在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),，我們一起來(lái)看一看吧。

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇一

俗話說(shuō)：“冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵么得人管,！”

冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦,。東漢末年,，有一名醫(yī)生叫張仲景,，被稱(chēng)為“醫(yī)圣”。正值冬至,，因?yàn)槟昴陸?zhàn)亂，老百姓饑寒交迫,，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪,。于是為救濟(jì)百姓，張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟,，分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒,，稱(chēng)其為“祛寒?huà)啥鷾薄榱思o(jì)念他,，人們把冬至吃餃子的習(xí)俗延續(xù)了下來(lái),。

“冬至”是一年中黑夜最長(zhǎng)白日最短的一天，在古代也是一年循環(huán)的開(kāi)始,，被看作一個(gè)吉日,，北方人說(shuō)：“冬至大如年”,，南方人說(shuō)：“冬至就是過(guò)小年”,。

一到冬至,，天氣就到了最冷的時(shí)節(jié)?！敖欢瑪?shù)九”，從這天起就進(jìn)入了數(shù)九寒天,，這使我想起小時(shí)候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走,，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi),，八九燕來(lái)，九九耕牛遍地走,?！?/p>

所以，冬至是個(gè)值得慶祝的日子,，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點(diǎn)湯圓,，大家團(tuán)團(tuán)圓圓,，新的一年圓圓滿滿！

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇二

大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期六,，12月22日，陰歷十一月十三,。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!

我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子,，還有我的一份功勞呢!

第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家,，做完奧數(shù)，便感到很無(wú)聊,，東看看，西逛逛!突然,，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前,，給姥姥說(shuō)：“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō)：“行啊!”

我右手拿餃子皮,，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后,，放下筷子,，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子,。這時(shí)看看我包的餃子,，哎!真是沒(méi)得說(shuō)，什么都不像!說(shuō)像包子吧,，又不像;說(shuō)像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的,，個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!

過(guò)了一會(huì)兒，看看我包的包子,，個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是,，再看看姥姥包得，個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵,。餃子包完了,，下一步就該下包子了!

我的第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,，大家就知道了!今天我吃得特別香,，吃得特別多,，因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽?

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇三

中國(guó)24節(jié)氣大家應(yīng)該都十分熟悉,，這算是中國(guó)上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節(jié)氣中的冬至,。

冬至最重要的一個(gè)習(xí)俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的.故事,。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭,，耳朵都給凍壞了。他見(jiàn)狀便心生可憐,，用羊肉辣椒等做成餡,，再用白面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子,，稱(chēng)為焦耳,，也就是現(xiàn)在的餃子,。然后人們一吃著焦耳，耳朵就都好了,，于是在冬至?xí)r節(jié),，吃餃子的這個(gè)習(xí)俗便一代代地傳了下來(lái),。

冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵沒(méi)人管,。雖然這從科學(xué)方面來(lái)看，實(shí)在有些不切實(shí)際,，但這是我們的民族文化，是把所有中國(guó)人串在一起的重要因素,。不穿秋褲，是對(duì)這個(gè)冬天的不尊重,，而冬至不吃餃子，是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的不尊重,。一個(gè)失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂,。

所以今天中午媽媽給我做了餃子吃?？上У氖且?yàn)闀r(shí)間不夠，我們是從超市里直接買(mǎi)來(lái)的水餃,。雖然品嘗起來(lái)味道十分的不錯(cuò),，讓人很有食欲，但又總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,，吃起來(lái)感覺(jué)怪怪的，大概就是因?yàn)檫@餃子并非我們自己動(dòng)手做的,，我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。

現(xiàn)在想來(lái)，似乎明白了什么,。冬至的餃子，元宵的湯圓,，端午的粽子，中秋的月餅,，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體,，裝載了那些大家聚在一起團(tuán)圓的幸福與快樂(lè)。

總之,，這些食物是讓人們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中享受唯美的親情。

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇四

又到了冬至,，雖然沒(méi)有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”那樣冷,，但也夠冷的了，冷的路上的行人邊走邊搓著手,，冷的小麻雀把它那毛茸茸的小腦袋藏進(jìn)了巢里，冷的一盆水放在外面,，很快就結(jié)成了冰，冷的人們都穿的里三層外三層,，活像個(gè)大粽子。

昨天晚上,，奶奶就已經(jīng)打來(lái)電話讓我們?nèi)コ燥溩永玻∶康竭@一天,，我總是興奮不已。到了奶奶家，我就迫不及待地沖向廚房,，奶奶正在包餃子呢！看奶奶的手,，左捏一下，右捏一下,，在中間捏一下，一個(gè)美妙絕倫的餃子就誕生了,，咦，怎么這么像小老鼠呢,？突然我大膽的想法插上了翅膀。我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶我來(lái)幫您吧,！”奶奶用慈祥的目光看著我說(shuō)：“好，好,，我們鬧鬧長(zhǎng)大了，會(huì)幫大人干活了,?！鲍@得了奶奶的準(zhǔn)許，我開(kāi)始找材料,，我順手抓了一大把黑豆。拿出兩顆將它們安在了餃子的兩側(cè),，天吶,！這不就是小老鼠本鼠么？奶奶看了也贊不絕口,。

光看不自己包多沒(méi)意思啊,，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶讓我也包一下吧”,，奶奶欣然允許,，一旁的姐姐說(shuō)：“就你還包餃子？咱倆比一場(chǎng)吧,！”我不甘示弱地說(shuō)道：“比較比,，誰(shuí)怕誰(shuí)！”

一場(chǎng)比賽開(kāi)始了,，我笨拙地包著，先拿了一張皮,，用勺子挖了點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮兒中,，咦？怎么包不上,？哦,，原來(lái)是餡兒放多了呀，我趕緊用勺子挖走一點(diǎn)兒,，拎起兩邊的皮捏合,，大功告成！把這個(gè)餃子放入一堆餃子中,，有點(diǎn)兒像丑小鴨，不管了,，要包快些了，姐姐第二個(gè)都包完了，一看就是老手,，沒(méi)事兒,！初生牛犢不怕虎,。我繼續(xù)包，我的手飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著,，快趕上姐姐了，看看我包的餃子,，大的大，小的小,，像極了鼠爸爸,、鼠媽媽,、鼠寶寶,。姐姐的一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬，小巧玲瓏,，可愛(ài)極了,。

餃子終于做好了。雖然在包餃子時(shí)輸給了姐姐,，但吃餃子絕對(duì)不可以輸,，我端來(lái)一大盤(pán)餃子,，狼吞虎咽地吃了起來(lái),，妙啊,，韭菜雞蛋餡兒的鮮嫩多汁，豬肉大蔥餡兒的肥而不膩,，我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊吝@一天一定要吃餃子呢,？媽媽告訴我：從前有一個(gè)叫張仲景的醫(yī)生,，因?yàn)榭丛诤涠鞎r(shí)，人們的耳朵經(jīng)常凍爛,，于是他就找了些藥材之類(lèi)，包了這些像耳朵一樣的食物讓人們預(yù)防凍傷,。

其實(shí),，好吃的餃子不僅僅有豬肉大蔥餡兒和韭菜雞蛋餡兒，還有溫暖的愛(ài)的味道,！

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇五

相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨,。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了,，心里非常難過(guò),，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,，用羊肉,、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子,，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃,。

服食后,，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗,。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦,！

老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎,？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍,！

至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了,。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,，我用手摸了摸，嘿,！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒,，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒,。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽,、醬油、白糖（白糖提鮮的）,，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞,，不大一會(huì)兒,，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的,，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

馬上要進(jìn)行第三道工序了,，也是最重要的一道工序——包餃子,。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮,，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子,。大廚出場(chǎng)了,，我捋捋袖子,，穿上圍裙,，還真有一副大廚的味道呢,！

我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上,，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭?，所以?dǎo)致黏在一起?！敝灰?jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候然不是很粘了,，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,，雖然它并不完美,，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛,，有情可原。

搟了幾個(gè)面皮后,，媽媽嫌我速度太慢,，于是我又改行啦,！搖身一變,，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,，接著是合口，不幸的是,，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,，嚴(yán)重破相。

費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,，總算是包好了餃子,，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后,，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒,，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍,！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,，咬下一口,，滿口生津,，真是色香味俱全啊,！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果?。?/p>

你瞧,！還有各種各樣的花樣呢！

包好的餃子準(zhǔn)備下鍋嘍,！

你看！這可是我自己的勞動(dòng)成果呦,！

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇六

還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子，當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義,，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵,，那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。

一般情況下是吃不上的,，所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了,，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程,，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,，不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。

冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至,，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短,、夜晚最長(zhǎng)的一天，中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子,、南方吃湯圓的習(xí)俗。

民間諺語(yǔ)：冬至到吃水餃,，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景,，冬至舍藥留下的。

張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季,，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了,，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋,，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡,。

他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”,；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”,；喝了“祛寒湯”，渾身暖和,，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了,。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子,，包成食物,，也叫“餃子”或“扁食”,。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳,。

冬至吃餃子,，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌Ｖ两袢杂小岸敛欢孙溩油?。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健,，在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開(kāi)始,。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法,。冬至是數(shù)九的開(kāi)始，因此民間認(rèn)為,，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。

冬至過(guò)后,，各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”,，我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法,。

《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元,，連數(shù)九個(gè)九天，到九九八十一天,，冬天就過(guò)去了。

冬至吃餃子的作文100字 冬至吃餃子的作文500字篇七

隨著校園中的三角梅凋落,，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的,，幾乎很少見(jiàn)到陽(yáng)光，四周顯得很冷落蕭條,，萬(wàn)木凋敝。受副高壓帶的控制,，長(zhǎng)江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷,，一年四季分明,。

在潮實(shí)上了這么多年來(lái),，這是第一次在家里過(guò)冬至,，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。

帶著快樂(lè)的心情走進(jìn)家門(mén),，我感覺(jué)到了濃濃的冬至氣味,。

雖說(shuō)南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子,。

小時(shí)候，入了冬,，家里總愛(ài)包一次餃子。沒(méi)有待定的時(shí)間和意義,，不過(guò)是某一個(gè)降溫的早晨的一時(shí)興起，卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意,。

平時(shí)用來(lái)炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡(jiǎn)單揉搓之后就成了白白胖胖的面團(tuán),，靜待一旁。白菜洗凈,，在砧板上躺好，金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲,。剁好的餃子餡，撒些許鹽,，靜置片刻，瀝干水分,，調(diào)味全憑手感,。奶奶對(duì)此頗有經(jīng)驗(yàn),，自是不必?fù)?dān)心肉餡咸淡,。

接著，便是包餃子了,，也是我最感興趣的一部分。一家五個(gè)人圍桌而坐,，爺爺搟面皮，余下四人來(lái)包,。面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再掰成一元硬幣大小的小團(tuán),，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開(kāi),，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，右手搟面,，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型,，放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心,，用筷子挑肉餡，置于正中,，一擾，一折,，一捏，一枚標(biāo)致的餃子就完成了,。雖然包起容易,，但要包得好卻很不容易,。既要快，又要不露餡,，下鍋不破,，還得好看。約摸一小時(shí)的時(shí)間,，餃子們就排成方陣,，時(shí)刻待命,。

餃子,，說(shuō)吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮,，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二,，與清甜帶脆的白菜天生一對(duì),。若是包得好,，還有濃郁的湯汁,，一口下去，肉香四溢,。我習(xí)慣蘸醋，有時(shí)還蘸上蒜泥與辣椒,，和著熱氣騰騰的餃子,，那叫一個(gè)痛快,！

但真正讓我愛(ài)上餃子的,，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天,，對(duì)于午飯的準(zhǔn)備，一家五口都能參與,，忙碌著,，說(shuō)著，笑著,。年復(fù)一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,，即使有，也只是匆匆忙忙,，話也沒(méi)能多說(shuō)幾句。能夠包餃子的閑暇周末,，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn),，那最純真的快樂(lè)就這樣一遍遍打磨,，變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂(lè),！