笑，整座屋子變成了“歡樂屋”,。

粽子燒好了,，一打開鍋,，香味彌漫了整座屋子,，“歡樂屋”又變成一座“香味屋”。

今天,，可真是快樂的一天?。?/p>

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇九

回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景,，仍然忍俊不禁,。

記得去年端午節(jié)前一天，媽媽正在廚房里忙著包粽子,。我見了,，心里好奇，便對媽媽說：“媽媽,，也讓我加盟吧,！”“就你？行嗎,？”媽媽用懷疑的眼光看著我,。我拍著胸脯，自信地說：“包粽子對我來說,，簡直就是小菜一碟,。你可別小瞧我，我是小將出馬,，一個頂倆,。”媽媽聽了,，笑著說：“吹牛,！你這么厲害，先包個粽子給我看看?！?/p>

“好,！”我一口答應(yīng)了。

開工了,。我學(xué)著媽媽的做法,，拿來了兩片竹葉，疊在一起,，對折,，將竹葉彎曲成漏斗形，往裝著糯米的盆子一舀,。米已經(jīng)裝了半個“漏斗”了,。我把它放在左手，輕輕抖了抖,，拍了拍,，正暗自慶幸“工程進(jìn)展順利”時，卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢,！“這是怎么回事呢,？得采取點措施?！庇谑?，我急忙拿了片葉子，把粽子的漏洞包起來,。接下來,，我把竹葉子再對折。

沒想到,，漏斗的頂部又露出“破綻,，米裝得太滿了，葉子包不住,。我不管三七二十一,，又拿了片葉子把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實實的，拿了根繩子,，把粽子綁得緊緊的,。第一個粽子總算包好了！我終于松了一口氣,。不過粽子“形狀”太酷,，個體太大，仿佛是個大胖子,，難看極了,。

果然,，媽媽看了，笑得前仰后合,。她指著粽子告訴我一個小竅門：在包時,，將葉子折出一些，留點余地再包,，而且米不要裝太多,。知道了這個秘訣后，我信心十足,，決定再包一次,。這次，我吸取了上次的教訓(xùn),，按媽媽教的那樣對折葉子,。然后又抓了米往里裝，才裝了三分之一的米,，就包了起來,，用繩子早早地綁好。

不對勁,，你瞧,，那粽子又小又扁，好像是天生的營養(yǎng)不良,，成了個小瘦子?？粗约哼B續(xù)制造了兩個“偽劣”產(chǎn)品,，我像泄了氣的皮球。

雖然這件事情已經(jīng)過去一年了,，現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑,。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇十

小的時候我不知道端午節(jié)的由來，只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié),。后來也只是知道一點點關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,，至于還有什么我就一無所知了。

端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗,。剛到五月,，家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,，同時也把粽葉放在水里浸透,，可能是泡好的糯米會更粘些吧，我記得多年來媽媽就是一直這樣做的,。

端午前一天,，媽媽就開始動手包粽子了，我偶爾也會搗亂，試著學(xué)包起來,，可每次卻都以失敗而告終,。看來包粽子也并不簡單,。

包粽子的時候還可以放一些大棗,、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,，制作不同口味的粽子,。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來特別的香,。

端午節(jié)的早晨,，媽媽總是在我睡眼朦朧時叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹林,、小河邊洗臉,，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來來往往,，真的像過年一樣,。

回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,，心里美滋滋的,。

一提起端午節(jié)，人們就會想起吃粽子,，劃龍舟,。可是,，同學(xué)們你們知到“端午”是什么意思,，端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來的嗎？

“端午”,?！岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑迹躁帤v五月初五稱為“端午”,。到了唐代,，因為唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日，為了避用“五”字,，就用回音“午”替換了“五”字,，從此，“端五”便改稱“端午”了,。

為什么五月初五這一天會成為“端午”呢,？民間流傳著很多種說法,。其中最流行的說法，就是為了紀(jì)念屈原,。

屈原是戰(zhàn)國時楚國的大官,，楚國不采納他的治國主張，反而將他免職流放,，他在流放途中看到楚國衰亡,，人民遭受苦難，自己又無力挽救老百姓,，他心中悲憤難忍,，便于公元前278年的五月初五，投入汩羅江自盡,。楚國百姓知道后,，竟相劃船前去相救，但已來不及了,，百姓們擔(dān)心江中的魚,，鱉，咬食屈原的遺體,，便用竹殼裹米投入江中喂魚,。從此，劃龍舟,，包粽子就是我們中國的風(fēng)俗了,。

我很喜歡端午節(jié)，我每年都盼望端午節(jié)的到來,。

做粽子的方法作文 做粽子過程作文篇十一

今天是端午節(jié),，爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。

不料這里在進(jìn)行端午節(jié)親子包粽子的活動,，我和媽媽一起參與了這個活動。

首先老師給我們一個圍裙和一雙套袖,，我的是一個藍(lán)色的和一個黃色的,，我們一人會有一雙一次性手套，粽子葉米飯勺子剪刀豆沙,。

開始包了,，先把兩片粽子葉放在一起重疊，就像你生的兩個大辮子,，再對著把尖尖的一頭對折一下,，像一條大薯條，我的口水滔滔不絕的往下流,，再敞開就像一只小船,，再用勺子拿起米,，倒一半，在拿豆沙放一層,，直到你裝滿為止,。我看了一下老師怎么放米的，聽到裝滿為止,，我的大汗流了下來,，我一裝，只聽刷的一聲,，我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了,。

我又包了一遍，這一遍可是成功了,，再把粽子轉(zhuǎn)一下,，把一個三角形，用兩個大拇指慢慢的向前移送,，把整個大粽子包起來,，把兩個邊粘在一起，我敢說我包的是世界上最丑的是一個奇形怪狀的粽子,，再把粽子一轉(zhuǎn),，我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間，我又聽到了唰的一聲,，也是太飽了,，一個大洞在流米，老師說這一步最難,，你的手要擺成一個三角形,，我聽到了老師說的，又做了一遍終于成功了,，我的心里像一只小鳥在唱歌,！在用線把粽子給纏上去，我的心是綠色的,，老師讓我們?nèi)ネ嬉粫?，時間過得真快呀，一轉(zhuǎn)眼粽子好了,！

我包的粽子雖然丑,，但是很好吃！